Výživová poradna
aneb vše, co byste chtěli vědět o stravě

Výživová poradna


Výživovou poradnu a odborné články pro Harmolinii zajišťuje Margit Slimáková, PhD.

Margit má více jak 20leté zkušenosti v oblasti zdravé výživy získané v České Republice, Německu, USA, Francii a Číně. Vede privátní výživovou poradnu, přednáší, píše články, organizuje semináře a věnuje se problematice zdravé výživy na školách. Je autorkou a spoluautorkou několika knih o výživě.

Upozornění: Tato poradna nenahrazuje individuální vyšetření a stanovení diagnozy odborným lékařem a je určena výhradně pro výživové poradenství, v otázkách terapie a doporučení vhodných přípravků tradiční čínské medicíny se obracejte přímo na: www.patentnimedicina.cz.

Dotaz:

Kontrolní kód:


Opište prosím do políčka
formuláře text z obrázku



09.07.2017
Dotaz: Dobrý den, zajímá mě Váš názor na "plnohodnotnou alternativu jídla" MANA viz. https://mojemana.cz. Děkuji za odpověď. Tereza

Odpověď: Dobrý den Terezo,
svůj postoj vyjadřuji ve videu: http://www.zoeharcombe.com/2013/03/salt-awareness-week-10-things-to-be-aware-of/

a zde skvělé vyjádření kolegyně: Vařila myšička chemickou kašičku... mě napadá při čtení složení nápoje MANA - prý by to mělo být vyvážené jídlo, které dodá vše, co vaše tělo potřebuje 🤔. Já už pochybuju i o tom, že to vůbec je jídlo...
Copak obsahuje?
Hlavní složkou je maltodextrin. Maltodextrin je sacharid vzniklý částečnou hydrolýzou (rozložením) škrobu a má glykemický index 85-105, tedy podobný jako glukóza (100). To znamená, že vám po vypití nápoje rychle vyletí hladina cukru v krvi a slinivka vyplaví spoustu inzulinu. A co dělá hormon inzulin? Říká tělu ulož energii do tuku, hladina cukru v krvi zase rychle klesne a budete mít brzo hlad. Hladina cukru v krvi tak bude jako na houpačce, což lidem nedělá dobře a lidé pak "trpí" nálety na jídlo - zejména na sladké.
Maltodextrin se bohužel používá jako levná složka i v umělém mléku pro děti... MANA právě použitím maltodextrinu v umělém mléku pro děti odůvodňuje použití v nápoji...
Dále se dozvíme: "MANA je navržena v laboratoři, založena na klinických studiích a vyrobena high-tech postupy. Užijte si MANU i jako součást pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. MANA je vhodná pro každého zdravého dospělého jedince. MANA je založena na vědeckých stanoviscích EFSA a WHO a dále na více než 44 klinických studiích vstupních surovin, na jejichž bázi můžeme uvádět zdravotní tvrzení."
V praxi to znamená to, že je nápoj MANA vyroben smícháním látek, o kterých nějaká autorita (EFSA, WHO) vydala zdravotní tvrzení. Zdravotní tvrzení vznikají na objednávku průmyslu a jsou založena na doložených studiích. Jenže v těch studiích lidé často jí jídlo + látku, které se tvrzení týká, látka je často součástí potraviny, kde se přirozeně vyskytuje. To není to stejné jako pít MANU!!!
Bohužel regulace je taková, že MANA si svoje tvrzení psát může, ale neznamená to ještě, že pro vás pití MANY bude prospěšné (vzhledem k obsahu maltodextrinu o tom silně pochybuju ...). U výrobku samotného nebyla provedena žádná klinická studie, tudíž nebyla dokázána ani vhodnost potraviny jako úplné či částečné náhrady stravy.
Tohle chemické pití bych tedy určitě nepila ... co vy?
SLOŽENÍ
Maltodextrin, Izolát sojové bílkoviny,
Směs olejů (Olej z mořských řas, řepkový,
Zastudena lisovany kokosový, Slunečnicový, Zastudena lisovaný lněný, vitamin K1 (fylochinon)), Isomaltulóza, Ovesná vláknina, Sojový lecithin, Arabská guma, Sůl, ß-Hydroxy-ß-metylbutyrát- vápenatý, Minerály (Draslík (Chlorid draselný), Vápník (Uhličitan vápenatý), Hořčík (Oxid hořečnatý), Zinek (Oxid zinečnatý), Jod (Jodičnan draselný)), Sukralóza, Xanthanová guma, Vitamíny (A (Retinyl acetát), B1 (Thiamin hydrochlorid), B2 (Riboflavin), B3
(Nikotinamid), B5 (Pantothenát vápenatý), B7 (Biotin), B9 (Kyselina listová), B12 (Kyanokobalamin), C (Kyselina askorbová), E (Tokoferyl acetát)), Aroma.
Maltodextrin wikipedie:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Maltodextrin
MANA info o maltodextrinu:
http://blog.mojemana.cz/knowledgebase/maltodextrin/
MANA info o klinických studiích:
http://blog.mojemana.cz/…/zdravotni-tvrzeni-klinicke-studie/
Nařízení č. 432/2012, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin jiných než
tvrzení o snížení rizika onemocnění a o vývoji a zdraví dětí
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/CS/TXT/PDF/…
Nařízení č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin:
http://eur-lex.europa.eu/legal-content/CS/TXT/PDF/…
Wikipedie MANA:
https://cs.m.wikipedia.org/wiki/MANA_(potravina)




09.07.2017
Dotaz: Dobrý deň
Viete mi odporučiť články a učinkoh a použité slzovky. Eventualne nejaké recepty?
ĎAkujem


Odpověď: Dobrý den, na internetu jde vyhledat dostatek informací k slzovce, jako třeba zde:

http://www.hatomugi.cz/category/recepty/
Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den paní doktorko, potřebuji poradit, je mi 48 let, měřím 161 cm, vážím 61 kg a nedaří se mi hubnout. Chtěla bych zhubnout na cca 58 kg. Myslím si, že jím zdravě, občas zhřeším, čokoláda a vínko. Nemohu cvičit pro bolesti zad. Můj jídelníček vypadá asi takto:

Snídaně:
- ovesná kaše (ovesné vločky cca 40 g + 150 - 200 ml mléka), ovoce
- nebo žitný chléb (50 g), šunka nebo eidam (cca 20 g), zelenina
- nebo 50 g tvarohu a 150 g bílého jogurtu (klasik Olma) + 50 g müssli s ovocem (sypané bez cukru)

Svačina:
- kefír - 250 ml + ovoce
- nebo jogurt + semínka (lněné, slunečnicové, dýňové) + ovoce
- nebo žitný chléb (50 g), šunka nebo eidam (cca 20 g), zelenina

Oběd:
- 100 - 150 g masa (kuřecí, vepřové) + 100 g rýže nebo těstovin, nebo 150 g brambor + zelenina

Odpolední svačina:
- kefír - 250 ml + ovoce
- nebo jogurt + semínka (lněné, slunečnicové, dýňové) + ovoce
- nebo žitný chléb (50 g), šunka nebo eidam (cca 20 g), zelenina
- nebo cottage 75 g + zelenina

Večeře:
- žitný chléb (50 g), šunka nebo eidam (cca 20 g), zelenina
- nebo cottage 75 g + zelenina

Děkuji moc za radu, nevím co dělám špatně, že se mi váha nehýbě. Děkuji Hana


Odpověď: Dobrý den Hanko, omlouvám se, ale v rámci online poradny nejde řešit idividuální stravovací režim, hmotnost je o více parametrech než jídelníčku, toto je dotaz pro individuální poradenství, Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den,chtěla by jsem si koupit rakytníkový olej a užívat ho preventivně.Zajímá mě jak dlouhou dobu ho v kuse můžu užívat a jestli se musí dělat např.po využívání skleničky oleje pauza než můžu začít znova.Děkuji Blanka

Odpověď: Dobrý den Blanko, za studena lisované oleje jde používat i dlouhodobě, i když sama bych doporučila je střídat, Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den, léčím se pár měsíců s pan. atakou, beru AD, v akutním případě neurol...ráda bych do budoucna vše vysadila. Užívám rozpustné Magne B6, doporučila by jste mi i nějaké jiné doplňky stravy prosím? kolik mám brát těch rozpůstných tabl. Na obalu doporučují 1, s tím, že MG je 375mg v 1 tabletě.Piji meduňkový, heřmánkový čaj, někdy i mateřídouškový....Budu ráda za Vaši odpověď. děkuji Iveta

Odpověď: Dobrý den Iveto, omlouvám se, ale jestliže užíváte takto silná léčiva je nejvhodnější všechny další zásahy - včetně suplementace, řešit přímo s vašim lékařem. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den,
mohu po celý den pít postupně tyto nápoje Nápoj čínských mudrců potom Nápoj pěti hvězd a potom Jerlínový čaj?
Děkuji.Petra


Odpověď: Dobrý den, můžete, i když jsem spíše pro cílené podávání, tj. vytestování konstituce a užívání bylinek na základě výsledků. Margit


09.07.2017
Dotaz: kde se dá objednat zelná štáva z kysaného zelí

Odpověď: Dobrý den, nevím o tom, že by se objednávala. Nejčerstvější získáte z vlastního naloženého zelí. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den,
momentálně si procházím aktivním obdobím střevního zánětu. Nejprve jsem s tím byl hospitalizován, kde mne samozřejmě léčili léky (které úžívám stále) a také tzv. bezezbytkovou dietou. Tato dieta můj stav zhruba po týdnu zlepšila, kdy jsem místo 3-5 návštěv wc denně s vodnatým a hlenovitým průjmem chodil už pak pouze jednou denně spíše s kašovitou stolicí. Nicméně po propuštění do domácí léčby se můj stav opět zhoršil a já také víc řešil svůj problém pohledem TČM, kdy jsem zjistil, že mám v těle nadbytečné horko se stagnací vlhka a rozhodl jsem se to řešit vhodnou dietetikou, která je však v dost velkém rozporu s dietou bezezbytkovou. Například den staré bílé pečivo vs. celozrnné nebo naprostý zákaz luštěnin vs. několik druhů luštěnin a obilovin jako vhodná léčba atp. Momentálně to vypadá, že jsem se do jisté míry zbavil alespoň toho vlhka, ale s tou stolicí je to po celou dobu bída. Je velmi řídká, hlenovitá a na wc musím zase tak 3-5 denně. Dále bych se měl zbavovat horka, ale zase, doporučené jsou především luštěniny, které nadýmají a střeva rozhodně nešetří a také celozrnné pečivo. Střeva tak docela často bolí, na wc to jsou bolesti dost silné. Moje otázka tedy zní, jakou dietou bych se měl řídit? Neměl bych nejdřív zahnat průjem jako takovy a šetřit teď střeva a dát si nějakou běžnou dietu, než se stolice aspoň trochu zpěvní a teprve poté se pustit do odstraňování horkosti z těla pomocí (dle mého na střeva náročnější) diety dle tčm? Nebo naopak vydržet a trpět, dokud tčm dieta nanastolí rovnováhu a průjmy odezní sami?
Děkuji


Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale takto závažný stav nejde řešit v rámci obecného online poradenství. V případě zájmu o podpůrnou terapii TČM navštivte prosíl lékaře anebo minimálně zkuste testování konstituce na: www.patentnimedicina.cz
Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den Vám přeji.
Ráda bych poprosila o Váš názor na působení mléčných výrobků na slezinu. Opakovaně se potkávám s informací, že mléčné výrobky oslabují slezinu ( "neb zahleňují "), ale nevím, jestli toto platí i pro produkty z ovčího či kozího mléka a zda to platí i pro produkty z domácího kravského mléka, které neprošlo pasterizací a homogenizací.

upřimně děkuji za odpověď
Dana


Odpověď: Dobrý den Dano, obecně vliv jednotlivých mléčných výrobků výrobků je individuální a skutečná TČM se mlékem nijak nezabývala a už vůbec ne mlékem v podobě výrobků, které zde dnes máme. Zde je skvělé detailní vysvětlení k tématu:

https://www.goldenneedleonline.com/library/2010/12/03/chinese-medicine-and-dairy/
Margit


09.07.2017
Dotaz: jake ucinky ma Quinoa na nase telo

Odpověď: Teplá, sladko, kyselá chuť, povzbuzení energií: qi a yang.


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den, měsíc a půl se potýkám se silnými chronickými průjmy. Byl jsem hospitalizován a byla mi dle západní medicíny diagnostikována ulcerózní kolitida. Na tu mi lékaři doporučili bezezbytkovou dietu. Dle TČM by měla být naopak moje strava plná luštěnin a celozrnných obilovin což je v naprostém rozporu s dietou bezezbytkovou. Nevím kterou se tedy řídit abych se co nejrychleji zbavil těch bolestivých průjmů, prosím poraďte.

PS: pokud mi není doporučeno konzumovat syrové ovoce a zeleninu, ale je mi doporučeno konzumovat například hroznové víno, maliny, nebo třešně, jakým způsobem je mám tedy jíst?

Děkuji


Odpověď: Dobrý den, při zánětlivých onemocněních střev se zpravidla bezezbytková strava doporučuji v akutní fázi, jinak skutečně prospívá běžná zdravá výživa s dostatkem vlákniny, jak doporučuje i TČM, Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý večer, chtěla jsem se zeptat na stravu při endometrióze a svědění očí a vyrážce na kůži, která trápí nyní akutně cca 7 den. Děkuji. Lenka

Odpověď: Dobrý den Lenko, v případě zájmu o TČM terapii zkuste prosím otestování na www.patentnimedicina.cz, Margit


09.07.2017
Dotaz: DOBRÝ DEN.
Jsem po onkol. operaci (28.2.2017) Odstranění peritonea, 30 cm tl střeva, vaječníků a slepého střeva.
3 měsíce před operací jsem "koketovala" s makrobiotikou, zhubla jsem (k nelibosti onkologů), ale cítila jsem dobře fyzicky i duševně.
Po operaci jsem měla velkou chuť na všechno ! Ale mé tělo se brání. Navštívila jsem svého lékaře TCM a dostala "léky a čaje.
Ráda bych jedla v souladu s mým tělem. Od dětsví (2let) nepiju mléko a nemám ráda mléčné výrobky. Také jsem v dětsví nejedla maso. Nyní jím pouze bílé maso a ryby.
Prosím o radu jak se naučit vařit v potřebami mého těla ? Nemám potřebu obědvat ve 12ho ale kolem 15hod. Děkuji za odpověď Hana


Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale toto není možné v rámci online poradenství, hledejte prosím mezi lokálními profesionály výživáři. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobry den chtel jsem se zeptat kolik je energeticka hodnota u muze za den dekuji

Odpověď: Dobrý den, zálěží na hmotnosti, věku, aktivitě, podnebí, zdravotním stavu.... Zcela obecně nepovažuji z asmysluplníé takto výživu řešit. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den chtěla bych se zeptat jestli je možné ,abych byla vegankou, když mám poruchu štítné žlázy ... ?
Děkuji za odpověď


Odpověď: Dobrý den, obecně veganství považuji za extrémní výživový směr, při kterém je obtížné zajistit všechny živiny a proto jej nedoporučuji. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den,paní doktorko,již rok a půl jezdím za panem doktorem Hoffmannem do Českých Budějovic a ted se zaměřujeme na vyléčení diabetu2typu,měla bych prosbu,zda mi můžete pomoci s výběrem vhodných potravin.děkuji mnohokrát s pozdravem Jana

Odpověď: Dobrý den Jano, můžete se objednat ke mě do poradny anebo bezptatně čerpat z desítek textů a videí, které na svém webu nabízím a mnohé z nich se věnují právě cukrovce. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobry den pani doktorka,prosim o radu ci mozem s warfarinom uzivat Maku a s Foreveru-Forever Move. Dakujem pekne. Pekny den!

Odpověď: Dobrý den, přiznávám, že si nejsem jistá, nepodařilo se mi najít složení - obsah vitamínu K v těchto preperátech. Margit


09.07.2017
Dotaz: Dobrý den, kromě velkých problémů se zády (dvě operace, nyní opět 3 plotýnky vyhřezlé - proto omezený pohyb, sedavé zaměstnání)- mám další dva problémy. 1. nadváha, 88 kg/168cm - ale stále typ přesýpací hodiny, stále se zhoršující - je mi 52 let, snažím se omezovat v jídle, jím hodně ovoce, snažím se i zeleninu (nechutnají mi rajčata a vařená zelenina), téměř nejím přílohy a chleba,vůbec nesladím, ale mám moc ráda sladké - šlehačkové dorty(2x týdně hřeším),mám ráda mléčné výrobky a vejce, piju hodně kávu, snažím se pít vodu - dá mi to hodně úsilí(1 -2litry),maso málo,1x týdně tresku,uzeniny - jen občas kvalitní šunku, alkohol téměř vůbec - občas bílé víno. Zkoušela jsem několik týdnů snídat ovesnou kaši (3lžíce vloček), sirup z agáve a skořici, ale stále plíživě přibírám na váze. Cholesterol, cukr a krevní tlak mám přímo vzorný.
2. Otékají mi nohy, ruce, nejvíce ráno, večer pocit plných nohou, mám na stehnech pomerančovou kůži.
Prosím, o radu jak se stravovat, čemu se vyvarovat a co je prospěšné.
Zároveň se nechci stresovat tím, že už nikdy si nebudu moc dát zákusek,... jsem od dětství ten typ buchtový, ne masový. Vždy silná stehna, ale ploché břicho, ale ploché břicho je už pryč a přibyly špeky na bocích.
Omlouvám se za tak dlouhý text a zároveň Vám děkuji za radu a za pomoc.
Jana


Odpověď: Dobrý den jano, v případě zájmu o TČM terapii prosím zkuste otestování konstituce na www. patentnimedicina.cz. Test je zdarma a součástí výsledků i stravovací doporučení. Margit


22.03.2017
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko,
prosím o informaci, které potraviny jsou vhodné při nedostatku železa v těle.
Děkuji. S pozdravem Tereza


Odpověď: Dobrý den Terezo,
bezva zdroji železa jsou červené maso, vaječné žloutky, sušené ovoce jako třeba moruše, švestky a meruňky a zelená listová zelenina. Jeho vstřebávání v těle významně podporuje současný příjem potravin s vitamínem C. Margit


22.03.2017
Dotaz: Dobrý den, ve svém blogu doporučujete na podporu hormonální rovnováhy adaptogeny. Chtěla bych vyzkoušet Maca kořen. Chtěla bych se zeptat jestli je jeho užívání pro mě vhodné, když mám autoimunní onemocnění štítné žlázy a leidenskou mutaci. Jestli tento kořen nepodporuje srážlivost krve. Léky na ředění krve neužívám. A jestli se může Maca kořen užívat dlouhodobě. Děkuji za odpověď. Dana

Odpověď: Dobrý den Dano,
o žádné z popsaných kontraindikací nevím, ale jestliže užíváte léky - třeba na regulaci štítné žlázy, vždy doporučuji suplementaci probrat i s lékařem, ketrý je předepsal. Margit


13.03.2017
Dotaz: vážení,v 73 letech mě byl zjištěn chronický zánět slinivky .Na cukrovku 2 typu se léčím už několik let.Naposledy jsem měla 6.9.Mám ale problém jakou dietu bych měla při těchto nemocech mít,nebo se už na to /vykašlat/ a jíst normálně jak jsem jedla at už to dopadne jak chce.Nikdy jsem nepila alkohol ,nekouřila a jedla střídmě,až na to sladké,tam jsem hřešila,hodně pekla pro rodinu a tím taky pro mě.Jsem 3 roky po operaci žlučníku,nkdy jsem nebyla na kontrole až minulý měsíc se přišlo na to na gastru že jsem schudla 6 kilo od té doby.á jsem to věděla že chudnu ale přičítala jsem to dráždívemu tráčníku který ám už 2O let.Děkuji pokud možno za odpověd na tu dietu.Anna

Odpověď: Dobrý den Anno, tradiční čínská medicína doporučuje stravu podle individuální typologie, ne podle diagnóz. Proto doporučuji vyzkoušet bezplatné otestování na:
http://www.patentnimedicina.cz
Margit


02.03.2017
Dotaz: Dobrý den,
chci se zeptat, jaký čaj pít k snídani? Pila jsem zelený nebo rooibos, ale oba jsou prý ráno nevhodné. Děkuji, Renata


Odpověď: Dobrý den Renato, nevím kdo a proč vám uvedené čaje nedoporučil ani jaké potíže řešíte. Pan doktor zpravidla jako nejvhodnější k pití doporučuje nápoj čínských MUDrců anebo další podle diagnózy. Margit


02.03.2017
Dotaz: Dobrý den,

Chtěla bych se vás zeptat, zda užívání zeleného jílu může mít vliv na účinek antidepresiv? Jak velký?

Díky za odpověď


Odpověď: Dobrý den, nevidím důvod, jak by zelený jíl mohl ovlivňovat účinek antidepresiv, ale prosím konzultujte raději s lékařem, který vám je předepsal. Margit


02.03.2017
Dotaz: Dobrý den Margit, chtěla bych se s vámi poradit ohledně našeho skoro již 9ti měsíčního syna. Téměř po narození ekzém na krčku i když byl první 4 měsíce plně kojen, pak postupně zaváděny příkrmy a UM. Po 6 měsíci ze zdravotních důvodů ukončeno kojení. Od 5. měsíce měl stálé průjmy, později se přidalo zvracení. Po 8. měsíci pediatr otestoval, výsledky z krve alergie na mlíko (laktóza i tuk), dle mého i na vejce. Prosím o váš názor, zda takto dlouhé vystavení alergenům může mít vliv na jeho zdravotní stav i v budoucnu a na jeho snášenlivost vůči těmto potravinám v pozdějším věku. Ale hlavně prosím o vaše doporučení, co by bylo vhodné mu nyní podávat k jídlu a pití a čeho se naopak vyvarovat. Jsou vhodná podávat i probiotika nebo něco jiného? Moc vám děkuji a přeji krásný den

Odpověď: Dobrý den, potíže, které popisujete nechápu. Alergie je zpravidla k bílkovně. K cukru - laktóze je intolerance. Prosím ujasněte si diagnózu s lékařem, který ji určil a až podle přesné diagnózy lze doporučovat stravu a odhadovat prognózu nemoci. To vše byste, ale měla řešit přímo s vašim lékařem. Margit


02.03.2017
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se poradit ohledně 4letého syna, má vývojovou dysfázii (opoždění v řeči, začal mluvit až ve 3 letech prvních pár slov) a poruchu soustředění. Dá se vhodnou skladbou potravin nějakým způsobem ovlivnit pozitivně tyto dvě věci? Pokud ano, poradíte prosím, konkrétně jakým (mluví se o rybím tuku apod.), případně čemu se určitě vyhnout (máme vypozorováno zhoršení po větším příjmu cukru, někdy se mluví i o lepku, mléce...). Jaký je na to prosím vás názor. Moc vám děkuji

Odpověď: Dobrý den, zdravá strava s dostatkem kvalitníích potravin a maximálním omezením cukru prospěje každému, tedy i synovi, ale nevím o speciální dietě pro popsané potíže, která by zaručovala terapeutický úspěch. Margit


02.03.2017
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda v době kojení můžu užívat křemelinu?
Moc děkuji a přeji hezký den. Veronika


Odpověď: Dobrý den Veroniko, pravděpodobně ano, i když odhaduji, že není pro těhotné a kojící ženy testována a tedy jde o vaše rozhodnutí. Margit


14.02.2017
Dotaz: Dobrý den přeji.
Ráda bych věděla jaký charakter ( zahřívající, neutrální, ochlazující...) maji semínka chia. A zda se tento charakter liší po uvaření. Resp. zda chia semena nepodporují vlhkost v těle. Popř. jestli je nějaké obecné pravidlo u semen ( slunečnicová, dýňova atd.) co se týče charekteru pokud je jíme syrová, naklíčená či uvařená či opražená.
Máte, prosím, k tomuto nějaké stanovisko?
Děkuji za Váš čas
Dana


Odpověď: Dobrý den Dano, chia semínka nepatří mezi tradiční léčiva - potraviny používané v TCM. V moderních textech se černá chia semínka doporučují pro posílení ledvin. Margit


14.02.2017
Dotaz: Dobrý den!
Mohla by jste doporučit vhodnou výživu při endometrióze?
Děkuji


Odpověď: Dobrý den, základem bude maximální omezení veškerých sacharidů a pravidelná konzumace protizánětlivých potravin. Margit


14.02.2017
Dotaz: Dobrý den,

mám podprodukci štítné žlázy, čím bych mohla doplnit příjem jódu ve stravě, děkuji


Odpověď: Dobrý den, u hypofunkce štítné žlázy je zásadní přesná diagnoza a dieta nastavená podle ní. Vyzkoušejte prosím i test dobrý jazyk na webu patentnimedcina.cz. Margit


08.02.2017
Dotaz: estli muže miminko 7 mnesicu jist instantni kaše

Odpověď: Může, ale ideální to není. Mnohem vhodnější budou kaše vařené z obilovin jako třeba jáhel a tyto pak rozmixované nebo propasírované.


31.01.2017
Dotaz: Dobrý den,
potřebovala bych radu - onemocněla jsem jícnovým refluxem a zároveň alergií na lepek. Ovšem jídelníčky těchto dvou nemocí si odporují...co jíst, abych nezhoršila jak jednu nebo druhou nemoc? děkuji. Sim


Odpověď: Dobrý den Sim,
při alergii na lepek je jednoznačně potřeba jej naprosto vyloučit a snášenlivost ostatních jídel vzhledem k refluxu je třeba individuálně testovat. Doporučuji zapisovat si a vytvořit vlastní vhodný jídelníček. Margit


30.01.2017
Dotaz: Dobrý den,
lze Nápoj čínských mudrců pít i v době kojení?
Máte nějakou radu,jak při kojení netlousnout? Synovi je 6 měsíců, plně ho kojím, mám ale neustále hlad a oproti prvnímu těhotenství a kojení jsem nyní od porodu už asi 3-4kg nabrala. Vím, že to není závratně mnoho, ale vadí mi to.

Děkuji předem za odpověď.Markéta P.


Odpověď: Dobrý den Markéto,
ano, nápoj čínských mudrců můžete i při kojení a pro omezení nárustu hmotnosti doporučuji posunout poměr mezi sacharidy a tuky v jídelníčku, ve prospěch tuků. Detailní vysvětlení nabízím v tomto textu a videu Dr. Jasona Funga:

http://www.margit.cz/podvod-s-kaloriemi/
Margit


30.01.2017
Dotaz: Dobry den, beriem Warfarin na riedenie krvi, ci mozem pritom brat vyzivovy doplnok Shou Wu Wan. dakujem.

Odpověď: Dobrý den, při warfarinu se neberou byliny, které posilují krev XUE a jin, což He Shou Wu Wan právě dělá. Tento přípravek není pro Vás vhodný. Margit


18.01.2017
Dotaz: Dobry den paní doktorko,syn ma potvrzenou alergii na vajecny bilek. I při stopove. Množství v pokrmu se mu udělají kolem úst červené pupínky. Ale tyto problémy ma i po konzumaci kojeneckich mlek. Jiná alergie se však nepotvrdila. Presli jsme na Neocate Infant,ustoupila vyrazka a neustále zahleneni. Jak si mam ale ověřit,ze je opravdu alergický i na mléko? Dekuji,Ilona

Odpověď: Dobrý den Ilono,
případné testování je třeba řešit přímo s Vašim pediatrem. Margit


18.01.2017
Dotaz: dobrý den. mám dotaz , užívam warfarín a chcela by som vediet či možem jest baklažán / lilek/ ?


Odpověď: Dobrý den, ano můžete, detailněji téma řeším zde: http://www.margit.cz/pomoc/warfarinova-dieta/
Margit


18.01.2017
Dotaz: Dobrý večer,koupila jsem dceři na detoxikaci organismu Křemelinu.Může se dávat do mléka,které má ráda. Díky za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale přípravek neznám, obraťte se prosím přímo na výrobce. Margit


18.01.2017
Dotaz: Dobrý den, v zimě mám stále studené ruce a nohy. Zbělají mi konečky prstů, na nohou až zfialoví, v teple pak zčervenají, svědí a bolí, objeví se fialové fleky, asi mám Raynaudovu chorobu. Je možné toto řešit stravou? děkuji za odpověď Slávka

Odpověď: Dobrý den Slávko,
nejdříve moc doporučuji ujasnit si diagnozu a až poté je možné kauzálně řešit potíže. Margit



18.01.2017
Dotaz: Krásný a pohodový den milá Margit. Pan doktor Hoffmann mne doporučil Vám zde napsat ohledně stravy. Mám problémy s únavou ( 6 let (, které jsou myslím psychické, přes léto jsme jedla z 80% syrovou stravu a s nástupem podzimu jsme zařadila vařené. Jsem vegan. Mám velmi špatné trávení a jakmile jím lepek jsme unavená více, mám úzkost a celkově mi není dobře. Mléčné produkty jsme vysadila, při jejich konzumaci jsme měla výtoky a zahlenění. Maso nejím z etických důvodů - jednoduše jej nemohu pozřít a ani nechci :)Tedy jsem v začarovaném kruhu a nevím, co mám jíst, aby mi nebylo těžko. Mohu Vás požádat o doporučení stravy ? Velmi předem děkuji a přeji Vám požehnaný nový rok 2017- S úctou k Vaší práci,. Lucie*

p.s. po syrové stravě se cítím lehká, mám více energie a nejsem tolik unavená ( jen přes zimu mi je zima :D )


Odpověď: Dobrý den Lucie,
obávám se, že vaše omezení zásadně zvyšují riziko nedostatku živin a bude nezbytné zvýšit pestrost stravy. Zajištění Vašeho zdraví by podle mne mělo být prioritou. Pro konkrétní doporučení je třeba detailněji znát váš zdravotní stav a aktuální jídelníček. Moc doporučuji konzultovat s nutričním terapeutem a ideálně i lékařem, který může pomocí testů stanovit případné deficity. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobry den
Syncekovi ( 3roky) z testu dobry jazyk bola diagnostikovana
Stagnace potravy JI SHI ve středním ohništi SAN JIAO
Aku stravu by ste pre tske dieta odporucili.
Dakujem


Odpověď: Dobrý den, řiďte se prosím doporučeními, které jste dostali v rámci testu dobrého jazyka.


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den.
Můžu užívat umeocet ,když beru antibiotika,měla jsem -ještě mám zánět tlustého střeva.
Děkuji Zlata


Odpověď: Dobrý den Zlato, ano můžete, umeocet nijak neovlivňuje užívání antibiotik. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den,

zjistili mi alergii na kravské mléko a k tomu ještě intoleranci histaminu. Hodně sportuji (chodím 5x týdně do posilovny). S touto kombinací alergie mi připadá, že se nemůžu plnohodnotně stravovat vzhledem k velké fyzické aktivitě. Mohla by jste mi poradit, co bych měla vůbec jíst, abych měla ve stravě dostatek proteinů i vitaminů?


Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale v rámci online poradny a s takovýmto minimem informací, není možné doporučovat individuálně vhodnou stravu. Poraďte se prosím přímo s nutričním terapeutem anebo trenérem. M.


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko Slimáková,
poslední rok mám neustále gynekologické problémy. Byla mi zjištěna endometrioza na pobřišnici a endometriální cysta na vaječníku.
Lékaři tento problém řeší HA, kterou odmítám. Snažím se vše řešit bylinkami. Je možné moje zdravotní problémy vyřešit stravou? Pokud ano, mohla byste mi zaslat nějaké informace?

Předem Vám moc děkuji.

S pozdravem,
Ehrenbergerová Dita


Odpověď: Dobrý den, v případě zájmu o terapii pomocí TČM prosím vyplňte test dobrého jazyka. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobry den, chystam se do zahranici letadlem. Lze prevazet kapsle drasliku, vapniku a horciku a sojovy estrogen v kufru? Neposkodi se pri nizkych teplotach? Moc dekuji. Jitka

Odpověď: Dobrý den Jitko, ano můžete. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den,
prosím vás, co říkáte mé letní snídani:Listy s částí stonků lichořeřišnice,hrst prtrželky,řepíkatého celeru,pár lístků bazalky,nastrouhaný celer nebo petržel,namočenou pohanku,vše spařím,rozmixuji,přidám lžičku olivového oleje,rozdrcený stroužek česneku,a usušenou umletou hlívu ůstřičnou.
D ě k j i Petr


Odpověď: Dobrý den Petře, Vaše snídaně vypadá skvěle, určitě mohu jen doporučit. Margit


08.01.2017
Dotaz: dobry vecer Margit chcem vas porosit o dietu, uzivam walfarin a niekde pisu zemozem zeleninu korenovu a niekde ze nemozem a mamvylucit vsetku listovu zeleninu, a mliecne vyrobky a s ovocia mozem len jablka a banany.Mam62rokov a zistili mi emboliu pluc tak preto uzivam walfarin ,dakujem velmi pekne a prosim o radu

Odpověď: Dobrý den, detailně téma řeším u sebe na webu, zde kopie:
Warfarinová dieta
Uživatelům warfarinu se běžně doporučuje, aby omezili příjem vitamínu K ve stravě. Mnoho z nejlepších zdrojů vitamínu K však patří k superzdravým potravinám, a byla by proto škoda je vyloučit ze svého jídelníčku.
Warfarin je lék, který omezuje tvorbu krevních sraženin, a často se předepisuje k dlouhodobému užívání jako prevence vzniku srdečně cévních onemocnění. Přirozeným antagonistou Warfarinu je vitamín K, a proto je uživatelům Warfarinu doporučována dieta omezující potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Mnohé z nejlepších zdrojů vitamínu K však patří k superzdravým potravinám, a proto by byla škoda je zcela vyloučit ze svého jídelníčku. Proto považuji stravu s vyrovnaným množstvím vitamínu K za výhodnější než dietu s jeho nízkým obsahem. V praxi to znamená, že v jídelníčku mohou být pravidelně přítomny i potraviny s vyšším obsahem vitamínu K, ale jejich příjem (a celkový příjem vitamínu K) by měl být každý den přibližně stejný. Lékař poté individuálně nastaví množství užívaného Warfarinu na základě jeho potřeby a bude pravidelně monitorovat správnost předepsané dávky. Tou nejdůležitější zásadou při užívání Warfarinu je proto pravidelný denní příjem přibližně stejného množství vitamínu K z potravin. Vyhněte se jakýmkoliv závažným změnám diety před konzultací s lékařem.

Moje doporučení:
Seznamte se se zdroji vitamínu K a mějte vždy po ruce detailní seznam potravin s obsahem K vitamínu.
Alespoň po dobu jednoho týdne zaznamenávejte svůj jídelníček, konzultujte jej s lékařem, který Warfarin předepisuje. Svého lékaře také předem informujte o každé závažnější změně vaší diety.
Dobrým příkladem rovnoměrného příjmu potravin s vitamínem K může být jedna porce směsi salátových lístků na oběd, jedna porce zeleniny bohaté na vitamín K v průběhu dne a jeden šálek zeleného čaje, ostatní potraviny by měly být vybírány jen mezi středními a nízkými zdroji vitamínu K.
Doposud se mi nepodařilo najít podrobné seznamy potravin s uvedením výše obsahu vitamínu K v českém jazyce, a proto doporučuji anglické a německé zdroje. Doporučení na další vhodné tabulky uvítám a ráda přidám k tomuto seznamu.

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/

Abecední seznam potravin s uvedením množství vitamínu K v nich v anglickém jazyce. Dozvíte se, jak je to s vitamínem K v zelenině, luštěninách, ořechách, vejcích, mléce a podobně. Pozor, v tomto seznamu jsou čaje uváděny jako obrovské zdroje vitamínu K, používají se však v několikagramových množstvích, a proto není skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje až tak hrozivé.

http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm

Abecední seznam potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K včetně přesných množství v německém jazyce.

http://www.evitamins.com/encyclopedia/assets/drug/warfarin/~default

Detailní seznamy interakcí Warfarinu v anglickém jazyce.

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
http://www.healthaliciousness.com/articles/food-sources-of-vitamin-k.php




08.01.2017
Dotaz: Zdravim, neviem co je to test dobry jazyk, nikde som sa tym nestretla, poradite?

Odpověď: Dobrý den, test nabízí bezplatnou anonymní TČM diagnostiku pomocí jazyka, vyhodnocuje jej MUDr. Hoffmanna a najdete jej zde: http://www.patentnimedicina.cz/cz/test-dobry-jazyk


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den Margit, píšu dnes už podruhé a omlouvám se za první dotaz. Až po jeho odeslání jsem si všimla, že dotazy tohoto typu se mají směřovat přímo na pana doktora. Mám tedy jiný dotaz přímo na Vás: Mívám hodně nízký tlak, těžké nohy, cítím jakoby jehličky v nohou, někdy i v rukou, mám křečové žíly, cítím se unavená. Mám akné a potíže se zažíváním - hlavně žaludek - pálení žáhy, těžko po jídle. V testu dobrý jazyk mi bylo doporučeno omezit maso a přidat obiloviny: slzovka, kroupy, jáhly, pohanka, pšeničné klíčky, ječmen, fazole mungo, fazole adzuki, sójové boby. Problém je, že špatně trávím veškeré obiloviny, i ty bezlepkové. Když si přidám obiloviny, přidá se zácpa, zhorší se pleť, cítím překyselený žaludek, dokonce i menstruační cyklus se rozhodí víc než normálně. Přešla jsem na paleo stravu bez veškerých obilovin, žaludek se zlepšil, ale mám problém s nedostatkem sacharidů. Cítím, že mi často klesne cukr, třesou se mi ruce, mám pořád hlad. Jím hodně zeleniny (hlavně vařenou a na páře) a sladké brambory, občas rýži, ale viditelně to nestačí. Občas zkouším bezlepkové obiloviny fermentovat pro lepší stravitelnost, ale i tak cítím, že to není ono. Co byste mi poradila? Děkuji, Dlouhá

Odpověď: Dobrý den, zkuste prosím do jídelníčku přidat mnohem více kvalitních tuků - namísto Paleo stravy spíše LCHF (nízkosacharidovou- vysocetukovou) při které by měli zmizet potíže s kolísáním cukrů. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den, prosím, co nemám vubec jíst nebo omezit při následujících nemocech (současně)
hypothyroitida
zvýšené triglyceridy
divertikuloza
astma
reflux
křečové žíly
)Děkuji mnohokrát.


Odpověď: Dobrý den, pro doporučení je třeba vyplnit test dobrého jazyka, který najdete zde:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/test-dobry-jazyk


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den
mám prosím dotaz a to zda mohu jíst slunečnicové semínka když mám žlučnikové kaménky

děkuji za odpověď


Odpověď: Dobrý den, obávám se, že to není ideální, minimálně bude vhodnější je předem namočit a důkladně kousat, při potížích raději nejíst. M.


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den,
zajímá mě, jak vůbec správně začít, tj. více info o příkrmech u miminek. Pediatři dnes doporučují začít s příkrmy už po 17. týdnu. Co si o tom myslíte Vy? Prvotní podávání zeleniny je určitě v pořádku, poté ovoce asi taky. Jogurty apod. ne, ale potřebovala bych více informací, např. ohledně kaší - kdy začínat, jaké ano a s jakými vyčkat... Popř. doporučila byste mi na toto téma nějakou knihu k pročtení? Pozn. dcera má 4 měsíce, plně kojím a určitě budu v kojení pokračovat.
Děkuji, Radka.


Odpověď: Dobrý den Radko,
ideální je plně kojit do 6. měsíce, od 7. první lokální zelenina a ovoce, pak bezlepkové obiloviny. Na webu u mě najdete více textů a videí věnovaných dětské stravě: http://www.margit.cz/?s=deti
Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den, Margit, na základě vstupního vyšetření TCM mi bylo doporučeno vynechat jižní ovoce, vzhledem k tomu, že máme doma x kilo pomerančů, dalo by se přidáním určitého koření či způsobu úpravy pomerančové šťávy docílit neutrálního či teplého účinku tak, abych mohla pomeranče výjimečně zařadit do svého jídelníčku?Děkuji za odpověď, případně recept. Jana

Odpověď: Dobrý den Jano,

ano,je to přesně, jak navrhujete. Šetrná tepelná úprava anbeo přídavek zahřívacích koření pomohou energie balancovat. Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych Vás požádat, zda mi dokážete říct proč je vlastně boltcovitka bezová nevhodná v období kojení? Je nějak závažné, že jsem měla půl misky bramboračky právě s jidášovo uchem když kojím sedmi měsíční dceru? Hledám na internetu už celou věčnost a všude stojí "nedoporučuje se" ale důvod proč ne, nikdo neuvádí.
Díky, Lucie


Odpověď: Dobrý den Lucie,
na zahraničních webech se udává možný vliv na plodnost a také další rizika, detailněji třeba zde: http://botit.botany.wisc.edu/toms_fungi/apr2004.html
Margit


08.01.2017
Dotaz: Dobry den! Moje dcera ma crohnovu chorobu a nemuze lepek....prosim co ji dat k jidlu,kdyz dneska vecer porad zvracela a kakala..ted lezi....co s ni mam delat? Je ji 25 let...je hubenoucka...ma 3 lete dite....moc se oni bojim.

Odpověď: Dobrý den, vaše dcera by určitě měla konzultovat jídelníček s nutričním terapeutem. Ideálně s takovým, který spolupracuje přímo s jejím lékařem. m.


08.01.2017
Dotaz: DObrý den z testu "dobrý jazyk" mi byla diagnostikována -Horko jater GAN RE napadá žaludek WEI, jehož energie čchi stoupá v protisměru QI NI

mohu se zeptat co byst emi doporučila jíst? děkuji. Janečková


Odpověď: Dobrý den paní Janečková,

řiďte se prosím doporučeními, která jste dostala s výsledky testu a pro detailnější informace, třeba i tipy na recepty doporučuji knihy MUDr. Hoffmanna: http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/knihy/777-kniha-od-pramene-cinske-mediciny
Margit


27.07.2016
Dotaz: Dobrý den, ve výsledku testu "dobrý jazyk" mi byla diagnostikována nedostatečnost krve s následnou blokádou krve. V potravinových doporučeních je napsáno omezení syrové zeleniny a ovoce. Ovšem momentálně jsem vypozorovala, že ovocné a zeleninové smoothie jsou spolu s vařenými bezlepkovými obilovinami, semínky a lehce podušenou zeleninou, jediné jídlo, po kterém nejsem unavená. Obávám se tedy, aby syrová zelenina a ovoce ještě více nenarušila energetickou rovnováhu v těle. Prosím o radu. Děkuji. Lucie

Odpověď: Dobrý den Lucie, i přesto doporučuji syrové ovoce a zeleninu je pro doplnění stravy a zkusit se alespoň pár týdnů řídit doporučeními testu. Margit


27.07.2016
Dotaz: Dobrý den Margit,
prosím jaký je váš názor na nahrazení v nálevu na okurky lihového octu umeoctem a cukru sladěnkou nebo lépe rýžovým sirupem? Děkuji. Vladimíra


Odpověď: Dobrý den Vladimíro, umeocet určitě stojí za vyzkoušení, také jej hodně používám. Sladěnka by však v okurkách podle mne zkazila jejich chuť. Margit


27.07.2016
Dotaz: Dobrý deň.
V poslednej dobe som si všimla, že mi preriedli vlasy nad čelom, hoci na ostatnej ploche hlavy ich mám normálne.
Dôsledok čoho to môže byť ?
Dakujem. Vlaťka.


Odpověď: Dobrý den Vlaďko, omlouvám se, ale možností může být spousta a takto diagnostikovat nedokáži. Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli můžu 2 letemu synovi dělat sušené mléko místo kravského? Děkuji Zuzana

Odpověď: Dobrý den Zuzano, dotaz nechápu. Uvažujete o záměně kravského mléka za kravské mléko sušené? Možné to je, ale nevidím vůbec žádné výhody a spíš nedoporučuji. Jestliže myslíte výměnu kravského mléka za sušené mléko rostlinné, také je to možné, ale mnohem výhodnějšéí připravovat si rostlinná mléka vlastní, bez aditiv, která sušená mléka často mají. Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý den, moc Vás prosím p radu, jím převážně zdravě, v posledních letech jsem do svého života přidala i chlorellu, spirulinu a chia semínka... Teď jsem ale omarodila, s kašlem, prý alergického původu a mám antibiotika. Můžu s chlorellou a chia normálně pokračovat? Moc díky za odpověď. Laura

Odpověď: Dobrý den Lauro,
ano, chlorellu i chia jde běžně dlouhodobě užívat a terapii antibiotiky nijak nenarušují. Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý deň pani Margit.Potrebujem poradiť ohľadom stravy.Syn 19.rokov má zlomenú sánku a zdrotovanú úplne.Môže len tekutù stravu.V nemocnici odporučili mlieko a kakao
lenže berie aj Atb a prehánia ho.Prosím poraďte mi čo mu dávať okrem vody z polievok.Doporučili mu Nutridrink len sladké nechce ani vidieť.Ďakujem.Katarina.





Odpověď: Dobrý den Katarína,
doporučuji připravovat mixované krémové polévky do kterých lze dát v podstatě jakoukoliv zeleninu, luštěniny, obiloviny třeba i kroupy, smetanu, kvalitní maso - po přípravě rozmixovat ponorným mixérem. Zde je pár receptů pro inspiraci :

http://www.margit.cz/podzimni-polevky/
Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý den.prosím ,chtěla jsem se zeptat. Můj syn 27let má delší dobu plíseň na nohou .je nějaká rada? Děkuji

Odpověď: Dobrý den, doporučuji upřesnit o jaký druh plísně se jedná a nejdříve vyzkoušet fytoterapii, jako třeba přípravky tradiční čínské medicíny, které jsou popsány zde:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/plisne-na-prstech
Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý den, máme patnáctiměsíční dcerku.
V tomto věku se pediatry (včetně naší dr.) všeobecně doporučuje vysoký podíl mléčných výrobků ve stravě (dcerka se před časem sama odstavila, takže dostává dvakrát denně UM).
Na druhou stranu - TČM všeobecně radí se mléčných výrobků spíše vyvarovat...Jak je to tedy se stravováním u takto malých dětí? Co byste doporučila? Moc děkuji. S pozdravem, Lenka.


Odpověď: Dobrž den Lenko, dotaz odpovídám ve svém videu Potřebují děti kravské mléko:

Na rodiče se valí nejrůznější informace o mléce a jeho potřebě, či nepotřebě u dětí. Kde je pravda? https://www.youtube.com/watch?v=PiB3Fogftak
Margit


26.06.2016
Dotaz: Dobrý den, léčím pomocí TČM astma, exém, alergie (i potravinové), štítnou žlázu a nadváhu. Přešla jsem na bezpšeničnou, bezmléčnou, zahřívající a odhleňující stravu. Užívám Nápoj mudrců a zahřívající potraviny, koření a bylinky. Nyní po přetrvávajících potížích alergologem proveden test na histamin, který byl pozitivní. Na výsledky krve budu čekat do září, prozatím doporučena dieta a užíváním Daosinu. Jak vše zkloubit a nezbláznit se? Jak řešit svačiny do práce (nedoporučují se kysané potraviny, nejspíš tedy ani kváskový chléb ), obědy, které bych neměla ohřívat.. Prosím o radu, moc děkuji. Petra

Odpověď: Dobrý den Petro,
kombinace uvedených diet je skutečně silně omezující a dlouhodobě může až ohrožovat nedostatkem mikroživin. Moc doporučuji získat od lékaře doporučení k návštěvě nutričního terapeuta, který by s Vámi dlouhodobě jídelníček řešil. Margit



19.05.2016
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na zvýšenou kyselinu močovou(náhle)u manžela, myslím, žádné dietní chyby - manžel jí dietně, maso málo, hodně zeleniny a ovoce, otoky kloubů nemá, pobolívání kloubů občas(má 66let), prosím, poraďte. Děkuji Gebauerová

Odpověď: Dobrý den, zkuste prosím test dobrého jazyka na www.patentnimedicina.cz. Margit


19.05.2016
Dotaz: Dobrý den , trpím varexi a oslabením močového měchíře , tak jsem si na doporučení objednala vš produkt Tygří pramen . Při jeho užívání trpím zácpou . Prosím o radu .
Děkuji s pozdravem Dernerová


Odpověď: Dobrý den, do jídelníčku prosím zařaďte více zeleniny a do každého dne i pravidelný pohyb. Margit


03.05.2016
Dotaz: Dobrý den,
potřebovala bych poradit, jaké jsou vhodné potraviny pro posílení sleziny a žaludku? Měla jsem mj. ATB léčený zánět žaludku a i podle lékaře TCM je potřeba tyto orgány posílit, tak bych ráda kromě bylinných směsí upravila i stravu.
Děkuji, hezký den!


Odpověď: Dobrý den, prosím vyzkoušejte test dobrého jazyka, s výsledky Vám přijdou i individuálně vhodná výživová doporučení. Děkuji, Margit


18.04.2016
Dotaz: Bobry deň chcem sa opýtať uzivam varfarin môžem pit zelenú kávu alebo tabletky zo zelenej kávy ďakujem

Odpověď: Dobrý den, množství vitamínu K v zelené kávě není jednouznačně určené, a proto bych doporučovala zejména u tablet spíše opatrnost anebo jejich užívání probrala s lékařem, který vám Warfarin předepisuje. Margit


07.04.2016
Dotaz: Dobrý den. v posledních třech letech jsem přibrala 18 kg. Procházím klimakteriem, v loňském roce mi byla zjištěna hypofunkce štítné žlázy a po opakovaných trombózách a masivní plicní embolii budu brát doživotně warfarin. v nemocniční nutriční poradně mi bylo sděleno, že se věnují pouze hubeným pacientům. Nevím, na koho se obrátit a sama si s jídelníčkem nevím rady.
S pozdravem, Jarka


Odpověď: Dobrý den Jarko, prosím projděte si mé texty a videa na webu: http://www.margit.cz, najdete celou řadu praktických doporučení pro zdravé stravování. Margit


07.04.2016
Dotaz: Dobrý den,

rád bych se Vás zeptal:

1)rád bych se zeptal jestli je nějaké maximální množství, které by člověk neměl překračovat v jezení vajíček za týden.

2)na webu zdravé kuchyně jste zmínila, že na měkko uvařené vajíčka jsou nejlépe stravitelná, co kdybych vajíčka smažil bez oleje, pořád na měkko uvařené budou lépe stravitelné?

3)Dočetl jsem se, že z pohledu TČM jídlo ohřívané v mikrovlné troubě vytváří v jídle chaos v Qi, přináší extremní Jang do těla, mění strukturu jídla a další negativní věci popsané na mnoho stránkach, víte zda existují nějaké seriózní vědecké studie o vlivu mikrovlnek na jídlo? Respektive jaký je Váš názor/zkušenost?

Děkuji za odpovědi,
přeji pěkný den,
David


Odpověď: Dobrý de Davide,

v podstatě i 2-3 denně vejce denně jsou v pohodě, i když aktuálně není stanoveno žádné přesné doporučení

ano vejce budou obdobně stravitelné i na měkko na sucho osmažená bez oleje


07.04.2016
Dotaz: Dobrý den.
Prosím o radu.Dcera má již 2 roky zjištěnou alergii na mléčnou bílkovinu.Dietu dodržuje,hlídáme složení, a nyní po 2 letech opět již měsíc má bolesti břicha a v krvi zvýšené látky na alergii na mléko,jako by dietu nedržela.Je možné,že to můžou vyvolat i jiné potraviny jako vajíčko,ořechy,maso.? Nebo čím by to mohlo být vyvoláno.Děkuji za Vaši odpověd.Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,
mohlo dojít k nechtěnému narušení diety. Zdravotní potíže mohla vyvolat i jiná potravina, ale protilátky proti mléku mohou být pouze po konzumaci mléka. Margit


07.04.2016
Dotaz: Dobrý den,
únava, únava, únava. Ráno, když se probudím, přes den, večer. Prosím, z hlediska výživy či vitamínů lze s tímto bojovat?
Děkuji za odpověď, Vlasta 65 let.


Odpověď: Dobrý den,
konzultujte prosím s lékařem, je třeba vyloučit možnost nemoci, ale také může jít jen o důsledek nezdravé stravy, nedostatku spánku anebo nekvalitní spánek, málo pohybu anebo pobytu na slunci. Margit


07.04.2016
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na vhodné bezlepkové potraviny. Mám intoleranci lepku a laktózy. Měla jsem velice ráda domácí žitný kváskový chléb, bezlepkové pečivo a bezlepkové směsi na jeho výrobu s velkým množstvím škrobů a éček mi nechutná. Jak se mohu s tímto omezením chutně a zdravě stravovat? ( Nutno dodat, že neustále bojuji s váhou. )
Děkuji Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,
kupované bezlepkové potraviny skutečně nemusí být nijak zdravé, nejlépe naučit se připravovat vlastní. Moc doporučuji zkusit recepty a kurzy bezlepkového pečení od Biolenky: http://www.biolenka.cz/kurzy.php
Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den, udělala jsem si test dobré stravy a vyšel mi studený typ 49% a nedostatečný typ 51%. Nejsem si však jistá výživovými doporučeními, neboť mi byl diagnostikován diabetes I. typu LADA. Po druhém dítěti jsem se nedostala na svou původní váhu ( 73 kg při 178 cm) a mám cca 80 kg. Vždy jsem spoléhala na snižování hmotnosti vyloučením pečiva a přidáním porcí zeleniny ( rajče, okurka, pek. zelí, atd.), ale tyto potraviny mi nejsou doporučovány. Jak se tedy stravovat abych upravila svou hmotnost, vyhla se komplikacím diabetu a svému tělu dodával jen zdravé a vhodné potraviny?
Děkuji Kateřina


Odpověď: Dobrý den Kateřino,
zkuste prosím test dobrý jazyk, kde Vám vyjdou detailnější doporučení. Zcela obecně však není problém redukovat hmotnost i bez konzumace rajčat či okurek. Prosím vybírejte mezi dalšími vhodnějšími druhy zeleniny.
Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, loni mi byla zjištěna autoimunitní porucha štítné žlázy. Chemické hormony nechci.Vyšetření MUDr. Hoffmanna počátkem ledna 2016 zjistilo nízký jinu jater a ledvin s vnitřním horkem Re, které umožňuje vzestup jang jater a vnitřního větru. Užívám bylinky a nápoje od pana doktora, upravila jsem stravu, stav se poněkud zlepšil. Pan doktor mi doporučil Vaše stránky s tím, že tam najdu potraviny podle toho, jestli jsou jin, jang aj. Trochu jsem Vaše stránky prošla, ale toto přesně jsem nenašla. Koupila jsem si bioabecedář Hanky Zemanové, tam občas něco z toho najdu. Poradíte, prosím, kde bych potřebné informace našla? Od loňska jsem upravila stravu, začala se věnovat správnému dýchání,zařadila např. yam indický, cordyceps, stav se stabilizoval, ke konci roku po stresovém období se hodně zhoršil. Snažím se střídat odpočinek a mírnou aktivitu, nesedět dlouho u počítače, TV, Vím, že strava mi dokáže hodně pomoci.
S pozdravem Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, na mých stránkách najdete desítky textů a doporučení zdravé stravy bez specifikace podl etradiční čínské medicíny, tedy bez jin a jang charakterizace. TCM výživu nejlépe popisují přímo knihy pana doktora.
Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den, vážená paní Margit,
dovolte mi dotaz. Je mi 58 let,jsem velmi štíhlá, mám zdravou stravu, ale žiji ve velkém stresu. Často mi díky stresovému momentu vyletí krevní tlak, který je jinak hraniční na léčbu. Minulý týden jsem měla opakovaně "na hraně" hodnoty cukru v krvi (i test oGTT), hrozí mi nasazení antidiabetik na cukrovku II typu. Prababička z otcovy strany měla cukrovku. Prosím Vás, co mi z oblasti výživy a bylin doporučujete pro zlešení hodnoty cukru v krvi? Pohybu mám dost. Zatím žádné léky západní medicíny neberu a snažím se jim do budoucna vyhnout. Velice Vám děkuji. S pozdravem Jana


Odpověď: Dobrý den Jano,
sama píšete, že základem potíží je nadmíra stresu a obávám se, že bude nezbytné věnovat se i jeho řešení. Čistě výživově je nejlepší prevení cukrovky maximální omezení sacharidů. Detailní doporučení potom najdete přímo v textech u mě na webu:
http://www.margit.cz/pomoc/diabetes/
Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den,gynekolog mi zjistil polyp na sliznici.Můžete mi doporučit nějaký přípravek tradiční čínské medicíny prozatím užívám nápoj čínských mudrců.
Předem děkuji J.


Odpověď: Dobrý den, pro doporučení je nezbytné alespoň udělat test dobrého jazyka. Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobry den zajimalo by mě jestli něco hrozi kdyz se trochu lněnych semineknerozkousaji a soolknou cele

Odpověď: Dobrý den, ano, hrozí podráždění sliznice střeva. Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych se zeptala, zda můžu jíst vařené a rozmixované luštěniny,když mám dráždivý tračník.
Děkuji. S pozdravem Iva


Odpověď: Dobrý den Ivo,
strava u zánětlivých střevních onemonění je vysoce individuální a třeba v klidovém období opatrně vyzkoušet.
Margit


24.02.2016
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat zda mohu brát současně Antidepresiva a Tanšanské mumio? Děkuji,Libuna.

Odpověď: Dobrý den Libuno, toto je dotaz, který prosím směřujte přímo na Vašeho lékaře, jenž antidepresiva předepsal. Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den,
měl bych na Vás jeden dotaz. Dělal jsem si test jazyka, kde jsem zadával že mám stálý pocit chladu, studené končetiny atd. Přišel mi výsledek s doporučením užívání PILULKY HOŘCE, který by měl ochlazovat organismus a jestli jsem dobře pochopil je určen pro "převahu jangu", tedy přesný můj opak. Mám si udělat test ještě jednou nebo mi něco uniká?
Děkuji. S pozdravem Honza


Odpověď: Dobrý den Honzo,
ano, prosím zopakujte test anebo zkuste konzultovat s MUDr. Hoffmannem. Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, prosím o Váš názor na Nutridrink. Začala jsem ho kupovat na doporučení pro maminku- 80let, má 45kg/165cm a stále pomalu hubne-cca 1kg za měsíc. Jí i pije hrozně málo a preferuje sladkosti, takže jí Nutridrink i chutná.
Mě se teda moc nelíbí to složení-bílkovina z kravského mléka, soja, cukr, atd, ale v jejím stavu jsem ráda, že vůbec něco do sebe dostane.
Každopádně by mě zajímalo, co byste doporučila u takovýchto lidí s podváhou (starých, nemocných, u kterých není předpoklad, že výrazně změní jídelníček) za doplňky, nebo konkrétní potraviny, které by vybudovaly svalovou hmotu a vyživily tělo. V kontaktu s Mudr Hoffmannem jsme.
Děkuji za odpověď. Miluše


Odpověď: Dobrý den Miluše,
složení Nutridrinku se mi také nelíbí a ani to, že se jedná o vysoce průmyslově upravovaný produkt. Sama bych doporučila zkusit mamince připravovat husté smetanové, luštěninové a zeleninové polévky - krémy a podobně i vysoce energetické nápoje z ořechů anebo ořechových másel. Vše jde zozmixovat zcela do hladka pro bezproblémovou konzumaci a také není problém tyto polévky a nápoje dochucovat podle preferencí maminky.
Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, před měsícem mi dagnostikovali dnu. Co mohu a co nesmím mi lekař krom letáku, který mi dal toho moc neřekl. Tak hledám co se dá na internetu. Množství purínů a zakázaných potravin se na stránkách dosti liší. Snažím se jíst zdravě. Nesmím ovesné vločky, tak jestli je nějaký rozdíl mezi amarantovými nebo jáhlovými? Děkuji moc, Karel

Odpověď: Dobrý den Karle,
vedle běžného omezení konzumace červeného masa, luštěnin a kakaa je třeba maximálně omezit sladkosti a zejmna fruktozu, jejíž metabolity dnu zhoršují.
Amarantové vločky mají aminokyseliny podobnější živočišným zdrojům potravin.
Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den,
dcera kvůli alergii nemůže máslo, existuje nějaká "zdravá" alternativa, nejlépe bez různých éček apod., která by byla vhodná i na pečení? A protože nemůže i lepek, zajímalo by mne, čím by se dal nahradit cukr. Z tohoto důvodu asi různé Sladěnky apod. nebudou vhodné. Nejlépe něco, co lze použít ve studené kuchyni i na pečení.
Děkuji Jana


Odpověď: Dobrý den Jano,
namísto másla doporučuji připravovat pomazánky ze základem v ořechách a semínkách, které lze rozmixovat do krému (másla), nejvhodnější jsou kešu. Anebo namísto mazání zkoušet namáčení kousků chleba v bylinkami ochuceném kvalitním oleji.
Na pečení můžete kokosový tuk.
Namísto sladědek lze použít javorový sirup.
Margit



24.01.2016
Dotaz: Dobry den, nase dvoumesicni dcera ma pravdepodobne alergii na mleko/ intoleranci na laktozu, nevime presne, cekame na pediatra. Ted jsme presli na sojove mlicko dokud nam pediatr nerekne co dal. Zijeme v Anglii a tady bohuzel doktori maji cas na vse.. Mala vypada spokojene, akorat prisla strasna zacpa, kakala dvacet minut bobky jak kamen, natrhlo ji to prdelku, strasny. Tak davam do mlicka odvar z ovesnych vlocek a vypada to, ze to pomaha. Radeji se Vas chci zeptat, jestli delam dobre, zda-li mate lepsi tip. V postylce bylo trochu nablinkano, tak se trosku bojim. Dekuji za odpoved, Nina

Odpověď: Dobrý den Nino,
jednoznačně nejlepší pro dceru je mateřské mléko. Sojová umělá mléka a ovesné kaše v tomto věku v podstatě nedoporučuji, ale stav skutečně musíte řešit přímo s pediatrem. Toto není téma pro řešení v rámci online poradny. Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, paní Margit,
prosím, můžete mi poradit, které rostlinné mléko je nejvhodnější pro 9-ti měsíční dítě? Dcera má už 3 měsíce zánět horních cest dýchacích. Po poradě s pediatrem se mi nedostalo žádného řešení. Chtěla bych vyzkoušet postupně vysadit UM, a chtěla bych znát Váš názor, kterým by bylo nejlepší začít.
Moc děkuji Silvie


Odpověď: Dobrý den Silvie,
nevím jestli ještě stále kojíte - to by bylo skvělé a přidávat už nyní můžete jakékoliv z rostlinných mlék mimo sojového. Sama nejraději kešu, mandlové, mákové a kokosové. Zde je videorecept pro jejich domácí přípravu: http://www.margit.cz/jak-si-pripravit-domaci-rostlinne-mleko/
Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den,
proč se při dně (zvýšené kys. močové) nedoporučuje pít černý čaj? Co byste doporučla k pití při zvýšené kys. močové( v zimním období )a i k jídlu. Děkuji


Odpověď: Dobrý den, černý čaj podporuje tvorbu kyseliny močové. Můžete jakékoliv bylinkové čaje, vhodný je třeba šípkový a z doporučení TČM Nápoj čínských mudrců:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/caj/900-napoj-cinskych-mudrcu

Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den,
byl mi Dr. Hoffmanem doporučeny tabl. Pilulka hořce, Nápoj čínských mudrců a Podemletí nezpevněného břehu i s doporučenou stravou. Poslední rok trpím nadýmáním po jídle, lék. odběry normální. Omezila jsem sladkosti, pečivo, jsem docela střídmá v jídle, problém mám s odbouráním jedné kávy denně / učím a jaksi mě to nakopne/, alkohol nepiji, , v létě Plzeňské pivo třetinku. Jsem dost štíhlá, 166 cm a teď jen asi 53 kg. Během omezení jídla hned ztrácím na váze, což mě dost vadí. Donedávna jsem mohla vepřo knedlo, luštěniny, v létě na dovolené střídmě, ale téměř nic mi tak nevadilo.Učím Tv a fyziku, ve škole psych. nápor, doma ještě dospělý student 23 let.Užívala jsem nyní Aloe a Gessavit 50. Škroukání a pohyb střev velmi citlivě vnímám.Potíže s bederní páteří tyto příznaky ještě zvýrazňují.Pře několika lety jsem zkusila Pilulk hořce, nedělala mi dobře.
Vím, co bych měla jíst, ale momentálně mi dělá různorodá strava se zeleninou a doporučenými dalšími potravinami problém.Celkem se vyznám v oblastech alternativy, ale sama sobě nedokážu dobře poradit.
Děkuji za radu a přeji pěkné dny.
Miluše Z.


Odpověď: Dobrý den Miluše,
musím přiznat, že z popisu mi není jasné, kde je problém ani stav Vaší terapie. Užíváte doporučen léky a dietní doporučení? V případě, že doporučená terapie nefunguje, prosím o zopakován testu a popřípadě konzultaci přímo s MUDr. Hoffmannem. Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, prosím o informaci,máteli nějaký lék na mandle, když dítě-1.třídy-chrápe?asi má zvětšenou mandli nosní? co se s tím dá dělat?děkuji Vám velice za odpověď,Majka

Odpověď: Dobrý den Majko,
chronicky zanícené mandle znamenají nějakou probíhající infekci a je třebe řešit s lékařem - ideálně praktikujícím i homeopatii anbeo TČM a první vyzkoušet přirozené posílení imunity.
Margit



24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, pravidelně si připravuji ke snídani ovesnou kaši tím způsobem, že vločky zaliji vodou, přidám trochu žitného kvásku a nechám přes noc v teple. Druhý den ráno jsou vločky trochu nakvašené, přidám si rozinky a ostatní ingredience a ohřeji. Chtěla bych se zeptat jestli není nezdravé téměř každý den snídat nakvašené vločky. Děkuji za Vaši odpověď. Miluška

Odpověď: Dobrý den Miluško,
jestliže se cítíte dobře a na takovýchto snídáních prospíváte, není důvod je měnit.
Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den, zakoupil jsem byliné tablety půsmyk větrné hory a vystydnutí horké plotny. Chtěl bych se zeptat, jestli je může užívat i těhotná přítelkyně? Jelikož jsou to jen byliny, tak si myslím že ano, ale radši se ptám. Děkuji s pozdravem, H.

Odpověď: Dobrý den,
ano, oba přípravky je možné i v těhotenství.
Margit


24.01.2016
Dotaz: Dobrý den,mám prosbu o radu,co doporučuje te při m.crohn??? Mám již po znacne resekci streva(7 let),stále hledám, jak si ulehčit život SM.crohnem a kratší m střevem... Zatím mi dosti pomáhají nutradrinky...Děkuji za čas pro tyto řádky a jakoukoliv odpověď... Momina

Odpověď: Dobrý den Momino,
doporučuji vyzkoušení přísné bezlepkové diety a popřípadě dokonce pár týdnů GAPS stravy - dieta je poměrně náročná, ale výsledky můžete vnímat po pár týdnech.
Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobrý den,prosím Vás je přípravek Hebkost labutí šíje neškodný pro děti?Kdysi vyšel článek na nebezpečné škodliviny v čínských přípravcích,jak se k tomu stavíte vy?Máte vyzkoušené sama na sobě tyto přípravky?
Děkuji za Váš čas a odpověď.


Odpověď: Dobrý den, přípravky TČM, které nabízí MUDr. Hoffmann patří k těm nejbezpečnějším a nejvíce testovaným v Česku. Ohledně vhodnosti pro děti doporučuji individuálně konzultovat s lékařem. Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobrý den.Dcera 8 let má alergii na kravskou bílkovinu.Může mít nedostatek nějakého vitamínu,když nic z mléka nemůže.Často si nyní stěžuje na bolest nohou..Chtěla jsem se zeptat i na syrovátku,ta je přidávána často do potravin..A jestli může mléko kozí,nebo výrobky kozí,ovčí..Děkuji za Vaši odpověd.Petra

Odpověď: Dobrý den Petro, takto na dálku nemohu posuzovat jestli dcera může jiná živočišná mléka. Poraďte se prosím s pediatrem, který ji sleduje a testoval. Chybět by mohl snad jen vápník, ale i ten lze získávat z mnoha jiných potravin - opět doporučuji konzultaci s pediatrem a popřípadě i krevní odběr pro potvrzení jestli se skutečně jedná o jakýkoliv deficit. Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobrý den,aký máte názor na Chlorellu a moze sa uzívať súcasne s Magnézium B6? Dakujem

Odpověď: Dobrý den, chlorella obsahuje mnoho mikroživin, ale obdobně zdravé jsou třeba i lístky mnoha našich planých rostlin, současné užívání s hořčíkem není problém. Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobrý den,moje manželka je starší žena,má velké bolesti při křečích v nohách hlavně v noci.Potom má ještě bolesti v prstech na rukách.Pije minerální vodu Magnesii.Prosím o radu jak pomoci ulevit při bolestech. D+uji

Odpověď: Dobrý den, určitě moc doporučuji konzultovat s lékařem, potřebujete stanovit příčinu potíží a tu cíleně řešit. Suplementace hořčíkem, je dobrý nápad, ale pokud nestačí, je třeba hledat dále. Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobrý den,
podle čeho se tedy dá stanovit, zda má člověk dostatek živin? Děkuji Jana

Kopie mého předchozího dotazu, na který navazuji...
21.10.2015
Dotaz: Dobrý den,
zajímalo by mne, zda existují doporučení ohledně denního příjmu soli, tuku a tekutin pro dospělého jedince. Jsou stanoveny nějaké hodnoty? Děkuji Jana

Odpověď: Dobrý den Jano, ano jsou doporučení denní dávky, které se vypočítávají podle věku a pohlaví jednotlivce, ale sama takovouto cestou zdravou výživu nepředávám. Margit



Odpověď: Dobrý den Jano, zdravý člověk se cítí dobře, a to jak po fyzické tak i po psychické stránce. Vlastně by jej ani nemělo napadnout hledat nedostatky - co mu chybí anebo chybí v jeho stravě. Margit


20.11.2015
Dotaz: Dobry den,chcrla by som ss opytat,ake su najlepsie odhlienujuce potraviny dakujem

Odpověď: Dobrý den, zkuste prosím na pár týdnů zcela vynechat mléko a všechny produkty z něj. Margit


21.10.2015
Dotaz: Dobrý den, trpím nedostatečností sleziny a zadržováním vody v těle. Teď s podzimem se mi voda v těle hromadí víc. Pravidelně jím slzovku,i vývar z ní piju. Jím fazole adzuki, vařím je se zahřívacím kořením, jím každý den kroupy, čočku. Syrovou zeleninu nejím, snažím se tělo zahřívat,ale té vody se zbavit nemohu.Jedná se tak o 3 kg vody, ale je to nepříjemné.Vždy do rána má oteklá chodidla. Mívám velkou chuť na mozzarellu-to je skoro jediný "mléčný" hřích.Dávam si tak 2 šálky kvalitní kávy denně, piju i Caro.
Jaké potraviny by mi dál pomohly vodu z těla odvézt?
Děkuji za Váš čas, Šárka Viková


Odpověď: Dobrý den Šárko, nevím, jak jste ke své diagnóze přišla, ale určutě doporučuji otestování a k výživě, kterou děláte správně přidat i čínské bylinky. Margit


21.10.2015
Dotaz: Dobry den toto je vysledek meho testu jazyka - Nedostatečnost jang ledvin SHEN YANG XU a energie čchi sleziny PI QI XU se stagnací vlhka SHI ve spodním ohništi SAN JIAO .Další čast už nemám,psala jsem ,že mám problemy-zimomřivost,navaly pocení,uzkost,nervozita,jsem protivná,nepravidelná ,časta a velmi dlouha menstruace,deprese,nespavost,přibrala jsem 20kg.Co bych mela užívat?Je mi 44Let.velice dekuji

Odpověď: Dobrý den, s výsledky testu Vám došlo doporučení TCM terapie bylinkami přímo od pana doktora. Jestli jej nemáte, zopakujte prosím test. Margit


21.10.2015
Dotaz: Dobrý den,
zajímalo by mne, zda existují doporučení ohledně denního příjmu soli, tuku a tekutin pro dospělého jedince. Jsou stanoveny nějaké hodnoty? Děkuji Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, ano jsou doporučení denní dávky, které se vypočítávají podle věku a pohlaví jednotlivce, ale sama takovouto cestou zdravou výživu nepředávám. Margit


21.10.2015
Dotaz: Dobrý den ,mám chronické záněty močových cest,prez rok a pul jsem brala bylinky z Tcm, ted jsem po porodu a mám 6ti měsíční dceru,při těhotenství a do ted jsem mela klid a nic neuzivala a ted me to opět chytlo .mužů brát když kojim tabletky vystydnuti horké plotny nebo projasneni temné tůňky? Moc dekjji za odpověď

Odpověď: Dobrý den, ano obě směsy v případě potíží, můžete i při kojení. Margit


21.10.2015
Dotaz: dobry den stačí se k vá objednat a vy me vyŝetrite a určíte mi co je pro me vhodne dle nálezu??zajimá me hlavnéstrava co jist.moc diekuji za info

Odpověď: Dobrý den, pro vyšetření je třeba se objednat přímo k MUDr. Hoffmannovi anebo jeho kolegům: http://www.patentnimedicina.cz/cz/dum-cinske-mediciny. Sama nabízím pouze poradnu prevence a výživy, jak popisuji na svém webu: www.margit.cz.
Margit


30.09.2015
Dotaz: Dobrý den,
nechala jsem si udělat Test jazyka s výsledkem: zpevnění podemnletého břehu, pilulka hořce a nápoj čínských mudrců, a ráda bych se zeptala:
1) beru homeopatika (sulfur + arsenicum album) - zda je možné/dobré brát současně
2) používám ajurvédské čaje (na oči a ledviny) - rovněž zda je možné/vhodné používat současně anebo ne

děkuji za odpověď,
Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, uvedené terapie se pravděpodobně neovlivňují, ale přesto doporučuji rozhodnout se a zkoušet vždy pouze jednu z nich. Jen takto i poznáte, co vám pomáhá. Margit


30.09.2015
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mne, kolik vitamínu K obsahuje hlíva ústřičná. Nemáte, prosím, odkaz na nějaké stránky, kde jsou potraviny s uvedeným vitamínem? Děkuji. Dagmara

Odpověď: Dobrý den,
Doposud se mi nepodařilo najít podrobné seznamy potravin s uvedením výše obsahu vitamínu K v českém jazyce, a proto doporučuji anglické a německé zdroje. Doporučení na další vhodné tabulky uvítám a ráda přidám k tomuto seznamu.

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/

Abecední seznam potravin s uvedením množství vitamínu K v nich v anglickém jazyce. Dozvíte se, jak je to s vitamínem K v zelenině, luštěninách, ořechách, vejcích, mléce a podobně. Pozor, v tomto seznamu jsou čaje uváděny jako obrovské zdroje vitamínu K, používají se však v několikagramových množstvích, a proto není skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje až tak hrozivé.

http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm

Abecední seznam potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K včetně přesných množství v německém jazyce.

http://www.evitamins.com/encyclopedia/assets/drug/warfarin/~default

Detailní seznamy interakcí Warfarinu v anglickém jazyce.

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
http://www.healthaliciousness.com/articles/food-sources-of-vitamin-k.php

Véce na: http://www.margit.cz/pomoc/warfarinova-dieta/
Margit


30.09.2015
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych se zeptala, zda nemáte nějaký recept na bezlepkový kváskový chléb. Děkuji Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, dopoiručuji hledat anebo se zeptat u Biolenky: http://www.biolenka.cz/recepty.php
Margit


30.09.2015
Dotaz: dobrý den,

v srpnu jsem zaslala následný testa jazyk panu doktorovi, kromě kontrolního testu mi šlo i o to, že již půl roku se nacházím pracovně jako technik 8 i 10 h denně na stavbě uvnitř ocelárny, která je v plném provozu, dýchám tedy denně železitý prach, mimo to na dalších stavbách ještě např. uhelný prach apod.; chtěla jsem tedy prevenci, už v dětství jsem trpěla bronchitidou, nyní se, myslím zachraňuji tím, že bydlím v horách.

výsledek testu:
Test Dobrý jazyk
Diagnoza dle TCM:
Stagnující horký hlen TAN RE ve žlučníku DAN napadá žaludek WEI a srdce XIN

Doporučení bylinných směsí dle TCM:
kód 036 Baldachýnová komnata
3x2 tablety denně 6 balení
kód 081 Spadnutí kamene ze srdce
3x2 tablety denně 6 balení
kód 900 Nápoj čínských mudrců

Doporučená strava dle TCM:
Obiloviny a luštěniny: BioSlzovka - Bílá perla Východu (kód 910), kroupy, tofu (sójový sýr)

Zelenina a houby: lilek (baklažán), bílá ředkev (vodnice), celerová nať, chřest, cibulová nať, česnek, kedlubny ( i listy), kapusta, růžičková kapusta, pórek, ředkvičky

Ryby a dary moře: humr, langusta, ústřice, mořské řasy (obzvláště Nori)

Ovoce, ořechy a semena: banány, grapefruit, citróny, meruňky ( i jádra z pecek), mandarinky, datle, fíky, mango, hrušky, jablka ( obzvláště slupky), pomeranče mandle, olivy, olivový olej, burské oříšky, vlašské ořechy, černý sezam

Koření a byliny: všechny druhy pepře, máta peprná, citrónová a pomerančová kůra, celerová nať, oregano mateřídouška

Nápoje a ostatní: zelený čaj, obilná káva (např. melta), Nápoj čínských MUDRců (kód 900)

Nyní jsem posílala dotaz na pana doktora kvůli akutním potížím s okem a zároveň jsem jej požádala o radu ohledně stravování, pan doktor mi doporučil zkusit Vaši pomoc; panu doktorovi jsem psala:
Mám problém se současným jídelníčkem podle posledního testu jazyka. Přiznám se, že se mi nedaří do tohoto jídelníčku nějak proniknout. Kroupy od malička miluju, ale nevím,co si z nich pořád vařit, tofu se přiznávám, že prostě nedávám, co mi opravdu sedí, to je cibulová nať – jarní cibulku konzumuji denně. Další problém - humr, langusta, ústřice, mořské řasy (obzvláště Nori), mořské řasy ty tedy nedávám vůbec. V ovoci není problém, banány, jablka, hrušky, meruňky – to mi jde k duhu. Tak pořád bojuju, co mám jíst a i když už se mi zmírnila chuť na mléko, smetanu a máslo, která se dostavila s prací na ocelárně, tak pořád mám pocit, že mi ty mléčné výrobky chybí (jedla jsem hodně kozí sýry a pila mléko přímo z kravské farmy), a co nejhoršího, dostávám chutě, třeba po obědě mám pořád pocit, že mi něco chybí, že si potřebuju něco ještě dát a nakonec nevydržím a dám si jemný velice málo slazený kakaový dort s tvarohovou náplní (víc tvarohu než korpusu), nebo „perník“ (perníkově to chutná, ale konzistence bábovky), nikdy ne moc sladké, ale sladkost to je; obilnou kávu, zelený čaj to si stále nesladím, ale pak neodolám a vrhnu se na zmiňované pochoutky, i když si říkám, že mám být rozumná a raději mám zjistit co mi chybí. Před změnou jídelníčku podle doporučení jsem sladké vůbec nepotřebovala, přímo přehlížela, nápoje nesladím buď vůbec nebo troškou medu a i dřívější doporučený jídelníček mi seděl s tím co chtělo tělo, ale to jsem řešila jiné problémy a nepobývala tak dlouho ve výše zmiňovaném pracovním prostředí. S délkou práce plně na stavbách se měnily chutě, tedy i jídelníček, ale nebyl takový, jaký jsem pak dostala doporučený od pana doktora a dost s ním bojuji. Poradíte? Předem moc děkuji


Odpověď: Dobrý den, v případě, že Vám doporučená dieta dělá takovéto potíže ji doporučuji zmírnit, vrátit se k Vaší původní stravě a do té jen postupně v krocích vnášet doporučení podle TCM.
Margit


30.09.2015
Dotaz: Dobrý den paní Margit, mám 5 letého chlapečka, který právě leží v nemocnici s velmi těžkým atopickým ekzémem. Myslím si, že strava hraje důležitou roli v mozaice spouštěčů, vůbec nic mu nevyšlo z krevním testů jen banán aa paprika. Už 2 roky nemá mléko, jen v zimě velmi občas zkusím jogurt kozí, když má klidové stádium. Teď jsme i bez lepku-hlavně pšenice, vajíček a snažíme se bez cukru. V nemocnici 100℅ bez cukru není, má tady kompoty nebo výživu aspoň teda bez cukru. K tomu se nemají dávat alergikům potraviny rizikové pro kožaře, ale nevím, co mu zbyde. Mám knížku o makrobiotice, ale četla jsem, že nepreferujete tento způsob stravování pro děti. Už tak je hodně mimo společnost, samé zákazy a omezení, velmi trpí psychicky- jídlo je pro něho na prvním místě. Sní úplně všechno. Moc nevím kde začít,jaký způsob stravování vyzkoušet. Byli jsme u léčitelé, který pomohl několika alergikům, je to prý o překyselení a vyloučení cukru včetně ovoce a podpořit vše čistícími čaji u něho na ledviny a žlučník a kapky vlaštovičník a zlatobýl. Zkoušeli jsme i měření přes akup.body a tam mu prý vadila pšenice a mléko obecně pro alergiky vhodné taky není. Teď mě trápí,že ležíme v nemocnici a mažou ho 3 druhy kortikoidů, léky s cukrem. Byl v akutním stavu, zánět měl v celém těle a pak čtu, jak Vaše děti nikdy neměli léky a já chci toho také docílit, jen netuším jak.Moc děkuji za odpověď, ať se Vám daří Čechová

Odpověď: Dobrý den paní Čechová, moc doporučuji stav konzultovat s MUDr. Hoffmannem anebo dalším zkušeným lékařem praktikujícím TCM. Zásadní je najít příčinu a tu cíleně řešit. Podle mne nemá smysl přidávat další omezení dokud nezjistíme příčinu.
Držím Vám pěsti. Margit


08.09.2015
Dotaz: Dobry den, byl mi doporucen Stin brokatoveho zavoje, Zklidneni zcerene hladiny a Napoj cinskych mudrcu. Momentalne uzivam antibiotika na absces na mandlich a rada bych se trosku procistila,aby se absces nevratil. Uzivam tedy jeste zeleny jecmen a zacinam s chlorelou. Mohu uzivat vse dohromady jako kojici matka? Nebude to prilis? Lze pripadne zvolit postupne uzivani? Dekuji za odpoved. Preji hezky den. Ludmila

Odpověď: Dobrý den Ludmilo, v případě nasazené terapie tradiční čínskou medicínou je vhodnější ji nepřerušovat a s není antibiotiky v kontraindikaci. Chlorellu a zelený ječmen také můžete používat i když mají obdobné působení a doporučila bych vybrat si jen jeden z těchto doplňků, není potřeba je kombinovat. Margit


31.08.2015
Dotaz: Dobry den, rada bych Vas poprosila o radu. Pred par lety jsem zjistila, ze jsem alergicka na kravskou bilkovinu. Omezila jsem opravdu hodne polozek, ktere jsem drive pravidelne konzumovala (jogurty, tvarohy, syry atd.). Jedna z veci, ktera mi ovsem trochu chybi, je kefir. Docetla jsem se, ze zakysane veci jsou pro lidi s alergii na laktozu stravitelnejsi, a proto jsem se chtela zeptat, zda by to tak mohlo byt i u me. Moc dekuji P.

Odpověď: Dobrý den, prosím ujasněte si jestli jste alergická na bílkovinu kravského mléka anebo máte laktózovou intoleranci. Toto jsou dva odlišné problémy. V případě alergie na bílkovinu kravského mléka není ani kefír vhodný. V případě, že máte laktózovou intoleranci zakysané výrobky můžete zkoušet, snášenlivost je vysoce undividuální. Margit


24.08.2015
Dotaz: Dobrý den syn 5 let trpí na zvětšené mandle jak nosní tak krční ..ted pul roku bez rýmy ,ale mandle stále zvětšené začčaly sme dávat stín blokátového závoje a hebkost labutí šíje poloviční dávku,ale 31.8 má mít 5 leté očkování chtěla sem se zeptat zda vysadit před očkováním a nebo uživat po celou dobu ?

Odpověď: Dobrý den, uvedené bylinky tradiční čínské medicíny můžete užívat i při očkování. Margit


18.08.2015
Dotaz: Dobrý den chci se zeptat byl mi doporučený nápoj čínských mudrců a spadnuti kamene ze srdce ale asi po týdnu mě začala pálit žáha netrpím na to chci se zeptat zda to mužu považovat za detoxikaci a zda je možné že to mám z toho??? děkuji S.

Odpověď: Dobrý den, užívání těchto přípravků není obvykle spojováno s pálením žáhy. V případě, že potíže nejsou závažné prosím pokračujte v užívání. V případě, že potíže jsou omezující anebo se stupňují doporučuji vyzkoušet přerušení v užívání přípravků a poté konzultaci s panem doktorem. Margit


03.08.2015
Dotaz: Dobrý den , chtěla bych se zeptat,jaké potraviny a jídelníček by jste doporučila při autoimunytních corobách a které potraviny naopak vynechat ze stravy.Předem děkuji za odpověd Míša

Odpověď: Dobrý den Míšo, doporučení detailně popisuji ve svém dřívějším blogu: http://www.margit.cz/autoimunitni-onemocneni/
Margit


03.08.2015
Dotaz: Dobry den.Mam dotaz.Maminka ma problem ale stydi se o tom hovorit ,tak pisi ja. Maminka trpi t ze neprdi ,prdne si 2x za 14 dni.... trpi nadymanim porad ma nafoukle bricho ale uz vyzkousela veskere tabletky na nadymani.....caje..atd.Mohla byste mi poradit.A take jsem se chtela zeptat zda mohou slunecnice zpusobovat nadymani a pribirani na vaze?Maminka je pojida ve vetsim.mnozstvi .Predem dekuji za vasi odpoved a radu.Mockrat vam dekuji i za radu.Hezky den.

Odpověď: Dobrý den, příčinu uvedených trávících potiží doporučuji otestovat v testu dobrého jatzyka, který najdete na webu: www.patentnimedicina.cz a je anonymní. Pouhá slunečnicové semínka jsou neobvyklou možností problémů. Margit


03.08.2015
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat jak je to se sušenými nápoji Zajíc? Obsahuje HFCS?

Odpověď: Dobrý den, ano tyto nápoje obsahují i koncentrovanou fruktózu, ale ani bez ní nejsou nic zdraví prospěšného a nedoporučuji je. Margit


20.07.2015
Dotaz: Dobrý den.
byla provedena diagnostika- test "dobrý jazyk".
Doporučené přípravky jsem si již zakoupila avšak včera mě diagnostikovali
Aneuryzma břišní aorty, prosím o radu jaké bylinné přípravky bych si ještě mohla zakoupit ev. radu pro jídelníček.
Děkuji.


Odpověď: Dobrý den, je možné, že nová diagnoza nezmění výběr doporučených bylinných přípravků, ale pro jistotu prosím zopakujte test. Margit


20.07.2015
Dotaz: Dobrý den, paní Slimáková, děkuji za Vaše stránky, dozvěděla jsem se mnoho zajímavého. Prosím o názor - mám ráda zdravou výživu, snažím se kupovat co nejméně upravené a "navoněné" potraviny, ale nejsem vegetarián, jsem spíš běžný konzument, který ale přemýšlí o tom, co jí. Občas si kupuji bio produkty ale běžně nakupuju v supermarketech. Na zpestření jídelníčku si občas dávám různé luštěninové paštiky ve střívku, např. Valašskou svačinu, houbovou atd. http://www.bio-harmonie.cz/sojove-pomazanky/1677-sojagurt-s-musli-200-g.html, ale ve složení je krom luštěnin a obilovin také sojová bílkovina - je občasná konzumace problém? Dale se soja v malém množství objevuje i v různém pečivu, které taky konzumuji -různé tmavé chleby atd. Tyto výrobky nejím denně ale občas je zařadím, to pečivo asi častěji, občas si dám "sojový" rohlík. Je to problém? Sojové maso ani mléko nekonzumuji, dříve jsem měla ráda tofu, ale to jsem po přečtení Vašeho článku přestala kupovat (í když mne to mrzí, měla jsem jej moc ráda a dobře se mi trávilo). Děkuji. Mirka

Odpověď: Dobrý den Mirko,
v takto omezeném množství přídavek soji není problém a dokonce může být v pohodě i občasné zařazení tofu do zdravého jídelníčku. Margit


07.07.2015
Dotaz: Dobrý den,
je mi 20 let měřím 174 cm a vážím 48 kg. Jím pravidelně 3 hlavní jídla a 2 svačiny, snažím se jíst zdravě v nutriční ambulanci mi byly doporučeny Nutridrinky, ale moc se mi do nich nechce, protože se příliš nechci zaplňovat chemií, jký k nim máte postoj vy?
Děkuji


Odpověď: Dobrý den, ta hmotnost je na uvedenou výšku skutečně nízká a hlavně bych doporučovala zjistit proč - jíte dietně, excesivně cvičíte, máte nějaké metabolické onemocnění??? Pouhé podávání Nutridrinků bez diagnostiky, které se mi také nijak nelíbí, nedoporučuji. Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den,

dcera Veronika má 20 let a studuje VŠ v zahraničí. S pobytem v zahraničí se u ní projevil silný zánět sliznice konečníku, od ledna 2015 se léčí Pentasou a Budenofalkem, ale prozatím bezúspěšně. Dcera je 172 cm vysoká, váží 60 kg, výsledky vyšetření krve jsou v normě, pouze je zvýšená hodnota sedimentace. Můžete mi, prosím, poradit, jak postupovat v další léčbě? Děkuji za odpověď a zdravím, Věra


Odpověď: Dobrý den Věro, takto na dálku mohu poradit pouze vyzkoušet otestování konstiučního typu podle tradiční čínské medicíny a následování výživových doporučení a užívání bylinek, které s výsledky testu dostane. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den,
nechala jsem si udělat test "Dobrý jazyk" s výsledkem diagnozy dle TCM : stagnující vlhko a horko SHI/RE v žaludku a v tlustém střevě. Protože jsem asi před 14 dny prodělala těžký zánět tlustého střeva / v testu uvedeno/, tak v doporučení TCM se píše, mj., že mám jíst ovoce, ořechy, semena jako např. maliny, červený rybíz, kiwi.... Chci se tedy zeptat, jak je to s těmi semínky, které toto ovoce obsahuje. V nemocnici mi dali seznam s dietou a semínka jsou tam zakázána i jablka se šlupkou do konce života. Prý se to může v tl. střevě usadit a třeba vyvolat někdy opět zánět.Prosím, můžete mi toto upřesnit, zda TCM toto povoluje ?
Děkuji

Alena L.


Odpověď: Dobrý den, v akutním stadiu zánětlivého onemocnění trávícího traktu tyto semínka skutečně nejsou vhodné. Po vyřešení současného zánětu doporučuji konzultovat s vašim lékařem o možnosti je už konzumovat anebo se řídit pouze výživovými doporučeními TCM, která jsou v souladu s Vaší terapií. Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den paní Margit,
měla bych na Vás dotaz ohledně odčervování u lidí - domácnost se zvířaty. Jste zastánkyní preventivního odčervování a případně čím? Přípravky z lékárny či např. křemelínu apod.?
Moc děkuji za odpověď, Jana


Odpověď: Dobrý den Jano,
musím přiznat, že nemám znalosti ani zkušenosti s veterinární medicínou, a proto si nedovoluji odmítat odčervování zvířat. S doporučením odčervovat preventivně i lidi žijící se zvířaty se však setkávám poprvé a neodsouhlasuji. Co však doporučuji je běžná konzumace zdravých potravin, jako jsou třeba česnek a dýňová semínka, které přirozeně omezují parazity. Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den, před dvěma roky jsem přešel na vegetariánskou stravu. Tedy laktovegetariánskou,nejím maso a vejce. Je to pro mě součást jógy a přínos to má pozitivní, jen v poslední době mám pocit takové "nedojedenosti", tedy neuspokojení hladu, či chuti po jídle. Jím pestrou stravu,pravidelně luštěniny, zeleninu, peču si kváskový chléb, přesto tomu něco chybí, nebo možná přebývá. Můžete mi prosím poradit?
děkuji
Petr


Odpověď: Dobrý den Peter, na základě takto nedostatečných informací mohu jen hádat, jestli se nejedná třeba o nedosttek železa anebo energie, ale může to být i mnoho jiných důvodů. Doporučuji detailněji prostudovat výživová doporučení pro vegetariány, včetně informací o jednotlivých živinách a jak je zajišťovat. Zde najdete odkazy na nejvhodnější literaturu pro vegetariány:

http://www.margit.cz/knihy-vegetariany/
Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den,
právě jsem měl čerstvou zkušenost, kdy jsme s přitelkyní snědli něco zkaženeho. Pak jsme nedělali nic jineho než zvraceli, já asi 5x, přítelkyně asi 10x během dne. Přičemž přitělkyně ke konci měla ve zvratkách i krev, prý z toho, žě už celý ten trávící trakt byl z toho zvracení tak podrážděný, že se tam vyskytla krev. Teď už jsme oba v pohodě.

1)Rád bych se zeptal, zda existuji nějaké bylinky, čaje, metody, když člověk sní něco zkaženého a pak zvrací, tak co během zvracení dělat.
2)A dále potom, když už je v pořádku a potřebuje se zregenerovat, strava, pití?

Během zvracení jsme chtěli doplňovat tekutiny, ale stačila malá dávka např. heřmánkového čaje nebo čisté vody a šlo to ven. Na druhý den, kdy už jsme tedy nezvraceli já dokázal sníst kousek housky a večer jsem si udělal congee, což mi udělalo dobře. Přítelkyně byla na druhý den na tom o poznání hůř a dala si večer dietní jogurt, s banánem, což nevím jestli bylo nejlepší :)

Děkuji za odpověd,
s pozdravem David


Odpověď: Dobrý den Davide,
po konzumaci těžkého nebo zkaženého jídla doporučuji nejdříve vyzkoušet umešvestičky, které koupíte v prodejnách zdravé výživy a je nejlepší mít preventivně skleničku doma. V případě velmi úporného zvracení, jaké popisujete, jsem i pro zkoušení popíjet po doušcích chlazenou Colu, která v takovémto případě a omezeném množství zklidňuje sliznici žaludka.
Pro regeneraci doporučuji congee, dobře stravitelnou kaši a později polévky.
Margit


27.06.2015
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jak správně připravovat rýži. Má se rýže před vařením vždycky proplachovat ve vodě nebo jenom při některých zdravotních problémech. Co se propláchnutím ve vodě s rýží stane a jak se potom změní její vlastnosti. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den,
propláchnutím obilovin z nich odstraňujete nečistoty. Další možností je obilovinu na sucho opražit a k rozpálené obilovině přidat studenou vodu - nečistoty vyplavou k povrchu, můžete je i opakovaně slít a až poté doplnit vodou na vaření. Margit


26.06.2015
Dotaz: Prajem dobry den,
manzelovi zistili rakovinu pazeraka a je rozhodnuty neist na operaciu ani podstupit chemoterapiu a chce sa liecit alternativnou medicinou.V prvom rade sa chcem popytat,ci viete poradit CO MOZEM varit, lebo z roznych doporuceni mi vychadza, ze prakticky okrem surovej zeleniny a stiav nemoze nic ine, a uz teraz je velmi chudy.
Hlavne si neviem rady ci moze obiloviny /jahly,pohanka,quinoa/ a bielkoviny, nakolko sme vylucili samozrejme vsetko maso. Takisto sa Vas chcem popytat, co by ste poradili z cinskej mediciny, ake by boli vhodne produkty alebo huby.Dakujem Vam za odpoved.Andrea


Odpověď: Dobrý den Andreo, omlouvám se, ale v rámci online poradny není možné řešit terapii takto závažného onemocnění, a to zejména v okamžiku, kdy manžel je nízké hmotnosti a ted není možné příliš ze stravou experimentovat. Moc doporučuji stav řešit sobně přímo s lékařem. Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den, k snídani mi chutnají bílé jogurty (řecké nebo holandia), do kterých si přidávám ovoce, lžičku medu, skořici, roztlučené oříšky... Je pravda, že při nachlazení (kašel) je lepší se vzdát mléčných výrobku?

Odpověď: Dobrý den, ano při nachlazení většinou velmi prospěje pár denní vynechání mléka a mléčných produktů. Určitě doporučuji vyzkoušet. Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den,

již několik let snídám kaše jáhlové, rýžové nebo pohankové. Sladím je medem nebo datlovým sirupem a dávám si do nich sušené ovoce. Nyní jsem slyšela, že tato kaše se nestráví, protože tomu brání cukr jak z medu a datlového sirupu, tak ze sušeného ovoce. V trávícím traktu vzniknou plísně. Jaký máte na to názor? A jaké kaše snídat? Děkuji za odpověď.
Dana


Odpověď: Dobrý den Dano,
popisujete z mého pohledu extrémnější doporučení makrobiotiků se kterým se neshoduji a svůj postoj vysvětluji v krátkém videu:
http://www.margit.cz/patri-cerstve-ovoce-obilne-kase/
Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobry den, mám problémy s nedostatkem mateřského mléka při kojení a nedávno mi bylo doporučeno zkusit Náramek osmi perel, kde doporučené dávky jsou 8 tablet 3 x denně a pro děti do 5 let nejsou doporučeny vůbec. Chtěla jsem se zeptat, jestli tedy tyto látky nepřecházejí do mateřského mléka a jestli je mužů užívat, i když kojím (mám 3 měsíčního syna). Předem vám mnohokrát dekuji.

Odpověď: Dobrý den, ano, tyto bylinky můžete užívat. Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den,
zdravotní problémy mne dovedly do ordinace MUDr. Hoffmanna, vzhledem k omezením nyní nemám úplně nejlepší jídelníček. Ale do budoucna se již nechci vracet k původní stravě a ráda bych se stravovala dle zásad čínské medicíny, mohla byste mi, prosím, doporučit nějaký vzorový jídelníček pro začátečníky jako jsem já a který by byl s menšími úpravami vhodný i pro 10-leté dítě. Děkuji Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, pro detailnější vysvětlení výživy TČM doporučuji knihy MUDr. Hoffmanna. Vzorové jídelníčky však nepředávám a ani tam nejsou, protože je vždy třeba vycházet z konkrétního zdravotního stavu, chutí a zvyků v rodině. Margit


26.06.2015
Dotaz: uzivam warfarin mozem brat aj zelenyjacmen anna

Odpověď: Dobrý den Anno, zelený ječmen obsahuje vitamín K, a proto jen omezeně. Jeho užívání je třeba domluvit s lékařem, který vám předepisuje Warfarin a sleduje jeho hladinu v krvi. Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den,
mám rosaceu, není pro mne vhodná čokoláda, prý má stav zhoršovat. Je možné jíst čokoládu z nepražených kakaových bobů? A z mléčných výrobků z běžných obchodů acidofilní mléko, tvaroh a smetanu? Má význam dávat při pečení na 160 stupňů do těsta za studena lisované oleje - např. sezamový, kokosový,slunečnicový, neničí se při pečení výživné látky? Děkuji za odpověď. Dana


Odpověď: Dobrý den Dano,
nevím o studiích, které by sledovaly vliv konzumace nepražených kakaových bobů při tomto onemocnění, a proto mohu jen doporučit vyzkoušet a stejně tak i další rizikové potraviny, které uvádíte. Ideální je pár týdenní detailní zapisování jídelníčku a postupné oddělené testování jednotlivýh potravin.
Z uvedených olejů je termostabilní pouze kokosový, který lze běžně používat i k pečení. Ostatní za studena lisované oleje se skutečně ničí. Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den,měla bych dotaz zřejmě ohledně alergie. Já mám pylovou alergii a moje děti-dcera 32 let a syn 26 let také. Synovi se v poslední době začaly nepravidelně objevovat na kůži vystouplé fleky /bobule/, které po čase zmizí. Některé vypadají jako kopřivka, je jich více, některé jsou větší, má je na různých místech těla. Byl na kontrole na alergologii, dostal k užívání léky-Aerius. V době užívání se fleky neobjevují. Byl i na alerg.testech,ani ty neurčily nic konkrétního. Předpokládám, že to může být nějaká potravinová alergie. Můžete mi,prosím, poradit,jak zjistit nebo případně z čeho by to mohlo být. Děkuji Marcela.

Odpověď: Dobrý den Marcelo,
s vašim podezřením souhlasím a detailní doporučení postupu při podezření na potravinovou alergii popisuji na svém webu v první pomoci:
http://www.margit.cz/pomoc/alergie/
Margit


26.06.2015
Dotaz: Dobrý den
Potřebovala bych vědět jak dlouho vydrží být sýr Lučina čerstvý jako je při prvním načnutí. Lucie


Odpověď: Dobrý den Lucie, po otevření je nejlépe čerstvý sýr hned sníst anbeo max. do až 3 dnů. Margit


25.04.2015
Dotaz: Dobrý deň.
Užívam podľa testu Dobrý jazyk tablety Náramek osmi peral a Slast uprostred noci na "nedostatečnost jang YANG XU ledvin SHEN, nedostatečnost esence ledvin JING a krve XUE XU". Trápi ma difúzne rednutie vlasov pravdepodobne androgénna alopécia, pomáha na to vraj extrakt zo saw palmetto, neviem ale, či môžem užívať k čínskej medicíne aj tento prípravok, aby sa navzájom nejako neovplyvňovali alebo negovali. Tiež sa chcem spýtať, či čínska medicína používa aj túto bylinu a aké má pôsobenie podla TCM.
Ďakujem veľmi pekne za odpoveď. Martina


Odpověď: Dobrý den Martino,
ne, TČM saw palmetto nepoužívá, ale přípravek můžete k terapii zkusit přidat. Margit


25.04.2015
Dotaz: Dobrý den Margit, bylo mi diagnostikováno stagnující horko a vlhko SHI/RE a horký toxin RE DU ve třech ohništích SAN JIAO a v tuto dobu se nezávisle snažím přecházet na zásadotvornou stravu z důvodu překyselení organismu. Je to správné načasování? Je vhodné nyní užívat chlorellu a mladý ječmen? Je zelenina upravovaná alespoň krátce tepelně také zásadotvorná? Jaké snídaně, obědy a další jídla by byla nejvhodnější? Předem vám moc děkuji, Markéta

Odpověď: Dobrý den Markéto,
na téma překyselení jsem právě napsala blog, kde detailně vysvětluji svůj postoj:
http://www.margit.cz/nikdo-kysely/
V případě terapie podle TČM jako nejvhodnější vidím alespoň pár měsíců dodržovat i její dietetická doporučení, které jste s diagnózou dostala. Margit


25.04.2015
Dotaz: Dobrý den, Margit, rád bych věděl, proč se podle ájurvédy nedoporučuje kombinovat: jogurt s banánem (!), jogurt se sýrem, jogurt s kyselou smetanou; mléko s banánem; vejce se sýrem, vejce s bramborem (!), vejce s mlékem; brambory s mlékem (!), brambory s okurkou či med s obilovinami (!). Nedovedu si moc vysvětlit zejména kombinace s uvedeným vykřičníkem, jelikož jsou tyto víceméně již zažité a používají se i v mnoha receptech, některé jsou i zažité (med + obilné kaše; brambory + podmáslí / kefír / mléko; jogurt + banán…). Můžete mi to, prosím, nějak osvětlit? Děkuji! Zdenek

Odpověď: Dobrý den Zdeňku, nevím odkud uvedená tvrzení máte ani, co je jejich podkladem. Mohu jen doporučit ptát se u terapeutů praktikujících Ayurvédu. Margit


25.04.2015
Dotaz: Dobrý den, mohu se zeptat, jaký máte názor na konzumaci arašídů? Mnozí lidé buráky odsuzují za aflatoxiny (produkty plísně Aspergillus flavus) a také tvrdí, že jsou tyto plody dosti kyselinotvorné. Je to všechno pravda a je tedy vhodné arašídy vůbec nejíst? Pokud je mi známo, buráky jsou např. v Číně na pořadu téměř každého dne. Děkuji! Mariol G.

Odpověď: Dobrý den Mariol,
na téma kyselinotvornosti jsem právě napsala blog, kde detailně vysvětluji svůj postoj:
http://www.margit.cz/nikdo-kysely/
Arašídy jsou skutečně náchylné k plísním, a proto je také nijak nedoporučuji.
Margit



25.04.2015
Dotaz: Dobrý den, pomáhá konzumace tvarohu regenerovat játra? Může kasein činit potíže s trávením? Díky! milan

Odpověď: Dobrý den Milane,
kasein je skutečně obtížněji stravitelný, ale ve skutečnosti je stravitelnost jakékoliv potraviny vysoce individuální a je třeba se řídit podle vlastních zkušeností. Nevím, proč by měl být tvaroh nějak specificky vhodný pro játra. Margit


25.04.2015
Dotaz: Dobrý den,
piji každé ráno nápoj čínských mudrců,který je svým složením asi jedinečný a nenahraditelný, přesto se Vás chci zeptat co jiného je možné doporučit za vhodný jiný nápoj či čaj ke snídani jako alternativu této směsi. Mockrát děkuji za odpověď.


Odpověď: Dobrý den,
přímo na webu patentni medicíny najdete hned několik dalších čajů, ze kterých můžete vybrat na základě své konstituce a potřeb:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/caj
Margit


25.04.2015
Dotaz: Hezký den, ráda bych se Vás zeptala na problém vnitřních křečových žil.
Je mi padesát, jsem naprosto zdravá, maximálně jím živou stravu, doplněnou o kvalitní zakysané výrobky (pracuji ve farmářské prodejně), občas i kus dobrého masíčka (krevní skupina B). Nohy, zejména lítka mě každodenně velice bolí, přes to, že nemám žádné viditelné žíly ani otoky. Zkouším co se dá - pohanka, vitamíny C, jóga, masáže, lymfodrenáže - teď mě napadlo i zkusit enzymy. Jsem štíhlá, nekuřačka, celoživotně aktivní, bez zdravotních problémů. Možná to bude jen přetížení - celý den na nohou, po práci ještě procházky či spíše pobíhačky s retrieverem. Zkouším i celodenní raw stravu, ale pracovat ve farmářské prodejně a nic si nedat - to je zatím nad mé síly.
Moc a moc Vám děkuji za jakýkoliv nápad a děkuji i za všechny Vaše informace a rady. Iva


Odpověď: Dobrý den Ivo,
doporučuji zkusit vyšetření cév anebo pro začátek jestli nepomůže v práci nošení stahujících podpůrných punčoch. V případě zájmu o terapii podle TČM pak prosím vyzkoušejte alespoň otestování a úpravu stravy podle získaných doporučení.
Margit


27.03.2015
Dotaz: Dobrý den.Prosím můžete napsat,jestli se vařené vejce hodí ke snídani dětem 8-10 let.Jak je to se stavitelností a vyživovou hodnotou.Nebo jak upravit nejlépe vejce pro děti.Děkuji za Vaši odpověd.Petra

Odpověď: Dobrý den Petro,
vejce jsou kvalitní potravinou vhodou i pro děti a nejlépe stravitelné jsou po vaření na měkko anbeo v podobě pomazánek z takto uvařených vajec. Margit


27.03.2015
Dotaz: Dobrý den, jak předcházet chudokrevnosti při léčbě Warfarinem, děkuji za odpověď a přeji hezké dny.

Odpověď: Dobrý den, jako vhodné nezeleninové zdroje železa doporučuji vaječný žloutek, sušené meruňky, švestky a moruše a samozřejmě i kvalitní červené maso. Přesto jsem i pro nějakou konzumaci zelené listové zeleniny - jejíž denní množství musí být stabilní a podle něj i vašim lékařem nastavené množství potřebného Warfarinu. Margit


22.03.2015
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych věděla, jestli při onemocnění divertikulozou mohu používat kvasnice při vaření ( polévka,moučníky )

Děkuji za odpověď


Odpověď: Dobrý den,
nevím o přímé kontraindikaci kvasnic při divertikulóze, ale ani jejich použití nijak obecně nedoporučuji. Zdreavotně prospěšnější pro každého je třeba pečivo z kvásku. Margit


19.03.2015
Dotaz: Dobrý deň, chcela by som sa spýtať, či môžem užívať namiesto jednej tabletky Merilin Harmony dve tabletky denne. Mám 52 rokov a som v menopauze. Tabletku užívam hneď ráno.Napriek tomu trpím však podráždenosťou, precitlivelosťou,poruchami spánku. Ďakujem za odpoveď. Jana

Odpověď: Dobrý den Jano,
ne u přípravku obsahujícíhoi vápník a vitamín D učitě nedoporučuji překračovat množství doporučované výrobcem. Margit


19.03.2015
Dotaz: Zdravím Vás, Margit, souhlasíte s tím, že se med nemá kombinovat zejm. s obilovinami (tvrzení MUDr. Davida Freje - ajurveda)? Je tedy žádoucí sladit snídaně (kaše) něčím jiným, např. datlovým sirupem, třtinovým cukrem či melasou? Článek o alt. sladidlech jsem četl, ale stévii, agáve apod. nepoužívám. Děkuji! Karel

Odpověď: Dobrý den Karle,
teorii neuznávám, i když sama med doporučuji používat hlavně jako lék, tj. třeba do čaje, když bolí v krku. Sirupy i vše ostatní, co navrhujete je do kaší v pohodě. Margit


19.03.2015
Dotaz: Hezký víkend, paní Margit! Doporučujete konzumaci běžně prodávaných "tvrdých" sýrů (tj. obyčejné plátkové krájené, krájené balené, klasický Eidam apod. = sýry ze supermarketů)?? Nebo je lepší se jim spíše vyhýbat? Jaká je (obecně) DDD pro máslo? Děkuji! Miriam K.

Odpověď: Dobrý den Miriam,
veškeré mléčné výrobky je samozřejmě nejlepší kupovat přímo od farmářů. Nejsem zastáncem přepočítávání gramů jednotlivých potravin anbeo živin na den, ale posuzování kompletního jídelníčku pro jednotlivé klienty. Margit


19.03.2015
Dotaz: Zdravíčko, paní Margit! Doporučujete konzumovat v obchodech zakoupené klasické ovesné vločky? Je nutné je nejprve spařit horkou vodou a omýt? Je lepší je nechat přes noc namočit a pak vařit kaši? Nehrozí u nich (oves - cca 7 g tuku / 100 g) žluknutí nebo plísně při balení v igelitu? Četla jsem, že oves nemá lepek (nebo zanedbatelné množství) - je to pravda? Děkuji! Marina

Odpověď: Dobrý den Martino,
oves se nově řadí k bezlepkovým potravinám. Také jej kupuji i v běžných obchodech, ale častěji vybírám v bio kvalitě. Spařování kvalitních vloček není třeba a ani se u nich nesetkávám se žluknutím anebo plísněmi.
Kaši lze připravovat namočením přes noc i přelitím horkou vodou ráno. Každý způsob dává trochu jinou konzistenci a chuť a jej jen na Vás, co Vám vyhovuje více.
Margit


19.03.2015
Dotaz: Hezký den přeji! Prosím Vás, paní Margit, doporučujete konzumaci pudinků (klasické pudinkové směsi z obchodů)? Dle složení pudinku se jedná vesměs o kukuřičný škrob, aroma, popř. kakaový prášek (čokoládový), takže je pudink vlastně předražený kukuřičný škrob, je to tak? Má uvařený pudink vysoký GI? Je vůbec vhodná kombinace škrobu s mlékem? A je vhodnější užívat kukuřičný škrob nebo bramborový škrob (např. při zahušťování pokrmu)? Děkuji velice za odpoved! Malíček R.

Odpověď: Dobrý den, pudink si skutečně můžete vyrobit přímo z kukuřičného škrobu. Výška jeho GI závisí především na množství použitého cukru. Vhodnější je kukuřičný škrob a kombinace pro většinu lidí v pohodě. Margit


19.03.2015
Dotaz: Hezký březen! Margit, proč je lepší kváskové pečivo než běžné kvasnicové (z droždí)? Není snad droždí nutričně poměrně dobře vyvážené (bílkoviny, vitaminy B...)? Děkuji! Karla N.

Odpověď: Dobrý den Karlo,
při fermentaci obilovin se zlepšuje jejich stravitelnost a tím i využitelnost živin z kváskového chleba.
Margit


19.03.2015
Dotaz: Dobrý den,chci se zeptat proč se nesmí užívat semena chia, když užívám léky na ředění krve anop. Jaký to má nepříznivý účinek. Děkuji Miluše

Odpověď: Dobrý den Miluše,
přiznávám, že nevím, proč se toto doporučení uvádí a mohu jen odhadovat, jestli chia semínka neobsahují vitamín K, který je antagonoistou Warfarinu. Ale toto je jen odhad, protože obsah vitamínu K v chia se mi nepodařilo najít. Margit



19.03.2015
Dotaz: Hezký večer! Zajímalo by mne, jaké jsou kvalitní zdroje rostlinných bílkovin pro vegetariány, zejm. pak pro vegetariány - sportovce. Co se dá využít jako kvalitní zdroj kromě ne zrovna nejlepšího sójového masa (mouka), luštěnin (potíže při trávení) či ořechů (alergie)? Tofu užívám občas, tempeh skoro vůbec. Čím by se dal jídelníček zpestřit? Také mne zajímá dobrý zdroj jódu (kromě soli) v našich podmínkách (tj. žádné nedostupné nebo drahé mořské řasy, mořské ryby). Moc děkuji! Petr

Odpověď: Dobrý den Petře,
obávám se, že Vaše omezení ty nejlepší rostlinné zdroje vylučují a je otázkou jestli je v takovémto případě vegetariánství vhodné. V případě, že zkoušíte lakto-ovo-vegetariánství potom můžete většinu bílkovin získávat z mléčných výrobků a vajec.
Jod mino ryb lze získávat z mořských řas, obsah v tuzemských plodinách závisí na kvalitě půdy, a proto není stabilně jistý.
Margit


18.03.2015
Dotaz: Hezký den, paní Margit! Jaký máte názor na máslo - je (i pro střeva) svým složením přínosné? Zajímá mne, zdali je tento mléčný tuk vydatným zdrojem vápníku. Je smažení na másle či jeho přidávání do horkých pokrmů či vaření na něm správné? Děkuji. Květa

Odpověď: Dobrý den Květo,
máslo je kvalitní tuk a doporučuji jej, jen na šetrné smažení raději použijte přepuštěné máslo, tzv. ghee, které snáší o něco vyšší teplotu. Přidávání do horkých pokrmů je zcela v pohodě. Pro zdravá střeva jsou z mléčných výrobků nejlepší ty od zvířat pasoucích se na louce. K nejdůležitějším zdrojům vápníku však máslo nepatří. Margit


18.03.2015
Dotaz: Dobrý večer! Mohu vědět, proč je lepek v poslední době tak nežádaný? Neměl dříve spíše výsostné postavení ve výživě - jednak díky tomu, že je to obilná bílkovina a má tedy výživnou hodnotu, a jednak díky tvárnosti, jež dává těstu? Doporučujete se lepku vyhýbat preventivně? Vyřadit při ulc. kolitidě či Crohnově chorobě? Děkuji! Kateřina

Odpověď: Dobrý den Kateřino,
máte pravdu, že roky se množstvé lepku v mouce oceňovalo, protože usnadňuje pečení. jeho současná kritika vychází ze zvyšujícího se počtu přecitlivělosti a alergií na lepek, ale i určité módní vlny. Detailně téma popisuji na svém blogu Proč vyšla pšenice z módy?

http://www.margit.cz/psenice-z-mody/

Margit


10.03.2015
Dotaz: Dobrý den, Margit. Děkuji za Vaši odpoved! Jen mne jeste zajímá, zdali hydrocolon nedoporucujete diky tomu, že vyplaví střevní mikroflóru anebo z jiných důvodů. Klystýr může být nápomocný a šetrnější? Děkuji ještě jednou! Zdenek

Odpověď: Dobrý den Zdeňku,
Hydrocolon nedoporučuji z důvodu, který uvádíte i protože je podle mne dlouhodobá zdravá strava z dlouhodobého hlediska tím nejlepším řešením.
Margit


10.03.2015
Dotaz: Hezkou neděli, Margit! Prosím Vás, tráví se sušené ovoce podobně jako to čerstvé a je lepší jej tedy konzumovat výhradně samostatně, např. 30 minut před jídlem? Anebo lze i během jídla / po jídle? Jinak, pokud vím, nejíte maso - jak jste se stravovala v Číně? Znáte se osobně s MUDr. Cajthamlovou? Děkuji za odpovědi!! S pozdravem, Jana

Odpověď: Dobrý den Jano,
nejsem zastánce striktních kombinací. V případě, že nemáte trávící potíže, lze ovoce i společně. V Čéně jsme se stravovalka stejně jako zde, kvalitní vegetariánská domácí strava a tam navíc i ve skvělých čínských vegetariánských restauracích. S Dr. Cajthamlovou jsem se potkala pouze při natáčení v TV.
Margit


10.03.2015
Dotaz: Dobrý den co je vhodné na zácpu, kromě upravení jídelníčku děkuji za odpověď Pavlína


Odpověď: Dobrý den Pavlíno,
určitě prospěje dostatek tekutin a pohybu.
Margit


10.03.2015
Dotaz: Dobry den, lekar mi nasel 2 myomy v deloze, da se potravou a pripadne jakou zastavit jejich rust? Dekuji za odpoved Eliska

Odpověď: Dobrý den Eliško,
doporučuji vyzkoušet stravování a bylinkovu terapiu podle konstitiučních typů, jak popisuje MUDr. Hoffmann zde: http://www.patentnimedicina.cz/cz/ze-supliku-tcm/cysty-myomy-endometrioza#delozni-myomy
Margit


10.03.2015
Dotaz: Zdravíčko, Margit!
Jaký máte, prosím, názor na sójový lecitin (viz např. zde: http://www.lekarna.cz/lecithin-galmed-1200mg-tob-100/)?
Odsuzujete soj. lecitin, podobně jako nefermentované výrobky ze sóji, i přes některá jeho pozitiva?
Také mne zajímá Váš názor na současnou konzumaci syrového / čerstvého ovoce společně s kompotovaným ovocem - může docházet, vzhledem k obsahu cukru v kompotu, ke kvašení při trávení?
Děkuji za Váš čas a přeji hezký den!
Karol


Odpověď: Dobrý den Karol,
k sojovému lecitunu se vyjadřuji v rámci svého detailního textu o soji, kopie zde:
Sójový lecitin
Sójový lecitin je výborný a velmi levný emulgátor, který se pro uvedené vlastnosti běžně používá v potravinářství. V EU musí být potraviny s obsahem GM složek nad 0,9 % značeny, nejsem si však jistá, jestli by minimální množství aditiva podléhalo tomuto značení. Na druhé straně považuji za mnohem větší riziko pro zdraví člověka, že zvířata, jejichž maso jíme, bývají běžně krmena GM sójou. Ze zdravotního hlediska není prokázána jeho škodlivost.
http://www.margit.cz/soja-prospiva-skodi/
Obecně, případě, že kombinaci dobře snášíte, nevidím důvod ji omezovat. Detailněji se ke kombinacím potravin budu vyjadřovat ve videích, keré zvěřejním koncem března a poté budou k dohledání i u mne na webu.
Margit





10.03.2015
Dotaz: Drahá Margit, srdečně zdravím a děkuji za vedení této poradny!
Jaký máte pohled na "komerční" (v obchoděch běžně dostupné) zakysané ml. výrobky a jogurty typu farmářský či selský? Ano či ne? Děkuji!!
Alexandra


Odpověď: Dobrý den Alexandro,
já děkuji za ocenění poradny. V případě, že nemáte potíže s laktózovou intolerancí ani alergií na bílkovinu kravského mléka, zakysané produkty, včetně těch z běžných obchodů, doporučuji.
Margit


26.02.2015
Dotaz: Mám na mysli pekařské droždí - viz předchozí dotaz. Kuba

Odpověď: Ano, pochopila jsem a odpopvěď platí i takto, Margit


26.02.2015
Dotaz: Dobrý den, Margit, zajímalo by mne, zdali jste publikovala nebo hodláte publikovat knihu o výživě. Pokud ano, kdy a pod jakým titulem vyšla / má vyjít? Také bych rád znal Váš názor na hladovění (několik dní pouze o vodě) nebo půst (několik dní pouze na domácích šťávách, bylinkových čajích, vodě; popř. ovoci). Souhlasíte s pravidelnou očistou jater a žlučníku (viz ) a terapií zvanou hydrocolon, popř. klystýrem – jsou tyto metody efektivní a hlavně bezpečné (obecně)? Děkuji Vám za ochotu! Zdenek

Odpověď: Dobrý den Zdeňku,
pradávno jsem ublikovla knihu s Dr. Jonášem a před pár lety se podílela na Bioabecedáři Hanky Zemanové, ale vše aktuální nyní publikuji pouze na svých webech a občas přispěji do jiných médií. Tento způsob mi více vyhovuje, protože je daleko rychlejší a umožňuje mi okamžitou komunikaci se čtenáři.

Hydrokolon nijak nedoporučuji a k půstům se jsem se nedávno detailněji vyjádřila na svém webu: http://www.margit.cz/pust-v-poklusu/
Margit


26.02.2015
Dotaz: Dobrý den, paní Slimáková, zde jsou mé dotazy:
1)je lepší cvičit před nebo po snídani (běh, strečink, více aerobní zátěž)?
2)škodí žaludku (např. dle TCM) vynechání snídaně?
3)má být snídaně nutně teplá nebo si lze dát čistě jen ovoce?
Předem děkuji!! Jeroným K.


Odpověď: Dobrý den Jeronýme,
zde jsou odpovědi:
vhodnější mi přijde pohyb před snídaní, ale jestli Vám není tězko běhat po jídle, můžete obojí, striktní jednoznačné pravidla nejsou
vynechání snídaně pravděpodobně většině jedinců nijak neprospěje, protože se mohou cítit hladově a následně přejídat, ale jestliže takovéto potíže nemáte, je rozhodnutí jen na Vás, pouze u školáků bych snídani vždy doporučovala
samotné ovoce může zvýžit hladinu glykémie a zasytit jen krátce, proto raději doporučuji kompletnější snídaně
Margit


26.02.2015
Dotaz: Omlouvám se, Margit, připosílám odkaz na očistu jater a žlučníku - shcvalujete tuto metodu? Provádět pravidelně nebo může být nebezpečná??
http://www.zdravi-az.cz/Dalsi_druhy_ocisty00.php
Děkuji! Zdenek


Odpověď: Dobrý den Zdeňku,
přiznávám, že s jistotou fakt nevím, ale web na mě působí velmi nedůvěryhodně. Margit


25.02.2015
Dotaz: Dobrý den,prosím o radu:
1) Je vhodné (zažívání, střeva, bílkoviny, B12...) používat pravidelně ve stravě vážené kvasnice na pečení (např. s cibulkou a vejcem, pomazánka, domácí pečivo...)?
2) Mají se ořechy před konzumací vždy namočit - jsou bez namočení těžko stravitělné (pokud na sobě necítím problém s jejich trávením)?
3) Je vhodné při chřipce, bronchitidě, zahlenění vysadit ořechy či semínka (některé totiž mají dle TCM efekt zvlhčující plíce)
Děkuji!
Kuba


Odpověď: Dobrý den Kubo,
v případě, že neřešíte kvasinky, kvasnice do jídel můžete a skutečně jsou vhodným zdrojem B vitamínů i když zrovna B12 ne, to je najistotu pouze v potravinách živočišného původu. Pečivo však raději doporučuji kváskové než z droždí.
Předem namočené ořechy jsou stravitelnější, ale pokud Vám nědělají potíže ani za syrova, určitě je můžete i takto konzumovat.
Při akutní infekci je obecně vhodné omezit stravu a v případě jezení vybírat ty nejlépe stravitelná a posiující jídla jako třeba polévky. Margit




22.02.2015
Dotaz: Dobrý den, prosím poradíte co jíst a čeho se vyvarovat při pásovém oparu a co dělat pro případnou prevenci do budoucna? Je vhodné jej po zhojení něčím mazat aby se předešlo jizvám? Je mi 31 let a mám jej poprvé, s čím toto onemocnění souvisí? Velmi děkuji

Odpověď: Dobrý den, pásový opar je bolestivé infekční onemocnění. Základem prevence je proto posilování imunity zdravou výživou, jak ji popisuji na svých webových stránkách: www.margit.cz, pravidelným pohybem, pobytem na čerstvém vzduchu a slunci, regulací stresu, dostatkem spánku.
Průběh onemocnění lze mírnit vyzkoušením podávání:
L-lysinu – podporuje hojení
Echinacei – zvyšuje obranyschopnost
Pupalkového oleje a vitaminu E – příznivý vliv na hojení kůže


22.02.2015
Dotaz: Trpím divertikulozou, mám po dvou operacích. Několikrát se mi vrátil zánět, který mně v nemocnici vyléčili vždy infuzemi.
Ráda bych věděla, jak se stravovat a čeho se vyvarovat. Co užívat atd.
Děkuji za odpověď.
Blanka



Odpověď: Dobrý den Blanko,
základním pravidlem protizánětlivé diety je maximální omezení prozánětlivých jednoduchých cukrů, trans mastných kyselin, tepelně upravovaných rostlinných olejů a polotovarů.
Základem jídelníčku mají být čerstvé kvalitní potraviny s dostatečným podílem zeleniny a ovoce a převahou rostlinných zdrojů potravin. V případě nulové konzumace ryb je vhodné zajistit doplňování protizánětlivých omega 3 mastných kyselin.
Margit


22.02.2015
Dotaz: Dobrý deň.
Aké účinky má wild yam podľa čínskej medicíny? Ďakujem.
Tina


Odpověď: Dobrý den Tino,
TČM popisuje celou řadu terautického působení. Hlavní indikace se týkají terapie žaludku a sleziny, jako jsou třeba chronické průjmy a nechutenství. Další možnossti použití jsou některé potíže plic a ledvin jako suchý kašel anebo časté močení.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den, obecně se doporučují zakysané mléčné výrobky. Zaujal mne bílý jogurt ve sklenici - zn. Agro-la. Je mnohem hustší, než ostatní řídké jogurty, není na něm napsáno že je zakysaný, ikdyž tak působí. Můžete mi prosím poradit. Děkuji

Odpověď: Dobrý den,
nyní se musím omluvit, konkrétní výrobek neznám a mohu jen obecně uvést, že hustota jogurtu závisí na druhu použitých bakterií a postupu fermentace, tj. mohou být i velké rozdíly. Zásadní je obsah balení, takovýto jogurt by měl mít jen mléko a probiotika.
M.


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den, zajímal by mě Váš názor na špaldovou mouku běžně prodávanou, jestli mohu skutečně věřit tomu, že se jedná o půvoní prastarý typ pšenice s malým množstvím lepku nebo je to jen reklamní trik a tahání peněz z lidí? Děkuji.

Odpověď: Dobrý den,
nevidím důvod neveřit obsahu jasně označeného balení. Sama také přednostně špaldu kupuji. M.


21.02.2015
Dotaz: Zdravím paní Margit,
chtěla bych se Vás zeptat, mohu-li kombinovat reishi s cordycespsem. Děkuji za odpověď.
milada


Odpověď: Dobrý den Milado,
ano uvedené přípravky můžete kombinovat.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Co sposobi 1 kg pomela ako vecera s zaludkom.


Odpověď: Přiznávám, že to si vůbec nedovedu představit, určitě bude moc záležet na individuálním stavu organismu a trávení, ale zcela obecně mi jako vhodná večeře nepřipadá. M.


21.02.2015
Dotaz: Dobry den,
po diagnostikovani lekarom,doporucil mi brat Cordyceps CS4 na posilnenie ladvin a mocoveho mechura.Okrem toho uzivam kazde rano chlorellu a Spirulinu
a vecer,kedze mam vacsinou vyssi tlak,uzivam aj Gopten.Mozem to vsetko uzivat bez obavy,ze mi neposkodi pecen?Okrem toho mam aj zvyseny cholesterol/8,09/
Prosim Vas o odpoved a radu
Helena


Odpověď: Dobrý den Heleno,
ano, vše uvedené můžete a naopak by mohlo játra podpořit.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den.Chtěla bych se zeptat na jednu věc.Beru rok apůl antidepresiva cipralexnyní 5mg ráno.Začala jsem docházet do centra zdraví u nás ve ěstě.Byla mi doporučena detoxikační kůra.Doplněk stravy se jmenuje In Pure a obsahuje kromě vlákniy také extrakt z ostropestřce a violky trojbarevné.Chci se zeptat jestli je možné tento přípravek užívat s již zmíněnými antidepresivy.Děkuji.

Odpověď: Dobrý den, ano uvedené rostlinné doplňky můlžete užívat i při terapii antidepresivem.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den,koupili jsme čerstvě vylisovanou štávu z rakytníku,je ted vhodné období štávu popíjet nebo počkat až na jaro.Dočetla jsem se že ovoce v zimě hodně ochlazuje organizmus.Je v ní hodně vytamínu C, jak je to s tímto vitamínem v zimě, je třeba tento vitamím doplnovat?Vnouček popíjí rakytník a má stále velikou rýmu.
Moc děkuji za odpověd.Vlasta


Odpověď: Dobrý den Vlasto,
rakytníkovou šťávu určitě můžete popíjet i v zimě.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den,
zajímal by mne Váš názor na pufované výrobky (Racio apod.). Tkví "riziko" těchto výrobků mimo vysoký GI i v něčem dalším? Např. špatná stravitelnost, plísně (?), obsah nežádoucích látek (potenc. rakovinotvorných) vzhledem k vysoké teplotě zpracování...? Tyto pufované chlebíky bývají často označovány za zdravou pochoutku, uvažuje se o zavedení do škol (lepší alternativa chipsům), ovšem asi to nebude až tak pravda...

Jestliže platí obecně: více škrobu, méně jednoduchých cukrů = nižší GI, jak to, že tzv. glutinous-rice (lepkavá rýže) má vyšší podíl škrobu, ovšem údajně i vyšší GI než běžná bílá rýže??
Děkuji za Váš čas!
zdenek


Odpověď: Dobrý den Zdeňku,
pufované výrobky skutečně mají vysoký GI, a proto je nijak nedoporučuji. U lepkavé rýže může GI zvyšovat její obvyklý způsob přípravy, tj, rozvaření.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den, Margit

prosil bych o radu:

1) Pokud namočím přes noc celé, již propláchnuté, zrno (rýže, pohanka, kroupy, ječmen, oves...), je nutné druhý den vodu opět slít a před vařením dát novou? Anebo je lepší vodu ponechat a v ní zrno přímo vařit - zejm. kvůli vitaminům a dalším nutričním látkám, jež se mohly do vody přes noc vyluhovat?

2) Pokud mám v úmyslu vyrobit si domácí moučku z celého zrna (např. rýžová moučka, ovesná moučka - do kaší apod.), je nutné tato zrna omýt a řádně vysušit a pak teprve mixovat? Anebo lze celá zrna rozemlít bez omývání - jsou čistá již z výroby?

3) Jak dlouho lze rozemletá zrna skladovat a kde (spíž / lednice)?
Děkuji moc! Pavel


Odpověď: Dobrý den Pavle,

zde jsou odpovědi:
obiloviny je nejlépe vařit ve vodě, ve které je namáčíte
zrna před mletím není třeba omývat a sušit
ideální je čerstvě připravenou mouku hned zpracovat, tj. zbytečně ji neskladovat a vždy si jej připravovat potřebné množství

Margit


21.02.2015
Dotaz: Zdravím Vás, Margit,
rád bych znal Váš názor na dělenou stravu. Ano či ne a hlavně, proč tak či onak? Doporučujete konzumovat ovoce výhradně samostatně, např. 30 min. před jídlem? A lze jakékoliv druhy ovoce vzájemně kombinovat nebo je lepší jíst jen podobné druhy?

Díky!
Karel


Odpověď: Dobrý den Karle,
teorii dělené stravy neuznávám, striktní oddělování základních živin je nepřirozené a zbytečné. K tématu už mám připravené video, které v nejbliřších týdnech zpřístupním - každý týden u sebe na webu a Fb publikuji jedno vzdělávácí video.
Ovoce je zpravidla vhodnější samostatně, ale lze jej s některými jídly i kombinovat. Kombinovat můžete vše, co Vám chutná a prospívá trávení, jde o individuálně dané schopnosti.
Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobrý den,
prosil bych o radu:
doporučujete, alespoň občas, konzumovat kupovaný tvaroh (pro obsah bílkovin, zvl. při vegetariánské stravě)? Pokud ano, lépe vaničku - měkký anebo balený - kostku? Popř. na strouhání tvrdý. Tučný či odtučněný?
Mělo by se mléko a výrobky z něj, umírněně, konzumovat bez dalších potravin, tj. pouze samostatně a nepřidávat ovoce (banány...), ořechy, ovesné vločky, med nebo jíst se sacharidy?

Děkuji Vám za reakci!
Vítek P.


Odpověď: Dobrý den,
kvalitní tvaroh je výživově bohatá potravina a běžně jej také kupuji, jen si zpravidla vybírám pouze přímo od farmářů.
Mléko nijak nedoporučuji a téma detailně vysvětluji ve svém blogu:

http://www.margit.cz/encyklopedie/kravske-mleko/

Margit


21.02.2015
Dotaz: Přeji hezký den!

Prosím Vás,Margit, doporučujete konzumovat chléb a pečivo obecně? Nebo raději ne( mouka = lepek, kvásek, plísně z mouky...)? Může se tofu jíst i za syrova? A je vhodné tzv. sójové maso, pro obsah proteinů? Co se týče pohanky, je lepší bílá či tmavá (asi pražená)? Termicky či jinak loupaná? Moc děkuji!!

Petr Dos.


Odpověď: Dobrý den Petře,

kvalitní kváskové pečivo není problémem, tedy v případě, že jedinec nená alergii anebo intoleranci k lepku. Tofu lze konzumovat za syrova, ale nijak jej ani sojové maso, jako nefermentované produkty nedoporučuji.
Ke konzumaci je vhodná pohanka loupaná. Témata detailněji popisuji na svém webu, jako např. v textech:

http://www.margit.cz/psenice-z-mody/ a
http://www.margit.cz/soja-prospiva-skodi/

Margit


21.02.2015
Dotaz: Dobry den chtela bych se zeptat zda mohu k prednisonu uzivat reitshi se zinkem a vitaminem c. Dekuji za odpoved. Stana

Odpověď: Dobrý den Stano, ano přípravky můžete kombinovat. Margit


21.02.2015
Dotaz: Mohu kombinovat chia semínka s Schindeleho mineráli?

Odpověď: Dobrý den, předpokládám, že je nechcete jíst současně, jinak nevidím důvod, proč by to nemělo být možné. Margit


07.12.2014
Dotaz: Dobrý den, prosím o vysvětlení. Je doporučováno vypít denně 2 lt tekutiny s tím,že čaj a káva se do tohoto množství nepočítají.Ale v nemocnicích podávají pouze čaj černý. Děkuji.

Odpověď: Dobrý den, obě tvrzení jsou zastaralá a nesouhlasím s nimi. Množství tekutin je individuálně rozdílné v závislosti na druhu přijímané stravy, konstitučním typu a životním stylu. Diuretické vlastnosti černého čaje a kávy jsou pomíjivé.



07.12.2014
Dotaz: Zdravím zo Slovenska. Moja otázka,, pred rokom som ochorela na zápal tenkeho čreva, hnačky, nemožnosť jedenia, bolesti v črevách,, beznou medicínou zistili blato v žlčníku, piesok. Trávenie som nejako ukludnila, ale velmi som schudla, asi 25 kg, a neskutočne mi začali rednúť a vypadávať vlasy, hlavne nad čelom. ovisla mi koža, najmä tvár, ved logicky.
Ako by som si mohla pomôcť ? Vlasy a tvár? Prosím radu, ďakujem
Anna


Odpověď: Dobrý den Anno, pro individuální diagnostiku a s ní i doporučení bylinek a stravy vyzkoušejte prosím test kazyka, který najdete na: www.patentnimedicina.cz.
Margit


07.12.2014
Dotaz: Dobrý den,
zajímalo by mne, zdali je možné vařit (ve vodě) vlašské či jiné ořechy.
Při přípravě kaše či rostlinného mléka používám občas ořechy či semínka, stroj je rozdrtí a pak cca 15 až 20 minut spolu s ostatními ingrediencemi vaří. Dochází k negativnímu působení na obsažené mastné kyseliny? Děkuji!! Zdraví, Petr K.


Odpověď: Dobrý den Petře,
pro zlepšení stravitelnosti a chuti ořechů a semínek je nejvhodnější namáčení na pár hodin ve vodě anebo jejich šetrné opražení na sucho. Krátkodobé vaření jim pravděpodobně neublíží, ale je zbytečné. Margit


07.12.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete mi poradit nějaké bylinky z čínské medicíny vhodné na silnou trému při mluvení na veřejnosti, prezentace. Slyšela jsem o Harmonii z broskvového háje. Děkuji. Monika

Odpověď: Dobrý den Moniko, ano Harmonie broskvového háje může být dobrým výběrem, ale pro individuální diagnostiku a s ní doporučení bylinek a stravy můžete i vyzkoušet test jazyka, který najdete na: www.patentnimedicina.cz.
Margit


07.12.2014
Dotaz: Dobrý den, Margit, zajímá mne, zdali překyselení žaludku, tzv. acidóza, je způsobeno nedostatkem anebo nadbytkem kys. chlorovodíkové.
Západní medicína tvrdí nadbytek, alternativní pak nedostatek (viz např.: http://www.receptyprimanapadu.cz/zdravi/185-lecitel-jaroslav-zajicek-jak-ulehcit-traveni.htm).
Děkuji!
Zdenek


Odpověď: Dobrý den Zdeňku, uvedená argumentace je pouze v podobě tvrzení, bez jakýchkoliv podkladů, a proto nemohu posuzovat. Margit


07.12.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, chtěla bych se zeptat, jak se díváte na stravování podle Antonie Mačingové?
A další: je pravda, že když cukr projde tepelnou úpravou,tj. varem či karamelizací, ztrácí svou jinovou podstatu a stává se z něj jangová potravina (výrok doktora, který se zabývá ajurvédou)
Děkuji za odpověď Miluše


Odpověď: Dobrý den Miluše,
nejsem zastáncem žádných specifických diet, protože pro zdravou stravu nejsou potřeba a jednotně předesaná dieta ani nemá šanci řešit konstituční typy a jejich rozdílné potřeby.
S tvrzením o cukru nesouhlasím.
Margit


13.11.2014
Dotaz: Dobrý den, je mi 47 let a už se u mě projevuje presbyopie. Nechci se smířit s tím, že je to v mém věku "normální" a ráda bych pro sebe něco udělala. Mohla byste mně poradit? (Jsem vegetariánka)
Děkuji za odpověď.
Petra


Odpověď: Dobrý den Petro, omlouvám se, ale takto specifické potíže je třeba přímo konzuiltovat s lékařem a popřípadě i nutričním terapeutem. Margit


13.11.2014
Dotaz: Dobrý den,

od prázdnin se stravuji převážně rostlinnou stravou. Příležitosti si však dám něco z mléčných výrobků nebo vajec, ale maso ne. Nejsem si však jistá, jestli přijímám dostatek vápníku. Můžete mně poradit, co s tím? Dále jsem se chtěla zeptat na kvalitu vlasů v souvislosti s touto stravou. Jak ovlivnit vypadávání a špatnou kvalitu vlasů? Je podle Vašeho názoru bezpečné darování plazmy, jestliže mně bylo zjištěno méně erytrocytů a hemoglobinu, ale dostatek železa? Děkuji za odpověď a přeji pěkný den. Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,

omlouvám se, ale na základě takto omezených informací nemohu zodpovědně posuzovat výživovou dostatečnost Vašeho jídelníčku. V případě zdravotních potíží při uvedené stravě však doporučuji zvážení její vhodnosti, probrání možných příčin potíží s lékařem a popřípadě i nutričním terapeutem. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, Margit,
musím držet 3 neděle dietu nezatěžující střeva, jsem po nějakém výkonu
a musím je šetřit. Chci poprosit, nemohla byste mi nějakou poradit?
Co jsem nacházela, někdy si dost rozporuje. Byly mi doporučeny nenadýmavé
potraviny, mléčné výrobky,žádná vláknina. Mléko, to mne ale trochu zaráží.
Která zelenina by vůbec přicházela v úvahu a jak upravená. A jak je na tom dýně s vlákninou?

Děkuji moc za ochotu a přeji Vám krásný víkend.
Štěpánka


Odpověď: Dobrý den Štěpánko,

byla Vám doporučena typická šetřící dieta se kterou také příliš nesouhlasím. Sama doporučuji zejména obilné kaše z kulatozrnné rýže anebo jáhel, polévky a kravské mléko nahradit rostlinnými mléky (jakákoliv mimo sojového). Z mléčných výrobků lze pouze kvalitní zakysané.

Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobry den,vadi mi laktoza v mlece. Da se z mleka napr.vyvarit,ci jinak odstranit?
Diky,Hana


Odpověď: Dobrý den Hano,
mléčný cukr laktoza, se při fermentování přeměňuje na kyselinu mléčnou. Proto budete fermentované mléčné produkty lépe trávit. Vaření přítomnost laktózy neovlivňuje. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobry den chcela by som poradit nejake potraviny na posilnemie imunitneho systemu dakujem

Odpověď: Dobrý den, doporučuji zásady, které popisuji i pro prevenci a podporu autoimunitních onemocnění, tj.:

Pětka k vyloučení
Ze svého života vylučte průmyslově upravované potraviny, omezte obiloviny (s důrazem na lepek), běžné mléko a mléčné produkty, stres a toxické chemikálie.

Pětka, která prospívá
Do každého dne zařaďte konzumaci bio ovoce a zeleniny (zpravidla obsahují více živin a méně pesticidů), konzumaci fermentované zeleniny, která je dobře stravitelná a obsahuje probiotika a vitamín K2, dále omega-3 mastné kyseliny z potravin (omega-3 mastné kyseliny jsou základní protizánětlivou živinou), vitamín D a slunce.

Detailnější vysvětlení najdetev: http://www.margit.cz/autoimunitni-onemocneni/


08.11.2014
Dotaz: Dobry den, před cca třemi měsíci jsem navštívila lékaře pro několikaměsíční mírné ubývání na váze. Lékař mi diagnostikoval cukrovku typu 2. Dnes mám cukr velmi dobře kompenzovaný, glykemie z původních 22 a 4x denně aplikovaného inzulinu je dnes 6-6,5 a inzulín jen noční, přes den léky.
Obracím se na Vás proto, že ačkoli striktně dodržuji životosprávu, pro pokračující váhový ůbytek jsem z puvodně doporučeného jdelníčku se 150g sacharidu přešla na 250g, mám přiměřené množství pohybu, ale váha mi neustále klesá.
Můžete mi poradit jaká strava by byla vhodná pro zvýšení hmotnosti? Nebo aspoň pro zastavení jejího klesání?
Děkuji Alena alenkaou@seznam.cz


Odpověď: Dobrý den Aleno,

doporučení pro navýšení hmotnosti popisuji v blogu: http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/ a ve Vašim případě doporučuji i detailnější konzultaci stavu s lékařem, který Vám předepsuje inzulin, situaci bude možná ještě třeba vyladit úpravou dávkování inzulinu. Margit


08.11.2014
Dotaz: dobrý den mám problémi v oblasti žaludku trvá to asi týden ze začátku jen křeče a průjem a potom už jen občasné bolesti ale né tak hrozné a po každém jídle mám mírné bolesti vadí mi sladké a kyselé a ade mi to do zad chci se zeptat jakou dietu mám dodržovat a doporučíte mi nějaké bylinky?děkuji Boučková


Odpověď: Dobrý den paní Boučková, můžete zkusit odlehčovací stravou postavenou na dobře stravitelných polévkách, ale určitě moc doporučuji i konzultaci stavu s Vašim lékařem. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, pan doktor Hoffmann mi diagnostikoval Blokáda krve YU XUE s následnou kumulací nahromaděnin ve spodním ohništi SAN JIAO. Mám myom, rosaceu a špatné trávenie. Podla zoznamu vhodných a nevhodných potravín mám problém so zostavením jedalníčku. Je vhodné jest na raňajky jáhlovú kašu?
Dalej mám dotaz či je vhodné ako doplnkovú liečbu užívat chlorelu alebo zelený jačmen?
dakujem
Adriana


Odpověď: Dobrý den Adriana, pro inspiraci k vaření doporučuji knihy Dr. Hoffmanna, ve kterých se výživové principy vysvětlují a nabízí recepty pro jednotlivá doporučení. Jáhlová kaše je vhodná, chlorelu a ječmen nyní při Vaší terapii nedoporučuji. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete mi prosím objasnit, proč se u sušené syrovátky "Bio Amálka" uvádí, že je nevhodná pro děti do 6 let. Chtěla jsem ji koupit pro dvouletého syna, kterého nyní přestávám kojit, abych mu mohla připravovat po ránu pití. Paní v obchodě se zdravou výživou mi nebyla schopna to vysvětlit. Děkuji Hana


Odpověď: Dobrý den Hano, přiznávám, že také nechápu. Syrovátka je vhodná i pro malé děti, i když není náhradou mléka, protože obsahuje nižší množství tuků a energie. Margit




08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na váš názor, čím to může být, že se mi po konzumaci cukru na pleti objevují pupínky. I přesto, že se snažím o živou stravu a většinou jím hodně zeleniny, tak stačí jen trocha cukru a hned se pleť zkazí? Některým se důsledky konzumace cukru na pleti takřka neprojeví..
Děkuji, Petra


Odpověď: Dobrý den Petro, každý jsme naprosto jinak citlivý a je například možné, že trpíte mírnější kandidovou infekcí, které se takto projevuje. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, každé ráno piji Nápoj čínských mudrců s tabletami Zklidnění zčeřené hladiny a Lesk nefritového šperku. Plně kojím pětiměsíčního syna, velmi mi kolísá laktace, mléka mám spíše méně. Alkohol piju pouze příležitostně. V těhotenství jsem nepila vůbec žádný alkohol, před pár dny jsme si s manželem dali večer sklenku červeného vína, vypila jsem maximálně 100ml, ráno jsem měla úplně nalitá prsa, po posazení na postel mi mléko doslova stříkalo... Zajímalo by mě, jak je možné že se mi udělalo tolik mléka po vypití alkoholu. Běžně mívám krevní tlak kolem 100/65, a také někdy úzkostné nálady. Děkuji za odpověď. Jana

Odpověď: Dobrý den Jano, přiznávám, že nevím. tato souvislost mi přijde neobvyklá, ale doporučila bych poradit se i s nějakou laktační poradkyní, které budou mít, s faktory ovlivňující tvorbu mateřského mléka, mnohem více zkušeností. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. "Seznámila" jsem se s Vámi přes stránky Patentní medicíny. Chodí mi na email Vaše Zdravé zprávy. Dnes tam bylo Vaše video. Musím Vám napsat, že jste móóóc sympatická, krásná a moudrá žena. Bylo pro mne velmi milým zážitkem vidět a slyšet Vás. Děkuji Vám velice za Všechny Vaše počiny, kterými nezištně pomáháte mnoha lidem. Dojímá mě to.

Musím přiznat, že se ne vším řídím ač bych moc ráda a trápí mě to. Největší nepřítel je má slabá vůle (nemáte nějakou radu?), únava, která je způsobena mým nezdravým tělesným stavem a taky finanční situací.

Můžete mi prosím napsat, jestli víte, které potraviny, bylinky posilují zubní sklovinu, případně jak často je jíst? Škodí zubům včelí med?

Mějte se moc krásně.
Magda E.


Odpověď: Dobrý den Magdo,
moc děkuji za milá slova.

Vysvětlení, jak posilovat vlastní vůli najdete ve článku: http://www.margit.cz/neselhavat/

a tématu se trochu věnuji i ve svém novém blogu, který jste už asi dostala: http://www.margit.cz/sedm-zvyku/

Pro zuby je nejdůležitější omezovat cukry, a to včetně medu, který může škodit i více, protože se lepí na sklovinu.

Držím pěsti ať se daří.
Margit






08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, Margit,

zajímá mne, jak je to s plísněmi u ovesných vloček.
Jsou tyto opravdu náchylné k výskytu plísní (i balení v papírových obalech)? Je to podobné také u všech typů mouky (klasická, pohanková, špaldová, amarantová apod.)?

Děkuji za odpověď!
Zdenek


Odpověď: Dobrž den Zdeňku,
ano, vločky jsou náchylné k plísním, ale z nabídky na našem trhu mám dobré zkušenosti a nebála bych se je kupovat. Jako nejdůležitější vidím zajistit jejich správní skladování a rychlou spotřebu doma. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, mohu znát Váš názor na řepkový a slunečnicový olej? Oba dva jsou údajně nevhodné díky svému negativnímu účinku na štítnou žlázu a imunitní systém obecně (kys. eruková, omega-6...). Děkuji za odpověď! Karel

Odpověď: Dobrý den Karle,
ani jeden nedoporučuji i když čistě technicky má řepkový olej slušné složení mastných kyselin. Detailněji o vhodnosti olejů a tuků píši: http://www.margit.cz/mazani-a-smazeni/ a v dalších článcích na mém webu, které najdete pod štítkem tuky.

Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, Margit, rád bych znal Váš názor na lidového léčitele J. Zajíčka a jeho léčebné metody, viz: http://www.zdravi-az.cz
Máte s panem Jardou či jeho pacientmi nějaké zkušenosti? Děkuji! Emil


Odpověď: Dobrý den Emile,
pana léčitele neznám, ani nikoho z jeho klientů. Zcela obecně doporučuji hledat poskytovatele komplementárních a alternativních metod jen mezi zdravotníky. Margit



08.11.2014
Dotaz: Dobrý den.
Mohla by jste mi prosím poradit,čím nahradit mléko.Dceři 7let zjistili alergii na mléčnou bílkovinu.Používali jsme pravé máslo.To asi nyní nemůže.Jaké doporučujete máslo a jaké mléko?Dr.říkala ,že po čase by mohla alespon tvrdé sýry.Je to možné.A jak je to s kupovaným skladkým pečivem,to obsahuje taky mléko.Vadí i tak malé množství? Díky za Vaši odpověd a čas.Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,
při alergii na mléčnou bílkovinu určitě doporučuji přísnou bezmléčnou dietu.

Namísto másla lze připravovat například pomazánky z předem namočených a najemno rozmixovaných ořechů a semínek. Získáte krémovitý základ, který lze dochucovat na nejrůznější způsoby. Inspiraci pro recepty najdete např. u vitariánů.

Kupované sladké pečivo může obsahovat mléko a je třeba kupovat jen ty u kterých znáte přesné složení, protože při alergii skutečně vadí i sebemenší množství.

Mléko lze vyzkoušet kozí a ovčí, ale často na něj alergici na kravské mléko také reagují. Proto jako nejbezpečnější doporučuji rostlinné náhrady, které lze koupit anebo i podstatně levněji připravovat doma, a to "mléka" z nejrůznějších obilovin, ořechů a semínek, jako např. mléko rýžové, mandlové, kešu, mákové...
Margit




08.11.2014
Dotaz: Dobrý den, od července užívám
900 - Nápoj čínských MUDRců
184 - TIŠENÍ MINGSKÝCH ZVONŮ
112 - UVOLNĚNÍ NAPJATÉ TĚTIVY
888 - Nápoj nebeské víly
teď mi lékař kvůli zhoršení hučení v uších předepsal Prednison, mám s užíváním těchto přípravků přestat nebo ne?
Děkuji za odpověď.
Zdena


Odpověď: Dobrý den Zdeno, v užívání TCM přípravků můžete pokračovat, ale stejně doporučuji změnu stavu a jejich předepsání znovu konzultovat s lékařem. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den,
měl bych dotaz k nápoji čínských mudrců, který jsem si před nedávnem koupil.Mohu ho pít na lačno ,nebo jen jako nápoj k snídani? Obvykle po ránu nemám hlad a jen si dám chlorellu a zapijú vodou. Snídám pak až v práci. Takže bych ten první nápoj nahradil tímto nápojem.
Ještě bych se chtěl zeptat na pražený čaj Bancha, který je k dostání v prodejnách zdravé výživy s tím, že je prý zásadotvorný. Můžete ho doporučit k celodennímu popíjení?

Děkuji

Radim M.


Odpověď: Dobrý den,
ano, nápoj čínských mudrců lze i takto samostatně před snídaní a bancha se skutečně hodí i k celodennímu popíjení. M.


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den,

můžete mi prosím doporučit kvalitní čokoládu, bez rafinovanáho cukru? Zjistila jsem, že dokážu přibrat jen po čokoládě, jenže obyčejná čokoláda mi neprospívá na pleti.
Také se chci zeptat, zda-li maltitol, stevie a kakoo plísně a kvasinky podporují anebo se nemusím bát?

Děkuji pěkně, zdraví Hanka


Odpověď: Dobrý den Hanko,
kvalitní čokolády nabízí například firma Lifefood a také si od nich můžete koupit i přímo jen vysoce kvalitní pražené kakaové boby - celé či drcené, které jsou zcela bez jakéhokoliv cukru.
Maltitol je alkoholický cukr a jeho vliv na kvasinky je pravděpodobně nižší než u cukrů, stevie kvasinky neživí vůbec, ale kakao může - záleží i na kvalitě. Margit


08.11.2014
Dotaz: Co myslíte je řízek z kapra zdravý?

Odpověď: Zásadní bude na jakém tuku a jak šetrně jej budete smažit, samotné maso kapra určitě je zdravé.


08.11.2014
Dotaz: Franta Dobrý den je zdravý řízek z kapra v troj obalu?

Odpověď: DDobrý den rybí maso zdravé je, trojobal už moc ne a zásadní je druh tuků na kterém řízek smažíte. Margit


08.11.2014
Dotaz: Dobrý den Margit, chtěla bych znát Váš názor na proteinové prášky (např. Sunwarrior). Je to vhodné doplnění bílkovin? Téměř nejím maso a mléčné výrobky. Předem děkuji za odpověď, hezký den, Lenka

Odpověď: Dobrý den Lenko, běžné proteinové prášky založené na sojových izolátech a spoustě aditiv vůbec nedoporučuji, ala zrovna produkty nabízející Vitalvibe patří ke špičkovým a jako doplněk kvalitného jídla mohu jen doporučit. Margit


04.09.2014
Dotaz: Dobrý den, moc bych Vás chtěla poprosit o radu. Pan doktor Hoffmann mi diagostikoval nedostatečnost krve xue s následnou blokádou yu xue xu. Dostala jsem pár vhodných a nevhodných potravin. Nemám vůbec menses, otěhotnět také nemohu, mám i kopřivku a další potíže. Prosím, poraďte mi, na co jíst potraviny ochlazující horko a na co vysušující vlhko? Koupila jsem si i knihu ale stále nevím, zda jím správně. Moc Vám děkuji. Pavla

Odpověď: Dobrý den Pavlo, přiznávám, že Vaší otázce nerozumín. S diagnózou a doporučením fytoterapie jste dostala i dietní doporučení vhodná pro podporu terapie, včetně příkladu vhodných potravin z jednotlivých potravinových skupin a obecně vhodných stravovacích zásad. Napiště prosím jestli máte konkrétní otázky k doporučené dietě anebo některým z potravin. Margit


26.08.2014
Dotaz: Dobrý den, moc prosím o Váš názor na bezlepkovou dietu u autismu. Mám téměř osmiletého syna s Aspergrovým syndromem a ADHD. Zatím odolávám medikaci a snažím se najít jinou cestu.

Děkuji za Váš čas
Jana



Odpověď: Dobrý den Jano, určitě jsem pro alespoň pár týdenní vyzkoušení takovéto eliminační diety. Více o stravě při poruchách chování dětí vysvětluji ve článku:

http://www.margit.cz/zlobive-deti-na-lecich/

Držím pěsti ať se podaří situaci zlepšit
Margit


26.08.2014
Dotaz: Dobrý den ,MUDr Hoffmann Vás chváli. Poraďte mi , prosim, se stravou . Mám stagnující vlhko a horko v játrech a žlučníku GAN/DAN SHI/RE Děkuji Vám P.S.

Odpověď: Dobrý den, prosím o otestování na stránkách www.patentnimedicina.cz. Výsledkem testu je diagnoza, včetně stravovacích doporučení pro Váš aktuální zdravotni stav. Margit


13.08.2014
Dotaz: Dobry den, prosim o radu jakými potravinami snížit amoniak v krvi u 2 leteho dítěte. V nemocnici nam daji doporuceni az podle vysledku testu metabolických vad.
Dekuji Jana


Odpověď: Dobrý den Jano, zcela obecně můžete zkusit snížit konzumaci živočišných bílkovin, ale pro efektivní terapii je třeba znát příčinu tohoto stavu, tj. vyčkat na výsledky metabolických testů. Margit


13.08.2014
Dotaz: Dobrý večer,
máme osmitýdenní holčičku a téměř každý den ji trápí prdíky a téměř vždy až večer po osmé hodině. Přítelkyně se po celou dobu snaží vyhýbat nadýmajícím potravinám, jako je cibule, česnek, luštěniny, mastným a smaženým jídlům,nepije kávu... Většinu její stravy tvoří rýže, v páře upravené dýně, cukety, mrkev, sojová omáčka shoyu, sem tam pečenou rybu, či trochu hovězího plátkové sýry a čokoládu. Nejí čerstvé celozrnné pečivo ani těstoviny, přesto má pocit, že i ji samotnou nadýmání přepadá víc než když před těhotenstvím i při něm jedla normálně. Mohla by jste nám prosím poradit se stravou pro kojící matku? Děkuji moc za radu a pomoc. Radovan.


Odpověď: Dobrý den,

jídelníček podle popisu hlídáte dobře. Doporučuji navíc vyzkoušet protinadýmavé čaje, které běžně nabízejí i v lékárnách. Pomoci mohou i uklidňující masáže a homeopatika. Margit


11.08.2014
Dotaz: Dobrý den, děkuji za radu ohledně nejlepšího zdroje omega 3 mastných kyselin. Koupil jsem si lněný olej. Ještě bych se rád zeptal jak ho nejlépe užívat. Dočetl jsem se,že se nejlépe využije spolu s tvarohem. A v jakém množství?
Rád bych dodal, že mám "jen" autoimunitní zánět štítné žlázy. Takže nepotřebuji nějaké zvýšené dávky jako např. u rakoviny apod.
Děkuji za pomoc
Petr


Odpověď: Dobrý den Petře,

ano, jedním z doporučovaných receptů je tvaroh s lněnéhým olejem, rozdrcenými lněnými semínky a trochou medu. Jedná se o doporučení německé biochemičky Dr. Johany Budwig a detailní recept najdete např. na:

http://www.walramcom.cz/p-2000163-Jak-uzivat-lneny-olej.axd?category-id=188

V textu doporučené dávkování, je podle mne až zbytečně vysoké. Jako doplnění kvalitního ídelníčku, podle mne stačí jedna mistička tvarohového krému denně (pár lžic).

O dalších doporučeních při autoimunitních onemocněních píši na:

http://www.margit.cz/autoimunitni-onemocneni/

Margit


11.08.2014
Dotaz: Dobry deň, prosim Vas môžem jesť marhule ked ižívam Warfalin? ďakujem Hanka

Odpověď: Dobrý den Hanko, ano můžete. Margit


30.07.2014
Dotaz: Dobrý den.prosím Vás může užívat Schindeleho minerály každý? je www.kamenné zdravý.cz důvěrihodný zdroj!děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, uvedenou webovou stránku neznám, a proto nemohu posuzovat. Schindeleho minerály jsou však i v Německu bežně volně dostupné a konzultaci s lékařem bych doporučobala pouze v případě jedinců aktuálně užívajících léky. Margit


30.07.2014
Dotaz: Dobrý deň. Podľa testu dobrý jazyk mám : nedostatečnost jang YANG XU ledvin SHEN, nedostatečnost esence ledvin JING a krve XUE XU.
Nedostatečnost krve XUE jater GAN a energie čchi QI XU sleziny PI.
Môžem piť tieto čaje? -žihľavový, feniklový, alchemilka, mäta, angelika? Samozrejme s prestriedaním.
Tiež som čítala že na rednúce vlasy je dobrý čierny sezam. Stačí lyžica denne ráno do ovsených vločiek? Ďakujem. Tina.


Odpověď: Dobrý den, většina našich bylinkových čajů ochlazuje, a proto není příliš vhodná při uvedené diagnóze. Mnohem prospěšnější budou bylinkové přípravky, které jste dostala jako součást terapie. Margit


30.07.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, nejdříve musím poděkovat za tuto skvělou poradnu.
Z rozboru krve mi zjistili výrazně zvýšené hodnoty, ukazující na autoimunitní zánět štítné žlázy.
Na vašem webu doporučujete při AO konzumaci omega 3 mastných kyselin. Nemohla byste zde dát tipy na nějaké konkrétní zdroje? Nejlépe takové se kterými máte sama zkušenosti?
Vůbec netrvám na tabletách. Pokud máte tip na nějaké za studena lisované oleje apod. budu jen rád.
Velice Vám děkuji za čas a pomoc

Petr


Odpověď: Dobrý den, já děkuji za ocenění poradny. Omega 3 mastné kyseliny doporučuji v podobě kvalitních olejů jako jsou např. lněný a konopný (z prodejen zdracvé výživy) anebo ve vysoce kvalitních doplňcích jaké nabízí např. firma Vitalvibe.


10.07.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Můžete mi prosím objasnit, jak nejlépe konzumovat chia semínka, aby vše co obsahují mohlo tělo využít? Ve všech návodech se doporučuje pouze nasypat do kaší, jogurtu atd..Domnívám se, že nerozdrcená semínka zažívacím traktem pouze projdou aniž by se obsah jejich minerálů, vitamínů , tuků... mohl v těle vstřebat. Děkuji. Hana

Odpověď: Dobrý den Hanko, chia je nejlépe předem nechat nabobtnat v tekutině a poté už jsou mnohem lépe stravitelná i využitelná. Margit


10.07.2014
Dotaz: jaké potraviny jsou zakázané při užívání warfarinu?

Odpověď: Uživatelům warfarinu se běžně doporučuje, aby omezili příjem vitamínu K ve stravě. Mnoho z nejlepších zdrojů vitamínu K však patří k superzdravým potravinám, a byla by proto škoda je vyloučit ze svého jídelníčku. detailně téma vysvětluji ve svém článku:

http://www.margit.cz/pomoc/warfarinova-dieta/


24.06.2014
Dotaz: Dobrý den,

ptám se na kaše KNUSPI.Jsou vhodné pro raní snídani.
Jednáse o jáhlová,kukuřičná a pod.

Děkuji.


Odpověď: Dobrý den, určitě je možné z nich připravovat kaše, ale sama jako vhodnější vidím vaření obilných kaší přímo z obilovin, tj. např. rýže anebo jáhel, nebo z vloček, tj. méně průmyslově upravované podoby obilovin. M.


24.06.2014
Dotaz: Dobry den,proc nyni narusta pocet nemocnych s celiakii? U alergie chapu ze to muze byt zhorsenym prostredim ale celiakii nechapu. Proc tuto nemoc nemeli lide v minulosti?

Srdecne zdravi,Katka


Odpověď: Dobrý den Katko, otázkou je jak hodně velký je nárust skutečných případů celiakie a jak hodne se jedné jen o vlastní nepotvrzenou diagnózu, jak hodně se na nárustu podílí lepší diagnostika.
Např. v USA někteří lékaři nárust připisují poškození střevního mikrobiálního prostředí konzumací geneticky modifikovaných potravin. Tématu se detailně venuji ve svém blogu:

http://www.margit.cz/psenice-z-mody/

Margit




13.06.2014
Dotaz: Dobrý den,

mám dotaz, proč se někomu po cukru a mase rozháže trávení a zhroší plet a někdo s těmito potravinami nemá problémy?

Četla jsem váš článek o nabírání váhy. Bohužel se mi asi nepodaří nijak nabrat, protože jsem skoro zcela vyřadila ty nejsladší cukrovinky, kterým jsem dříve holdovala a které mi jakž takž udržovali váhu - vždycky jsem byla hubená,že kosti odstávali. Nyní jsem většinou na zelenině, obilovinách, rybách, semtam i jiné maso. Ořechy mi nedělají dobře, takže nijak nevidím šanci si zvýšit hmotost. Jsou ještě nějaké jiné alternativy, nebo se s tím budu muset smířit?

S pozdravem, Sára


Odpověď: Dobrý den Sáro,
každý jsme jiný konstituční typ, máme jiný aktuální zdravotní stav a zásadní není jedna potravina , ale celkové složení jídla.
V případě, že zlepšení jídelníčku nepomáhá normalizobat hmotnost doporučuji vyzkoušení diagnostiky konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny a stravu, která Vám bude doporučena. Test je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz. Margit



09.06.2014
Dotaz: Dobry den

chtela bych se poradit,cim vsim lze vyplnovat tortilly ke svacine? nemam s nimi zadnou zkusenost.

Preji hezky den-Ivana


Odpověď: Dobrý den Ivano, nejvýživnější a nejchutnější je podle mne fazolová výplň, kterou si připravíte rozmixováním dobře uvařených fazolí s trochou oleje, soli a popřípadě i ostrých papriček. Přidat lze i lístky salátu anebo avokádo, salsu anebo smetanu. Margit


02.06.2014
Dotaz: Dobrý den,

koštálová zelenina je pro mne nadýmavá, a je to prý tím, že tělo nemá jak spracovat a rozločit sacharidy z nich. Znamená to, že mému tělu chybí enzymy? Pokud ano, znamenalo by to asi, že ostatní lidé, kteří je tráví dobřem mají silnou enzymatickou výbavu. Jenže pokud by mi chyběli enzymy, které jsou v čerstvé zelenině a já bych je měla jíst tak jednak by to podporovalo chlad v těle a jednak bych je stejně nězpracovala, takže jak z toho ven? Napapadlo mě řešení, pít každé ráno štávu z mladého ječmen, prý obsahuje až 20 enzymů, ale ještě jsem to nezkoušela...jsou i jiné varianty či řešení? Děkuji vám, Petra
Děkuji předem za radu. Já se motám nějak v kole.


Odpověď: Dobrý den Petro, jako nejvhodnější řešení vidím zkoušet košťálovou zeleninu v menších množstvích a krátce, šetrně tepelně zpracovanou. Pití zeleného ječmene jde také vyzkoušet, ale pozor i ten ochlazuje. Margit


26.05.2014
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Pokud nedělíte potraviny na kyselinotvorné a zásadotvorné, jak potom řešíte klienta,který je výzazně překyselen?

Moc děkuji, Irena


Odpověď: Dobrý den Ireno, pro doporučování zdravé výživy ani diagnostiku potíží klienta takovýto systém vůbec nepotřebuji. Margit


21.05.2014
Dotaz: Dobrý den,

čím to prosím je, že někdo netráví laktozu? Prý je to deficitem enzymů, ale je to skutečně pravda?
Taky nerozumím tomu, proč netrávím tuky a cukry a přitom bílkovny nedělají žádný problém?

Zdraví, Dana M.


Odpověď: Dobrý den Dano,
ano, jedná se o deficit enzymu laktázy, který je nezbytný pro právení mléčného cukru laktózy. Margit


21.05.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, prosím máte nějaké informace nebo zkušenosti s americkým produktem ASEA, který je už i v Čechách?
Sleduju lidi, kteří to užívají, mluví o velkém nárůstu energie, ale vím taky o 2 případech, kteří po prudkém detoxikačním projevu skončily na kapačkách
Děkuji za odpověď
Emílie


Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale nemám žádné zkušenosti ani jej nikdo z mých klientů nezkoušel. Margit


21.05.2014
Dotaz: Dobrý den,

chtěla jsem se zeptat, zda-li ryby se považují také za maso a zda-li jsou kyselinotvorné čí zásadotvorné, když obsahují omega kyseliny?

Jaký druh rýže je nutričně vydatný a zdravý, který doporučujete? Díky, Irena


Odpověď: Dobrý den Ireno,
ryby jsou maso a dělení na kyselinotvorné a zásadotvorné potraviny nepoužívám. U rýže doporučuji kupovat kvalitní druhy. Nejvíce doporučuji jasmínovou, basmati, kulatozrnnou a indiánskou. Více k jednotlivým potravinám najdete ve Zdravé kuchyni: http://www.zdravakuchyn.cz/
Margit


10.05.2014
Dotaz: Dobry den paní Margit trpím lymfedemem dolnich koncetin a otekaj mi i ruce. Lecim se na lymfologii teprve dva mesice co mi pani primarka zjistila tento problem. Me telo hodne zadrzuje vodu,tak jsem vas chtela poprosit o radu, jake potraviny a caje mam jist a pít. Dekuji Lucie

Odpověď: Dobrý den Lucie,
pro doporučení individuálně vhodné stravy podle TČM prosím vyzkoušejte test na: www.patentnimedicina.cz. Testy jsou zdarma, anonymní a vyhodnocovány lékařem. Margit



10.05.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Jaké působení má dle TCM římský salát a rukola? Přeji Vám hezké dny a děkuji za Vaši poradnu. Magda

Odpověď: Dobrý den Magdo, téměř všechny saláty mají podle TČM sladkou a hořkou chuť, ochlazují, vylučují horko a tonizují krev. Margit


10.05.2014
Dotaz: Dobrý deň,

chcel by som sa spýtať na potraviny a doplnky ktoré by mohli detoxikovať organizmus po chemoterapiii. Poprípade potraviny, ktoré pozdvyhujú imunitu po chemo.

V mojom jedálničku som vynechal mäsové a mliečne potraviny a obmedzujem lepok.

Raňajky sú zväčša vločky s goji a troška medu s peľom,
Desiata jablko, banán
Obed obilniny, ryža plus zelenina
Okolo 15hod hrsť orechov
Večera dusená, varená zelenina plus trocha ryže.

Okrem toho mám doplnky ako Chlorella, Spirulina, Reishi, Shiitake, Cordyceps, vit D,E,C.

Neviem ale prečo ma strašne nafukuje tak od 14hod každý deň.

Vedela by set mi poradiť, poprípade doplniť moj jedálniček o nejaké potraviny na podporu mojho zdravotného stavu?

Ďakujem.
S pozdravom,
Erik


Odpověď: Dobrý den Erik,
v případě, že na uvedeném jídelníčku nějak nebezpečně nehubnete, je vše v pořádku. pro individuálně vhodnou stravu bych ještě doporučila otestování na: www. patentnimedicina.cz. Proti nadýmání lze zkusit zařadit kysanou zeleninu - pickles anebo miso pastu (např. do rýže anebo polévek) a pro zlepšení trávení umešvestičky. Margit



10.05.2014
Dotaz: Dobrý den, jsou prosím v uvařené zeleninové polévce ještě přítomny nějaké enzymy? Dostálová

Odpověď: Dobrý den, v případě, že do ní např. správně přidáte miso pastu, tj. hned po ukončení varu, ano. Margit


10.05.2014
Dotaz: Dobrý den,
Prosím o radu se stravováním.
Kvůli nálezu malého myomu jsem asi před rokem začala užívat TČM a provedla změny v jídelníčku. Odjakživa mám ale silnou menses a lehkou chudokrevnost, což se obojí myomem ještě mírně zhoršilo.
Podle testů jsem studený a nedostatečný typ. Některá doporučení ohledně stravy jsou ale pro mě protichůdná. Např. celozrnné pečivo - doporučené při myomu, není vhodné při chudokrevnosti kvůli sníženému vstřebávání železa. Co tedy zvolit?

Je mi 40, 178cm a nikdy jsem nevážila víc než 65kg), po radikálních změnách dle doporučené stravy jsem ještě zhubla a neměla jsem energii - něco jsem dělala špatně. Teď mám kolem 58kg, ale opět se mi začala objevovat celulitida, která mi zavedením tablet a diety zázračně zmizela. Zjevně to všechno vzájemně souvisí - je to možné?

Nevrátila jsem se úplně k původnímu jídelníčku, jen potřebuji víc energie a nemám čas si pro sebe dlouze vyvařovat, protože rodina většinu nové stravy nejí. Takže jím celozrnné pečivo, žitný chléb, za studena lisované oleje, ovoce, zeleninu, inst.jáhlovou a pohan. kaši, kuskus, ovesné vločky, bílé maso, rýži občas těstoviny a zřídka brambory, příp. trochu bílého jogurtu. Pravidelně chodím na jogu a tanec. Poradíte mi prosím, jak zdravě přibrat? Velké díky. :-)


Odpověď: Dobrý den,
obecná doporučení pro navýšení hmotnosti popisuje ve článku: http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/
V případě, že užíváte TČM pak prosím konzultujte další zásahy do jídelníčku přímo s lékařem, který Vám ji předepisuje. M.


10.05.2014
Dotaz: mam teple dlane dost se potim ale jinak cele telo prsa bricho mam neustale ledove mohu to ovlivnit jidlem snazim se drzet zdravou vyzivu ale co je pro me zdrava vyziva nesnasim treba syrovou zeleninu ale varena mi nevadi moc dekuji eliska

Odpověď: Dobrý den Eliško,
pro individuálně vhodnou stravu podle TČM je nezbyrtné otestování konstitučního typu. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz. Margit


10.05.2014
Dotaz: Dobrý den, koupila jsem si sladidlo - složení: maltodextrin, stevioglycide. Poměr bohužel není uveden. Myslíte, že ho můžu bez obav používat? Cukrovku nemám. Děkuji. P.

Odpověď: Dobrý den, ano můžete i když jako vhodnější bych doporučila samotnou stevii anebo extrakt z ní. M.


10.05.2014
Dotaz: Dobrý den

někde jsem vyčetla, že v boji proti kandidoze není konzumace hub vhodná. Je to pravda?
Čím se především stravovat, když mám pocit, že mi chybí energie, i přesto jsem se najedla. Pořád jakobych se nedokázala zasytit - spíše je to asi o chuti. Jana


Odpověď: Dobrý den Jano,
houby se skutečně nedoporučují v první - nejpřísnější fázi protiplísňové diety. Nedostatek energie může být dán např. dietováním - nedostatečným příjmem stravy anebo příjmem stravy nevhodné pro Váš konstituční typ - např. stravy příliš ochlazující. Doporučuji vyzkoušet otestování konstitučního typu anebo alepsoň zařazení více zahřívajících jídel. Margit


24.04.2014
Dotaz: zajimalo by me jesli pohanka loupana nadyma a cim prospiva organismu dik vendy


Odpověď: Dobrý den Vendy, ještě jsem se nesetkala s klienty, které by loupaná pohanka nadýmala. Vyloučit to nemohu, ale určitě není obvyklé.

Pohanka obsahuje
18 různých aminokyselin, minerálních látek (zinek, měď. selen, hořčík), vitaminů B1, B2, E, C. Nejdůležitější je obsah rutinu v pohance. Rutin je jedním z tisíců tak zvaných phytochemikálií (nebo česky fytochemikálií), látek s příznivím zdravotním působením v organismu, které jsou obsaženy pouze v rostlinných zdrojích potravin. Konkrétně rutin podporuje působení vitamínu C a zvyšuje elasticitu krevních kapilár.

Pohanka je vhodná pro:
Běžnou konzumaci, zejména během zimy
bezlepkovou dietu
pro lidi se zažívacími problémy
při detoxikaci organismu
při silné a dlouhé menstruaci
pro stavy, vyžadující zvýšené množství vitamínu C, jehož působení významně doplňuje a podporuje
při sklonu k praskání krevních kapilár (snadná tvorba modřin)

Margit


24.04.2014
Dotaz: Dobrý den !
Chtěla jsem se zeptat co mám jíst při diagnoze : rakovina tlustého střeva?
Děkuji za odpověď,Mirka


Odpověď: Dobrý den Mirko, omlouvám se, ale pro takto obecnou otázku mohu odkázat jen na obecně platná doporučení zdravé výživy, která popisuje MUDr. Hoffmann ve svých textech anebo já u sebe na webu: www.margit.cz
Pro individuální poradenství musíte konzultovat přímo s lékařem anebo dietním poradcem. Margit


18.04.2014
Dotaz: Dobrý den paní Margit
Chtěla jsem se zeptat, do jaké skupiny potravin mám zařadit dušenou papriku. Čerstvá paprika je potravina osvěžující, je to tak i s paprikou dušenou?
Děkuji za odpověď, Mirka


Odpověď: Dobrý den Mirko, zcela jednoznačné dělení různě upravených potravin není třeba ani možné. Paprika je skutečně osvěžující a tepelná úprava vnáší i jiné energie, ale pro individuální výživu podle TČM je důležitější stanovení konstitučního typu a strava podle doporučení vzešlých z tohoto otestování. Margit


18.04.2014
Dotaz: Dobrý den,

byly mi pro potlačení zánětu a překrvení nosní sliznice dány dětské dávky - tj 4mg Medrolu - je to kortikoid. V čem se liší přírodní kortikoidy od těchto chemickych? Budu je brát jen dva týdny, tak se chci zeptat, zda-li i tak nizká dávka může uškodit. Petra


Odpověď: Dobrý den Petro, přiznám, že nerozumím, co myslíte pod pojmem přírodní kortikoidy. Jestli přirozeně se vyskytující protizánětlivé látky v potravinách, tak ty přijímáme vždy v přirozeně se vyskytující kombinaci navzájem se podporujících látek a bez možných nežádoucích účinků daných koncentrací a izolací jednoho léčiva.
Takto časově omezené užívání nízké dávky kortikoidu by mělo být bez dlouhodobých potíží. Margit


18.04.2014
Dotaz: Dobrý den, kerá strava způsobuje nejvíce zánětů - je to ta, která překyseluje organismus? A pokud ano, tak mám brát, že zásadité potraviny jsou protizánětlivé?
Děkuji, Krčmář


Odpověď: Dobrý den, protizánětlivou stravou rozumíme takovou skladbu jídelníčku, která je prevencí i terapií chronického zánětlivého procesu v organismu, který obvykle podporuje nebo doprovází přítomnost tzv. chronických degenerativních onemocnění.

Pravidlem protizánětlivé diety je maximální omezení prozánětlivých jednoduchých cukrů, trans mastných kyselin, tepelně upravovaných rostlinných olejů a polotovarů. Základem jídelníčku mají být čerstvé kvalitní potraviny s dostatečným podílem zeleniny a ovoce a převahou rostlinných zdrojů potravin. V případě nulové konzumace ryb je vhodné zajistit doplňování protizánětlivých omega 3 mastných kyselin. Více najdete na mém webu: www.margit.cz

Teorie překyselení a kyselinotvorných potravin pro vysvětlení zdravé výživy není třeba a nepoužívám. M.


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den,

chtěla bych se zeptat, když jsem roztočový alergik, co by mi ve stravování především nemělo chybět a co je tedy důležité? A čeho se vyvarovat?

Moc děkuji, Tereza B.


Odpověď: Dobrý den Terezo, omlouvám se, ale toto je dotaz na individuální poradenství. Doporučuji vyzkoušet otestování podle TCM a stravu pro konstituční typ anbeo návštěvu výživového specialisty. Margit


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Můžete mi prosím napsat, které potraviny doplňují čchi, popřípadě jang žlučníku a jater? Děkuji. M.Z.

Odpověď: Dobrý den, uvedené obecné informace najdete podrobně popsané v knihách MUDr. Hoffmanna: a na jeho webu. M.


12.04.2014
Dotaz: Dobry den jsem 3dny doma z nemocnice po zanětu slinivky chci se zeptat co bych měla použivat a kde bych to sehnala co mi doporučite.Děkuji Vam moc a s pozdravem Bednařova

Odpověď: Dobrý den, v případě zájmu o terapii pomocí tradiční čínské medicíny je nezbytné konzultovat s TCM lékařem anebo minimálně otestovat konstituční typ (test najdete na www.patentnimedicina.cz) a stravovat se podle doporučení ve výsledcích testu.
Margit


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den paní Margit.

Chtěla bych se zeptat, zda opravdu ibišek přidaný do čaje okyseluje organismus. Případně, zda máte tipy na čaje, které ho neobsahují.

Moc děkuji K.M.


Odpověď: Dobrý den, teorii o okyselování nepraktikuji. Obecně jemné bylinkové vývary jsou zcela v pořádku a z čajů doporučuji nejvíce jednotlivě nasbírat druhy, se kterých si budete sestavovat vlastní směsi anebo kvalitní druhy a směsi např. od Sonnentoru. Margit


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den
Chtěla jsem se zeptat, mohu nahradit klasické mléko rýžovým nápojem při přípravě obilné kaše? Jsem typ vlhko/chlad a potřebuji po ránu zahřát. Obilné kaše uvařené jen s vodou mi nechutnají. Děkuji za odpověď Markéta


Odpověď: Dobrý den Markéto, ano, rýžové mléko je vhodná náhrada, hlavně však do kaše přidejte i zahřívající koření jako je např. skořice. Margit


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den paní doktorko, můžu při protizánětlivé stravě užívat kyselinu kaprylovou? Mám pravděpodobně autoimunitní potíže a chtěla bych se zkusit "vyčistit" od kvasinek. Můžou kvasinky způsobit i strupy ve vlasech a následný výpad vlasů a zajizvení pokožky?
Jsou pro mě vhodná semínka a oříšky v menších dávkách,pokud mi nezpůsobují trávící potíže i když nemám žlučník? Nechci zbytečně přetěžovat trávení.
Moc děkuji za odpověďi a přeji pěkný den. Lucka


Odpověď: Dobrý den Lucko, kysleinu kaprylovou můžete a kvasinky skutečně mohou stát za horší kvalitou kůže a vlasů.
Oříšky a semínka pro doplnění stravy doporučuji a pro zjednodušení trávení je můžete předem na pár hodin namočit do vody. Margit


12.04.2014
Dotaz: Dobrý den,
koupila jsem si u MUDr. Hoffmanna bylinné tablety. Jsem zvyklá často pít bylinné čaje z českých bylin. Nemohou se navzájem čínské a české byliny ovlivňovat? Děkuji za odpověď.


Odpověď: Dobrý den, běžné bylinkové čaje můžete i dále pít. Není zde žádná kontraindikace. M.


01.04.2014
Dotaz: Dobrý den.
V současné době se hodně propague přípraavek na hubnutí, výtažek ze semen zelené kávy.Jsem na Warfarinu a chci se zeptat zda je vhodné tento přípravek používat.Za odpovědˇ děkuji.


Odpověď: Dobrý den, nepodařilo se mi najít obsah vitamínu K v zelené kávě , a proto nemohu na jistotu odpovídat. jJe však pravděpodobné, že jeden šálek denně žádnou hrozbou nebude. Margit


01.04.2014
Dotaz: Pěkný den. Mám dotaz, jestli je možné se kvalitní stravou chránit před klíšťovou encefalitidou nebo boreliozou. Ptám se pro to, že v tomto období lékaři toto očkování doporučují, ale já si myslím, že pan doktor Hoffmann tuto teorii nerazí.
Děkuji
Pavlína


Odpověď: Dobrý den, je mi líto, ale není prokázáno, že stravou jde zabránit přenosu infekce. Základem prevence zde je pravidelná kontrola kůže a případné rychlé odstranění klíštěte. Margit


01.04.2014
Dotaz: dobrý den ako dlho sa može užívať nápoj čínskych mudrcov? či treba aj nejakú prestávku a kedy nastane zlepšie? dakujem

Odpověď: Dobrý den, užívání je vhodné vyhodnotit asi po třech měsících terapie. Nápoj však lze užívat i dlouhodobě. Margit


01.04.2014
Dotaz: Dobrý den,

je prospěšné pití syrovátky? Pokud ano, čemu opravdu prospívá a jak ji zařadit do jídelníčku? Jak často, jaké množství... Děkuji, Anna


Odpověď: Dobrý den, v TČM se potraviny doporučují anebo nedoporučují pro jednotlivé konstituční typy. Nejsou potraviny obecně pro všechny prospěšné anebo škodící. Margit


01.04.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Vím, že takovéto rady nerada dáváte přes internet, ale přesto by mě zajímal Váš názor. :-) Manželce právě testy zjistili mononukleózu. podle všeho by měla držet poměrně přísnou jaterní dietu. Je to ale opravdu nutné? Jaké zásady - co jíst a o o ne - byste doporučila? Velice dějuji za názor P.S. Nemusíte mít strach, že se slepě budeme řídit Vaším názorem. Prostě nás jen zajímá.

Odpověď: Dobrý den, souhlasím s lékaři. Při mononukleóze je skutečně třeba šetřit játra a v tomto případě oficiálně doporučovaná dieta je v pořádku. Margit


22.03.2014
Dotaz: Dobry den,

obsahuje stevie sacharidy? Nebo je to čistě bezcukerny produkt. Peta


Odpověď: Dobrý den, stevie neobsahuje žádné cukry. Margit


22.03.2014
Dotaz: Dobrý den, mám silnou intoleranci na laktozu. Vadí mi jak mléko, tak sýry (Kiri i další). Blbý je, že mi moc chutnají, pro jejich smetanovo - tvarohovou chut. Mléko jsem schopna nahradit bezlaktozovym, kasein mi totiž nevadí, smetanu také - vyrábí firma Meggle, ale u těch sýrů, jsem žádnou aleternativu nenašla :( Mám dojem že ani vejce nesnáším uplně idylicky, i přesto, že mi žádnou intoleranci/alergii neprokázali. Mám na snídani jen polévky a obllné kaše - pořád dokola. Dala by se vymyslet ještě nějaká alternativa? Děkuji vám, Alexandra Hejnová

Odpověď: Dobrý den, doporučuji pro inspiraci zkusit navšívit pár vegetariánských restaurací. Ve většině dokáží připravovat skvěle chutnající jídla i bez mléčných výrobků.

na snídani jde i kvalitní kváskový chléb s pomazánkami anebo veky, které se namísto mazání namáčejí do oleje.
Margit


22.03.2014
Dotaz: Dobrý den,

mám dotaz na zeleninovou polévku - uvařená zelenina či mírně rozvařená obsahuje ještě nějaké vitamíny?

Máte zkušenosti s jedlými oleji? Slyšela jsem, že nejlepší je doba konzumace po otevření 5 dní, postupně totiž dochází ke kazivosti olejů...
Nevím co si myslet, někteří výrobci vyrábějí právě v 50ml lahvičkách (které jsou zkonzumovány během 5dní) a ostatní běžně po 200,250ml atd..


Srdečně Zdraví,

Ivana Sámová


Odpověď: Dobrý den,
i po uvaření zůstávají v zelenině mnohé vitamíny a další spousta prospěšných látek.

Ano, kvalitní jedné oleje je po otevření potřeba skladovat v lednici a spotřebovat v co nejkratší době, i když trvanlivost je téměř jistě o něco delší než jen 5 dnů. Margit


18.03.2014
Dotaz: beru antibiotika ráno a večer nesmím mléčné výrobky,můžu si vzít v poledne svíčkovou?

Odpověď: V případě že je ze smetany z kravského mléka, raději těch pár dnů ne. M.


18.03.2014
Dotaz: Dobrý den, před dvěma dny jsem začala na doporučení po diagnostice jazyka užívat Nápoj čínských mudrců a od té doby mám pořád hrozný hlad. Předtím jsem trpěla na zažívací potíže s pocitem přesycenosti a teď pociťuji pravý opak, může mít na to tento přípravek takový vliv za tak krátkou dobu? Předem děkuji za odpověď :-)

Odpověď: Dobrý den, není to úplně obvyklé, ale možné ano. M.


18.03.2014
Dotaz: Dobrý den, jak by se měla správně vařit vejce, aby nedošlo k poškození cholesterolu příliš vysokou teplotou? Je vůbec takto možné připravit např. omeletu apod.? Velice děkuji i za tuto poradnu Dalibor

Odpověď: Dobrý den Dalibore, vejce je nejlépe vařit na měkko a omeletu také, co nejkratší dobu. K obojímu potom doporučuji podávat i zeleninu, která svými antioxidancii cholesterol a tuky ochraňuje. Margit


15.03.2014
Dotaz: dobry den ,mam dotaz zda se clostridie daji lecit prirodni cestou bez antibiotik dekuji sona


Odpověď: Dobrý den Soňo, omlouvám se, ale toto není dotaz, který mohu řešit v rámci výživové poradny. Děkuji za pochopení. Margit


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den,

neznáte prosím nějakou knihu ve které najdu recepty a jídelníček na přibírání? Děkuji, Tereza


Odpověď: Dobrý den Terezo,

nevím o knize s recepty na přibrání, kterou bych mohla doporučit. Základní pravidla najdete v mém článku na: http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/
Margit


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete mi prosím napsat jaké působení má lecitin z hlediska TCM? Děkuji za odpověď. Milan Z.

Odpověď: Dobrý den Milane, v TČM se neposuzují jednotlivé živiny a mikroživiny, ale kompletní celé potraviny. Margit


15.03.2014
Dotaz: Lékařka TCM mě doporučila užívání bylinných preparátů 127,081,062.Mohu je kombinovat všechny dohromady?Děkuji za odpověd.Ivana Bufková

Odpověď: Ano, můžete. M.


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den, Vaše stránky jsou velice užitečné. Konečně nějaký důvěryhodný český zdroj, který jen slepě neopakuje to co ostatní.
Rád bych se zeptal, jestli nemáte tip na nějaký kvalitní a nezávadný rybí tuk. Z těch českých mám trochu strach. Ty kvalitní zahraniční o kterých vím jsou zase hůře dostupné pro ČR.
Velice děkuji


Odpověď: Dobrý den, děkuji za ocenění stránek.
Mám dobré zkušenosti s výrobky od Vitalvibe, i když sami nenabízejí přímo rybí tuk, ale vysoce kvalitní - bio a raw omega mastné kyseliny a vitamín D: http://www.vitalvibe.eu/cs/11-vitaminy-a-mineraly
Margit


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den, mám opakované záněty močového měchýře, chtěla bych se zeptat, jaké potraviny jsou vhodné, abych posílala spravných moč.m. a ledvin a naopak, čemu bych se měla zásadně vyvarovat? děkuji, Petra

Odpověď: Dobrý den Petro, pro doporučení individuálně vhodné stravy podle TČM je potřeba otestovat konstituční typ. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz, jsou zdarma, anonymní a vyhodnoccované lékařem. Jejich výsledkem bude i doporučení vhodné stravy. Margit


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den,

již přes 2 roky nejím maso (tudíž ani ryby) a uvažuji, jestli je s mým tělem vše v pořádku. Pozoruji hlavně vlasy, které jsou tenčí na koncích, spíše suché a docela vypaávají. Mléčné výrobky jím denně, vejce průměrně 1 - 2 kusy týdně. Luštěniny jím, ořechy také. Kvalita vlasů však není dobrá, i když se stále tvoří nové. Co mám dělat, abych měla vlasy silné po celé délce a husté? Dočetla jsem se o potřebě cysteinu a methioninu. Stačí tedy brát doplňky, jako třeba Capimin? Nepoškodí játra? Raději bych však získala vše z potravin.
Ještě mě zajímá, jíte ryby? Pokud ano, jak často, jaký druh a v jaké podobě? Ptám se proto, že doporučujete rybí pomazánku. Jaký je Váš názor na rybí konzervy - tuňák, sardinky,...?

Děkuji za odpovědi
Karla


Odpověď: Dobrý den Karlo,
ryby jsou určitě kvalitní potravinou a jejich konzumaci z výživového hlediska jen doporučuji. Sama je nejím, ale toto je mé etické rozhodnutí a etická doporučení nepředávám, ty si musí každý stanovit sám.
Omlouvám se, ale na základě uvedeného a v rámci online poradny nemohu posuzovat Váš zdravotnáí stav a výživovou hodnotu stravy. Doporučuji osobně konzultovat s výživovým odborníkem a Vaší praktickou lékařkou. Margit


15.03.2014
Dotaz: Dobrý den, může diabetik používat přípravky s kukuřičným sirupem ? Jaké potraviny je vhodné při diabetu jíst nejvíce ? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, kukuřičný sirup není vhodný ani pro zdravé a samozřejmě, že už vůbec ne pro diabetiky. Při diabetu potřebujete zejména dostatek listové zeleniny, kvalitní bílkoviny a tuky. Detailnější doporučení najdete i na mém webu v kategorii první pomoci:
http://www.margit.cz/pomoc/diabetes/
M.


05.03.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete mi prosím objasnit obsah bílkovin v luštěninách. Jeli uváděno 24 g bílkovin ve 100 g, jedná se o 100 g sušených luštěnin? Kolik bych jich měla denně zkonzumovat při 170 cm a 55kg váhy, abych jich měla dostatek při veganské stravě. Předem děkuji za odpověď. Kamila

Odpověď: Dobrý den Kamilo, ano obsah živin se zpravidla uvádí v suché potravině. Množství potřebných bílkovin se odvozuje nejen od věku, hmotnosti a výšky, ale také Vaší aktivity. Obecně je vhodné pohybovat se s příjmem bílkovin mezi 0,8 až 1,2 g na kg hmotnosti. U veganské stravy potom je vhodné držet se spíše vyšší hodnoty. Pro sestavení vyvážení stravy doporučuji individuálně konzultovat s odborníky anebo texty, které se věnují veganství. Margit




04.03.2014
Dotaz: Dobrýden. Je možné používat kožní pastu Imazol nebo Imacort při léčbě Warfarinem?Děkuji.

Odpověď: Dobrý den, mezi těmito léky by neměla být léková interakce, ale obecně je při užívání Warfarinu vhodné přídavek každého dalšího léků konzultovat s lékařem, který jej předepisuje. M.


04.03.2014
Dotaz: Dobrý den,prosím ještě o názor jak se snáší warfarin s belogentem?Děkuji.

Odpověď: Dobrý den, mezi těmito léky by neměla být léková interakce, ale obecně je při užívání Warfarinu vhodné přídavek každého dalšího léků konzultovat s lékařem, který jej předepiszuje. M.


03.03.2014
Dotaz: Dobry den,

chtela jsem se zeptat na pohanku a jahly. V knizce Na frekvenci cinske mediciny jsem se docetla, ze obe obiloviny maji tepelny ucinek ochlazujici. Z hlediska makrobiotiky se vsak doporucuji jist v zime, protoze zahrivaji. Mohla by jste mi to prosim vysvetlit?

Dekuji,

JS


Odpověď: Dobrý den,

makrobiotika má vlastní vymyšlená pravidla, která ne vždy vycházejí z TČM, a proto je nemožné ji odborně vysvětlovat anbeo směry srovnávat. M.


03.03.2014
Dotaz: Dobrý den,

často mne po jablkách nadýmá. Nezáleží zda-li je sladké nebo kyselé. Domnívám se, že je to špatně stravitelnými jednoduchými cukry. Mám se tomuto ovoci vyhnout? Hodně mi chutná, ale něco v něm nepotrávím. Dá se toto nějak upravit? Děkuji Dana


Odpověď: Dobrý den Dano, zkustě jablka na jemno nastrouhat anebo chvíli podusit na kompot. V případě pokračujících obtíží je lepší je skutečně vynechat anebo omezit. Margit


03.03.2014
Dotaz: Dobrý den,minulý rok v říjnu jsem po dlouhých 12 letech vysadila antikoncepci (bohužel mi tím lékař "léčil" nepravidelné krvácení již od 13-ti let...) a od té doby se potýkám s řadou problémů..tím největším je asi zhoršení potravinové alergie a s tím související kožní potíže, konkrétně periorální dermatitida, na kterou mi zabírají pouze kortikoidy, které ale podle mě nejsou řešením.Znovu nasazuji léčbu od dr. Hoffmana,ale napadlo mě, zda bych si nemohla pomoci i jinou stravou - četla jsem,že především kůže hodně reaguje na problémy se zažíváním.Jsem alergická na ořechy, sóju, kyselé ovoce, téměř všechna koření a nejrůznější semínka, kakao a čokoládu..no, je toho hodně :), což je většinou ten důvod, proč se zaseknu na hledání nějakých zdravotních diet..jím celkem dost pečiva,na něž jako na něco z mála nemám reakci a zároveň mě udržuje v "chodu".Zkoušela jsem jej "vysadit",ale jsem dost štíhlá a velmi rychle jdu dolů s váhou.Nemáte nějaký tip na to,jak v tuto chvíli postupovat/literaturu/odkazy na internetu/konzultaci?Děkuji.

Odpověď: Dobrý den, v případě užívání TČM terapie určitě doporučuji alespoň pár měsíců dodržovat stravu podle Vašeho konstitučního typu, která Vám byla poslána společně s diagnózou. Tato doporučení jenom doplňte vynecháním zjištěných alergenů. M.


25.02.2014
Dotaz: zdravím Vás, mmáme dvě děti, tříletého a 9měsíčního chlapečka, oba trpící na ekzém, já taky...ráda bych se s Vámi poradila o jídelníčku popř. dietě kterou nasadit co vynechat. ten malý jí zatím jen masozeleninové přípkrmy vařím kombinace mrkev, dýně, č.řepa, rýže, pohanka, králik, kuře v bio kvalitě. Ovocné přesnídávky a ryž. a kukuřičná kaše...Velký jí víceméně vše s námi...Děkuji Veronika

Odpověď: Dobrý den Veroniko, v tomto případě mi prosím zavolejte a domluvíme termín konzultace, která může být osobní - v Praze anebo přes skype, jak nabízím na: http://www.margit.cz/sluzby/poradenstvi/ Margit


17.02.2014
Dotaz: Dobrý den,

může med způsobovat akné? A pokud ano, jak je to možné. Děkuji, Diana


Odpověď: Dobrý den, není běžné, že by med způsoboval akné, ale nemožné to není. Jako příčinu vidím případ, kdy se jím můžete přejídat a tak zskávat velké množství jednoduchých cukrů, která podporují zánětlivé prostředí v organismu anebo můžete být alergická na některou složku a tato reakce také zkoršovat či přispívat k akné. Margit


17.02.2014
Dotaz: Dobrý den. Rada bych vyzkoušela rybi tuk. Můžete mi doporučit nějakou vhodnou značku? Je možné po nem trochu pribrat?

Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale nesleduji a nevyhodnocuji kvalitu jednotlivých doplňků. M.


12.02.2014
Dotaz: Dobrý den, je vhodné použít do jídla všechen nastrouhaný zázvor, nebo z něj jen vymačkat šťávu? A během vaření, nebo až do hotového jídla?
Děkuji za odpověď
Dáša


Odpověď: Dorý den, můžete používat obě možnosti a z čínské kuchyně znám recepty, kde se přidává během vaření i recepty, kde až po dokončení vaření. Nejsou zde jednoznačná pravidla. Margit


12.02.2014
Dotaz: Dobry den,

chtela jsem se Vas zeptat na nazor ohledne tetrapaků. Jsou napoje a potraviny z nich skodlive?

Dekuji, J.


Odpověď: Dobrý den, určitě bych je neoznačila jako zcela bezpečné. M.


12.02.2014
Dotaz: patří cibule ke sledovaným potravinám při léčbě warfarinem.Děkuji.

Odpověď: Ne, cibule nepatří do skupiny s potravin s nejvyšším množstvím vitamínu K. M.


04.02.2014
Dotaz: Dobrý večer, moc se omlouvám, ale očividně se ke mně část odpovědi nedostalo. Moje druhá otázka zněla: co mám jest pod názvem“ kvalitní rostlinné bílkoviny“? Prosím napište mi ještě jednou co je „u bílkovin nejdůležitější zdroj? Děkuji Vám. A. Reusová
Odpověď: Dobrý den, doporučení, která jste dostala jsou na základě Vašeho konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny, která se vždy nemusí plně shodovat s obecnými pravidly zdravé výživy.
U bílkovin je nejdůležitější zdroj. Kvalitní např. může být i maso, ale to bude jen maso kvalitně krmených a zdravě žijících zvířat. Margit


Odpověď: Dobrý den, odpoveď jsem napsala, a proto jen znovu: kvalitní mohou být jakékoliv zdroje bílkovin, tedy např. i maso (v bio kvalitě a krmené i na pastvě), mléko a mléčné výrobky čerstvé (nepasterizované a nehomogenizované anebo alespoň v bio kvalitěú), luštěniny, oříšky, semínka, fermentované sojové produkty anebo bio vejce. Na mém webu www.margit.cz a veřejném Fb najdete mnoho textů a odkazů detailněji vysvětlujících takováto obecná pravidla zdravé výživy.


03.02.2014
Dotaz: Dobrý večer pani Margit mám dvě otázky: 1- přečetla jsem u Vás na stránkách, že v zimě není dobře jist citrusové plody, ale Mudr. Hoffmann mě je teď zařadil jako doporučená strava. Chci to prostě pochopit. Teprve učím se správně stravovat a vstřebávám dost nové informaci. 2.- co konkrétně patři k pojmu- kvalitní rostlinná bílkovina. Děkuji předem za odpověď. A. Reusová

Odpověď: Dobrý den, doporučení, která jste dostala jsou na základě Vašeho konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny, která se vždy nemusí plně shodovat s obecnými pravidly zdravé výživy.
U bílkovin je nejdůležitější zdroj. Kvalitní např. může být i maso, ale to bude jen maso kvalitně krmených a zdravě žijících zvířat. Margit


03.02.2014
Dotaz: Mila pani Margit,

uz pres dva mesice me trapi svediva vyrazka, ktera se uz rozsirila temer na cele telo. Nejdrive jsem navsivila kozniho lekare, ktery si myslel, ze se jedna o alergii na nejake potraviny a predepsal injekci kortikoidu. Nezabraly.. Po konzultaci s panem doktorem Hoffmannem jsem zacla uzivat cinske byliny 115, 062 a 900 (jeho diagnoza: stagnujici horko RE a horky vitr FENG RE v krvi XUE RE s horkem v srdci XIN RE). Po 14 dnech, kdy tablety nezabraly a stav se stale zhorsoval mi doporucil zvysit davkovani. S predepsanym jidelnickem problem nemam, podobne se stravuji uz pres pul roku (nejim mlecne vyrobky, maso omezene, hodne obilovin, lusteniny, varene zeleniny, doporucene tofu a tempeh,..). Nemohl by byt zhorsujici se stav pricinou skutecne nejake potravinove alergie, treba na soju (i kdyz je doporucovana TCM)? Mam zkusit eliminacni dietu i pres doporuceni potraviny TCM? Jaky je Vas nazor na eliminace (popisovane v knihach Vladimiry Strnadelove)? Mohlo by se jednat o cistici reakci tela?

Dekuji za Vas cas,

Jindriska



Odpověď: Dobrý den Jindřiško,

zcela obecně je vhodné posuzivat TČM terapii asi po 3 měsících užívání bylinek a dodržování diety. Alergická reakce je však možná a vyzkoušet eliminační dietu výborným rozhodnutím. Výsledky eliminace by měly být zřejmé asi do 4 týdnů. Takto prudká čistící reakce je podle mne neobvyklá a nasazením eliminační diety neuděláte chybu.
Margit


03.02.2014
Dotaz: Dobrý den, ve vašich odpovědích jsem si našel, že ze sojových výrobků doporučejete pouze fermentované. Oblíbil jsem si sojový jogutr sojade, protože mně mléko nesedí. Myslíte, že také není vhodný? Děkuji za odpověď. Milan. Z.

Odpověď: Dobrý den, ideální není, ale občasná konzumace jako dezert nebude problémem. Výživově přímo nevhodné jsou hlavně polotovary s izolovaným sojovým proteinem. Margit


03.02.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete mi prosím poradit jak vařit jáhly. Vím, že se mají spařit horkou vodou, aby nebyly hořké. Ale je nutné je pak usušit a opražit, když z nich chci uvařit kaši? Respektive má to nějaký vliv na jejich termickou povahu z hlediska TČM. Děkuji Hana

Odpověď: Dobrý den, po spaření jáhly určitě není třeba sušit. Sama jáhly na sucho opražím, do horkých několikrát přidám studenou vodu a tu sliji a vařím až ve druhé anebo třetí vodě. Margit


03.02.2014
Dotaz: Dobrý den, mám diagnozu dle tčm stagnující vlhko a horko v játrech a žlučníku. Je pro mě vhodný způsob vaření - osmahnutá cibulka, osmahnutá zelenina? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, lehké, kratší osmahnutí bude v pořádku. M.


29.01.2014
Dotaz: Dobrý den,
prosím Vás,můžu užívat přípravek "Pohlazení medvídka pandy",když kojím?
Děkuji.Jana


Odpověď: Dobrý den, ano, můžete. Margit


28.01.2014
Dotaz: Dobry den,pani Margit. Povazuje se za bilou mouku i pecivo z pohank.celozrnne mouky? Pokud ne,tak jake pecivo tedy obsahuje bilou mouku? Dekuji,Pavla


Odpověď: Dobrý den Pavlo, pohanka ke konzumaci je loupaná a z této se vyrábí i mouka, přesto bych je neřadila do kategorie bílé mouky. Jakékoliv pečivo může obsahovat bílou mouku, jako základ anebo součást, takto obecně není možné odpovídat. Margit


28.01.2014
Dotaz: Jak se snasi kava (slaba) s warfarinem? Irena

Odpověď: Bez problémů. Margit


28.01.2014
Dotaz: Paní Margit,

byla jsem u mudr. Hoffmanna a ptala jsem se ho, jestli můžu jít na operaci křečových žil, když mám velké uzly a čáry žil na levé noze. Pan doktor mi to nedoporučil, ať jím pohanku. Až doma mi došlo, že již několik let snídáme obilné kaše a pohankovou jíme jednou týdně. Zajímalo by mě, jak často se má pohanka zařazovat do jídelníčku a jestli po ní mohou křečové žíly zmizet.
Zatím se mi spíš rozrůstají.

Děkuji
Pavlína


Odpověď: Dobrý den Pavlíno,
pohanka může být i každodenní součástí jídelníčku. Za účelem zisku rutinu je lepší než kaše čaj z pohankových natí. Margit


28.01.2014
Dotaz: Dobrý den,
jak nahradit zeleninu v zimě, čerstvá je nyní bez chuti a plná chemie. Mraženou? Jelikož jsem dost zimomřivá a mám zhoršené trávení, je to dobrá volba? Dost mi chybí zeleninové přílohy.
Děkuji Lucka


Odpověď: Dobrý den Lucko, nejlépe připravovat šetrně tepelně upravovanou zeleninu z té, co ještě zbývá, jako jsou dýně, mrkve, řepa, cibule a ředkve. Mražená zelenina může být dalším doplněním a možné je i přidávat čerstvě vypěstované klíčky. Margit


22.01.2014
Dotaz: Dobrý den,

chci se doptat k užívání bylinných tablet z patentní medicíny. Jeden způsob je zalití horkou vodou, teplé vypít. Neztratí se z tablet cenné látky když se zalijou horkou vodou?
Při rozmíchání 12 tablet najednou v nápoji č. mudrců, který se pije jako ranní nápoj - je to tak dobře? Neměli by se tablety brát 3x denně , aby byli zkrátka rozloženy na celý den? Zdá se mi totiž že se zde snižuje účinnost, když se vezmou jen ráno...

Dana


Odpověď: Dobrý den Dano,
postup je v pořádku, učinnost se naopak může např. u jednotlivců s oslabeným trávením zvýšit a k poškozená obsažených bylin nedochází. Každodenní jednorázové podání je také možné. Margit


21.01.2014
Dotaz: dobrý den rád by som sa opýtal aku povahu a tropizmus má mak , rád by som si kupil makový olej a ešte prečo má napríklad sezam neutrálnu povahu , ale sezamový olej je už osviežujúci, je to tak pri všetkých olejoch alebo je to len preto že je lisovaný za studena , dakujem jan

Odpověď: Dobrý den, mák přináší podobně jako i ostatní ssemínka vlhkost a horko. Oleje jsou obecně jinové a osvěžující, ale samozřejmě jen ty za studena lisované a konzumované, tj. ne např. po smažení. Margit


20.01.2014
Dotaz: Dobrý den,bylo mi doporučeno snídat obilné kaše,se skořicí...nikde jsem nenašla jak přesně kaše připravit,děkuji za odpověd.Petra

Odpověď: Dobrý den, obilovinu jako např. jáhly, rýži anebo ovesné vkočky uvaříte ve vodě a dochutíte podle potřeby a konstituce. Přidávat lze mléko, rostlinná mléka, máslo na talíři, skořici nebo vanilku, med anebo kokos.... Margit


20.01.2014
Dotaz: Dobrý den, můžete prosím poslat odkaz na stravu při alergii na roztoče (rýmy)? Co jíst především, čemu se nejvíce vyhnout a pod. Děkuji vám, Magda

Odpověď: Dobrý den, doporučuji otestování podle TČM na webu: www.patentnimedicinba.cz a popřípadě vyzkoušení eliminační diety, kdy na pár týdnů zcela vynecháte kravské mléko. Margit


20.01.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, prosím Vás, co byste poradila člověku, kterému se tvoří po těle lipomy? Existuje nějaké obecné doporučení TČM z hlediska stravy? Doporučila byste lipomy odstraňovat? Děkuji Vám, Ingrid.

Odpověď: Dobrý den Ingrid, všeobecné doporučení pro lipomy nemám. Vyzkoušejte prosím otestování na www.patentnimedicina.cz a pár měsíců dietu doporučenou pro Váš konstituční typ. Margit



20.01.2014
Dotaz: Dobry večer pani Margit mam dotaz muj manžel je rok a pul po operaci zanetu tlusteho streva koupila jsem susenou syrovatku ,jelikož jsem se dočetla ,ze syrovatka je učinna pro strevni zaživani, tak jsem se chtela zeptat jestli manželovi neuskodi ,když ji bude uživat ,když mel zanet strev dekuji Vam za odpoved Magdalena

Odpověď: Dobrý den Magdaleno, v případě, že manžel není alergický na kravské mléko jde syrovátku vyzkoušet, ale doporučuji sledovat reakci. Nejlépe dlouhodobě zapisovat jídelníček a s ním i zdravotní stav. Margit




16.01.2014
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Jak se liší účinky (z hlediska čínské medicíny) umeocta, vinného octa a jablečného octa? Je pravda, že posledně jmenovaný se nemá jíst, když má někdo rakovinu? Děkuji Vám mockrát. Magda E.

Odpověď: Dobrý den, v TČM se mezi uvedenými octy nerozlišuje. Z účinků se uvádí: rozhýbání krve, vyloučení horka a stahující působení. Při nádorových onemocněních může být kyselá chuť vylučující horko vhodná. Margit


16.01.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Jaké účinky z hlediska čínské medicíny má celer a jak se liší řapíkatý od bulvového celeru, případně celerové nati? Proč makrobiotici považují brambory za jedovaté a jaký na to máte názor Vy? Jak často by se měli jíst, zda vůbec?
Děkuji. Milan Z.


Odpověď: Dobrý den, u celeru ve všech podobách, se v TČM popisuje jednotné působení, a to konkrétně: schopnost vylučovat chlad, ochlazovat krev, vysušovat vlhkost, regulovat, rozhýbat a tonizovat Qi energii.
Makrobiotici považují všechny rostliny čeleděi Solanaceae, tj, brambory, lilky, rajčata a papriky, za zdroje zdravý škodících alkaloidů. Ve skutečnosti jsou tyto alkaloidy např. až v poškozených zelených klíčcích brambor, které by se skutečně neměly konzumovat. Běžná konzumace kvalitních brambor, tj. 2 až 3x týdne je podle mne bezproblémová. Margit


16.01.2014
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Co dělá škrob kuzu z hlediska čínské medicíny? Je vhodný při rakovině tlustého střeva a jater? Děkuji. Magda E.

Odpověď: Dobrý den, kuzu je podle TČM sladké chuti, chladné teploty a ovlivňuje slinicku a žaludek. Konkrétně se doporučuje pro vyloučení horka, tonizaci Qi a Yin. Pro vhodnost terapeutického použití doporučuji vyzkoušet otestování konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz. Margit


16.01.2014
Dotaz: Dobrý den,

je místo nápoje čínských mudrců vhodný k posílení sleziny naše obilná Vitakáva s čekankou?

Je výživnější dělat si kaše se zrn - pohanková zrna nebo jáhly v celku než už namleté jako kaše? Anebo to výjde na stejno.

S pozdravem, Nora


Odpověď: Dobrý den, obilná Vitakáva s čekankou má podobné působení, ale ideální náhradou za Nápoj čínských mudrců není. Výživnější je vždy méně opracovaná potravina, tj. v tomto případě jsou to kaše z celých zrn. Margit


16.01.2014
Dotaz: Dobry den, poradte prosim ako sa ma mlada zena stravovat na podporu pohlavnych organov a zdraveho cyklu. Dakujem


Odpověď: Dobrý den, v TČM se výživa doporučuje podle konstitučního typu, a proto je třeba otestování, které nabízí např. : www.patentnimedicina.cz,


09.01.2014
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat na několik nejasností. Vím, že se nezabýváte konkrétně čínskou medicínou, nicméně snad mi budete umět poradit. Moje "diagnóza" zní - stagnující horko a vlhko. Jak je to v tomto případě s masem? V článcích na stránkách patentnimedicina.cz jsem se dočetla, že je maso pro vlhko dobré, protože jej vysušuje.... na druhou stranu zahřívá a to pro můj organismus dobré není, je to tak? Tak či tak bych maso ráda vyřadila z jídelníčku, jsou rostlinné bílkoviny adekvátní těm živočišným? popř.na co si dát pozor při vyřazení masa z jídelníčku?
Dále bych se chtěla zeptat, jak je to se saunováním - v této konkrétní situaci - škodí mi či prospívá?
Poslední věc - chlorela - je pro mne vhodná, je lépe ji popř.zařadit již nyní, nebo až na jaro? Brala jsem ji chvíli začátkem prosince a velmi mne nadýmala, tak jsem ji brát přestala. Předem Vám děkuji za odpověď.
Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,
obecně při této diagnóze maso není ideální, ale pro přesnější doporučení je lépe poslat test dobrého jazyka. Výsledkem testu bude sdělení individuálně vhodné stravy.

Rostlinné potraviny bez potíží zajistí dostatek bílkovin a i po vyřezení masa z jídelníčku, můžete stále jíst živočišné potraviny v podobě vajec a mléčných výrobků.

Saunování je extrém, které TČM nijak nedoporučuje. Chlorella se v TČM nepoužívá, ale obecně jako řasa posiluje Jin a může být vhodná. Margit


03.01.2014
Dotaz: Polevka z rapikateho celeru, jeji moznost konzumace
pri uzivani warfarinu.?


Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale při užívání Warfarinu je třeba posuzovat kompletní jídelníček a ne jednotlivá jídla.


03.01.2014
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu, jak užívat hořčičné semínko. Mám ho mezi doporučenou stravou. Někde jsem četla, že se má užívat 3x denně lžička před jídlem, ale v jaké formě? Spolknout celá semínka a zapít vodou nebo rozkousat, rozdrtit....
Děkuji za radu Renata M.


Odpověď: Dobrý den Renato, hořčičná semínka doporučuji přidávat do jídel a nejlépe v jejich pomleté podobě. Margit


03.01.2014
Dotaz: Dobrý den paní doktorko,mám několik lysin ve vlasech, nyní užívám detoxikační medicínu od MUDr. Jonáše již 4 měsíce a mám pocit, že se mi to jen zhoršuje, mám bílé krusty ve vlasech. Může to být detoxikační reakce? Chtěla bych Vás ještě poprosit o radu, jestli by to nemohly být i přemnožené kvasinky a jaký máte názor na kyselinu kaprylovou, uvažovala jsem, že bych ji mohla zkusit. Děkuji moc za radu a za Vaší poradnu. S pozdravem Lucka

Odpověď: Dobrý den Lucko, zcela obecně: po 4 měsících terapie, by už měly být vidět výsledky a v případě, že nejsou, doporučuji její nasazení probrat s terapeutem, který Vám ji předepsal anebo vyzkoušet diagnostiku a terapii pomocí tradiční čínské medicíny.
Ano, kvasinky mohou být také příčinou, užívání kyseliny kaprylové mohu doporučit, ale jako základ by měla být přísná proti plísňová dieta. Margit


28.12.2013
Dotaz: Dobrý den,
mohla byste mi prosím doporučit kvalitní multivitamínový a multiminerálový doplněk stravy? Pokud možno přírodního charakteru nebo alespoň bez zbytečných aditiv. Také by mně zajímal Váš názor na Schindelleho minerály (hlavně jeho vysoký obsah oxidu hlinitého). Děkuji Richard.


Odpověď: Dobrý den,
více než doplňky z lékárny doporučuji směsi superpotravin, jaké nabízí např. firma Lifefood (lifefood.cz) a samozřejmě i přímou konzumaci kvalitních superpotravin. Více o vitamínech píši na: http://www.margit.cz/potrebujeme-vitaminy/

Schindelleho minerály jsem sama neužívala, ale v Německu, kde jsme žili, jsou hodně oblíbené a mohu doporučit. Margit


28.12.2013
Dotaz: Dobrý den,
prosím poradíte mi nějaké vhodné potraviny, když mám problémy-bolesti (divné pocity) v oblasti jater, žlučníku a sleziny?
Děkuji.


Odpověď: Dobrý den,
omlouvám se, ale takto obecně a na dálku nemám šanci odhadovat diagnózu a tedy ani doporučovat vhodnou stravu. V případě, že se jedná o akutní stav určitě konzultujte s Vašim lékařem a v případě, že jde o dlouhodobé, chronické potíže vyzkoušejte i otestování stavu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz. Výsledkem bezplatného testu je doporučení vhodné stravy.


17.12.2013
Dotaz: Dobrý den.
Prosím poradíte mi jakou stravu dávat babičce 85 let.Po zlonenině přestala chodit a už nemá sílu vstát.Málo jí,nemá hlad.Jakou stravu dávat a co k pití,málo pije.Měla několik let cukrovku typu 2 na inzulinu,nyní je bez inzulinu,cukr má v pořádku.Čím tedy můžu sladit třeba čaj,dává si umělé sladidlo,ale vím, že to není dobré.Díky za Vaši odpověd.Petra


Odpověď: Dobrý den,
úplně nejlépe by bylo poradit se i s ošetřujícím lékařem. Obecně doporučuji vyzkoušet kuřecí vývar a hustější zeleninové a luštěninové polévky. Na snídaně obilné kaše, sladit stále jen minimálně a zkusit můžete ječmený slad z prodejen zdravé výživy a do čaje stévii anebo minimum cukru. Důležité je stále hlídat dostatečné pití. Margit


17.12.2013
Dotaz: Dobrý den paní doktorko,

už třetí den se mi motá hlava-zejména, když v se v noci v posteli otáčím z boku na bok a dále,když např. vstanu z postele, z židle. Vůbec jsem to nikdy neměl takto dlouho. Můžete mi poradit? Oldřich


Odpověď: Dobrý den, může jít například o nízký krevní tlak anebo nedostatek tekutin, ale skutečnou příčinu musí posoudit Váš lékař, kterého určitě doporučuji navštívit.


17.12.2013
Dotaz: Dobrý den , ako by mal vypadat jedalniček po tehotenstve aké su najvhodnejšie potraviny dakujem a prajem pekný den, JANA

Odpověď: Dobrý den,
pro těhotné platí obecná doporučení zdravé výživy s pár specialitami. Obecná doporučení popisuji na webu: http://www.healthyplate.eu/cz/

a stravu pro těhotné ve článku: http://www.margit.cz/strava-pro-tehotne/
Margit



14.12.2013
Dotaz: Dobrý den, pan doktor Hoffmann stanovil u mého desetiletého chlapce Dg: Stagnující energie čchi jater GAN QI ZHI se mění na vnitřní horko RE, utiskuje energii čchi sleziny PI QI XU, jež pak nemůže produkovat dostatečně krve XUE XU. Doporučená strava mi je více méně jasná, jen bych se chtěla zeptat, zda mi můžete doporučit vhodnou svačinu nebo nápoj, který bych mohla nachystat na trénink společenského tance, který trvá cca 2 hod. (značně se potí a nemá čas ani chuť jíst). Děkuji


Odpověď: Dobrý den, z nápojů bude vhodný zelený čaj a v případě potřeby dodání i výživy potom Nápoj čínských mudrců.


14.12.2013
Dotaz: Dobrý den, chodím pravidelně k doktorovi Hoffmannovi, odkázal mě nyní na Vás, aby jste mi pomohla s jídelníčkem..Mám diagnozu - Nedostatečnost energie čchi slezinyPI QI Xu s následnou stagnací energiečchi QI ZHI a hlenu TAN. Mám vypozorováno, že mi dělá špatně lepek. Zhubnul jsem hodně kilo a mám už velmi nezdravou váhu. Nevím vůbec, co mám konzumovat. . Mockrát děkuju za pomoc. Hezký den.
Novák


Odpověď: Dobrý den,
základní výživová doporučená jste dostal s určením diagnózy a další individuální poradenství je už nad rámec této poradny. V případě zájmu si můžete objednat placenou konzultaci, ale upozorňuji, že namísto předávání vzorových jídelníčků učím klienty samostatnosti tak, aby si byli schopni svůj jídelníček sami sestavovat.
Více na: http://www.margit.cz/sluzby/poradenstvi/
Margit


13.12.2013
Dotaz: dobry den
prosim vas chtěla bych se zeptat uda muzu do starvy pridavat safran a kurkumu 2letemu diteti?dekuji gaba


Odpověď: Dobrý den, ano, můžete, M.


13.12.2013
Dotaz: Dobrý den,

v doporučené stravě mám uvedeny luštěniny. Celkově mi dělají luštěniny problém proto jsem se rozhodla pro výběr kvalitních bio luštěnin - fazole mungo a adzuki.... dodržela jsem postup - důkladné propláchnutí a namáčení fazolí před vařením, dvakrát měněna voda před vařením, aby v ní nebyli puriny, sejmuta pěna z varu....ale stejně nadýmavé potíže byli. V čem může být chyba? Může mi špatně fungovat žlučník nebo žaludek??

Děkuji za odpověd, s pozdravem Iveta S.


Odpověď: Dobrý den, ano, špatné trávení luštěnin může být dáno nedostatečnou funkcí trávících orgánů. Detailnější vysvětlení, jak situaci zlepšit najdete na:
http://www.margit.cz/lusteniny/
Margit


13.12.2013
Dotaz: Dobrý den,

dá se nějak říci, která z formy léčení bylinami je nejúčinnější, nejrychlejší? Zda-li to jsou tabletky, čaje či tinktury...
Děkuji vám. Udělám si v tom jasno. Šárka


Odpověď: Dobrý den, zpravidla jsou silnější tablety - koncentráty z bylin a jemnější např. čaje a koupele, ale toto nemusí vždy jednoznačně platit. Margit


13.12.2013
Dotaz: Dobrý den, nyní začínám s BZL potravinami. Objevila jsem kaše nomina. Jsou různo druhové - jáhlové, pohankové a mají posýpkovou formu. Tak mne napadlo, zda-li jsou výživově stejné jako jsou ceozrnné jáhly a pohanka (lámanka)? Díky, Danka

Odpověď: Dobrý den, jáhly jsou oloupané obilky prosa, tedy ne celozrnné a pohanka už je také loupaná. Kaše z těchto obilovin, proto mají stejné výživové hodnoty, jen skladováním už narušené obilky (pomleté) může docházet k poklesu obsahu živin. Sama proto nejvíce doporučuji kaše z celých obilných zrn. Margit


13.12.2013
Dotaz: Dobrý den, nedávno jsem z mnoha různých zdrojů četla o problematice glutamátů. Výrobci prý glutamát skrývají za označení např. kvasnicový extrakt. Mám doma bujón, který ho právě obsahuje, i když je na výrobku napsáno bez přidaného glutamátu. Jak to tedy je? Je vhodné z něj vařit polévku?
Druhý dotaz se týká misa. Jaké je další použití krom polévek. Může použít např. jako dochucovadlo do rýže?
Děkuji Dana


Odpověď: Dobrý den Dano, miso moc doporučuji a kvasnicový extrakt je stále něco jiného než glutamát sodný a nevidím v něm problém.
Kvasnicový extrakt (výtažek), sójový, bílkovinný extrakt (ale i sójová omáčka) apod. mají společné to, že obsahují volné aminokyseliny (jejich soli), mimo jiné i glutamáty. Co to znamená: Bílkoviny (v mase, ale i např. v sóji atd.) se skládají z aminokyselin. Jsou to vlastně dlouhé provázky navzájem navázaných aminokyselin. Když sníme jakoukoli potravinu obsahující bílkoviny (např. maso), tak se v žaludku začne bílkovina štěpit na jednotlivé aminokyseliny. Tyto volné aminokyseliny se dostávají do krve a využívají či odbourávají. Jednou z těchto aminokyselin je i kyselina glutamová. Když vezmeme sóju a necháme ji určitým způsobem zfermentovat, přítomné bílkoviny se v ní rozštěpí a děje se prakticky totéž, co v našem žaludku. Výsledkem je velmi příjemná chuť, díky které sójovou omáčku požíváme. Aminokyseliny z ní se pak opět dostávají do krve a zpracovávají. Posledním příkladem je pak izolace čistého glutamátu - bílkovina je rozštěpena a je z ní izolován přímo glutamát, který je pak přidán do potraviny a označen na etiketě kódem E 621, který nedoporučuji. M.


13.12.2013
Dotaz: Dobry den. zajimalo by me jak funguje lecba bylinami. a proc bylinky zabiraji az za nejaky cas? Sara


Odpověď: Dobrý den, bylinky obsahují fyziologicky aktivní látky - drogy a vlastně i mnoho současných moderních léků vychází z jejich obsahových látek. Výhodou bylinek je jejich šetrné a komplexní působení na rozdíl od léků. Zpravidla jen akutní stavy lze ovlivnit okamžitě, tj. v průběhu pár hodin či dnů. Potíže trvající měsíce a roky potřebují čas na změnu stavu. Margit


13.12.2013
Dotaz: Mám ružovku a veľmi mi ju zhoršuje príjem potravín? Ako by som sa mala stravovať? ďakujem Mária

Odpověď: Dobrý den, v případě zájmu doporučení individuálně vhodné stravy podle TČM vyzkoušejte prosím otestování na www.patentnimedicina.cz.

Ocbecné prospěšné doporučení se shodují s doporučeními při autoimunitních onemocněních, které detailně popisuji na: http://www.margit.cz/autoimunitni-onemocneni/
Margit


13.12.2013
Dotaz: Dobrý večer paní doktorko,
mohla by jste mi prosím poradit jaká výživová doporučení jsou při chemoterapii a biologické léčbě? Je vhodné pít ajurvedský čaj a zelený čaj z TČM a zařazovat potraviny s vysokým obsahem C (amalaki apod.?) Nemohou uškodit? Zeleninové šťávy jsou taky vhodné? Tatínek má leukémii a nález na slezině. Moc děkuji. S pozdravem Lucka


Odpověď: Dobrý den Lucko, zdravá výživa je při terapii nádorového onemocnění samozřejmě moc důležitá, ale naprosto nejzásadnější je, aby se tatínek cítil dobře. Jsem proto pro zařazování všeho, co uvádíte (může jen pomoci), ale i pro kvalitní stravu, kterou má tatínek rád a bude mu prospívat. Individuálně je třeba hodně zkoušet, protože v souvislosti s terapií může docházet ke změnám chutí i trávění. Margit


13.12.2013
Dotaz: Vážená Margit,mému manželovi se hodně zvětšila štítná žláza a z důvodu zvýšeného množství onkocytních buněk jí chtějí lékaři vyoperovat. Prý to nechvátá, stačí do roka. Zatím užívá pilulku hořce od mudr.Hoffmana. Zajímalo by mě, jestli existuje možnost upravit tento problém vhodnou stravou. Manžel tedy v této situaci zcela vynechal požívání bílého cukru, jinak vaříme každý den, snažíme se zdravě.
Děkuji a ještě prosím o informaci, jestli je možné objednat se k Vám osobně na konzultaci.

Děkuji

Pavlína z vysočiny


Odpověď: Dobrý den, v průběhu TČM terapie doporučuji ze všeho nejdříve dodržovat výživová doporučení, které jste dostali společně s předepsanou terapií. Na základě výsledků této terapie se můžeme rozhodnout pro další úpravy diety.
Nabídku mých konzultací najdete na:
http://www.margit.cz/sluzby/poradenstvi/
M.


02.12.2013
Dotaz: Dobrý den, u vaření kuskusu a rýže je poměr potraviny a vody 1:2. A u jáhel taktéž? Děkuji, Otahalová

Odpověď: Dobrý den, poměr zde záleží na druhu připravovaného jídla. Jáhly jako přílohu vaříte v poměru 1: 2, a při vaření kaše 1: 3-4. Margit


02.12.2013
Dotaz: Dobrý den,

mám dotaz ohledně odšťavňování ovoce a zeleniny. Co si o tom myslíte? Slyšela jsem, že je užívání čerstvých šťáv prospěšné, ale měly by se dodržovat nějaké zásady. Jaké množství šťáv doporučujete (je v pořádku vypít 0,5 litru během asi 10 minut?), jaká má být rychlost spotřeby (jak rychle pít), lze kombinovat jakékoli ovoce s jakoukoli zeleninou (třeba mrkve, řepa, jablko, celer, jindy třeba ananas, řapíkatý celer, zelí, ...), jak zařadit šťávy do jídelníčku (nahradit snídani, svačinu, nebo nic nenahrazovat a brát to jako dopněk)? Děkuji. Roxana


Odpověď: Dobrý den Roxano,

zcela obecně je možné přijímat pravidelně i vyšší množství zeleninových šťáv, ale ovocné jsou zdrojem mnoha cukrů, a proto jen omezeně. Pravidlo rychlosti pití považuji za uměle vytvořené.
Ovoce se zeleninou kombinovat můžete a šťávy doporučuji nejlépe na svačinu. Obecně nedoporučuji nahrazovat hlavní jídla šťávou, i když někomu může prospívat i tato cesta, ale to už je na individuální posouzení jídelníčku a konstituce. Margit


02.12.2013
Dotaz: Dobrý den, byla jsem zvykla používat miso do polévek, ale po Fukušimě miso nekupují. Jaký máte názor na konzumaci japonského misa, je tam spolehlivě kontrolovaná radiace? Který zdroj misa preferujete vy? Děkují za odpověď. Xenie

Odpověď: Dobrý den, sama kupuji miso pasty z Dobrušky, firma Sunfood. Po Fukušimě jsem omezila nákup mořských řas z Japonska a otázku týkající se kontroly radiace je třeba položit dovozcům těchto potravin. Margit


21.11.2013
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych si doma vyrobit arašídové máslo. Našla jsem jeden recept skládájící se z určité množství nesolených arašídů, soli a oleje. Nevím, jak ho doma děláte vy, ale přidáváte ještě i máslo, nebo něco lepšího?
Děkuji a přeji příjemný den. Terenzová


Odpověď: Dobrý den, ořechové máslo se dělá pouze z ořechů. Opražte je na sucho na plechu v troubě anebo na panvičve - do příjemné vůně a jemné barvy a poté za horka mixujte (chce to výkonný mixér) až do vzniku pasty.
Doporučuji nejdříve vyzkoušet z kešu ořechů, které jsou měkčí a tučnější, proto snáze rozmixované. Hotovou pastu můžete ochutit špetkou mořské soli anebo použít k přípravě nugety - přidáte kakao, kokosový tuk a sladidlo jako např. javorový sirup anebo med. Margit


17.11.2013
Dotaz: Dobry den. Nyni pres zimni obdobi nedoporucujete mleko a mlecne vyrobky. Pokud mleko ohreji a pridavam do kase je mozne ho pouzivat? Zahlenuji i mleka bezlaktozova? Kaseinovou alergii nemam.Diky,Pavla

Odpověď: Dobrý den Pavlo, v případě, že nejste alergická a nemáte žádné další zdravotní potíže související s konzumací kravského mléka jej můžete. Bezlaktozová mléka také mohou zahleňovat, ale reakce může být u u každého odlišná a také v závislosti na aktuálním zdravotním stavu. Margit


15.11.2013
Dotaz: Dobry den,ktere potraviny doporucujete,aby clovek pribral par kil? Je nejaka moznost kucharky ktera se venuje spise jangove povaze jidla? Dekují,Terenzova

Odpověď: Dobrý den, stravu pro navýšení hmotnosti popisuji ve článku na svém webu: http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/
, ale kuchařku zabývající se hledanou problematikou neznám.
Margit


11.11.2013
Dotaz: Dobrý den, je přírodní třtinový cukr také rafinovaný? Pokud ne, je vhodný?
Děkuji, Petra Dalová


Odpověď: Dobrý den, ano, může být i v rafinované podobě a samozřejmě je vhodnější upřednostňovat ten nerafinovaný i když u cukrů je nejdůležitější snižovat jejich celkový příjem, a to všech druhů. Margit


11.11.2013
Dotaz: Dobrý den, rád bych se zeptal na následující věc. Už v mnoha článcích jsem četl, že není vhodné kombinovat čerstvé ovoce s jinými potravinami. Nejlépe ho jíst samotné. Týká se toto tvrzení i ovocných šťáv? Vím, že sušené ovoce je lepší.

Děkuji Petr


Odpověď: Dobrý den, čerstvé ovoce je skutečně nejlépe jíst samostatně a ovocné šťávy také, stejně jako všechny jiné tekutiny, není ideální pít současně s jídlem. Margit


04.11.2013
Dotaz: Dobrý den, slyšela jsem o Dologanu. Jsou to granulky s vysokým obsahem vápníku a hořčíku. Obsahují však i hroznový cukr. Je to vhodná forma cukru, nebo nikoli? Děkuji, Radka

Odpověď: Dobrý den, hroznový cukr je glukóza, tj. monosacharid, který je hlavním zdrojem energie pro buňky a ke svému přenosu z krve potřebuje inzulin. Jeho příjem v podobě aditiva v doplňku je bezproblémový a určitě doporučuji více než přípravky s umělými sladidly. Pro doplnění vápníku mi však vhodnější přijde příprvek Podpůrný vápník od Weledy. Margit


04.11.2013
Dotaz: Dobrý den, krom dg od Dr. Hoffmanna jsem obdržela i doporučení stravy. Můžete mi prosím vysvětlit, jaký je rozdíl mezi rýžovým sladem a rýžovým sirupem ? Jsou vhodné pro diabetiky? Děkuji Hana

Odpověď: Slady obsahují více polysacharidů, jsou hustější a méně sladivé. Sirupy obsahují zejména monosacharidy, jsou tekutější a pro diabetiky méně vhodné. Ale vhodnost je třeba vždy posuzovat individuálně podle Vašeho stavu a také celkového jídelníčku. Margit


29.10.2013
Dotaz: Dobrý den, vysadila jsem skoro na rok a půl cukry, protože mám neustále chronické výtoky, slabou imunitu a záhy po požitá rafinovaného cukru se mi objeví na pleti pupínky. Nekonzumuji ani moc ovoce, spíše zeleninu, ale občas si přisladím čaj stevií (zn. sladký polibek, v tabletách). Doufám, že stevie nepomnožuje plísně v těle jako je tomu u běžného cukru a mohu ji bezpečeně používat dále? Děkuji, Petra

Odpověď: Dobrý den, ano stevii můžete používat, Margit



29.10.2013
Dotaz: Dobrý den, mohu do svého jídelčníku zařadit stevii, aniž bych se obávala rozmnožení kvasinek v těle? Rafinovaný cukr již nekonzumuju. Pokud se má slzovka vařit hodinu - nejlépe asi bude ji vařit ve větším hrnci s většímn množstvím již horké vody, ať dlouho netrvá, než se voda začně vařit, a také menší množství vody by se hned vypařilo, ale nevím v jakém poměru dát slzovku např. 4 lžíce ku vodě. Zda-li 1:5 bude stačit nebo více? Děkuji Jurečková

Odpověď: Dobrý den stevii můžete a slzovku lze vařit ve větším množství vody, jak navrhujete, anebo při použití menšího množství vody jen přivést k varu a poté pod pokličkou mírně vařit. Poměr 1:5 určitě stačí. Margit


29.10.2013
Dotaz: Dobrý den,
vaše poslední odpověď mě zaujala. Jaká másla si tedy vyrábíte a jak? Pokoušela jsem se rozmixovat ořechy, ale nezískala jsem potřebnou konzistenci. Proč arašídové máslo nepoužívate, jedná se jen o vaše preference? Jaké množství másla je vhodné do kaší? A jaké množství ořechů denně doporučujete, jesliže tuky (oleje, máslo) používám v menší míře, např. lžičku oleje a 10 gramů másla? Je opravdu lepší ořechy přes noc namočit, aby byly stravitelnější? Je slupka mandlí škodlivá? Můžete poskytnout recept na ten ořechový krém? Děkuji za odpovědi. Mějte se hezky :-).


Odpověď: Dobrý den, ořechové máslo se připravuje rozmixováním v troubě na sucho opražených ořechů, tedy za horka. Recepty najdete běžně na internetu. Arašídy nejčastěji obsahují plísně, a proto je vynechávám. Do kaše stačí asi lžíce ořechového másla na talíř.
Ano, namáčení ořechů usnadňuje jejich stravitelnost a doporučuji. Slupka mandlí není škodlivá, jen pro někoho může být hůře stravitelná.
Ořechový krém připravíte z ořechového másla přídavkem trochy kokosového tuku, kakaa a medu anebo javorového sirupu. Dochutit lze vanilkou anbeo nastrouchaným kokosem.


18.10.2013
Dotaz: Dobrý den, mohla byste prosím poradit velejemné arašídové máslo,které je chutné a nelepí se na patro? Mám arašídová másla rád ale to poslední co jsem měl mi akorát tak zalepilo pusu a těžce se žvýkalo. S čím je dále možné araš. máslo na chlebu kombinovat? Děkuji, Petr

Odpověď: Dobrý den, tak nyní se musím omluvit, sama arašídové máslo nekupuji. Doma máme jen z jiných ořechů a často si je děláme sami, takže nemám přehled o hotových výrobcích. Na chlebu se typicky dává s džemem - PBS -peanut butter sandwich, ale sama jej používám na dochucení obilných kaší za tepla anebo na přípravu sladkých krémů po naředění ristlinným mlékem. Margit


18.10.2013
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, zda mohu konzumovat slunečnici loupanou spolu s WARFARINEM, nevadí draslík?
Děkuji Hana


Odpověď: Dobrý den, ano můžete, slunečnicová semínka nejsou kontraindikací při užívání Warfarinu a draslík také nevadí. Margit


14.10.2013
Dotaz: Dobrý den, rád bych se zeptal na následující. Začínám se zdravou výživou a začal jsem k snídani zařazovat ořechy. Od té doby se mi změnila stolice. Myslím, že tam jsou vidět právě kousky ořechů. Je to normální? Jaroslav

Odpověď: Dobrý den, kousky nestráveného jídla ve stolici nejsou v pořádku. Jednoduchým řešením je řádněji a déle kousat, stav by se měl upravit. Margit


10.10.2013
Dotaz: Dobrý den, poslední dobou jsem si všimla, že mé tělo špatně reaguje i na sebemenší stres. Je mi hned špatně, bolí mě žaludek (je mi na zvracení), bolí hlava a hned jsem unavená a neustále chodím čůrat. Když jde o větší stres, tak mě jakoby tělo vypoví službu. Nemohu se zvednout, je mi tak zle, že můžu pouze sedět nebo ležet. Dříve jsem toho zvládla hodně, chodila do práce u toho dálkově studovala VŠ. Teď jsem na mateřské a u toho na dva dny v týdnu pracuji zase studuji. Je mi 32 let. Můžete mi poradit co jíst a případně jaké vitamíny použít na zvýšení odolnosti prosti stresu?? Díky Lenka

Odpověď: Dobrý den Lenko, stav, který popisuje je poměrně závažný a doporučuji konzultovat i s lékařem, pro vyloučení vážnějších potíží anebo infekce. Pro zjištění individuálně vhodné stravy doporučuji vyzkoušení otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Margit


09.10.2013
Dotaz: Dobrý den, dá se považovat vodňanské kuře za bio kuře? Děkuji Naďa

Odpověď: Dobrý den, přiznávám, že si nejsem jistá, ale nedovedu si představit tento velkochov v bio kvalitě. Sama bych určitě dala přednost lokálnímu od známého chovatele i kdyby bylo bez bio značky. Margit


09.10.2013
Dotaz: Prosím,je možno při warfarinu užívat syrovátku v množství cca 2,5dcl/den?
Děkuji Fidler


Odpověď: Dobrý den, teoreticky ano, ale při užívání Warfarinu je třeba posuzovat Váš celkový jídelníček a ne příjem jednotlivých potravin. Doporučuji zkonzultovat pár denní jídelníček přímo s lékařem, který Vám Warfarin předepsal a sleduje jeho hladinu. Margit


09.10.2013
Dotaz: dobry den,chcela by som sa opytat ,co doporucujete ako vhodne jedlo na veceru,pokial nemam na nic alergiu.dakujem

Odpověď: Dobrý den, na večeři je možné mít hlavní jídlo, podobně jako na oběd anebo přes léto i něco lehčího jako jen salát anebo polévku s pečivem. Toto jsou však jen obecná doporučení a ta konkrétní musí vycházet z Vašeho celodenního jídelníčku.

Jako pomůcku pro sestavení kvalitních jídel doporučuji Zdravý talíř: www.zdravytalir.info


05.10.2013
Dotaz: Dobrý den, dá se koupit ve zdravé výživě i kvalitní ořechové máslo aniž bych ho musel připravovat doma, můžete prosím prozradit i značku? Loni jsem zkoušel máslo arašídové, ale lepilo mi to pusu, a bylo to těžko rožvykatelné. Považujete Jihočeské máslo za vhodné máslo? Ty bia se mi zdají předražená. Děkuji, Pavel

Odpověď: Dobrý den, kvalitní ořechová másla koupíte v některých prodejnách zdravé výživy anebo internetových obchodech. Určitě je např. nabízí Country Life:


http://www.countrylife.cz/pomazanky-pastiky-dzemy?page=4

Jihočeské máslo patří k těm kvalitnějším a mohu doporučit. Margit


05.10.2013
Dotaz: dobry den,chcem sa spytat ci namiesto obycajneho mlieka je lepsie pouzit kokosove(napr.k pohankovej kasi,ci nezahlienuje.. vdaka

Odpověď: Dobrý den, ano kokosové mléko můžete při přípravě kaší použít. Kokosové mléko na rozdíl od kravského skutečně nezahleňuje, ale netroufám si napsat, že je jednoznačně vždy vhodnější. Například při alergii na kravské mléko anebo intoleranci určitě ano, ale u ostatních a při použití kvalitního čerstvého mléka už není problém jej také konzumovat.


30.09.2013
Dotaz: Dobrý den, předem mého dotazu bych Vám rád poděkoval za vaše odborné názory a komentáře. Myslím, že jste zkrátka "super" :=). A teď bych rád zeptal na stravování při diabetu 1. typu. Je tento jídelníček přibližně v pořádku?
Potraviny, které používám nejčastěji: žitný, pš.-žit., žit.-pš.chléb, máslo, med, konzervované rybičky (sardinky, sleďi, tuňák), kaše (ovesné, špaldové, pohankové občas)+ ovoce (kiwi, nektarinky, broskve), polévky (brok, koř.zelenina...), bílé maso (kuře, krůta), sýr typu žervé, losos, pstruh, olivový olej, rýže basmati, bramobor, semolinové těstoviny, samozřejmě ovoce a zeleninu, tofu, řervenou čočku, fazole.
Snažím se vyhýbat: omega6 - smažené věci (květák, řízky), červené maso, mléčné výrobky - tady nevím jestli to žervé je v pořádku? Prý diabetus spouští kravské mléko, ale já je mám rád resp. značně jsem je omezil až na máslo a sýr typu žervé.
Používám: Multivitamín One Daily od TheraTech, ostropestřec, laktobacily s FOS.
Je to takto v pořádku? Jak je to s mléčnými výrobky (viz dotaz výše), červeným masem (občas se mu prostě nevyhnu)? Je v pořádku pokud mám např. k snídani rybičky, oběd kuřecí a večer např. pstruha? Jde mi o příjem bílkovin, jelikož jsem přes den dost aktivní a ml. výrobky jsem víceméně tímto nahradil (občas jsem trpěl i nedostatkem energie). Bylo by vhodné např. i ořechové máslo?
Děkuji mockrát za odpovědi - Petr


Odpověď: Dobrý den Petře, já děkuji za ocenění této poradny. Výběr Vašich potravin je skvělý a zásady, které dodržujete také. U chlebů jen doplňuji, že posun k žitným je výborný, ale úplně nejdůležitější, aby byly kváskové.
Kravské mléko je skutečně některými studiemi spojováno s vyšším rizikem vzniku DM prvního stupně, ale už není nijak prokázáno, že by jeho konzumace při propuklém onemocnění stav zhoršovala, proto omezený příjem, jak uvádíte, je zcela v pořádku.
Ořechová másla jsou skvělá a určitě také můžete do jídelníčku přidat, např. k dochucení kaší za tepla - dodáte tuky a bílkoviny.
Užívané doplňky také schvaluji i když bych doporučovala nebrát po neomezeně dlouhou dobu, ale zařazovat pár týdenní kůry a probiotika užívat zejména v podobě potravin jako např. kysaných zelenin, miso pasty anebo kváskového chleba a jogurtů.
Občasná konzumace červeného masa není zásadním problémem, vadí pravidelný a vysoký příjem nekvalitních masných výrobků.
V případě nedostatku energie doporučuji pouvažovat i o přídavku některých směsí ze superpotravin anebo vysoce kvalitních bílkovinových směsí, jak nabízí např. firma Vitalvibe. Margit


30.09.2013
Dotaz: Ještě jsem zapomněl k otázce ohledně diabetu 1. typu. Co dělat při chuti na sladké - sám používám med, ovesné sušenky od EMCO, musli tyčinky, ovoce. Je to chyba popř. co je vhodnější? Myslím si, že sladká chuť do života patří. Děkuji Petr

Odpověď: Chuť na sladké je skutečně přirozená, jen zrovna mnoho musli tyčinek nepatří k nejzdravějším potravinám. Doporučuji vyzkoušet i přípravu domácích dezertů, jako např. uvaření nakrájených jablek s jáhlemi a trochou rozinek. Po změknutí směs rozmixujte ponorným mixérem, zjemněte lžící oleje a máte dezert podobný pudinku, který lze za tepla i za studena - po vychladnutí zcela stuhne. Margit


30.09.2013
Dotaz: Dobrý den, máte zkušenosti s firmou Solgar? Mám dojem že mi chybí vitamíny sk. B. Nevím, jestli existuje i nějaké otestování přes přístroj,který mi zjistí deficit určitých vitamínů (našla jsem jen otázkové testy), ale vzhledem k tomu, že trpím hodně na nervozitu a podrážděnost a jsem často vystresovaná, by béčka mohli pomoci. Momentálně detoxikuji játra a uvažují o B- komplexu od firmy Solgar. Děkuji za radu. Daniela



Odpověď: Dobrý den, nabídku firmy Solgar jsem si nyní prohlédla a určitě patří k těm lepším na trhu. Vitamíny lze nejpřesněji otestovat krevním rozborem, ale v případě podezření na nedostatek vitamínů B komplexu můžete i bez testování zkusit na pár týdnů suplementaci. V případě skutečného nedostatku by se měl stav zlepšit, v případě, že nejde o nedostatek vitamínu B se nadbytečné množství vyloučí močí. Doporučuji pouvažovat o možnosti nedostatku hořčíku a popřípadě suplementovat obojí. Margit


25.09.2013
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala, jak dlouho se slzovka vaří, než změkne? Děkuji, Petra

Odpověď: Dobrý den, po přivedení k varu se slzovka nechá vařit na mírném plameni asi 1 hodinu a poté ještě pár minut dojít pod pokličkou. Margit


24.09.2013
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Můžete mi poradit, které potraviny nejvíce podporují růst dětí? Dá se růst chlapce dohnat ještě ve 13-ti letech? Existují čínské byliny na podporu růstu? Děkuji za odpověď. Magda E.

Odpověď: Dobrý den Magdo, neexistují speciální potraviny ani soplňky pro růst. Zdravý růst a vývoj je třeba podporovat komplexní kvalitní stravou, kterou opakovaně popisuji na svém blogu: www.margit.cz. Doporučuji projít články o Zdravém talíři, výživě dětí a např. i o stravě pro zvýšení hmotnosti. Růst chlapců se zpravidla zastavuje okolo 18 roku, takže ve 13 téměř jistě ještě poroste, ale nedokáži říct jestli lze cokoliv dohnat - ani nemám přesbější data o situaci. Moc Vám doporučuji Vaše otázky probrat přímo se specialisty z Endokrinologického ústavu, pod který problematika růstu - tvorby růstového hornonu, patří. Margit


24.09.2013
Dotaz: Dobrý den, rýže je prosím také kyselinotvorná? Existují nějaké její zásadotvorné alternativy? Děkuji, Antonín

Odpověď: Dobrý den, takovéto označení není příliš odborné a sama jej nepoužívám, ale zjednodušeně lze uvést, že zpracované obiloviny jsou většinou kyselinotvorné a k více rovnovážným se řadí jáhly. Margit


24.09.2013
Dotaz: Dobrý deň pani Margit.Obraciam sa na Vás s prosbou.Zistili mi v tráviacom trakte nadmerné rozmnoženie kvasinky candidy.Na internete som si našla rôzne doporučenia ohľadom stravy,ktoré som sa snažila dodržiavať. Vyradila som z jedálničku cukor, zemiaky,pšeničné výrobky...a doplnila ho radenými potravinami ,ale môj stav sa ešte zhoršil,až keď som si prečítala rozdelenie potravín na neutrálne,ochladujúce,zohrievajúce...tak som zistila,že sú doporučované prevážne ochladzujúce potraviny a nakoľko mi už aj predtým bývala často zima potravinami,ako pohánka.jáhly,kokosový olej,raž sa môj stav ešte zhoršil.Mám nedostatočnosť Yinu v ledvinách,žaludku a v pľúcach a štítna žľaza produkuje nedostatok hormonu.Vedeli by ste mi poradiť,ako upravovať dané potraviny,aby ma zohrievali a nie ochiadzovali a aby mi aj chutili.Určite treba používať koreniny,ale čo k čomu.Stravu doplňam Nápojom čínskych MUDRcú,Hostina pěti chutí a Vysušení rýžových teras.Prosím o nejaké chutné recepty a rady.

Odpověď: Dobrý den, doporučuji bezplatné otestování konstitučního typu na www.patentnimedicina.cz a stravu kombinovat s výsledky tohoto testu a zásadami protiplísňové diety. Doporučené recepty pro jednotlivé konstituční typy najdete např. v knihých MUDr. Hoffmanna.


24.09.2013
Dotaz: Dobrý den, rád bych se zeptal jaký je Váš názor na potravinové alergie. Pro svou osobní informaci jsem se nechal otestovat na akreditovaném přístroji v jedné pražské nemocnici na protilátky Igg. Jsou tyto výsledky důvěryhodné? Někde jsem četl, že se běžně testují na alergologii pouze IgA a IgE. Navíc po dvou provedených testech na Igg má různé výsledky a po požití potraviny nemám žádné příznaky (prý se mohou vyskytnout se zpožděním i několika dnů). Jsem z toho trochu zmatený. Děkuji Vaněk

Odpověď: Dobrý den, testování potravinových alergií skutečně není absolutně spolehlivé a sama za nejlepší průkaz považuji několika týdenní vyzkoušení přísné eliminační diety, tj. stravy bez podezřelé potraviny. Znovu zavedení testované potraviny do jídelníčku by mělo být provázeno jasným zhoršením stavu.
Potíže po konzumaci alergizující potraviny se skutečně mohou objevit i opožděně. Margit


20.09.2013
Dotaz: Dobrý den,

sice tady ten dotaz již padl, ale přesto se zeptám. Při bezlepkové dietě se může konzumovat nešlechtěná špalda, semolinové těstoviny atd. Proč se nemůže užívat kuskus, který je také z tvrdé pšenice? Mám intoleranci na lepek ale necítím, že bych po něm měl nějaké problémy.
Sušená mléka nejsou vhodná žádná? Petr


Odpověď: Dobrý den, při bezlepkové dietě by se obecně neměla pšenice v žádné podobě, jen podle některých zpráv jsou jednotlivci, krterým nedělají potíže starší odrůdy pšenice, jako je špalda. Proto je třeba vyzkoušet a to i kuskus.
Sušená mléka nedoporučuji, Margit


20.09.2013
Dotaz: Dobrý den, můžete prosím poradit k jakým pomazánkám se hodí lísteček bazalky? Děkuji, Petra

Odpověď: Dobrý den, bazalka jde nejlépe k rajčatům, tvarohu a čerstvým sýrům, Margit


20.09.2013
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mě zda je slzovka zásadotvorná jako třeba jáhly nebo zda překyseluje? Děkuji za odpověď. Milan Z.

Odpověď: Dobrý den, slzovka je zásadotvorná, Margit


09.09.2013
Dotaz: Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, jakou doporučujete stravu při atopickém ekzému.
Velice děkuji za odpověď, s pozdravem a přáním pěkného dne Jan Koudela.


Odpověď: Dobrý den, doporučuji promyslet jestli ekzém nemůže být projevem potravinové alergie a vyzkoušet pár týdnů přísnou eliminační dietu, jak popisuji v: http://www.margit.cz/pomoc/alergie/
Margit


09.09.2013
Dotaz: Dobrý den,

potřebovala bych zvýšit přísun vitamínů. Uvažuji o nějakém doplňku stravy a zaujal mne Nápoj čínských mudrců. Má dostatečné množství vitamínů a miner. látek? Chci jej užívat proto, že ovoce mi nedělá dobře a stejně ho zároveň omezuji kvůli cukru. Ze zeleniny jím taky jen něco.
Chtěla bych znát váš názor na vitamíny a minerály v šumivých tabletách. Např. Horčík 250 mg od fa Wallmark.
Děkuji, Ivana


Odpověď: Dobrý den, Nápoj čínských mudrců je skvělým doplňkem, ale ne zrovna multivitamínovým anebo minerálovým přípravkem. V případě potřeby suplementace vitamínů a minerálů doporučuji doplňky ze směsí superpotravin jako např. nabízí firma VitalVibe. Šumivé doplňky nedoporučuji, protože obsahují mnoho zbytečných aditiv. Margit


09.09.2013
Dotaz: Dobrý den,

nepiji mléko a obilné kaše si dělám se sušenými mléky. Ty tekuté (rýžový, ovesný...) jsou sice taky fajn, ale cena je šílená. Jsou prosím vhodná tzv. sušená mléka zn. Zajíc? Např. rýžový sušený nápoj, sojový atd.. Mám ale pocit nebo jsem někde vyčetla že ty sojová sušené mléka nejsou až tak zdravá. Soja je prý zdravá jen když se dlouho fermentuje, takže ze soji je vhodný jen tempeh, soya, tamari a tofu. Zbytek jsou spíše nestravitelné náhražky. Nevím kolik je na tom pravdy. Poradte prosím. Děkuji


Odpověď: Dobrý den, Vaše informace jsou správné, soju doporučuji pouze ve fermentovaných potravinách, ostatní tj. včetně sojového mléka, nejsou zdraví prospěšné. Doporučuji zkusit si vyrábět rostlinná mléka jako např. mandlové doma, takto Vám vyjdou mnohem výhodněji.


09.09.2013
Dotaz: Dobré ráno, nemám přímo celiakii ale jen intoleranci na lepek. Je pro mne vhodný kuskus? Děkuji, zdraví Daniela

Odpověď: Dobrý den, kuskus je rozdrcená pšenice, a proto vhodný není. Margit


09.09.2013
Dotaz: sem po operaci tlusteho streva rok a nevim co mam delat a co lehkyho varit a boli mn to moc anna dekuji

Odpověď: Dobrý den, silná bolestivost rok po operaci určitě není v pořádku a ze všeho nejdříve doporučuji konzultovat stav s Vašim ošetřujícím lékařem. Jinak zcela obecně jsou velmi dobře stravitelné šetrně tepelně upravované obiloviny a zelenina a pro další zlepšení stravitelnosti doporučuji zařazovat potraviny s probiotiky jako např. miso pastu do polévek.


09.09.2013
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Mám 4 letého chlapce s Dg. od MUDr.Hoffmanna "Stagnující horko a horký vítr v krvi s horkem v srdci" a doporučením "Pohlazení medvídka pandy". Vzhledem k tomu, že nyní začal chodit do školky a blíží se podzim, ráda bych posílila jeho imunitu. Mohu kombinovat tyto TCM byliny s jinými preparáty (Kaloba) nebo s homeopatiky, např. Oscilococcinum? Popřípadě můžete mi poradit ještě něco jiného? Předem velmi děkuji Hana

Odpověď: Dobrý den Hano, kombinování více terapeutických systému příliš nedoporučuji. Nejlépe, když budete pokračovat v TČM terapii a současně dodržovat s ní související výživová doporučení. Margit


06.09.2013
Dotaz: Dobrý den, mám podváhu, kvůli které nemám menstruaci. Přibrat se mi nedaří, i když jím celkem dost. Gynekoložka mi předepsala HA na srovnání cyklu. Moc se mi ale umělé hormony brát nechce. Je nějaká jiná možnost, jak to řešit? Děkuji. Jana

Odpověď: Dobrý den Jano, v takovéto situaci je podle mne zásadní řešit podváhu a hormony bych určitě nedoporučovala. Nevím, jak se stravujete, ale v případě, že skutečně situaci nezvládáte je třeba řešit výživu s odborníkem. Sama zásady pro navýšení hmotnosti popisuji v: http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/ Margit


05.09.2013
Dotaz: Dobrý den,
chtěl bych se zeptat, jaké potraviny jsou nejvíce vhodné na posílení plic(tlustého střeva) a případně i žaludku, předem děkuji za odpověd, František.


Odpověď: Dobrý den,
toto je velmi obecná otázka, protože nedostatek na úrovni plic a jakýchkoliv orgánů může být podle TČM různého charakteru a tedy potřebovat jiné potraviny. Doporučuji otestovat Vaši konstituci na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma a jeho výsledkem doporučení konkrétních vhodných poitravin pro zjištěnou konstituci. Margit


31.08.2013
Dotaz: Dobrý den, dle testu Dobrý jazyk mám jako doporučenou stravu pouze všechny druhy fazolí (bohužel je nejím), zelený hrášek, pár druhů ovoce (citrusy, melouny, švestky) a zeleniny (česnek, cibuli, mrkev, žampiony apod.), z masa hovězí a telecí a koření. Nedovedu si z toho představit jídelníček. Ze zakázané stravy mi pak budou chybět brambory - myslí se jakákoli úprava, tj, kaše, pečené, vařené ve slupce? Pak mléko a mléčné výrobky, ze který jím hlavně sýry, tvaroh, kys. smetanu, žervé a piji mléko. A také cukry-sladkosti, sice nápoje nesladím, ale sladím - jahelné a pod. kaše, domácí zákusky. Zkoušela jsem tělo ošálit medem, ale to je potom chuť na sladké po určité době ještě větší. Děkuji za odpověď. Malá

Odpověď: Dobrý den,
doporučené potraviny jsou ty nejlepší, které byste měla zařazovat pravidělně do jídelníčku. Jíst však můžete i všechny ostatní potraviny, které nejsou přímo uvedeny jako nevhodné. Brabory, sladkosti a mléčné výrobky skutečně doporučuji vynechat a to alespoň na tři měsíce, po kterých je možné situaci i dietu znovu vyhodnotit.



26.08.2013
Dotaz: Dobrý den,

pečivo z bílé mouky je i to bezlepkové světlé pečivo? Děkuji, Hanáková


Odpověď: Dobrý den,
ano, většina bezlepkového pečiva je z bílé mouky, i když namísto pšeničné mouky jsou zejména kukuřičná mouka a škroby.


26.08.2013
Dotaz: prečo by mi mali škodiť rajčiny

Odpověď: Škodlivost rajčat je názor omezené skupiny makrobiotiků, který většina odborníků nesdílí. Z pohledu makrobiotiků se jesná o lilkovité rostliny, stejně jako i brambory a lilky, které obsahují zdraví nevhodné toxiny.


26.08.2013
Dotaz: Dobrý den,

můžete mi poradit vhodný doplněk či jídlo pro zvýšení energetické vitality a psychické pohody pokud mám bezcukernou dietu (nemohu ani ovoce) Vřele děkuji, Daniel


Odpověď: Dobrý de,

doporučuji do jídelníčku zařadit koncentrované zdroje zdravé energie a živin, jako např. potraviny od firmy LifeFood a doplňky od firmy Vitalvibe, které jsou bez přidaných cukrů. Margit


29.07.2013
Dotaz: Dobrý den, neznáte prosím nějaký rychlejší recept na jahelnou kaši? Všude se uvádí, že je potřeba jáhly vařit alespoň 20 min. To je ale docela zdržení. Např. ovesnou kaši mám během minuty. Jen vločky s vodou přivedu k varu a je to.
Je opravdu potřeba jáhly vařit tak dlouho?

Děkuji

Petra


Odpověď: Dobrý den Petro,

sama jáhly přivedu k varu a poté ponechám na hodinku v teple anebo si je uvařím např. o víkendu ve vodě dopředu, hned uložím v lednici a ráno z těchto uvařených pár lžic přihřeji v mléce na kaši.

Další možností je vařit jahelnou kaši z jahelné mouky. Margit


20.07.2013
Dotaz: Dobrý den, jakou povahu z hlediska TČM má ženšen? Moc děkuji Petra

Odpověď: Dobrý den,

na tuto otázku není jednoznačná odpověď. Ženšenů je více druhů a mají rozdílné působení. K nejčastějším patří korejský červený ženšen, který zahřívá (má energii podobnou jako zázvor a skořice) a bílý ženšen, který posiluje jin a cchi a je pro naše typické potíže většinou vhodnější. Margit


16.07.2013
Dotaz: Vážená paní Margit, chtěl bych Vás poprosit o radu. Dělal jsem si test Dobrý jazyk. Mám trochu zmatek ohledně mléčných výrobků. Vyšlo mi:
Nedoporučovaná strava dle TCM: kravské mléko a mléčné výrobky (nejedná se však o kr. mléko nepasterizované a nehomogeniuzované
- čili přímo od samovýrobce či tzv. mléko z kontejneru, jinak vhodné je i kozí a ovčí mléko)
Doporučená strava dle TCM: kysané mléčné produkty (zákys / podmáslí / syrovátka / přírodní jogurty)

Znamená to, že kysané mléčné výrobky ( i z kravského mléka) se berou jinak než normální mléčné výrobky?

Děkuji

Z. Fučík


Odpověď: Dobrý den,

ano zakysané mléčné výrobky mají jiný charakter a u některých typů mohou být vhodné, i když kravské mléko není. Margit


11.07.2013
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, rád bych se zeptal co považujete za nejlepší zdroj omega-3 mastných kyselin? Předpokládám, že to bude lněný olej? Jsou pro jeho výběr nějaká pravidla? Děkuji moc Jindřich Šídlo

Odpověď: Dobrý den, nejlepším zdrojem jsou určitě kvalitní ryby, ale problémeme je najít ty kvalitní. Z rosllinných zdrojů je to skutečně lněný olej a pak také konopný a z vlašských ořechů. U olejů je vždy nejdůležitější sledovat jejich čerstvost.


11.07.2013
Dotaz: Vážená paní Slimáková, musím ocenit Vaši poradnu. Často z ní čerpám a teď jsem se odhodlal sám napsat. Je mi 33 let a u lékaře mi v krvi našli nadlimitní hladinu "špatného" cholesterolu. Celkový mám zatím v pořádku. Nicméně mě to zaráží, protože jím poměrně zdravě. Například uzeniny nejím vůbec a maso se snažím omezovat. Nejím ho každý den. Živočišné tuky taky jím málo, v podstatě jen máslo a to ne každá den.
Dá se s tím něco dělat a hladinu cholest. srazit?
Děkuji
Bohumil F.


Odpověď: Dobrý den,
vysoká hladina cholesterolu je komplikocvanější problém než jen samotná konzumace tuků. Určitě doporučuji především omezit jednoduché cukry. Detailněji problematiku popisuji ve více textech na mém webu:

http://www.margit.cz/tag/kardio-vaskularni-onemocneni/

a další najdete i první pomoci, Margit


11.07.2013
Dotaz: Pěkný den. Slyšela jsem o houbě Coriolus, MRL, prý umí rozpouštět zatvrdlinky a uzliny pod kůží. Je možné ji kombinovat s přípravkem " Vytažení zakleslých stavidel"? Trpím na zatvrdlé uzliny na krku a v podpaždí. Děkuji. Pavlína

Odpověď: Dobrý den, ano houbu můžete zkusit kombinovat i s TČM přípravkem, i když se může stát, že nepoznáte, co funguje a co ne. Sama bych doporučila nejdříve asi 3 měsíce zkoušet jenom TČM přípravek. Margit


09.07.2013
Dotaz: Dobry den, chtel bych se zeptat. Mam problem s nadmernym pocenim na obliceji a mezi prsama. Jsou nejake pripravky ktere by me s timto problemem pomohli a jsou i financne dostupne ? Dekuji za odpoved Tomas Hojac

Odpověď: Dobrý den, terapie TČM se doporučuje na základě otestování konstitučního typu, které se bezplatně nabízí na: www.patentnimedicina.cz.


09.07.2013
Dotaz: Dobrý den,při obezitě se doporučuje konzumovat fazole adzuki,
jak je to v případě zvýšené kyseliny močové a co lze při tomto problému
konzumovat a redukovat dle TČM? Děkuji!!!





Odpověď: Dobrý den, při zvýšené hladině kyseliny močové je samozřejmě třeba luštěniny omezovat, ale při této diagnoze bych sama doporučovala omezovat i jednoduché cukry.

TČM nedoporučuje stravu podle diagnóz moderní medicíny, ale pro určité konstituce. Konstituční typ si můžete zkusit bezplatně otestovat na: www.patentnimedicina.cz


09.07.2013
Dotaz: Dobry den rád bych se zeptal na váš názor na užívaní květového pylu ,prý doplnuje eseci ledvin,co je na tom pravdy

Odpověď: Souhlasím.


09.07.2013
Dotaz: Dobrý den, co byste doporučila pří zánětu ledvin? Děkuji za radu a za skvělé rady na této stránce Petr

Odpověď: Dobrý den Petře, takto obecně mohu doporučit jen protizánětlivé omega 3 mastné kyseliny a přesnější výživová doporučení lze získat otestováním konstituce na: www.patentnimedicina.cz.


22.06.2013
Dotaz: Dobry den jaky je rozdil ve vyzive mezi jemnymi ovesnymi vlockami a vlockami s klicky

Odpověď: Vločky s klíčky jsou, zjednodušeně napsáno, více celozrnné a obsahují více vlákniny.


13.06.2013
Dotaz: Dobrý den,

jaké potraviny jsou dobré při prázdnotě ledvin (jang i jin). Děkuji
Pj.


Odpověď: Dobrý den, těch potravin je celá řada. Například při řešení jin deficitu ledvin jsou vhodné mnohé fazole, kroupy anebo tofu. A pro terapii jang deficitu ledvin se doporučují např. kuřecí maso, quinoa, skořice anebo vlašské ořechy.
Pro hledání individuálně vhodné stravy doporučuji otestování konstitučního typu, kdy s výsledkem dostanete i základní výživová doporučení. testy najdete na: www.patentnimedicina.cz m.


13.06.2013
Dotaz: Dobrý den,

umí čerstvá šťáva z černé ředkve (namíchaná s karotkou) vyčistit horko a vlhko z jater a žlučníku? Pročistit organismus?
Děkuji

Milada


Odpověď: Dobrý den,
určitě takováto šťáva prospěje organismu a podpoří jeho očistu, včetně očisty jater a pluic, ale nemohu na jistotu tvrdit, že vyčistí horko a vlhko z jater. Margit


11.06.2013
Dotaz: dobrý den paní doktorko,podle diagnozy dle jazyka mám stagnující vlhko a horko ve střevech.V Nedoporučované stravě dle TCM mi bylo mimo jiné, doporučeno nevařit v tlakovém hrnci.Rád bych znal důvod tohoto doporučení.



Odpověď: Dobrý den, příprava v tlakovém hrnci totiž předává právě energii vlhka a horka, které máte nadbytek.


11.06.2013
Dotaz: Dobrý den,

dá se nápoj z mladého ječmene konzumovat k jídlu? Nebo je lépe pít ho samostnatně? A kdy by popřípadě byla vhodná doba ke konzumaci. Díky

Karel


Odpověď: Dobrý den, zelený ječmen je nejlépe pít samostatně a nyní přes léto je vhodný i po ránu. Margit


05.06.2013
Dotaz: dobry den mam dotaz rada bych prosim vedela jestli mužu denne preventivne uživat rozemlete lnene seminko zalevam ve čtvrt litru vody dekuji magdalena

Odpověď: Dobrý den Magdaleno, v případě, že Vám konzumace lněného semínka v této podobě vyhovuje, není problém jej pravidelně užívat. Margit


05.06.2013
Dotaz: Dobrý den,
můj šestiletý syn trpí na opakovaná respirační onemocnění, angíny cca 3xv roce, mírná alergie dosud nevíme na co. V minulém roce mu byly odstraněny nosní mandle, údajně u nich měl zánětlivé ložisko. I před tímto výkonem v noci chápal, spí stále s otevřenou pusou. Má dýchací apnoe. Dva poslední roky má cca 2xročně laryngitýdu. Od listopadu 2012 má v souč.době čtvrtá antibiotika. Naposledy měl v krku stafylokoka, předtím hemofyla a streptokoka. Má velké krční mandle. Lékař ORL doporučuje jejich zmenšení. Tomu s manželem moc nakloněni nejsme. Můžete nám poradit, pomoci? Předem děkuji.
S pozdravem
Judita


Odpověď: Dobrý den,
opakované podávání antibiotik dítěti určitě není z dlouhodobého hlediska žádoucí a moc doporučuji otestování stavu podle tradiční čínské medicíny i vyzkoušení doporučené terapie. Testy jsou zdarma, anonymní a vyhodnocované lékařem. Najdete je na: www.patentnimedicina.cz. Margit


05.06.2013
Dotaz: Paní Margit. Vím, že je podstatné stravovat se správně, ale nevím, jestli je pro mé tělo správné přidávat k tomu různé potravinové doplňky. V novinách teď vyšlo doporučení na Schindeleho minerály. Můžu se zeptat, jak to vidíte vy?

Děkuji

Pavlína


Odpověď: Dobrý den Pavlíno, užívání doplňků jako podpory zdravé stravy neodmítám, ale s uvedenými minerály nemám žádné zkušenosti, a proto nemohu posuzovat. Obecně však stále raději než doplnky podporuji konzumaci tzv. superpotravin: http://www.margit.cz/encyklopedie/superpotraviny/
Margit


31.05.2013
Dotaz: Vážená paní Margit,
kamarádka mi půjčila knihu " Radost z jídla" a ta se zabývá stravováním podle zásad makrobiotiky a prý i čínské medicíny. Jsou mi tam některé věci nejasné.
1) Když se vaří vývar na polévku, tak zelenina z něj se má vyhodit a do vývaru použít jinou čerstvou.
2) Když uvařím zeleninu, musí se sníst teplá, protože jakmile vychladne, stává se kyselinotvornou.Takže vařit polévky na dva dny s tím, že si je druhý den ohříváme je špatné?

Děkuji za odpověď a zdravím

Pavlína


Odpověď: Dobrý den,

knihu znám a je podle mne velni dobrá, ale zrovna s uvedenými doporučenými nesouhlasím a ani se nejedná o zásady tradiční čínské medicíny, ale makrobiotiky, kterou je často více než na faktech postavená na neověřitelné filosofii. Margit


31.05.2013
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko. Pan doktor Hoffmann diagnostikoval mému 3,5 letému chlapci stagnující vlhko a horko v krvi jež zneklidňuje ducha v srdci. Krom bylin má doporučenou stravu a v ní mimo jiné koření: lékořice, pampeliška, kopretina, chryzantéma. Můžete mi prosím poradit, jak je mám připravovat? Předem velmi děkuji. Hana

Odpověď: Dobrý den, z uvedených bylin můžete vařit čaj, přidávat je v menších množstvích do salátů anebo použít jako doplněk jídel typu špenátu. Další inspiraci pro vaření z divokých bylin můžete najít i v této kuchařce: http://fenix.savana.cz/doku.php
Margit


28.05.2013
Dotaz: Dobrý den, pí Slimáková PhD
Je mi 76 let a celý život od svých 15 až do asi 70 let jsem vážila 60-67 kg. Rodově mám silné kosti, a nic jsem si nedokázala zlomit. Před sedmi lety onemocněl manžel rakovinou mízních uzlin, což trvalo zhruba 5 let. V tomto čase často padal, takže jsem musela být stále vedle něho a nic jiného jsem nedokázala vnímat. Až jsem zůstala sama, což již bylo 1,5 roku, jsem zjistila, že mé tělo je tělem anorektičky. I když se jakkoli snažím, sním na co přijdu, dokonce i v noci, vážím asi 44 kg, a dnes jsem zjistila, že mi pravděodobně ubylo další kilo. Poraďte mi, prosím, co bych měla jíst, abych získala nějaké to kilo a sílu do ženských pracovních povinností.
Předem děkuji, Růžena, Praha


Odpověď: Dobrý den,

doporučení pro navýšení hmotnosti detailně popisuji ve svém článku, který najdete na:

http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/

V případě, že by doporučenáá výživa nepomáhala zastavit úbytek hmotnosti a přibrat určitě navrhuji stav probrat i s Vašim lékařem, aby bylo možné vyloučit ztráty hmostnosti následkem Vašeho onemocnění.


28.05.2013
Dotaz: Dobrý den.
Vařím sirup z mladých zelených borovicových šišek.Pro děti na kašel.Dočetla jsem se ,že by snad mohl poškozovat ledviny nebo být dokonce jedovatý.Jaký je Váš názor.Díky Petra


Odpověď: Dobrý den,

podávání takovéhoto sirupu ve lžičkových množstvích a na pár dnů jako terapeutikum je v pořádku. Dlouhodobé používání ve vyšších množstvích by skutečně mohlo být toxické. Margit


15.05.2013
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Pan doktor Hoffmann mi diagnosikoval dle jazyka: syndrom SHAO YANG – napadení zevním chladem do vnitřního horka, které se mění na horko v krvi – doporučil bych nyní kod 060 – 3x4 tbl + 012 – 3x2 tbl na 3 měsíce. Komunikovali jsme emailem, nevím tedy, které potraviny jsou pro mě nejvhodnější a které naopak nevhodné. Můžete mi to prosím napsat? Děkuji Magda

Odpověď: Dobrý den Magdo,

pro individuálně vhodné doporučení potravin je třeba vyzkoušet otestování na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní a zdarma. Jeho výsledkem je doporučení vhodných potravin a stravovacích zásad.


15.05.2013
Dotaz: Dobrý den, moje neteř je prvním rokem na internátě. Je vegetariánka. Často v nabídce školy a internátu není vegetariánské jídlo i snídaně. Řeší to tak, že prostě nejí, nebo si koupí pečivo a žervé. Je to na ni už vidět, pobledlá, unavená, často nechlazená... Na to aby chodila jíst do vegetariánských restaurací nemá peníze. Měla by jste prosím nějaké tipy na rychlé relativně zdravé teplé jídlo? Na internátu mají jen mikrovlnku a rychlovarnou konvici, nemůže si tedy uvařit a stejně by na to neměla čas.Děkuji. M.

Odpověď: Dobrý den,

obávám se, že takovéto vegetariánství může více škodit než pomáhat. Určitě doporučuji zkusit si sebou vozit z domu jídla, které by mohla uskladnit v lednici a postupně jíst. Vhodné jsou např. nejrůznější rizota, krupota, luštěninové saláty, fazolové tortily, quinoa anebo těstoviny se zeleninou a sýrem, vše co se dá jíst dokonce i za studena.
Další možností jsou instantní polévky z prodejen zdravé výživy, které lze doplnit kvalitním pečivem s máslem.

Doporučuji zkusit i v jídelně domluvit možnost ohřátí nějaké masové náhrady (např. vegetariánský segedín anebo svíčkovou, které se prodávají ve skle a stačí přihřát) a podávat je s přílohou jídelny.


15.05.2013
Dotaz: Dobrý den paní Slimáková,
byla byste tak hodná a pomohla mi zařadit dle TČM následující ingredience? Nenašla jsem je na internetu, ani v žádné tabulce v literatuře, kterou mám doma, jestli se jedná o dřevo, oheň, zemi, kov nebo vodu.
Jedná se o:
tapioca, resp. tapiokové perly
karob - svatojánský chléb (prášek)
okara - předpokládám, že Země, osvěžující, když je to drť po výrobě sójového mléka
limetka - předpokládám, že Dřevo, studené - jako citrón?

Moc děkuji za radu,
Martina Hamidová
martina.hamidova@seznam.cz


Odpověď: Dobrý den,

odhadujete naprosto správně:

tapioca - země
karob - země
okara - země
limetka - dřevo


15.05.2013
Dotaz: Dobrý den. Četla jsem, že jsou krémy s PH faktory rakovinotvorné pomalu více než samotné opalování. Prý, když se jí super potraviny, rakovina kůže ze slunce nehrozí a pleť se sama dokáže před slunečními paprsky chránit. Jaký je Váš názor? CO JSOU TO SUPER POTRAVINY? Děkuji za odpověď a přeji krásné dny. M.

Odpověď: Dobrý den,

sluneční krémy skutečně také nijak nedoporučuji a pro ochranu kůže je třeba přijímat protizánětlivé omega 3 mastné kyseliny, které najdete nejvíce v tučných mořských rybách a antioxidancia, jenž jsou v zelenině a ovoci. Superpotraviny obecně jsou potraviny s vysokým obsahem mikroživin.


10.05.2013
Dotaz: dobrý den chtěl bych poradit z výživou na špatnou funkčnost ledvin na stupni 4 .jsem muž je mi 54 let,lékaři mí doporučují vynechávat ze stravy
bílkovinu,draslík,neměl bych jíst maso,zeleninu,luštěniny,málo ovoce takže nevím co vlastě mohu konzumovat abych ledviny nezatěžoval.
děkuji za odpověd svoboda


Odpověď: Dobrý den,

v případě, že máte zájem o doporučení individuálně vhodné stravy podle TČM je třeba si nejdříve otestovat konstituční typ, protože v čínské medicíně se výživa doporučuje podle typu a ne podle západní diagnostiky. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz, jsou anonymní, zdarma a vyhodnocované lékařem.


03.05.2013
Dotaz: prosim,můžete poradit,jak léčit Crohnovu nemoc.děkuji

Odpověď: Dobrý den, mohu doporučit otestování konstitučního typu podle TČM a terapii na základě této konstituce. Test najdete na www.patentnimedicina.cz, je zdarma a vyhodnocován lékařem.


02.05.2013
Dotaz: Dobrý den,jsem konstitučně nedostatečný a studený typ. Mám intoleranci na mléko a fruktozu. Po konzumaci jídel s tepelně upraveným zelím, květákem anebo sterilovaných rajčat v bio kvalitě mám asi tak po dvou hodinách silné bolesti hlavy se zvracením. Poraďte mi prosím, co to je za příznaky a popř. nemoc.



Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale diagnostikovat takto na dálku a na základě uvedeých informací nemohu. Doporučuji vyzkoušet otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny. Test může napovědět, který orgán je oslabený. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz


30.04.2013
Dotaz: Dobré odpoledne. Prosím Vás, donesla se mi informace, že podle Čínské medicíny se má všechna zelenina a ovoce vařit, dusit, nic se nemá jíst syrové. Kde ale pak člověk bere enzymy? Lze takto jíst celý život? Děkuji za odpověď. Laura L.

Odpověď: Dobrý den,

doporučení vše tepelně upravovat je z makrobiotiky, ne z tradiční čínské medicíny. TČM doporučuje příjem obojího: syrové i tepelně upravované stravy, na základě určení konstituce jednotlivce. M.


26.04.2013
Dotaz: Dobrý den paní doktorko,
moc Vás prosím o radu, v případě podezření a sledování na autoimunitní onemocnění mám zkusit protizánětlivou dietu? Nebo je lepší vyzkoušet eliminační dietu? Chtěla bych si koupit i omega 3 v lékárně, ale nevím zda jsou přínosnější rostlinné nebo živočišné preparáty - na trhu je spousty preparátů. Děkuji moc za odpověď a přeji krásný den. Lucie


Odpověď: Dobrý den Lucie,

Obě tyto diety jsou si velmi podobné, proto nemůžete udělat chybu ani jednou z nich, ale větší důraz bych dávala na protizánětlivou stravu. Z omega 3 přípravků raději doporučím ty ze živočišných zdrojů, rostlinné jsou především pro vegetariány.
Také přeji hezký den Margit


26.04.2013
Dotaz: Dobrý den,

lze nahradit Nápoj činských mudrců obilnou kávou (složení ječmen, čekanka, žito)? Tuším, že by to mohlo dost podobně posilovat organismus (trávení - játra, žlučník, žaludek..)

Co Vy na to?
Díky
Pj.


Odpověď: Dobrý den,

spíše ne a rozdílů je více, v Nápoji čínských mudrců je bioslzovka což není obilnina , ale jsou to semena divoké trávy. Tato semena nejsou pražena, ale šetrně vysušena. Pražené obilné kávy mají rozdílné působení a Nápoji čínských MUDRců by energeticky nejbližší asi byly ayurvédské obilné kávy.


26.04.2013
Dotaz: Dobrý den,

po těhotenství a dlouhodobé hormonální léčbě z důvodu neplodnosti mám problémy s křečovými žilami (34 let). Bolesti nohou, rozšířené žilky na obou nohou, viditelnou křečovou žílu od půly lýtka až nahoru. V rodině tyto problémy nemáme. Je možné stravou tento stav alespoň částečně napravit příp. zastavit neustálé zhoršování? Lékař radí pouze používat kompresní punčochy a jít na operaci.

Zároveň mám velké problémy s padáním vlasů, vím že je to normální, ale úbytek je opravdu drastický. Jsem 4 měsíce po porodu a stále kojím.

Předem děkuji,
Monika


Odpověď: Dobrý den, punčochy schvaluji, ale určitě bych vyzkoušela i Tradiční čínskou medicínu. Pro nejrychlejší vyhodnocení vaší konstituce a základní doporučení je nejlépe vyzkoušet otestování v testech na: www.patentnimedicina.cz. Testy jsou zdarma, anonymní a vyhodnocované lékařem.


24.04.2013
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko, jak má ideálně vypadat můj jídelníček? Jsem kojící matka - dcera má cca od 1 měsíce vyrážku, teď ve třech měsících to paní doktorka vyhodnotila jako atopický exém. Malá je plně kojena. Nevím jak jí pomoct, aby se stav její kůže zlepšil. Paní doktorka si myslí, že by byl možná lepší přechod na umělou výživu. Mě se to moc nezdá... Skutečně přechází přes mateřské mléko takový podíl případných alergenů, že by to malé mohlo vadit? Měla bych teda já nějak významně změnit jídelníček? Jím víceméně všechno, ale hodně jsem ujížděla na sladkém/čokoládě - to jsem teď v posledním týdnu výrazně omezila a snažím se ho nahradit ovocem, případně medem. Ale pokožka dcery zůstává suchá s červenými ložisky v podkolení, pod bradou, loketních jamkách...

Děkuji za odpověď PetraP


Odpověď: Dobrý den, určitě doporučuji dále kojit (a nezkoušet žádnou umělou výživu) a současně zkusit zjistit jestli nejste alergická na některou potravinu. Otestovat se můžete pomocí eliminační diety. Více o ní i o zdravé stravě obecně píši na svém webu: www.margit.cz

http://www.margit.cz/pomoc/alergie/

Vzorové jídelníčky nepředávám, ale v případě zájmu se můžete objednat na individuální poradenství, kde bychom stravu detailně probraly.


24.04.2013
Dotaz: Dobrý den, můžu kombinovat čínské bylinky -krůpěj z lesní studánky, stín brokátového závoje s probiotiky - LEPICOL? Díky za odpověď Hana

Odpověď: Dobrý den, ano můžete, i když sama bych doporučovala namísto vlákniny více zdravou stravu s přirozeným obsahem vlákniny. Margit


24.04.2013
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko, bylo mi doporučeno vyhýbat se potravinám tonizující YANG, energii QI a krev. Bylo také uvedeno, že je to například červené maso, datle, brambory a káva. Které další potraviny to ještě jsou?
Moc děkuji
HN


Odpověď: Dobrý den, pro individuální doporučení stravy podle TČM si prosím vyzkoušejte otestování na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma a jeho výsledkem přesné doporučení vhodných potravin i stravovacích zásad.


18.04.2013
Dotaz: DOBRY DEN:MELA JSEM PRED 2 ROKY SALMONEOZU.PRED TOUTO NEMOCI JSEM MELA PROLEM JIT 2KRAT TYDNE NA VELKOU A PO NEMOCI JDU I 8KRAT ZA DEN,JE TO VELICE NEPRIJEMNE A NEKDY MAM STRACH?ZE NEDOJEDU DO PRACE.NEHUBNU ALE TLOUSTNU..MUZETE MI PROSIM PORADIT?MAM TEZ VELKE VETRY A BOLEST V PODBRISKU...DEKUJI VELICE ZA ODPOVED.MARIKA

Odpověď: Dobrý den,
omlouvám se, ale Váš dotaz je na individuální konzultaci a rozbor jídelníčku u výživového poradce a přetrvávající zdravotní potíže po infekci, které má být vyléčena je třeba nejdříve konzultovat s Vašim ošetřujícím lékařem.


18.04.2013
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko, mám endometriozu 4. stupně, srůsty, trpím na tvorbu cyst, mohu se zeptat jakou čínskou medicínu by jste mě doporučila? Zeď devíti draků? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, v tradiční čínské medicíně se nedoporučuje terapie podle diagnozy, ale na základě konstitučního typu. Konstituční typ můžete zdarma otestovat na: www.patentnimedicina.cz. Do týdne dostanete výsledky, včetně doporučené terapie a stravovacích zásad.


12.04.2013
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se poradit. Mám déletrvající menses(3 týdny) po cca 3-měsíční pauze. Zřejmě hormonální příčina, utvořily se i cysty.
Byl mi zjištěn nedostatek B6,B5, křemíku a železa. Co by bylo dobré dle Vás jíst?
Já zkouším droždí, zeleninu, citrony a kopřivy.
Je možné, že nedostatkem B5,6 hormony nedostatečně fungují? Předtím jsem žádné problémy neměla, antikonc. neberu a stravuji se co nejvíce zdravě.
Prodělala jsem nějaké i očistné kúry.
Jaká forma křemíku je vhodná?
Děkuji za odpověď a přeji krásné, snad již slunečné dny.





Odpověď: Dobrý den,
musím přiznat, že z uvedeného nedokáži pochopit příčinu uvedených potíží, a proto ani cíleně radit s výživou. Doporučuji vyzkoušet otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny a následně dietu, kterou dostanete s výsledky. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz, je anonymní, vyhodnocován lékařem a zdarma.


12.04.2013
Dotaz: Dobrý den aní doktorko, mám slabé ledviny a chtěla bych vědět, která potravina, bylina nebo nápoj je posiluje. Děkuji

Odpověď: Dobrý den,
pojem slabé ledviny může znamenat nedostatek yin energie, nedostatek yang energie anebo nedostatek chi energie. Pro doporučení stravy je proto nezbytné otestování a až po něm cílené doporučení výživy. Prosím vyzkoušejte test na www.patentnimedicina.cz s jehož výsledky dostanete i doporučení vhodné stravy pro zjištěnou kondici.


28.03.2013
Dotaz: Dobrý den, mám dotaz ohledně domácího chleba. Nedělám z kvásku, ale dává se malé množství kvasnic(z kostičky až 8 chlebů). těsto dlouze kyne 15 až 20 hodin,. Mouka je směs hladká a žitná.Dovnitř dávám semínka slunečnice, kmín a dýni.Lze tento chléb považovat alespoň trochu za lépe stravitelný, než koupený?

Odpověď: Dobrý den, určitě ano, je skvělé, že takto pečete.


28.03.2013
Dotaz: Dobrý den p. Slimáková, pšenice prý přináší do těla chlad a vlhko. A jak je to se špaldou, bulgurem a kuskusem. A když se tyto tři typy pšenice spaří - třeba kuskus zalitý horkou vodou, tak je potravina teplá no? Děkuji

Odpověď: Dobrý den, pšenice skutečně přináší chladnou energii a podobně tomu bude i u produktů z ní a její příbuzné špaldy. Vaření anebo přelití horkou vodou je výhodné, energii vyrovnává, ale charakter potravin zcela nemění.


26.03.2013
Dotaz: Dobrý den,
četla jsem si na Vašich stránkách protizánětlivou stravu a chtěla bych se zeptat zda i obilí a luštěniny, bílá mouka a mléčné výrobky vytváří prozánětlivé prostředí.
Občas mnou projíždí zimnice, navíc se mi tvoří lysiny ve vlasech a nové vlasy nerostou, neví se z čeho. Chtěla bych zkusit omezit potraviny podporující vznik zánětů.
Zároveň bych se chtěla zeptat, zda vývar ze lněných semínek nebo slézový čaj dokáže spolehlivě zregenerovat střevo díky obsahu slizových látek.
Děkuji moc za odpovědi. S pozdravem Lucie


Odpověď: Dobrý den Lucie, luštěniny a přirozené obiloviny jsou v pořádku, ale bílou mouku a pasterizované mléko doporučuji omezovat. Vývar ze lněných semínek i slézu může pomoci, ale jistotu Vám takto na dálku zajistit nemohu. Margit


18.03.2013
Dotaz: Dobrý den,

asi jsem opomněl, co by bylo lépe vědět. Moje diagnóze zní "stagnující Qi jater se mění na horko v krvi a zneklidňuje ducha". A co se týče únavy, tak mi p.Hoffmann napsal, že je to problém stagnace Qi jater a sleziny. Jak tedy efektivně pomoct slezině a nezvyšovat horkost v těle? Děkuji

Pj.


Odpověď: Dobrý den, jako nejvhodnější doporučuji otestování aktuálního stavu, kdy součástí výsledků bude i doporučení individuálně vhodné stravy.


17.03.2013
Dotaz: Dobrý den,

jak nejrychleji a nejefektivněji se dá doplnit slabá slezina?
Díky
Pj.


Odpověď: Dobrý den, nedostatek energie na úrovni sleziny se řeší zahřívajícími a kvalitními potravinami, zásadní je klidné jezení, důkladné kousání a častější jídla. Z potravin jsou vhodné např. kořenová zelenina, černé fazole, sladké brambory, popřípadě i kuřecí maso a z mléčných produktů je vhodné pouze máslo.
Pro detailní doporučení je třeba otestování.


17.03.2013
Dotaz: Dobrý den,
již půl roku chodím na akupunkturu a užívám bylinky, protože po vysazení HAK (užívala jsem 10 let) se již rok a půl nedostavila menstruace, je mi 27 let, hmotnost v normě. Jsem takový ten studený, suchý typ s vlhkostí a chladem. Nebyly mi doporučeny mléčné výrobky a syrová zelenina a ovoce, proto jsem se chtěla zeptat, zda vadí stejně, jako mléko, také cottage a tvaroh, protože jsem na těchto potravinách doslova závislá. Mám na mléčné výrobky stále chuť, miluji bílé jogurty a nemusela bych jíst nic jiného, než toto a čerstvou zeleninu a ovoce. Docela mě to trápí, protože vím, že bych je jíst neměla. Kozí a ovčí výrobky jím. Jak často si můžu dát cottage, tvaroh nebo bílý jogurt?
Můj další dotaz se týká syrové zeleniny - stravuji se v závodní jídelně a raději, něž zahuštěnou omáčku a knedlíky si tam dám zeleninový salát. Jak bych měla volit? Co je menší zlo?
Moc děkuji, Veronika


Odpověď: Dobrý den Veroniko,
v případě, že jste byla otestována určitě doporučuji alespoň na tři měsíce zkusit dodržovat doporučenou stravu, tj. úplné vynechání všech mléčných výrobků a maximální omezení syrové zeleniny a ovoce. Po této době můžete vyhodnotit, jak se cítíte anebo zopakovat otestování. Margit


17.03.2013
Dotaz: Dobrý den,piju asi týden Nápoj čínských mudrců a mám dva dny pocit,že jsem jak po flámu,pobolívá mě hlava a občas mám pocit na zvracení.Může to být od toho čaje?Děkuji za odpověď Marcela

Odpověď: Dobrý den, je velmi nepravděpodobné, že by stav popsaný stav byl dán Nápojem čínských mudrců, ale nejsnazší bude jej zkusit na pár dnů vysadit. V případě, že potíže po vysazení skutečně zmizí, konzultujte prosím vhodnost tohoto čaje pro Vás s MUDr. Hoffmannem anebo zopakujte otestování Vašeho typu.


12.03.2013
Dotaz: Dobrý večer,

mezi uzeniny patří i uzené, nebo jen párky a jitrnice?

Proč se do nedoporučené stravy řadí citron? Je přece bohatým zdrojem vit. C a i přesto, že chutná silně kysele, je v podstatě zásadotvorný a vynikající do čaje či k zázvoru.

Děkují, Leona


Odpověď: Dobrý den,

uzenina je jakýkoliv masný výrobek konzervovaný uzením. Uzené maso a párky proto ano, ale jitrnice uzené nejsou.

Citron se Vám pravděpodobně nedoporučuje pro doporučení podle individuálního konstitučního typu, ale to nemohu takto izolovaně posuzovat.


06.03.2013
Dotaz: Dobrý den,

co si má člověk představit pod pojmem tučná a mastná jídla? Uveďte prosím příklady.

Slaná předpokládám, že výrazně slaná, protože bez soli to není dobré, jak víme mimojiné i z jedné české pohádky.
Děkuji

Pj.


Odpověď: Dobrý den,

mastná jídla jsou jakékoliv pokrmy s přídavkem vyššího množství tuků a tučná jídla jsou ty, obsahující vyšší množství tuků jako například slanina, šlehačka anebo majonezový salát.

K výrazně slaným patří většina pečiva a mnoho z běžných polotovarů. Mírně solená jídla jsou v pořádku.


06.03.2013
Dotaz: Dobry den,
cez diagnostiku TCM mi zistili ze mam vycerpanu slezinu,oslabeny zaludok.jedavam po konzulatacii teple kase,dusenu zeleninu s ryzou alebo s cestovinou.obcas si varim teple vyvary so zeleninou.mam celulitidu na stehnach, zadku,tuk sa hromadi v spodnej casti.uzivam astomin len 5kvapiek
rano.o mesiac mam kontrolu.mesiac som na kombinovanej strave bez mliecnych vyrobkov a citim sa lepsie.
su neake akupresurne body na rozhybanie metabolizmu pripadne chudnutie?vdaka za odpoved
miriam


Odpověď: Dobrý den,

jsem ráda, že se cítíte lépe a pokračování v doporučené dietě Vám postupně zajistí i potřebnou redukci. Možné přidání akupunktury musíte řešit přímo s panem doktorem, to už nepatří do výživové poradny. Děkuji za pochopení. Margit


01.03.2013
Dotaz: Dobry den, chcem sa spytat ako sa ma spravne pripravit zazvorovy caj z cerstveho zazvoru a zo suseneho zazvoru. Dakujem

Odpověď: Dobrý den,
receptů existuje celá řada, ale nejběžněji se doporučuje připravovat si čaj z čerstvého oloupaného a na jemné kousky nakrájeného zázvoru. Přidává se do vařící vody ve které se ještě má nechat 15 až 20 minut mírně vařit.
SUšený zázvor stačí přelit vařící vodou a nechat vyluhovat, jako při přípravě běžného čaje z bylin.


01.03.2013
Dotaz: Dobrý den,

chci se zeptat na rýži Basmati. Vždy jsem o ni slyšel, že je to jedna z nejlepších rýží. Ale teď se všude uvádí, že nejlepší je celozrnná. A nevím, zda Basmati lze zařadit jako hlavní suroviny do jídelníčku. Děkuji
Pavel


Odpověď: Basmati je často skutečně považována za chuťově nejlepší a vysoce kvalitní druh rýže. Celozrnná rýže může být jakýkoliv druh neloupané rýže, tedy i Basmati. Výhodou celozrnných rýží je vyšší obsah vlákniny a minerálních látek. Sama jako nejvhodnější vidím v jídelníku kombinovat basmati rýži i celozrnné rýže.


01.03.2013
Dotaz: Dobrý den, trochu jsem studoval informace na patentnimedicine a vychází mi z toho, že jako snídaně jsou vhodné různé kombinace obilných kaší buď s kravským mlékem z kontejneru nebo třeba domácím mandlovým mlékem s nějakým ke konci povařeným ovocem.

A co se týče oběda a večeře, tak jako hlavní surovinu používat obiloviny či luštěniny s různou zeleninou. A to vše je vhodné vařit ve formě polévek.

1) Lze se takto dlouhodobě stravovat - snídaně, oběd, večeře - jak jsem popsal?
2)Mají polévky, když by je člověk denodenně jedl nějaký negativní dopad (samozřejmě, že budou po každé jiné suroviny) vesměs obiloviny a luštěniny - husté či vývary?
3) A poslední otázka - doporučované potraviny jsou především obiloviny a luštěniny, které by měly být hlavní součástí jídelníčku. A pak se hlavně soustředit na potraviny, které podporují slezinu se žaludkem a které doplňují JIN v těle.

Děkuji
Pj.


Odpověď: Dobrý den,

uvedené kaše jsou jednou z možností, ale na snídani lze i pečivo anebo polévky. Spíše závisí na Vaší chuti a zvyklostech. Podle Vašeho popisu se samozřejmě lze dlouhodobě stravovat. O žádním nežádoucím působení polévek nevím a mohu je jen doporučit, ideálně kombinovat husté i vývarové.
Třetí otázku plně nechápu. V případě, že píšete o doporučovaných potravinách, které vyšli pro Vaši konstituci, tak je to v pořádku. Obecně však do zdravého jídelníčku patří pestřejší nabídka a poměr mezi jednotlivými skupinami potravin detailně popisuji ve Zdravém talíři: http://www.margit.cz/zdravy-talir/


01.03.2013
Dotaz: Dobrý den,
Nedávno jsem si koupila knihu Vladimíry Strnadelové "Radost ze zdravých dětí", která mě v mnohém inspirovala, ale také vyděsila. Ráda bych porovnala některé názory v knize s Vašimi.
1) olej (i velmi kvalitní) nalitý na syrovou zeleninu nezpřístupní její vitamíny, spíš uškodí trávicímu traktu. Olej se musí použít při tepelné úpravě zeleniny.
2) tepelně upravený zeleninový pokrm již po půl hodině začíná ztrácet svou zásadotvornost a zahnívat. Jak dlouho po zhotovení ještě má podle Vašeho názoru smysl pokrm ohřívat a jíst?
3) po 18. hodině se nemá jíst, zažívací systém nemá možnost trávit a potrava zahnívá ve střevech
4) obilnina se nemá kombinovat s ovocem, dochází ke kvašení složitého cukru ve střevech
5)malým dětem se nemá dávat čerstvé ovoce kvůli množství jednoduchého cukru, který zatěžuje slinivku.

Pak mám dva dotazy na výživu kojenců:
1) odkdy jsou vhodné celozrnné potraviny (ovesné vločky, celozrnná mouka)?
2) Připravuji synovi většinou instantní kaše (vyrobené pouze z dané obiloviny, většinou v bio kvalitě). Jsou extrudované výrobky pouze méně výživově hodnotné nebo jsou z nějakého důvodu nevhodné? Je vhodnější ke snídani pro dítě do dvou let instantní kaše nebo chléb?

Moc děkuji,
Zuzana


Odpověď: Dobrý den,

problematika zdravé výživy dětí je na delší diskuzi, ale zjednodušeně mohu uvést, že ani s jedním z uvedených tvrzení z knihy v takto nesouhlasím.

K Vašim otázkám:
Celozrnné potraviny lze podávat hned od jednoho roku, ale až zhruba do tří let spíše jako doplnění stravy, ne jako její základ. Extrudované výrobky jsou méně výživově hodnotné a zrovna podle např. makrobiotiky i energeticky nevhodné - dodávající extrémně expandující energii. Na snídaníi jsou vhodné kaše i chléb, nejlépe kombinovat podle chutí a zvyklostí. Margit


28.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

chtěla bych se stravovat zdravě a četla jsem váš rozhovor na ona.idnes.cz, kde nedoporučujete margaríny, ani máslo, pokud jsem tomu správně porozuměla. A jak je to prosím s rostlinným margarínem v bio kvalitě, objevila jsem zn. Prima? Nebo kromě ghee můžete mi doporučuit i nějaké jiné, které je opravdu dobré a obsahuje, včetně oleje lis. za studena i kvalitní tuk a nebosahuje laktozu? Pomazánkám (jakýmkoliv) bohužel vůbec neholduji, mívám z nich špatnou stolici, ani nevím proč. Děkuji moc, Dana


Odpověď: Dobrý den, nedoporučuji pouze margaríny, kvalitní máslo je v pořádku. Rosrtlinný bio margarím asi bude přijatelná varianta, ale máslo mi po pomazánkách stále přijde jako nejvhodnější. Ghee je také dobrou volbou.


28.02.2013
Dotaz: Dobry den, chcem sa spytat aky je Vas nazor na paleo dietu. Dakujem

Odpověď: Dobrý den,

z výživového hlediska může mnoha jednotlivcům vyhovovat a být zdravým stravovacím způsobem. Problém vidím v naprosto odlišné kvalitě paleo masa a toho dnešního. Zvířata dnes jsou nepřirozeně vykrmována a chována, jejich maso je méně kvalitní a s mnohem vyšším obsahem nezdravých reziduí. Z těchto důvodů paleo dietu přiliš nedoporučuji.


25.02.2013
Dotaz: Dobry den,snažím se dodržovat dělenou stravu,jen nevím,kam zařadit semínka např.sezamove,slunečnicové nebo buráky.
Děkuji Pavla


Odpověď: Dobrý den, sama teorii o potřebě přísného oddělování potravin neuznávám, ale jestliže chcete oddělovat zařaďte semínka a oříšky mezi bílkoviny anebo tuky (různé systémy se liší v doporučení).


25.02.2013
Dotaz: Dobrý den, při pročítání stránek patentní mediciny bych si dovolila dotaz směřovat na vás, mám stagnující čhci jater která se mění na horko, jež zneklidňuje ducha v srdci a utiskuje žaludek a slezinu. V doporučené stravě mám: kromě králíka, vepř.mozeček, ledviny a játra ale když si přečtu o významu stagnací čhci v játrech v jiném oddíle stránek patentní medicíny tak se tam při této stagnaci naopak vnitřnosti jako játra, ledviny a mozeček nedoporučují, taktéž to mám se zeleninou, že je mi zárovneň doporučena a zároveň v druhém oddíle se nedoporučuje. Jak tomu mám prosím rozumet? Jsem z toho docela zmatená. Děkuji vám za odpověd, Tereza

Odpověď: Dobrý den,
odpovídám na Váš dotaz – Doporučenou stravu jste obdržela na základě testu Dobrý jazyk a Vaše doporučená strava je “šita na míru” horku, jež vzniklo ze stagnace, ale ne samotné stagnaci Qi, ta se bude řešit až ve 2. kole, proto to zmatení – nelze všeobecné popisky u jednoduchých čínských syndromů (z webu) vztahovat na Váš případ (dle Testu Dobrý jazyk), složený z několika syndromů dohromady. Vždy se řiďte zdravým rozumem a vyberte si jídlo, po kterém se budete cítit dobře,
zdraví
Petr Hoffmann.


25.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

chci se Vás optat. Jak je to dle TČM. Když začínám vařit a dám třeba na oleji chvilku osmahnout cibulku. Nebo do toho vložím maso, aby se "zatáhlo". Či lehce osmahnu mrkev. A pak vařím nebo dusím. Je to dle TČM smažené jídlo? Má tento způsob (pouze začátek vaření) vliv na to, že by přiváděl do organismu horko? Díky.

Pavel


Odpověď: Dobrý den,

takovéto krátké osmahnutí samozřejmě podstatně méně přináší horkost než samotné smažení, a je proto možné v přiměřené míře používat i při horké konstituci. Margit


25.02.2013
Dotaz: Dobrý den, jak moc je pravdivá výživa dle krevních skupin? Mám krevní skupinu B, a v literatuře se píše, že pro tuto krevní skupinu je velice nevhodný lektin. Např. že nemám jíst kukuřici, kuře, sezam.semínka, čočky atd. kvůli lektinu. Nechala jsem se testovat na přístroji EAV ale neměla jsem na ntyto potraviny špatnou reakci. Takže to znamená, že je jíst mohu? Děkuji, Karin

Odpověď: Dobrý den,
strava podle krevních skupin u mnoha klientů vůbec nesedí, a proto nedoporučuji se podle této diety řídit. Margit


25.02.2013
Dotaz: Dobrý den,
poraďte prosím, co mám jíst, když mám rozsáhlou potravinovou intoleranci, která se různě nepříjemně manifestuje,m.j.hypertenzí. Jedná se o intoleranci na většinu "óz"´= sacharóza, glukóza, laktóza, fruktóza, atd. Beztrestně nemohu pečivo, ovoce, zaleninu, atd. Některé problémy unesu, ale nemám ráda hypertonické krize,krvácení, bolesti hlavy a depresivní rozlady. Jím některé maso, ryby, syrovátkové syrečky, hlívu ústřičnou a okurky. Poraďte, kde ještě není cukr.
Děkuji
Mgr. Ivana Janatová


Odpověď: Dobrý den,

s takto silnou alergií jsem se ještě u vlastního klienta nesetkala a bude třeba snášendlivost zkoušet. Sama bych doporučila otestovat oříšky a semínka (také másla z nich), zelenou listovou zeleninu, ředkve a zakysané mléčné výrobky (cukr laktóza by v nich měla bát natrávena).
Pokud jste ještě nezkoušela doporučuji i konzultovat stav s lékařem zabývajícím se tradiční čínskou medicínou. ms


20.02.2013
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu, maminka(51 let) má myom na děloze, jak se má stravovat a co by raději měla vynechat? Platí stejná doporučení i při cystách? Děkuji Lucie

Odpověď: Dobrý den,

detailní vysvětlení těchto potíží z pohledu TČM a základní doporučení najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/ze-supliku-tcm/cysty-myomy-endometrioza#vajecnikove-cysty

a pro individuálně vhodnou stravu je třeba si udělat otestování na: www.patentnimedicina.cz


19.02.2013
Dotaz: Dobrý den, můžu dát 8 měsíčnímu dítěti už i zvěřinu?
Četla jsem, že je lépe stravitelná než červené maso z domácích
zvířet, zatím dávám jen králíka z domácího chovu.
A jak je to s kuřetem a krůtou? Když se povídá, že hlavně kuřata obsahují dost hormonů? Domácí asi jen tak neseženu. Snad Bio a Eko farmý??
Děkuji za odpověď. Ficková


Odpověď: Dobrý den,
vše uvedené můžete už dítěti podávat i když samozřejmě nejlépe v biokvalitě anebo od známého lokálního zdroje.


18.02.2013
Dotaz: Dobrý den , vyoperovali mi zaludok mala som nádor , môžete mi prosim vás poradit nejaké dobré typy ako sa stravovat dakujemm

Odpověď: Omlouvám se, ale takovýto dotaz je buď pro větší samostudium - třeba na základě otestování konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz anebo objednání privátního pradenství. Děkuji za pochopení.


18.02.2013
Dotaz: Dobrý den, ohledně mléka v kontejneru - ještě jsem se s tím nesetkala - ale jaké firmy, pokud je znáte toto mléko prodávají?
A lidé, kteří mají intoleranci či alergii na ml. bílkovinu nemohou mléko ani sýry žádné at už jsou v bio kvalitě sebelepší, je to tak? :( Anička


Odpověď: Dobrý den,
prodejní místa čerstvého mléka z kontejnerů najdete na mapě:

http://www.chemievjidle.cz/automaty-na-mleko-mapa

a máte pravdu, při alergii na kravské mléko se nedoporučuje ani to čerstvé, ale četla jsem o ojedinělých případech, kdy i alergici čerstvé mléko snášeli, takže je na Vás jestli chcete opatrně vyzkoušet.


18.02.2013
Dotaz: dotaz -dobry vecer chcem sa spytat ci sa moze uzivat konopny olej ked sa uziva warfarin dakujem

Odpověď: V přiměřených množstvích, tj. asi lžíce denně můžete.


18.02.2013
Dotaz: Dobrý den,chci se zeptat na Chio semínka. Je možné je považovat také za superpotravinu? A hodí se spíše při redukci váhy nebo při snaze o zvýšení hmotnosti? Jsou vhodné pro člověka po operaci duodena a slinivky, k saturaci vápníku a hořčíku? A jak by se dala hodnotit z pohledu TCM?
Děkuji Hana


Odpověď: Dobrý den, chia semínka určitě patří mezi superpotraviny, jen po operaci na střevech opatrně s dávkováním a řádně kousat. Ano, obsahují dostatek minerálních látek, včetně vápníku a hořčíku. Zdravé přirozené potraviny není třeba nijak speciálnš omezovat a hodí se do jídelníčku pro redukující i při potřebě navýšení hmotnosti. S používání těchto semínek ani jejich hodnocením jsme se v TČM ještě nesetkala.


14.02.2013
Dotaz: Dobrý večer, mám také dotaz jako kolega zde ohledně makrobiotiky. Jsem však opačný pol - středně silný jin. Začala jsem se před nedávnem studovat makrobiotiku a další vhodné a zdravé stravování, např stravování dle doporučení TCM a narazila jsem na různé protichůdné věci. Třebas TCM hodně s makrobitoikou souvisí, ne-li z ní přímo vychází, a doporučilo se mi jíst maso, které zahřívá, konkrétně játra a v zimě se navíc může jíst i pečené - kachna, králík, ale makrobitoika doporučuje jen maso bílé a zdravé - ryby, kuřecí plátek. Zvěřinu vůbec neuznává a těžká masitá jídla - hovězí, vepřové také ne. Takže jsem z toho trošku zmatená, co je vlastně dobré a co není. Mohla byste mi prosím poradit? Děkuju předem, Diana

Odpověď: Dobrý den,

tradiční čínská medicína je tisíce let praktikovaný lékařský systém. Makrobiotika je výživový směr, který z ní částečně vychází, ale její znalosti a zkušenosti jsou podstatně omezenější. Proto Vám pro terapii zcela jistě doporučuji držet se zásad TČM. Margit


14.02.2013
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala na ghee, je vhodné i pro člověka, který má intoleranci a alergii na mléko? Děkuju. A také jaký vhodný tuk je pro mne dobrý, když mívám akné a tudíž nemůžu tučné, avšak mám tělesnou konstituci nedostatečnou? Jsem velmi hubená a mám problém přibrat. Moc vám děkuji, Anička

Odpověď: Dobrý den,

ghee není žádný problém při laktózové intoleranci a teoreticky by mělo být vhodné i při alergii, protože správně přepuštěné máslo má obsahovat pouze tuk (ne tedy bílkovinu, která stojí za alergií). Vedle ghee Vám z tuků doporučuji především kvalitní za studena lisované oleje a ryby s dostatkem omega 3 mastných kyselin, které působí protizánětlivě a mohou přispět k terapii akné.


13.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

chodím do jídelny makrobiotického stravování. Dozvěděl jsem se, že makrobiotika připravuje jídla tak, aby byla jin/jangově vyvážená a jak to mám dělat, když jsem více jang a potřeboval bych více jinových potravin? Mohu konzumovat makrobiotická meníčka tak jak jsou ve vyváženém poměru a na snídani a večeri jíst spíše jinová jídla? Děkuji, Jarek


Odpověď: Dobrý den,

určitě do makrobiotické jídelny můžete. Jídla stačí vyrovnat o něco větší porcí zeleniny na oběd anebo, jak navrhujete v průběhu snídaně a večeře.


13.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

obracím se na Vás s prosbou o radu v oblasti vaředí dle zásad čínské dietetiky. Na radu odbornice na TCM jsem si pořídila knihu od Barbara Temelie - Výživa podle pěti elementů (+ kuchařka). Na vašich stránkách jsem si také udělala test, který typ obezitý mám (povtrdilo se mi to přesně jak to také já osobně cítím, že to je). Mám ale ohledně vaření další dotazy, na které jsem odpovědi nenalezla. Jsem typ obezity chlad/vlhko. Chápu, že mám zařazovat potraviny, které odvádí vlhko a také potraviny, které zahřívají. Dle receptů z knihy s tím problém nemám. Když bych si ale chtěla uvařit něco sama tak nevím:

1. Když je v pokrmu alespoň jedna studená potravina (např. tofu), celý pokrm se tím stává ochlazujícím a není tedy pro mě vhodný? Nebo když např tofu osmažím v rýžovém papíře, tak touto úpravou se jídlo stává zahřívajícím? Také kompot, broskve jsou zahžívající (jím je se skořicí), kompot ale dělali moji rodiče, kteří do něj zcela jistě dali cukr bílý místo třtinového. Je tedy celý kompot kvůli cukru nyní ochlazující?

2. Jak často můžu zařadit potraviny s ochlazujícím efektem, aniž bych narušila účinek těch oteplucích? Např. v receptech si vyberu snídani, oběd i svačiny s učinkem zahřívajícím (jsou to ty označené JANG), může pak třeba večeře být z oblasti receptů JIN, tedy ochlazujících?
Jak je to s horkou vodou? Při nadváze se má v neomezeném množství pít, její účinek je ale uváděn jako JIN, já potřebuji vyhledávat spíše JANG.

3. Potraviny zahřívající mám vyhledávat i v létě? Přestože sezónní v tu chvíli budou např. ochlazující rajčata? (Nebo když si třeba k rajčatovému salátu dám ohřívající polentu, je konečný efekt v rovnováze a je to v pořádku).

Velmi děkuji, Šárka Smutná


Odpověď: Dobrý den,

mezi chladem a horkem potravin existuje celá řada stupňů, a potraviny které uvádíte se pohybují na této stupnici. Například obalením a osmažením chladného tofu skutečně vyrovnáváte jeho energie, a proto v rozumné míře můžete.

Nevím proč je třeba při nadváze pít vodu v neomezeném množství, ale její ohřátí ji určitě energeticky vyrovnává.

Ano, i v létě je pro Vás vhodné upřednostňovat zahřívající potraviny. Doporučení včak není třeba brát dogmaticky, ale především sledovat reakce vlastného organizmu a nebát se zkoušet. Držím pěsti.


12.02.2013
Dotaz: Dobrý večer,mám dotaz,ted poslední dobou cítim sucho v krku a i v nose. Tím pádem se mi hned ucpe nos a nemůžu potráhnout nos. Cítim i jak to jde do krku a začínám pokašlávat. Kašel je to suchý. Snažim se přes den hodně pít. Chci se zeptat z čeho to může být? Jinak dělám ve skladu,je tam trochu prach a ted tam máme i chladno - kolem 15st. Může to mít na ten kašel a nos vliv? A co kdyžtak mám brát. Nechci stále používat kapky na rýmu a sirupy na kašle. Předem děkuji za odpověd.
Andrea


Odpověď: Doporučuji otestování stavu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz


10.02.2013
Dotaz: Dobrý večer,prosím o radu namenopauzu a osteoporozu 2,8.děkuji Alena

Odpověď: Dobrý den,

na takto obecný dotaz nemohu nic, kromě doporučení otestovat podle TČM konstituci a řídit se podle rad pro určený typ. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz, je anonzmní, zdarma a vyhodnovcován lékařem.
Obecné povídání o životosprávě pro udržení zdraví žen jsem sepsala zde:

http://www.margit.cz/zivotni-styl-a-strava-zrale-zeny/


09.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

mám ještě dotaz ohledně mléka. Kravské mléko z kontejneru také přivádí vlhko, i když méně než pasterizované.

1) jaký vliv má syrové mléko a jaký vliv má třeba v kaši (převařené) na organismus?

2) a jiné náhrady, např. domácí mandlové mléko - to se mi rýsuje, že převezme kvality mandlí, nahradí mléko, ale nebude přinášet vlhko.... co mi k tomu prosím povíte?

děkuji
Pavel


Odpověď: Dobrý den,

podle TČM je kravské mléko neutrální teploty a sladké chuti. Ovlivňuje plíce, žaludek, srdce a ledviny. Tonizuje Yin a Qi energii, vylučuje horkost a tonizuje krev.

Problémem je, že může zahlěňovat a být příčinou potravinové alergie. tato rizik ajsou u nepasterizovaného mléka nižší.

Ano, obilná mléka se energeticky chovají jako potraviny ze které vycházejí.


06.02.2013
Dotaz: Dobrý den, proč se celkově nedoporučují k časté konzumaci brambory a rajčata? Mám slabší jin ledvin, můžu je alespoň občas?
Slyšela jsem také, že cherry rajčata nejsou vhodná pro děti, je to pravda?
Můžu si uvařit jídlo, třeba polévku i na dva dny dopředu? Děkuji za odpověď Lucie


Odpověď: Dobrý den,

brambory a rajčata patří k méně zdravým zeleninám, energeticky nejvíce oslabují ledviny, a proto zejména pro Vás skutečně nejsou vhodné. Cherry rajčata se nedoporučují nejmenším dětem z důvodů rizika zaskočení a dušení se. O jiném omezení nevím. Jídlo lze vařit i dopředu, i když to nejčerstvější bude vždy i nejvhodnější.


06.02.2013
Dotaz: Dobrý večer,
strašně mě štípe a pálí kůže ve vlasech na temeni hlavy, mám už několik lysin
a pořád se mi rozšiřují. Je možné, že by to mohl být nějaký pořád probíhající zánět, nebo kvasinky, nyní se mi vytvořili i strupy? Jak bych to mohla podpořit stravou a co vynechat, jsem z toho zoufalá. Můžou toto dělat i borrelie? Lékaři ani čínská medicína mi nepomohli. Prosím poraďte. Děkuji moc
Lucka K.


Odpověď: Dobrý den, z toho, co píšete nemohu posoudit jestli jste vše potřebné skutečně vyzkoušela. Proběhlo testování na borrelii? Uvažovala jste o potravinové alergii a popřípadě zkoušela eliminační dietu? Kde a jak jste se léčila TČM?

Doporučuji otestování na: www.patentnimedicina.cz anebo přímo konzultaci s lékařem. Do stanovení příčiny potíží totiž budeme jen odhadovat. Z dietoterapie určitě může jen prospět maximální omezení cukrů a polotovarů. Další doporučení najdete v textu o protizánětlivé stravě: http://www.margit.cz/encyklopedie/protizanetliva-strava/



04.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

chtěla bych se informovat jaké vhodné snídaně jsou pro lidi s dráždivým tračníkem. Vždy ráno mám problem se snídaní, jako by má střeva a žaludek byli uplně vystresované po tom ránu a po stolici, krom toho že mě střeva pobolívají a cítím se během ranních hodin velice vyštavená. Po snídani z ní mám celkem rychlou stolice asi tak do hodinky. Děje se mi to jen ráno, během dne je to už klidnější. Nevím si s tím rady. (ovoce nesmím, snažím se stravovat BZL neboť uričtou intoleranci na gluten mám, vynechávám krav.mléko) Jím třebas jen kaše se sojovym mlékem, špaldový chleba s máslem, ale jako by to ty má střeva hned proměnila v bláto a žádná energie z toho. Děkuji, Dana


Odpověď: Dobrý den,
doporučuji při přípravě kaší vyzkoušet nahradit sojové mléko mlékem rýžovým mandlovým anebo kokosovým.

A jako ještě vhodnější variantu na snídani zkusit na pár dnů zeleninovou polévku. Otázkou je jestli snídaně není ve velké rychlosti - stresu a nepomohlo by o něco dřívější vstávání, petiminutové rozcvičení se anebo protažení a pak jezení v klidu. Margit




04.02.2013
Dotaz: Dobrý den,

pochopil jsem, snad dobře, že nejlepší pro snídani jsou různé obilné kaše kombinované s ovocem či rozinkami a nebo oříšky či semínky. Prosím potvrďte.

A otázka zní, zda obilné kaše dělané v kravském mléce z kontejneru (takže opravdové mléko), u kterého se uvádíte, že velmi zatěžuje dráhu sleziny, jsou dobré či nikoliv. Musím konstatovat, že je mi po těchto snídaních (obilná kaše v mléce vařená) lépe a to je již pár týdnů aplikuji. Děkuji
Pavel


Odpověď: Dobrý den,

možností pro zdravé snídaně je více. Popsané kaše k nim určitě patří a jestli Vám vyhovují doporučuji pokračovat. Mléko z kontejneru, tj. nepasterizované je výborné a také doporučuji.

Dalšími vhodnými možnostmi pro snídaně může být kaše z ovesných vloček přelitých horkou vodou a dochucených bílým jogurtem anebo kvalitní kváskový chléb s máslem od farmáře a nejrůznějšími pomazánkami anebo kvalitným sýrek a zeleninou. Margit


30.01.2013
Dotaz: Dobrý den,

jak prosím přesně funguje termická teplota u potravin, že byliny zalité horkou vodou jsou ochlazující, a přitom suchá potravina- obilnina např. pohanka zahřívající? Neumím si logicky odvodit, kdy co bude teplé a co chladné.
Pokud jsou bylinné čaje ochlazující, je tak samo u bylinných výluhů na alkoholové bázi? (konkrétně bylinné bioinformační preparáty Diochi)
Jsem velice zimořivý typ, navíc se stagancí čchi v játrech, a rozhoduji se mezi bylinami tradiční čínské medicíny a preparáty z Diochi.

Moc děkuji,

Tereza


Odpověď: Dobrý den,

nauka o kvalitách potravin, včetně jejich teploty, vychází z tisiců let pozorování, jak potraviny ovlivňují organismus a jednotlivé orgány. Pro pochopení je třeba buď prostudovat alespoň základní knihy o tradiční čínské medicíně anebo pozorovat vlastní reakce na potraviny. Například každý cítíme, že studená jídla nás ochlazují a při dlouhodobě zdravém stravování budeme stále detailněji vnímat energie potravin.

Alkohol zahřívá, ale množství užívané v doplňcích je většinou minimální a byliny TČM lze užívat i v tabletách namísto čajů, tak jak jsou nabízeny např. na stránkách: www.patentnimedicina.cz.


30.01.2013
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Prosím poraďte mi, jak snížit cholesterol bez užívání statinů. V létě jsem měla hodnotu 8,8, od té doby jsem přestala jíst sladkosti a tučná jídla, až jsem neplánovaně zhubla 12kg na současných 60kg. Mezitím se mi rozjeli problémy se zažíváním , játry a srdcem(dle Tčm-stagnace čchi jater,Jang jater znepokojuje ducha v srdci). Na dalším vyšetření před týdnem jsem měla chol 9-tedy ještě vyšší. Beru byliny dodržuji doporučení stravy. Co byste mi poradila Vy na snížení, nebo přeměnu LDL na HDL a naředění krve. Mám k chemickým lékům odpor a z dřívějška špatné zkušenosti s vedlejšími účinky. Vysoký chol mám nejspíš dědičný, protože ho má i můj hubený brácha a v rodině byly infarkty. Děkuji za odpověď. Miluše

Odpověď: Dobrý den,
nejdříve je třeba vyloučit jestli se u Vás nejedná o geneticky danou hypercholesterolémie, kdy by užívání léků skutečně bylo nezbytné. V případě, že se nejedná o geneticky dané onemocnění je pro prevenci i terapii již přítomných srdečně cévních onemocnění zásadní zdravá výživa a pravidelný pohyb.

Ve stravě je nejdůležitější omezovat oxidací poškozený cholesterol a tuky, cukry a výrobky z bílé mouky, jídla připravovaná za příliš vysokých teplot a trans tuky.
Nevhodný je sedavý způsob života, kouření a nadměrný stres.
Strava má být založena na příjmu zdravých přirozených potravin včetně tuků. Mezi nejvhodnější tuky patří tepelně nepoškozené tuky a oleje, na příklad olivový olej, kokosový tuk, organické nepasterované mléčné výrobky (včetně másla, smetany a sýrů), avokádo, ořechy, semínka a vejce (krátce vařená).
V případě konzumace masa je třeba upřednostňovat organický chov, ve kterém jsou zvířata navíc krmena trávou, a tak mají i odlišné složení masa i tuků v porovnání se zvířaty, která jsou nepřirozeně vykrmována obilovinami.
Zkuste po domluvě s lékařem a pod jeho dohledem nahradit užívání statinů vysokými dávkami postupně se uvolňujícího vitamínu B3, niacinu. K terapii je obvykle třeba 1000 mg denně podle individuální snášenlivosti. Je také možné jej rozdělit do více denních dávek. Užívání je třeba zahájit nižší dávkou, na příklad 100 mg denně, a dávku postupně zvyšovat.
V případě, že se rozhodnete užívat statiny, určitě přidejte i doplněk stravy koenzym Q10, nebo ještě lépe jeho přirozenou formu Ubiquinol.
Před nasazením léků, je při vysooké hladině cholesterolu vhodné nejdříve vyzkoušet několikatýdenní suplementaci omega 3 mastnými kyselinami, popřípadě rybím tukem.

detailnější vysvětlení popisuji na svém webu v textech o cholesterolu:
http://www.margit.cz/cholesterol-kde-je-pravda/
http://www.margit.cz/pomoc/hypercholesterolemie/

A situaci určitě doporučuji probrat i s lékařem, který Vám předepisuje byliny TČM.


29.01.2013
Dotaz: Dobry den. Chcela by som sa opitať či môžem počas candidovej diety jest semolinove cestoviny.

Odpověď: Dobrý den, semolinové těstoviny jsou vhodnější než pšeničné, ale v průběhu této diety je také můžete jen velmi omezeně.


29.01.2013
Dotaz: Dobrý den pani doktorka,
vedeli by ste mi doporučiť odborníka na TČM v Bratislave, resp. v blizkom okolí, na liečbu akné 17-ročnej dcery.
Dakujem Vám za odpoved.
Dana


Odpověď: Dobrý den, posílám odkaz na stránku s kontakty slovenských lékařů, které MUDr. Hoffmann doporučuje:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/kontakt/slovensko


29.01.2013
Dotaz: Dobrý den,jsem po gastroskopickém vyšetření-neg.,mám však stálé zažívací potíže-říhní,nadýmání,pocit na zvracení,kyselost v ústech a "svědění"žaludeční sliznice,pocit "přelévání střev".Jsem léčena Esomeprasol a aloe,avšak potíže stále nemizí,jen jsou mírnější.Prosím o Vaši radu a děkuji.Kateřina.

Odpověď: Dobrý den,
na základeě popisu nemohu diagnostikovat. Vyzkoušejte prosím otestování podle TČM na: www.patentnimedicina.cz
Test je zdarma, anonymní a vyhodbnoccován lékařem.


29.01.2013
Dotaz: Zdravím paní Margit,chtěla bych se zeptat, zda se lze předávkovat bylinnými léky a jak se to pozná? Múže se např. stát, že třeba orgán, kterému je vydatně zvenčí pomáháno, si na to zvykne a sám od sebe-bez bylin- už pak nechce pracovat? Kamarádka bere 3, někdy i 4 směsi čínských bylin 3-4x denně, někdy i vícekrát(na momentální akutní problém) a už několik terapeutů se zhrozilo, že toho má moc. Má to ale schváleno Mudr Hoffmannem, kterého považujem v ČR za nej a na str patentnimediciny je, že číňani berou 2-3x vyšší porce, než u nás. Ještě k tomu bere občas homeopatii ve vysokých potencích. Prosím o Váš pohled na věc a jestli s tím máte zkušenost z praxe.Děkuji. Milada

Odpověď: Dobrý den, myslím si, že otázku je třeba konzultovat přímo s MUDr. Hoffmannem, protože nemohu mluvit o případu, který neznám a stejně tak nechápu, jak se mohou vyjadřovat jiní terapeuti, kteří paní neléčí.
Zcela obecně je pravda, že se jedná o vyšší dávkování, ale určitě to neznamená, že nesprávné anebo rizikové. MUDr. Hoffmann je velmi zkušený a schopný lékař s mnohaletými zkušenostmi a sama pravidelně jeho terapie doporučuji.


24.01.2013
Dotaz: Dobrý den paní doktorko. Děkuji za předešlé odpovědi. Mám dnes už 8 měsíční
holcičku a potřebovala bych opět radu. Čím nejlépe přisladit pokrm je-li
to nezbytné? A jaký typ kokosového,mandlového,rýžového... mléka nejlépe
použít na přípravu kašiček? Respektive, od jakého výrobce a zdali sušené, konzervované..? Třeba mandlové si mohu vyrobit doma, ale co ty ostatní? Značka "Zajíc" (sušené mléko) ta má pro mne né úplně čitelné složení a navíc obsahuje umělé sladidlo. Dcerku stále kojím, ale do kašiček už bych jí chtěla
přidat i trošku mléka, zatím dělém kaši(instantní) rýžovou a kukuřičnou jen z vody a nepřislazovanou. Také jí začínám, přidávat do kaší mleté oříšky a mák.
Děkuji za odpovědi, s pozdravem V. Ficková


Odpověď: Dobrý den, přislazovat malým dětem je nejlépe pouze sušeným ovocem. Ovoce namočte na chvíli do vody a poté rozmixujte, získáte polevu k doslazování. Všechna rostlinná mléka můžete a vždy upřednostňujte tekutá před sušenými. Úplně nejkvalitnější budou v bio kvalitě. Jakákoliv mléka s umělými sladidly samozřejmě nejsou vhodná. Obecně čím méně ingrediencí, tím lépe.
Namísto instantních kaší bych spíše doporučila přípravu kaší z obilovin jako jsou jáhly anebo kulatozrnná rýže, které můžete po přípravě rozmixovat.



24.01.2013
Dotaz: Dobrý den,

prosím Vás také o radu, užívám biosil na padání vlasů a zakoupila jsem si rybí tuk v kapslích s obsahem vitaminu D a A. Lze tyto dva produkty užívat spolu? Nikde na internetu jsem to nenašla a bohužel zde ve Francii nemám ještě lékaře.

Děkuji Lucie


Odpověď: Dobrý den,

nepodařilo se mi na internetu najít přesné složení přípravku o kterém píšete. Proto jen obecně, v případě, že také neobsahuj vitamíny D a A jej s rybím tukem můžete užívat.


21.01.2013
Dotaz: Dobrý den
mám dotaz,jedla jsem šáteček,který byl posypanej skořicovým cukrem,a za půl hodiny jsem cítila v krku tak divně,jako vyrážku.A pak jsem začala mít suchý kašel a dráždilo mi to. Je možné,že to byla alergická reakce na skořicový cuktr? Zatim nejsem vůbec na nic alergická. Dost mi to překvapilo a i vyděsilo. Přředem děkuji za odpověd. Andrea


Odpověď: Dobrý den Andreo,
alergie na skořicový cukr je možná, ale velmi neobvyklá. Další možností je, že skořicový cukr byl nekvalitní, s plísněmi a jednalo se o reakci na plísně. Doporučuji po pár dnech vyzkoušet znovu konzumaci minimálního množství skořice - skořicového cukru, ale z jiného nákupu.


16.01.2013
Dotaz: dobry den CHcel by som keby mi niekto poradil ci mozem kombinovat ryzovu dietu na detoxikaciu organizmu ktora trva jeden mesiac a urychlovac odburavania tukov thermobol bojim sa ze ked to skombinujem tak dieta nebude vobec ucinna pre moju detoxikaciu organizmus lebo odbornici pisu ze ziadna kava cigarety a teda ziadny cofein a v urychlovaci je cofein a viac latok ktore mozu prekazit detoxikaciu neviem co mam robit moze mi niekto poradit vopred pekne dakujem je to pre mna velmi dolezite lebo som pribral 20 kg a chcem ocistit organizmut od jedov a kovov a zaroven schudnut v priebehu diety co najviac ,som byvali sportovec mam 40 rokov

Odpověď: Dobrý den,
pro redukci bych ještě více než rýžovou dietu doporučovala dlouhodobou zdravou stravu. Urychlovače odbourávání tuků nepovažuji za nijak vhodné a nedoporučuji. Opět dlouhodobě zdravá strava a pravidelný pohyb nejpřirozeněji zajistí zdravou hmotnost, i když to bude o něco dlouhodobější, ale o to více trvanlivý proces.
Stravu moc doporučuji podpořit intervalovým tréninkem, který popisuji na:

http://www.margit.cz/pohyb-v-zime/



16.01.2013
Dotaz: Dobry den pani Slimakova,
rozhodla jsem se pro mratonovy trenink. Kdyz jsem studovala recepty a napady k veceri, jsou prevazne nacpane masem a nebo vajicky. Je pravdou, ze doporucuji i tofu. Rada bych ale vedela, jak si muzu zajistit plne hodnotnou proteinovou veceri/obed bez masa.
Predem dekuji
Martina


Odpověď: Dobrý den,

možností je celá řada. Pro inspiraci si dovoluji odkázat na výborný zdroj vysoce proteinových vegetariánských receptů:
http://vegetarian.about.com/od/healthnutrition/tp/high-protein-recipes.htm


15.01.2013
Dotaz: Dobrý den, paní Margit.
Poraďte mi prosím. Jsem chladný nadostatečný typ, mám deseti-týdenního chlapečka, který při narození měl 2,5 kg. Užívám "Náramek osmi perel", kojím přes den po 2-2,5 hod. pak večer asi tak okolo 21 hod. poté malý usne cca na 5 hod. a potom opět kojím po max. 3 hod. Mám při 175 cm 53 kg (stejně jako před otěhotněním), potřebovala bych trochu přibrat na váze . Stravuji se především: obiloviny, luštěniny,zelenina,kozí sýry, vařené maso(jehněčí, hovězí, telecí, kuřecí, krůtí) 2x týdně, ořechy (lískové, vlašské, mandle, sezam, slunečnice, konopná semínka)se snídaňovou obilnou kaší + namočené sušené ovoce(rozinky, datle, meruňky, kustovnice, švestky)nebo oslazené sladěnkou, rýžovým sirupem. Svačím dopoledne i odpoledne( žitný kváskový chleba s máslem, luštěninovou pomazánkou, tahiny...). Mám jíst ještě po večerním kojení na noc? Ráda bych trochu přibrala abych měla energii a dostatek mléka. Děkuji za Vaši pomoc.Hana


Odpověď: Dobrý den,

posílám Vám odkaz na článek: Jak stravou zvýšit hmotnost. Ve Vašem případě bych navíc vyzkoušela přidat další jídlo, a to jak navrhujete druhou večeři. Vhodná by mohla být zejména hustší polévka. Vedle stravy však bude důležité zajistit si pro sebe i chvíli odpočinku a více spánku. Na pár týdnů můžete i vyzkoušet suplementaci Magne B6 (hořčík s vitamínem B6).
http://www.margit.cz/jak-zvysit-hmotnost/
Margit


11.01.2013
Dotaz: Dobrý den,

prosím o radu. Včera jsme s manželem snědli mango a po chvíli nás oba začal bolet žaludek, mě to za hodinku přestalo, ale manžel měl křeče hodně dlouho. Mango zkažené určitě nebylo. Je možné, že na něj máme alergii? Nebo ho tělo nedokáže dobře vstřebat (jedli jsme ho poprvé).

Děkuji za odpověď

S pozdravem

Markéta Komorousová


Odpověď: Dobrý den,

alergii bych téměř jistě vyloučila, protože na mango by byla neobvyklá a především alergie se projeví až při opakovaném setkání s alergizující látkou, tj. v případě potraviny po opakující se konzumaci. Otázkou je, jestli se nejednalo o reakci na jinou dříve konzumovanou potravinu anebo popřípadě na pesticidy, kterým mohlo být mango ošetřené.


08.01.2013
Dotaz: Dobrý den,

ráda bych se zeptala kde je chyba. v červnu 2012 mi byl diagnostikován myom. Po neúspěšné laparoskopii (špatné uložení) jsem se rozhodla pro alternativní léčbu. Přešla jsem na stravu podle pěti elementů a vyloučila veškeré mléčné výrobky, sladké a uzeninu.

V součané sobě užívám léky Rozdmýchání pole esencí. V poslení době mě, ale bolí břicho na levé straně, cítím tam chlad a mám silnější menstruaci než obvykle.

Děkuji Pavla


Odpověď: Dobrý den,

nevím o jaký lék se jedná a kdo Vám jej předepsal, proto nemohu terapii posuzovat. Doporučuji bezplatné otestování na: www.patentnimedicina.cz. Výsledkem testu bude diagnóza i doporučení individuálně vhodné stravy a terapie podle TČM.


08.01.2013
Dotaz: Dobrý den, je vhodné máslo na vaření a dušení? Jsou semolinové těstoviny zdravější než obyčejné a jsou zdravé sýry s plísní jako niva a hermelín a tvarůžky nebo je nedoporučujete? (mívám občas potíže s kvasinkama) Moc děkuji za Vaši odpověď i za tuto poradnu. Lucie

Odpověď: Dobrý den Lucie,
ano, máslo je vhodné na vaření, dušení i krátké osmažení zeleniny do polévky. Ještě lepší je potom jeho přepuštěná varianta tzv. Ghee, které nabízejí některé prodejny zdravé výživy. Semolinové těstoviny jsou výživově hodnotnější a při vaření ala dente mají i nižší glykemický index. Plísňové sýry při kvasinkách vhodné nejsou. Raději vybírejte mezi čerstvými sýry přímo od farmářů anebo sýry jako je např. Lučina.


07.01.2013
Dotaz: Dobrý den,
překopírovala jsem text- diagnozu, která mi byla zaslána po testu jazyka.
Prosím můžete mi to přeložit do běžných pojmů?
Ráda bych se ještě zeptala na vhodnost,či nevhodnost tvrdých sýrů.
Děkuji,Marie




-nedostatečnost esence ledvin se stganací Qi a krve ve spodním ohništi -


Odpověď: Dobrý den,

TČM pracuje na jiném principu než moderní medicína a nelze plně přiřazovat diagnostiku podle TČM k našim běžným nemocem. Základní vysvětlení ke všem pojmům ve Vaší diagnostice najdete na:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/nejcastejsi-cinske-pojmy

Tvrdé sýry nejsou ve Vašem případě nijak vhodné, ale ani není třeba je zcela vyloučit. Přiměřená konzumace bude v pořádku.




07.01.2013
Dotaz: Dobrý den. Nedoporučuje se mi jíst dlouze pečená, smažená a grilovaná jídla. Mohu jíst zeleninu pečenou v troubě jen tak trochu osolenou, třeba zakápnutou ol. olejem , nebo bez . Myslím tu, kterou mám doporučenou.Díky Eva

Odpověď: Dobrý den, ano, Vámi popsaný způsob úpravy je naprosto v pořádku.


07.01.2013
Dotaz: Dobrý den, syn má 9,5 měsíce. Dopoledne jí dušené ovoce, v poledne zeleninu a večer mu vařím obilné kaše. Dvakrát denně kojím a v noci také dvakrát. Ráda bych mu do kaše přidala trochu rostlinného mléka. Je možné přidávat sojové, rýžové a kokosové?
Předem mockrát děkuji za odpověď. S pozdravem Lucie Vychopňová


Odpověď: Dobrý den,

můžete podávat všechna rostlinná mléko kromě sojového, které není nijak zdravotně prospěšné. Ze soji obecně doporučuji pouze fermentované potraviny a popřípadě omezeně tofu.


07.01.2013
Dotaz: Dobrý den, už několikrát jste mi poradila ohledně stravy mojí dcerky, jsem moc vděčná, že s na vás můžu znova obrátit.
Dcerka má 11 měsíců, jídlo ochucuji minimálně solí a potom bylinkama. Prosím, od kdy můžou děti kvašené potraviny - zelí, pickles? A ještě prosím od kdy zhruba můžou děti Miso, jako ochucovadlo?
Zatím moc děkuji, děkuji i za vaši práci, a přeji Vám do celého dalšího roku hodně spokojenosti ve všech oblastěch života :-)
S pozdravem Silvie


Odpověď: Dobrý den Silvie,
já děkuji za přání. Kvašené potravin i Miso mohou už děti okolo jednoho roku, ale díky vysokému množství soli, jen v omezeném množství. Prakticky například malou lžičku miso pasty do litru polévky. Kvašenou zeleninu doporučuji vyzkoušet připravovat doma, a nejlépe s nižším množstvím soli.


07.01.2013
Dotaz: Dobrý den,
dle testu Pramínky lemované kamínky mi vyšlo nedostatečnost jang ledvin. Byla jsem zvyklá pít zelený čej, ale ten ochlazuje. Pro zahřátí je zřejmě ženšen a zázvor, ale dá se použít i nějaký "obyčejný" bylinkový čaj nebo jiný nápoj? Jinak moc děkuji za tyto stránky i váš čas a rady. Renata


Odpověď: Dobrý den, Renato,

je to přesně jak píšete. Z nápojů jsou zahřívací pouze ženšen, zázvor a o něco méně obilné kávy a Roiboos. Čaje z našich bylinek jsou spíše ochlazující. Doporučuji proto alespoň na tři měsíce zelený a bylinkové čaje vynechat a poté se znovu otestovat.


01.01.2013
Dotaz: dobrý den chcel by som sa opýtat na pohlad na guaranu z hladiska tcm dakujem

Odpověď: Guarana pochází z jižní Ameriky, a proto není v tradiční čínské medicíně popisována. Na základě jejího složení a působení lze odhadovat jangové, zahřívající vlastnosti.


23.12.2012
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na mléko a mléčné výrobky, prý jsou nezdravé a zahleňující, platí to i o tvarohu, másle a tvarohových sýrech?
Jsou lepší vločky s klíčky nebo bez? A jak je to když klíčí brambory a česnek, mohou se odkrájet a pak používat. Děkuji za odpověď a přeji krásné svátky. S pozdravem Lucka


Odpověď: Dobrý den,
ano mléko a mléčné výrobky jsou zahleňující, a proto je při nachlazení a rýmě nejlěpší je raději alespoň na pár dnů vyřadit z jídelníčku. Detailně prospěšnost a neprospěšnost kravského mléka vysvětluji na:
http://www.margit.cz/encyklopedie/kravske-mleko/

Vločky s klíčky i bez jsou kvalitní potraviny a můžete je při vaření střídat. Klíčící brambory a česnek je nejlépe nepoužívat anebo alespoň důkladně vykrajovat a brambory vařit s kmínem, který omezuje působení solaninu.


17.12.2012
Dotaz: 26.11.2012
26.11.2012
Dotaz: Dobrý den.PAN Hofman mi stanovil tuto diagnozu - stagnující Qi ajter se mění na horko, jež utiskuje slezinu nedostatek YIN ledvin se stoupajícím horkem
Měsíc užívám přípravky - Svěžest...Zklidnění..
Nastalo u mne rapidní zhoršení - bolesti snad všech kloubů- kolen - cítím velkou ztuhlost , mám nateklé prsty ruky - před tím to bylo méně-
Je možné, že po užívání přípravků dojde k přechodnému zhoršení.
Ani velké celodenní pocení , též i noční se nelepší.
Jitka


Odpověď: Dobrý den Jitko,
nemáme na Vás žádný přímý kontakt, proto posílám odpověď, jen takto přes poradnu. Kontaktujte prosím mailem anebo telefonicky přímo MUDr. Hoffmanna, který Vám poradí, jak dále postupovat.

chinadoktor@email.cz
anebo
386353863 (út, st, čt)


10.12.2012
Dotaz: Prosim Vas, potrebujem vediet, co by rozhybalo peristaltiku criev po operacii hrubeho creva. Moja 78 rocna mamka absolvovala pred dvoma tyzdnami operaciu lokalizovaneho adenokarcinomu hrubeho creva. Velmi dobre vsetko zvladla, ziadne komplikacie v nemocnici neboli. Doktor jej povedal, ze kedze je crevo kratsie, s vyprazdnovanim by nemali byt problemy. Ma vsak problemy so zapchou a s vetrami. Myslim si, ze pri diete, ktoru ma nasadenu - biele pecivo, ziadna surova zelenina a ovocie bez zrniecok a supiek, sa to asi dalo ocakavat. Mohli by ste mi poradit pripravok, ktory by jej ulavil a pomohol? Keby ste nieco potrebovali vediet, rada odpoviem. Dakujem velmi pekne a prajem krasne dni. Sedlakova

Odpověď: Dobrý den,

tradiční čínská medicína nabízí hned několik bylinných přípravků i čaj pro terapii zácpy (viz odkaz níže), ale u pooperačního stavu bych vždy doporučovala jakoukoliv terapii konzultovat i s maminčiným ošetřujícím lékařem. Z dietoteraoie doporučuji vyzkoušet pít čaj ze lněných semínek, kdy lžíci semínek přelejete vřící vodou, necháte nabobtnat a poté pijete pouze vodu bez semínek (nejlépe v malých množstvích v průběhu dne). Podobně lze vyzkoušet i odvar ze sušených švestek.


http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/zacpa


08.12.2012
Dotaz: Dobrý den,
jsem na začátku 39. týdne těhotenství, užívám přípravek růst hory tchaj. Mám po celé těhotenství velké problémy s pletí,čím dál více, zejména na bradě, o něco méne i kolem úst, mezi obočím a na spáncích se mi tvoří silné podebrané akné, které se pomalu hojí. Nyní jsem navíc nachlazená, mám silný dráždivý kašel (bez horečky, slabá rýma a vykašlávání). Prosím poradíte mi, co to může způsobovat a co by mohlo na tyto nepříjemnosti zabrat? Předem vám děkuji a přeji pěkný den, Adéla


Odpověď: Dobrý den Adélo, omlouvám se, ale toto je dotaz pro lékaře. Doporučuji Vám obrátiit se přímo na MUDr. Hoffmanna, kontakty jsou na stránkách: www.patentnimedicina.cz.


07.12.2012
Dotaz: Dobrý den, prosím poraďte jak nejlépe zahušťovat a ochucovat luštěninové polévky, gulášovou polévku, s hraškou mi to moc nechutná.
Jaké potraviny jsou vyživující pro játra a ledviny v tomto ročním období? Děkuji moc za odpověď. Lucka


Odpověď: Polévky je nejlépe dochucovat směsí z zeleniny a koření, které se dají koupit v prodejnách zdravé výživy anebo DM drogeriích (mezi biopotravinami). Nejčastěji se nabízí produkt Wurzl.
Zahuśtovat lze nejlépe červenou čočkou, která se Vám v polévce do 10 minut rozvaří. V zimě je nejvhodnější přijímat tepelně upravená jídla a zahřívající potraviny. V případě zájmu o detailnější doporučení potravin na základě konstitučního typu je nejlépe absolvovat on line otestování na stránkách: www.patentnimedicina.cz.


07.12.2012
Dotaz: Co říká TČM na tempeh? Je vhodný při diagnoze stagnace, horko a hlen?

Odpověď: Tempeh je podle TČM energeticky podobný tofu, tj. ochlazující a při Vaší kondici vhodný.


07.12.2012
Dotaz: dobrý den,bylo mi doporučeno jíst dlouho vařenou zeleninu,místo syrové.Přijme moje tělo dostatek vitamínů,když se zelenina vaří?

Odpověď: I šetrně tepelně upravovaná zelenina přináší spoustu vitamínů. Namísto dlouhého vaření bych se však přimlouvala za citlivější úpravy jako je např. spařování anebo krátké osmahnutí.


07.12.2012
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu. Dcera je vegetarianka, jak doplnit vitamín D?

Odpověď: V případě, že laktovegetariánka získává vitamín D i s mléka a vajec. Jinak nejlépe pobyt na slunci (ten je ve skutečnosti nejdůležitějším zdrojem pro každdého z nás) a vitamínem D fortifikované potraviny.


05.12.2012
Dotaz: Dobrý večer. Ráda bych se zeptala jesli mohu jíst veškerou zeleninu pečenou nebo lehce povařenou, když mám kopřivku a pan doktor Hoffman mi napsal jako nevhodnou stavu syrovou zeleninu a ovoce.
Ráda jim zdravě a miluji saláty a zeleninu, nerada bych se toho vzdávala úpne. Popřípadě jakou zeleninu mohu v syrovém stavu.
Děkuji za odpověď Hana Bělohlavová.


Odpověď: Dobrý večer,
ano, tepelně upravenou zeleninu a ovoce můžete. Celkově je vhodné opatření dodržovat v průběhu terapie, tj. asi tři měsíce a poté můžete stav znovu otestovat.


04.12.2012
Dotaz: Dobrý den, hledám způsob, jak jíst chleba, aby to neodporovalo nedoporučovaným potravinám (potraviny, které přinášejí horko a oheň do organismu, dlouze pečená jídla) při diagnoze TČM "nedostatečnost krve jater s následnou stagnací, měnící se na horko a hlen v horním ohništi a utiskující slezinu". Jak se dívá TČM při této diagnoze na chleba špaldový, kváskový, pečený v domácí pekárně ETA Duplica Vital Plus (nerezové nádoby, dlouhé pečení na malou teplotu) a případně na výrobu domácího jogurtu v této pekárně. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den,
domácí kváskový špaldový chléb bude vždy vhodnější než běžný kupovaný a v přiměřených množstvím jej můžete. Příprava domácího jogurtu v pekárně anebo i bez pouze v termosce je naprosto v pořádku.


04.12.2012
Dotaz: Dobrý deň. Užívam Warfarín a chcem Vás poprosiť o odpoveď, či možem piť čaj z kustovnice čínskej, tiež mávam bolesti žaludka a poradili mi čaj z bylín palina pravá, koreň horca žltého, zemežlč, yzop a kora krušiny ako zmesy, či by som to mohol užívať s Warfarinom. Ďakujem.

Odpověď: Dobrý den, čaj s kustovnice můžete a i popsaný bylinkový čaj by měl být v pořádku, ale o jeho pravidelném příjmu prosím informujte i svého lékaře, který Vám Warfarin předepisuje.


03.12.2012
Dotaz: Jaky lék nebo bylinky proti. Úporně zácpě? Pomůže Aloe Věra gel?

Odpověď: Tradiční čínská medicína nabízí několik bylinných směsí pro řešení zácpy a nejlépe, když si mezi nimi vyberete na základě otestování v testu dobrého jazyka an stránkách patentní medicíny:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/zacpa

Z dlouhodobého hlediska je nejdůležitější úprava stravy, jako například zvýšení množství zeleniny na talíři. aloe vera gel také může pomoci.


30.11.2012
Dotaz: Vážení přátelé,
obracím se na Vás o radu. Již několik let let beru na zvýšený cholesterol lék Sortis. Včera mi paní doktorka oznámila, že podle výsledků mám opět zvýšený cholesterol a musí mi předepsat silnější lék. Upozornila mě abych se připravil, že mě mohou bolet svaly, pokud mě budou svaly bolet, mám hned přijít a budeme to řešit. Myslím si, že je možnost nahradit tento lék přírodními přípravky i lepší skladbou stravy. Na doplnění, léčím se na zvýšený krevní tlak, beru Inhibace a Godasal na ředění krve v dolních končetinách. Je mi 71 let.

Moc děkuji za ochotu a těším se na odpověď

Srdečně zdravím

Janeček Roman



Odpověď: Dobrý den,
postižení svalů při užívání statinů může být omezeno suplementací Coenzymem Q10, který běžně koupíte v lékárně. Mnohonásobně výhodnější než užívání statinů by však byla úprava životního stylu a především stravy, které s nějvětší pravděpodobností k tomuto stavu významně přispívají.
V tradiční čínské medicíně se bylinky předepisují na základě konstitučního typu, a proto Vám doporučuji otestování na: www.patentnimedicina.cz. Test dobrého jazyka je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Jeho výsledkem bude zaslání konstitučního typu i doporučení terapie.


28.11.2012
Dotaz: Ještě prosím k dotazu Z 26. 11. 2012.
Děkuji za reakci.Ale proč mi pan Hofman nesdělil, že ovoce bych jíst na plísně neměla.Přitom jsem mu problémy popsala -plísně......
Dnes jsem si uvařila bio Slzovku - je tam sice platnost do roku 2014, ale je velmi cítit zvláštní až nažluklou chutí a dále mne štípe v krku .Jako by byla stará nebo špatně skladovaná.
Myslím, že připomíná hodně kroupy a pokud obilniny jsou staré - jsou cítit přesně jako toto zboží.Co s tím mám dělat.
Děkuji Jitka


Odpověď: Ovoce je pro Váš konctituční typ vhodné, ale při výskytu plísní by skutečně bylo třeba je alespoň krátkodobě omezovat. Chuť a zápach Slzovky je v pořádku. V případě, že Vám nápoj nevyhovuje je možné požádat o navrácení peněz.


26.11.2012
Dotaz: Dobrý den.PAN Hofman mi stanovil tuto diagnozu - stagnující Qi ajter se mění na horko, jež utiskuje slezinu nedostatek YIN ledvin se stoupajícím horkem.
DOPORUČIL BYLINY a stravu - kde mi je doporučováno jíst i ovoce, včetně jižního- banány, mandarinky, fíky, datle...,mléčné výrobky- ty mne však zahlenují, ale já mám plísně na obou ploskách nohy, nehtech.Také návaly k přechodu a to velmi silné pocení.
Na plísně však ovoce není doporučeno.MÁM ho jíst nebo nemám a kolik a jak je to s mléčnými výrobky- také nevím- jak často je mám konzumovat a kolik.Dále pan doktor doporučuje teplou stravu- hlavně po ránu.Vše dodržuji již mnoho měsíců.Jak toto ale praktikovat při návalech horka- kdy celé tělo hoří - více mám chutˇna chladnější potraviny.
Děkuji za odpověd´.Jitka


Odpověď: Dobrý den,
ve Vašem případě skutečně tropické ovoce ani naše sladší druhy ovoce, jako jsou např. hrušky nejsou vhodné, a to až do doby vyřešení plísní. Z mléčných výrobků bych ponechala jen ty zakysané, zhruba denně jeden kelímek bude v pořádku. Teplá strava by byla skutečně vhodnější, ale toto nemusí přímo znamenat horká jídla.
V každém případě doporučuji otestování po pár týdnech vyzkoušet znovu, protože se zdá, že u Vás dochází ke kombinaci více potíží a stav se ptavděpodobně může menit a s ním i doporučení stravy.


26.11.2012
Dotaz: Dobrý den, jaký olej je nejvhodnější na smažení, doporučujete i sádlo? Snažím se stravovat zdravě, když si někdy dám smažené jídlo, tak jsem šíleně unavená, zjistila jsem, že se mi to stává i po bramborách a jídlech, která jsou zasmažená. Může to být tím, že jsem tyto úpravy vyřadila, zahušťuji hraškou, málo smažím apod.?
Je lepší plastový nebo nerezový tyčový mixér na ovoce a zeleninu, četla jsem, že nerez ničí vitamíny. Děkuji za odpověď. Lucie


Odpověď: Dobrý den, k Vašim otázkám:
ano, na smažení je vhodné i sádlo, tropické tuky anebo oleje snášející vyšší teploty
důvodů, proč jste po zasmažených potravinách unavená může být celá řada a nejlepším řešením je bude omezovat
nerez neničí vitamíny a určitě bych mu dala přednost před plastem


24.11.2012
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu, zda je možné jíst Kustovnici čínskou jako doplněk stravy při užívání Varfarinu?
Děkuji, s pozdravem Svobodová


Odpověď: Ano, v běžných množstvích, tj. pár lžiček denně, můžete.


22.11.2012
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko.Jsem konstitučně nedostatečný a chladný typ. Chci Vás požádat o radu. Již několik let se stravuji dle doporučení od Vás a MUDr. Hoffmanna a díky tomu jsem otěhotněla a i porodila zdravého chlapečka. Také jsem si koupila knížku MUDr. Hofhanzlové "Nastávající a kojící maminky...". Doposud jsem jedla především bílkoviny rostlinného původu a jen asi 2-3x týdně jsem si vařila maso. Nyní však kvůli miminku jsem dle doporučení v knížce MUDr. Hofhanzlové vynechala luštěniny a nydýmavou zeleninu a tak trochu se mi jídelníček ochudil i vzhledem k ročnímu období. Jedná se mi o to, abych měla dostatek výživného mléka a tak se chci zeptat čím nejlépe nahradit luštěniny-bílkoviny.
Děkuji za Vaši odpověď.Hana


Odpověď: Dobrý den, kniha Dr. Hofhanzlové je moc hezká a také ji doporučuji, ale luštěniny bych v případě, že skutečně nedělají potíže nevynechávala. Vhodnější bude rozložit jejich příjem do více menších dávek a dobrá uprava, jak popisuji na:

http://www.margit.cz/lusteniny/

V případě, že bude třeba omezit doporučuji více ořechy, semínka, vejce (vařená) a zakysané mléčné výrobky.


22.11.2012
Dotaz: Dobrý den, tento týden jsem začala užívat antibiotika na angínu. Chtěla jsem se zeptat, jaké potraviny nebo probiotika byste mi doporučila k tomu užívat, aby se alespoň trochu zmírnily nežádoucí účinky ATB. Moc děkuji za odpověď B.

Odpověď: Určitě doporučuji hned nasadit probiotika (lze vybrat v podstatě jakákoliv anebo se nejlépe poradit přímo v lékarně) a užívat je ještě i po dobrání antibiotik. Z potravin doporučuji polévky, jako zeleninové a kuřecí vývary. Pro dodání vitamínu C nejlépe domácí kysané zelí (tj. nepasterizované).


21.11.2012
Dotaz: dobry den, vazena pani prosila by som poradit vo vyzive. stravujem sa vitarianskou ,cerstvou stravou.Zacala som opuchat na koncatinacch ak jem stravu varenu, velmi ma pri tom bolia päty a kolene klby. môj lekar vravi ze nemam traviace enzýmy.co je pricinou mojich tazkosti? vdaka za odpoved. mária hudakova

Odpověď: Váš lékař může mít pravdu, ale možností je celá řada. Doporučuji vyzkoušet otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem.


21.11.2012
Dotaz: moze byt gastritida pricinou opuchu koncatin?

Odpověď: S takovouto souvislostí jsem se ještě nesetkala. Oteklé končetiny s větší pravděpodobností mohou souviset např. s oslabením ledvin. Doporučuji konzultovat s lékařem.


21.11.2012
Dotaz: Dobrý den.Poradí te mi,jaké dávat mléko do kaše pohankové nebo jahlové.Vařím je ráno dětem,dávala jsem sojové (značka Zajíc).Někde jsem se ale dočetla,že toto sojové mléko ze sojou nic společného nemá.Díky P.

Odpověď: Ze sojových výrobků také doporučuji jen ty fermentované jako například miso pastu anebo tempeh a vysoce průmyslově upravované jako sojové mléko anebo maso ne. Kaše můžete dochucovat jinými rostlinnými mléky. Vhodné jsou mandlové, ovesné, kokosové anebo rýžové. Možné je však i použití kvalitního nejlépe nepasterizovaného a nehomogenizovabého mléka, tedy v případě, že děti nejsou alergické anebo nemají laktózovou intoleranci.


15.11.2012
Dotaz: dobrý den, mám dotaz, zda je při výsledku testu Dobrý jazyk "nedostatečnost krve jater s následnou stagnací, měnící se na horko a hlen v horním ohništi a utiskující slezinu" vhodný umeocet.

Odpověď: Dobrý den, umeocet určitě můžete, zejména při Vaší diagnóze je vynikající.


14.11.2012
Dotaz: Dobrý den paní doktorko. Ráda bych vás opět poprosila o radu na táma přikrmování. Mám pět a půl měsíce starou holčičku a plně kojím což ostatně plánuji co možná nejdéle. Chci se však zeptat. Čím nejlépe začít dokrmovat a jak postupně přidávat potraviny a jaké? Chtěla bych plynule navázat a nastartovat správné trávení, protože souhlasím s TČM, že jídlo ovlivňuje zdraví. Předpokládám, že začít mrkví a postupně cca každé 3 dny zařadím další potravinu (zeleninu pak i maso). A co se týče různých kašiček, mám začít bezmléčnýma? A po desátém měsíci věku postupně přidávat mléko(kokosové, rýžové, ovesné..)? A první přikrmy jednou za den je lepší dávat jako oběd a nebo spíše na večer? Potom by mě zajímalo jestli mám společně s jídlem řečít i s pitím (vodu a čaj), nebo začít ještě dříve? Teké jsem četla, že je dobré zařadit lepek do jídelníčku nejlépe už v sěstém měsíci. Já sama mám na lepek mírnou alergiji. Děkuji Ficková

Odpověď: Dobrý den,

komplexní řešení problematiky výživy kojenců a malých dětí je možní probírat v rámci individuální konzultace anebo na semináři s touto tematikou (zrovna v léte jsem takovéto téma přednášela pro Juklík). Nyní proto jen to základní: doporučuji čím déle kojit, příkrmy zavádět postupně, jak píšete, riskantní potraviny jako je lepek, soja a kravské mléko nejlépe až po 10 či 12 měsíci (i přesto, že někteří lékaři doporučují podstatně dříve), příkrmy by se měly podávat v době, kdy je dítě čilé a odpočinuté, což může být u každého dítěte individuální, a proto musíte vyzkoušet. V případě dostatečného kojení není třeba až do roku věku podávat k jídlu žádné tekutiny.


03.11.2012
Dotaz: Dobrý den.Chtěla jsem se zeptat na YOGI čaj.Piju jen ráno,je možné,že mě po něm začne bolet hlava? Můžou ho pít i děti.Jaké má účinky na tělo.Díky Petra

Odpověď: Yogi čaj je směs koření s černým čajem, ale jeho složení není pevně stanovené, a proto nemohu posuzovat, co přesně sama pijete. V každém případě můžete přecitlivěle reagovat na některou složku a doporučuji vyzkoušet pár dnů čaj vysadit. Energeticky je možné, že jste horký typ a čaj je energeticky zahřívajícího a povzbuzujícího charakteru a tato vlastnost vám nevyhovuje, ale to takto na dálku mohu jen odhadovat.
Obecně bych dětem takovýto čaj mimo jasně určených indikací (jako např. pro zahřátí chladného typu, ale u staršího dítěte) nedoporučovala.


03.11.2012
Dotaz: Dobrý den.
Paní doktorko prosím Vás poraďte mi, jakou stravu a který Váš doplněk bych měla užívat, abych se zbavila v játrech kaménku, dle UZ kalcifikátu tvarem jako perla-kulatý-7 mm v průměru, umístěný ve tkáni jater,vpravo dole od žlučníku. Játra jsou ale homogenní a žlučník je také čistý, bez písku a kamenů. Dilatace žlučovodů pan doktor nenašel, bylo mu záhadou, jak se tam kámen mohl dostat. Nález zněl kalcifikace jater . Užívám lék Micardis 40 mg proti vyššímu tlaku a mám mírně zvýšený cholesterol.Užívám také vitamin D a rybí tuk. Brala jsem i vápník Vitakalcin.

Děkuji Vám za doporučení.
Anna Suchá , Šumperk


Odpověď: Dobrý den,
omlouvám se, ale jako výživový poradce a takto na dálku nemohu popsaný zdravotní problém řešit. Určitě doporučuji konzultovat přímo s MUDr. Hoffmannem anebo alespoň nejdříve vyzkoušet on-line otestování, které nabízí na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma a jeho výsledkem zjištění konstitučního typu podle TČM, návrh bylinné terapie i vhodné diety. V případě otázek po vytestování, mi můžete znovu napsat.



27.10.2012
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda je možné jíst dýni Hokaido když užívám Varfarin. Děkuji

Odpověď: Ano, můžete.


25.10.2012
Dotaz: Dobrý den paní doktorko,
byl mi doporučen lék "Zeď devíti draků". Na jaké potíže se tento lék užívá a jak dlouhou dobu se má užívat?
Děkuji Vám za Vaši odpověď.


Odpověď: Dobrý den,
z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je např.:
Děložní myomy
Vaječníkové cysty
Endometriózy
Chronický zánět dělohy a malé pánve
Eroze děložního čípku

Jedná se o modifikaci originální tradiční čínské bylinné směsi GUI ZHI FU LING WAN, která je upravena na dnešní poměry. Tato směs byla původně sestavena k léčení krevní stagnace během těhotenství. Jelikož však některé byliny byly kontraindikovány v těhotenství (ohrožovaly plod), byla i v průběhu času tato směs doplněna vyvažujícími bylinami, které ji umožňují opatrně používat i v těhotenství. To však patří do ranku profesionálního terapeuta tradiční čínské medicíny. Pro běžnou praxi postačují výše uvedené indikace. Stagnace krve v děloze způsobí nahromadění kompaktní hmoty, jež vytváří různé myomy, cysty, endometriózy, chronické záněty a bolestivou menstruaci s přetrvávajícím krvácením.

Detailnější informace najdete na: http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/054-zed-deviti-draku


24.10.2012
Dotaz: Pekný večer pani doktorka,
na Vaše odporučenie som si dala urobiť test Dobrý jazyk...diagnóza znie - nedostatečnost krve jater s následnou stagnací, měnící se na horko v žaludku a v plicích. Chcela by som sa spýtať, nakoľko sa medzi potravinami neobjavili zemiaky a ryža, cestoviny či ich nesmiem konzumovať a ak ano v akej podobe...a tak isto aj mäso, nakoľko mám doporučeného králika, kapra - iné mäso nemôžem? Neviem si to trochu predstaviť....ale snažím sa.
Veľmi pekne Vám ďakujem za odpoveď.
romana


Odpověď: Všechny potraviny, které nejsou vyslověně určené jako nedoporučené můžete v běžné míře konzumovat, jen ty doporučené by bylo vhodné mít samozřejmě častěji. Například v případě, že mezi doporučenými nemáte brambory, nebude problém 2 až 3x týdně brambory jako doplnění jídla mít, ale denní konzumace už by vhodná nebyla.


24.10.2012
Dotaz: Dobrý den, výsledek testu Dobrý jazyk mě doporučuje "čerstvé přírodní sýry (žervé). Pokud budu nakupovat v obchodní síti a ne přímo od farmáře, zajímalo by mě, co se pod tímto pojmem myslí. Mohu jíst jen žervé v kostce nebo i žervé v kelímku termizovaný. Patří sem i Lučina? Ty se dají koupit dva druhy - jedna je termizovaná, mohu obě dvě? Lučina je i v kelímku, jedna se dokonce jmenuje "termizovaný sýr Žervé Lučina". Objevila jsem i "Imperial přírodní - čerstvý smetanový sýr". Patří i sýr Cottage mezi doporučené sýry? Prosím o Vaše vyjádření k vyjmenovaným sýrům a vysvětlení pojmů a hlavně na co si v obchodě dávat pozor, abych nekoupila právě to co nesmím. Děkuji za laskavost.

Odpověď: Všechn sýry, které uvádíte jsou v pořádku, do doporučené kategorie patří a doporučuji i čerstvé sýry od farmáře, které jsou většinou ty nejkvalitnější a nejčerstvější.


23.10.2012
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych se zeptala na Váš názor na Mumio - konktrétně v souvislosti s hojením zlomenin a osteoporózou.Děkuji,Dana.


Odpověď: Mumio patří mezi kompletní výživové doplňky a oběcně jej doporučuji, i když konkrétní zkušenosti s použitím při osteoporóze nemám. Kdyby jste vyzkoušela uvítám napsání zkušeností, které mohu předávat dále, děkuji, ms


23.10.2012
Dotaz: Dobrý den,mám dotaz, zda mohu užívat Zeď devíti draků, když každý den beru lék Warfarin? Děkuji za odpověď.


Odpověď: Ano, přípravek Zeď devíti draků lze užívat i při warfarinové terapii.


20.10.2012
Dotaz: Dobrý večer,paní doktorko !
Podle testu Dobrý jazyk mám diagnozu - Stagnující Qi jater se mění na horko jež napadá horní ohniště a utiskuje slezinu. Mezi nedoporučené potraviny patří i brambory, které mi v jídelníčku dost chybí.Myslíte si,že si je mohu občas dopřát /nebo i jídla z nich např. bramb.kaši, knedlíky nebo placky/?
A ještě jeden dotaz. Mám doporučené hovězí /telecí maso a vařené hovězí/, ale nedoporučené červené maso. Co vše je červené maso ?
Předem Vám mnohokrát děkuji za odpověď.
Hana

.


Odpověď: Dobrý den, alespoň v průběhu nejbližších tří měsíců doporučuji brambory a jídla, kde jsou zákkadem skutečně omezovat. Využijte tuto dobu pro zkoušení nových jídel a možná najdete recepty, kterými bude možné brambory i dlouhodoběji nahrazovat. Naprosté vyloučení není nezbytné, ale omezení ano.
Červené maso je maso od všech dospělých savců, tj. maso z prasete, krávy, koně, ovce anebo divočiny.


15.10.2012
Dotaz: Dobrý den, v testu Dobrý jazyk jsem dostala diagnozu - nedostatečnost krve jater s následnou stagnací, měnící se na horko v krvi a utiskující slezinu. Není mi doporučeno jíst potraviny, jež přinášejí chlad do těla (syrové ovoce, zelenina, studené nápoje a zmrzlina). Chci se zeptat, zda si mohu upravovat rozmražené výrobky (maso, ryba). Z ovoce je pro mne vhodné hroznové víno. Musím hroznové víno tepelně upravovat? Dále tam mám všechny druhy rýže - znamená to, že i bílou necelozrnnou rýži? Dále nevím, jestli mohu maso smažit, nebo jen vařit (pouze u hovězího masa mám v závorce napsané, že musí být vařené). Děkuji Daniela

Odpověď: K jednotlivým otázkám:
Zmražené potraviny nejsou podle TCM energeticky úplně nejvhodnější, a proto bych je k pravidelné konzumaci nedoporučovala.
Doporučené hroznové víno můžete čerstvé.
Ano, vhodná je i bílá, necelozrnná rýže.
Vaření masa je vhodnější, ale i smažení lze pro zpestření jídelníčku používat.


15.10.2012
Dotaz: Dobrý den, vím, že čínská medicína doporučuje teplé snídaně a především v zimě obecně spíše tepelně upravenou stravu. Stravuji se ale převážně v práci, kde nemám možnost ohřátí jídla. Jaký vliv má, když si donesu sice např. uvařenou čočku, jáhly, dušené maso v páře atd., ale jím to jídlo v průběhu dne studené, tedy vlastně jako salát? Bere se to v tomto případě jako "teplé" kvůli způsobu a délce přípravy, nebo jako "studené"??? Děkuji :) Hanka

Odpověď: Uveřené jídlo za studena je určitě energeticky teplější než zcela syrová strava, jako například salát, ale uvařené jídlo za tepla je samozřejmě ještě vhodnější. Doporučuji zkusit alespoň snídaně ještě zvládnout doma, a tedy za tepla. Další možností je vyzkoušet sáčkové polévky z prodejen zdravé výživy, které stačí zalít horkou vbodou a podobně lze připravovat už i některé kaše.


15.10.2012
Dotaz: Dobrý deň, chcela by som Vás poprostiť o radu...pravdepodobne trpím na rosaceu(tak sa to zdá mojej lekárke)mám červené vyrážky a ohraničené miesta ma nose, lícach a čele.raz za 1/2 roka mi dá antibiotikum a kortikoidovú masť + dithiaden.Ja by som sa však chcela spýtať, ako sa mám stravovať, pri tejto diagnóze, ktoré mäso, zeleninu môžem jesť... zemiaky, ryžu , ovocie.Boôo mi povedané, že na to musím prísť sama....no skúšam.Ďakujem, Romana.

Odpověď: V TCM se nedoporučuje strava podle diagnózy onemocnění jako v západní medicíně, ale na základě konstitučního typu. Proto je nejlépe vyzkoušet otestování, např. v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz, kde vedle stanovení konstituce získáte i základní výživová doporučení pro určený typ. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem.


11.10.2012
Dotaz: dobry den,rada bych se zeptala,co doporucujete ve vyzive pro posileni kosti, mam dve deti a obe mely zlomeninu,kdyz jim bylo necel 2roky,mladsi dokonce poprve v roce. Dekuji,Jana

Odpověď: Vápník je důležitý, ale stejně tak i celá řada dalších živin jako například hořčík anebo vitamín K. Proto doporučuji zdravou stravu s dostatkem zeleniny, kvalitních bílkovin a tuků. V příppadě potíží při zdravé stravě je vhodné ověřit jestli není přítomna potravinová alergie, kdy by i při zdravé stravě, tj. dostatečném příjmu živin, nemuselo docházet k jejich správnému využití.


08.10.2012
Dotaz: Dobrý den,

dnes jsem mluvil s panem Hoffmanem, u kterého jsem byl na konzultaci před měsícem. Krom čaje Čínských mudrů a Koptisového krému mi předepsal ještě tabletky, které beru 3krát denně po 4ks. Předepsanou mám také dietu v níž nedoporučuje smažené a pečené maso, dušené však ano (pokud jsem správně pochopil). Další věc jsou mléčné produkty, narozdíl od mléka kozího, nebo ovčího. Při pročítání doporučených a nedoporučených potravin máme pár dalších otázek a pan Hoffman mě odkázal na Vás. Již jednou jsem se ptal 25.6. s popsáním mých problémů, popř. pan Hoffman Vám dodá potřebné informace pro další doplnění údajů.
1. Pokud budu jíst pečenou buchtu bez nedoporučených ingrediencí avšak s olejem, který se přidává do těsta a buchta se peče v troubě - bude to vadit?
2. Mohu jíst jakékoliv dušené maso nebo i zde jsou omezení např. ve vepřovém, hovězím a pod.?
3. Bude vadit také, když krátce osmahneme maso na lžičce olivového oleje, nebo i to je problém, když nemám doporučeno jíst pečené maso?
4. Proč není doporučeno kravské mléko a kozí ano? Dočetl jsem se, že i v kozím a ovčím mléce je stejný alergen jako v kravím, který může působit tyto problémy.
5. Kterému koření se mám vyhnout, pokud nemám jíst kořeněné jídlo?

Možná že řešíme zbytečné věci, ale zastávám názor, že neexistuje blbá otázka, ale pouze blbá odpověď. :)
S pozdravem
Tomáš Voráček


Odpověď: Odpovědi dopisuji přímo k Vašim dotazům:

1. Pokud budu jíst pečenou buchtu bez nedoporučených ingrediencí avšak s olejem, který se přidává do těsta a buchta se peče v troubě - bude to vadit?
Déle pečené pro Vás nyní není ideální, ale občasná anebo omezená konzumace nebude problémem.
2. Mohu jíst jakékoliv dušené maso nebo i zde jsou omezení např. ve vepřovém, hovězím a pod.?
Dušené maso různých druhů můžete, obecně vše, co není přímo uvedené jako nevhodné lze.
3. Bude vadit také, když krátce osmahneme maso na lžičce olivového oleje, nebo i to je problém, když nemám doporučeno jíst pečené maso? krátké osmahnutí je určitě mnohem vhodnější než dlouhé pečení a opět omezeně lze
4. Proč není doporučeno kravské mléko a kozí ano? Dočetl jsem se, že i v kozím a ovčím mléce je stejný alergen jako v kravím, který může působit tyto problémy. Alergeny nejsou stejné, jenom podobné a jednotlivci reagují rozdílně, ale pro většinu je kozí a ovčí mléko v pořádku.
5. Kterému koření se mám vyhnout, pokud nemám jíst kořeněné jídlo?
Zde se myslí ostře kořenící látky jako například pepř a chili. Můžete běžná bylinková koření jako například petrželku.



08.10.2012
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala na další způsob stravování. dle TCM:
nnedostatecnost krve jater generuje vzestup jaterniho vetru (je mi 30 a mám kolísavý vysoký TK). K této diagnóze mi nebyly doporučovány syr potraviny, jež tzv. oslabují krev v organismu kupř. syrová zelenina a syrové ovoce. Bohužel s tím si vážně nevím rady- to budu přece bez vitamínů, navíc ovoce a zelinu miluju. To mám neustále jíst pouze tepelně upravovanou zeleninu? A co ovoce?


Odpověď: Stravovací doporučení je určené pro aktuální situaci, kdy řešíte zdravotní potíže. Ideální je dietní zásady vyzkoušet společně s TCM terapií asi po dobu 3 měsíců a poté stav znovu otestovat. Zeleninu i ovoce lze i šetrně tepelně upravovat a takto stále získávat vitamíny.


08.10.2012
Dotaz: Dobrý den, paní doktorko, obracím se na Vás ohledně vhodných potravin při Diagnoze dle TCM:
nedostatečnost YIN ledvin s pseudohorkem stagnující Qi jater se mění na horko, jež zneklidňuje ducha a utiskuje slezinu
Nedoporučovaná strava dle TCM:
Potraviny, jež tzv. vysušují YIN v organismu a umožňují tak vznik vnitřního horka jako jsou grilovaná, pečená a ostře smažená jídla, ostrá koření, slaná jídla, větší množství masa a obecně veškeré horké potraviny kupř. červené víno, jehněčí maso, zvěřina, černá káva, černý čaj
Snažím se čerpat z "Vaší" knihy Jonášův průvodce zdravou kuchyní, z knižek MUDr. Hoffmanna, ale bohužel si nejsem zcela jistá, zda-li správně.
Je-li napsáno veškeré HORKÉ POTRAVINY, je tím tedy myšlen tepelný účinek -ochlazující, neutrální, zahřívající ? Např. u čočoky - uveden teplený účinek neutr. až zahřívající, ale u červené čočky neutrální, je vhodnější čočka červená, fazolové lusky ,hrách a obiloviny lze dle výše uvedeného dál zpracovávat a taktéž většina zeleniny je neutrální až ochlazující, kterou miluji v syrovém stavu - možno tedy taktéž užívat ? Tedy veškeré potraviny které mají ochlazující a neutrální účinek, lze užívat, chápu-li to dobře ?
Ještě bych na Vás měla prosbu, zda-li je možné za úplatu vypracovat např. týdení vzorový jídelníček ?
Děkuji za odpověď a přeji příjemný den. Helena






Odpověď: Dobrý den, ano jíst můžete všechny potraviny, které nejsou přímo uvedeny v seznamu jako nevhodné. Pod pojmem horké potraviny se myslí jak potraviny energeticky zahřívající (jako například uvedená ostrá koření anebo zvěřina), tak i horká dlouze tepelně upravovaná jídla, jako jídla smažená a déle pečená. Luštěniny i zeleninu můžete pravidelně.


08.10.2012
Dotaz: Dobrý deň prajem, chcem sa opýtať či môžem užívať včeliu materskú kašičku keďže užívam Warfarin na riedenie krvi, som po trombóze dolnej končatiny. Ďakujem

Odpověď: Včelí mateří kašiška může zvyšovat účinnost Warfarinu, a proto se nedoporučuje s tímto lékem užívat.


04.10.2012
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych se ještě zeptala pro doplnění k té léčbě candidy. Žije v každém z nás a problém je tedy jen při jejím přemnožení a oslabeném imunitním systému (což má ovšem kdekdo). Z počátku jsem propadla panice a z diet na některých odborných forech (např zdraví az) jsem se málem zhroutila, protože z toho mi vycházelo, že při opravdu přísné likvidační protikvasinkové dietě bych mohla jíst prakticky jen zeleninu, šťávy a bílý jogurt, který nejím, protože již leta nejím maso a živočišné bílkoviny, tedy ani nic z kravského mléka. Nehodlám se vyhladovět k smrti tím, že budu jíst jen česnek, kyselé zelí a syrovou zeleninu, která mi navíc nedělá dobře. Jím alespoň lehce napařenou, nebo dušenou. Jsem schopná vynechat veškeré ovoce, i sušené, s tím problém nemám. Stejně tak není problém se vzdát čehokoli z mouky a většiny obilovin, ale něco jíst musím, takže alespoň jáhly a pohanku můžu ? Nakoupila jsem ostropestřec pro podporu jater, hořčík, draslík, lactobacilly, zinek, grep.extrakt. kokosový olej (kys.kaprylová). Používám fungicidní koření, oregáno, zázvor, skořici. Česnek mi bohužel nedělá vůbec dobře na žaludek, je mi z něj okamžitě na zvracení a ten pocit vydrží celý den. Ten musím vynechat. S tím jsem tak nějak schopná vyžít, ale rozhodně nedokážu žít jen na zelenině, kyselá česká domácí jablka (která snad omezeně lze i v protikvasinkové dietě zařadit) neseženu a ta marketová se na dietu absolutně nehodí, takže ovoce jsem taky zatím vynechala (citrusy nejsou zase vhodné pro můj konstituční typ dle TCM a myslím, že v počátcích se vyjma citronu nedoporučují ani při protikvasinkové dietě) maso nejím, něco zadotuji z ořechů a semen, ale když budu mít chuť na masitější pokrm (fazole a luštěniny se taky nedoporučují v těch prvních eliminačních fázích diety), jak je na tom třeba tempeh? Nejsem si úplně jistá tou fermentací, která se při výrobě používá. Názory na jeho použití při protikvasinkové dietě se různí. Děkuji za Váš názor. Pavla


Odpověď: Pavlo, v případě, že Vám z nejrůznějších důvodů nesedí přísná protiplísňovaá dieta doporučuji omezení zmírnit, ale rozložit dietu do delšího období. Tj. konkrétně, že například budete dietu namísto pár týdnů dodržovat pár měsíců. V případě, že nejíte maso doporučuji alespoň omezeně i ty luštěniny, a to včetně tempehu. Naprosto jednoznačná pravidla neexistují, protože moderní medicína se touto problematikou nijak nezabývá a nezávislí odborníci doporučuji každý podle svých individuálních znalostí a zkušeností.


02.10.2012
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat,mám čtyřměsíční plně kojenou holčičku, a protože se blíží doba přikrmování, prosím vás o pár rad.
Jsem alergická na kravské mléko ale přesto ho v omezeném množství piji a snažím se co možná nejčastěji kupovat čerstvé mléko z automatu či farmy.
Neškodí to mimču? V knize pana doktora Hoffmanna jsem četla, že doporučuje začít u malých dětí se sojovým mlékem (Nutrilon soya) spíše než s klasickým Nutrilonem, Sunarem.. . A ty mléka co popisuje (kokosové, ovesné popř. rýžové), můžou to být ty sušené typu "Zajíc"? A kdy by jste doporučovala začít s čerstvým kozím mlékem?

Děkuji za odpověď Ficková


Odpověď: Určitě moc doporučuji nejlépe plně kojit až do šestého měsíce a až do jednoho roku stále dostatečně kojit, tak že nebudete potřebovat nahrazovat mateřské mléko žádnou umělou výživou.
V případě, že jste sama alergická na kravské mléko raději doporučuji jej zcela vyloučit z jídelníčku. Nedostatek bílkovin v rozvinutých zemích nehrozí a vápník lze také zajistit i bez mléka a mléčných výrobků, jako např. ze zelené listové zeleniny, luštěnin, oříšků a semínek. Sojové mléko ani umělé kravské vhodné nejsou, pro zpestření můžete přidávat kokosové, rýžové anebo mandlové, ale základ výživy až do jednoho roku má být mateřské mléko. Kozí mléko podávat také můžete, ale nejlépe jakékoliv náhrady mateřského mléka až po desátém měsíci.


02.10.2012
Dotaz: Dobrý den,
snažím se stravovat dle TČM, používám některé bylinné produkty a ráda bych ještě podstouopila protikvasinkocvou dietu. na Vašich stránkách jsem se dočetla jen obecné informace, neexistuje někde ještě detailnější popis stravy, doporučené a nedoporučené potraviny? nevím si rady s úplným vynehcáním cukru. Rafinovaný je mi jasný, ale jsem zvyklá ráno přidávat do obilninových kaší rozinky, dušené ovoce, nebo alespoň sladěnku. Ráno mě nastartuje spíš kaše na sladko. Musím i tuto formu cukru v sušeném ovoci úplně vynechat? Rozumí se při této dietě restrikcí cukru jakákoli forma sacharidů, tedy i ten ječný slad? Pokud ano, jak dlouho by toto omezení mělo trvat? Velmi děkuji za info nebo odkaz, kde si o tom lze podrobněji počíst.


Odpověď: Dobrý den, posílám Vám základní text, který nyní mám připravený k terapii mykóz. Text plánuji rozšířit a zařadit do kategorie první pomoci na mém webu: www.margit.cz, ale i takto už by měl zodpovědět základní otázky. V první fázi, tj. zhruba 2 až 4 týdny je vhodné omezit všechny zdroje jednoduchých cukrů, tedy i sušené ovoce anebo sladěnky.

Přirozená terapie mykóz

Mykózy, které se někdy pojmenovávají i jako kandidózy anebo plísňové infekce jsou skupinou infekčních oněmocnění způsobených mikroorganismy, které se botanicky řadí mezi houby. Onemocnění může mít celou řadu projevů například od povrchavých kožních plísní nohou až po systémové narušení rovnováhy střevní mikroflóry a tím souvisejícím oslabením imunitního systému.

Častou příčinou přerostení plísní dnes je nadužívání širokospektrých antibiotik, kortikosteroidních léků anebo hormonální antikoncepce a nevhodný životní styl chasrakteristický nepřirozenou výživou a vysokou dávkou stresu.

Z uvedených příčin vyplývájí i doporučení prevence a terapie plísňových onemocnění. Zásadní je přirozená strava s maximálním omezením jednoduchých cukrů, na kterých plísně nejlépe prospívají. Ideální je i v první fázy, tzn. alespoň po dobu několika týdnů, ve stravě vynechat nejčastější potravinové alergeny, a to kravské mléko a lepek, které mohou při chronicky narušeném střevním prostředí situaci nadále zhoršovat.

Prakticky je tedy třeba pečlivě sledovat složení jídel, upřednostňovat přirozené potraviny bez přílišné úpravy a chemických doplňků, vyřadit všechny zdroje cukrů schovaných například v kečupech, salátových zálivkách anebo nakládané zelenině, dále zdroje kvasinek jako droždí, kynuté pečivo a houby. Po určitou dobu je třeba maximálně omezit i obiloviny (k těm vhodnějším, které většinou lze konzumovat patří jáhly, pohanka, celozrnná rýže a quinoa), zejména v podobě bílé mouky. Jídlo se tedy bude skládat zejména z kvalitních bílkovin jako bílý jogurt, rybí anebo drůbeží maso, luštěniny se zeleninou.

Z přirozených doplňků doporučuji suplementaci acidophily, osvědčený je extrakt z grepových semínek, kyselina kaprylová anebo česnek a přípravky z něho. Při opakovaných závažnějších mykózách je vhodná podpora terapie Wobenzymem.



20.09.2012
Dotaz: dobrý den,mám dotaz ohledně preparátu ,,kameny z udolí šaolin",ke kterýmu je nutno dodržovat patřičnou dietu.Tento preparat jsem si již zakoupila a chtěla bych vědět v čem spočívá tato specifická dieta abych dosáhla správného učinku tohoto preparátu.

děkuji za odpověď Neradová


Odpověď: Při užívání všech přípravků tradiční čínské medicíny je vhodné terapii podpořit správnou stravou. Prakticky to znamená individuálně vhodnou stravu pro vás konstituční typ, kterou dostanete přímo při doporučení přípravku u MUDr. Hoffmanna anebo získáte vytestováním na: www.patentnimedicina.cz v testu dobrého jazyka. Test je zdarma.


19.09.2012
Dotaz: Dobrý den, snažím se stravovat dle zásad TCM, ale velmi obtížné je pro mě úplné vynechání kávy. Býval to takový můj raní rituál, nebo při návštěvách, posezení s přáteli..Ráno jsem nahradila kávu slzovkou instant, je to dobré, ale občas mám na kávu stále dost chuť. V čem přesně negativně ovlivňuje orgány a jejich působení a platí to pro všechny konstituční typy? Ještě by mě zajímal názor na červené víno, lze jej v střídmé míře zařadit, když jsem částečně nedostatečný a studený typ? Děkuji předem za opdověď a trpělivost, s jakou se dotazům věnujete.Pavla

Odpověď: Káva - kofein, působí na organismus velmi individuálně a podle nových studií může její přiměřený příjem některým jednotlivcům dokonce prospívat. Jeden ranní šálek kávy a střídmá konzumace červeného vína (asi sklenička denně) je ve vašem případě v pořádku. Jen prosím zcela nevyřaďte příjem slzovky.


17.09.2012
Dotaz: Dobrý den, mám potíže s překyselením organismu a zažíváním. Už asi dva roky mam potíže s plynatostí a je fakt že se to odráží i na mém chování. Jsem buď podrážděná, bez nálady nebo mam i deprese. Můžete mi poradit v potravinach kterým bych se měla vyhýbat? Na internetu je toho dost ale kolikrat se dočtu o potravinach ktere byly označeny jako kysele jinde zase jako zásadité a ja se v tom nevyznám. Měla byste pro mě i jiné řešení? Měla bych podstoupit vyplach střev? Pomůže mi to? díky za odpověď Karin

Odpověď: Obecně platné zásady zdravé výživy jsem před pár týdny popisovala ve svém článku na:
http://navolnenoze.cz/blog/vyziva/
Při dodržování popsaných pravidel není třeba nijak složitě analyzovat potraviny, dělit je na zásadité či kyselé apod.

Pro individuální výživová doporučení vhodná pro váš konstituční typ potom doporučuji vytestování na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem.

Výplach střev může krátkodobě pomoci, ale dlouhodobým řešením není, tím je jenom správně upravená výživa (viz. doporučení ve článku) a vyřešení případných zdravotních potíží, které ke stavu vedou. V tomto vám může pomoci vytestování.


12.09.2012
Dotaz: Dobrý den,
jaký máte prosím názor případně zkušenosti z hlediska TCM na potravinový doplněk mladý ječmen? jedna známá si ho velmi pochvaluje, že jí pomohl doplnit energii a necítí se tolik unavená, ale vzhledem k tomu, že nejde o nejlevnější záležitost, nechci slepě důvěřovat prodejcům, pokud by to byl jen komplex vitamínů, který lze např. běžně dotovat stravou dle zásad TCM. Je pro někoho z hlediska TCM vysloveně nevhodný? Děkuji az odpověď. Pavla


Odpověď: Mladý ječmen je podobně jako chlorella výborným komplexním zdrojem mnoha živin, ale jak se správně obáváte určitě není vhodný pro všechny. Z pohledu TČM se jedná o ochlazující potraviny, a proto nevodné pro chladné a nedostatečné typy.


10.09.2012
Dotaz: Dobry den, rada bych se zeptala, zda-li je podle TCM vhodne zacit prikrmovat kojence jeste pred ukoncenym 6. mesicem? Nekde jsem cetla, ze pokud ditku zacinaji rust prvni zoubky, tak uz je jeho traveni na prikrmy pripravene? Malemu se vyklubaly prvni zoubky jeste pred ukoncenym patym mesicem a tak o prikrmech pomalu zacinam uvazovat. Je veliky a o nase jidlo jevi zajem. Prikrmy mam namysli z pocatku napr. par lzicek ryzoveho slemu, jaky je na to Vas nazor?

Pak bych se jeste rada zeptala, zda-li je podle vas vhodne konzumovat stravu po seste hodine vecerni? Podle makrobiotiky ne a ja se s tim nemuzu smirit, uz treba jen kvuli tomu, ze v noci kojim a mam pocit, ze bych mela hlad:)... Strava po 18h pry ale zatezuje jatra a ledviny?

Kam TCM řadí kvalitni horkou cokoladu? Dekuji moc. Jitka


Odpověď: V případě dobře prospívajícího dítěte nevidím důvod proč před šestým měsícem nahrazovat mateřské mléko jakýmkoliv pokrmem, není kam spěchat. Určitě lze jíst i po 18:00, ale velmi záleží na individuální konstituci a také denním režimu. V případě, že například chodíte spát až okolo desáté či ještě později by neměl být problém dát si i mezi šestou až sedmou zdravou večeři.

Kvalitní hořká čokoláda je zdravou potravinou a energeticky zahřívající.


06.09.2012
Dotaz: Dobry den,
chtela bych se Vas zeptat na nazor ohledne kokosoveho oleje. V ruznych clancich jsem nasla rozpoluplne informace,...kokosovy TUK je ten nejhorsi pro srdce,...Kokosovy olej je zazrak prirody nejen z hlediska potravy ale take z kosmetickeho hlediska.
Predem dekuji za odpoved.
Martna


Odpověď: Zprávy o škodlivosti kokosového oleje (a tropických tuků obecně) jsou založeny na zastaralých teoriích o škodlivosti nasycených tuků. Už několik let je tato teorie vážně zpochybněna a konkrétně u kokosového olejeje skutečně prokázána celá řada zdraví příznivých účinků. Zvlášností jeho složení je vysoký obsah kyseliny laurové a nasycených kyselin středního řetězce, které stojí za ochranou před onemocněními srdce a příznivě podporují metabolismus.
Sama kokosový olej pravidelně používám i doporučuji.


03.09.2012
Dotaz: Příjemný den.
Prosím Vás o radu jaké potraviny, event.doplňky stravy, byste doporučila konzumovat, a kterým se naopak vyhnout u 8O letého muže, s trombózou lýtkové tepny (úplný uzávěr) a bércovým vředem ? ( Je dlouhodobě warfarinizován.)
Je možné aby se na základě úpravy stravy a vhodného doplňku stravy ( např. omega3, wobenzym, ženšen, Q10 a pod.) trombus alespoň částečně rozpustil a tepna se zprůchodnila ?

Předem děkuji za odpověď.


Odpověď: Zdravá výživa může i v tomto případě určitě jenom pomoci, ale o možnosti vyřešení trombu si nedovolím spekulovat. O stravě vhodné při užívání Warfarinu píši a tabulky obsahu vitamínu K uvádím na: http://www.margit.cz/pomoc/warfarinova-dieta/

Z doplňků, které uvádíte jsou všechny skvělé, jenomže všechny mohou i ovlivňovat působení Warfarinu, a proto je možné je užívat jenom po odsouhlasení Vašim ošetřujícím lékařem.


03.09.2012
Dotaz: Dobrý den. Obracím se na Vás ohledně vhodných potravin při diagnóze:
Nedostatečnost YANG a esence ledvin, nedostatečnost krve jater.

1)Je možné, zejména teď v létě, konzumovat za syrova alespoň ovoce a zeleninu se zahřívajícím či neutrálním účinkem ?

2)Je nějaký rozdíl v tepelném účinku kokosového mléka a strouhaného kokosu?

3)Mohu si připravovat zázvorový čaj i z čerstvého zázvoru ?
Jak čaj správně připravit?
Doporučujete čerstvý zázvor krátce povařit nebo jen vylouhovat v horké vodě? Předpokládám, že sušený zázvor stačí pouze přelít horkou vodou?

4)Jaký tepelný účinek má: Rooibos, Lapacho, Yerba Maté ?
Je pro mne alespoň některý z nich vhodný?

5)Je vhodný kopřivový čaj? (Mám slabší anemii.)

6)Existuje při této diagnóze nějaký vhodný doplněk stravy, který by zmírnil vypadávání vlasů?


S přáním příjemného dne, Vám předem děkuji za ochotu zodpovězení mých dotazů.





Odpověď: Dobrý den, zde jsou jednotlivé odpovědi:

1. omezeně ano
2. kokosové mléko bude vhodnější než strouhaný kokos
3. ano můžete, z čerstvého zázvoru stačí přelít a vyluhovat, ze sušeného krátce povařit
4. uvedené čaje jsou z jižní Ameriky, a proto je tradiční čínská medicína nepopisuje ani nepoužívá
5. kopřivový čaj je oclazující a nevhodný pro váš konstituční typ, anémii vyřešíte lépeužíváním TCM doporučených přípravků a stravy


03.09.2012
Dotaz: Paní Margit prosím, zajímalo by mě, které nádobí je nejvhodnější a které nejnevhodnější na vaření(myslím materiál a funkčnost). Četla jsem např, že nejlepší chuť pokrmů je ve smaltovaném a nerezové není vhodné pro vaření obilí. A co pánev wok? a jak hodnotíte nádobí Zepter?
Děkuji za Vaši odpověď. Miluše


Odpověď: Přikládám kopii článku o nádobí, který jsem připravovala pro časopis Meduňka a není na mých stránkách. Ke článku ještě dodávám, že pánev wok je určitě zajímavým doplněním sady nádobí a na rychlé osmahnutí vhodná, důležité je vybrat kvalitní materiál. Nádobí Zepter je určitě skvělé, i když kvalitní set nádobí lze sestavit i z neznačkových druhů.


V čem vařit?

Přiznávám, že pročítání informací o škodlivosti jednotlivých druhů varného nádobí mi nahání strach a vede k přemýšlení o syrové stravě. Ano, vitariání tím, že nevaří toto dilema kuchyňských materiálů vyřešili. Nepředpokládám však, že většina z nás chce jíst jen syrovou stravu (správně technicky jen syrovou anebo minimálně tepelně upravovanou, tj. do 70 C) a ani že vitariánství je i přes svá mnohá pozitiva, vhodné pro všechny konstituční typy, roční období a zeměpisné šířky.

Proto i většina z nás řeší otázku v čem vařit. Nabídek na trhu je čím dál více, každý z výrobců jednoznačně unává jen ten svůj druh nádobí a často silně kritizuje vše ostatní. Pravdou je, že nezávislých hodnocení, včetně posouzení zdravotních rizik, je pomálu a tak jsme většinou jen odkázáni právě na informace od výrobců jednotlivých setů. Dovolím si tvrdit, že nezávislým pohledem snad ani neexistují ideály, většina nádobí má svá pozitiva i určitá negativa a rozhodnutí se je otázkou kompromisů mezi zdravotní nezávadnostní, praktičností použití, účelem a cenou.

Základní fakta k dnes nejběžněji nabízenému nádobí

Kuchyňské nádobí z teflonu (často označováno jako „non-stick“):
• nižší pořizovací cena a snadná údržba
• lze připravovat jídla na menším množství tuku, pokrmy se nepřipalují
• po čase se antiadhezní teflonová vrstva poškodí a nádobí je zdravotně nebezpečné
• materiál (polytetrafluoroethylen , PFTE) je často dáván do souvislosti s rakovinou a pouchami plodnosti, a proto je tím nejvíce odmítaným se zdravotních důvodů
• řešením je používat pouze nepoškozené teflonové nádobí a nikdy nepřehřívat, tj. raději kratší vaření anebo smažení za teplot do 250 C
• pozor, i mnoho hrnců z hliníku, oceli anebo litiny mají teflonová dna

Kuchyňské nádobí z hliníku a jeho slitin:
• nízká pořizovací cena
• výborný přenos teploty
• snadé poškození při vaření a údržbě
• nevhodné pro přípravu a úschovu kyselých potravin
• některé studie dávají do souvislosti s nervovými poruchami, a proto je často doporučováno hliníkové nádoby nepoužívat
• řešením je vybírat hliníkové nádoby, kde hliník je uzavřen mezi vrstvami jiného kovu, jak je tomu u dnes nabízeného kuchyňského nádobí běžné

Kuchyňské nádobí z mědi:
• výborný přenos teploty, a proto používáno mnoha profesionálními kuchaři
• nevýhodou je náročné udržování, nesnese myčky ani drátěnky
• vysoká cena

Kuchyňské nádobí z nerezové oceli:
• vysoká trvanlivost, nízká hmotnost a tím i snadná manipulovatelnost
• nereaguje s potravinami
• horší tepelná vodivost, a proto je často toto nádobí nabízeno s vrstvou jiného, lépe vodivého kovu mezi vrstvami nerezové oceli
• vyšší pořizovací cena

Litinové kuchyňské nádobí:
• výborně udržuje a rovnoměrně rozvádí teplotu
• solidní trvanlivost
• snadná údržba
• vysoká hmotnost a tím horší manipulovatelnost

Kuchyňské nádobí z varného skla:
• nízká pořizovací cena
• vhodné na vaření, zapékání a pečení
• zdravotně nezávadné
• možnost sledovat stav připravovaného pokrmu

Doporučení pro ty kteří stále vaří
Nejlépe je používat jen nepoškozené nádoby, nepřehřívat pánve ani hrnce a ošetřovat podle doporučeních pro jednotlivé druhy. Domácí set je nejvhodnější poskládat z více druhů a používat v závislosti na tom, co tepelně upravujete. Většinou nejlépe vybírat mezi skleněnými zapékacími miskami, a litinovými anebo nerezovými panvicemi a hrnci.



03.09.2012
Dotaz: dobrý den, chtěl jsem se zeptat, které potraviny nesmím konzumovat při zbytnění prostaty, děkuji

Odpověď: V tradiční čínské medicíně se strava nedoporučuje na základě naší západní diagnózy, ale vždy pro určitý konstituční typ. Proto doporučuji vytestovat na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma a jeho součástí i základní výživová doporučení.


30.08.2012
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak zacházet s kysaným zelím, když nemám doporučenou syrovou zeleninu a potraviny, které ochlazují. Z hlediska probiotického je mi líto ho vynechávat, ale nevím, kam přesně ho zařadit. Čím ještě lze doplňovat probiotika z přirozené stravy, když nekonzumuji mléčné výrobky? A ještě jeden dotaz: jaký máte názor z hlediska čínské medicíny na používání konopí (nepravého,s nízkým obsahem THC)ve stravě? četla jsem, že má vysoký obsah vitaminů a mnoha zdraví prospěšných látek.

Odpověď: Kysané zelí energeticky také spíše ochlazuje, a proto v syrovém stavu nebude nyní pro vás nejvhodnější. Jako zdroje probiotik doporučuji vyzkoušet kvalitní miso pastu, která se dá například používat k dochucení polévek a koupíte ji v prodejnách zdravé výživy. Vhodný je i kvalitní kváskový chléb anebo lze kysané zelí po tepelné úpravě.

Konopí je podle stále přibývajících studií skutečně prospěšnou bylinou a jeho příjem doporučuji.


30.08.2012
Dotaz: Dobrý den, mám nově diagnostikovanou ztrátu pigmentu. Nejvíce v oblasti rukou a hýždí. Můžete něco doporučit? Děkuji Hana

Odpověď: Ztráta pigmentace - vitiligo, je autoimunitní onemocnění s doposud neznámými důvody i terapií. Dietoterapie je proto spíše podpůrná a vedle oběcně platných zásad zdravé výživy, jenž například popisuji ve článku, který mi právě vyšel na portále Na volné noze:
http://navolnenoze.cz/blog/vyziva/

Je vhodné pravidelně přijímat potraviny s vyšším obsahem antioxidancií. Zakládní antioxidanty jsou vitamíny C, A a E. Dostatečně se vyskytují v přirozených potravinách a olejích. Samozřejmě, že příjem lze doplnit i vitamínovými přípravky. Navíc doporučuji vyzkoušet i suplementaci protizánětlivými omega 3 mastnými kyselinami.



24.08.2012
Dotaz: Dobrý den paní Margit, mám jako diagnozu: stagnující Qi jater se mění na horko a utiskuje slezinu, která je napadena vlhkem. Prosím o vysvětlení, proč se nedoporučuje zvěřina a vaření v tlakovém hrnci.
Jinak se chci ještě zeptat, proč mi vadí česnek v potravinách čerstvě uvařených, ale po uležení - v znovu ohřávaných jídlech mi nevadí.
Děkuji za odpověď Miluše


Odpověď: Zvěřina a vaření v tlakovém hrnci dodávají horkost, a proto by váš stav dále zhoršovaly. Snášenlivost česneku je individuální a s přibývajícím časem po tepelné úpravě se samozřejmě postupně odbourávají živiny z potravin, z nichž vám asi některá nesedí, ale to mohu jen odhadovat.


24.08.2012
Dotaz: Dobrý den, velmi děkuji za odpověď (23.8.) ,
ještě bych ráda doplnila, že nedostatečnost krve se týká jater, na to jsem zapomněla, pokud by to mělo být pro chápání diagnozy důležité. V doporučených potravinách mám sojové boby včetně tofu uvedeny, tak si teď nejsem úplně jistá, jak s tím tofu nakládat, asi by bylo vhodné vynechat sojové jogurty, ale třeba ohřívaný tempeh smažený, nebo tepelně upravené tofu vadí?
A prosím ještě o váš názor na pohanku, je vhodná pro obsah rutinu,což je dobré na oslabené cévní stěny, kterými trpím, ale nejsem si jistá, zda není spíš ochlazující, lze ji tedy taky zařadit? v dopor. ani nedoporučených potravinách ve výsledku mého testu nebyla uvedena. Velmi děkuji za odpověď.


Odpověď: S postupem, který navrhujete naprosto souhlasím. Vynechte sojové jogurty a tempeh popřípadě tofu jsou v pořádku. Pohanka je mezi obilovinymi ta více zahřívající, a určitě ji můžete i když není uvedena přímo mezi doporučenými potravinami.


23.08.2012
Dotaz: Dobrý den, dle testu jazyka mi vyšla diagnoza: nedostatečnost krve s následnou stagnací, tzv. chlad dole a horko nahoře. Chtěla bych se řídit doporučenou stravou. Je v ní ale poměrně dost masa a to já nejím vůbec, lze plně nahradit sojovými výrobky? (tofu, tempeh, sojové jogurty bez cukru). Dále je uvedeno, že se mám vyhýbat všem chladným potravinám. ve výčtu obilovin, které jsou pro mě vhodné chybí jáhly, můžu je také jíst, nebo spadají do nevhodných potravin? A na závěr prosím o Váš názor na agávový sirup, je chutnější než sladěnka, používám ho i raději než med, je pro mě vhodný, do jaké skupiny potravin dle elementů patří?

Odpověď: Sojové výrobky jsou chladivé povahy a nedoporučuji vám je zařazovat. Jako náhradu za maso by vhodnější byly luštěniny a ořechy. Jáhly určitě také můžete a agávový sirup obsahuje poměrně vysoké množství fruktózy, a proto až tak zdravý není. Jako vhodnější sladidlo bych doporučila med, javorový sirup anebo i vyzkoušet sladový výtažek v prášku, tzv. sladovit, který má jemnější chuť.


06.08.2012
Dotaz: Dobry den,
mohla byste mi prosim napsat Vas nazor na uzivani Damiany v podobe kapsli na zvyseni libida u zen?
Predem dekuji
Marketa


Odpověď: Doporučení používat Damianu na zvýšení libda u žen pochází pouze z tradičního doporučování, ale testováno nebylo a oficiálně tento účinek potvrzen není. Takže vyzkoušení je jen na Vás. Co je vyzkoušeno, bezpečné, jisté a mohu proto doporučit je zvýšení libida cestou zdravé výživy a pravidelného pohybu.


06.08.2012
Dotaz: Dobrý den,
prosím o Váš názor na balenou vodu(piju zásadně neperlivou)a na vodu tzv.kohoutkovou? Slýchávám stále dokola,jak je balená voda nezdravá a jiní zas tvrdí,že není dobře pít vodu z vodovodu kvůli chemickému ošetření.A i kdybych vodu z vodovodu převařila,nebo nechala chlór po určité době vyprchat,mám jistotu,že tahle voda bude vhodná?Vlastní studni nemám a studánkám už dávno není radno co věřit...;-).
Co byste doporučovala?
Děkuju Vám za Váš názor.
S pozdravem Alena


Odpověď: Detailní přehled o kvalitě kohoutkové vody sama nemám a lze zjistit jen na místní hygienické stanici. Obecně však platí, že koutková voda je v ČR spíše vysoké kvality a vhodná k pití. Sama bych na prvním místě viděla filtrovanou kohoutkovou vodu, poté kohoutkovou vodu a až jako nejméně vhodnou variantu vody v plastových láhvích.


06.08.2012
Dotaz: Dobrý den, užívám bylinné směsi 062 a 119. Mohu užívat včelí mateří kašičku, nevím jestli je ochlazující nebo zahřívající.
Jaké množství semínek a ořechů je denně doporučováno, někdy je mi po nich těžko, může to být po operaci žlučníku (už je to více než rok)? Děkuji Lucka


Odpověď: Snášenlivost hůře stravitelných potravin jako jsou například semínka a ořechy, po operaci žlučníku je vysoce individuální a jednoznačná pravidla nejsou. Konzumace, po které je Vám těžko už správná není a doporučila bych příjem omezit anebo celkové množství denní rozkládat do více menších dávek. Stravitelnost zlepší i několikahodinové námáčení ořechů anebo semínek ve vodě.

Mateří kašička je spíše zahřívající potravinou.


01.08.2012
Dotaz: Dobrý den, synovi (5,5 let) předepsala doktorka na neurologii přípravek eye q - olej z mořských ryb, který obsahuje omega -3 a omega-6 mastné kyseliny. Stravujem se však vegetariánsky. Chci se zeptat, jestli bude mít srovnatelné účinky zvýšené množství semínek ve stravě a pravidelné podávání lněného oleje (to vše konzumujeme, ne však pravidelně.) Děkuji za odpověď.
S pozdravem Lenka.


Odpověď: Nevím, v jakých dávkách vám paní doktorka omega kyseliny předepsala ani z jakých důvodů, proto mohu jen odhadovat. Je pravděpodobné i mám v praxi odzkoušené, že denní užívání jedné lžíce konopného, lněného anebo oleje z vlašských semínek by při jinak zdravé výživě měly potřebu omega 3 mastných kyselin pokrýt (omega 6 máme zpravidla dostatek), ale je pravdou, že z rybího tuku jsou tyto kyseliny léte v organismu použitelné.

Podávání oleje doporučuji dále doplnit i přímou konzumací potravin s vyšším obsahem těchto živin, jako například vlašských ořechů.

Další možností pro vás může být sehnání doplňku omega 3 MK připravovaného z rostlinných zdrojů.


28.07.2012
Dotaz: Dobrý den,
syn půjde po prázdninách do 1. třídy. Mohla byste prosím poradit tipy na zdravé svačinky pro školáky? Syn bohužel zeleninu moc nejí.
Děkuji
Andrea


Odpověď: To nejdůležitější je školákům zajistit kvalitní zdravou snídani. Dítě, které se dobře nasnídá a má ve škole zajištěný oběd většinou nepotřebuje nijak velkou svačinu. Mnoha dětem stačí kousek ovoce. Namísto ovoce anebo s ním lze podávat i kvalitní oříšky anebo sušené ovoce, skleničku bílého jogurtu anebo mistčku ochuceného tvarohu (ne však hotových přeslazených výrobků z obchodu, ale kvalitního tvarohu od farmáře, který můžete doplnit například lžičkou medu, kakaa anebo sušeným ovocem).
V případě většího hladu je vhodný kousek kvalitního pečiva s pomazánkou anebo plátkem sýru, ochuceným máslem anebo kouskem vejce. Vždy doporučuji i doplnit alespoň kouskem zeleniny. Je třeba vytrvale zeleninu podávat v nejrůznějších druzích i podobách a najít varianty, které by dítěti zachutnali. Držím pěsti, m.


28.07.2012
Dotaz: Dobrý den, prosím Vás o radu. Již delší dobu mám takový divný pocit (možná tlak) na levém boku pod žebry a jde mi to trošku i do zad. Moc to nebolí, ale jak říkám jde o takový těžko popsatelný nepříjemný pocit. Když si na tu levou stranu lehnu tak to moc necítím. Vypozoroval jsem, že tento stav se mi zhorší, když sním sladké-čokoládu, koláče. Když sladké vynechám a dám si např. pivo tak mi to pomůže. Můžete mi poradit oč se jedná? Jde o slezinu či slinivku? A můžete mi doporučit nějaké byliny či tablety od MUDr. Hoffmanna?
Děkuji za radu. Oldřich


Odpověď: Individuálně vhodná TCM terapie musí vycházet z vyšetření lékařem anebo otestování konstitučního typu. Proto doporučuji Test dobrého jazyka, jehož vyhodnocením získáte diagnózu potíží, doporučení terapie i stravy. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Najdete jej na: www.patentnimedicina.cz.


28.07.2012
Dotaz: Dobrý večer paní doktorko,
je mi 57 let,jsem od loňského podzimu v klimaktériu.Před 3 lety mi můj gynekolog diagnostikoval děložní prolaps.Prý mě čeká výhledově nevyhnutelná velká operace-odejmutí dělohy včetně vaječníků.
Prosím o radu,dá se nějakým způsobem operaci předejít a moje potíže léčit neinvazivní cestou?Jsem jinové konstituce.
Mimo tento problém se léčím ještě se zvětšenou štítnou žlázou,užívám Letrox 50 1 tbl.denně.Často mám pocit "knedlíku" v krku,někdy těžko polykám,mívám problém s hlasivkami a uvnitř hrdla bývám často zahleněná.Avšak moje endokrinoložka tvrdí,že štítná žláza je při léčbě Letroxem "ukočírovaná",ultrazvuk byl v normě,krevní test také.Co byste mi,prosím,doporučila-jak léčit tento problém(příčinu)?Moje strava je převážně rostlinná,zelenina,ovoce jím méně často,2-3 x týdně ryby,mořské řasy.
Děkuji Vám.S pozdravem Alena


Odpověď: Určitě doporučuji otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny a vyzkoušení řešit popsané potíže přirozeně. Test dobrého jazyka je zdarma, vyhodnocován lékařem a vedle doporučení přirozených bylinných preparátů vám poradí i s vhodnou stravou. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz.


28.07.2012
Dotaz: Dobrý den, když namáčím luštěniny, mám je vařit v téže vodě, nebo je lepší vodu vyměnit? Jsou zdravé pro malé děti cereálie a musli tyčinky? Děkuji za odpověď. Lucka

Odpověď: Lucko, vodu, ve které namáčíte luštěniny vždy vsejte a luštěniny vařte v nové vodě. Do vody v průběhu namáčení totiž přechází mnoho hůře stravitelných látek a takto se jich zbavíte. Cereálie i musli tyčinky jsou většinou směsí obilovin s cukry v nejrůznější podobě a příliš je nedoporučuji. Mnohem vhodnější jsou například kaše vařené z ovesných vloček anebo jáhel a rýže, které můžete dochucovat sušeným ovocem, medem anebo sladěnkou.


23.07.2012
Dotaz: Dobrý den,
dle TČM mám slabou krev a mám vyživovat. Existují nějaké přírodní koktejly ve zdravé výživě nebo lékárně, kterýma bych někdy mohla nahradit svačinu a dodaly by mi potřebné vitamíny a minerály?
Které potraviny jsou nejvýživnější? Děkuji Petra


Odpověď: Speciální koktejl nahrazující stravu není, ale doporučit mohu potraviny vyživující krev jako jsou například červené hrozny, hovězí polévka anebo slepičí polévka a z doplňků krev vyživuje Náramek osmi perel, jehož detailní popis je zde:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/191-naramek-osmi-perel

Ještě doplňuji, že mnohé dnes běžně doporučované koktejly, jako například ze zeleného ječmene jsou ochlazující a při Vaší diagnoze, proto nevhodné.


20.07.2012
Dotaz: Dobrý večer,
paní doktorko moc Vás prosím o radu.
Mám dvě děti a starší dceři, které je 6 let, se velmi kazí zuby.
Velmi málo pije, vypije za den možná tak 0,5 litru vody.
Prosím poraďte kde dělám chybu?
S pozdravem Petra.


Odpověď: Z informací, které jste mi poslala, je těžké cokoliv vyvozovat. Dokonce i uvedené množství vody je třeba posoudit ve vztahu k jídelníčku, protože například při vyšší konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny je nižší potřeba samostatných tekutin než při stravě založené na sušenkách a podobně.

Obecně mohu doporučit hlídat příjem sladkostí, pravidelně si čistit zuby a po každém jídle alespoň vypláchnout ústa vodou a začít používat i dentální nit. Vhodná by určitě byla i konzultace s vaší zubní lékařkou, která podle mne může nejlépe vyhodnotit situaci.


16.07.2012
Dotaz: Dobrý den, chci poprosit o radu při diagnóze: stagnuijící Qi jater se mění na horko a vlhko v krvi, jež utiskuje slezinu a zneklidňuje ducha.
V knize pana doktora Hoffmanna "Na frekvenci čínské medicíny" jsem v tabulkách vyhledala určité potraviny, které mohou pomoci při léčbě mého problému, většina těchto potravin ochlazuje, odvádí horkost z organismu, posiluje slezinu, posiluje játra, krev a čchi (např. dýňové semínko, pohanka, bílé fazole, žlutý hrách, červená řepa, česnek, mrkev, špenát, citron, kiwi, lichi apod.), chci se zeptat jestli tyto potraviny lze též zahrnout do jídelníčku s potravinami doporučenými a mohu je konzumovat též častěji nebo pouze omezeně. Děkuji Jana


Odpověď: Ano, vyhledané potraviny můžete pravidelně přidávat do jídelníčku, který Vám byl doporučen.


12.07.2012
Dotaz: Dobrý den, už dva roky se potýkám s intermenstruačním krvácením bez úspěchu v léčbě. Proto jsem vložila naději do čínské medicíny. Po akupunkturním sezení mi bylo řečeno, že mám zřejmě špatnou funkci sleziny a byl mi doporučen přípravek Růst hory Tchai. Mám ale také akné a po absolvování jehliček se mi začala extrémě mastit pleť. Mám obličej jako politý olejem. Nesouvisí to ale s pocením,mastí se mi pleť i když se nepotím. Snažím se dodržovat stravu vhodnou pro ned. sleziny, ale se stravou vhodnou při akné mi to moc nejde dohromady. Prosím o radu,jak mám postupovat. Děkuji

Odpověď: Určitě doporučuji konzultovat s lékařem, který vám TCM bylinné tablety předepsal. Správně jsme s doporučením přípravku měla dostat i výživová doporučení vhodná pro váš typ. V případě, že jsme výživová doporučení nedostala vidím jako nejvhodnější získat je pomocí testu dobrého jazyka na: www.patetnimedicina.cz


10.07.2012
Dotaz: Dobrý den,
užívám tablety Zklidnění zčeřené hladiny, moc mi pomáhají.
Dokonce už mám pravidelný menzes, který jsem neměla dva měsíce vůbec.
Mohu těmito tabletami nahradit Anopyrin 100 mg, který užívám jako prevenci trombózy?
Moc děkuji za odpověď.
Krásné léto přeji.
Petra


Odpověď: V případě, že jste si Anopyrin naordinovala sama, lze vyzkoušet jeho vysazení, ale jestli máte jeho užívání předepsáno lékařem je vhodnější vysadit až po odsouhlasení tohoto lékaře.


10.07.2012
Dotaz: Zajímalo by mě, jestli je u vás možné zakoupit - DM éterický olej na cukrovku ??

Odpověď: Omlouvám se, ale o takovémto přípravku nevím a na stránkách patentní medicíny se nenabízí.


10.07.2012
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat:
- začínám vyvařovat pro 7-mi měsíční dítě - takže i do budoucna nechci používat cukr a učit jej na sladké, používám přirozenou chuť ovoce, a dále prosím jaká je nevhodnější varianta slazení do budoucna (např. med, slad) a od kdy je dítě může?
- je prosím podle Vás nějaká vhodná literatura - co se týká stravování dětí, podle které bych se mohla orientovat?
-a dnes jsem se tu dočetla, že děti do 3 let nesmějí celozrnné pečivo,a obiloviny v podobě celých zrn - mohla byste mi to prosím blížeji vysvětlit?
- a ještě co se týká mě - zjistila jsem od Vás jaká je asi nejvhodnější snídaně (obilná s ořišky a ovocem), já bohužel ale sladké snídaně nemám ráda, mohla byste mi poradit nějaké "slané varianty", či chutné tipy? (protože jen samotné neochucené kaše mi taky nejedou).
Moc děkuji a přeji pěkný den :-) Silvie


Odpověď: Silvie, kojenci můžete sladit sušeným ovocem a to nejlépe kvalitním z prodejem zdravé výživy, jenž namočíte do vody a rozmixujete na pastu, kterou lze například doslazovat kaše. Slady může i kojenec, ale je to zbytečné, s ovocem vystačíte. Med nejlépe až po třetím roce věku z důvodů rizika otravy toxinami bakterie Clostridium, které mohou být v dětském věku smrtelné.

Do tří let dozrává trávící trakt dítětě a výhradně celozrnná strava by mohla vést k nadměrnému množství vlákniny, omezení vstřebávání minerálních látek a celkově příjmu stravy s nižším energetickým obsahem.

Na slano je ke snídani nejvhodnější kvalitní chléb a máslo (např. kváskový pšenično žitný chléb s bio máslem) a můžete přidat kousek kvalitního sýru anebo pomazánku anebo vejce vařené na měkko a to vše doplnit hromadou zeleniny. Dochutit lze i pokapáním trochou kvalitního oleje a citronové šťávy.

Z knih doporučuji:
Bio & dítě, Jaroslav Foršt, IFP Publishing
Jak se vyhnout chemii, výhody biopotravin, výživa podle věku, na co dát pozor, ty pravé potraviny a recepty pro různý věk.
Nastávající a kojící maminky si vaří chutně a zdravě, MUDr. Judita Hofhanzlová, Medica Publishing
Zásady výživy pro maminky, doporučení pro jednotlivá jídla, jednoduché, zdravé a chutné recepty pro maminky i děti.
Sešity zdravé výživy například svazky: Vaříme pestře z české zeleniny, Kuchyně našich babiček, a Pečeme chléb a housky, Pavla Momčilová, Nakladatelství Pavla Momčilová
Jednoduché, chutné recepty vycházející z místních surovin.
Nevařte podle kuchařek, Roman Uhrin a Halina Uhrin, new Start
Zásady vegetariánského stravování včetně mnoha zdravých a chutných receptů.
BioAbecedář Hanky Zemanové, Hanka Zemanová, Smart Press,
Praktický průvodce nakupováním, encyklopedická část a praktická receptorová část.



04.07.2012
Dotaz: Dobrý den,
je karob a výrobky z něj zatvrzující? Je pro 3-leté dítě vhodnější na změkčení stolice vyřadit bílé pečivo a zařadit jen celozrné? Děkuji za odpověď Lucie


Odpověď: Ano, po třetím roce mohou děti v podstatě vetšinu obilovin v přirozené, celozrnné podobě, tedy určitě i pečivo. Ještě lepší by však bylo obiloviny podávat v podobě celých zrn, tj. jako např. rýži, kroupy, jáhly apod.

Nechápu pojem zatvrzující, ale obecně zatímco samotný karob je zdraví prospěšný, mnohé výrobky z něj jako čokoláda jsou připravovány ze ztuženými tuky (na rozdíl od pravé čokolády, kde je kakaové máslo) a takovéto nedoporučuji. Více o karobu na:

http://www.margit.cz/encyklopedie/karob/


25.06.2012
Dotaz: Dobrý den, již delší dobu - cca rok mám pod koleny a na předloktí ložiska ekzému, která se střídavě ozývají tak, že po škrábání z nich vytéká bílá kapalina, popř. kůže krvácí. Také jsem se poslední dobou přestal potit a vůbec mám pocit, že mi divně funguje tělesná termoregulace. Na prstech rukou mám pupínky plné bíle tekutiny. Často mám studená chodidla a pocit žízně.

Před půl rokem jsem navštívil čínského doktora na Novém Zélandu, který mi předepsal čaj a dietu bez mléka, mořských plodů a burských oříšků, avšak po třech měsících bez výsledku.

Po návratu do ČR před třemi měsíci se ekzém zklidnil, ale stagnuje na ložiskách na předloktí a pod koleny s pupínky na prstech.

Jak byste postupovala v mém případě? Děkuji za odpověď Tomík


Odpověď: Podle vašeho popisu nemohu posuzovat dosavadní léčbu podle čínské medicíny, proto určitě doporučuji znovu konzultovat s odborníkem zde anebo alespoň vyzkoušet otestování v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Výsledkem testu bude vedle stanovení konstitučního typu i navržení indicviduálně vhodného stravovacího režimu.


22.06.2012
Dotaz: Dobrý den, mám diagnostikovanou stagnující krev v játrech měnící se na horko v krvi a horký hlen ve spodním ohništi. Chtěla bych vědět, jestli mohu konzumovat pickles, zakysanou smetanu (doporučená je pouze smetana), slunečnicový olej Vegetol Gold,papriku (čerstvou i mletou), okurky, cibuli a česnek. Nerozumím z doporučených potravin pojmu pšenice špalda (bulgur). V bioprodejnách mají pouze bulgur z pšenice a bulgur ze špaldy nemohu nikde sehnat. Děkuji za odpověď. L.

Odpověď: V rozumné míře můžete konzumovat všechny potraviny, které nejsou uvedené přímo mezi nedoporučovanými skupinami. Pšenice špalda je výživově kvalitnější než naše běžná pšenice, a proto je přednostně doporučována, můžete ale oba druhy pšenice.


20.06.2012
Dotaz: Dobrý den,
pan doktor Hoffmann mi diagnostikoval stagnující Qi jater měnící se na horký hlen,jež blokuje horní ohniště. Byli mi zakázané potraviny přinášející horko a oheň do organismu. Chci se zeptat jak je to s chlebem, který je pečený(jak je to s žitnou a pšeničnou moukou,když není zakázaná) a jak je to s mlékem a výrobky z něj(např. bílé jogurty typu holandia apod.),dále konkrétně pojem čerstvý tvaroh (mohu klasický tvaroh z obchodu,např madeta?). A ještě jedna věc,konkrétně k aloe, v jaké formě a množství má být konzumováno. Předem děkuji, Honza.


Odpověď: Kvalitní kváskový chléb můžete, i když v případě, že seženete nějaký jen napařovaný ještě lépe. Důležité je, aby pečený chléb nebyl v jídelníčku několikrát denně, ale s mírou. Pod pojmem čerstvý tvaroh a obecně čerstvé mléčné výrobky se myslí nepasterované a nehomogenizované produkty, které lze dnes sehnat na některých farmářských trzích anebo přímo od farmářů.

Všeobecně platné doporučení pro aloe nemám, záleží na tom, jaký přípravek si vyberete a poté je nejlépe dodržovat doporučení tohoto konkrétního doplňku.


19.06.2012
Dotaz: Dobrý den ,
již 15 let užívám Euthyrox 100 a chci se zeptat zda by bylo možné brát výtažek z Kelpu a jakou dávku právě místo léku. Zkusila jsem brát jednu tabletku ale nevím zda to stačí.
děkuji a přeji pěkný den
Ivana


Odpověď: Omlouvám se, ale takovýto dotaz musíte řešit přímo s lékařem, který vám Euthyrox předepsal.



18.06.2012
Dotaz: Dobrý den, dcera 3 roky, měla po stolici vyhřez konečníku, jaké potraviny jsou pro ni vhodné a které nepřinášejí horko a vlhko do organismu? Děkuji Lucka

Odpověď: Zcela obecně jsou horké potraviny především jídla dlouze pečená a smažená, maso, alkohol a ostrá koření. Vlhké jsou zejména saláty, ale přesněji individuálně vhodné potraviny prosím vytestujte v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz.


18.06.2012
Dotaz: Dobrý den,mám problém,když sním sladkosti a nebo se napiji sladkého nápoje tak se mi hned udělají pupínky ve vlasové části a potom strup se sekretem uvnitř...prosím poraďte mi co to je za příznaky a popř.nemoci.Děkuji.Mirek

Odpověď: Jako nejpravděpodobnější vidím přítomnost kvasinkové infekce., kdy ke zhoršení potíží vždy dojde při "dokrmení kvasinek". Moc doporučuji vyzkoušet na pár týdnů přísnou protiplísňovou dietu, ale v případě nevyřešení potíží i konzultaci s lékařem. Detailněji popisuji problematiku kvasinkové infekce na:

http://www.margit.cz/pomoc/kvasinkova-infekce/


14.06.2012
Dotaz: Dobrý den, vracejí se mi gyn. kvasinky, cukr už jsem vyřadila. Můžu bílou rýži? Jak je to s obilím a těstovinami, mám raději jíst celozrné? (prý je taky kyselinotvorné).Snídám kaše a nevím, čím bych to nahradila.Prosím poraďte. Děkuji a přeji pěkný den. Lucie



Odpověď: Ano, zejména v první fázi protiplísňové diety je třeba vedle cukru maximálně omezovat i všechny polysacharidy, tj. i rýži a těstoviny, včetně těch celozrnných. Na snídaní doporučuji pár týdnů vyzkoušet polévky s dostatkem zeleniny, popřípadě i kousku kvalitního masa, vejcem, luštěninami anebo trochou zakysané smetany.


14.06.2012
Dotaz: Dobrý den, pan doktor mě diagnostikoval stagnující krev v játrech, které se mění na horko v krvi a horký hlen ve spodním ohništi a nedoporučil mě potraviny, jež vysušují yin v organismu a umožňují tak vznik vnitřního horka, mimo jiné pečená jídla. Prosím o sdělení, která konkrétní jídla nesmím jíst a jestli se mezi nedoporučená jídla řadí i kváskový chléb připravovaný (vařený)v páře. Děkuji za odpověď.L.

Odpověď: Nevhodné jsou potraviny, jež přinášejí horko do těla jako je ostré koření, smažená, grilovaná a dlouze pečená jídla, červená masa, obzvláště jehněčí a zvěřina.

Kváskový chléb vařený v páře je v pořádku a základ jídelníčku prosím postavte na doporučených potravinách, přesně jak jste jejich seznam dostal/a společně s diagnostikou a doporučenou terapií.


11.06.2012
Dotaz: Dobrý den .Trpím na vysoký chlesterol skoro 7. V časopise jsem se dočetla že smažená jídla,pokud vůbec,tak jen na doporučených tucích.Nepsali tam však na kterých.Tak Vás prosím které jsou pro dietu cholesterolovou vhodné tuky pro telepnou úpravu jídel ? Děkuji Kotkova Jaroslava
Kotkova.jaroslav@seznam.cz


Odpověď: Z rostlinných tuků je na smažení vhodný například sezamový olej, ale při takto zvýšené hodnotě cholesterolu bych moc doporučovala maximálně omezovat i tepelně upravované rostlinné oleje (tj. smažení na nich) a navíc i potraviny obsahující jednoduché cukry. O cholesterolu píši více i na svých stránkách, na adrese:

http://www.margit.cz/encyklopedie/cholesterol/

a plánuji přidat i zpracovaná doporučení při hypercholesterolémii pod stránku první pomoci.


06.06.2012
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Nejdříve Vám chci poděkovat za Vaši poradnu. Je pro mne velkým poučením. Můžete mi prosím odpovědět, zda je oprávněné tvrzení, že by základní tři denní jídla měla vždy obsahovat bílkovinu (pokaždé jiného druhu - luštěniny, mléčné výrobky, maso, oříšky), jelikož si ji tělo nedokáže uchovávat do rezervy jako tuky a cukry. A ještě bych se chtěla zeptat, pro jaký typ (dle TCM) je vhodné Colostrum. Děkuji Vám za Váš čas a ochotu.Hana

Odpověď: Já děkuji za ocenění a pro detailnější informace vám mohu ještě doporučit nově otevřené stránky: www.margit.cz, které nabízejí i možnost objednání měsíčního zravodajství anebo sledování mých krátkých zpráv na facebooku.

Teorie, kterou popisujete, je už delší dobu vyvrácená. Je sice pravdou, že bílkoviny se neukládají do zásoby, ale organismus dokáže bílkoviny poskládat z jídel v průběhu dne a není třeba nijak zvláště hlídat jejich příjem anebo kombinace v každičkém jídle.
Také není nezbytné konzumovat naprosto všechny zdroje bílkovin, o čemž svědčí i mnozí velmi dobře prospívající vegetariáni anebo národy, které tradičně některé bílkovinové potraviny nekonzumují, jako například číňané mléčné výrobky.


05.06.2012
Dotaz: dobry den mam vysoky tlak co mam delat aby to tak nebylo.41 let

Odpověď: V případě zájmu o terapii i pomocí tradiční čínské medicíny moc doporučuji vyzkoušení otestování na: www.patentnimedicina.cz.

Vysvětlení problematiky přirozené terapie hypertenze právě také detailně připravuji pro své nové stránky, kde v sekci První pomoc, bude asi do dvou týdnů i tato nabídka. Sledujte prosím stránky:

http://www.margit.cz/




04.06.2012
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Jaké potraviny jsou dobré na doplnění čchi žlučníku. Mám líný žlučník s pomalým plněním a línou kontrakcí na podněnty / vyšetření HIDA/ bez kamenů či bláta. Jsem velice nerozhodný a bázlivý. U pana doktora se léčím ( 039 + 063 ). Děkuji za odpověď. M.Z.

Odpověď: K podpoře čchi energie žlučníku se doporučuje například žito, čekanka, citrony, jablka, hrušky anebo olivový olej. Jako nejlepší vám doporučuji dodržovat dietní rady, které jste dostala s přípravky a jsou přímo určené pro vaši terapii.


31.05.2012
Dotaz: Dobry den,
zajimalo by mne, zda lze pro odstraneni pigmentovych skvrn v obliceji pouzit colostrum.
Dekuji. Marketa M.


Odpověď: Vyzkoušet to můžete, ale sama nemám studie, které by úspěšnost takovéto terapii potvrdily. Napište, jak vám to vyjde, a ráda budu předávat dále, děkuji, ms


31.05.2012
Dotaz: Pekný deň prajem.

Začala som jesť jadierka z marhúľ ako prevenciu proti rakovine. Môžem popri tom dojčiť? Dieťatko má 2mesiace.Ďakujem. Mária


Odpověď: Ano, můžete a určitě moc doporučuji šest měsíců plně kojit a nejméně do jednoho roku pokračovat v kojení.


22.05.2012
Dotaz: Dobrý den,využívá TCM také "zelené potraviny"? Piji 3x denně chlorelu a spirulinu (1 čaj.lžička),jen nevím ,jestli to není moc obě řasy najednou.
Mám vysoce aktivní EB viry,únavový syndrom( 10 let)a standartní léčba mi nepomáhá.Spirulinu užívám také pro hubnutí.
Děkuji. Dana K.


Odpověď: Tak zvané zelené potraviny jsou určitě skvělým doplňkem, ale jejich užívání není absolutně vhodné pro každého. Tepelně jsou spíše chladivé energie, a proto doporučuji před užívání otestování konstitučního typu, jako je nabízeno např. na: www.patentnimedicina.cz.

Na redukci doporučuji především úpravu stravy, pravidelný pohyb a spánek. Vše ostatní je jen mírnou podporou a samostatně v podstatě bez efektu.


22.05.2012
Dotaz: jak obnovit lepší funkci ledvin??? Dík

Odpověď: Pro individuální doporučení podle tradiční čínské medicíny potřebujete otestování konstitučního typu. Na uvedený dotaz lze jinak odpovídat jen velmi obecně.

Vyzkoušejte prosím test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem. V případě nejasností mi po získání výsledků znovu napište.


17.05.2012
Dotaz: Dobrý den, mám dlouhodobé zažívací potíže a dle TCM mi nebylo doporučeno jíst pasterizované kravské mléko a výrobky z něho (kromě mléka domácího či z kontejneru a ovčího a kozího mléka).Nicméně i domácí mléko je nutno pro uchování převařit tj. pasterizovat. Po té se z něj dají připravovat i jogurty, ale vždy je mléko pasterizované. Nejednoznačné je také, jestli mohu jít jakékoliv výrobky z ovčího a kozího mléka. Jiným odborníkem mi bylo doporučeno mléko vysadit úplně, jelikož na to dospělé lidské tělo není uzpůsobeno a velice ho to zatěžuje. Jak je to tedy s mlékem jako zdrojem vápníku v těle-a čím by se dal nahradit.
Děkuji Vám za odpověď, Marcela


Odpověď: Zdravotní prospěšnos/neprospěšnost konzumace kravského mléka detailně popisuji na:

http://www.margit.cz/cs/kravske-mleko.html

Domácí mléko není nezbytné pasterizovat, jen je u nás nezbytné toto doporučovat, ale rozhodnutí je na vás a ve vyspělých zemích se zvyšují počty konzumentů, kteří upřednostňují konzumaci právě jen nepasterovaného mléka. Naprosté vysazení mléka a výrobků z něj je také možné, opět jsou celé řady lidí, i národy kteří z nejrůznějších důvodů mléko vůbec nekonzumují.

Vápník je také obsažen v zelené listové zelenině, luštěninách, ořechách a semínkách. Udržení vápníku v kostech, tedy prevence osteoporózy je mnohem komplexnější záležitost než pouhé množství vápníku v dietě. Zásadní je například omezení jednoduchých cukrů ve stravě, které zvyšují vylučování už přijatého vápníku a také zatěžování kostí pohybem, tak aby se vápník v těchto udržel.


17.05.2012
Dotaz: Dobrý den, jsem diabetik s inzulínem v přechodu užívám GS Merilin Harmony a varixinal doplněk stravy. Jaký doplněk stravy z červeného jetele bych měla užívat? Dočetla jsem se, že je to vhodné v přechodu na osteoporózu, ale nemám ji.A beru léky na vysoký tlak a vitamín b. Děkuji Vám za odpověď Lidka

Odpověď: Myslím, že doplňků už máte dostatek, sama bych ještě moc doporučovala zdravou výživu a pravidelný pohyb. To jsou základní prostředky pro prevenci i terapii většiny civilizačních potíží, které mohou následovat po přechodu.


16.05.2012
Dotaz: Dobrý den,prosím chci se zeptat na seznam potravin ,které mohu jíst,když má diagnosa z jazyka zní: stagnující vlhko a horko jater se mění na horký hlen ve žlučníku, jež napadá žaludek a utiskuje slezinu.Můžete mi tedy napsat potraviny,ketré jsou vhodné.Velmi děkuji Božena


Odpověď: Součástí správné TCM diagnostiky mají vždy být i dietní doporučení ke zjištěnému typu. Nevím, jak jste ke své diagnóse dospěla, ale doporučuji ji zopakovat na: www.patentnimedicina, kde v bezplatném testu dobrého jazyka získáte také detailní výživová doporučení. Napište mi, kdyby cokoliv ze získaných doporučení bylo nejasné.


15.05.2012
Dotaz: Dobrý den,

chci se zeptat ohledně mého problému. Jsem rok po vysazení hormonální antikoncepce, kterou jsem brala 6 let (je mi 23let). Od té doby mám akné na obličeji a začalo se objevovat i na krku a zádech. Snažím se dodržovat správnou životosprávu i pitný režim. Už jsem absolvovala i sezení u kosmetičky celkem 6x chemický peeling a účinek žádný. akné mám stále i krku a zádech 
Proto se chci zeptat, zda byste mi neporadila, jelikož do kosmetiky jsem už vložila tisíce a výsledek žádný.
Nemám žádnou nemoc, nejsem ani po žádné operaci, léky neberu žádné, nadváhou také netrpím.

Děkuji, hezký den.


Odpověď: Kožní potíže téměř vždy odrážejí situaci uvnitř orrganismu, a proto jejich vnější odstraňování, jak popisujete, má skutečně jen omezený účinek a příčinu nemůže řešit. Dodržování zdravé výživy je výborné, tudy cesta vede, ale pravděpodobně bude třeba podpořit i nějakou přirozenou terapií.

Píšete, že jste zdravá a neužíváte léky, ale máte za sebou šest let užívání hormonální antikoncepce a řešení potíží, které se v organismu nahromadily proto také bude delší než pár týdnů. Pro začátek vám doporučuji vyzkoušet bezplatné otestování konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny (www.patentnimedicina.cz) a následné dodržování pro váš typ vhodné stravy (dostanete s výsledky testu). V případě, že potíže se nebudou lepšit, mi prosím znovu napište, ale už s více daty o vašem současném stravovacím způsobu i konstitučním typu.


12.05.2012
Dotaz: Dobrý den,
ráda bych znala Váš názor na jarní očistnou kúru organizmu: trvá dva týdny - první týden se jí pouze syrové ovoce a zelenina a druhý týden už jsou zařazeny další potraviny podle výběru z nabídky (brambory, luštěniny, ryby...). Po oba týdny se pijí čistící bylinné čaje (konkrétní byliny neznám).
Vím, že uvedený popis je málo konkrétní. Jedná se mi o to, jestli taková kúra může být podle Vašeho názoru prospěšná a jestli je v souladu s mou TCM léčbou - užívám tablety Klenba malebného chrámu a Nápoj čínských mudrců (studený uzel na štítné žláze).



Odpověď: Mnohem prospěšnější než popsaná dieta - očistná kůra by podle mne bylo dlouhodobé zdravé stravování, vycházející z Vašeho konstitučního typu (jak máte uvedeno u popisu přípravků, které nyní užíváte). Uvedená dieta je poměrně extrémní a na základě zkušeností vím, že po nepřirozeném hladovění či restrikci u mnoha klientů následuje období, kdy se dojídají a konečný efekt, takto může spíše škodit.

V případě, že budete chtít zdravé stravování nyní na jaro ještě více podpořit doporučila bych zařazovat více zeleniny, u Vás především té zelené listové, na úkor jiných potravinových skupin.



09.05.2012
Dotaz: Dobrý den.Mé děti 5 a 8 let mají rády k pití Vincentku.Kolik jí můžou vypít za den a je to pro děti vhodné? Starší dcera 8let trpí na zahlenění a kašel,může to na onemocnění mít nějaký vliv. Díky za odpověd.Petra

Odpověď: Minerální voda Vincentka je vhodná i pro takto malé děti a v případě onemocnění dýchacích cest by měla působit spíše preventivně a terapeuticky. U dcery bych se proto zamyslela nad možností potravinové alergie a vyzkoušela eliminační dietu, nejdříve asi bez kravského mléka.

Co se týká množství, nejsou stanovena omezení, ale osobně bych jako dostačující viděla do 200 ml denně. V případě akutních dýchacích onemocnění lze toto množství na pár dnů zvyšovat.


07.05.2012
Dotaz: d.den chtela bych se zeptat mam 5 mesicni holcicku a trpy na trombocyty prosim vas poradte mi nejakej lecivej caj nevim co delat dostala uz kortikoidy a to je vubec nepomohlo hodnotu jevic mnela 179 a skleslo ji to na 39 poradte mi neco dekuji moc gabriela

Odpověď: Omlouvám se, ale vaši otázku je třeba řešit přímo s lékařem a není možné v rámci výživové poradby. Děkuji za pochopení,ms


07.05.2012
Dotaz: Dobrý den, v únoru mi bylo diagnostikována nerovnováha mezi játry a slezinou, stagnující QI jater ustiskující slezinu a žaludek. Po dobu jednoho měsíce jsem brala 062,063,900. Poté jsem otěhotněla, nyní jsem v 6. týdnu po dlouholetém snažení. Je prosím nějak možné podpořit zdárný průběh těhotenství? Pokud ano, poradíte mi prosím jak? Předem vám děkuji a přeji hezký den.

Odpověď: Určitě moc doporučuji zdravou výživu, kterou je vhodné doplnit kvalitním multivitamínovým a minerálovým přípravkem pro těhotné a podle tradiční čínské medicíny i těmito doplňky:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/tehotenstvi

Držím pěsti ať vše dobře zvládnete, ms


07.05.2012
Dotaz: Dobrý den,
je možné nápoje LEGENDA ZAKÁZANÉHO MĚSTA a Nápoj čínských MUDRců lehce dětem osladit třeba sirupem z agáve či rýžovým sladem?
Děkuji.
Petra


Odpověď: Ano, to můžete.


07.05.2012
Dotaz: Dobrý den, je mi 31 let a delší dobu mám problémy s bolestmi nohou a v posledních dvou letech i s křečovými žilami, v těhotenství se mi problémy nyní zhoršují. Občas nosím kompresní punčochy, ale bolesti trvají. Dle mé lékařky nic jiného skutečně nepomůže, opravdu není jiná šance? Moc vám děkuji za radu a přeji hezký den, Ivana

Odpověď: Z přirozených možností vedle zdravé výživy s důrazem na vyšší obsah bioflavonoidů podporujících cévní stěny (černý rybíz, citrusové plody, pohanka a ovoce a zelenina obecně) a pravidelným pohybem je podle mne možné najít i vhodný TCM přípravek, ale vzhledem k těhotenství doporučuji obrátiti se přímo na MUDr. Hoffmanna:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/kontakt



28.04.2012
Dotaz: Dobrý den, často jím bílou rýži, můžu ji při problémech s kvasinkama, nebo jen celozrnou a celozrné těstoviny a obilí? Můžu v malém množství nějaké alternativní sladidlo - javorový sirup, sladěnka, rýžový sirup? Děkuji a přeji pěkný den Lucka

Odpověď: V počátečních fázích protiplísňové diety je třeba maximálně omezit všechny polysachyridy, proto i rýži, těstoviny a obilí. Tuto fázi však většinou stačí dodržovat několik dnů až týdnů. Později můžete obiloviny postupně a v omezených množstvích přidávat.


28.04.2012
Dotaz: Dorý den. Mám RA (prijevuje se to otoky kolen)a můj syn mi tvrdí, že když přestanu jíst chleba, černý čaj(piji 1x denně) a kafe(taé 1x denně) a budu jíst především ovoce a zeleninu, tuto nemoc "porazím". je to možné?
A potom lze zlepšit tento stav eventuelně akupunkturou? Děkuji Jolana


Odpověď: Pravděpodobně se váš stav může skutečně jen zlepšit a za vyzkoušení to podle mne určitě stojí. Jednotliví pacienti s touto diagnózou však reagují rozdílně citlivě na dietní opatření. Sama bych doporučila ještě omezit všechny jednoduché cukry a tak zvané lilkovité druhy zeleniny, tj. rajčata, brambory, papriky a lilky. Naopak pravidelně konzumujte potraviny s vyšším obsahem omega 3 mastných kyselin, jako jsou např. tučné ryby.


25.04.2012
Dotaz: Dobrý den.Před 2roky jsem prodělala embolii art.femoralis.Po vysazení lékůna ředění krve,jsem po 5měsících prodělala trombózu mezenteriky a opět mám tombózu v femorálkách.Takže již stále musím být na warfarinu a dietě.Našla jsem si články o reishi,doporučuje se,chválí.Mohu s touto diagnózou skusit alespoň kávu s výtažky této houby? děkuji Květa.

Odpověď: V případě vašeho zájmu o podpoření terapie přírodními prostředky bych nejdříve doporučila otestování konstitučního typu a rozhodnutí se o doplňcích na základě získaných výsledků. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz.

Samotnou reishi také můžete, ale při užívání warfarinu je třeba každý doplněk konzultovat i s lékařem, který Vám warfarin předepsal.


25.04.2012
Dotaz: Dobrý den, jaký olej je nejvhodnější na smažení, občas dostanu chuť na placky a měla bych zařazovat spíše omega 3 nenas.mastné kyseliny.Palmový prý není vhodný.Děkuji Iva

Odpověď: Příjem omega 3 mastných kyselin je skutečně třeba v jídelníčku většiny z nás dnes zvyšovat, ale jedná se o velmi citlivé tuky naprosto nevhodné ke smažení. Ke smažení se hodí oleje a tuky s tzv. vyšším kouřovým bodem, tj. teplotou nad kterou by už docházelo k poškození tuku. Prakticky lze pro krátké šetrné orestování doporučit například olej sezamový, arašídový anebo máslo a sádlo. Pro smažení je potom třeba těch nejodolnějších olejů jako například je kokosový anebo palnový tuk. Oba tyto tuky lze koupit ve vysoce kvalitní a zdravé formě v prodejnách zdravé výživy.


25.04.2012
Dotaz: Dobrý den, syn onemocněl diabetem I. typu. Chci se Vás zeptat, jestli lze nějak zklidnit popř. zastavit autoimunitní reakci těla a stimulovat slinivku k produkci inzulínu. Děkuji. Anežka

Odpověď: Je mi líto, ale nevím o žádné studii, která by prokázala možnost podpořit tvorbu inzulínu u diabetu I. typu anebo dokázela léčit - omezovat autoimunitní onemocnění spojované s touto chorobou.


25.04.2012
Dotaz: Dobrý den :-), chtěla bych poradit co se týká příkrmů mojí čtyřměsíční dcery (kojím částečně kvůli špatnému uvolňování mléka),zavedli jsme kvůli refluxu jícnu kašičky - ty bezlepkové - rýžovou a pohankovou, a začínáme se zeleninovými příkrmy.Chtěla bych požádat o Váš názor. 1.)co se kašiček týká - jsou lepší ty instantní, jak se uvádí, jsou opravdu lehčeji stravitelné,nebo mám raději kašičky připravovat sama z rýže apod.?
2.)co se týká zeleninových příkrmů - co je lepší - koupené, kde jsou jisté nutriční hodnoty, nebo opět připravovat, pokud mám možnost sehnat biozeleninu?
3.) která zelenina je podle Vás pro začátek nejlepší?
4.) do poléveček později se přidává kapka oleje, který je podle Vás nejvhodnější pro dětský organismus? Moc děkuji. Silvie


Odpověď: K jednotlivým otázkám:
1. sama vždy upřednostňuji základní přirozené potraviny a jídla z nich připravovaná, proto zde raději kvalitní obiloviny a z nich dobře uvařené a rozmixované anebo později propasírované kaše, nyní jsou nejvhodnější jáhly a sladká rýže, později můžete přidávat další druhy, kvalitní nedochucované instantní vločky a kaše lze také k přípravě používat, ale spíše jako občasné doplnění

2. určitě doporučuji připravovat čerstvě z biozeleniny, opět hotové mohou být zpestřením anebo řešením například na cestách, ale každodenní jídelníček bych založila na čerstvosti

3. k nejvhodnějším druhům patří mrkve, dýně (Hokkaido), sladké brambory, ostatní kořenová zelenina, postupně i zelený hrášek (lze do polévek použít i zmrařený), zelené listové druhy, brokolice, květák,...

4. do hotové polévky nejlépe přidávat za studena lisované oleje, jako například avokádový, konopný, lněný, z vlašských ořechů anebo lze dochucovat i kvalitním máslem.


25.04.2012
Dotaz: Dobrý den, dcera 3,5 roku by nejraději pořád snídala nutelu s rohlíkem nebo loupáky, když ji dám něco jiného, jde raději do školky hladová. Zeleninu mi vyplivuje,kaše taky nechce, chtěla bych ať má pestřejší jídelníček. Jak je to s cukrem u dětí? Může celozrné pečivo? Jaké jsou nejvhodnější svačinky?Děkuji
za odpověď Péťa


Odpověď: Není snadné dítě, které je už naučené na pravidelnou konzumaci extrémně sladké nutely vracet ke zdravé výživě, včetně konzumace zeleniny anebo kaší. Určitě budete potřebovat hodně trpělivosti a podporu celé rodiny.

Cukr je samozřejmě návykový a jeho vysokým podáváním zejména u dětí velmi zatěžujete slinivku břišní a zakládáte na mnohé zdravotní potíže v pozdějším věku. Sladká chuť je sice přirozená , ale tím se myslí sladká chuť z přirozených potravin jako například ovoce a ne nutely.

Určitě moc doporučuji zamyslet se i nad vašim jídelníčkem anebo širší rodiny, kriticky vyhodnotit, kde dcera našla vzor v nezdravé stravě, zkusit nabízet lepší vzor, domácnost zásobit zdravými potravinami a naopak ty nevhodné přestat kupovat a pak už jenom trpělivě a opakovaně podávat zdravější varianty. Držím pěsti.


20.04.2012
Dotaz: Dobry den, rada bych se zeptala na Vas nazor na pufovane bezlepkove vyrobky. Jsou skutecne zdrave?
Dekuji.
Radka


Odpověď: Určitě mohou být občas přidány ke zdravému jídelníčku, ale jejich pravidelnou konzumaci nijak nedoporučuji. Obiloviny jsou v nich často zpracovány tak, že se svým účinkem více blíží jednoduchým cukrům než komplexním polysacharidům.


20.04.2012
Dotaz: Dobrý den asi tak 14 let trpím zácpou,vyzkoušela jsem už mnoho věcí ale nic nepomáhalo,teď jsem začala řešit tento problém stravou,ráno jím otruby,lněné semínko,vločky se čerstvým a sušeným ovocem,jím hodně zeleniny, hodně piju,a vynechala jsem mléko a pečivo.bohužel ale jsem z toho hrozně nafouklá, na stolici stejně nejdu.také piji na lačno teplou vodu a olivový olej,citron.cvičím cviky na střeva ráno,ale nevím,žádné zlepšení nevidím.nebo to chce čas?děkuji za rady k tomuto problému,zuzana

Odpověď: Podle toho co píšete zácpa už trvá mnoho let a zdá se, že nejdříve jste ji zkoušela řešit i léky, které z dlouhodobého hlediska mohly situaci spíše zhoršit. Proto také vyřešení problému budou spíše dlouhodobější otázkou a doporučuji vydržet. Možnosti, které nyní zkoušíte jsou správné. Navíc bych moc doporučovala vyzkoušet i otestování konstitučního typu a aktuálního zdravotního stavu v testech na: www.patentnimedicina.cz. Testy jsou zdarma, anonymní a vyhodnocované lékařem. jejich výsledkem může být doporučení individuálně vhodné stravy.


20.04.2012
Dotaz: Dobrý den,devítiletá dcera je hyperaktivní a má alergii na plísně.Nechce jíst zeleninu ani ovoce anic míchaného jako třeba saláty či pomazánky.Jak ji naučit aspon trochu jíst zeleninu a ovoce kdž má držet protiplísnovou dietu.Babička tvrdí že nemá vyvinuté chutě když jsem ji kojila do 2,5 let.děkuji ya odpověd MÍŠA.

Odpověď: Delší kojení mohlo dceři pouze pomoci a určitě bych jej nespojovala s nevyvinutím chutí.

Ovoce není nezbytné, zásadní je, aby dcera skutečně jedla pravidelně zeleninu. Doporučuji vyzkoušet i zeleninové polévky anebo omáčky, které lze po přípravě zcela rozmixovat až na krémovitou konzistenci. A jinak lze jen vytrvala stále přesvědčovat, a to nejlépe vlastním příkladem v celé rodině a zkoušet zeleninu opakovaně nabízet. Držím pěsti.


17.04.2012
Dotaz: Dobrý den, začala jsem snídat obilné kaše, přes týden si zalévám mlékem instantní (jahelnou, rýžovo-kukuřičnou, pohankovou) jsou rychleji připravené, jinak o víkendu si vařím přímo ze surovin. Jsou zdravé i ty instantní? Oblíbila jsem si pohanku, nevadí, že ji jím často? Děkuji za odpověď Iva

Odpověď: Instantní kaše jsou náhradním řešením, sama bych doporučila například o víkendu si uvařit větší množství obiloviny ve vodě a z tohoto si ráno vždy jen trochu ohřát v mléce. Takováto příprava zabere pár minut a podle mne je vhodnější, ale obecně i instantní nedochucované kaše jsou v pořádku.


17.04.2012
Dotaz: Dobrý den, které oleje a ořechy a semínka můžu v protizánětlivé dietě? Všude píšou něco jiného. Děkuji Petra

Odpověď: Obecně lze v přiměřených množstvích konzumovat v rámci protizánětlivé diety všechny semínka a ořechy. Nejvhodnější potom budou ty s vyšším obsahem protizánětlivých omega 3 mastných kyselin jako jsou lněná semínka, konopná semínka a vlašské ořechy. Vlašské ořechy doporučuji navíc pro zlepšení stravitelnosti vždy na několik hodin namočit do vody s pár kapkami citronové šťávy.

Právě nyní chystám novou verzi svých webových stránek, pro které připravuji i rubriku první pomoc, kde mimo jiného budu popisovat také postupy v terapii těch nejběžnějších potíží, včetně řešení zánětlivých stavů organismu. Stránky budou hotovy do léta a nabízet i posílání měsíčního zpravodaje s novými doporučeními.


17.04.2012
Dotaz: Dobrý den,
užívám tablety zklidnění zčeřené hladiny a vše je vpořádku.
Jen se chci zeptat zda bych mohla využívat tablety po manželovi uvolnění napjaté tětivy a pilulka hořce?
On je nechce jíst a mě je líto je vyhodit.
Děkuji.
Petra


Odpověď: Tablety po manželovi doporučuji užívat, jen v případě, že je skutečně potřebujete. Tj. trápí Vás potíže uvedené v popisu těchto tablet a nejlépe, kdyby Vám vyšlo doporučení na jejich užívání po vytestování. V opačném případě doporučuji raději tablety odložit, kdyby je například manžel potřeboval později.


17.04.2012
Dotaz: Dobrý den,
obsahuje i mražená zelenina vitamíny a je vhodná při horko/vlhko z nadbytku?
Jsou vhodné obilné kaše při výtocích a kvasinkách, cukr už téměř nepoužívám.
Děkuji Danka


Odpověď: Mraženou zeleninu můžete, i když ta čerstvá zpravidla skutečně obsahuje více vitamínů. Obilné kaše v tomto případě nejsou úplně ideální, doporučit lze snad jen ty připravované z celých zrn, tj. ne instantní.


12.04.2012
Dotaz: dcera ma cervenne flaky za kolenom ale iba tam

Odpověď: Omlouvám se, ale se žádostí o diagnostiku se musíte obrátit přímo na lékaře. takovýto problém už je mimo výživové poradenství. Děkuji za pochopení, ms


11.04.2012
Dotaz: Dobrý den,každý den mě pálí žáha,je to až bolestivé,mám ráda sladké a myslím že to mám z toho.Je to možné?Jak tomu zabránit a co užívat na pálení žáhy?Děkuji za odpověd Jindřiška-59 let.

Odpověď: Pálení žáhy s velkou pravděpodobností souvisí se stravou, kterou přijímáme. Léky neřeší nevhodnou stravu, to může jen úprava v jídelníčku. Určitě Vám doporučuji vyzkoušet maximální omezení všech sladkostí, a to včetně výrobků z bílé mouky.


10.04.2012
Dotaz: Dobrý den, často mnou projíždí zimnice, mám i mírně snížené bílé krvinky,CRP mám v normě. Znamenají vždy protilátky v krvi zánět?
Má na to vliv strava, všimla jsem si, že např. po mléčných výrobcích mnou zimnice projíždí více? Děkuji moc za odpověď. Lucka


Odpověď: Přiznávám, že na základě uvedeného nedokáži vysvětlit, příčinu Vašich potíží. Například u protilátek je třeba vědět o jaké se jedná. Jste vytestovaná proti něčemu konkrétnímu? Jsou snížené krvinky právě stanovené anebo se jedná o chronický stav?

Určitě můžete vyzkoušet přísnou bezmléčnou stravu, i když zimnice není typickým projevem potravinové alergie. V každém případě doporučuji detailně zapisovat jídelníček a aktuální zdravotní stav, aby se daly lépe vypozorovat případné souvislosti, vhodné bude i konzultovat s Vašim lékařem, popřípadě vyzkoušet otestování podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz.


06.04.2012
Dotaz: Dobrý den, předně bych Vám chtěla poděkovat, za Vaše zajímavé odpovědi na dotazy v této poradně.
Mohu se zeptat, co by rozhodně neměla jíst žena, která má mikroadenom hypofýzy, který snižuje funkce štítné žlázy. Bere Euthyrox a mnoho let antikoncepci, jelikož by jinak vůbec neměla menses. Je obézní a má velmi zpomalený metabolismus ze všech strašných diet. Samozřejmě nemůže zhubnout, i když jí velmi málo.
Mohu se zeptat, co byste jí poradila?
Předem moc děkuji za Váš názor.
Zuzana


Odpověď: Děkuji za ocenění poradny. Jako zásadní bych viděla pravidelnou přirozenou stravu, spíše šetrně tepelně upravovanou, tj. zahřívající a omezení tzv. chladných a vlhkých potravin. Doporučuji pročíst si informace na stránkách harmolinie, kde jsou i texty přímo popisující stravu pro určité konstituční typy podle tradiční čínské medicíny a doporučení stravy pro řešení nadváhy.

Dalším zdrojem informací o zdravé výživě jsou mé stránky: www.naturalway.cz.

Doporučuji také alespoň několik týdnů zapisovat jídelníček, popřípadě jej dopředu plánovat. Vždy konzumovat tři hlavní jídla a popřípadě i dvě svačinky, ale tyto založené spíše na zelenině a nejlépe tepelně upravené, vhodná by byla například i mistička zeleninové polévky popřípadě doplněná nějakou bílkovinou, jako napříkalad vařená s trochou luštěnin anebo vejcem.

Jako naprosto zásadní vidím i přidání pravidelného pohybu do denního režimu, konkrétní doporučení najdete na mých stránkách ve článku: Sport pro každého. Držím pěsti.


04.04.2012
Dotaz: Dobrý den, ráda bych Vás požádala o názor,jak postupovat v případě zavádění příkrmů pro kojence a jaké příkrmy vařit.A zdali bych se měla řídit v nabídce příkrmů i roč.obdobím.Syn má 9měs. a 9kg,od začátku plně kojeny,od 8.měsíce jsem začala v poledne s příkrmem a večer s kaší.žádné zdrav.problémy nemá,jen bych ráda synovi "dala" co nejlepší základ.Předem moc děkuji.RV

Odpověď: Omlouvám se, ale probrat problematiku výživy kojenců není v rámci takovéto poradny možné. Níže posílám jen ta základní doporučení a v případě potřeby prosím o poslání jen konkrétních otázek anebo objednání se ke konzultaci anebo účast na některém z kurzů, kde se výživě dětí věnuji (detailněji na www.naturalway.eu). Děkuji za pochopení, ms


Výživa pro kojence
Pro každého kojence je naprosto nejlepší výživou po dobu prvních šesti měsíců jeho života mateřské mléko. Právě mateřské mléko totiž nejpřesněji zajišťuje individuální potřeby každého kojeného dítěte. Mateřské mléko dodává kojenci vedle základních živin i vitamíny, minerály a především ochranné imunitní faktory specifické pro děti. Podle mého názoru jsou při dostatečném kojení i po šestém měsíci věku všechna náhradní kojenecká mléka zbytečná.

První stravu doporučuji zavádět na počátku sedmého měsíce. Nejlepší začátek zajistí dětem podáváním potravin v bio kvalitě. Dnes už není pochyb, že biopotraviny prospívají nejen našemu zdraví, ale i zvířatům a planetě, na které žijeme. Všechny suroviny používané k přípravě jídla musí být čerstvé. Je na rodičích, jestli se u prvních příkrmů rozhodnou pro zeleninu nebo ovoce. První jídla většinou krátce uvaříme, podusíme na páře nebo spaříme horkou vodou a rozmixujeme, později propasírujeme anebo rozmačkáme vidličkou.

Mezi sedmým a osmým měsícem doporučuji začít podávat bezlepkové obiloviny, nejlépe formou kaší, těstovin a zavářek do polévek. Pokud chtějí rodiče podávat dítěti také maso, mohou začít rovněž od sedmého měsíce, není to ale nezbytné. Tekutiny je obecně vhodné přidávat zejména v horkém počasí a při horečnatých onemocněních. Do jednoho roku věku zajišťuje v ideálním případě základ tekutin kojení.

Do jednoho roku věku dítěte nedoporučuji:
• u dětí s rizikem vzniku alergie mléko a mléčné produkty, vejce, obiloviny s lepkem a sójové produkty;
• speciální nízkotučné a jiné dietní produkty;
• koncentrované zdroje vlákniny, jako jsou na příklad pšeničné klíčky;
• arašídy, ryby a citrusové plody pro velké riziko vzniku alergie;
• med z důvodu možné kontaminace sporami Clostridium botulinum;
• margaríny, ostatně ty až na vzácné výjimky neobsahující trans mastné kyseliny a nejsou prospěšné pro nikoho;
• potraviny s umělými sladidly, která stejně jako margaríny podle mého názoru nepatří do zdravé přirozené výživy dítěte ani dospělého;
• podávání potravin, u kterých hrozí spolknutí a následné dušení, jako jsou celé hroznové bobulky, cherry rajčata, rozinky, ořechy, semínka, zcela jistě také bonbony a žvýkačky. Ze stejného důvodu není vhodné nechat dítě jíst v autě za jízdy, starší děti, které svačí při běhání a při hraní,je vždy třeba sledovat.





04.04.2012
Dotaz: Dobrý den, mohu užívat magne B6 a lecitin pokud beru denně warfarin. Děkuji. Milan

Odpověď: Ano, ale při užívání Warfarinu vždy doporučuji informovat ošetřujícího lékaře o užívání jakýchkoliv doplňků. Zde ještě přidávám adresu na anglický zdroj detailně popisující interakce s Warfarinem:

http://www.evitamins.com/encyclopedia/assets/drug/warfarin/~default


04.04.2012
Dotaz: Dobrý den,
psala jsem Vám 2.4. kvůli kožním obtížím, vůbec nevím, co bych měla při dietě (bez potravinových alergenů s omezením cukrů a jednoduchých sacharidů a
zároveň protizánětlivé stravě) nejíst a co hlavně zařadit do jídelníčku, najdu to na Vašich stránkách? Může sója nebo skořice zhoršovat kožní potíže?
Užívám TČM, mohu na očistu jater zařadit ostropestřecový olej? Moc děkuji za odpověď a přeji pěkný den. Petra


Odpověď: V rámci takovéto poradny není možné detailně řešit individuální jídelníčky. Detailnější informace skutečně najdete na mých stránkách anebo i mnoha dalších internetových stránkách při vyhledávání doporučených diet.

Ano, soja může zhoršovat kožní potíže, zatímco u skořice mi to přijde jako velmi málo pravděpodobné. Ostropestřcový čaj při TCM přípravcích můžete.


02.04.2012
Dotaz: Dobry den, muže dlouhobější užívaní pangaminu mit za nasledek zvyseni kyseliny mocove v krvi. Dekuji moc za odpoved. Honza

Odpověď: Pangamin obsahuje amonikyseliny, které se při nadměrném příjmu rozkládají na puriny a následně až kyselinu močovou. Zvýšení kyseliny močové, proto je možné, ale mělo by k němu dojít až skutečně při nadměrném dávkování Pangaminu.


02.04.2012
Dotaz: Dobrý den,
je možné zmírnit stravou autoimunní onemocnění? Mám problémy s kůži na hlavě, dělají se mi strupy na hlavě, na tom místě mi vypadnou vlasy a zůstane lysé kolečko(dle biopsie jizvící alopecie), užívám cca 6 týdnů TČM, ale pociťuji spíše zhoršení, je to možné? Teď jsem měla po sobě 2 druhy
antibiotik, každé 10 dní, které jsem doužívala v sobotu a od té doby mmou projíždí zimnice, čím to může být? Moc děkuji za odpověď Petra


Odpověď: Podle mne vyzkoušení dietoterapie určitě stojí za pokus i v případě autoimunitního onemocnění. Jednou z možností je zamyšlení se nad přítomností potravinové alergie (detailněji níže), kandidové infekce a prozánětlivého prostředí v organismu. Dieta bez potravinových alergenů, s maximálním omezení cukru a dalších jednoduchých sacharidů stejně jako i protizánětlivá strava mohou jen pomoci. Otázku alergií a kandidózy už detailněji řeším na svých stránkách pod tématy a článek týkající protizánětlivé stravy právě připravuji.

Nerozpoznané a dietou neléčené potravní alergie po určité době, kdy je problematická potravina opakovaně konzumována, mohou vést k podráždění střeva, zvýšení propustnosti střevní stěny, zhoršení vstřebávání živin a mikrobiální nerovnováze. Popsaný stav je základem pro vznik lokální i systémové kvasinkové infekce; a v okamžiku, kdy se nedostatečně natrávané zbytky stravy dostanou do krevního řečiště, může organismus reagovat uvolněním protilátek. Výsledkem je chronický systémový zánět, jenž může předcházet vývoji autoimunitního onemocnění. Proto by řešení každého z autoimunitních onemocnění mělo být automaticky zahájeno ověřením (ne)přítomnosti potravinové alergie a následnou normalizací střevního prostředí.

S dotazem na průběh TCM terapie se však prosím obraťte přímo na pana doktora.


01.04.2012
Dotaz: Dobrý večer,
prosím je možné vyléčit u 7-letého chlapce koktavost čínskou medicínou?
Moc děkuji.
Petra


Odpověď: Omlouvám se, ale toto není dotaz, který bych byly schopna v rámci výživové poradny zodpovědět. Obraťte se prosím přímo na lékaře. Děkuji za pochopení, ms


29.03.2012
Dotaz: Dobry den pani doktorko,
rada bych se zeptala, zda cinska medicina dokaze zmirnit prubeh roztrousene sklerozy a popripade, zda jsou i znama vyzivova doporuceni. Predem dekuji.
Zuzana


Odpověď: Zmírnění průběhu možné je, a to cestou energetického vyrovnání organismu na základě vytestování Vaší konstituce a aktuálního stavu organismu. Terapie roztroušené sklerózy je i cestou moderní medicíny spíše udržovací než léčící, a proto bych vyzkoušení i přirozeného léčení pomocí TCM určitě doporučovala.

Strava by měla odpovídat základním požadavkům zdravé výživy, které se věnuji v několika příspěvcích na svých webových stránkách a shrnutí pojnu Zdravá výživa najdete hned na jejich uvodní straně: www.naturalway.eu. U rozstroušené sklerózy bych navíc zdůraznila význam pravidelného příjmu protizánětlivých živin jako jsou omega 3 mastné kyseliny, antioxidancia a mnohé z fytochemikálií (ochrané látky rostlin), které se nacházejí zejména v barevně bohatých druzích ovoce a zeleniny, ale i například čokoládě anebo zeleném čaji.


28.03.2012
Dotaz: Dobrý den,
nechala jsem si dělat test jazyka a zakoupila doporučené bylinné produkty - pilulku hořce a baldachýnovou jeskyni, jen nápoj řínských mudrců v Brně právě neměli. Po prvních dnech užívání se mi nesmírně ulevilo, ale asi za týden se vrátily některé příznaky v ještě horším měřítku - neutišitelná žízeň a odpolední a večerní únava. Udělala jsem si test dobrá strava a vyšlo mi, že jsem typ nedostatečný a chladný téměř 50/50%, a doporučené stravování si s původní diagnózou -stagnace horka a vlhka v játrech- dost protiřečí. Ráda bych požádala o radu, jak postupovat dále. Jsem zvyklá stravovat se střídmě a s kázní, dieta mi absolutně nevadí.Mám zkušenosti s hladověním a tak bych se chtěla zeptat, zda v mém případě je dobré metodu hladovění aplikovat. Děkuji, Jarmila


Odpověď: Test Dobrá strava je konstituční, ale Test Dobrý jazyk je diagnostický – tedy odpovídá na akutní potíže...proto je možné protiřečení. V každém případě nejlépe, když zavoláte MUDr. Hoffmmanovi na tel. 386353863 a přímo se poradíte na dalším postupu.


26.03.2012
Dotaz: Dobrý den.
Ráda bych se zeptala.S manželem se snažíme 2roky o mimi.Všechna vyšetření máme v pořádku,až na odstraněnou endometriální cystu na vaječníku a mutaci genu T677C v obou úrovních spojenou s homocysteinem,měřím 150cm a vážím 45kg.Doporučují kyselinu listovou a vitamín B.Chtela jsem se zeptat zdali by v tomto případě stačila i mateří kašička a preparáty z mateří kašičky.Případně v jakém množství a jaký druh preparátu.Nebo co by jste doporučovala jiného.Děkuji Jarmila


Odpověď: Konzumace mateří kašičky je bezva, ale přesto bych doporučovala minimálně na pár týdnů vyzkoušet i suplementaci vitamíny skupiny B. Další přirozenou možností je přípravek RA-VIT, který je přímo určen k řešení vyšší hladiny homocysteinu.

O neplodnosti, včetně dietních doporučení, detailně píši ve článku: Neplodnost. Vážná nemoc, nebo jen nerovnováha v organismu?, 2011, který najdete na:

http://www.naturalway.eu/cs/clanky.html




26.03.2012
Dotaz: Pani doktorko, jakou stravu povazujete za optimalni v pripade myomu? Setkala jsem se s velmi protichudnymi doporucenimi. Je pouze nekolik potravin, napoju, kde se vsechny zdroje shoduji (napr. kava, cokolada, maso - obzlast cervene a zverina). Jinak, co se tyka druhu zeleniny a ovoce, stejne tak obilnin a lustenin, vidim zretelne rozdeleni na dva tabory. Nejvic prekvapujici je, ze je doporucovana soja, ktera ma stale onen estrogenicky efekt, bez ohledu na tolik propagovanou fytoestrogenni akci... Mam se sojou velmi spatnou zkusenost. Obiloviny jsou rovnez vynaseny, z duvodu vlakniny, ale jsou rovnez velmi prozanetlive, i nadymave, stejne tak lusteniny, coz je v pripade velkeho myomu hodne nezadouci.Stejnou negativni zkusenost mam i s flex - lnenym olejem, opet: tolik chvalenym a doporucovanym. (Uspech se dostavil az po Evening Primrose Oil...) Jaky je Vas osobni nazor, eventuelne zkusenost s pacientkami tohoto druhu ve Vasi praxi? Dekuji, Ludmila


Odpověď: Nevhodné potraviny jste vypsala naprosto správně. Sama bych ještě doplnila doporučení maximálně omezovat jednoduché cukry a průmyslově upravované potraviny obecně. Soju pro každého doporučuji jen v její fermentované podobě, jako jsou tempeh, natto, kvalitní sojové omáčky a miso pasty.

Dostatek vlákniny není problém zajistit konzumací zeleniny a ovoce, a proto v případě, že vám obiloviny neprospívají je lze také maximálně omezit. Lněné semínko a luštěniny doporučuji, ale jejich konzumaci je samozřejmě nezbytné přizpůsobit osobním zkušenostem, a na základě těchto upravit jejich přípravu i konzumované množství.

Dietoterapie myomů je podle mých zkušeností často třeba doplnit další přirozenou terapií jako například tradiční čínskou medicínou anebo homeopatií. Z doplňků bych radila vyzkoušet i suplementaci omega 3 mastnými kyselinami.


20.03.2012
Dotaz: Dobrý den,psal jsem Vám asi před 3týdny, že z nějakého důvodu jsem se dostal do fáze kdy jsem téměř podviživený, ať jím cokoliv, tak nemohu přibrat ani gram. Říkala jste, že se může jednat o nějakou alergii na určité jídlo, která se ale špatně zjištuje..Můžeme zkusit nějak upravit jídelníček a něco s tím zkusit? Děkuji. Novák. nicky.santora@centrum.cz

Odpověď: Pošlete mi prosím nejdříve váš týdení jídelníček se stručným shrnutím problému na: info@naturalway.eu. Do předmětu uvěďte harmolinie. děkuji, ms


19.03.2012
Dotaz: Dobrý den, snažím se snídat kaše, dle TCM bych neměla kravské mléko a cukr, tak např. vločky přeliju horkou vodou, přidám skořici, jablko a trošku másla, ale mám brzy po jídle pocit velkého hladu, čím to je?
Je pravda, že pokud se mi vracejí gyn. záněty, tak bych neměla jíst oříšky, mandle...prý jsou zdrojem skrytých plísní, pomohlo by je spařit vodou?
Děkuji Petra


Odpověď: Hlad máte, protože vynechání mléka znamená podstatné snížení kalorického obsahu jídla. Doporučuji vyzkoušet kravské mléko nahradit mlékem mandlovým, rýžovým anebo ovesným. Další možností je přidat ovesných vloček anebo mezi hlavní jídla zařadit svačiny, například nakrájenou zeleninu s pomazánkami.

Spařením ořechů a jejich následným namočením do vody s pár kapkami citronové šťávy se zlepšuje jejich stravitelnost i snižuje riziko plísní.


19.03.2012
Dotaz: Dobrý den, jak zjistím alergii na lepek, dá se zjistit i z odběru krve?(mám zdravotní potíže-cítím se slabá, unavená, mám protilátky proti štít.žláze, po 2. přeléčuji boreliózu, vracející se gyn.záněty...)Děkuji Lucka

Odpověď: Potravinovou alergii nejlépe zjistíte vyzkoušením eliminační diety, kdy testovanou potravinu naprosto vyloučíte, a to včetně všech polotovarů a jídel, kde se nachází. Zapisujte si jídelníček i aktuální zdravotní stav a po 3 až 4 týdnech potravinu opět zařaďte. Rozdíly by měly být jasné. Lékařské testy na potravinové alergeny nejsou zcela spolehlivé, a proto je nijak nedoporučuji.


16.03.2012
Dotaz: Dobrý den, lze v TCM najít nějaký prostředek na odstranění velkých hematomů po operaci žil a na pooperční jizvy?
Mám na mysli mast nebo gel na potírání modřin a jizev.Děkuji. Dana K.


Odpověď: Přehled TCM mastí najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kremy

ve vašem případě je vhodné vyzkoušet: Balzám zlaté žíly a Mast sedmi bolestí. Z tablet je na řešení hematomů určený přípravek 205 Houževnatost bambusového výhonku. Další možností je přípravky vybrat na základě otestování v testu dobrého jazyka.


16.03.2012
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat na Váš názor na kombuchu. Podle testu dobrá strava jsem chladný a nedostatečný typ. Trpím zácpou, ale když ráno vypiju nápoj kombuchy tak se vyprázdním. Mohu ji používat pravidelně? Děkuji Hana

Odpověď: Kombucha obsahuje zdraví prospěšná probiotika, ale je ochlazující, a proto pro váš konstituční typ nevhodná. Doporučuji upravit jídelníček podle TCM otestování (test dobrého jazyka), popřípadě zkusit po ránu vlažnou vodu a také cvičení.


16.03.2012
Dotaz: Dobrý den, jsem mladá žena a mám nedostatek kervních destiček. Co doporučujete za dietní opatření?
děkuji Markéta


Odpověď: Jako nejdůležitější vidím zjistit příčinu stavu. V případě, že je trombocytémie dána pouhým nedostatkem živin by mohlo stačit obohatit výživu a pro urychlení terapie ji doplnit i vitamíny. Doporučuji vyzkoušet podávání přípravku kombinujícího vitamíny skupiny B (zejména B6, B12 a kyseliny listová), popřípadě i přídavek železa. Z potravin nejlépe přidat kvalitní vejce, zelenou listovou zeleninu, tučné ryby a celkově upřednostňovat čerstvé přirozené potraviny a jídla z nich připravovaná před jakýmikoliv polotovary.


14.03.2012
Dotaz: dobrý den jsou vhodné korbáčky v těhotenství,děkuji

Odpověď: U korbáčků vidím jediné riziko a to poměrně vysoké množství soli, ale v přiměřených množstvích určitě není problém je i v těhotenství konzumovat.


12.03.2012
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala na jednu věc. Zařadila jsem do svého jídelníčku celozrnný kváskový chléb. Sama si ho peču. Problém je v tom, že od doby co jím celozrnné pečivo mám zácpu. Poradíte mi co s tím mám dělat? Nerada bych se vracela k bílému pečivu. Mockrát Vám děkuji Petra

Odpověď: Doporučuji vyzkoušet do chleba přidávat chlebové koření, které se často prodává už ve směsích a obsahuje koření napomáhající trávení. Dále je důležité kousat v klidu a řádně, pečivo podávat i s dostatkem zeleniny, která také napomáhá trávení a v případě přetrvávajících potíží na nějakou dobu snížit množství konzumovaného chleba. Z prostředků proti zácpě mohu doporučit odvar ze lněných semínek anebo úplně nejlépe přidat lžíci pomletých lněných semínek do těsta. V případě, že mouku na chléb melete doma lze semínka pomlet společně s obilovinou na mlýnku pro obilí.


12.03.2012
Dotaz: Dobrý den, je mi 33 a i když se snažím zdravě jíst a žít, jsem neustále hodně unavená, po 3 hodině ranní se budím, mám problémy s pletí (opakovaně zejména na spáncích). Test jazyka jsem zasílala 25.2. Ráno jím ovesnou kaši s ovocem, k obědu se stravuji ve vegetariánské restauraci, večer vařené jídlo nebo pečivo se sýrem, zeleninou apod. Mezitím jogurt nebo ovoce. Nedaří se mi přibrat, prosím poradíte mi co jíst a co změnit, abych se cítila lépe a měla více energie?

Odpověď: Prosím ověřte si jestli jste skutečně test jazyka úspěšně odeslala, mělo by vám v takovémto případě dojít potvrzení, protože nyní už by jste měla mít výsledky.

O stravě pro zvýšení hmotnosti mám článek na svých stránkách (odkaz níže), ale ve vašem případě vidím otestování jako první krok k řešení problému.

http://www.naturalway.eu/cs/jak-zvysit-hmotnost.html



12.03.2012
Dotaz: Dobrý den,
dnes mi doktor nalezl poměrně dost velký myom v děloze. Prý je to zralé na operaci, myslím si, že je to poslední varianta. Vzhledem k tomu, že mi je 37 let, tak si myslím že už se se mnou moc párat nechtějí. Je možné ovlivnit zmenčení bylinkami či nějakou dietou s vyločením některých potravin??? Děkuji za odpověď.


Odpověď: Tradiční čínská medicína nabízí pro řešení myomů hned několi přípravků (detaily odkaz níže) a s nimi související dietní zásady, ale je třeba vytestovat, který z přípravků by byl ten nejvhodnější pro vás. Proto doporučuji vyzkoušet test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní, zdarma a vyhodocován lékařem. jeho výsledkem budu doporučení vhodné TCM terapie i stravy pro váš konstituční typ.


http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/myomy


08.03.2012
Dotaz: Mohla bych se dozvědět, které potraviny by se neměly konzumovat pro polyartrickém syndromu a zánětu kloubů - gonitída ?

Odpověď: Pravidla jsou stejná jako u všech ostatních zánětlivých procesů v organismu. Detailně se jedná o téma pro článek, který se po právě realizované přednášce na toto téma chystám připravit pro své stránky: www.naturalway.eu.

Ve stručnosti je potřeba maximálně omezit jednoduché cukry, včetně výrobků z bílé mouky, běžné tepelně upravované rostliné oleje, trans mastné kyseliny a červené maso. V případě potravinové alergie přísně dodržovat eliminační dietu. Naopak prospěšné jsou protizánětlivě působící omega 3 mastné kyseliny a fytochemikálie obsažené v mnoha rostlinných zdrojích potravin, jako například zelenině, koření kurkumě anebo grepech.

Suplementovat je vhodné zejména omega 3 mastné kyseliny a probiotika.


05.03.2012
Dotaz: zdravím, poraďte prosím, jak upravit stravování, když mám až do desáté hodiny večerní taneční trénink? začínám v šest či v sedm a domů se dostanu po desáté. je lepší opravdu již nic nejíst nebo mám tělu nějakou energii dopřát? chodím spát kolem jedné hodiny ranní, v deset ráno mám první trénink. zkoušela jsem jíst naposledy před večerním tréninkem, ale více dnů to nevydržím.
děkuji
pavla


Odpověď: Při takto dlouhém a pozdním tréninku je těžko určit co by bylo správné a doporučovala bych řídit se především vlastními pocity. V případě, že jídlo vám chybí a necítíte se dobře bych doporučovala jej i po tréninku doplnit. Jako vhodná mě napadá například zeleninová hustší polévka anebo jáhlový dezert, který si připravíte rozvařením a následným rozmixováním jáhel s jablky a rozinkami anebo datlrmi na oslazení. Takovýto dezert lze snadno připravit do zásoby do menších kontejnerů a nosit sebou. Možné je i jáhly střídat s dalšími obilninami jako rýží apod.


05.03.2012
Dotaz: dOBRÝ DEN JE MI 30 LET A OD 16TI LET TRPÍM ZÁCPOU,JEŠTĚ JSEM NENAŠLA NIC CO BY MI POMÁHALO.KOLONOSKOPIE JE V POŘÁDKU.DOJDU SI JEN KDYŽ MÁM TRÉMU,STRACH.OBJEDNALA JSEM SI LAXAHELP A NAPLNĚNÍ VYSCHLÉHO ŘEČIŠTĚ.BERU TO TÝDEN ALE ZATÍM ŽÁDNÉ ÚČINKY.ANO U TOHO ŘEČIŠTĚ SE PÍŠE ŽE ZABÍRÁ PO 14TI DNECH, ALE I TAK,JSEM VÍCE NADMUTÁ NEŽ KDYŽ JSEM TO NEUŽÍVALA.MOHLA BYSTE MI PROSÍM PORADIT

Odpověď: Doporučuji TCM přípravky vybrat až po otestování, tj. k naplnění vyschlého řečiště doplnit i přípravek k vašemu konstitučnímu typu. Test je na: www.patentnimedicina. cz a je zdarma. Jinak bych moc doporučovala ke zdravé stravě přidat i každodenní cvičení.


03.03.2012
Dotaz: Dobrý co je to polysacharidová dieta ? Děkuji
:)


Odpověď: Polysacharidy jsou složené cukry, které se přirozeně nacházejí zejména v obilovinách, luštěninách, zelenině a ovoci. Polysacharidy patří k makronutrientům, a proto je nezbytné je konzumovat, stejně jako i tuky a bílkoviny. Nevím však o jaké polysacharidové dietě píšete.


03.03.2012
Dotaz: Dobrý den,
také jsem si přečetla o tom, že zelený čaj není vhodný ke snídani, protože ochlazuje. Tak přemýšlím, čím ho nahradit. Jak je na tom např. maté? Špaldové kafe? A Legenda Zakázaného města? Jsou ke snídani vhodné?

Děkuji
Nyklesová


Odpověď: Ano, zelený čaj je skutečně spíše ochlazující, a proto více vhodný v létě anebo pro horké konstituční typy. V zimě a pro chladnější konstituce busou vhodnější zahřívající bylinkové čaje jako například šípkový, zázvorový anebo rooibos.


03.03.2012
Dotaz: Dobry den,ja by som potrebovala poradít či ezistuje nejaka liečba na odstranenie lipomov,moj manžel to ma dedične a ma to po celom tele a už mal plno plastic.operaci.Ezistuju nejake bylinky na ich liečbu? Dakujem.

Odpověď: Nevím o TCM přípravku speciálně určeném pro řešení lipomů, ale můžete vyzkoušet otestování konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní a zdarma. Jeho výsledkem potom diagnostika podle tradiční čínské medicíny.


27.02.2012
Dotaz: Dobrý den, mám problém s výživou. Ještě asi před rokem jsem měl 80kg a teď mám něco málo přes 60kg při výšce 178cm. Je to nejmenší váha co jsem kdy v dospělosti měl. K panu doktorov Hoffmannovi chodím pravidelně tak 2 za rok. Naposled mi předepsal tabl. 063, 064. Nemám doporučená těžká smažená jídla, alkohol, kravské výrobky atd. Jím mozzarelu, lučinu, kysané nápoje, duš.šunku, maso, rýži, těstoviny atd. Ale tělo jako by vůbec nepříjímalo žádné živiny a nepřiberu ani gram a naopak ještě hubnu a přitom jím několikrát za den a dostatek. Už si nevím rady, pan doktor mě doporučil se odkázat na vás . Děkuji moc za rady. Michal

Odpověď: Situace, kterou popisujete podle mne skutečně není v pořádku. O pravidlech stravování pro navýšení hmotnosti píšu ve článku na:

http://www.naturalway.eu/cs/clanky.html

Projděte si prosím doporučení, která tam uvádím, samozřejmě s respektem k vám doporučené stravě podle TCM konstituce, a vyzkoušejte jídelníček podle možností upravit. Další co mě napadá, je zvážit možnost potravinové alergie, kdy v případě konzumace potravinového alergenu o kterém nevíte, může být chronicky pozměněna střevní rovnováha a narušeno přijímání živin. Prakticky takto můžete i jíst dostatek a zdravé stravy, ale organismus ji nedokáže správně využít. Podobně může být střevní nerovnováha dána i kvasinkovou infekcí, ke které dochází například po užívání antibiotik. O alergiích i kandidóze detailněji píši na svých stránkách mezi tématy.

Vyzkoušejte prosím úpravy a v případě přetrvávajícich potíží, mi prosím znovu napište, včetně poslání jídelníčku.




27.02.2012
Dotaz: Dobrý den,
týden užívám Stín brokátového závoje a Souznění kouzelné proměny. Mezi nedoporučovanými potravinami kvůli stagnace energie Qi mám také těžká tučná a masitá jídla, mléko a mléčné výrobky (obzvláště kravské)a brambory.Chtěla bych se zeptat, zda je musím úplně vynechat z jídelníčku nebo je v malé míře můžu?Poraďte mi prosím, jídelníček na 1 den, aby byl vyvážený. Můžu pít bylinkové čaje: červený a zelený rooibois, šípek ?Moc děkuji Lucka


Odpověď: Ideální by bylo alespoň po dobu terapie (obcvykle 3 měsíce) nedoporučené potraviny vynechat, ale jejich vyjímečná konzumace by také neměla být problémem. Důležitá je převažující každodennií strava, ne ojedinělé vybočení z doporučení.

Bylinkové čaje můžete, ale pro navrhování jídelníčku potřebuji mnohem detailnější informace a ani jej takto zpravidla vzorově nepřipravuji, protože tvorba jídelního plánu podle mne vždy musí vycházet z komunikace mezi mnou a klientem, tak aby návrh respektoval aktuální zdravotní stav, ale i chutě, zvyklosti a možnosti jesdnotlivce, což je už práce na osobní poradenství.


27.02.2012
Dotaz: Děkuji za odpověď. Prosím jen o radu, zdali mám svého obvodního doktora požádat o nějaké testy, viz potravinová alergie, kvasinková infekce atd. Jestli jsou takové testy možné. Doktor mi vzal krev na testy ohledně štítné žlázy, a ještě nějakých testů, snad vyšetření sleziny atd a vše prý v pořádku. Dělám barmana, mám to v práci náročné fyzicky i psychicky. Děkuji za odpověď. Michal

Odpověď: Potravinová alergie se nejlépe otestuje eliminační dietou, tj. přísným vyloučením podezřelé potraviny na pár týdnů. Kandidóza se také běžně lékařsky netestuje, opět nejlépe potvrdit vyzkoušením jak se budete cítit při omezení jednoduchých cukrů a případně ještě suplementovat probiotiky.

Doporučuji pár týdnů zkoušet podle textů, na které jsem vás odkazovala a v případě nezlepšení mi prosím pošlete asi týdení jídelníček.


22.02.2012
Dotaz: Dobrý den,můj syn-nyní 3 a3/4roku,má oboustrannou dřeňovou nefrokalcinosu. Dosud míval kontrolní odběry v normě, před pár dny mu však zjistili vysokou hladinu kys. močové v krvi, paní doktorka doporučila nasadit Milurit, domluvili jsme se však až po kontrolním odběru. Neznáme příčinu nefrokalcinosy (na výsledky genetických testů čekáme), zřejmě musíme omezit i příjem šťavelanů. Prosím o doporučení vhodných potravin a které máme naopak vynechat. Oblíbil si Pangamin-dávala jsem mu jej 2xdenně 1 až 2 kvůli vitamínům, zinku atd - ten prý hladinu kys. močové může také zvyšovat.Děkuji za odpověď, Tereza

Odpověď: Vysoká hladina kyseliny močové může být dána jejím zvýšeným přívodem ve stravě, jejím sníženým vylučováním z organismu anebo kombinací těchto možností. Omezení purinů (produktů se kterých se kyselina močová v organismu vytváří) je většinou prvním krokem při zjištění hyperurikémie, ale v terapii bude opět nejzásadnější zjistit příčinu stavu a tuto kauzálně řešit.

K potravinám s vysokým obsahem purinů patří vnitřnosti, sardinky, ančovičky,masové extrakty, masové polévky a omáčky, červená masa, luštěniny, a ryby. Naopak vhodné je pití velkého množství vody. Alkalické minerálky mají přednost, protože napomáhají alkalizaci moči, a tím k udržení jinak špatně rozpustné kyseliny močové v roztoku a jejím vyloučení. Obecně je vhodnější tzv. plant base diet, tj. strava s převahou rostlinných zdrojů a omezení jednoduchých cukrů. Z živočišných potravin k nízkopurinovým patří mléko a mléčné výrobky.

Přesnější obsah purinů v jednotlivých potravinách (v anglickém jazyce) najdete například na:

http://www.acumedico.com/purine.htm

http://www.dr-barbara-hendel.com/conscious-living/nutrition/tables/purine-content-of-foods/






18.02.2012
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, jsem v 5.týdnu těhotenství a právě jsem se dočetla, že těhotné nemohou hřebíček a další koření a bylinky. Takže když jsem měla na oběd rýži ochucenou hřebíčkem, ohrozila jsem zdravý průběh těhotenství? proč se vlastně nesmí?Děkuji za odpověď.M.C., Opava


Odpověď: Konzumace rýžového jídla ochuceného hřebíčkem určitě těhotenství neohrožuje. Těhotné ženy mohou v podstatě v běžné míře všechna obvykle používaná koření. Naopak v nadměrných množstvích se nedoporučuje vcelá řada z nich. Podle jednotlivých autorů, by vedle uvedeného hřebíčku, těhotné například neměli nadměrně často a velká množství ani těchto: anýz, kmín, skořice, celerová semínka, levandule, majoránka, muškátový oříšek, hřebíček, oregáno, petržel, maliníkový list, šafrán, rozmarýn, tymián anebo šalvěj.


18.02.2012
Dotaz: Naďa - problémy se žaludkem, zvládne jen rýži, slzovku, těstoviny, sojový rohlík, oslabený yin žaludku ?

Odpověď: Diagnostiku konstituce podle tradiční čínské medicíny se douvíte v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz.


18.02.2012
Dotaz: Dobrý den,
nedávno jsem se začala zajímat o TCM, zatím sbírám obecnější informace, jak se lépe stravovat. Slyšela jsem v rozhovoru s MUDr Hoffmannem v rádiu, že ráno není moc vhodné pít zelený čaj, protože ochlazuje a ráno bychom měli "rozdělat ohýnek" :-)
Prosím o radu, co je tedy nejvhodnější ráno pít.
Děkuji předem a přeji vše dobré.
Hanka


Odpověď: Nejlépe střídat kvalitní české bylinkové čaje. V prodejnách zdravé výživy se jich dnes většinou nabízí celá řada a z těch běžně používaných k ochlazujícím, které se proto hodí více v létě, patří jen máta a meduňka. Z dovozových je zahřívající například jihoafrický čaj Rooibos.


16.02.2012
Dotaz: Dobrý den,
předem Vás zdravím a chtěla jsem se optat: podle testu konstitučního typu jsem studeno/nedostatečný typ a ve testu jazyka mám oslabené QI jater a sleziny..doporučeno mi bylo: nápoj mudrců,druhý dech sokola a zklidnění zčeřené hladiny..důležitá je prý také dieta, nevím, co mám tedy jíst..jaké pečivo? jaké přílohy? jakou zeleninu a syrovou či vařenou? a nápoje? zelený čaj?..předem děkuji...
s pozdravem, Z.Kicková, Opava


Odpověď: V průběhu TCM terapie prosím dodržujte detailní doporučení, která jste dostala ve výsledcích testu dobrého jazyka. Potraviny a tekutiny, které nejsou mezi doporučenými, ale ani nejsou vyslověně uvedené jako nedoporučené můžete v omezené míře. Až po vyřešení zdravotních potíží - dokončení TCM terapie, je vhodné řídit se doporučeními z testu konstitučního typu.


16.02.2012
Dotaz: Dobrý den
Mám 2ltou cerku které bylo zjištěno-střevní malabsorpce.
potní test ma hraniční mám se obávat do budocna onemocnění tzv.solne děti?
také neustále máme problém ze stravou nikdo mi neřekne jaká ta dieta
opravdu má být pro stř.malab. Všude se píše široký pojem (tuky cukry ....)
děkuji za radu.


Odpověď: Střevní malabsorpce může být zapříčiněna řadou chorob nebo stavů ovlivňujících zažívací trakt, včetně laktózové intolerance, celiakie, střevních parazitů, zánětlivých onemocnění střev, špatné funkce slinivky (př. cystická fibróza), nadměrné produkce žaludečních kyselin aj. Jak vidíte příčin je celá řada a terapie, včetně dietoterapie se musí odvozovat od zjištěné diagnózy (příčiny) a snášenlivost jednotlivých potravin je také třeba většinou individuálně zkoušet.
Moc se omlouvám, ale na základě uvedeného vám proto nemohu detailněji cokoliv radit.
Doporučuji požádat o pomoc vašeho ošetřujícího lékaře, který by vás měl objednat i ke konzultaci s dietní sestrou. Další možností je i objednat se ke mně do poradny (www.naturalway.eu), ale také až budeme mít detailnější informace o nemoci.


09.02.2012
Dotaz: Dobry den,

vyse mesiaca uzivam Napoj Cinskych mudrcov a bylinne zmesi TAnecnica z hruskovej zahrady a Souzneni kouzelne promneny. Asi pred 2 tyzdnami som mala zapal mocoveho mechura lieceny antibiotikami a znova mam pocit akoby sa mi vracali priznaky, tentokrat slabsie. Mozete mi prosim poradit co jest / co nejest v tomto pripade a ci to moze mat suvislost s odvodnovanim, ktore sposobuju uvedene zmesi? Odporucate pripadne uzivat bylinnu zmes 102 na tieto zapaly mechura sucasne s ostatnymi? Podla literatury som typ Vlhko / chlad. Dakujem velmi pekne. Lucia


Odpověď: Ano směs 102 můžete přidat k užívaným TCM lékům anebo zopakujte test dobrého jazyka a nasaďte další TCM lék podle aktuálního vytestovaného stavu. Stravu dodržujte podle zjištěného konstičního typu a samozřejmě nezapomínejte na dostatek tekutin.


08.02.2012
Dotaz: Dobrý den,
prosím poraďte mi:
je vhodné v zimních měsících jíst čerstvou zeleninu? Děti v naší školce dostávají celoročně k obědu syrovou zeleninu. Především rajčata, okurky,papriky. Schlazuje tato zelenina lidský organismus? Bylo by vhodné jí nahradit tepelně upravenou zeleninou či nabízet pouze kořenovou? Jak je to v zimě s citrusy a jogurty?

Děkuji předem za odpověď
Jana Veselá


Odpověď: Čerstvou zeleninu je vhodné jíst i v zimě, ale samozřejmě, že je třeba její konzumaci upravit, a to co do množství i výběru druhů. Zrovna rajčata, papriky a okurky bych zařazovala jen minimálně, vhodné jsou spíše kořenové druhy jako ředkve, ředkvičky, řepa a také dýně Hokkaido.

Syrová zelenina, stejně jako citrusy a jogurty skutečně ochlazují a určitě bych je v zimě pravidelně nepodávala. Obecně bych doporučovala zvýšit podíl šetrně tepelně upravované zeleniny a množství servírovaného salátu omezit.


08.02.2012
Dotaz: Hezký den přeji,
užívám cca 3 měsíce ráno na lačno nápoj mudrců a občas si uvařím s rýží nebo mrkví slzovku. Dříve jsem měl nepravidelnou stolici, poslední měsíc jí mám v podstatě po každém jídle a navíc je spíše kašovitá. Po nápoji i Slzovce se jinak cítím velmi dobře. Mám pokračovat nebo je zde nějaký dietní problém. (zapoměl jsem napsat že mám dlouhodobě žlučníkové kameny).
Děkuji za vyjádření.
V.M.


Odpověď: Tyto dietetika vysuší a žlučníkové kameny jsou obvykle v konstitučním prostředí vlhka a horka. Proto je pravděpodobné, že užívání vám správně vylučuje nadbytečnou vodu z organismu, ale stav, který popisujete už není optimální a doporučuji dietetika například jen každý druhý den. Navíc doporučuji otestování a případné přidání TCM bylinek podle výsledků testu.


07.02.2012
Dotaz: Dobrý den. Mám dvě otázky.

1. Jakým způsobem, z hlediska TČM, působí antidepresiva (citalopram) a léky proti úzkosti (Lexaurin, Seroquel)? Zahřívají, ochlazují, snižují jin či jang?
2. A jak je na tom z hlediska TČM rakytník?

Děkuji
Nyklesová


Odpověď: V době vzniku TCM se určitě neposuzovali dnes používané léky jako antidepresiva, a proto jejich působení lze spíše odhadovat. Zcela obecně jsou klasické chemické léky spíše extrémně jinového charakteru.

Rakytník z pohledu TCM ovlivňuje játra, plíce a střeva. Vylučuje horkost, ochlazuje krev, tonizuje Qi, rozpouští vlhkost a hleny. Doporučuje se proto například při horečce, zánětu střev, migrénách, anémii, únavě anebo zvýšené hladině cholesterolu.


06.02.2012
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Můžete mi poradit co mám jíst, abych neměla suchou pokožku a případně lupy? Prý je to nedostatkem jinu plic. Jakými potravinami ho lze nejvíce doplnit? Děkuji M.

Odpověď: Mnohem lépe než odhadovat stav je nejdříve konstituční typ přesně stanovit, například podle testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Tento test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Jeho výsledkem je i základní cílené doporučení stravy.


03.02.2012
Dotaz: Dobrý večer,
prosím o radu.
V 18 měsících naše dcerka prodělala neštovice, po čtyřech měsících má stále na těle hluboké jizvy. Od té doby také velmi špatně usíná a spí. Někdy se budí i každou hodinu.
Je možné i u tak malého dítěte ( v březnu bude mít dva roky) podat třeba jen jednu tabletku Hbitost lučního štírka 186?
Děkuji.
Petra


Odpověď: Ano tyto tablety lze podávat i mladším dětem, vyzkoušejte například 3x denně půl tablety a nebo 2x denně jednu.


03.02.2012
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Kojím 7 měsíců. Tvoří se mi teď málo mléka. Můžete mi poradit jak lze opět posílit jeho tvorbu. Děkuji. Lenka

Odpověď: Tvorba mateřského mléka je nejvíce podporována hormony, které se uvolňují právě při kojení. Proto pravidelné a dostatečné kojení je tou nejlepší zárukou tvorby dalšího mléka.

Tvorbu mléka narušuje nepohoda a stres, které je nejlépe řešit některými z přirozených terapií, jako například vitamínovými doplňky anebo bylinkovými čaji. Co se týká výživy doporučuji dostatek tekutin, kvalitní a na živiny bohatou stravu a vyzkoušet lze i bylinkové čaje pro podporu laktace.


03.02.2012
Dotaz: Srdečně zdravím.Mám exem už padesát léčený v mládí buke lampou a samozřejmě kortikoidy, občas vše v pořádku, ale letos téměř půl roku . Na kožní jsem nešla protože už nechci mastě s těmi kortikoidy a koupat v resorcinu, mažu propolisem, konopnou mastí, zkusila jsem i urinoterapii. Exzem je jiný než před tí, kdy byl mezi prsty na rukou jako pupínky, nekdy hnisavé a svědivé. Poslední měsíc jsou tuce jako opařené, svědí í pálí zároveň, občas nepatrný pupínek, je spíše suchý a lámou se mi i nehty. Dokonce jsem zjistila,že se mi objevil na pravém bérci.Prosím o radu . Nekouřím, nepiju, maso v podstatě minimálně, někdy ani za měsíc. Zeleninu jím, ovoce také, hlavně jablka ze zahrádky.Děkuji Mirka
Možná jsem měla dodat, že jsem po hysterectomii, op. nádoru a štítné žlázy, reoperaci varixů. calvelika, rectokely a jsem z tbc rodiny, ale jsem ok.


Odpověď: V případě, že máte zájem o doporučení stravy na základě konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny vám musím doporučit nejdříve otestování. Test dobrého jazyka je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Najdete jej na: www.patentnimedicina.cz.

Napiště mi znovu v případě dotazů po obdržení výsledků testu s výživovými zásadami.


02.02.2012
Dotaz: co nekonzumovat pred kvasinkovou vaginalni infekci??

Odpověď: Přiznávám, že vaší otázce zcela nerozumín. V případě, že se ptáte co nekonzumovat při kvasinkové infekci, tak základním pravidlem je maximální omezení až vyloučení jednoduchých cukrů a všech potravin, kde se nacházejí. Pravidel je však mnohem více a doporučuji vyhledat detailnější informace. Sama o kvasinkových infekcích píši na:
http://www.naturalway.eu/cs/kvasinkove-infekce.html


31.01.2012
Dotaz: Dobrý den paní Margit. Včera jsem byla poprvé u Mudr. Hoffmanna na vyšetření, jsem konstituční typ -vlhko/horko a dle vyšetření jazyka mám problémy se žlučníkem. Měla bych užívat "Baldachýnovou komnatu, Pilulku hořce a Nápoj čínských mudrců". Zapoměla jsem se pana Hoffmanna zeptat na pár věcí, související se stravou, proto se obracím na vás. Je možné dle TCM současně s těmito bylinnými tabletami a čajem užívat Psyllium, Bílinskou kyselku, česnekové tablety a Omega 3 tablety? A jaké čaje mohu přes den užívat, respektive, podpořit léčbu. Děkuji vám za odpověď a za váš čas. Lída

Odpověď: Nejsem si jistá o jakém čaji píšete, že nyní užíváte. Za nejvhodnější bych doporučovala nekombinovat nasazenou TCM terapii s dalšími bylinkovými preparáty či čaji. Z doplňků, která uvádíte můžete všechny kromě česneku i v průběhu TCM terapie. Česnek bych nyní také alespoň na pár týdnů vynechala, tak ať můžete nejlépe posoudit účinnost nasazené TCM terapie.
Z čajů, proto nejlépe kvalitní zelené, ovocné anebo jemné bylinkové směsi bez výrazného terapeutického působení.


31.01.2012
Dotaz: Paní Margit, zdravím a obracím se na Vás s dotazem jestli máte vypozorováno, co z potravin prospívá a naopak neprospívá při Alzheimerově chorobě. Léčíme se u MuDr Hoffmanna už 5 let. Takřka nepřetržitě maminka bere houbu Lingzhi, kdykoliv jsme se jí snažily zaměnit za něco jiného, vždy následovalo zhoršení. Vysoký tlak udržujeme Tětivou(č.112),ale odpoledne a večer ho má stejně zvýšený.Nedavno jsme k tomu přidaly na rozhýbání krve 063. Tu podporu krevního oběhu vidím jako hodně důležitou, myslím, že jsme ji ale nasadili trochu pozdě , protože cca 5let takřka nevidí, dle očního lékaře je problém někde na cestě mezi očima a mozkem, loni úplně ztratila orientaci, objevovali se náznaky ztráty sluchu. Se sluchem se to srovnalo, ostatní už ne. Jinak si je plně vědomá sama sebe, stavy, kdy je mimo jsou jen občasné a chvilkové a jinak je dobře pohyblivá. Dosud- už 10let, vše řešíme bylinami TCM a homeopatií a aromaterapií. Zajímalo by mě, čím ještě posílit účinnost bylin a držet nemoc v šachu, protože čas od času se nevratná ataka objeví. Moc děkuji za odpověď.

Odpověď: Jako naprosto nejvhodnější je podpořit nasazenou TCM terapii výživovými doporučenými, které dostáváte s TCM diagnostikou u pana doktora Hoffmanna. Takto mamince budete podávat pro ni konstitučně tu nejvhodnější stravu. Z obecných zásad moc doporučuji maximálně omezovat cukr ve všech podobách, a to včetně bílé mouky a výrobků z ní, polotovary s celou řadou nepřirozených aditiv, trans tuky a umělá sladidla. V jídelníčku je naopak potřeba dostatek čerstvých potravin, kvalitních tuků (za studena lisované oleje, ořechy, bio máslo, vejce...) a kvalitních bílkovin, mimo ryb spíše rostlinného původu.


31.01.2012
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli je možné nějak ovlivnit otékající kotníky. Děkuji. Magda

Odpověď: Ano, určitě je možné ovlivnit otékající kotníky, ale zásadní je stanovit příčinu proč kotníky otékají. Těch možností je totiž celá řada od nedostatečniosti žilních stěn až po napříkld onemocnění ledvin a terapie se bude odvozovat od diagnostiky. Doporučuji konzultovat s vašim lékařem a pro komplexní pohled vyzkoušet i otestování na: www.patentnimedicina.cz, kde získáte vysvětlení z pohledu tradiční čínské medicíny, včetně doporučení fytoterapie a dietoterapie.


31.01.2012
Dotaz: Dobry den,precetla jsem si velmi zajimavou knihu od pana Hoffmanna, ale priznam se, ze nerozumim fungovani 6ti konstitucnich typu, myslim, ze v praxi je to dost slozite. Asi opravdu malo z nas je vylozene jeden vyhraneny typ... Jak ale postupovat, kdyz cloveku vyjde, ze je kombinaci dvou typu, ktere maji misty zcela protikladna dietni doporuceni? Napr. mne vyslo, ze jsem nedostatecny typ v kombinaci s typem suchym temer 50 na 50, takze bych se mela na zaklade vysledku zaroven vyhybat mrazene a studene strave, ktera ochlazuje (nevhodna pro nedostatecny typ) a zaroven nejist stravu pecenou, smazenou a grilovanou (nevhodna pro suchy typ, protoze vysusuje), ktera, pokud jsem to spravne pochopila, naopak privadi do tela teplo, coz by pro nedostatecny typ nemelo byt nezadouci. ..Atd...Zda se mi velmi tezke pro cloveka v kombinaci vice typu drzet se nejakych doporuceni, ktera mohou byt protichudna. Chapu, ze je to dano mou neznalosti, ale zajimalo by me jako laika, jakym zpusobem se to resi. Velice Vam dekuji za Vasi odpoved.Eva

Odpověď: Evo, je pravdou, že naprostá většina z nás je kombinací více typů i když jen občas to vyjde jako u vás 50 na 50 a ještě k tomu s částečně protikladnými doporučeními. Základem je vybrat si z těchto typů doporučení která se shodují a na nich postavit jídelníček. Prakticky to znamená, že váš jídelníček bude dosti limitován, ale je možné vyzkoušet jej na omezenou domu a po pár týdnech testování zopakovat. Výsledky testu jsou totiž vedle naší dané konstituce ovlivňovány aktuálním stavem, který se mění a tak se mohou měnit i doporučení pro vás vhodná.


26.01.2012
Dotaz: Zdravím, reaguji na dotaz ze dne 23.1.12, udělal jsem si zmíněný test a výsledek je 55% Horký typ a 45% Nadměrný typ. Co se týče těch banánů, nejsem si jistý, zda je vhodné je konzumovat pravidelně, protože přeci jen je to to není plodina vypěstována u nás, ale je dovážená. Co se týče snídaně, vyzkoušel jsem Vámi zmiňovanou ovesnou kaši a je třeba si na ni zvyknout. Dělám ji tak, že do půlky misky nasypu vločky, zaliju je horkou vodou, na ně nastrouhám jablko a případně si je dochutím medem. Hodlám ještě přidat ořechy. U jogurtu mě odrazuje, že je to ochlazující potravina a vzhledem k tomu, že řeším problém se zahleněním mi to nepřijde jako dobrá volba ke snídani. Poté následuje svačina, zatím mám sójový rohlík se sýrem, ale tohle asi pořád není nic moc, dále oběd, který moc neovlivním a pak do večera pár dalších jídel, zde je problém, že nejím pravidelně, ale prostě když mám hlad (někdy bohužel i když nemám) a další problém, nevím, co by v tuto dobu bylo přesně vhodné. Na večeři to je opět nějaký chleba se sýrem (ano, už mi ty sýry lezou krkem), popř. čočka s chlebem. A zhruba hodinu před spaním si dávám půl misky vařené slzovky obecné. Ještě bych se chtěl zeptat na Váš názor ohledně klasického chleba ze supermarketu (zkoušel jsem nějaké pšeničné a bůh ví jaké ještě to byly, ale nebylo to nic pro mě) a dále na tuňáka z konzervy (Rio Mare).
Děkuji za odpověď, moc si toho cením.


Odpověď: Nejlépe když si uděláte i test dobrého jazyka, který více vypovídá o konstitučním typu. K vašim otázkám: souhlasím, že u nás je vhodnější více konzumovat lokální ovoce než banány, jen jsem vám vysvětlovala proč se doporučují sportovcům. K vločkové kaší ještě přidejte rozinky anebo brusinky a skutečně i ty ořechy. Jogurt není nezbytné přidávat, v receptu je proto, že zlepšuje chuť a dodává bílkoviny. Další možností dodání bílkovin je právě ten přídavek ořechů a semínek. Variantou pro vločkovou kaši může být kaše z uvařených jáhel anebo rýže (i rýžových vloček), kdy si obilovinu můžete předem uvařit ve vodě a ráno jen přihřít například v rýžovém anebo mandlovém mléce.
Ze sojových výrobků doporučuji zejména ty fermentované jako je miso pasta anebo tempeh, popřípadě tofu, ostatní sojové výrobky nejsou až tak ideální a zdravé. Na svačiny lze luštěninovo zeleninové anebo rybičkové pomazánky (některé je možné koupit i hotové v prodejnách zdravé výživy anebo DM drogeriích), které lze doplnit ořechy, zeleninovými proužky anebo kvalitním pečivem.
K večeři lze například husté zeleninové a luštěninové polévky, těstoviny s domácí omáčkou, zapečené obilno zeleninové pokrmy. To pečino bych už podávala jen minimálně, protože jej máte dosti přes den.
Běžné pečivo ze supermarketů skutečně většinou moc zdraví nepřidá, doporučuji najít si kvalitní pekárnu anebo prodejnu zdravé výživy, kde lze kupovat kvalitnější, například kváskové chleby. Podle mne se nabídka pečiva u nás za poslední léta velmi zlepšila a už lze najít obchody s kvalitnějším sortimentem.


26.01.2012
Dotaz: Zdravím, test dobrého jazyka si udělám, jen musím pořídit ráno fotku. Co jsem tak zběžně četl, asi není ani moc dobré konzumovat mléčné výrobky, co se týče toho jogurtu asi taky není příliš vhodné nějaké ovocné, ale spíše jen ten bílý jogurt. V případě chleba ještě zvažuji koupi domácí pekárny a péct si doma celozrné chleby. Ještě bych se chtěl zeptat, zda bych Vám mohl napsat konkrétněji na mail uvedený v kontaktech na NaturalWay + poté i výsledek testu dobrého jazyka.
Děkuji


Odpověď: O mléčných výrobcích a mém postoji k jejich konzumaci si můžete přečíst na mých stránkách: www.naturalway.eu, kde je mezi tématy i kravské mléko. Domácí chleby lze péct i bez pekárny, i když chvíli trvá než se to člověk naučí. Ano, výsxledek testu mi můžete poslat na NW mail.


24.01.2012
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Můžete mi poradit, zda je rýžové mléko/kaše dostačující místo mateřského mléka a jak ji správně připravit? Případně co jíst, aby se mi spustilo kojení? Mléka mám prý dostatek, jen špatně odtéká (kape, místo aby teklo) a tak ho nemám potřebné množství. Má dcera (2 měsíce), když ji dám nutrilon případně s bebou zvrací. Zvrací i ovesné odvary, ale alespoň trochu po nich přibírá (ovesné odvary už nedávám kvůli lepku). Děkuji a přeji hezký den. S.

Odpověď: U kojence do šestého měsíce věku by jste měla náhradnu mateřského mléka vždy konzultovat i se svým pediatrem. Obecně rýžové mléko ani kaše nejsou v tomto věku dostačující.

Podporu kojení by bylo vhodné řešit i s některým z lékařů zabývajícím se i přirozenými terapiemi. Sama mohu doporučit čaje na podporu kojení, které lze najít v prodejnách zdravé výživy anebo lékárnách. Zcela obecně jsou potíže s kojením často dány stresem maminky, ale příčin může být celá řada a o správném kojení se pořádají celé kurzy. S žádostí o detailnější informace se můžete obrátit na laktační poradnu:

http://www.kojeni.cz/poradna.php


23.01.2012
Dotaz: Zdravím, chtěl bych se zeptat, zda z hlediska TČM a zdravé stravy existují potraviny, které podpoří nabírání svalové hmoty. Nejedná se konkrétně o žádnou kulturistiku, počítání přesných příjmů a výdajů, ale zkrátka když po cvičení (bojové umění) chci dodat tělu vše potřebný pro růst svalů a nechci právě jíst žádné chemické instantní přípravky. Prý jsou po cvičení dobré banány, ovšem nejsem si jist, jestli je vhodné je jíst pravidelně z důvodu, že nejsou pěstovány u nás. Je mi jasné, že se jedná o celý jídelníček, né jen stravu po cvičení. Proto bych např. uvítal nějaké příklady potravin, které by bylo pro tento účel vhodné a v souladu s TČM (pokud to vůbec je).
V současné době mám zatím pevně dané poslední jídlo dne a to je uvařená slzovka, zhruba půl misky. Snídaně řeším povětšinou polévkou, ale přemýšlím právě nad ovesnými vločkami dochucené medem. Obědy beru z jídelny, takže se jedná většinou o nějaké maso s přílohou. Nedořešené mám svačiny během dne, tam jím to, co je doma a to je bohužel bílé pečivo a nějaký sýr, což si myslím, taky není zcela ideální. Co se týče nápojů, po celý den piju horkou vodu. Přijde mi, že si zdravá výživa dle TČM nejde se svalovou hmotou moc ruku v ruce a spíše se navzájem vylučují.
Děkuji za odpověď


Odpověď: Banány se po cvičení doporučují zejména pro obsah draslíku, který se ztrácí potem a hořčíku jenž relaxuje svalstvo. V případě, že máte zájem o sestavení jídelníčku vhodného pro váš konstituční typ podle TCM je nejvhodnější nejdříve vyzkoušet otestování, které je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz. Po absolvovaní tohoto testu mi můžete v případě konkrétních dotazů k pro vás doporučeným zásadám znovu napsat.
Ovesné vločky jsou na budování svaloviny a síly výborné, ideálně je navrhuji připravit s horkou vodou, přidat nastrouhané jablko, dochutit lze sušeným ovocem a ořechy a pár lžicemi bílého jogurtu.

Bílé pečivo se sýrem skutečně není ideální, vyzkoušejte luštěninové pomazánky s tmavým pečivem anebo jen proužky zeleniny, ořechy a zeleninu anebo sušené ovoce, výživné koktejly (podle vhodnosti pro vás kravské anebo rostlinné mléko, semínka, ořechy, popřípadě i některé z doplňků jako zelený ječměn apod., na základě doporučení z testu).

Zdravá výživa není hladovění, i když to tak podle některých jejích propagátorů vypadá, a proto určitě lze jíst zdravě a přitom budovat svaly. O sportu sama píši ve svém článku na: http://www.naturalway.eu/cs/sport-pro-kazdeho.html


23.01.2012
Dotaz: Dobrý den.
Lékařka TCM mi diagnostikovala silné vyčerpání sleziny a doporučila změnu jídelníčku.Vařenou zeleninu,přidat na bílkovinách ,vývary,zrušit mléčné výrobky,cukry,mouku.
Mám malou fantazii na sestavení jídelníčku,který bych docela i ráda přenesla alespoň částečně na rodinu.
Jsou někde odkazy na jídelníčky,nebo kniha,či poradna?
Pomůže mi i celkově prohřívání těla-ledvinový pás,vesta,čepice,anebo mám nechat tělo přizpůsobovat se běžnému prostředí?Myslím momentální fázi,kdy se potřebuji dát dohromady.
Mnohokráte děkuji.


Odpověď: Neznám přesnou diagnozu, a proto mohu odpovídat jen oběcněji. Z knih, které se u nás zabývají TCM, včetně dietoterapie doporučuji knihy MUDr. Petra Hoffmanna. Jako zdroj receptů lze použít i mnohé z knih zdravé výživy, ze kterých však musíte vybrat recepty vhodné při vašich potížích. Doporučuji například:

Bio & dítě, Jaroslav Foršt, IFP Publishing
Jak se vyhnout chemii, výhody biopotravin, výživa podle věku, na co dát pozor, ty pravé potraviny a recepty pro různý věk.

Nastávající a kojící maminky si vaří chutně a zdravě, MUDr. Judita Hofhanzlová, Medica Publishing
Zásady výživy pro maminky, doporučení pro jednotlivá jídla, jednoduché, zdravé a chutné recepty pro maminky i děti.

Sešity zdravé výživy například svazky: Vaříme pestře z české zeleniny, Kuchyně našich babiček, a Pečeme chléb a housky, Pavla Momčilová, Nakladatelství Pavla Momčilová
Jednoduché, chutné recepty vycházející z místních surovin.

Nevařte podle kuchařek, Roman Uhrin a Halina Uhrin, new Start
Zásady vegetariánského stravování včetně mnoha zdravých a chutných receptů.

BioAbecedář Hanky Zemanové, Hanka Zemanová, Smart Press,
Praktický průvodce nakupováním, encyklopedická část a praktická receptorová část.

Převést změnu jídelníčku i na rodinu je také podle mne dobrý nápad. Např. omezení konzumace cukrů, včetně bílé mouky a mléčných výrobků většinou každému jen prospěje. Ledvinový pás vyzkoušejte a dále používejte na základě vlastních zkušeností. nevím odkud pocházíte, ale pravděpodobně bude nejsnazší požádat o výživové poradenství vaši TCM lékařku. Sama také vedu poradnu, i když ne specializovanou na TCM dietotarepii, o mé nabídce více na: www.naturalway.eu.


23.01.2012
Dotaz: Dobrý den jsem 12let po pravostranné hemikolektomii a nyní se léčím pro chronickou divertikulitidu.Prý nemohu(mimo jiné)žádnou zeleninu ani ovoce.A zjistila jsem, že tekutá strava je jediné co mi nedělá špatně. Budu se muset stravovat opravdu jen takto?A vitamíny budu konzumovat jen v tabletkách?Jaká je prognoza u teto nemoci? děkuji za odpovědˇ Nykrínová

Odpověď: Výživa po hemikolektomii i chronické divertikulitídě je vysoce indivuduální. Není pravda, že pacienti s těmito diagnozami by obecně nemohli ovoce anebo zeleninu. Dieta se vždy doporučuje pro každého pacienta na základě jeho stavu a také rozsahu onemocnění. Například při divertikulitídě se obvykle doporučuje zvýšit příjem vlákniny.

S otázkami na upřesnění vaší diety a také prognozy se však budete muset obrátit na vašeho ošetřujícího lékaře, protože sama nemohu takto na dálku posuzovat váš zdravotní stav. Co mohu také doporučit je postupné zkoušení různých dobře stravitelných potravin, popřípadě přechod od mixované stravy k pasírované, jemně krájené a podobně.




17.01.2012
Dotaz: Dobrý den, onemocněla jsem lymskou boreliózou. Chtěla bych se zeptat na doporučený jídelníček? Děkuji za Vaši odpověď.

Odpověď: V případě, že máte zájem o individálně vhodnou TCM stravu pro vaši kondici a aktuální stav je třeba nejdříve absolvovat test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní a zdarma. Jeho výsledkem jsou potom vedle stanovení konstituce i základní výživová doporučení. V TCM se totiž strava nedoporučuje podle naší západní diagnostiky, tj. např. že všichni s lymskou boreliozou budu mít ta samá stravovací doporučení.

Jinak zcela obecně mohu doporučit zdravý, imunitu podporující jídelníček. Velmi detailní popis vhodných doplňků a zásad najdete na: http://www.borelioza.cz/cs/lecba_boreliozy/?



12.01.2012
Dotaz: Dobrý den. Byla jsem na ultrazvuku štítnice a doktor mi řekl, že mám vlevo protažený uzel o 17mm, tak bych se chtěla zeptat co to znamená a co mě čeká. Řekl mi jen, že budu chodit k nějakému specialistovi. Děkuji za Vaši odpověď.

Odpověď: Omlouvám se, ale tento dotaz je mimo výživové poradenství a musíte jej řešit přímo s vyšetřujícím lékařem.


09.01.2012
Dotaz: Dobrý den, jsem v 6 zýdnu těhotenství a začala jsem užívat calibrum babyplan, teď asi 2 dny mám místy černou stolici, může to spolu souviset? Špenát ani nic podobného jsem nyní nejedla. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Ano, možné to je, protože přípravek Calibrum babyplan obsahuje mimo jiného i železo. V každém případě však doporučuji i konzultovat s vašim gynekologem.


09.01.2012
Dotaz: Dobry den, mam ulcerozni kolitidu v akutni fazi a chtela bych se Vas zeptat, zda mohu pit smoothie. Uprimne, velice spatne si zvykam na novy stav, vzdy jsem byla zvykla jist zeleninu a ovoce ve velke mire, take miluji sladke... A ted resim, co vlastne muzu a nemuzu a vim, ze sladke mi dela zle a to same cerstve ovoce a zelenina. Mam temer vse zakazane a min.tyden jsem si koupila smoothie a uplne me to nadchlo - zaplaclo me to, uspokojilo chutove bunky i chut na sladke. Krvacim stale, takze nepoznam, zda to stav nejak zhorsilo ci nikoliv.
Moc Vam za odpoved dekuji.


Odpověď: Teoreticky smoothie můžete. Nepíšete však příčinu ulcerózní kolitídy tak nemohu nijak individuálně radit. V případě alergie na kravské mléko anebo laktózové nesnášenslivosti by potom totiž smoothie vhodné nebylo.


04.01.2012
Dotaz: Dobrý den.Mám plicní chlamýdie a chtěla jsem se zeptat.Často mě pálí jazyk,i rty, může to být od chlamýdií.Předem děkuji a přeji krásný den Doskočilová

Odpověď: Pálení rtů a jazyka nepatří mezi typické projevy chlamydiové infekce, ale takto v rámci poradny nemohu na jistotu diagnostikovat. Doporučuji konzultovat s vašim lékařem.


03.01.2012
Dotaz: Dobrý den,prosím vás, kde bych mohla získat další informace o tepelném účinku potravin z pohledu TCM,které jsou v tabulkách knihy MUDr Hoffmanna Na frekvenci čínské medicíny?Je tam mnoho potravin,ale chtěla bych se dozvědět více.Děkuji Irena

Odpověď: V českém jazyce podle mne není kvalitnější a detailnější kniha věnující se tepelnému působení potravin z pohledu TCM. Proto doporučuji německou knihu: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin, od Blarer Zolakar, nakladateolstvi: Bacopa Verlag.


27.12.2011
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu a doporučení léčky na moje potíže.
Uvedu soubor nemocí:
l. divertukuloza asi 13 let
2. chronická žilní nedostatečnost v levé oze
3. STEATOZA JATER A LIPOMATÉZY pankreatu
4. Bakerova pseudocysta v levém podkolení
5. gonartroza v L.koleni (známky systemocého zánětl. revmat.onemocnění
6. chlamydie (plíce) t.č. v klidu) jsou asi od loňského roku, brala jsem 2x antibitika na zánět divertiklů.
Lékař z ortopedie mě chce cystu operovat a zároveň se podívat do kolena, mě to však nevyhovuje, raději bych chtěla vyzkouet přírodní léčbu.


Odpověď: Pro individuální doporučení léků podle tradiční čínské medicíny je třeba určit konstituční typ a na jeho základě léky doporučovat. Proto prosím absolujte test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Tento test je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem. Jeho výsledkem je stanovení konstitučního typu, návrh rámcové diety a vhodných TCM léků, které si potom můžete objednat.


21.12.2011
Dotaz: Dobrý den ,chtěla jsem se zeptat,léčím se se sníženou funkcí štítné žlázy,mužu pít -1 a pul litru vody plus 2 zrnka mořské soli,denně.

Děkuji Krčmová Radka


Odpověď: Přijímat sůl v takovémto minimálním možství není problém.


08.12.2011
Dotaz: Dobrý deň,
chcela by som sa spýtať ohľadne stravy, z čoho by mala pozostávať strava pri zvýšenej hladine testosterónu u žien ? Prevažne z rastlinej stravy s troškou živočíšnej ?
Ďakujem pekne za odpoveď
Andrea


Odpověď: Doporučuji snížit množství celkově přijímaného tuku, nižší množství živočišných bílkovin a pravidelnou konzumaci sojových výrobku, ale přednostě v jejich fermentovaných podobách, jako je tomu například u tempehu a miso pasty.


08.12.2011
Dotaz: dobrý den, mohla bych se zeptat zda kombinace varfarinu a tanakanu je možná. děkuji

Odpověď: Gingo biloba obsažený v Tanakanu může zpomalit srážlivost krve, a proto je jeho suplementaci u uživatelů Warfarinu třeba odsouhlasit s ošetřujícím lékařem. Kombinace tedy možná je, ale pouze po odsouhlasení lékařem.


05.12.2011
Dotaz: paní Margit, zdravím a přeji pěkný den. Chtěla jsem se optat, na stravování vpřípadě dlouhodobě oteklých uzlin ( zřejmě krční mandle) a uzliny pod uchem a v podpaždí. Vše sleduje lékařka, já se je snažím změkčovat promazáváním jalovcovým olejem, ale nezmenšují se. Od pana Hofmanna jsem užívala Volnost svobodného poutníka a Náramek 8 perel.
Děkuji. Pavla


Odpověď: Doporučuji ověřit potravinové alergie. Ve střevech je největší část imunitního systému a jeho opakované zatěžování (konzumace potraviny na kterou jste alergická, aniž o tom víte) se může projevit na dalších imunitních orgánech. Změkčování mastí může napomáhat, ale s velkou pravděpodobností příčinu nevyřeší.

Nevím, kdy a jak dlouze jste užívala TCM léky, ani kdy se vám objevily otoky, proto nemohu detailněji vyhodnocovat, ale doporučuji otestování zopakovat.

Detailnější informace o potravinových alergiích najdete na: http://www.naturalway.eu/cs/alergie.html


28.11.2011
Dotaz: Dobry den,
je me 32 let,vyska-174,vaha-53.Prosim vas o radu jak se podle vaseho nazoru mam nejlepe stravovat,popr.jake vyz.doplnky mam uzivat kdyz mam uz nekolik let problemy s pateri,ochabuji me svaly na celem tele a k tomu neuralgicke potize.Prodelala jsem boreliu.Stravuji se temer 10 let vegetarianskou stravou-z duchovnich duvodu,ale snazim se pritom jist pestre a nahrazovat maso rostlinnou bilkovinou ale me telo je stale slabsi,nekdy mam rano problem i vstat a mam velke bolesti celeho tela. Dekuji moc za odpoved


Odpověď: Situace, kterou popisujete určitě není v pořádku a moc bych vám doporučovala konzultovat s lékařem zabývajícím se i některou z komplementárních terapií. V případě zájmu o tradiční čínskou medicínu se můžete objednat do ordinace MUDr. Hoffmanna anebo alespoň začít otestováním na: www.patentnimedicina.cz.

Po správně prováděném vegetariánství by jste se měla cítit dobře, a podle popisu proto mohu odhadovat, že vegetariánství není to nejideálnější pro váš konstituční typ anebo někde při sestavování jídelníčku děláte chybu anebo borelióza, kterou jste prodělala, nebyla správně doléčena a stále vás oslabuje. Tato třetí možnost mi podle popisu potíží přijde jako nejpravděpodobnější, a proto doporučuji tu konzultaci u odborníka.

Doporučování jakýchkoliv doplňků či úprav stravy by potom mělo vycházet ze zjištěné diagnostiky.


24.11.2011
Dotaz: Hezký den přeji - možná se budu ptát na moc věcí najednou.....díky silným virózám i genetickým předpokladům a vlastní hlouposti se mi objevila dba.Okamžitě jsem nasadila dietu a všechna možná doporučení plus bylinnou kůru, beru zásaditou směs na odkyselení organismu a doufám, že při větší kázni se vyhnu zhoršení nemoci.Chci se zeptat, jestli můžu nahradit kakao karobem a druhý dotaz - nikdy jsem nemívala boelsti hlavy.Teď je mám velmi často, v oblasti čela,pod vlasovou lidní. Piju dost tekutin - cca 3 litry,vzhledem ke dně si nedovolím žádný dietní úlet v posledních týdnech - může být,že ty bolesti zapříčiňují ledviny? Bolest se mi objevuje spíš později odpoledne a neumím se jí zbavit...děkuje Kája.

Odpověď: Karob nepatří do skupiny rizikových potravin s vysokým obsahem purinů, a proto jej můžete namísto kakaa používat. Původ popisovaných bolestí hlavy nemohu takto na dálku a na základě uvedeného odhadovat. Doporučuji otestovat na: www.patentnimedicina.cz a na základě tohoto testu řešit zjištěný původ bolesti.


24.11.2011
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala na Aloe Vera. Chtěla bych, vědět jak se na tuto léčivou rostlinu dívá čínská medicína. Dlouhodobě se léčím TCM, užívám Tibetský klenot a Slast uprostřed noci.Snažím se jíst potraviny, které mají zahřívací účinky. Nevím zda je pro mě Aloe vhodná. Děkuji za odpověď. Zdraví Světlana

Odpověď: Aloe podle TCM ochlazuje horko v nadbytku a vylučuje vlhko. Často se používá lokálně při terapii některých kožních potíží, například po poštípání hmyzem bude snižovat otok a svědění. U konstitučních typů horko-vlhko se může používat k posílení imunity, terapii plicních onemocnění anebo diabetu.




23.11.2011
Dotaz: Dekuji moc za odpoved. Je mozne vas nekde osobne navstivit a pripadne se nechat vysetrit? dekuji jeste jednou. Katka


Odpověď: Právě jsem se ze zahraničí navrátila do ČR a znovu zde otevírám poradnu. Detailní informace o této i oblastech, kterým se věnuji najdete na:

http://www.naturalway.eu



22.11.2011
Dotaz: Dobry den, uz jsem z toho hodne nestastna. Delaji si neustale na brade a na cele tvrde vyrazky, ktere nejdou vymacknout. Kdyz jedna zmizi, objevi se hned druha a dalsi a dalsi. Domnivam se, ze to nema nic spolecneho s kosmetikou a akne (na ktere jsem nikdy netrpela), ale s nejakym organem v tele. Nemela byste prosim nejakou radu? dekuji moc. Katka

Odpověď: S velkou pravděpodobností jsou opakované kožní potíže skutečně dány nějakou vnitřní nerovnováhou, ale tuto je třeba zjistit otestováním. Na základě uvedeného minima bych musela jen hádat.
To nejsnazší, co vám mohu doporučit je vyzkoušení testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem, jeho výsledkem je stanovení konstitučního typu, včetně diagnostiky problému, doporučení TCM terapie a dietních zásad.


22.11.2011
Dotaz: Prosím poraďte a doporučte nám bylinky, mému 9-letému vnukovi po molekuráně genetického vyšetření - zistili tuto diagnozu. laktozova intolerance varianta C a A, obojí heterozygotní stav.
Vnuk často krká,má plyny, zácpu,bolesti břicha,studené až chladné nohy,má časte bolestivé afty v ústech.
předem děkuji. vaníčková


Odpověď: Výběr byliného přípravku vhodného pro vnuka je třeba otestovat. Absolvujte prosím na stránkách: www.patentnimedicina.cz test dobrého jazyka. Tento test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Do týdne dostanete stanovení konstitučního typu, včetně doporučené TCM terapie a výživových zásad. jakoukoliv terapii bylinami je samozřejmě třeba podpořit odpovídající dietou.


08.11.2011
Dotaz: Dobrý den, měl bych dotaz. Už nějaký čas se snažím stravovat podle 5-ti elementů ( např. Kuchařka podle 5-ti elementů- Barbara Temelie nebo podle tabulky v knize p. doktora Hofmanna - Na frekvenci čínské medicíny ). Nevím, kam umístit švestky. V knihách se uvádí, že mají teplý charakter, prvek dřevo a tudíž by měly zvedat jang jater. Přitom p. doktor Hofmann je uvádí jako doporučenou stravu při stoupajícím jangu jater a v tabulce jeho knihy viz. výše se uvádí zahřívací charakter, ale přitom ochlazující účinek na játra. Můžete mi to prosím nějak vysvětlit ? Děkuji. Milan
P.S. Byl bych rád, kdyby jste mi mohla poradit nějakou podobnou knihu, kde by bylo co možná nejvíce potravin, bylin, prostě všech poživatin s uvedeným působením podle 5-ti elementů ( v češtině ) Děkuji


Odpověď: Výživa podle pěti elementů vychází z tradiční čínské medicíny, ale není to přímo TCM. Vztahy v teorii podle 5ti elementů se ne vždy s TCM shodují.

Podle TCM mají švestky neutrální charakter a při jejich doporučování je třeba vycházet z konkrétního stavu. V TCM se takto švestky skutečně doporučují pro regulaci a zvýšení pohybu Qi, a to právě při stagnaci jaterní Qi energie a pro vyloučení horka z jater.

Barbara Temelie je podle mne tím největším expertem na výživu podle pěti elementů, sama mám také její knihy, ale nevím o tom, že by byly přeloženy. Z TCM literatury mohu doporučit skvělou knihu: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin od Ulrike Blarer Zalokar, ale tato je také pouze v německém jazyce.


06.11.2011
Dotaz: Dobrý večer,
moc prosím o radu.
Dcera 5.let má neštovice,už 3 den,prosím jakým krémem můžeme zmírnit nepříjemné svědění a zabránit jizvám?
Prosím je nějaký sirup, kterým bych mohla posílit imunitu druhé dcery 1 a půl roku a zabránit tak komplikovanému průběhu neštovic, který ji bohužel také asi čeká.
Děkuji.
Petra Černá


Odpověď: Pro zmírnění průběhu neštovic doporučuji vyzkoušet podávání homeopatika Rhus toxicodendron 9CH, který je vhodný hlavně při velmi silném svědění. Dalšími možnostmi z homeopatik jsou Antimonium crudum 9CH (projev se zhoršuje koupelí a mytím) anebo Pulsatilla 9CH (neštovice doprovázany horečkou, zlepšení na čerstvém vzduchu a není žízeň).

Zevně můžete vyzkoušet koupele z ovesných vloček, ale s ne příliš horkou vodou. Z krémů je třeba opět zkoušet, sama bych upřednostňovala přirozené prostředky, jako například hojivou měsičkovou mast.




04.11.2011
Dotaz: Dobrý den, máte moc zajímavou poradnu. Chtěl bych se zeptat na ovesné vločky k snídani. Četl jsem, že je lepší je 10-15 min. povařit. Neztratí se tím, ale ty cenné výživné látky? Nestačilo by vločky jen přelít vřící vodou a pak dochutit? Máte nějaký oblíbený recept na ovesnou kaši? Velice děkuji Roman

Odpověď: Vaření vloček bych doporučovala pro lidi se slabším trávením, po operacích anebo pro změnu, a to nejlépe v zimě. Pro většinu lidí vaření však není potřeba. Sami doma vločky téměř výhradně jen přeléváme vodou a jsou dva hlavní způsoby této úpravy za studena. Vločky lze v misce přelít vlažnou vodou večer, přes noc hezky nabobtnají a krásně změknou. Další možností je přelit vločky až ráno vařící vodou. Obojí pak doma dochucujeme nastrouhaným jablkem, pár kapkami citronové šťávy a hrstkou ořechů (vlašské ořechy vždy také namáčím přes noc, protože jsou takto lépe stravitelné a podle mne i mnohem chutnější) a sušeným ovocem jako například rozinkami. Na talířích pak dozdobíme lžící bílého jogurtu a popřípadě i čerstvým ovocem.

Máte skvělou snídani obsahující přirozené obiloviny, ve formě ořechů zdravé tuky včetně omega 3 MK, jogurt dodá bílkoviny a probiotika, ovoce vitamíny.


01.11.2011
Dotaz: Dobrý den,
na doporučení pana doktora začíná manžel užívat tyto dvě směsi PILULKA HOŘCE a UVOLNĚNÍ NAPJATÉ TĚTIVY.
Je možné k tomu užívat další směs, třeba ZPEVNĚNÍ PODEMLETÉHO BŘEHU nebo ji užívat určitou dobu zvlášť?
Manžel trpí častými silnými migrénami a má Glaukom, užívá lék Carteol 1x kapku denně.
Moc děkuji za odpověď.
Petra Černá


Odpověď: Možné to je, ale vhodnější by bylo nyní absolvovat lékařem doporučenou terapii a po ukončení této znovu konzultovat s lékařem o případníém doplnění či změnění léků. Přidávání či výměnu léků bych doporučila pouze v případě akutní změny zdravotního stavu, jako například při náchlém infekčním onemocnění.


01.11.2011
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat z jaké literatury čerpat recepty zdravé výživy. Mám šestiletého syna a od narození je těžkým atopikem a od čtyř let se mu přidaly různé alergie. Od roka se léčíme u pana doktora Hoffmanna,který nám hodně pomohl,ale sestavovat zdravý jídelníček a pestrý jídelníček mi dělá neustále problém. Hlavně nevím co na svačinku do školy.
Děkuji za odpověď. Daniela


Odpověď: Seznam vhodné literatury je níže. jedná se o knihy, které sama dlouho používám a doporučuji. Nepíšete na co je syn alergicky, proto mohu svačiny doporučovat jen obecně a vy si z mých nápadů vyberte ty, které vyhovují.

Sama dětem do školy nejčastěji připravuji ovoce jako hrušky, jablka, švestky, hrozny anebo občas mandarinku, přes zimu spíše sušené ovoce, které si doma připravujeme, dále směsy ořechů a sušeného ovoce, slané pečivo z prodejen zdravých výživ anebo něco z domácího pečení, proužky zeleniny s ovčími sýry - korbáčky, občas celozrnné preclíčky z DM drogerie se zeleninou, ovocné placky, které také připravuji v sušičce a někdy i pohankové či kukuřičné chlebíky a křupky se zeleninou.


Literatura, zdroje zdravých receptů pro maminky a děti

Bio & dítě, Jaroslav Foršt, IFP Publishing
Jak se vyhnout chemii, výhody biopotravin, výživa podle věku, na co dát pozor, ty pravé potraviny a recepty pro různý věk.

Nastávající a kojící maminky si vaří chutně a zdravě, MUDr. Judita Hofhanzlová, Medica Publishing
Zásady výživy pro maminky, doporučení pro jednotlivá jídla, jednoduché, zdravé a chutné recepty pro maminky i děti.

Sešity zdravé výživy například svazky: Vaříme pestře z české zeleniny, Kuchyně našich babiček, a Pečeme chléb a housky, Pavla Momčilová, Nakladatelství Pavla Momčilová
Jednoduché, chutné recepty vycházející z místních surovin.

Nevařte podle kuchařek, Roman Uhrin a Halina Uhrin, new Start
Zásady vegetariánského stravování včetně mnoha zdravých a chutných receptů.

BioAbecedář Hanky Zemanové, Hanka Zemanová, Smart Press,
Praktický průvodce nakupováním, encyklopedická část a praktická receptorová část.



24.10.2011
Dotaz: Dobry den,chtela jsem se zeptat na manzela,ma bile skrvny na zadech,ktere svědi,(plisen)pred rokem bral antibiot,a masticky ktere mu zabrali na chvíli, pije casto kefir ktery mu byl doporucen a bere chlorelu,dnes jsem byla v prodejně kde jsem mu chtela koupit vase tablety a nevěděla jsem ktere,mužete doporučit nějaké.(děla několik let v tovarně kde se pečou oplatky nemuže to mit vliv nějaky na kuži? děkuji

Odpověď: V případě, že se jedná o plíseń, je třeba především dodržovat protiplísńovou dietu, jejíž základem je maximální omezení veškerých jednoduchých cukrů včetně ovoce. Antibiotika určitě nedoporučuji, z dlouhodobého hlediska by mohly potíže spíše zhoršovat.

Vhodné TCM přípravky budou pro manžela doporučeny na základě bezplatného otestování v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz


21.10.2011
Dotaz: Dobrý den,paní Margit.Již delší dobu mi vůbec nechutná kupované pečivo, nebo pouze to kvalitní. Snažíme se mlít si mouku a péci svoje. Z pšenice a žita. Jenže pokud jím celý týden placky z této mouky(+vejce, mléko, sádlo,popř. trochu kypř. prášku)s kombinací různých semínek, jsem dost "nafouklá". Je to tím, že moje zažívání není na tak moc celozrnou stravu zvyklé, nebo je příčina někde jinde?
Děkuji a pěkný den.


Odpověď: Příčin může být celá řada, ale domácí pečení z vlastní mouky je v každém případě skvělé. Sama také už více než deset let veškerou doma používanou mouku melu a také kupujeme téměř výhradně to nejkvalitnější pečivo jako jsou například kváskové a špaldové chleby.

Doporučuji při domácím pečení vyzkoušet i jiné recepty, vynechat mléko a vejce, namísto kypřícího prášku používat droždí anebo úplně nejlépe kvásek. Inspirace můžete najít například v sešitě zdravé výživy o domácím chlebu a pečivu od paní Momčilové.

Možností je i doma namletou mouku kombinovat s koupenou špaldovou ži žitnou, které jsou většino jemněji namlety. Namísto celodenního pojídání placek také doporučuji více obilovin v jejich vařené podobě, jako například jáhly, kroupy, pohanka anebo rýže natural. Pro dobré trávení je vždy také nezbytné jíst v klidu a řádně kousat.

V případě, že ani po pár týdnech nedojde ke zlepšení, je třeba zamyslet se nad možností alergie na lepek a také lze vyzkoušet otestování konstitučního typu podle TCM na: www.patentnimedicina.cz.


21.10.2011
Dotaz: Dobrý den, chci se zeptat, zda je organismus teď na podzim více zatížen či je to pouze individuální záležitost. Mám problémy se současným výskytem kožní vyrážky, čepů na mandlích a tlačením vaječníků a následným výtokem. Nemohu najít, kde je příčina náhlého objevení se těchto příznaků a pak mi trvá delší dobu, než je zase dám do pořádku. Nebo to může být přemnožení plísní v organismu a následná reakce? Může se to vyvolat i větší náhlou spotřebou cukru? Já se snažím nejíst sladké, ale občas mne to dožene a zhřeším :-). Stačil by takovýto podnět? V minulosti jsem problémy s plísněmi řešila dost často.
Děkuji za odpověď.


Odpověď: Všechny možné příčiny, jenž uvádíte jsou naprosto správné a sama nemohu takto na dálku diagnostikovat o co konkrétně se ve vašem případě jedná. Příchod podzimu je spojen s ochlazením se a studenými větry, které jsou pro určité konstituční typy více zatěžující. Aktuálnímu podnebí je třeba přizpůsobit naše stravování se i chování.

Popsané potíže jsou skutečně typické pro přítomnost kvasinek a tato je podporována příjmem většího množství jednoduchých cukrů. Určitě doporučuji na pár týdnů více hlídat jídelníček ve smyslu alespoň mírnější protiplísňové diety a také jej doplnit probiotiky.


21.10.2011
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, ještě jsem se chtěla zeptat na Váš názor na coca colu. Nedávno jsem četla článek od pana Lukeše, odborníka na TCM(?), že obsahuje enzymy, příznivé pro trávicí ústrojí. Snažím se odolávat tomuto nápoji, byť někdy podprahové informace jsou silnější, ale toto mne překvapilo. Užívám jí někdy při bolesti hlavy, zdá se mi to příznivější, než léky, které jím velmi nerada. Jak na ní pohlížíte Vy?
Děkuji za Váš názor a pěkný den. Štěpánka


Odpověď: Názory pana Lukeše mi přeposlalo hned několik klientů. V určitých tvrzeních jako například to o cholesterolu se s ním shoduji, ale v mnoha doporučeních naprosto rozcházím.

Zrovna to doporučování Coca-Coly a vysvětlení o její prospěšnosti je pro mne naprostou záhadou, jeho argumentace nepochází z žádných dostupných odborných či jakkoliv jinde potvrzených zdrojů. Jakoukoliv diskuzi o účincích potravin je třeba vést na základě faktů, ne tvrzení jednotlivce či jeho osobních zkušeností. Proto mi nezbývá než nesouhlasit, Coca-Cola je stejně jako i další tzv. soft drinks, naprosto nevhodným nápojen s celou řadou zdravotních rizik. Jako příklad lze uvést obrovské množství cukru anebo sladidla (zdravotně nevhodné je obojí), které jsou příčinou celé řady zdravotních potíží.


20.10.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Jak se dívá čínská medicína na echinaceu? Máme ji na zahradě a rádi bychom ji užívali. Můžete nám poradit jak ji nejlépe zpracovat a užívat? Prý je nejlepší kořen. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Echinacea podle TCM eliminuje chladný vítr z povrchu těla a zahřívá jang ledvin. Přitom kořen rostliny je více jangový a posiluje ledviny, zatímco květy a listy působí na povrchu těla. Prakticky však TCM příliš echinaceu nepoužívá.

U nás běžné použití při infekcích či k prevenci nachlazení lze vysvětlit schopností eliminace chladného vzduchu.

Jako nejjednodušší vidím nasušení rostliny a její přidávání do čajů, v průběhu kvetení lze okvětní lístky přímo konzumovat, například přidávat do salátů anebo používat ke zdobení dezertů.


20.10.2011
Dotaz: Dobrý den, pořeboval bych poradit. Pan doktor Hoffmann mě líčí na stagnaci vlhka horka ve středním ohništi. Mám problémy se žlučníkem a játry a chronické průjmy. Snažím se držet jeho dietu (z jeho modré knihy . str. 47 - na vyloučení vlhka-sekce doporučované potraviny.) Po konzumaci řepovoředkvové šťávy je mi špatně od žlučníku nebo jater. Znamená to, že ji nemám pít, nebo je to nějaká očistná reakce ? Špatně je mi určitě po té ředkvi. Užívám max 1dcl max 2x denně, někdy jen 1x ráno, nalačno. Děkuji za odpověď. Milan

Odpověď: Může se jednat o obojí, a proto bych doporučovala snížit množství ředkve ve šťávě na naprosté minimum. V případě, že jde o očistnou reakci by se reakce měla zmírnit a potíže po pár dnech zcela vymizet.


14.10.2011
Dotaz: Můžete mi prosím napsat, jak z pohledu čínské medicíny působí - 1.rozpustná vláknina, 2. psylium a 3. čištěný jíl. A zda jsou vhodné k očistě trávícího traktu. Děkuji Milan

Odpověď: Tradiční čínská medicína takto jednotlivě živiny nehodnotí, ale popisuje působení celých potravin.

Z výživového hlediska jsou všechny v pořádku a lze doporučit, i když příjem například rozpustné vlákniny v podobě potravin jako jsou jablka anebo ovesné vločky by byl úplně nejlepší.



14.10.2011
Dotaz: Dobrý den, měla jste možnost číst knihu The China Study od Dr. T. Colin Campbell a Thomas Campbell? V českém překladu: Čínská studie. Ta kniha vypadá velice zajímavě, ale je dost drahá. Knih o výživě apod. jsou spousty, ale já bych rád hodnověrné informace. A tak by mě zajímal názor odborníka. Velice děkuji Aleš

Odpověď: Knihu mám v originále a určitě je moc zajímavá. Jedná se o obrovskou obhajobu vegetariánství, i když jsou odborníci, kteří mají vůči popisované studii a hlavně intepretacím některých z výsledků výhrady.

V každém případě jestli se zajímáte o výživu doporučuji, určitě je to jedna ze zásadních výživových teorií a v případě hlubšího zájmu bych doporučila studovat i názory obhájců dalších směrů, jako například Dr. Weston Price. Samozřejmě není nezbytné kupovat celé řady dalších knih, protože dnes lze mnoho z informací dohledat i na internetu.


10.10.2011
Dotaz: warfarin

Odpověď: Warfarin je lék omezující tvorbu krevních sraženin a často se předepisuje k dlouhodobém upoužívání coby prevence vzniku srdečně cévních onemocnění. Vitamín K je přirozeným antagonistou Warfarinu, a proto je uživatelům Warfarinu doporučována dieta omezující potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Mnoho z těch nejlepších zdrojů vitamínu K však patří k superzdravým potravinám a bylo by škoda je vyloučit z jídelníčku. Proto vidím stravu s vyrovnaným množstvím vitamínu K jako výhodnější než dietu s jeho nízkým obsahem. Prakticky to znamená, že v jídelníčku mohou být pravidelně i potraviny s vyšším obsahem vitamínu K, ale jejich příjem (a celkový příjem vitamínu K) by měl být každý den přibližně stejný. Lékař poté individuálně nastaví množství užívaného Warfarinu na základě jeho potřeby a bude pravidelně monitorovat správnost předepsané dávky. Tou nejdůležitější zásadou při užívání Warfarinu je proto denně v potravinách přijímat jeho přibližně stejné množství a vyhnout se jakýmkoliv závažným změnám diety před konzultací s lékařem.

Více na: http://www.naturalway.eu/cs/warfarin.html


10.10.2011
Dotaz: Prosila bych o srovnání působení octů - jablečný vs obyčejný kvasný lihový jak z pohledu čínské medicíny, tak z pohledu účinků na překyselení organismu. Děkuji Magda

Odpověď: Kvasný lihový ocet je ideální například na čištění kachliček, ale ke konzumaci bych jej vůbec nedoporučovala, a to i pro to překyselení. Na trhu je celá řada kvalitních, zdravých octů jako právě i ten jablečný. Podle tradiční čínské medicíny jablečný ocet ovlivňuje především žaludek, játra a plíce. Doporučuje se například k rozproudění krve, vyloučení horka z organismu anebo vyloučení toxických látek.


07.10.2011
Dotaz: Dobrý den, potřebovala bych poradit ohledně výživy po porodu. 17.9. se nám večer narodila holčička, má bohužel přetočený režim a v noci velmi špatně spinká, já potřebuji nějak doplnit energii, protože to nevyspání je samozřejmě velmi vyčerpávající. děkuji Magda Luňáčková

Odpověď: Zásadní je zdravě se stravovat, a to i vícekrát denně, jen ne aby to bylo pojídání drobností bez výživové hodnoty. Denně potřebujete vedle zeleniny a ovoce dodávat i kvalitní bílkoviny a tuky. Z bílkovin vybírejte například bílé probiotické jogurty, luštěniny, ořechy, ryby a v případě že konzumujete i maso také toto, ale nejlépe v bio podobě. Z tuků je vhodné kvalitní bio máslo anebo ghee, rostlinné za studena lisované oleje a kokosový tuk. Skvělé tuky v přirozené podobě získáte z ořechů, semínek a avokáda. |

Polysacharidy upřednostňujte v jejich přirozené podobě, tj. namísto výrobků z bílé mouky zaději celozrnnou rýži, celozrnné těstoviny, jáhly, pohanku, kroupy anebo kvalitnější kváskové a žitné druhy pečiva.

Z jídel bych doporučila například ovesné a rýžové kaše na snídaně (ovesnou kaši stačí přelévat horkou vodou a dochutit nastrouhaným jablkem s rozinkami, ořechy a jogurtem, rýži na rýžovou kaši lze uvařit dopředu ve větším množství a ráno vždy jen trochu přihřít v kvalitním, minimálně upravovaném mléce). K obědům a večeřím lze i husté luštěninové polévky s kořenovou zeleninou, obiloviny zapečené se zeleninou a ke svačinám například směsi ořechů se sušeným ovocem, čerstvé lokální ovoce anebo proužky zeleniny například s luštěninovou pomazánkou.

Určitě moc doporučuji zdravou výživu po dobu kojení doplnit multi přípravkem pro kojící ženy. V každém případě však moc doporučuji v kojení čím déle vydržet, protože toto prospívá vám i dítěte.


26.09.2011
Dotaz: Milá paní Margit, jak se čínská medicína dívá na čínské zelí a na naše brambory - jsou vůbec z jejich pohledu probádané? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Dobrý den, čínské zelí podle TCM dodává neutrální až chladivou energii a sladkou i ostrou chuť. Z orgánů ovlivňuje především žaludek, střeva, plíce a ledviny. terapeuticky se používá například pro vysušení a eliminaci horka, podporu močení, podporu pohybu energie Qi anebo tonizaci Yin.

"Naše brambory" se v mnoha částech Číny běžně konzumují a podle TCM jsou neutrální teploty, sladké chuti a ovlivňují slezinu a žaludek. Terapeuticky se doporučuji například pro tonizaci Qi energie, vyloučení vlhka a horka anebo chladného větru.




26.09.2011
Dotaz: dobry den
da se dle Vas vylecit+jak- mirna ROSACEA-zarudnuti+zilky+pupinky?mam ji od r.2004, 31let, 173 cm,59kg
Daji se stravou atd. rozpustit nezhoubne cysty v prsou-mensi nez 5mm- asi 4 v levem a 2 v pravem.
Jak vratit mirne vylezani dasni-ne paradentoza ani nic zavazneho?
Predem dekuji


Odpověď: Jisté výsledky Vám na základě takto obecných dotazů bez bližších znalostí Vašeho zdravotního stavu, konstitučního typu a způsobu dosavadního stravování slibovat nemohu, ale s velkou pravděpodobností by zdravá a cílená dietoterapie mohla pomoci popsané potíže přinejmenším zastavit či zbrzdit.

Nejsem si zcela jistá co myslíte pod popisem vylézání dásní, v každém případě doporučit lze používat přirozené zubní pasty bez flouridů (z prodejem zdravých výživ), bylinkové anebo homeopatické ústní vody, popřípadě homeopatické ústní gely jako např. WALA Mundbalsam (oral balm).



19.09.2011
Dotaz: dobry den,je pravda,že je novy lek misto warfarinu?U ktereho se nemuseji provadě kontroly.

Odpověď: Omlouvám se, ale toto je dotaz, se kterým je třeba se obrátit na vašeho ošetřujícího lékaře.


15.09.2011
Dotaz: Dobrý den, začala jsem držet protiplísňovou dietu, 14 dní jím jen zeleninu, maso (kuřecí, ryby, hovězí), kysané mléčné výrobky, jogurt s kulturami a ořechy. Jako doplněk užívám aloe a probiotika. Stačí 14 dní této striktní diety? Chtěla bych už zařadit i nějaké celozrnné výrobky (např. slané koláče ze špaldové mouky), miluju pečivo...brambory a neloupanou rýži, v této fázi pokračovat 3 měsíce. A ještě by mě zajímalo, jestli se můžou jíst výrobky z kukuřičné mouky (křupky chlebíky, lupínky) a občas rýžový sirup na slazení?
Příznaky kvasinek byly hlavně ekzémy, afty, únava, padání vlasů, citlivost zvuky a světlo, svědění kůže (hlavně v uších), šílené chutě na sladké pečivo...
Bohužel stránka margit.cz mi nefunguje...
Děkuji moc Heda (22)


Odpověď: Stránky margit.cz jsou uzavřeny protože jsem před pár týdny otevřela nové stránky: www.naturalway.eu, kam budou původní stránky brzy přesměrovány.

Doba dodržování jednotlivých fází diety je individuální a měla by se řídit zejména podle aktuálního zdravotního stavu, to znamená že v okamžiku přechodu na mírnější fáze už by jste měla zaznamenat zlepšování zdravotního stavu.

V další fázi už můžete i výrobky z kukuřičné mouky, ale obecně se všemi obilovinami velmi pomalu a s mírou. Podle popisu vašich potíží si dovolím doporučit i po absolvování diety dlouhodobé omezování sladkostí.


15.09.2011
Dotaz: warfarinová dieta

Odpověď: Warfarin je lék omezující tvorbu krevních sraženin a často se předepisuje k dlouhodobém upoužívání coby prevence vzniku srdečně cévních onemocnění. Vitamín K je přirozeným antagonistou Warfarinu a proto je uživatelům Warfarinu doporučována dieta omezující potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Mnoho z těch nejlepších zdrojů vitamínu K včak patří k super zdravým potravinám a bylo by škoda je vyloučit z jídelníčku. Proto jako výhodnější než dietu s nízkým obsahem vitamínu K vidím stravu s vyrovnaným obsahem tohoto vitamínu. Prakticky to znamená, že v jídelníčku mohou pravidelně být i potraviny s vyšším obsahem vitamínu K, ale jejich příjem a celkový příjem vitamínu K by měl být každý den přibližně stejný. Lékař poté individuálně nastaví množství užívaného Warfarinu na základě jeho potřeby a pravidelně bude monitorovat správnost předepsané dávky. Tou nejdůležitější zásadou při užívání Warfarinu, proto je denně přijímat v potravinách přibližně stejné množství vitamínu K a vyhnout se jakýmkoliv závažným změnám diety před konzultací s vašim lékařem.

Moje doporučení
•Seznamne se zdroji vitamínu K a mějte vždy po ruce detailní seznam s obsahy K vitamínu v jednotlivých potravinách
•Alespoň jeden týden zaznamenávejte svůj jídelníček a tento zkonzultujte s lékařem předepisujícím Warfarin, svého lékaře také předem informujte o každé závažnější zmeně vaší diety
•Dobrým příkladem rovnoměrného příjmu potravin s vitamínem K může být: jedna porce směsi salátových lístků na oběd, jedna porce individuální na vitamín K bohaté zeleniny v průběhu dne a jeden šálek zeleného čaje, ostatní potraviny by měli být vybírány jen mezi středními a nízkými zdroji vitamínu K



12.09.2011
Dotaz: Dobrý den. Je mi 63 let. Mám problém s cirhozou a steatosou jater, trombózou obou dolních končetin a cystou v močových cestách výše k ledvině a Dnu. Prosím o doporučení přírodní léčby, k vůli problému se žaludkem ezofagitida 2 stupeň už chemii nechi ani vidět. Chemii v lékárnách už nevěřím jen mi za 5 let zničili vnitřní orgány. Za těch 5 let léčby to na mě dělá dojem řízené eutanázie. Jen mě nikam neodkazujte a prosím napište jaké byliny mám brát. Děkuji za odpověď a přeji hezký víkend. Jarda

Odpověď: Omlouvám se, ale potíže co popisujete jsou poměrně závažné a nemohu si dovolit jen tak odhadem doporučovat terapii. Co mohu doporučit je otestování v testu dobrého jazyka, který najdete na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Výsledky testu dostanete mailem do týdne, a to včetně konkrétních doporučení bylinné terapie a vhodné stravy.


08.09.2011
Dotaz: Dobrý den. mám problémy se setouplou dělohou. při chůzi mám pocit otevření pochvy a když jdu do podřepu, tak si nahmatám vylezlou bouli. Pomohly by nějaké bylinky nebo cvičení, např. cviky pí Mojžíšové. Je mi 57 let a jeden gynekolog. lékař doporučuje vyndat dělohu a druhý ponechat. Moc děkuji za radu, Ludmila

Odpověď: Určitě doporučuji konzultovat s MUDr. Hoffmannem, a to buď cestou bezplatného otestování na: www.patentnimedicina.cz v testu dobrého jazyka anebo příno u něj v ordianaci v Českých Budějovicích.


01.09.2011
Dotaz: Dobrý den .Užívám Warfarin,často mívám křeče ve stehnech.Co mohu jíst aby to pomohlo od lřečí a nevadilo na Warfarin.Děkuji Marta

Odpověď: Z doplňků doporučuji vyzkoušet přípravek Magne B6, což je kombinace hořčíku s vitamínem B6 anebo alespoň samostaný hořčík -Magnesium. V případě pokračujících potíží by bylo třeba zjistit proč ke křečím dochází, a zde doporučuji konzultovat s vašim ošetřujícím lékařem, ale i lékařem zabývajícím se komplementárními terapiemi anebo vyzkoušet otestování podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz.


27.08.2011
Dotaz: Prajem prijemny den, prosim o radu: ktore ovocie nie je dobre konzumovat, ak uzivam Warfarin5mg ? ,.,., dakujem za odpoved

Odpověď: Stále se mi nepodařilo najít detailní seznamy potravin s obsahy vitamínu K v jednotlivých potravinách v českém jazyce, a proto doporučuji dva zahraniční zdroje anebo požádat lékaře, který Vám warfarin poředepsal o seznam potravin s obsahy vitamínu K v českém jazyce.

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/
abecední seznam potravin a množství vitamínu K v anglickém jazyce.

Seznamy potravin s obsahem vitamínu K v jednotlivých skupinách jako např. zelenina, luštěniny, brambory, ořechy, vejce, mléko…. Pozor u tohoto seznamu, jsou čaje uváděné jako obrovské zdroje vitamínu K, tyto se však používají v miligramových množstvích, a proto skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje není až tak hrozivé.


http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm
abecední seznamy potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K, včetně přesných množství v německém jazyce.



27.08.2011
Dotaz: Dobrý den.Ležela jsem 1 měsíc v nemocnici s vodou v těle,údajně 16 litrů.Pravdě podobně jsem měla i embolii v plicích.Nyní mám podle vyšetření lehkou až středně těžkou plicní hypertenzy.Užívám Warfarin jako prevenci embolie.Potřebuji zhubnout ale nesmím moc ovoce a zeleniny.Cvičit moc nemohu ,proto že se strašně zadýchávám.Až mám někdy strach že už nechytnu dech.Ale přesto to skouším na rotopedu a na míči.Také mi nevadí plavání.Mám ráda zelný salát nebo hlávkový.Ale nevím kolik ho mohu sníst.Dala bych si ho i místo večeře,ale bojím se.Děkuji za odpověd.Marta

Odpověď: V případě užívání Warfarinu je nezbytné, aby příjem vitamínu K byl v jídelníčku rovnoměrný, tj. bez výkyvů, které by mohly ovlivnit působení léku. Pro posouzení kolik salátu denně můžete je třeba detailně znát váš jídelníček, sledovat hladinu vitamínu K a množství užívaného léku. Tuto otázku je proto třeba probrat s vašim ošetřujícím lékařem.

Otázka redukce by neměl být problém ani při užívání Warfarinu. Většinu ovoce konzumovat můžete a i se zeleniny lze najít dostateek vhodných druhů. Navíc pro redukci není nezbytné konzumovat ovoce. Základní je spíše v jídelníčku omezit nevhodné potraviny, a to hlavně všechny zdroje jednoduchých cukrů a také nadbytek nevhodných tuků jako jsou např. margaríny s trans mastnými kyselinami a tepelně upravované rostlinné oleje a větší množství živočišných tuků. Pro individuálně vhodná stravovací doporučení podle TCM můžete vyzkoušet test dobrého jazyka na: www.harmolinie.cz.

Pro zdraví má každý pohyb smysl nejen přímo pocení se v tělocvičně, proto určitě doporučuji denně se hýbat, chodit na procházky, používat schody, plavat a dělat vše co zvládnete.


23.08.2011
Dotaz: Dobrý den,
doporučujete při obezitě konzumaci slzovky,nikde jsem ale nenašla,kolik má tato obilovina KJ,bílkovin,sacharidů...vím,že TČM kalorie nepočítá,ale stejně by mne to zajímalo..děkuji.


Odpověď: Přiznávám, že složení Slzovky neboli perlivého ječmeně mám pouze z anglických zdrojů a jen předpokládám, že tato obilovina pěstovaná v Číně bude mít obdobné anebo velmi blízké složení.

Ve 100 gramech se nachází:

352 kalorií, 78g polysacharidů a z toho je 16g vlákniny, 10g bílkovin a jeden gram tuků. Z živin je zejména vysoký obsah namganu, selenu, hořčíku a železa.


21.08.2011
Dotaz: Dobrý den ráda bych věděla jestli časté pití kombuchy neruší léky na srdce a štítnou žlázu ? děkuji

Odpověď: Ne neměli by, o takovéto interakci nevím, ale i takto je při užívání každých léků vhodné vždy vašeho ošetřujícího lékaře informovat o dieteticích jenž přijímáte.


19.08.2011
Dotaz: je možné pít vodu s citronem, pokud beru Warfarin?

Odpověď: Ano, zde není žádná kontraindikace.


19.08.2011
Dotaz: Dobrý den,
mohla byste napsat nějaké obecné krátké povídání o účincích skořice-skořicové kůry z hlediska TCM? A je skořice dobrá na rozpouštění hlenu TAN?

Děkuji
Nyklesová


Odpověď: Skořicová kůra je podle TCM teplé až horké kvality, ostré a sladké chuti, zahřívá především horní polovinu těla, podporuje pocení a cirkulaci krve, ovlivňuje srdce, játra a močový měchýř. Doporučuje se například několikrát denně popíjet rozemletou suchou skořici rozpuštěnou v teplé vodě při prochlazeních.

Skořice je podle TCM silně účinnou látkou, a proto se její použití doporučuje je pro určité konstituční typy. Nevhodná je například při horku v těle, krvácení, horečce anebo hemorhoidech.


12.08.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím chci se jen zeptat co jíst při značném překyselení těla? Rovněž bych potřebovala očistit lymfatický systém,udělala se mi bulka ,teď je velká asi 4 cm.pohyblivá,vystupující ven a je těsně pod levým uchem,Jinak měřím 164 a vážím 90 kg,jsem značně unavená a našli rovněž EB virus.Moc Děkuji Božena

Odpověď: Co potřebujete je diagnostikovat konstituční typ podle tradiční čínské medicíny a až podle tohoto lze doporučovat terapeutickou stravu. Prosím o vyplnění testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz, který je zdarma a vyhodnocován lékařem.


08.08.2011
Dotaz: Podľa TČM je pohánka dobrá v lete. Neviem či podľa TČM je dobré konzumovať pohánku aj v zime, ako v zime účinkuje na organizmus? Čítal som, že sa traduje, že pohánka zohrieva organizmus. Mne aj v lete býva niekedy zima, takže mne by pohánka nevadila, aj keby zohrievala.
Človek by mal uprednostňovať potraviny, ktoré sa dajú pestovať v podnebnom pásme, kde žije; prípadne podľa krvnej skupiny..
Neviete, z pestovateľského hľadiska sa darí pohánke v okolí Bratislavy - v Podunajskej nížine, ktorá má nadmorskú výšku asi 450 metrov?
Mal som alergiu na pohánku. Preto rozmýšlam, že asi bude dobré trochu obmedziť niektoré plodiny, najmä tie, ktoré sa nepestujú v podnebnom pásme, kde žijem. Ďakujem Peter


Odpověď: Alergie nas pohanku není příliš častá, ale v případě, že ji skutečně máte určitě radím pohanku nekonzumovat a to bez ohledu na její sezonní vhodnost anebo místo pěstování.

Obecně je pohanka skutečně zahřívající a stahující obilovinou. Dietu podle krevních skupin nepovažuji za příliš hodnověrnou, ala přednostní konzumace lokálních potravin je určitě skvělá. Pohanka lze pěstovat i v chladnějších oblastech a na Slovensku patří k lokálním potravinám.


03.08.2011
Dotaz: Dobrý den, v testu Dobrý jazyk mi byl doporučený zázvorový čaj (nedostatečnost YANG a esence ledvin stagnující Qi jater se mění na horko v krvi a zneklidňuje ducha v srdci). Jak jsem pochopil čaj se dělá z čerstvého zázvoru. Nicméně jak píšete níže na posílení jangu ledvin je vhodnější sušený zázvor. Poradíte mi prosím co je v mém případě vhodnější? Velice děkuji

Odpověď: Je výborné, že se ptáte. Zázvorový čaj lze připravovat ze sušeného i čerstvého zázvoru a jak správně píšete pro Vás bude vhodný ten ze sušeného zázvoru.


02.08.2011
Dotaz: Dobrý den, MUDr. Hoffmann mi doporučil Náplast louskající oříšky. Konkrétně je to na myomy na děloze. Známá něco podobného měla - ale na koleno - a prý ji to dost bolelo. Mělo to rozproudit lymfu? Je to možné? A mám si to nechat i přes případnou bolest? Děkuji

Odpověď: Nedokáži posoudit co užívala vaše známá, ale v přípravku: Náplast louskající oříšky je mimo jiného i přímo bylina určená k snížení bolestivosti. Jinak přípravek rozptyluje stagnaci krve a v případě neobvyklých potíží, které však neočekávám, vždy prosím konzultujte přímo s MUDR. Hoffmannem.

Na této adrese najdete detailní popis přípravku s vysvětlením jak funguje:
http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/naplast/600-naplast-louskajici-orisky-reg


30.07.2011
Dotaz: Dobrý den mám zjištěny 3 myomy cca po 5 cm. Za tři týdny jdu na jejich odstranění, již mě způsobují problémy. CO mohu změnit ve stravě?Dozvěděla jsem se, že mám vynechat mléčné výr., bílou mouku, sladké,těstoviny, brambory,(toto jsem převážně jedla včetně ovoce) z čeho se má nyní skládat můj jídelníček popř.vitamin. doplňky nebo čaje
děkuji Míša


Odpověď: Tvorba myomů může být dána či spíše podporována celou řadou příčin a proto je zásadní zjistit důvod jejich tvorby u vás až na základě kterého lze doporučovat cílenou přirodní terapii včetně dietoterapie. Diagnostiku podle TČM získáte pomocí testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz.

Maximální omezení sladkostí může samozřejmě být jenom prospěšné a naprosté vynechání mléčných výrobků prospěje při alergii na kravské mléko. Potravinovou alergii je nejlépe vyzkoušet tzv. eliminačním testem, více o této problematice najdete na mých nových webových stránkách na:
http://www.naturalway.eu/cs/alergie.html


30.07.2011
Dotaz: Dobrý den. Chtěla bych se poradit, jestli člověk, který užívá warfarin, může bez problémů jíst jídlo , např. maso upravené na zázvoru. Jaký význam má zázvor ve stravě.
Moc děkuji Dana


Odpověď: Warfarin je lék omezující tvorbu krevních sraženin a často se předepisuje k dlouhodobém upoužívání coby prevence vzniku srdečně cévních onemocnění. Vitamín K je přirozeným antagonistou Warfarinu a proto je uživatelům Warfarinu doporučována dieta omezující potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Mnoho z těch nejlepších zdrojů vitamínu K včak patří k super zdravým potravinám a bylo by škoda je vyloučit z jídelníčku. Proto jako výhodnější než dietu s nízkým obsahem vitamínu K vidím stravu s vyrovnaným obsahem tohoto vitamínu.

Prakticky to znamená, že v jídelníčku mohou pravidelně být i potraviny s vyšším obsahem vitamínu K, ale jejich příjem a celkový příjem vitamínu K by měl být každý den přibližně stejný. Lékař poté individuálně nastaví množství užívaného Warfarinu na základě jeho potřeby a pravidelně bude monitorovat správnost předepsané dávky. Tou nejdůležitější zásadou při užívání Warfarinu, proto je denně přijímat v potravinách přibližně stejné množství vitamínu K a vyhnout se jakýmkoliv závažným změnám diety před konzultací s vašim lékařem.

Zázvor je v čerstvé anebo sušené podobě jedna ze základních terapeutických drog používaných v tradiční čínské medicíně. Většinou v různých směsích může být součástí desítek až stovek léků. Zásadní je vědět, že čerstvý a sušený zázvor mají odlišné působení v organismu a na základě tohoto se používají.

Čerstvý zázvor působí na povrchu těla, například uvolňuje pocení a je nejvhodnější podávat při tzv. napadení chladným větrem, které často vede k nachlazení v zimě. Sušený zázvor naopak zahřívá vnitřní orgány, např. posiluje jang ledvin a při prochlazení z chladu by vhodný nebyl.




29.07.2011
Dotaz: Je mi 37 let a mám bolesti kolen.Levé koleno vydává jasně slyšitelný skřípavě vrzavý zvuk a pravé bez zvuku, ale zase víc bolí. Je možné, aby se mi v kolenech ukládaly nějaké zbytky z potravy? Peču si sama chleba a ráda jeho celozrnnou formu konzumuju a také mám ráda alkohol, ale v rozumném množství..Klasický ortoped mi řekl, že jde nejspíš o artrozu a musím se naučit s tím žít..

Odpověď: Souhlasím s vašim ortopedem, že se může jednat o artzozu a doporučuji otestování podle TČM na: www.patentnimedicina.cz. Tradiční čínská medicína nabízí na kloubní bolesti celou řadu přípravků - jejich detailní popisy najdete na adrese níže, ale je třeba vybrat ten nejvhodnější právě na základě konstitučního typu.

http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/bolesti-kloubu

Domácí chléb z celozrnné mouky ani střídmé množství alkoholu nepatří k rizikovým faktorům artrozy.


29.07.2011
Dotaz: Dobrý den, mohla byste mi prosím poradit lékaře, který léčí TCM co nejblíže Rožnova pod Radhoštěm? Děkuji M.

Odpověď: MUDr. Hoffmann může doporučit lékaře v v Brně či Otrokovicích, zavolejte si prosím na jeho zelenou linku: 800 331 109, kde Vám vše a vždy OCHOTNĚ poradí, děkuji


29.07.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Užívám Hostinu pěti chutí na odstranění hlenu. Laboratorně mi teď našli zvýšený cholesterol ( dříve jsem ho zvýšený nikdy neměl ). Je možné, že je nyní přechodně zvýšený, protože se mi čistí cévy následkem užívání Hostiny..? Děkuji za odpověď a přeji hezký den. M.

Odpověď: Ano, každý způsob přirozené terapie a očistné stravy může vést k přechodným projevům očisty organismu. Doporučuji v terapii pokračovat a po pár týdnech si nechat přeměřit hladinu krevního cholesterolu anebo ještě lépe požádat vašeho ošetřujícího lékaře o stanovení hladiny homocysteinu, který mnohem lépe vypovídá o riziku vzniku srdečně cévních onemocnění než samotný cholesterol. Určitě nedoporučuji nyní začít užívat statiny, tj. léky snižující cholesterol.

Ve stravě doporučuji především maximálně omezit jednoduché cukry a průmyslově upravované potraviny, ke zdravé stravě s dostatkem zeleniny navíc přidejte pravidelný pohyb.


25.07.2011
Dotaz: Dobrý den, můžete mi napsat které ovoce ( zelenina, pokud taková existuje )je zahřívající a zda to o ní platí i v syrovém stavu? Ostatní ovoce tepelně upravené je neutrální? Děkuji za odpověď. Magda

Odpověď: Nutrální až zahřívající mohou být meruňky, třešně, dýně, pórek, kukuřice, pastiňák, švestky, broskve, sladké brambory, hrozny a cibule. Zahřívající je česnek, křen a pažitka, a to vše i za syrova. Každá potravina se posuzuje individuálně nelze všechno ostatní ovoce označit jako neutrální, např. hrušky jsou chladné a banány studené.


25.07.2011
Dotaz: Dobrý den paní Slimáková, mám problém s artritidou na prstech rukou, bolest je někdy větší někdy menší, momentálně mě bolí malíček, mám ho červený, kloub je oteklý, můžete mi poradit jak se dá tahle nemoc léčit? Děkuji Vlasta.

Odpověď: TCM nabízí celou řadu přípravků v terapii artritidy (http://www.patentnimedicina.cz/cz/bylinne-produkty/dle-potizi/artroza), ale tím nejdůležitějším je zjištění příčiny popsaných potíží a na základě této cílená terapie včetně stravy vhodné pro daný konstituční typ. Příčin artritídy může být celá řada a bez otestování bych jen odhadovala pro vás vhodná doporučení. Proto jako první navrhuji absolvování testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz.




25.07.2011
Dotaz: v jakych potravinach je vitaminD

Odpověď: Tím nejdůležitějším pro zisk vitamínu D je pravidelný pobyt na slunci, díky kterému se v naší kůži vitamín vytváří. Obvyklá vhodná dávka je zhruba 15 minut denně s alespoň částečně obnaženou kůží.

Z potravin se vitamín D nachází především v tučných rybách a třetí skupinou zdrojů jsou fortifikované potraviny jako je např, kravské mléko a výrobky z něj.


25.07.2011
Dotaz: Dobrý den, ráda bych si vyrobila mátový likér, ale tam se používá
zčeřený cukr. Nevím naprosto co to je. Můžete poradit Míla


Odpověď: Omlouvám se, ale také tento pojem neznám a doporučuji se zeptat u zdroje receptu.


24.07.2011
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mě, zda je vhodné kombinovat více bylinných směsí najednou. Již používám hřívu černého vraníka a šampón tajemného mnicha (s obojím jsem velice spokojená) a ráda bych zkusila i některou směs na akné (kterého se nemůžu zbavit i když již více jak deset let nejím mastné a smažené, i sladné jsem před rokem hodně omezila).
Předem děkuji za radu. Katka.


Odpověď: Ano, je možné užívat i 2 maximálně 3 TCM směsi současně (šampon není třeba započítat), jen jen důležité aby byly správně vybrány. V případě chronického akné doporučuji také maximálně omezit sladkosti, zdravé tuky naopak konzumovat (tj. hlavně přirozené ne tepelně upravované zdroje včetně dostatku omega 3 mastných kyselin, a vše i v podobě potravin) a zamyslet se nad možností přítomnosti potravinové alergie.


24.07.2011
Dotaz: Dobrý, máte nějaké zkušenosti se zázvorem? Dělám si z něj čaj. Ale na internetu se dočítám že max. denní dávka je 4-5 g. Je to pravda? A máte nějaký recept na zázvorový čaj? Moc Vám děkuji

Odpověď: Zázvor je v čerstvé anebo sušené podobě jedna ze základních terapeutických drog používaných v tradiční čínské medicíně. Většinou v různých směsích může být součástí desítek až stovek léků. Zásadní je vědět, že čerstvý a sušený zázvor mají odlišné působení v organismu a na základě tohoto se používají.

Čerstvý zázvor působí na povrchu těla, například uvolňuje pocení a je nejvhodnější podávat při tzv. napadení chladným větrem, které často vede k nachlazení v zimě. Sušený zázvor naopak zahřívá vnitřní orgány, např. posiluje jang ledvin a při prochlazení z chladu by vhodný nebyl.

V případě že Vám příjem zázvorového čaje prospívá, je to v pořádku, ale i tak bych jeho denní užívání mimo cíleného terapeutického nedoporučovala anebo skutečně jen v nižších dávkách. Jako vhodnější mi připadá kombinovat pití zázvorového čaje i s kvalitními lokálními bylinkovými anebo v létě i ovocnými čaji a zeleným čajem.

Sama zázvorový čaj připravuji přelitím kousku nastrouhaného čerstvého zázvoru horkou vodou a dochucením citronem a medem a podávám jej při prochlazení.


24.07.2011
Dotaz: Dobrý večer, čeká mě operace délohy(miom), ráda bych se tomu vyhnula.Co mám proto udělat? Děkuji.

Odpověď: Tradiční čínská medicína doporučuje hned několik přípravků na řešení myomů a s těmito i související stravu, ale je třeba vybrat na základě otestování konstitučního typu, které najdete na: www.patentnimedicina.cz.


19.07.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat ohledně nadváhy. Vyšel mi test Vlhko-horko Jang 67%, je nutné včetně užívání potravinových doplňků :Zastavení toku žluté řeky a Hostina pěti chutí, dodržovat ještě příkladový jídelníček? Fazole špatně snáším. Děkuji za odpověď Eva

Odpověď: Ne, příkladový jídelníček dodržovat nemusíte, můžete si sestavit i vlastní jídelníček jen je třeba, aby vycházel z doporučených zásad.


13.07.2011
Dotaz: Dobrý den,může pálit v krku nebo tam být začervenání,puchýřky,když mám alergii na laktózu?Nebo jen něco z toho!Četla jsem,že jeden pán má po nesprávném jídelníčku puchýřky na obličeji a má alergii na laktózu.Děkuji

Odpověď: Laktóza je mléčný cukr a při potížích s jeho trávením se jedná o tzv. laktózovou intoleranci. Alergie je většinou na mléčnou bílkovinu a projevuje se i léčí trochu odlišně.

V každém případě jsou pálení v krku, začervenání a puchýřky neobvyklými projevy laktózové intolerance a hledala bych i jiné možné příčiny popsaného stavu.


11.07.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěl bych Vás požádat o doporučení nějaké knihy na téma :Léčba stravou". Vím, že na trhu jich je hodně, ale ráda bych nějakou opravdu kvalitní, pokud možno v souladu s TČM. Děkuji


Odpověď: Sama už léta studuji jen ze zahraniční literatury, tak jsem Váš dotaz pro jistotu konzultovala i s MUDr. Hoffmannen a i ten mi poradil jako skutečně kvalitní novou knihu o výživě podle TCM německou knihu: Bacopa Verlag, Ulrike von Blarer Zalokar - Nahrungsmittel und Chinesische Medizin. detaily o knize najdete na: www.bacopa.at.



11.07.2011
Dotaz: Dobrý den, dá se TČM léčit akutní leukémie? Kamarádce (52) ji minulý týden diagnostikovali z testu kostní dřeně. Nedávají jí žádnou šanci na vyléčení. Děkuji

Odpověď: TČM určitě může pomoci zmírnit dopovovodné potíže onemocnění (příklady vhodných přípraavků: http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=72), ale je mi moc líto vyléčit akutní leukémii téměř jistě ne.


11.07.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat na jednu věc. Na základě Testu Dobrý jazyk mi pan doktor Hoffmann doporučil pít: skořicový čaj, svařené víno (tzv. svařák), zázvorový čaj. Je vhodné ale toto pít i v létě, když tyhle čaje zahřívají? Děkuji

Odpověď: V případě, že Vám uvedené nápoje byly doporučeny na základě otestování ano, jen doporučuji otestování asi po měsíci znovu potvrdit - ověřit jestli zjištěné potíže a tedy i doporučení nadále platí.


08.07.2011
Dotaz: Dobry den, dekuji za zodpovezeni dotazu o polycystickych vajecnikach (2.7.). Delala jsem si test dobreho jazyka a diagnoza zni: "nedostatečnost YANG ledvin a Qi leziny se stganací chladu a vlhka ve spodním ohništi, nedostatečnost krve jater s následnou stagnací, měnící se na horko v krvi, jež zneklidňuje ducha v srdci a utiskuje slezinu". Doporučeno bylo Souznění kouzelné proměny a Tanečnice z Hruškové zahrady. Nevím si teď rady co si tedy koupit, protože uvedené tabletky mi na mou nemoc příliš nesedí???

Odpověď: V tradiční čínské medicíně se podobně jako například i v homeopatii obvykle nepodávají léky na nemoci tak jak je známe - jsou diagnostikované podle západní medicíny, ale na energetický stav organismu., podobně jak popisujete, že Vám léky byly doporučeny. Podle TCM je totiž projev nemoci jen výsledkem vnitřního stavu v organismu a příčina jakéhokoliv projevu může být dána nerovnováhou v naprosto jiné části organismu anebo jiném orgánu.

V případě, že i přesto cítíte, že Vám navržené léky nesedí doporučuji konzultovat přímo s MUDr. Hoffmannem:


Tradiční čínská medicína
U Černé věže 6
České Budějovice
Objednávky út, st, čt 14.30 - 15.00 hod.
na tel.: 386 353 863
nebo na e-mail:
ordinace@patentnimedicina.cz




08.07.2011
Dotaz: Dobrý den, je mi 50 let a prudce se mi zhoršily problémy, předpokládám, že jsou spojené s klimakteriem. Kromě úbytku výkonnosti, špatného spánku, psychického napětí a neklidu, se cca před 3 týdny přidaly silné bolesti zad. Různě se stěhují..z kříže, mezi lopatky,jindy za krk..Zkusila jsem brufen a dorsiflex.Bez účinku. Teď zkouším paralen, zdá se mi, že na chvíli je to lepší. Užívám Sarapis soju a pupalkový olej s vitaminem E. Chtěla bych vědět, jestli by mi k tomu pomohla ještě např.čajová směs Svěžest podvečerní pagody /121/ nebo Elixír nebeského císaře /185/. Nevím, jak moc mám doplňky stravy a čaje kombinovat, abych to nepřehnala.
Děkuji za radu. Radka


Odpověď: Jako nejideálnější bych viděla zcela vysadit všechna popsaná analgetika a zkusit stav nejddříve řešit jenom přirozenými prostředky. Sarapis soja i pupalkový olej jsou podle mne správně vybrané. Z TCM přípravklů jste si pravděpodobně také vybrala ty nejvhodnější, ale přesto doporučuji jejich výběr potvrdit testem dobrého jazyka. Obecně není problém kombinovat 2 až 3 přípravky TCM a ani kombinace s uvedenými dietetiky není žádným problémem.


08.07.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím o sdělení jak mohu zjistit jaký jsem typ.Dívala jsem se na dotazy a odpovědi z vaší strany a bohužel se neorientuji v označených typech tazatelů.Mé otázky by byly konkrétnější.Velice děkuji Eva I.

Odpověď: Zjištění konstitučního typu podle TCM lze v testech dobrého jazyka a dobré stravy. Oba testy jsou anonymní a zdarma. Najdete je na: www.patentnimedicina.cz


07.07.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím Vás o radu.Přítel (47 let) má na patě ostruhu.Poprvé se objevila před 6-ti lety. Zmizela po 14-ti denní "léčbě ultrazvukem". Letos se problém vrátil. Opět proběhla "měsíční léčba ultrazvukem". Bez účinků.Prosím poraďte jak problém odstranit,především jeho příčiny.Děkuji mnohorát, Hanka

Odpověď: Omlouvám se, ale v tomto případě je nezbytná konzultace s ortopedem který musí stanovit příčinu opakujícího se vzniku ostruhy. Ostruha patní kosti totiž může být následkem používání nesprávné obuvi, přetěžování paty ať již dlouhodobým stáním anebo při sportu, ale může být například i pozůstatkem poranění paty či součástí skupiny revmatických chorob. Obecně lze předcházet bolestem pat a nohou hlavně správnou péčí o nohy, kvalitním obutím, cvičením, masírováním a protahováním prstů nohou, korekcí vadného postavení nohou správnými protetickými pomůckami.

Další klientka navíc doporučuje knihu od Miroslava Hrabici Co nám těl říká aneb po stopách nemoci.+Homeopatika Hekla lava.


07.07.2011
Dotaz: Dobrý den,dcera je po ozářkách mozku stále zvrací.Můžete mi něco doporučit. Děkuji Kolmanová

Odpověď: TIBETSKÝ KLENOT CORDYCEPS je přípravek doporučovaný TCM po chemoterapii, i když ne přímo na řešení zvracení. Popis přípravku najdete na uvedené adrese, ale určitě před výběrem doporučuji potvrzení otestováním.

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/56-tibetsky-klenot-cordyceps-198.html

Doporučenou knihu jsem přidala k odpovědi dané čtenářky, děkuji, ms


02.07.2011
Dotaz: Dobry den pani Slimakova, rada bych se zeptala, jak se tcm diva na syndrom polycystickych vajecniku?? Mam jej asi pul roku + vsechny doprovazejici priznaky - padani vlasu, ochlupeni, pribytky na vaze... Stravuji se velmi zdrave. Nikdy jsem nebrala antikoncepci, nyni je to jedina vec, co mi lekari doporucuji. Jsem bezradna, chci se antikoncepci vyhnout a pritom uz se nemohu na sebe divat.. Da se tento stav alespon vylepsit nejakou konkretni dietou-napr. vegetarianstvim?
Dekuji Svetlana


Odpověď: Tradiční čínská medicína nabízí několik přípravků v terepii cyst a vhodná strava se odvozuje od typu potíží. Doporučuji pročíst si popisy přípravků na níže uvedené adrese, a ideálně pomocí testu dobrého jazyka vybrat vhodný přípravek (samozřejmě je možné vyzkoušet i doporučenou stravu bez doplňků) a vhodnou stravu. Vegetariánství by bylo s velkou pravděpodobností prospěšné, ale otestování Vám může usnadnit výběr vhodných potravin.

Hormonální terapii bych určitě nechávala až jako poslední možnost v případě nezabrání přirozených terapeutických možností jako právě může být tradiční čínská medicína, včetně dietoterapie.

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=169


02.07.2011
Dotaz: JE MOŽNÉ DOSTAT MENZES PO ROCE A PŮL PŘI UŽÍVÁNÍ CHLORELLA A JEČMEN GW?

Odpověď: Přiznávám, že si nejsem jistá jak Vaši otázku chápat. Ptáte se na terapii přerušené menstruace anebo naopak jestli je možné že uvedené doplňky menstruaci oddálily? Napiště mi prosím detailněji. Děkuji.


02.07.2011
Dotaz: Dobry večer Mam trombofilii faktor 8 uživam walfarin 3 můžu konzumovat citron? Citron ředi krev neb je to opak? Předem děkuji

Odpověď: Citron není významným zdrojem vitamínu K a v běžných množstvím není problém jej při užívání Warfarinu konzumovat.


01.07.2011
Dotaz: Dobry den pani Slimakova, rada bych se zeptala, zda je mozne uzivat napoj kod 900 pri kojeni (kojim 15-mesicniho chlapecka uz jen 1x v noci a 1x rano). Je potreba tento napoj po nekolika tydnech vysadit nebo je mozne ho pit neomezene, dlouhodobe. A je mozne jej kombinovat s 062, event. s 191?Moc dekuji.

Odpověď: Ano nápoj mudrců můžeete užívat i dlouhodobě bez jakýchkoliv vysazení a včechny uvedené přípravky lze kombinovat a brát i při kojení.


01.07.2011
Dotaz: Dobry den, rada bych se zeptala, jake ucinky maji z hlediska TCM banany a brambory. Proc se prilis nedoporucuji?...A je vhodna syrovatka pro male deti (1-rocni a 3-lete)? Jake jsou jeji ucinky z hlediska TCM? Dekuji moc.

Odpověď: Syrovátka je energeticky blízká jogurtům anebo čerstvým sýrům typu riccota, prakticky osvěžuje, ochlazuje, přináší vlhkost do střev. Při konzumaci hned po ránu může oslabit slezinu. Ideální bude pro horké suché typy. Je vhodná i pro malé děti, ale je třeba počítat s popsaným působením.

Brambory podle TCM tonifikují a doplňují Qi deficit, ale v Číně se tradičně ke konzumaci běžněji podávaly sladké brambory a batáty. Banány zvlhčují střeva a jsou energeticky chladné.


30.06.2011
Dotaz: Dobrý den, paní Slimáková,
velice Vám děkuji za tuto poradnu. Už mnohokrát jsem zde našla cenné informace.
Chtěl bych se zeptat jak řešit akutní virózu dle TČM. Včera odpoledne mi zničehonic nic začalo bolet v krku, rýma... Teplotu nemám. Nevím jak jsem k tomu přišla, ale před 2 dny jsem jela trolejbusem kde paní prskala a kašlala na celý trolejbus. Dá se to řešit TČM nebo jsou jistější antibiotika? Ráda bych se jim ale vyhnula.
Velice děkuji Petra


Odpověď: Já děkuji za ocenění. Na níže uvedené adrese najdete několik TCM přípravků vhodných k řešení viróz, vyberte si prosím na základě otestování anebo vlastního posouzení po pročtění vhodnosti jednotlivých preeparátů, důležité je totiž přípravek nasadit čím dříve.

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=91


29.06.2011
Dotaz: Dobrý den, vyšla mi Diagnoza dle TCM: stagnující krev ve spodním ohništi se mění na horko a vlhko, jež zneklidňuje ducha v srdci. Mezi nedoporučovanými potrav. jsou brambory. Nevím ale proč. Navíc brambory mám moc ráda a jím je dost často. Tak bych o tom ráda něco věděla. Velmi vám děkuji


Odpověď: Brambory obecně se v tradiční čínské medicíně nijak obzvláště nepoužívají, mnohem běžněji se doporučuji sladké brambory.

Energeticky brambory mimo jiného tonizují, a proto jsou při uvedené diagnoze mezi méně vhodnými potravinami. V případě, kdy jídelníček nyní postavíte na pro Vás doporučených potravinách a brambory budete zařazovat jen coby doplnění je určitě také můžete konzumovat.


29.06.2011
Dotaz: Dobrý den, děkuji za Vaši odpověď na můj dotaz ze 27.6. ohledně obsahu vitaminu K v potravinách. Vyhledala jsem si informace z německého odkazu a našla jsem tam 10 plných stran vybraných potravin s vysokým, středně obsahovým a nízkým obsahem vit.K.
Jste skutečně dobrá poradna a ještě jednou díky
A.Staňková


Odpověď: Já děkuji za zpětné napsání, jsem vždy moc ráda, když se mi podaří pomoci.


29.06.2011
Dotaz: dobrý den, musím se s Vámi podělit o zkušenost s chlorellou, na kterou jsem se před několika týdny ptala. Dlouho se snažím o "zdravý jazyk", u pana Hoffmana jsem byla před lety. Dieta pomohla, byliny také. Dlouhodobě se snažím stravovat racionálně, ale jazyk se postupně znovu potáhl. Po 7 týdenní kúře chlorellou (10 tablet denně max.)musím konstatovat, že barva mého jazyka přešla z téměř tmavě fialovo-červené na docela pěkně světle červenou.Zkoušela jsem vše dokumentovat, ale s fotoaparátem nebyla řeč:-)Po návštěvě u dentální hygienistky beru nadále tuto řasu. Dásně světlají a už nekrvácí. Ve svých 25 letech samozřejmě chci, aby mi zuby co nejdéle vydržely a musím zaťukat, je to den ode dne lepší. Děkuji, že vedete tuto poradnu a pomáháte tak těm, kteří se o své zdraví snaží pečovat. Všem přeji mnoho zdaru a pevné nervy s každou chorobou.
Radka


Odpověď: Já děkuji za popsání vaší zkušenosti, takovéto informace mi napomáhají v předávání rad dalším klientům.


29.06.2011
Dotaz: Dobrý den, po zásahu florbalovými míčky při sportu mi na lýtkách zbyly modřiny, které se ne a ne zahojit. Postupně mi na daných místech "vyrazily" viditelné žíly. Bojím se, že to bude mít neblahý dopad na stav žil v nohách. V rodině se křečové žíly vyskytují, ale nic hrozného. Mohla bych se zeptat, jestli mohu pro zdraví žil obecně udělat více než pohybem, pohankou a rutinovým gelem? Děkuji mnohokrát. Marta

Odpověď: Vnitřně doporučuji poradit se v lékárně nad vhodným doplňkem s vyšším obsahem bioflavonoidů (jako rutin, hesperidin a quercetin) a vitamínu C, protože obvykle málokdo přijímá jejich dostatek, v případě zvýšené potřeby, pouze konzumací pohanky a citrusů. Zevně doporučuji hned po zranění mazat skvělou kompozitní homeopatickou mastí Traumel (také by měla být k dostání v lepších lékárnách), která je snad tím nejlepším lékem všech úrazu.


27.06.2011
Dotaz: Dobrý den, sdělte mi prosím, v čem je obsažen vitamín K. Zajímá mě hlavně zda v rajčatech, cuketách, mangoldu, libečku, meduňce, v hrášku. Užívám lék, se kterým nesmím (nebo neměla bych jíst vitamín K).
Velmi děkuji za Vaši odpověď.
A.Staňková


Odpověď: Zcela obecně platí, že při užívání Warfarinu je vhodnější než dieta s nízkým obsahem vitamínu K strava s jeho vyrovnaným obsahem. To prakticky znamená dobře znát potraviny s jeho vysokým obsahem a tyto přijímat ve stabilních množstvích. Na Vaši navyklou dietu by potom měl lékař stanovit vhodné množství léku.

K nejdůležitějším zdrojům vitamínu K totiž patří zdravá zelená listová zelenina, kterou by bylo škoda z jídelníčku vylučovat. Stále se mi nepodařilo najít detailní seznamy potravin s obsahy vitamínu K v jednotlivých potravinách v českém jazyce, a proto doporučuji dva zahraniční zdroje anebo požádat lékaře, který Vám warfarin poředepsal o seznam potravin s obsahy vitamínu K v českém jazyce.

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/
abecední seznam potravin a množství vitamínu K v anglickém jazyce.

Seznamy potravin s obsahem vitamínu K v jednotlivých skupinách jako např. zelenina, luštěniny, brambory, ořechy, vejce, mléko…. Pozor u tohoto seznamu, jsou čaje uváděné jako obrovské zdroje vitamínu K, tyto se však používají v miligramových množstvích, a proto skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje není až tak hrozivé.


http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm
abecední seznamy potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K, včetně přesných množství v německém jazyce.



27.06.2011
Dotaz: Dobrý den, asi měsíc beru lék Warfarin a nyní (asi 4 dny) mám popraskané žilky v očích. Více v levém oku.vypadá to dost hrozně. Je to nebezpečné nebo jen příznak používání léku?

Odpověď: Seznam možných nežádoucích účinků Warfarinu je velmi dlouhý, ale přímo popraskané žilky v očích na tomto nejsou, i když každé neobvyklé či náhlé zvýšení krvácení při užívání Warfarinu by se mělo čím dříve konzultovat s lékařem, který jej předepsal. Proto doporučuji informovat Vašeho lékaře.


27.06.2011
Dotaz: byla mi odoperována štítná žláza, ve které byla zjištěna rakovina. nyní nesmím jíst potraviny, které obsahují jód - kvůli dalšímu léčení. Co mám vynechat? Děkuji za odpověď.

Odpověď: K nejbohatším zdrojů jodu ve stravě patří mořské řasy, mořské ryby, nízkotučné mléko a výrobky z něj, vejce, jodidovaná sůl a průmyslově upravované potraviny s touto solí, jako například některé pečivo a slané chipsy. Právě průmyslově upravované potraviny jsou dnes často hlavním zdrojem jodu díky přemíře soli jež jsou dochucované.

Vyšší množství jodu obsahují i hovězí játra, chřest, jahody a brokolice.


26.06.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli znáte Mudr. Danielovou z Brna. Mám poměrně vážný gynekol. problém, tak bych se ráda nechala vyšetřit skutečným odborníkem na TČM. Děkuji Vám

Odpověď: MUDr. Hoffmann paní doktorku Danielovou doporučuje.


23.06.2011
Dotaz: Dobrý den, paní Slimáková, mohla byste mi prosím doporučit nějakou knihu o TČM? Zatím jsem četl od p. Hoffmanna, ale rád bych něco detailnějšího, víc zaměřeného na dietetiku. Klidně i nějaká skripta, ale musí to být v češtině. :-))) Děkuji

Odpověď: Vloni u nás vyšel překlad knihy o TCM, včetně kapitoly o výživě , od Cornelie Raabové, ale přiznávám, že knihu jsem sama neviděla a mohu jen doporučit si ji nejdříve v knihkupectví prohlédnout. Výživu jsem díky našemu dlouhodobému pobytu v zahraničí a hlavně mnohem širší nabídce studovala v podstatě jen ze zahraničních zdrojů a proto nemám přehled o literatuře u nás.

Jednou z možností další výuky je absolvování některého z kurzů o TCM.


21.06.2011
Dotaz: Dobrý den, mám problémy s dosažením a udržením erekce. Je mi 30 let a zdravotně jsem v pořádku. Objevil jsem knihu "Léčení impotence tradiční čínskou medicínou" (http://www.kosmas.cz/knihy/160424/leceni-impotence-tradicni-cinskou-medicinou/). Myslíte, že má smysl si jí kupovat? Setkala jste se s ní nebo zkušenostmi s ní? Děkuji. Josef B.

Odpověď: Knihu neznám, proto nemohu hodnotit, ale tradiční čínská medicína se terapií impotence úspěšně zabývá a předpokládám, že není riziko knihu vyzkoušet. V případě zájmu o TCM terapii impotence pomocí byliných tablet se podívejte na přípravky popsané na uvedené adrese:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=40


21.06.2011
Dotaz: Hezký den, dočetl jsem se o metodách "cvičení" Pět Tibeťanů, Qi Gong a Čchi-kung. Jsou skutečně tak účinné a dodávají energii? A které byste doporučila pro začátečníka. Velmi Vám děkuji

Odpověď: Všechna uvedená cvičení jsou určitě vynikající, při správném provádění zdravotně prospěšné podobně jako joga a záleží je na Vás které z nich Vás nejvíce zaujme. Jako ideální vidím možnost vyzkoušet si nejdříve cvičení pod vedením zkušeného lektora a později lze určitě praktikovat i samostatně.


21.06.2011
Dotaz: Dobrý den paní Slimáková, ráda bych se zeptala na jednu věc. Pořád moc nerozumím tomu jak správně kombinovat potraviny. Jsem typ který by neměl potraviny, které přináší vlhko a horko do organismu. Ale jak to mám kombinovat s ročním obdobím, když jsou doporučované právě takové potraviny. Velice děkuji Alice

Odpověď: V případě otestování a aktuálního doporučení TCM stravy je důležitější řídit se podle těchto inbdividuálních doporučení než obecně platných zásad, jako např. stravou podle ročních období.


21.06.2011
Dotaz: Dobry den,chtela jsem se zeptat na Vase doporuceni v pripade delozniho myomu. Dekuji.

Odpověď: Jako nejvhodnější vidím pokusit se zjistit příčinu myomu a tuto cíleně řešit. Popisy vhodných TCM přípravkú, čaje a dietetika najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=52

Před přípaadným výběrem je však vždy nejlépe stav otestovat v testu dobrého jazyka.

Stravu prosím čím přirozenější, zamyslet se nad možností přítomnosti potravinové alergie o které ani nemusíte vědět (lze ověřit pomocí eliminační diety) a kvasinkové infekce. Omezovat jednoduché cukry a polotovary. Přijímat dostatek čerstvé zeleniny, kvalitních bílkovin a tuků včetně omega 3 mastných kyselin a probiotika.


21.06.2011
Dotaz: Dobrý den, můj manžel má celý život totálně rozpraskaný jazyk, jsou to hluboké praskliny,jinak barva jazyka je červená, spíš taková normální.Má také rozpraskané dlaně rukou a praskliny se mu dělají i jinde na těle.Nepomohly mastičky ani dokonce homeopatie.Proto se obracím na Vás a žádám Vás o radu.Děkuji Katy Amal

Odpověď: Určitě doporučuji poslat fotku jazyka coby součást testu dobrého jazyka, jenž najdete na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymni, zdarma a vyhodnocován lékařem. Výsledkem testu je vedle stanovení diagnozy i doporučení vhodných TCM léků a stravy.


18.06.2011
Dotaz: Dobrý den paní Slimáková, mám následující problém - když delší čas nejím, např. je večer třeba okolo 20h a já měl naposledy oběd tak cítím a mám pocit nafouklého břicha. Co to může způsobovat? Děkuji za odpověď. Petr.

Odpověď: Neznám váš jídelníček ani zdravotní stav, proto mohu jen odhadovat. S velkou pravděpodobností je problém ve stravě, stravovacím režimu anebo schopnosti trávení. Doporučit mohu vyzkoušet pravidelně se stravovat, tj. tři hlavní ale střídmá jídla a v případě potřeby a chuti dvě svačiny mezi těmito. Svačiny by měli odpovídat zdravotnímu stavu jako např. při nadváze jen zeleninu popřípadě s trochou bílkovin a v případě spíše nižší hmotnosti i ořechy, sušené ovoce....

Určitě jíst v klidu, řádně kousat a nepít současně s jídlem. Suplemenovat můžete probiotiky a trávícími enzymy. V případě zájmu o tradiční čínskou medicínu lze pomocí otestování na: www.patentnimedicina.cz najít přípravky určené k podpoře trávení.


18.06.2011
Dotaz: Dobrý den,
mám dotaz ohledně mléčných výrobků. Jogurt je OCHLAZUJÍCÍ AŽ STUDENÝ. Smetana je NEUTRÁLNÍ. Jakou povahu má smetanový jogurt? :-)))
Velice děkuji


Odpověď: Jogurt je vždy ochlazující i když smetanový bude o něco méně než nízkotučné jogurty.


18.06.2011
Dotaz: Zdravím, chtěla bych se zeptat na některé nesrovnalosti z knihy Na frekvenci čínské medicíny od MUDr. Hoffmanna.
Na str. 35 je Tabulka typů potravin. V ní je např. pohanka uvedena jako teplá potravina. Přitom na str. 55 v Tabulce potravin je její tepelný účinek ochlazující. Zrovna tak špalda je uvedena jako osvěžující, ale na str. 55 neutrální až zahřívající.
Moc děkuji Helena


Odpověď: Moc děkujeme za upozornění na uvedené nesrovnalosti. Pohanka patří skutečně k jangovějším, tj. zahřívajícím obilovinám, u špaldy už tato hranice není tak výrazná. V každém případě se však právě nyní nemohu vyjadřovat ke konkrétním citacím v knize, protože se po třech letech stěhuji s rodinou z Číny do ČR a v podstatě vše včetně knih mám na nejméně 2 měsíce zbalené v kontejneru. Proto data jenž uvádíte zkontroluji až po vybalení. Děkuji za pochopení.


18.06.2011
Dotaz: DOBRÝ DEM. JIŽ NĚKOLIK LET TRPÍM NA OPAKUJÍCÍ SE ZÁNĚTY ZVUKOVODU. KDYŽ NEMÁM ZÁNĚT TAK MÁM ZALEHLÉ UŠI.MŮŽETE MI PROSÍM PORADIT CO S TÍM?DĚKUJI MARCELA

Odpověď: Omlouvám se, al euvedená informace není dostatečná pro diagnostiku a tím navrhování terapie. Doporučuji otestování na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Výsledkem testu je vyhodnocení podle tradiční čínské medicíny, včetně návrhu vhodných TCM přípravků a stravy.


18.06.2011
Dotaz: Dobrý den, mamka měla úraz kdy byla hospitalizovaná a při té příležitosti jí zjistili anémii. Příčinu zatím neznají. Je jí 75 let , byla jí zjištěna pouze osteoporoza a vyšší tlak jinak byla vždy zdravá. Nyní užívá Houževnatost bambusového výhonku kvůli vápníku. Můžete mi poradit? Moc děkuji Pavlína

Odpověď: Omlouvám se, ale je třeba počkat na zjištění příčiny anémie a až na základě této doporučovat terapii, včetně dietoterapie. Sami mezitím můžete zkusit otestování aktuálního zdravotného stavu maminky podle TCM na: www.patentnimedicina.cz.


16.06.2011
Dotaz: Dobrý večer, chtěla bych se zeptat na problém nadváhy. Vyšel mi test :
Vlhko-horko Jang. Prosím poraďte mi nějaké potravinové doplňky, popř.
jídelníček. Moc děkuji Eva.H


Odpověď:
Řešení nadváhy typu vlhko-horko podle TCM probíhá v těchto třech krocích a jejich detailní popis včetně vhodných doplňků najdete na:

http://harmolinie.cz/index.php?obsah=obezita

1. Podpora močení.
2. Vysušování tekutin z tělesných tkání.
3. Ochlazení těla, které podpoří vyloučení horka. Příkladem ochlazujících potravin jsou fazole mungo a cukety. Obecně jinová ochlazující jídla jsou jen krátce anebo vůbec tepelně upravovaná Typickým příkladem jsou zeleninové a ovocné saláty.

Na této adrese najdete příkladový jídelníšek pro redukci typu vlhko-horko:

http://harmolinie.cz/index.php?obsah=toj


15.06.2011
Dotaz: Dobrý den,
je vhodné užívat cordyceps při revmatické artritidě a při artróze? Pokud ne z jakého důvodu? Děkuji za odpověď.


Odpověď: Cordyceps se stejně jako i každý jiný doplněk či potravina v tradiční čínské medicíně nedoporučují pro onemocnění , ale pro individuální typy. Konkrétně Cordyceps by měl prospívat vlhkým a chladným typům, zatímco být nevhodný u přítomnosti horka v organismu.

Pro získání individuálních doporučení je třeba otestování na www.patentnimedicina.cz.


15.06.2011
Dotaz: Zdravím, mohla byste prosím napsat názor TČM na kozí mléko a výrobky z něj? Údajně má velice pozitivní vliv na léčbu rakoviny. Děkuji

Odpověď: Kozí mléko je většinou lépe snášeno než mléko kravské, ale jednotlivci, kterým podle TCM nevyhovuje pití kravského mléka by to neměli přehánět ani s konzumací kozího mléka. Zcela obecně jsou nejlepší mléčné výrobky ty zakysané a ideálně i nepasterované. O individuální vhodnosti konzumaci mléka je třeba podle TCM rozhodnout na základě konstitučního typu. O doporučování kravského mléka při rakovině vím, ale obávám se, že toto nebylo nijak dokázáno a více se jedná o informace od jednotlivců než jakoukoliv studii.


15.06.2011
Dotaz: Dobrý den, paní Slimáková.
Prosím, poraďte mi vhodné potraviny a jídelníček. Jsem v prvním měsící těhotenství a jsem typ horko-vlhko.
Děkuji a přeji pěkné dny.
Iveta B.


Odpověď: Jako nejlepší doporučuji řídit se podle výsledku testu dobrého jazyka, který najdete na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma, výsledky jsou okamžitě a doporučení reagují na aktuální zdravotní stav. V průběhu těhotenství můžete test i zhruba každé 2 měsíce opakovat a takto aktualizovat.

V těhotenství je snad ze všeho nejdůležitější pohoda a dobrá nálada, proto zcela obecně doporučuji příliš se nestresovat jakýmikoliv nařízeními, a v případě, že budete jíst zejména přirozenou průmyslově neupravovanou, čerstvě připravovanou stravu s přihlédnutím k výsledkům testu nemůžete chybovat.


15.06.2011
Dotaz: Dobrý den. Dočetl jsem se, že drogy sú jin a že semená jsou jang. Sú potom semená, které obsahují návykovou látku (drogu) též jang? Sem tam piju kávu, jaké sú kávové zrna? To by me zajímalo. Děkuju Vám

Odpověď: Informace o jin a jang , kterí uvádíte jsou velmi zjednodušené, většinou je třeba každou potravinu či lék posuzovat individuálně a navíc se vlastnosti jednotlivých potravin mohou měnit v průběhu jejich zpracování, tj. např. mletí zrn na prášek anebo horkou zalití vodou mění charakter potraviny.


15.06.2011
Dotaz: Dobrý den! Piji kombuchu už dlouhá léta. Nedávno jsem slyšela:"nepijte to soustavně, nabouráte si slinivku." Manžel před dvěma lety zemřel na rakovinu slinivky. Mohla tam být souvislost s dlouholetým pitím kombuchy? Dík za odpověď!

Odpověď: Nápoj z kombuchy může podle TCM přinášet vlhko do střeva, a proto není ideální pro každého. Na základě uvedených informací však nelze potvrzovat jakoukoliv souvislost mezi nemocí vašeho manžela a kombuchou.


15.06.2011
Dotaz: Dobrý den, zakoupila jsem si Náplast louskající oříšky/ mám cystu v prsu/.
Zajímalo by mě, jaká je dopor.pauza mezi jednotlivým nalepováním náplastí.
Děkuji


Odpověď: Mezi jednotlivými náplastmi není třeba dělat pauzy.


06.06.2011
Dotaz: Dobrý den, Mudr. Hoffmann mi doporučil NÁPLAST LOUSKAJÍCÍ OŘÍŠKY. Má se přikládat na 2 dny. Nevadí tomu, ale sprchování a plavání? Děkuji Vám

Odpověď: Krátké osprchování je v pořádku, ale plavání doporučuji vynechat.


06.06.2011
Dotaz: Dobrý den,
rád bych si ujasnil jednu věc. Jako výsledek testu Dobrý jazyk mi přišlo od doktora Hoffmanna toto: nedostatečnost YANG a esence ledvin stagnující Qi jater se mění na horko v krvi a zneklidňuje ducha v srdci.
Nevím ale jak si podle tohoto vybrat vhodné potraviny, když např. u nedostatečnosti Yang jsou doporučené takové, které zase zakazuje stagnující Qi. Čemu mám dát přednost? Velice Vám děkuji


Odpověď: Detailnější stravovací doporučení získáte v testu dobrého jazyka anebo základ jídelníčku sestavte na potravinách, které vyhovují u obou diagnóz se střídmým příjmem nedoporučovaných potravin.


06.06.2011
Dotaz: Dobrý den,

jaké snídaně jsou ideální dle TČM? Jsem typ, který potřebuje zahřívat. Děkuji


Odpověď: Vařené obilné kaše, které lze připravovat například z rýže, jáhel, pohanky anebo ovesných vloček a ochucovat na sladko sušeným ovocem a ořechy, na slano lze s jemně podušenou zeleninou, sojovou omáčkou anebo mořskou solí. Vhodné jsou i miso a luštěninové polévky.


03.06.2011
Dotaz: mám Parkinsona a trombozuÏNR MÁM UŽ DVA MĚSÍCE 1,4 AŽ 1,5.MŮŽU UŽÍVAT B17 NEBO RAKYTNÍK, POPŘÍPADĚ JAKÉ DOPLNKY BYCH MĚLA UŽÍVAT. DĚKUJI VLASTA MITR.

Odpověď: Přiznávám, že Váš dotaz zcela nechápu. Můžete mi prosím upřesnit jaká onemocnění máte diagnostikována a jaké léky anebo doplňky už nyní užíváte? Děkuji, ms


03.06.2011
Dotaz: Dobrý den, k dotazu z 2.6. -tukové kuličky v ušních lalůčcích se chci zeptat zda znáte nějakého lékaře (odborníka) na komplementární terapii na Moravě? Touto se zabývá i MUDr. Hoffmann a MUDr. Jan Hnízdil?

Ohledně alergie při sekání trávy - antibiotika neužívám, probiotika užívám ve formě pangaminu s přídavkem probiotik, dříve jsem pil hodně kefír, podmáslí a jedl jogurty, nyní se to snažím omezovat. Ještě mě napadlo v souvislosti se střevním prostředím a probiotiky, že jsem byl na hydrokolonu a tzv. dobré bakterie se touto procedurou vypláchly a proto může být i ta alergická reakce na trávu?

Nyní užívám 2 bylinné směsi na doporučení dr. Hoffmanna dle testu dobrý jazyk - stín brok.závoje a hostinu 5 chutí. Kolik druhů bylinných směsí-tablet se může naráz užívat, když má člověk více problémů? Mohou se tablety navzájem neblaze ovlivňovat?

Děkuji Vám Oldřich.


Odpověď: Ano, MUDr. Hoffmann praktikuje TCM v Českých Budějovicích a na Moravě Vám mohu doporučit MUDr. Danielovou z Brna, Mendlovo náměstí 1a, tel: 543 213 136.

Vaše podezření s hydkolonem není běžné, ale osobně bych jej určitě nezavrhovala a zkusila nyní podávat vyšší dávky probiotik.

V TCM se běžně předepisuje 1 až 3 přípravky, jejichž účinnost by se při správném výběru naopak měla doplňovat.


03.06.2011
Dotaz: Dobrý den,

ráda bych se zeptala zda je možné při užívání těchto přípravků: ZEĎ DEVÍTI DRAKŮ (054); SOUZNĚNÍ KOUZELNÉ PROMĚNY (063; NÁPLAST LOUSKAJÍCÍ OŘÍŠKY (600)pít čaj z kontryhele a měduňky. Snáší se s těmito bylinkami?

Děkuji Vám


Odpověď: Ano uvedené přípravky můžete kombinovat i když za mnohem vhodnější považuji zkoušet terapie samostatně, protože jedině takto lze posoudit jejich individuální účinnost.


02.06.2011
Dotaz: Dobrý den,

pan doktor Hoffmann mi poslal jako výsledek Testu Dobrý jazyk toto: stagnující krev ve spodním ohništi se mění na horko a vlhko, jež zneklidňuje ducha v srdci (žena, 36 let). Moc jsem z toho ale nepochopila jaký jsem vlastně konstituční typ.

Mohla byste mi taky prosím doporučit nějaký spolehlivý zdroj, kde zjistím typy potravin, např. měla bych se vyhýbat nadměrné konzumaci vlhkých a horkých jídel, ale nevím která to jsou. Nebo potraviny tonizující YANG, energii QI a krev.

Velice děkuji za Váš čas a trpělivost


Odpověď: Výsledkem testu dobrého jazyka je doporučení příkladů vhodných potravin a hlavně vysvětlení jaké typy potravin nejsou vhodné, tj. ve Vašem případě vysvětlení co znamenají potraviny které přinášejí vlhko a horko do organismu, přesně tak jak je popsáno níže. Další informace o působení potravin podle TCM najdete například v knize MUDR, Hoffmanna: Od pramene čínské medicíny.

Doporučená strava dle TCM:

Vhodná je syrová anebo krátce tepelně upravovaná zelenina a ovoce, saláty a zakysané mléčné produkty. V omezené míře jsou vhodná libová masa, mořské plody, mořské řasy a některé druhy obilovin. Z kuchyňských úprav upřednostňujte šetrné dušení, vaření v páře a vaření ve vodě. Jezte střídmě.


Obiloviny: slzovka (Bílá perla východu - kod 910), kroupy, jáhly, pohanka, pšeničné klíčky, ječmen (i naklíčený)

Luštěniny: fazole mungo, fazole adzuki ( i klíčky), sójové boby, sójové klíčky z černé sóji, sójový olej

Zelenina: celer, celerová nať, řapíkatý celer, dýně, tykev, cukety, čekanka, veškeré druhy hlávkových salátů, kapusta, kukuřice, syrové hlávkové zelí (i dušené), čínské zelí, brokolice, mrkev, okurka, lilek (baklažán), slunečnice, ředkvičky, artyčoky, dýňový olej

Ovoce: banány, mandarinky, ananas, grapefruit, melouny, jablka, maliny, červený rybíz, kokos, kiwi, papája, černé olivy, borůvky, olivy

Koření: šalvěj, pampeliška, sušená grapefruitová kůra, ocet

Maso: králík, vepřové sádlo ( s mírou)

Ryby a dary moře: kapr, ústřice, mořské řasy

Mléko a mléčné produkty: čerstvý tvaroh, čerstvé přírodní sýry (žervé), tofu (sójový sýr)

Nápoje: zelený čaj, obilná káva (carro), hořké pivo (Plzeň), Nápoj čínských mudrců - kod 900)


Nedoporučují se potraviny:

Potraviny, jež přinášejí tzv. horko a vlhko do organismu jako je ostré koření, tvrdý alkohol, mastná a tučná jídla, slaná, grilovaná, dlouze pečená, smažená a uzená jídla, uzeniny, konzery, sladkosti, pasterizované kravské mléko a výrobky z něho (kromě mléka domácího či z kontejneru a ovčího a kozího mléka). Nedoporučuje ani vaření v tlakovém hrnci a přejídání se, stejně tak i konzumace většího množství jakéhokoliv masa a vůbec ne zvěřina.





02.06.2011
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, zda se navzájem nemohou ovlivňovat: Chlorella, Echinacea a Ginkgo Biloba.
Jak dlouho je vůbec dobré tyto podpůrné látky užívat?
Chlorella mi absolutě upravila zažívání, kvůli kterému jsem několik let musela brát (chemické) léky. Užívám jí již 8 měsíců.
Echinacea způsobila to, že nejsem tak často nemocná - ať už se jedná o běžnou rýmu nebo chřipku. Užívám preventivně, hlavně pokud cítím, že organismus potřebuje podpořit.
Ginkgo Bilobu jsem začala brát dnes - očekávám lepší soustředěnost, neboť mám před státní závěrečnou zkouškou.
Předem děkuji za Vaši odpověď,
Barbora


Odpověď: Při užívání podle doporučených dávek lze všechy uvedené doplňky brát i dlouhodobě, v podstatě nejsou omezení. Jako nejvhodnější mi však přijde užívat je podle potřeby, tedy přesně jak píšete, chlorella upravila zažívání a nyní ji můžete zkusit vynechat, stejně tak echinaceu je vhodné brát v případě opakovaných infekcí a přes méně zátěžová období vysadit. Gingo Biloba užívejte nyní v období zkoušek. Ke každému z přípravků se můžete vracet v případě potřeby, jako například bych znovu nasadila echinaceu před podzimními chřipkami apod.


02.06.2011
Dotaz: Dobrý den, čas od času se mi v ušních lalůčcích a na krku pod lalůčkem (tam ji mám stabilně) vytvoří ve větší či menší míře tuková kulička. Když se zvětšuje tak při pohmatu trochu bolí. Zhruba tak za týden dojde k jejímu postupnému zmenšení (vstřebání se) a tento proces se opakuje. Kožní lékařka mi řekla, že tukovou kuličku může odstranit, ale nevyloučila, že se časem znovu objeví. Prosím o radu, zda víte jak tento problém vyřešit.

Dále se domnívám, že se u mne poprvé letos projevila alergická reakce na trávu, protože při sekání trávy kýchám a z nosu mi teče. Mám pocit napuchlého ohryzku a lechtá mě v krku a lechtání jde i částečně do uší. Jak lze tomuto problému dle TCM nebo i vašich zkušeností předcházet?

Tráva musí být posekaná :-)

Děkuji za odpovědi, Oldřich.


Odpověď: Problém tukového výrustku je třeba řešit přímo konzultací s lékařem, ideálně poradit se nyní s odborníkem zabývajícím, se některou z komplementárních terapií. Odstranění určitě neřeší příčinu proč se výrustek objevuje, a proto je skutečně pravděpodobné, že se i po tomto bude vracet. Sama bych upřednostnila pátrat po příčině jeho výskytu a tuto řešit.

Na alergie nabízí TCm celou řadu produktů, k jejich výběru je ideální absolvovat test dobrého jazyka anebo opět konzultovat s lékařem zabývajícím se TCM. Popisy možných přípravků najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=127

Z výživového pohledu bych doporučila zamyslet se nad stavem střevního prostředí, neužíval jste například nedávno anebo opakovaně antibiotika? Alergické reakce na zevní prostředí se většinou objevují jako následek potravinové alergie o které nevíte. Díky opakované konzumaci potravinového alergenu dojde k narušení střevního prostředí, chronickému zatížení imunitního systému a tento následně alergicky reaguje i na další zevní podněty. Proto je vhodné vyzkoušet několikatýdení eliminační dietu, kdy zcela vyloučíte podezřelu potravinu anebo nejčastější potravinové alergeny (kravské mléko a lepek). Současně je vhodné maximálně omezit jednoduché cukry a suplementovat probiotika.

Otázka nezbytnosti sekání trávy se skvěle řeší na níže uvedené adresa, moc doporučuji:

http://www.ekozahrady.com/dobry_vtip.htm


01.06.2011
Dotaz: Dobrý den, již od děctví se potýkám s atopickým exémem. Vždy jsem se ho nějakým způsobem zbavila, ovšem teď to mám už pět let a stále se toho zbavit nemůžu. Vyzkoušela jsem všelijaké mastičky, oleje, léky, byla vyšetřená na kožním i alergologii, ale nic nezabralo, nic se nezjistilo. Vždy, když se mi podaří najít nějakou mast, která mi to zmírní a vyrážka začne mizet, tak se mi to po pár dnech vrátí v mnohem větším rozsahu. Mám postižené celé ruce a nohy, nikdy jsem to takové nemívala. Kůže na některých místech, hlavně na rukách, je tak vysušená, že praská pomalu až do masa, což je dost bolestivé. Dělají se mi, hlavně kolem dlaní a na prstech, takové jakoby puchýřky plné vody, některé časem zežloutnou a jsou plné hnisu a praskají a krvácí. Snažím si to nijak neškrábat, ale bohužel, když spím, tak to nijak neovlivním a často se pak buním s nohama rozškrábanýma až do krve. Už nevím jak dál, zkusila jsem se znova objednat na vyšetření na alergologii, ale moc nevěřím, že mi to pomůže. Nedokázal byste mi něco poradit? Přemýšlím o osobní náštěvě u Vás, ale na tu si budu muset nejspíš ještě počkat, tak alespoň nějakou malou radu předem. Děkuji Monika

Odpověď: Před osobní konzultací u MUDr. Hoffmanna můžete zkusit otestování díky kterému získáte základní informace o stavu v organismu i doporučení možné TCM terapie a stravy. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz. TCM zde nabízí na řešení ekzémů hned několik přípravků, ale pro jejich výběr jsou právě otestování či osobní konzultace nezbytné.

Z výživy bych Vám doporučila vyzkoušet suplementaci probiotiky, vitamínem D (anebo pravidelný pobyt na slunci) a několikatýdení maximální omezení cukrů a polysacharidů ve stravě.


01.06.2011
Dotaz: Dobrý den, maminka má počáteční stadium revmatoitidní artritýdy na rukách, má postiženy malé klouby na ruce, tedy klouby spojující prsty. Příznaky má na obou rukách. Zatím nepociťuje bolest. Lékař - ortopéd tvrdí, že tuto nemoc nelze léčit a poradil jí mazat postižené klouby protizánětlivou mastí. Můžete mi prosím poradit směs bylin, popř. mast na tuto nemoc? Děkuji a jsem s pozdravem. Lída.

Odpověď: Lékař má pravdu, že doposud neexistuje jistý recept zajišťující vyléčení revmatoidní artritídy. Přesto je možné zdravou stravou a pravidelným pohybem zajistit většinou alespoň zmírnění potíží. U postižených revmatoidní artritídou je třeba hlídat dostatečný příjem protizánětlivých omega 3 mastných kyselin, antioxidancií a to zejména vitamínu E, a vitamínů skupiny B (především B6, B12 a kyseliny listové). Všechny tyto živiny je možno dodávat stravou i doplňovat suplementací. Doporučila bych vyšetření na vitamín B12, jehož vstřebatelnost v organismu se s přibývajícím věkem často velmi omezuje a v tomto případě je suplementace nezbytná.

Některým pacientům s revmatoidní arthritídou pomáhá vyzkoušet naprostou eliminaci tzv. lilkovitých druhů zeleniny, což jsou brambory, papriky, rajčata a lilky. Toto doporučení je individuální a nezbývá než osobně ověřit.

Vedle stravy je naprosto zásadní pravidelný pohyb jako například plavání, chůze a cvičení s lehčími zátěžemi. Doporučuji například pro maminku obstarat lehčí závaží na zápěstí anebo kotníky se kterým se může i procházet.



30.05.2011
Dotaz: Dobrý den,maminka je po laparoskopické operaci žlučníku. Ve středu v noci jsme ji odvezli do nemocnice,protože měla již 4 dny velké bolesti a zvracela a měla zánět. Ve čtvrtek byl laparoskopicky odstraněn žlučník i kámen ve velikosti kaštanu.Zatím je maminka v nemocnici a bude tam zřejmě 7 dní. Mluvila jsem s ní po telefonu a říká,že má stále velké bolesti.Dostává antibiotika.Má pouze 56 kg.Chtěla jsem se zeptat, co bude moci jíst a jestli jsou ty bolesti normální? Mám o ni srach. Je jí 75 roků,ale nechci o ni přijít. Děkuji moc.Lenka- dcera

Odpověď: Lenko, naprosto chápu Vaše obavy, ale musím se omluvit, že v rámci této poradny nemohu posuzovat stav po operaci. Určitě Vám doporučuji mluvit s maminčiným ošetřujícím lékařem a nechat si situaci vysvětlit. Hmotnost, kterou uvádíte ještě není nijak hraniční a neměl by být problém zvládnout i případný další úbytek díky omezenému stravování se po operaci či díky následné dietě.


30.05.2011
Dotaz: Dobrý den,děkuji za odpověď ohledně Proskurníku kořene a Warfarinu.Ale dočetla jsem se,že vytváří nějaký sliz nebo spíš ho obsahuje,nemůže tudíž stáhnout (třeba jako Psyllium) s sebou ten Warfarin.Protože jsem se dozvěděla,že třeba to Psyllium nemůžu,protože naboptná a může vzít s sebou i Warfarin a neměl by takový účinek,takže mi ho nedoporučují!Dále prý u Proskurníku kořene se mohou špatně vstřebávat některé vitamíny,nemůže jít třeba o vit.K.Které sice u Warfarinu nemůžeme,ale nesmíme ho ani vyloučit ze stravy!
Jinak jsem se dočetla,že nemůžeme ani Coenzim Q10 ani moc vit.C,ten může prý zvyšovat účinek Warfarinu!
Děkuji za odpověď


Odpověď: V informacích předávaných při užívání Warfarinu není upozornění na kontraindikaci s proskurníkem ani vitamínem C. Informace však obsahují celou řadu doporučení pro uživatele a jedním z nich je vždy upozornit svého ošetřujícího lékaře na užívání jakýchkoliv vitamínových a bylinných preparátů, protože některé z nich skutečně mohou určitým způsobem ovlivňovat působení léku. Například Coenzym Q 10 je přípravek o jehož užívání má lékař předepisující Warfarin vědět. Uvedené doplňky, proto po domluvě s lékařem užívat můžete.

Zde je adresa na detailní doporučení a popis možných vzájemných reakcí v anglickém jazyce:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/meds/a682277.html?t=1306726275910



27.05.2011
Dotaz: Po MCP užívám varfarin u kterého je nutno dodržovat u stravování některé zákazy.Můžete mne seznamit,které jsou to potraviny¨:zelenina,ovoce,maso atp.V době,kdy zeleniny je dostatek a jednak ji mám ráda,jsou zdravé a abych místo toho kupovala různé vitaminy.Dokonce prý nesmím ani drubeží maso.Ze zeleniny jen kyselou okurku.Pokud můžete odpovědět budu ráda,nebo mi doporučte kde hledat Seznam vhodných potravin. Děkuji Havlásková Anna

Odpověď: Warfarin je lék omezující tvorbu krevních sraženin a často se předepisuje k dlouhodobém upoužívání coby prevence vzniku srdečně cévních onemocnění. Vitamín K je přirozeným antagonistou Warfarinu a proto je uživatelům Warfarinu doporučována dieta omezující potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Mnoho z těch nejlepších zdrojů vitamínu K včak patří k super zdravým potravinám a bylo by škoda je vyloučit z jídelníčku. Proto jako výhodnější než dietu s nízkým obsahem vitamínu K vidím stravu s vyrovnaným obsahem tohoto vitamínu. Prakticky to znamená, že v jídelníčku mohou pravidelně být i potraviny s vyšším obsahem vitamínu K, ale jejich příjem a celkový příjem vitamínu K by měl být každý den přibližně stejný. Lékař poté individuálně nastaví množství užívaného Warfarinu na základě jeho potřeby a pravidelně bude monitorovat správnost předepsané dávky. Tou nejdůležitější zásadou při užívání Warfarinu, proto je denně přijímat v potravinách přibližně stejné množství vitamínu K a vyhnout se jakýmkoliv závažným změnám diety před konzultací s vašim lékařem.


http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/
abecední seznam potravin a množství vitamínu K v anglickém jazyce.

Seznamy potravin s obsahem vitamínu K v jednotlivých skupinách jako např. zelenina, luštěniny, brambory, ořechy, vejce, mléko…. Pozor u tohoto seznamu, jsou čaje uváděné jako obrovské zdroje vitamínu K, tyto se však používají v miligramových množstvích, a proto skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje není až tak hrozivé


http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm
abecední seznamy potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K, včetně přesných množství v německém jazyce.



27.05.2011
Dotaz: dobrý den,
jak jde dohromady užívání warfarinu+hlíva ústřičná


Odpověď: Nepodařilo se mi najít množství vitamínu K v hlívě ústřičné, ale dokonce ani výtažky z této v podobě doplňku nejsou kontaindikovány při užívání Warfarinu, proto ji zcela jistě můžete.

Z příbalového letáků doplňku hlívy ústřičné: Podle současně dostupných lékařských poznatků nemá přípravek žádné nežádoucí účinky a kontraindikace.




27.05.2011
Dotaz: Dobrý den, mohou se přípravky Zeď devíti draků a náplast Louskající oříšky kombinovat s Enterosgelem, Ostropestřecem a mořskou řasou.Děkuji

Odpověď: Ano, můžete.


27.05.2011
Dotaz: Pěkný den,
mám velice specifický dotaz, na který si nejsem jistá, zda TCM je schopna odpovědět, ale í tak to zkusím..
Může TCM pomoci při léčbě bulimie?


Odpověď: TCM skutečně nenabízí přípravek s indikací bulimie, ale při této poruše stravy je velmi pravděpodobná přitomnost energetické nerovnováhy v organismu, které TCM běžně řeší. Jako nejsnadnější Vám mohu doporučit vyzkoušet test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz, test je anonymní a zdarma, jeho výsledkem bude vyhodnocení konstitučního typu podle TCM, doporučení vhodné stravy a TCM přípravků. Na základě výsledků se sama můžete rozhodnout jestli vyzkoušet dietu, TCM přípravky anebo obojí.

Osobně bych i doporučovala najít terapeuta se kterým můžete postup léčby bulimie konzultovat.


26.05.2011
Dotaz: leceni lawarinem je nejaka dieta dekuji

Odpověď: Příravek Lawarin obsahuje účinou látku Warfarin, jehož antagonistou je vitamín K, a proto je nezbytné po dobu užívání léku hlídat množství přijímaného vitamínu K v potravinách. Více si k této dietě můžete přečíst v některých z mých předcházejících odpovědí a určitě doporučuji dietu konzultovat i s vašim ošetřujícím lékařem.

Z příbalového letáku léku:
Ke snížení účinku Lawarinu dochází též při zvýšeném příjmu vitaminu K (vyšší obsah vitaminu K je v čerstvé listové zelenině, např. salátu, špenátu, kapustě, brokolici).




26.05.2011
Dotaz: Byla mi zjištěna z krve přítomnost bakterie Heliopylori,a dostala jsem léky nolpaza na bolestn žaludku a sníýení žaludečnícštáv,jak se té prokleté bakterie zbavit?

Odpověď: Součástí terapie při Helycobaster pylori je strava s vysokým obsahem čerstvých potravin, a to zejména zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vitamínu C a antioxinancií, jejichž přítomnost v dietě snižuje výskyt bakterie a při už prokázané infekci omezuje výskyt potíží. Jedna studie dokonce prokázala vyléčení až 30% pacientů z HP při denním příjmu 5g vitamínu C rozdělených v průběhu dne do menších dávek.

Druhým zásadním doporučením je strava s vysokým a pravidelným příjmem vlákniny, a v tomto případě zejména té rozpustné, která se nachází například v ovesných vločkách, ovoci, zelenině a luštěninách. A třetí rada bude pravidelně konzumovat anebo pomocí doplňků přijímat probiotika, ideálně společně probiotika i prebiotika (fructo – oligosacharidy, kterými se probitoka živí). Důležitý je i dostatek tekutin, nejlépe vody a vyzkoušet lze suplementaci vitamínem A či karotenoidy, které podporují hojení žaludeční sliznice.

Nevhodná je konzumace cukrů, kávy, často i mléčných prodiktů mimo zakysaných výrobků, červeného masa a alkoholu. Z dalších doplňků lze vyzkoušet extrakt z grapefruitových semínek anebo česneku.



26.05.2011
Dotaz: může se užívat warferin zároveň s kustovnicí?

Odpověď: V běžně konzumovaných množstvích, tj. do několika lžic děnně, ano.


24.05.2011
Dotaz: Co to znamená, když má člověk bílý jazyk?

Odpověď: Povleklý a jakkoliv nepřirozeně zbarvený jazyk signalizuje nerovnováhu v organismu, případné zdravotní potížem které se ještě nemusí ani jinak projevovat. Fotky vzhledu jazyka s detailními popisy souvisejícího zdravotního stavu najdete například v knize MUDr. Hoffmanna: Od pramene čínské medicíny. V případě zájmu o individuální diagnostiku doporučuji absolvování testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz, test je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem.


24.05.2011
Dotaz: Dobrý den,
mohla bych znát Váš názor na krátkodobou očistnou kúru chlorellou? Po 2 týdnech užívání se cítím lépe i po psychické stránce.
Děkuji. Radka


Odpověď: Chlorella je jedním z nejpřirozenějších doplňků a také ji doporučuji. Dokonce lze v doporučených množstvích užívat i dlouhodoběji.


23.05.2011
Dotaz: Dobrý den, mám problémy s koktáním. Spíše psych. původu. Dá se toto nějak zmírnit nebo odstranit pomocí TČM? Velice děkuji

Odpověď: Omlouvám se, ale takovýto dotaz je třeba řešit s lékařem zabývajícím se TCM terapií.


23.05.2011
Dotaz: Dobrý den, poměrně dosti rychle se mi tvoří myomy na děloze. Před půl rokem mi byly chirurg. odstraněny (2 po 8 m + další + cysty) a nyní už mám další 2 (po 2 cm). Z lékařského hlediska je jediné řešení : odstranění dělohy. Ale tomu bych se ráda vyhnula. Existuje nějaká účinná léčba TČM? Děkuji

Odpověď: TČM nabízí několik přípravků na řešení myomů a jejich popis najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=52

Určitě však doporučuji přípravky vybrat po konzultaci s lékařem anebo otestování, které se také nabízí na stránkách patentní medicíny. Součástí výsledků otestování budou i výživová doporučení vhodná pro Váš typ a důležitá dodržovat.


23.05.2011
Dotaz: Dobrý den, mohla byste mi doporučit nějakého specialistu na TČM v Brně? Rádi bychom se s manželkou nechali "léčit" :-))). Děkuji

Odpověď: Doporučuji MUDr. Danielovou, Mendlovo náměstí 1a, tel: 543 213 136.


22.05.2011
Dotaz: dobrý den, k dotazu z 15.5.2011 ohledně nateklého obličeje, který mi dočasně splasknul po hydrokolonu, kde mi mimo jiné radíte vyhnout se kravskému mléku a lepku tak se chci zeptat to platí na všechny výrobky z mléka i na kefír, podmáslí? Před týdnem jsem začal užívat tablety Stín brokátového závoje a Hostinu pěti chutí plus k tomu piji Legendu zakázaného města. Pomůže to i od zatížení lymfatického systému? Děkuji, Oldřich.

Odpověď: Ano, eliminace mléka znamená i naprosté vynechání všech výrobků z něho a potravin, kde se nachází.

Bylinná směs Stín brokátového závoje se v Číně používá jako přírodní antibiotikum proti infekcím s horečkou. Infekce je dle čínské medicíny způsobena proniknutím horkého toxinu do organismu a jeho pomnožením vznikají takové příznaky jako je horečka, podrážděnost, suchá ústa, zarudlé bolestivé suché hrdlo, oteklé lymfatické krční uzliny a celkové známky zánětu. Jak vidíte řešení oteklých lymfatických uzlin je přímo v popisu působení těchto tablet.

Čaj Legenda zakázaného města mimo jiného uvolňuje toxiny a tak přispívá k celkové očistě organismu.

Směs Hostina pěti chutí mimo jiného uvolňuje zablokovaná játra, takto podporuje detoxikaci organismu a tím i následně snižuje zatížení lymfatického systému.


21.05.2011
Dotaz: Dobrý den,může se na Warfarin při odhlenění organismu Proskurník kořen?A co nejvíc pomáhá na krvácení dásní a potom,když se člověk jen řízne.Děkuji

Odpověď: Kořen proskurníku určitě můžete. U koření a bylin je při užívání Warfarinu obvykle třeba hlídat pouze větší množství zelených listů a natí, ale i takto se jako koření anebo při přípravě čaje většinou používají minimální množství, která nejsou významným zdrojem vitamínu K.

Jako prevence a terepie krvácení dásní mohu doporučit zdravou přirozenou stravu s minimem jednoduchých cukrů a dostatkem zeleniny, z doplňků vitamín C s biopflavonoidy a Coenzym Q10, propolisovou tinkturu na kloktání anebo speciální přípravky jako např. ústní vodu od Weledy anebo Mundbalsam. K podpoře zástavy krvácení je určeno homeopatikum Arnica.




19.05.2011
Dotaz: Dobrý den, začal jsem pít čaj z ženšenu pravého (Ženšen pravý Taiwan TCM Liang). Nicméně zatím na sobě nepozoruji žádné účinky. Ženšen jsem zvolil především k překonání velké únavy. Děkuji

Odpověď: Ženšen by měl skutečně pomoci, ale nemohu posuzovat kvalitu jednotlivých přípravků a ani nevím jak dlouho čaj užíváte. V případě řešení většího vyčerpání či únavy však jako základní vidím uvědomění si příčiny tohoto stavu a řešení této příčiny. Z jednotlivých přípravků mohu dále doporučit některou z TCM byliných směsí (http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=162) anebo směs Bachových květů, jenž je podle mne nejlepší si sám připravit. Základním květem Bachovy směsi by v případě únavy měla být Oliva a další doplňte podle konkrétních potíží.

Vedle doplňků určitě doporučuji i ozdravit jídelníček cestou upřednostňování přirozených čerstvých potravin na úkor jakýchkoliv polotovarů.


19.05.2011
Dotaz: Dobrý den, je mi 30 let a mám problémy s erekcí. Nejsem obézní (182 cm, 78 kg), netrpím žádnými zdravot. problémy. Přitom nejsem schopen erekce při pohlavním styku. Poradíte mi? Děkuji

Odpověď: Podle tradiční čínské medicíny zodpovídají za tzv. oheň života a sexuální potenci ledviny. Proto se v případě uvedených potíží většinou doporučují byliny podporující či harmoinizuující ledviny jako např. TCM byliná směs Slast uprostřed noci. Popis tohoto i dalších možných přípravků najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=40

Jako nejvhodnější vydím případný výběr přípravku potvrdit otestováním díky kterému získáte vedle doporučení přípravku i stravovací doporučení vhodná pro váš konstituční typ.





17.05.2011
Dotaz: Dobrý den.Ve kterých potravinách se nachází vitamin D. Děkuji za odpověď. Michálková Věra

Odpověď: Zdroje vitamínu D lze rozdělit do tří skupin. Jako nejdůležitější vidím pravidelný pobyt na slunci, díky kterému se vitamín přirozeně tvoří v kůži. Pobyt by měl být denně zhruba 15 až 20 minut, bez ochrany, tj. bez krému bránícímu průchodu slunečních poaprsků a s částešně obnaženou kůží (např. tvář a ruce).

Druhou skupinou jsou potraviny přirozeně obsahující vitamín D jako jsou ryby (například makrely, losos a tuňák) anebo vejce. Třetí skupinu zdrojů vitamínu D jsou potraviny fortifikované tímto vitamínem jako kravské mléko, některá sojová mléka anebo cereální směsi.

Sama jako nejjistější zdroj doporučuji pobyt na slunci, v případě, že konzumujete ryby jejich pravidelný příjem a jinak sledovat příjem ve fortifikovaných potravinách (množství a druhy do kterých se vitamín D přidává se mění a je třeba sledovat obsah uváděných na konkrétních potravinách).


17.05.2011
Dotaz: Dobrý den,asi měsíc užívám Warfarin a chtěla jsem se zeptat,co mám dělat,když mne bolí občas žaludek,mám křeče,občas mne bolí hlava.Jaký máte názor na Warfarin a GrepoSept kapičky,probiotika(Biopron 9),med,ananas,citrón,banány,batáty brambory,černý,mátový a meduňkový čaj?
Co třeba mohu používat,když teď trpím hodně výtoky.Co jíst,když mám zahleněný organismus.A nyní trochu průjem?
Děkuji za odpoveď Eva


Odpověď: Warfarin je antikoagulační lék, který Vám předpokládám předepsal lékař a nemohu se vyjadřovat k jeho indikaci. GrepoSept je extrakt z grepefruitových semínek s antibikteriálnímu, antiseptickými a dezinfekčními účinky který patří k přírodním preparátům a nevidím žádné riziko v jeho vyzkoušení. Probiotika pravidelně doporučuji a přípravek Biopron 9 určitě patří ke kvalitním preparátům (obsahuje širší spektrum probiotik a ve vyšších koncentracích).

Med je pochutina a lék, určitě lepší než cukr, ale např. v případě terapie kandidové infekce také nevhodný. Citrón mohu jen doporučit, sladké brambory jsou mnohem zdravotně vhodnější než naše běžné brambory a také doporučuji.

Namísto černého čaje bych spíše doporučila čaj zelený, který má o něco vyšší koncentrace ochraných fytochemikálií a oba uvedené bylinkové čaje také doporučuji, i když v případě, kdy je konzumujete jen jako nápoj (ne v terapii) jen slabší vývary a střídat s více druhy.

V případě chronických výtoků je třeba uvažovat o kandidové infekci, popřípadě i potravinové alergii a jako nejvhodnější vidím vyzkoušení přísné protiplísňové diety. Dietoterapii můžete podpořit i užíváním přípravků tradiční čínské medicíny jejichž popisy najdete na: www.patentnimedicina.cz, stejně jako i testy k posouzení vhodnosti preparátu.


17.05.2011
Dotaz: Dobrý den. Asi měsíc beru tablety v kombinaci Jemnost nebeské víly a Souznění kouzelné proměny. Obecně mívám problém zvládnout stravování v období před menstruací, zejména zvýšenou, težko regulovatelnou chuť na sladké. Zhruba měsíc (tedy od přechodu na zmíněnou kombinaci tablet) pozoruji tento stav, celkem nezávislý na fázi cyklu. Mám problém zejména s neustálým pocitem jakési "nedojedenosti". Chtěla bych se proto zeptat, jestli tento pocit může souviset s tabletami, nebo například se stresem, který teď zažívám, případně jak koncipovat svůj jídelníček, co doplnit atd., abych se téhle v oblasti nějak srovnala. Děkuju za radu. t.

Odpověď: Ano, je možné, aby zvýšená chuť na sladké byla dána vyšším stresem, ale popisovaný stav může i vycházet z užívání tablet a současně nevhodného stravování. Nevím přesně z jakých důvodů uvedenou TCM kombinaci užíváte ani jak se stravujete, a proto mohu těžko posuzovat konkrétní případ.

S doporučením těchto TCM tablet, s vyhodnocením konstitučního typu, jste měla správně dostat i návrh vhodných stravovacích doporučení. V případě, že tyto dodržujete navrhuji do jídelníčku zařadit ještě více šetrně tepelně zpracovaných zeleninových a obilných pokrmů, které mohou pomoci ve zmírnění chuti na nepřirozeně sladké potraviny. Kdyby ani po dalším měsici nedošlo ke zlepšení konzultujte prosím s lékařem, který tablety doporučil anebo zopakujte otestování na: www.patentnimedicina.cz.


15.05.2011
Dotaz: dobrý den, zhruba před měsícem jsem byl na hydrocolonu (3 terapie) a již v průběhu druhé terapie mi "splaskl" obličej. Bohužel tohle mi vydrželo jen asi 2 týdny a nyní mám obličej opět nateklý. Můžete mi říct co to způsobilo a jak ten nateklý obličej zlepšit? Dle měření na bodystatu mám o 2,4 kg tuku více než bych měl mít. Oldřich

Odpověď: Nateklý obličej určitě není daný tukem, ale s největší pravděpodobností se jedná o projev zatížení lymfatického systému. Lymfatický systém může být zatížen z celé řady důvodů, jako například i nadbytkem "chemikálií" z nezdravé stravy či nedostatečnou funkcí některého z detoxikačních (játra) anebo eliminačních orgánů ( ledviny, plíce, kůže...). Hydrokolonterapie krátkodobě pomohla v očistě, ale pro definitivní vyřewšení potíže je třeba zjistit její příčinu a tuto řešit. Doporučuji konzultovat s lékařem zabývajícím se některou z komplementárních terapií anebo alewspoň vyzkoušet otestování podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz. Toto je zdarma a test dobrého jazyka vyhodnocován lékařem. Zcela jistě také prospěje zdravá přirozená strava s minimem polotovarů a doporučuji i vyzkoušet několikatýdení přísnou eliminaci nejčastějších potravinových alergenů, tj. kravského mléka a lepku.


12.05.2011
Dotaz: dobry den potrebovala by som sa spytat,existuje neaka konkretna kandidova dieta,myslim tym presny jedalnicek kazdeho dna aspon na prvy mesiaac a potom si to uz doupravujem....co presne jest viem,ale v akom pomere ako casto.....dakujem

Odpověď: Je možné, že v literatuře najdete nejrůznější formy návrhů kandidových diet, včetně návrhu jídelníčku, ale určitě neexistuje jednotná obecně platná protikandidová dieta. Jednotlivý propagátoři této diety jsou většinou lékaři, výživový poradci a léčitelé zabývající se přirozenými terapiemi a jednotlivá doporučení se mohou i trochu odišovat.

Proto doporučuji rozhodnout se pro jednoho z autorů - propagátorů a podle tohoto se dále řídit anebo prostudováním více návrhů, např. i z mých níže uvedených odpovědí a dalších internetových zdrojů si sestavit jídelníček sama, a to na základě vlastního zdravotního stavu a potřeb.

Zcela obecně je třeba se stravovat tak, aby jste v případě normální hmotnosti nehubla, v případě přítomné nadváhy je možné pár týdnů být i na níže kalorickém jídelníčku. A po zhruba dvou týdnech už by jste se na stravě měla cítit lépe a lépe, po pár týdnech by mělo dojít k zmírnění či vyřešení zdravotních potíží.


07.05.2011
Dotaz: Dobrý den, už tak minimálně 10 let trpím těmi zákalkami ve sklivci, opravdu dlouho se to dalo snášet, ale ted už toho mám opravdu na očích hodně a dost mi to ve vidění už vadí. Co se s tím dá dělat? Je to v takové fázi, kdy už se to snést nedá. Děkuji za radu. S pozdravem Nikol (24 let)

Odpověď: Omlouvám se, ale uvedené potíže nelze řešit v rámci výživové poradny. Konzultujte prosím s lékařem.


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den, zvláště po ránu, např. když zívnu mě bolí v krku. Po snídani se to zlepší. Někdy mám tyto bolesti v krku i během dne, ale opět jen, když zívnu nebo se hluboce nadechnu a vydechnu, jinak ne. S pozdravem Oldřich.

Odpověď: Omlouvám se, ale nedokáži takto na dálku a v rámci výživové poradny odhadovat příčinu potíží. Doporučuji konzultovat s lékařem zabývajícím se některou z komplementárních terapií a vyzkoušet lze i pravidelně kloktat některou z přirozených dezinfekčních ústních vod, jako například naředěným propolisem anebo šalvějovou tinkturou.


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den, co si myslíte o urinoterapii jako léčebné metodě? Může pomoci? Je vhodnější vlastní moč nebo dárcovská? Děkuji

Odpověď: Pokud vím, tak při urinoterapii se používá jen vlastní moč, ale sama jsem detailně tuto metodu nestudovala a to i proto, že se doposud nesetkala s nikým kdo by urinoterapii po vlastním praktickém úspěchu doporučoval.


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den,
zajímalo by mne jaké máte zkušenosti se zlepšením parodontózy při dodržování zásad stravování, které doporučujete. Je možné ji nějak ovlivnit užíváním bylinných čajů?
Děkuji a zdravím.
Radka


Odpověď: Zdravá výživa je určitě i základem pro zdravé prostředí dutiny ústní. Vedle stravy však doporučuji i přirozené zubní pasty (bez fluoridu a jiných chemikálií), které dostanete v prodejnách zdravé výživy a stejně tak i ústní vody. V případě, že nejste alergická na včelí produkty lze vyzkoušet i kloktání naředěnou propolisovou tinkturou. V prodejnách zdravé výživy anebo přírodních lékárnách - bylinářstvích najdete mnoho dalších přirozených přípravků pro zdravou hygienu dutiny ústní jako například ústní balzám od firmy Wala (Mundbalsam).


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den.
Ráda bych se zeptala, co rozumět pod pojmem " červenné maso" . Z testu " Dobrý jazyk" mě bylo doporučena konzumace hovězího masa( jediného) a nedoporučena konzumace červených mas. Existuje některé hovězí maso, které se neřadí mezi červené?
Dále bych se ráda zeptala, zda je vhodnější užívat čínské bylinné směsi nalačno, či na tom nezáleží.


Odpověď: Výsledky Vašeho testu znamenají, že vhodné je hovězí maso, ale už ne jiná červená masa. Ano, přípravky TCM se mají užívat alespoň 15 minut před jídlem.


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den,
jsem více než dva měsíce po neurochirurgické operaci neurinomu a cysty na pravé straně. Při operaci došlo k pohmoždění n. facialis, takže neovládám mimiku obličeje na pravé straně. Po operaci intenzivně rehabilituji a došlo ke zlepšení. Momentální stav je ten, že neovládám tvář a čelo. Užívám vitaminy (Tanakan a B komplex). Existuje ve Vaší nabídce něco progresivnějšího?

S pozdravem

V.Dřímal


Odpověď: Omlouvám se, ale tuto otázku je třeba řešit s lékařem praktikujícím TCM anebo alespoň vyzkoušet otestování konstitučního typu podle TCM, který je zdarma a také vyhodnocován lékařem. Výsledkem tohoto testu je doporučení individuálně vhodných TCM přípravků a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz


03.05.2011
Dotaz: Dobrý den, můžete mi prosím napsat, které potraviny doplňují jin ledvin, pokud možno ne ochlazující ( vím, že jin ochlazuje, tak třeba neutrální ) a z toho které nejvíce? Taky které posilují či ledvin. A které odblokovávají jaterní či? Děkuji za odpověď. Magda

Odpověď: Příklady vhodných potravin, které doplňují jin ledvin: jáhly, ječmen, černé fazole, kuzu (škrob jenž najdete v potravinách zdravé výživy), černý rybíz a ostružiny, černý sezam a vejce.

Qi ledvin doplňuje např. petržel a některé z čínských bylinek (tyto najdete v terapeutických směsích doporučovaných při QI deficitu ledvin).

Při blokaci jaterní Qi je vhodná vegetariánsky orientovaná strava s dostatkem zeleniny a klíčků.

Ideálně doporučuji vyzkoušet otestování vlastního konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz, jehož výsledkem bude doporučení individuálně vhodných potravin.




03.05.2011
Dotaz: Dobrý den, mám v obou očích na bělmu žlutý vystouplý flek ,oči jsou citlivé, často slzí a při pylové sezóně flíčky cítím-lehce řežou a pálí, na pravém oku flíček zasahuje do duhovky-zvětšují se, prosím o radu, děkuji Hanka

Odpověď: Omlouvám se, ale zdravotní stav, kterou popisujete není možné řešit v rámci výživové poradny. Určitě doporučuji konzultaci s lékařem.


22.04.2011
Dotaz: Hezký den,
prosím o radu na zlepšení zraku.Už asi rok se mě zhoršuje vidění do dálky,brýle zatím nemám...Nyní asi měsíc léčím u lékaře zánět očí,takže mám i hodně rozmazané vidění.Mám alergii na prach a roztoče.Je mě 40let a pracuji u počítače.
Děkuji moc Marcela


Odpověď: Podle tradiční čínské medicíny oči souvisejí s orgánem jater, ale obávám se, že takto na dálku mohu jenom odhadovat možnosti příčiny zhoršování vašeho zraku, a proto doporučuji konzultaci s lékařem zabývajícím se i některou z komplementárních terapií jakou je např. tradiční čínská medicína. Prvním krokem může být i online otestování konstitučního typu podle TCM, které je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz.

Alergie se můžete pokusit řešit několikatýdenní eliminační dietou, kdy vyloučíte základní potravinové alergeny kravské mléko a lepek, a to včetně všech potravin, kde se i v sebemenším množství nacházejí. Je totiž velmi časté, ža enviromentální alergie jsou spojeny i s potravinovou alergií, ale díky v podstatě denní konzumaci základních potravin není tato souvislost většinou vysledována.




21.04.2011
Dotaz: Dobrý den, mám dceru je jí 3O let má špatnou funkcí ledvin . Je ve třetím měsíci těhotenství problém je ten, že zadržuje vodu v těle, je neustále unavená a trápí ji kopřivka . Prosím, poradte jaké byliné tabletky v těhotenství by mohla brát.
Zdvořile Vám předem děkuji za Vaší radu. J.


Odpověď: Z přípravků tradiční čínské medicíny se v těhotenství doporučuje bylinná směs Růst hory Tchaj. Přípravek, vedle mnoha dalšího také omezuje tvorbu otoků a jeho detailní popis najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/24-rust-hory-tchaj-056.html

Jakkoukoliv další individuální terapii je třeba konzultovat s lékařem.


21.04.2011
Dotaz: Dobrý den, tak teď jsem z toho blázen. V některých sděleních je napsáno, že se můžou při léčbě warfarinem ovocné čaje, nesmí zelený čaj a bylinné čaje.Jak tedy postupovat.

Odpověď: Lístky zeleného čaje skutečně obsahují vyšší množství vitamínu K a stejně tak mohou některé byliny. Proto se často při užívání Warfarinu nedoporučují. Na přípravu čaje se však většinou používají miligramová či pár gramová množství sušených lístků, a proto osobně nevidím problém ani s příjmem slabších čajů zalených a bylinných čajů.

Ovoce není významným zdrojem vitamínu K, a proto jsou ovocné čaje dovoleny bez omezení.


16.04.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat na stravování, pokud mi byl diagnostikován nedostatek jin i jangu, slabá krev. Děkuji,M. (potíže s moč. cestami, šum v uchu, zákalky ve sklivci, snížená činnost štít žlázy na autoimunit. podladě)

Odpověď: Vaše diagnostika mi není zcela jasná, a v případě že se už léčíte podle tradiční čínské medicíny doporučuji terapii podpořit i TCM stravou. Individuálně vhodné stravovací záísady získáte absolvováním testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní a zdarma. Napiště mi prosím, v případě nejasností po absolvování tohoto testu.


13.04.2011
Dotaz: ktere ovoce nejist pri uzivani varfarinu

Odpověď: Ovoce obecně nepatří k vysokým zdrojům vitamínu K. V tabulce na níže uvedené adrese najdete jeho detailní obsah v jednotlivých druzích:

http://food.vegtalk.org/vitamins/fruits/k.html

K těm nejbohatším zdrojům mezi ovocem patří švestky a borůvky.


13.04.2011
Dotaz: Dobrý den, prosím Vám upřednostňování lokálních potravin pokud to dobře chápu znamená konzumovat potraviny vypěstované v ČR? To znamená jíst spíše jen to, co se zde urodí? Nebo to znamená jíst potraviny, které se běžně rodí u nás, ale mohou být i z jiných zemí - např. jablka i když jsou dovezena odjinud? Ptám se proto, že mi přijde, že pokud nemáte nebo někdo z vašich známých vlastní zahrádku, dá se jen těžko sehnat a vyžít z potravin vypěstované v ČR nebo ne? Děkuji za odpověď. A ještě maličkost: kravským mlékem se myslí přímo od krávy nebo i to, co je v obchodech?

Odpověď: Ideální je skutečně konzumovat převážně lokální, tj. v daném místě a sozóně vyrostlé potraviny, ale i ty tuzemské ze sousedních zemí jsou v pořádku. Doporučila bych informovat se u organizace Biospotřebitel anebo Klubu přátel biofarem manželů Růžičkových na možnosti nákupu přímo od farmářů anebo trzích ve Vašem okolí. Potraviny přímo od farmářů jsou navíc často i cenově vhodnější než dovozové potraviny.

Kravské mléko může být i z obchodu, ale to nejlepší organické a popřípadě ještě nepasterované bude opět od farmářů.


13.04.2011
Dotaz: Dobrý den, mám dotaz. Mám streptokoka v moči. Dá se to léčit nějak jinak než antibiotiky. Můj urolog mi tvrdí, že na to nic jiného než Augmentin nezabírá.Děkuji


Odpověď: Omlouvám se, ale tuto otázku je třeba řešit s lékařem. Doporučuji konzultovat s odborníkem zabývajícím se některou z komplemenatárních terapií.


12.04.2011
Dotaz: Dobrý den, je mi 25let a už od dětství trpím častým onemocněním.Antibiotika i 4x za rok a ikdyž to není přímo na antibiotika, nemůžu pořádně normálně fungovat kvůli tomu, jak často jsem nemocná - bolesti v krku, na hrudi, přestože průdušky jsou čisté, skoro pořád mám zvýšené teploty (nikdy nemívám víc jak 38stupňů)atd. Na imunologii mi testy na imunitu vyšly v pořádku,ale přesto jsem stále často nemocná. Poslední 2 zimy mi předepsala lékařka Bromchovaxom na imunitu, který mi sice docela dost pomáhá v období kdy jej užívám (cca říjen-únor), ale jakmile ho deberu, je vše zase při starém. Lékařka říkala, že na dýl mi ho dát nemůže, že se může brát jen těch pár měsíců přes zimu pak zase pauza. Je vidět, že Bronchovaxom pomáhá nemoci potlačovat, ale evidentně neřeší zdrojh problémů. Co byste mi poradila Vy? Děkuji moc, MD

Odpověď: Jako výživový poradce určitě určitě čím zdravější stravu založenou na příjmu přirozených potravin. A také moc doporučuji vyzkoušet na 2 až 3 měsíce přísnou eliminační dietu bez kravského mléka a lepku (můžete obojí současně anebo vyloučit jedno po druhém, přitom detailně zapisovat jídelníček a zdravotní stav aby bylo možné vysledovat případné souvislosti).

Současně anebo v případě, že eliminační diety nepomohou doporučuji i konzultaci s lékařem zabývajícím se komplementární medicínou, jako například tradiční čínská medicína. Možné je i absolvovat alespoň online testování podle TCM, která je zdarma, vyhodnocováno lékařem a může napomoci v hledání skutečné příčiny potíží, stanovit Váši konstituci a pro tuto vhodné stravování.


11.04.2011
Dotaz: Dobrý den,mám 3.měsíční plně kojené miminko s atopickým ekzémem.Na tvářích už má mokvavé pupínky,které usychají do strupů. Nevím, jak správně a efektivně začít s dietou.Jaké potraviny mám vyloučit ze svého jídelníčku? Jak prakticky toto zjišťování probíhá? Mám např. celý den jíst jenom rýži a druhý den k ní přidat jeden druh zeleniny/ovoce, abych zjistila, že jde o alergen? Dále mě zajímá, zda mám tuto dietu podpořit užíváním laktopacilů. Jak se správně užívájí /ráno,večer,před jídlem.../ Děkuji

Odpověď: V době kojení není vhodné zkoušet extrémně omezené diety, a proto bych doporučovala čím mírnější formu eliminace. Prakticky nejlépe když vyzkoušíte asi na 4 až 6 týdnů naprosté vyloučení kravského mléka (včetně všech potravin, kde se i v sebemenším množství nachází) a vedle tohoto nebudete jíst žádné méně obvyklé, ale silné alergeny jako jsou např. jahody a arašídy. Až v případě, že takovéto omezení nepomůže navrhuji ke kravskému mléku přidat i lepek.

V jídelníčku upřednostňujte bezlepkové obiloviny, lokální a sezoní zeleninu a ovoce, dobře stravitelné luštěniny jako jsou např. červená čočka, bílá masa a tučné ryby. Po celou dobu eliminace detailně zapisujte jídelníček a zdravotní stav Váš i dítěte. Zlepšení stavu je vlastním průkazem alergenu a v případě jednoznačného zlepšení se na dietě bych nyní v době kolejí ani neexperimentovala se znovuzaváděním hlavní vyloučené potraviny, ale pokračovala v eliminační dietě. Až po dokončení kojení můžete zkusit znovuzavedení potraviny.

Laktobacily kupte čím kvalitnější, širší spektrum bakterií a vysoký obsah, a užívejte je podle doporučení na balení. O vhodném přípravku a jeho konkrétním dávkování se nejlépe poraďte v lékárně, protože nabídka je velmi různorodá a stále se měnící.


10.04.2011
Dotaz: Dobrý den.Prosím o radu. Již nějaký týden mi praskají klouby v těle, ale nebolí. Nevíte , kde by mohla být příčina problémů. Děkuji

Odpověď: Omlouvám se, ale je potřeba konzultovat s lékařem anebo mohu doporučit diagnostický test podte tradiční čínské medicíny, který najdete na: www.patentnimedicina.cz, je zdarma a vyhodnocovámn lékařem. Výsledkem testu dobrého jazyka je potom diagnostika zdravotního stavu podle TCM, která může vysvětlit příčinu Vašich potíží.


07.04.2011
Dotaz: Dobry den,chtela bych se zeptat,jak postupovat pri eliminacni diete kojici matky.Drzim ji kvuli atopickemu ekzemu moji plne kojene dcery,chtela bych zjistit na co je alergicka.Vyhybam se rizikovym potravinam druhy tyden,zatim se dcerin ekzem stale horsi.Vydrzim,ale nevim,co delat po 3-4 tydnech diety,jak zavadet jine potraviny a kdy se muze projevit u dcery pres mm.Dekuji.

Odpověď: V případě, že ani několikatýdenní naprosté vyloučení nejčastějších alergenů nepomůže doporučuji stav konzultovat i s některým s lékařů zabývajících se komplementárními terapiemi.

Obecně by se vliv stravy matky na kojené dítě měl projevit v průběhu několika hodin, ale je možné, že vyloučení už přijmutého alergenu může trvat i několik dnů. Po dvou týdnech bych však už předpokládala, že stav se musí zlepšovat. Prosím překontrolujte jestli se Vám podařilo podezřelou potravinu skutečně plně vyloučit. Na vyvolání či udržení alergické reakce totiž stačí i minimální množství alergenu.


06.04.2011
Dotaz: Dobrý den...chtěla bych se zeptat,když mám leidenskou mutaci -heterozygot,zda-li můžu užívat příptravky s obsahem l-tryptofanu.nebo i samotný l-tryptofan.
moc děkuji za odpověď .s pozdravem A.


Odpověď: Ano můžete. Tryptofan není kontraindikován u tohoto onemocnění.


06.04.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jak dlouho a v jakých krocích držet dietu (číslo 5) po resekci tenkého střeva (2 cm) při lymfedektomii. Dietu jsem našla, ala nikde nemohu najít, jak dlouho se takto stravovat a v jakých krocích postupovat, kdy mohu střevo považovat za zhojené.Děkuji mnohokrát R

Odpověď: Doba po kterou je třeba dodržovat bezezbytkovou dietu je naprosto individuální a stejně tak i jednotlivé kroky diety. Zcela obecně je třeba se řídit aktuálním zdravotním stavem a chutí každého klienta. Osobně bych návrat zdravých, vlkákninu obsahujících potravin do jídelníčku uvítala, ale určitě doporučuji poradit se s vašim ošetřujícím lékařem, který může posoudit individuální situaci.

Z potravin, které budete zařazovat doporučuji nejdříve všechny šetrně tepelně upravovat a řádně, v klidu kousat.


02.04.2011
Dotaz: snížená fce štítné žlázy :
omlouvám se, zapomněla jsem přiložit ještě dotaz na stravu v souvislosti s přírustkem váhy 6 kg během 2 měsíců léčby horm.přípravkem letrox ...
chtěla bych prosím doporučit čaje a jídlo vhodné ke snížené fci štítné žlázy ...hlavně asi čaje... jídlo jsem si pozjištovala, spíše netuším co pít ....
moc moc děkuji K


Odpověď: Nevím o TCM čajích určených k terapii snížené funkce štítné žlázy, a proto co mohu doporučit jsou jen tekutiny vhodné k řešení nadváhy dané užíváním Letroxu. Určitě doporučuji jako základní nápoj vodu, ideálně po převaření anebo alespoň vlažnou, kterou je vhodné dochutit pár kapkami citronu, popřípadě občas i s menší lžičkou kvalitního medu (takovýto nápoj aktivuje metabolismus) a popíjet v průběhu dne. Vhodné jsou i všechny kvalitní bylinkové, zelené a ovocné neochucované čaje a čerstvé zeleninové džusy.

Naprosto nevhodné jsou všechny soft drinks, a to i ty s umělými sladidly.


02.04.2011
Dotaz: Dobrý den.byl mi lékařem z TCM doporučena čajová směs PAWG? .Bohužel jsem dostala vždy po užití průjem.Na doporučení lékaře jsem začal užívat WANY 061. Již po užití 6 tabletek se opět dostavil silný průjem.V čem může být problém?Děkuji.

Odpověď: Omlouvám se, ale vedlejší účinky terapie musíte konzultovat s lékařem, který zná Váš zdravotní stav a terapii doporučil.


01.04.2011
Dotaz: Dobrý den, od ledna se léčím na sníženou fci štítné žlázy a přibrala jsem 6 kg. Moc bych si přála otěhotnět, je mi 37 let, zatím to mám zakázáno ... Loni v létě mi zemřela 25ti denní dcerka na vrozenou srdeční vadu, v prenatální péči si toho nikdo " nevšiml " ... Může to nějak souviset ?... Díky tomu jsem absolvovala různá vyšetření a tím se mi přišlo na tu štítnou žlázu ...
děkuji


Odpověď: Popsaná souvislost se mi jeví jako málo pravděpodobná, ale nedokáži v rámci této poradny na jistotu detailně posoudit. Určitě vedle konzultací a terapie u odborných lékařů, kde nyní jste doporučuji konzultovat i s lékařem zabývajícím se některou z komplementárních medicín, jako například tradiční čínskou medicínou.


31.03.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat zda existuje nějaký doplněk stravy, který by mne zbavil průduškového astmatu (alergie na prach a roztoče) nebo zda mi může pomoct nějaká speciální skladba stravy? Děkuji. Michaela

Odpověď: Na níže uvedené adrese najdete popis přípravků tradiční čínské medicíny, které se používají v terapii chronických alergií. Přípravek doporučuji vybrat na základě otestování v testu dobrého jazyka, který je zdarma a vyhodnocován lékařem. Najdete jej také na stránkách patentní medicíny.

U chronických alergií je velmi často přítomna i některá z potravinových alergií, a to nejběžněji alergie na kravské mléko anebo lepek. Proto při řešení alergie vždy doporučuji vyzkoušet několikatýdenní přísnou eliminační dietu, kdy se podezřelá potravina či potraviny vyloučí z jídelníčku, a to včetně všech potravin kde se i v sebemenším množství nacházejí. V průběhu testování pomocí eliminační diety je vhodné detailně zapisovat jídelníček a související zdravotní stav, tak ať je možné vysledovat souvislost mezi těmito.




http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=125


30.03.2011
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat na pár věcí ohledně chronického zánětu slinivky břišní.Giagnóza mi byla stanovena minulý týden,po 2x provedené biopsii,kdy poprvé nebylo možno 100% určit,zda se jedná o zánětlivé ložisko,nebo o duktální karcinom.Druhá biopsie karcinom vyloučila a jde o chron.zánět.Při propuštění z nemocnice,kdy jsem byla 3 dny na infuzívćh a pak 2 dny na sucharech,mi nikdpo moc nevysvětlil,co mohu jíst a co ne.Zkontaktovala jsem proto dietní sestru,aby mi alespoň řekla,jak mám pomalu přecházet na bohatší sttravu,protože jsem zhubla 16 kilo a slinivková dieta je vlastně redukční.Zatím dodržuji dietu se 40g tuků na de.Chtěla jsem se ale zeptat,zda si mohu občas dát nealko pivo,nebo mi škodí to,že je sycené?A pak na kávu.Byla jsem opravdu silný konzument kávy a ráda jsem si dala aspoň 2x denně presso.Chtěla jsem se zeptat,zda se káva nesmí kvůli kofeinu a mohla bych si tedy dát presso z bezkofeinové kávy,nebo škodí i něco jiného?Turka nepiju vůbec.Nebo bych mohla instantní kávu?Ve zdravé výživě jsem viděla i kávovinové sěmy,nebo špaldovou kávu?Alespoň někdy ke snídani změnu z čaje.Ale to pressíčko mi fakt chybí,navíc mám nízký tlak a nevím,čím ho zvýšit,když nesmím kávu ani alkohol a zatím jsem v pracovní neschopnosti a mám se vyvarovat fyzické námahy,takže ani toho pohybu nemám tolik,jako dřív.
Děkuji mockrát za odpověď,Zorka


Odpověď: Alkohol a káva jsou skutečně při potížích se slinivkou břišní naprosto nevhodné. Sycené nápoje nejsou také ideální, ale nealko pivo v menších množstvích vyzkoušet můžete. Káva se nedoporučuje pro svůj obsah kofeinu, proto bezkofeinovou lze možná opět vyzkoušet, ale sama bych mnohem raději doporučila obilninové kávy jako je například špaldová káva. V prodejnách zdravé výživy najdete celou řadu druhů.

Na zvýšení krevního tlaku po ránu bych moc doporučovala střídavě teplou sprchu, rozhýbání se na čerstvém vzduchu a to minimálně projití se, později i cvičení.


26.03.2011
Dotaz: prosím, jak se zbavit, co nejrychleji myomů 6 cm ?
Děkuji Dana


Odpověď: Terapie myomů je vysoce individuální záležitostí a mimo chirurgického řešení nikdo nemůže slíbit rychlé odstranění. Z přípravků tradiční čínské medicíny mohu doporučit vybrat si z možností, které jsou detailně popsány na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=52

Navíc určitě doporučuji zamyslet se nad stravou, maximálně omezit sladkosti, popřípadě i vyzkoušet eliminační dietu s několikatýdením vyloučením kravského mléka, lepku či obojího.


24.03.2011
Dotaz: Dobře, pokusím se jí to nějak říct:(:) A mohla bych se ještě zeptat jestli můžu jíst maso? Spíše rybí maso a kuřecí, nebo vůbec žádné? Emma

Odpověď: Emmo držím pěsti a maso můžeš. Přesně jak píšeš nejlépe rybí a drůbeží.


24.03.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím,co mohou znamenat fleky na krku.Na každé straně stejné pruhy..může to souviset s hormony?Je mi 50 let.Děkuji

Odpověď: Omlouvám se, ale v rámci výživové poradny nemohu takovýto problém posuzovat. Konzultujte prosím s lékařem. Děkuji za pochopení, ms


21.03.2011
Dotaz: Dobry den, je mi 35 let a po roce neuspesneho snazeni se mi povedlo diky cinske medicine a metode EFT otehotnet behem 2 mesicu,jsem v 7tt, mam ale problem s kandidozou, porad citim svedeni a mam mirne zluty vytok ktery nezapacha. Delam si vyplach kontryhelem a dokonce pouzivam i zlutou mast rodinneho stesti,ale nelepsi se to.V momente jak snim neco co obsahuje cukr,napriklad nejake ovoce, hned svedeni citim. Mlecne vyrobky nejim vubec, protoze mam na ne alergii,bile pecivo take zadne, cukrovinky zadne,nevim co delat, abych se potizi zbavila a hlavne neochuzovala miminko o dulezite vitaminy, Misto mleka pouzivam sezamove tahini, kvuli vapniku.jak se te potvurky zbavit?

Odpověď: Maximalnim omezeni jednoduchych cukru na nekolik tydnu by ani v tehotenstvi nemelo vest k zadnemu z deficitu. Kravske mleko v pripade alergie na nej je zejmena v tehotenstvi potreba zcela jiste vynechat. K vhodnym nahradam patri jak sama uvadite tahinove maslo, ale take muzete omezene vyzkouset kozi mleko a dalsi orechava masla. K tem nejzdravejsim zdrojum vapniku patri i zelena listova zelenina a ryby, ktere konzumovat muzete. Navic urcite doporucuji po celou dobu tehotenstvi pro jistotu podavat i nektery z multivitaminovych a mineralovych pripravku, jen se ujistete ze tento neobsahuje kravske mleko.

Dieta je pri reseni kandidove infekce moc dulezita, ale v nekterych pripadech je spravne stravovani potreba podporit i prirozenymi pripravky. Zlutou mast rodineho stesti jste spravne vybrala, ale v pripade, kdyby potize neustupovaly doporucuji dale konzultovat s lekarem zabyvajicim se tradicni cinskou medicinou.


21.03.2011
Dotaz: Dobrý den,
je možné před objednáním potravinových doplňků se někde podívat na jejich složení?
Děkuji za odpověď
Táňa


Odpověď: Presne slozeni kazdeho z TCM vyrobku najdete na nize uvedene strance po otevreni jednotlivych pripravku:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/


21.03.2011
Dotaz: Dobrý den, je mi 13 a nesjpíš mám kvasinkovou infekci, už před rokem mi začaly více vypadávat vlasy, z pochvy mi vytéká bíly výtok, občas mě to svědí, a dělá se mi pořád akné, četla jsem že kvůli kvasinkové infekci můžu mít i problém se soustředěním, který já mám nejsem schopna se soustředit na učení a je to pro mě problém, chtěla bych se přeléčit doma, ale nechci to říkat své mamce, je mi to trapné. Na různých stránkách jsem četla co jíst můžu a co ne, ale u některých potravin jsi nejsem jistá, někdo říká ano, někdo zas ne, prosím poraďte jsem zoufalá:( Předem děkuji za odpověď, Emma

Odpověď: Emmo, rada ti budu pomahat, ale myslim, ze by jsi se mela sverit i mamince ktera ti urcite take muze moc pomoci. Podle popisu tvych potizi se skutecne muze jednat o kvasinkovou infekci a doporucuji vyzkouset nekolikatydenni prisnejsi dietu po ktere muzes situaci vyhodnotit, rozhodnout se v diete pokracovat anebo tuto jeste doplnit nekterou z prirozenych terapii.

Tim nejdulezitejsim pri protiplisnove diete je maximalni vylouceni vsech jednoduchych cukru ze stravy, vcetne ovoce a pripadneho potravinoveho alergenu. Nejcastejsim potravinovym alergenem je kravske mleko. Zaklad tveho jidelnicku by mel byt sestaven z kvalitnich bilkovin (ryby, vejce, bile jogurty v pripade ze nejsi alergicka na kravske mleko, orechy a seminka), zeleniny (omezovat je treba jen sladke druhy jako mrkev a brambory), a zdravych tuku (zde je nejvetsi jistota v olivovem oleji a dalsich za studena lisovanych olejich, avokadu, orechovych maslech).

Urcite take doporucuji detailne si zapisovat jidelnicek a soucasne zdravotni potize, tak at dokazes vysledovat souvislost. Pri spravne dodrzovane protiplisnove diete by jsi mela po par tydnech poznat jeji pusobeni a situace se zlepsovat. Napis mi prosim znovu, kdyby jsi mela konkretni otazky.


21.03.2011
Dotaz: Dobrý den, je mi 13 let a nejspíš mám kvasinkovou infekci, chtěla bych se zeptat jestli je lepší pít kraví nebo kozí mléko a také bych se chtěla zeptat jaké další mléčné výrobky mohu jíst. Děkuju za odpověď, Klára.

Odpověď: Nejdulezitejsi je v pripade soucasne pritomne potravinove alergie vynechat tu potravinu na kterou jsi alergicka a nejcastejsim potravinovym alergenem je kravske mleko. V pripade, ze o alergii nevis je mozne vyzkouset kravske mleko a vsechny vyrobky ve kterych se nachazi na par tydnu vynechat a sledovat jestli dojte ke zlepseni situace.

V pripade ze alergie neni pritomna neni ani potiz mleko a mlecne vyrobky vynechavat jen doporucuji uprednostnovat kvalitni cim mene zpracovavane jako napr. bile zive jogurty.


19.03.2011
Dotaz: Dobrý den,je mi padesát let a mám již léta na děloze myomy.Před měsícem jsem byla na zákroku.Odstranili mi jenom půlku myomu.Zbytek byl nepřehledny.Od ty doby krvácím.Řekli mi,že si mám nechat odstranit dělohu.Pořád se tomu bráním.Teď jsem v nemocnice zas....na vyčištění dělohy.Poradíte mi prosím?Děkuji s pozdravem Lea

Odpověď: Omlouvam se, ale takovyto dotaz musite resit s lekarem. Sama bych doporucila vedle vaseho osetrujiciho lekare konzultovat i s lekarem zabyvajicim se tradicni cinskou medicinou anebo nekterou z dalsich komplementarnich terapii.


19.03.2011
Dotaz: Dobrý den,
jaký je Váš názor na pití kombuchy? Je možné ho pít v těhotenství? Stáňa


Odpověď: Doposud jsem se nesetkala s radnymi lekarskymi studiemi potvrzujicimi cele rady priznivych ucinku jenz propagatori kombuchy uvadeji, ale podle popisu obsahu a slozeni napoje nevidim zadnou potiz v jeho vyzkouseni. Kombucha se bezne doporucuje pro vsechny zdrave dospele a deti od tri let, a proto ani jeji uzivani v tehotenstvi neni problem. Sama bych doporucila par tydeni vyzkouseni a na zaklade vlastnich pocitu rozhodnuti se v pokracovani ci preruseni kury.


16.03.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat,v jakých potravinách a v jakém množství se nachází ve významné míře jod .Četla jsem někde, že v mořských řasách "Kelp". Dají se běžně koupit ? Preferuji přírodní produkty. Děkuji za Vaši odpověď. Mirka

Odpověď: K nejbohatsim zdrojum jodu patri morske rasy a morske ryby, i kdyz mnozstvi v jednotlivych potravinach se hodne lisi. Nize uvadim priklady nekolika beznych potravin a mnozstvi jodu v techto. Kelp stejne jako dalsi rasy lze v susene podobe vetsinou koupit v prodejnach zdrave vyzivy a v lekarnach ve forme tablet.

Kelp ve ctvrtine salku 415 mcg
Rybi prsty, 1 porce 54 mcg
Vejce 1 kus 24 mcg
Jogurt 1 salek 75 mcg
Kravske mleko 1 salek 58 mcg
Jodidovana sul, 1/4 lzicky 95 mcg



14.03.2011
Dotaz: Dobrý deň
Raz mi jedna doktorka zaoberajúca sa TČM povedala, že mám jesť potraviny, ktoré sa urodia v krajine kde človek žije (vtedy je asi menšie riziko vzniku potravinovej alergie). Čiastočne to dodržujem.
Táto doktorkina rada pochádza z TČM alebo odinakiaľ? Lebo sa mi to zdá byť logické - jesť hlavne to čo sa urodí v krajine kde žijem (čiže u mňa SR a okolie).
A pýtam sa aj preto lebo v testoch TCM mi vypísalo ako vhodné aj dosť cudzokrajných potravín. Niekedy trošku neviem či mám stále dodržiavať tú doktorkinu radu. Ďakujem za odpoveď, a vďaka za túto poradňu! Peter


Odpověď: Uprednostnovat lokalni potraviny doporucuje vetsina vyzivovych poradcu a stejne tak je uvedeno i v mnoha alternativnich vyzivovych smerech. Navic lokalni potraviny jsou vetsinou chutnejsi, mene chemicky osetrovane a jejich distribuce mene ekologicky zatezujici. Proto urcite take doporucuji vetsinu potravin z lokalnich zdroju.

Doporuceni TCM jsou prebirana z klasickych cinskych textu jenz byly pripravovany stovky let a neni mozne za par let je kompletne prepsat na evropske pomery. Proto v TCM testech nekdy skutecne najdete i mnoho dovozovych potravin, ale tyto prosim berte pro zpestreni jidelnicku a pokuste se najit vhodne lokalni alternativy.


14.03.2011
Dotaz: Dobrý den chtěla bych se vás zeptat do jaké skupiny patří ořech jestli do skupiny OVOCE nebo do skupiny ZELENINA. dekuji za radu .

Odpověď: Vyzivove je lze radit do skupiny zdravych bilkovin a tuku.


10.03.2011
Dotaz: dobrý den mám 14 měsíční dítě byla mu zjištěna alergie na bílek. nevím jaké potraviny mám z jídelníčku vynechat když je bílkovina skoro všude a nebo se jedná o jinou bílkovinu která je třeba v luštěninách v sýrech atd. vajíčko samozřejmě vynechám. díky katka

Odpověď: Katko, určitě u lékaře zjistěte na jakou bílkovinu byla zjištěna alergie. Bílkoviny jsou esenciální pro život a každý je musíme v nějakých zdrojích přijímat, není však potíž vynechat jednu nebo dvě potraviny na které je dítě alergické.


09.03.2011
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu. Před 4 mesíci jsem prodělala žilní trombozu, je mi 32 let a beru lawarin, po kterém mi ale velmy padají vlasy. Je nějaký produkt který by mi pomohl?
Děkuji.


Odpověď: Je poměrně obtížné bojovat proti nežádoucím účinkům léků. V každém případě tradiční čínská medicína nabízí rostlinný produkt pro terapii nadměrného padání vlasů a je vhodné tento alespoň na tři měsíce vyzkoušet. Příopravek však zrovna momentálně není v nabídce. Doporučuji proto sledovat stránky: www.patentnimedicina.cz, kde by jste jej v brzké době měla mezi přípravky opět najít.


07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,
prosím mohu začít užívat tablety ZKLIDNĚNÍ ZČEŘENÉ HLADINY 062, při kojení?
Je možné, že při užívání těchto tablet bych už po nějakém čase nemusela užívat celoživotně Warfarin? V současné době, při kojení, si aplikuji denně Clexane podkožně.
Předem Vám moc děkuji za odpověď.
S pozdravem Petra Černá


Odpověď: Ano, tento doplněk můžete užívat i v době kojení, ale nemám žádné zkušenosti s možností nahrazení Warfarinu TCM terapií. Určitě Vám později doporučuji konzultovat s lékařem předepisujícím TCM (ordinace@patentnimedicina.cz) a teké Vašim ošetřujícím lékařem.


07.03.2011
Dotaz: dobry den chtela bych vas poprosit o radu jak pribrat na vaze.zkousim vse mozne,ale nedari se predem moc dekuji

Odpověď: Zvýšení hmotnosti může být stejně náročné jako její snižování a i zde je třeba trpělivosti. Narychlo zvýšená hmotnost přejídáním se na fast food zdraví neprospěje. Proto paradoxně jsou zásady pro „hubnoucí i přibírající“ v mnohém podobné.

Základem jídelníčku na zvýšení hmotnosti proto nejsou hamburgery, smažené hranolky ani šlehačkové dortíky, ale tak jako u hubnoucích zdravé, přirozené potraviny. Z těchto potravin si potom ti přibírající potřebují vybírat ty více koncentrované potraviny a jídla, jíst pravidelně a často, zdravím pohybem budovat svalovou tkáň a tak i zpevnit postavu, v případě potřeby doplnit jídelníček kvalitními mulvitaminovými a minerálními doplňky.

Ještě před „ztučňovací dietou“ vždy doporučuji analýzu proč je daný klient hubený, jde o typ věčně v běhu a stresu, kdy na jídlo není čas, jedná se o následek dlouhotrvající nemoci, neschopnost přijímat dostatek potravy díky trávícím potížím, nedostatek živin při chronicky nemocném střevním prostředí, které není schopné přijímané živiny využít anebo mentální anorexii? Je loxické, že každá z příčin hubenosti bude vyžadovat specifičtější přístup na základě dané příčiny. Takto například vystresovaným jedincům s nedostatkem času na jídlo prospěje zklidnění se pomocí meditací, jogy anebo taichi. Klienti s potravinovou alergií potřebují s pomocí přísné eliminační diety a nejlépe i suplementací acidophily ozdravit střevní prostředí. Mentální anorexie většinou vyžaduje nápravu jídelníčku a řešení doprovodných potíží s odbornou pomocí.

Při přibírání je prakticky potřeba pravidelně zařazovat kvalitní zdravé vysoce koncentrované potraviny. Takto mohu například doporučit jídelníček s dostatkem ořechů, tučných ryb, avokáda, organických vajec a tučných bílých jogurtů. Vedle zdravého jídelníčku je i při zvyšování hmotnosti nezbytný pravidelný pohyb. V tomto případě jsou ideální posilovací cvičení, které vedou k tvorbě svaloviny a zpevnění těla. Vhodné jsou i piláty, joga a samozřejmě pohyb na čerstvém vzduchu. Nevhodné je však vysilující běhání maratonů anebo energeticky náročné sporty jako například tenis, squash, či sjezdové lyžování. Zásadním pravidlem při sportu pro hubené je pravidelně, ale po omezenější dobu posilovat, ne vyčerpávat. Všem hubeným také doporučuji pravidelný příjem tří hlavních jídel a denně i 2 až 3 kvalitní svačiny.

Příklady potravin a jídel ideálních pro hubené

Pečivo:
Vybírejte těžké, pevné chleby s převahou celozrné a žitné mouky, ideálně kváskové. Nevhodné jsou nadýchané bílé housky a chleby typu baget. Chléb poctivě mažte ořechovým máslem, bio máslem, medem, humusem anebo jinými luštěninovými pomazánkami.

Cereálie:
Upřednostňujte müsli směsi z celozrných vloček, s ořechy a sušeným ovocem. Nepříliš zdravé jsou nejrůznějjší lupínky z bílé mouky, cukru a mnoha aditiv. Ke zdravým cereáliím lze vždy přidat ořechy a semínka. Kaše lze namísto ve vodě připravovat v kravském anebo některém z rostliných mlék. Do teplých kaší lze přidávat ořechové máslo.

Zelenina:
Kořenová zelenina je většinou kaloricky koncentrovanější než listové druhy. Pravidelně do jídelníčku zařazujte mrkve, řepu, a škrobovité druhy jakko dýně, hrášek anebo kukuřici. Saláty čím častěji doplňujte avokádem anebo ořechy.

Ovoce:
Koncentrovanější energii zpravidla najdete v hruškách, jablkách, banánech, ananasu a všem sušeném ovoci ve srovnání s vodnatejším druhy jako jsou pomeranče, broskve, švestky anebo melouny.

Polévky:
Upřednostňujte husté zahřívající luštěninové (černé fazole, čočka, hrách, cizrna), obilné a dýňové polévky nad vodnatými zeleninovými anebo pouhými drůběžími vývary. Polévku lze dále vylepšit na talíři pár lžícemi zakysané smetany anebo opražených dýňových či slunečnicových semínek.

Saláty:
Jejich základem by měly být luštěniny, hrášek anebo kukuřice a ne jen u nás běžnější saláty z listových druhů zeleniny. Energie salátu se dále zvýší přídavkem sýru, ořechů a semínek, tuňáka, rozinkami a kvalitní olejovou zálivkou. Pozor však na už hotové dresinky, které mají sice hodně kalorií ale jejich základem jsou většinou ztužené tuky a spousta umělých příchutí. Zálivky lze naprosto jednoduše a rychle připravovat doma, a proto ty kupované vůbec nedoporučuji.

Tekutiny:
Správně zvolené tekutiny mohou být významným energetickým přínosem, a tak více jídlem než nápojem. Doporučit mohu čerstvé ovocné džusy, lassi a smoothie. Nevhodné jsou sice vysoce kalorické, ale naprosto nezdravé soft drinks.



07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,je prosím možné odhadnout procento využitelnosti vápníku z rostlinných zdrojů?Je mi 55 let let,léčím se pro osteoporózu a potřebuji upřesnit doplňový příjem vápníku v tabletách s ohledem na předpokládané vstřebávání ze zeleniny,semínek a obilovin.Z masa jím pouze 2x týdně ryby,jinak denně cca 3 dl mléka a 150 ml jogurtu nebo 100g tvarohu (vše kozí),2x týdně luštěniny,občas vejce.Stravu mám dost limitovanou kvůli chronickému zánětu tlustého střeva,vhodné potraviny mi pomohla vybrat terapeutka pomocí testování na přístroji dle MUDr.Jonáše.Děkuji

Odpověď: Využitelnost vápníku z potravy je vysoce individuální a ovlivnitelná až desítkami faktorů. Z tohoto důvodu ani neexistují přesná čísla jak hodně vápníku se z které potraviny po strávení skutečně získá. Hrubé odhady se pohybují okolo 50% z rostliných zdrojů a z mléčných výrobků okolo 30%.

Zásadním rozhodujícím faktorem je také stav střevního prostředí a v případě chronického zábětu určitě obrovsky pomůže vyřešení tohoto zánětu.


07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,

před nedávnem mi zjistili glaukom (více je postižené levé oko), musím užívat oční kapky, ale je možné, že mají nějaké vedlejší účinky: někdy jako bych měla před očima mlhu, nadměrně krvavé bělmo a nateklé okolí očí. Navíc se mi na pažích začaly objevovat takové hnisající puchýřky. Pouze dodám, že jsem krátkozraká a tato oční vada ani glaukom se v rodině nevyskytuje, navíc je mi pouze 35let. Je možné podpořit oči některými potravinami či bylinkami aj. ? Předem děkuji, Běla


Odpověď: Omlouvám se, ale doposud není jednoznažně prokázána souvislost mezi příjmem speciální diaty a prevencí či terapií glaukomu. Probíhají nejrůznější studie zkoušející doplňky omega 3 mastných kyselin, vitamínu E, kyseliny listové, koenzymu Q10, hořčíku, gingko biloba anebo grape seed extraktu, ale výsledky nejsou jednoznačné. Proto mohu zcela jistě doporučit zdravou výživu jenž může jen pomoci, ale ne speciální dietu.

Jako nejvhodnější vidím konzultovat Váš zdravotní stav i s lékařem zabývajícím se tradiční čínskou medicínou, či další z komplementárních terapií, a pokusit se zjistit příčinu poškození očí. Vyzkoušet můžete i otestování na: www.patentnimedicina.cz, kde se v testech dobrého jazyka a dobré stravy dozvíte o svém konstitučním typu a individuálně vhodných stravovacích dsoporučeních.


07.03.2011
Dotaz: Dobry den, prosim o radu ohledne caju na posileni a procisteni ledvin. Lekarka mi rekla, ze mam oslabene ledviny (je mi stale zima, padaji mi hodne vlasy, lamou se nehty). Prosim take o informaci, jak dlouho tuto kuru držet a kolikrat denně čaj pít. Děkuji. Sedová megi2@centrum.cz

Odpověď: Vyplňte prosím test dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Tento test je zdarma, anonymní a vyhodnocován lékařem. Jeho výsledkem je doporučení TCM přípravku pro Vás, a to včetně vhodných stravovacích zásad podporujících terapii. Doporučované přípravky se zpravidla užívají po dobu 3 měsíců.


07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím můžete mi poradit vhodnou stravu při potížích s akné? Již mnoho let řeším tento problém a jsem opravdu zoufalá. Obešla jsem několik dermatologů, kteří mi předepsali antibiotika, která fungovala jen krátkou dobu. Před létem jsem chodila na laser, který mi krátce pomohl, ale během druhé procedury jsem neviděla již žádné změny. Když držím diety, nikdy nevidím žádný rozdíl, spíše naopak - zhoršení. Už opravdu nevím co mám dělat. Hormonální antikoncepci nevidím jako řešení a brát ji ani nechci. Myslíte si, že by mohl být problém v případné stravě?
Děkuji, Iva.


Odpověď: Antibiotika ani laser určitě neřeší příčinu kožních potíží, jen ji potlačují, jak jste sama zjistila. Proto po mnohaletém neúspěšném zkoušení běžné medicíny určitě doporučuji stav konzultovat s lékařem zabývajícím se i tradiční čínskou medicínou či jinou z komplementárních přirozených diagnostik a terapií. Jako nejsnadnější může být nejdříve zklusit online otestování na: www.patentnimedicina.cz v testu dobrého jazyka. Tento je anonymní, zdarma a vyhodnocován lékařem.

O tom jak se stravujete nic nepíšete, tak nemohu posuzovat, ale zcela obecně strava určitě může být příčinou kožních potíží. navrhuji jídelníček upravit podle doporučení, která dostanete po otestování se.


07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím o radu,co používat při silné rýmě a kašli v těhotenství aby to neuškodilo plodu.děkuji.

Odpověď: To nejlepší pro každého by bylo zalehnout do postele, horké bylinkové čaje s medem a citronem, z jídla nejlépe zeleninové vývary popřípadě i s kuřecím masem, ale celkově když není chuť jídlo omezit, z doplňků vitamín C, echinaceu a popřípadě multikomplex (předpokládám však, že už užíváte nějaký multi doplněk pro těhotné).

Mezi pocením se v posteli je-li možné párkrát denně alespoň na chvíli ven na slunce, procházka na čerstvém vzduchu, ale pořádně obléct.

Tuto přirozenou terapii můžete podpořit také čajovníkovým olejem, který lze nakapat do odpařovače anebo jen na kousek vaty. Z přípravků tradiční čínské medicínu mohu doporučit na mazání hrudi či pod nos Šaolinový olej, jehož popis najdete zde:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/olej/77-saolinovy-olej-700.html






07.03.2011
Dotaz: Dobrý den,mívám nepravidelnou menzes,někdy jednou za dva měsíce,lékařka mi řekla že je vše v pořádku a že se to stává.Já se chci ale zeptat jesli by jsem mohla menzes dostat i do měsíce dvakrát.Mám takové příznaky,že by jsem ji měla zase dostat.Tak se raději ptám ať vím,jestli se mám obávat nějaké nemoci.Na vyšetření mám vše v pořádku.Děkuji za odpověď. Zuzka

Odpověď: Ano, je možné i když neobvyklé dostat menstruaci i 2x krátce po sobě. I přes negativní výsledky vyšetření bych však doporučovala stav konzultovat také s lékařem zabývajícím se i některou z přirozených komplementárních terapií.


03.03.2011
Dotaz: Dobrý den, prosím můžete poradit vhodnou stravu při děložních myomech. Mám dva malé a mám jít na operaci, protože zřejmě brání v otěhotnění. (jedno dítě už máme, pokoušíme se o druhé, je mi 33 let). Měla jsem potíže s EBV, mám problémy s alergií, lehkým astmatem a polypy v nose. Již proto jsem hodně přehodnotila jídelníček a domnívala se, že jíme zdravě, ale současný gynekologický nález svědčí spíš o opaku. Snídám často ovesné vločky + různá semínka + rozinky, brusinky a bílý jogurt (jenže mi zjistili hraniční alergii na mléko, takže jsem si tím možná spíš ublížila); z masa jíme jen bílé (ryby, kuře, králík, krůta, výjimečně libové vepřové), upravuji šetrně (dušení). Z příloh rýže, vařené brambory, žádné hranolky apod. Používám pouze máslo, žádné margaríny. Z uzenin jen občas šunku. Sýry tvrdé. Jíme hodně ovoce i zeleniny. Jsem z toho zoufalá. Už nevím, jak ještě změnit jídelníček, přijde mi, že více redukovat už to nelze... jsem velmi hubená, 54 kg při 168cm. Navíc neznám žádné recepty ani zdravé zdroje bílkovin, luštěniny pořád dokola jíst nelze, tofu mi nechutná a když chci vynechat maso, nahrazuji ho vejcem, jenže mám hraniční alergie na bílek, takže to mi asi také vadí. Prosím, poraďte, jak stravou ovlivnit myomy a dejte i tip na vhodná konkrétní jídla - dnes mám např. špagety + špenát podušený s česnekem + sýr; zítra kuřecí směs se zeleninou a žampióny + rýže; jindy lečo s vejcem (bez klobásy) + brambory. Myslím, že jím dostatečně zdravě, jídla si připravuji doma z čerstvých surovin, v čem, myslíte, je problém. Díky mockrát a promiňte dlouhý dotaz. (A ještě poslední poznámka - nemám přístup k bio ovoci a zelenině a v zimě je z produkce ČR k dispozici pouze brambory, cibule, mrkev a řepa; ale mám potřebu zeleninu střídat a z domácí produkce není možné sehnat - kupuji okurky, papriky; pořád mám pocit, že je lepší jakákoli zelenina, než vůbec žádná - je to správný názor?)

Odpověď: Z Vašeho popisu je vidět, že se snažíte o zdravé stravování, ale s velkou pravděpodobností jste v něm skutečně nezahrnula to zásadní pro Vás. Nerozumín co znamená hraniční alergie a kdo ji diagnostikoval. Podle mých zkušeností alergie buď je anebo není a v případě, že je diagnostikována anebo na ni existuje podezření je naprosto nezbytná 100 % eliminační dieta. Eliminační dieta je nejlepším prostředkem potvrzení diagnózy potravinové alergie a také cestou k jejímu vyřešení.

Takto na dálku mohu jen odhadovat, ale podle mne jste skutečně alergická na kravské mléko (či dokonce mléko a vaječný bílek). Pravidelná, a to i nízká konzumace těchto potravin po určité době vede k narušení mikrobiální střevní rovnováhy, vzniku chronického střevního zánětu a takto ideálního prostředí pro růst kvasinek. Nemluvě o tom, že zvyšuje šanci na vývoj alergie na další a další potraviny. Dnes podle mne proto trpíte kombinací potravinové alergie a kvasinkové infekce (candidosis), jenž se s velkou pravděpodobností podílely anebo zapříčinily růst myomů.

Ideálním terapeutickým postupem proto bude kombinace přísné eliminační a umírněné protiplísňové diety (to proto aby jste si udržela hmotnost). Navíc z potravin je vhodné omezit i pšenici a žito, červená masa, kávu a alkohol. zelenina, luštěniny, bezlepkové obiloviny a bílkoviny na které nejste alergická jajko například ryby by měli tvořit základ jídelníčku. Z luštěnin jsou skvělé všechny mimo soji. Z kuchařek doporučuji sešity Pavly Momčilové a MUDr. Hofhanzlové. V prvních týdnech na dietě si však nožná budete muset některé recepty upravovat.

Z doplňků doporučuji hlavně omega 3 mastné kyseliny (lze i fornou ryb a omega 3 bohatých olejů či semínek), vitamíny B, C, A a E, zinek, železo v případě silných menstruací a jeho krevním odběrem potvrzeném deficitu, vápník a hořčík.

V případě, že máte zájem dietoterapii podpořit i léčbou pomocí tradiční čínské medicíny, zde najdete popis přípravku doporučovaného při myomech:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/naplast/75-naplast-louskajici-orisky-600.html




03.03.2011
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych vědět kolik kJ potřebuje 15ti leté dítě.děkuji

Odpověď: Energetická potřeba organismu se odvozuje od věku, pohlaví, konstituce, pohybového zatížení, stavby těla, metabolismu a životního prostředí. Proto na Váš velmi obecný dotaz mohu jen odpovědět, že energetický příjem by se měl v 15ti letech pohybovat někde mezi 8 až 10.000 kJ.

Zde je link na stránky, kde po zadání přesnějších údajů dostanete přesný výpočet:

http://www.weightloss.com.au/weight-loss-tools/energy-needs-calculator.html


03.03.2011
Dotaz: dobrý den, má 10 letá dcera má 3 měsíce žlutý poševní výtok. stěry byly negativní, také nemá žádné problémy- jako je svědění ,pálení.používaly jsme mast na kvasinky macmiror,alebez videitelného výsledku.chtělajsem se zeptat zda by mohla používat tabl. zastavení toku žlutéřeky ,popř.jiné děkuji leonahrabalova@seznam.cz

Odpověď: Ano, dcera může tablety užívat a podle popisu potíží jste je dobře vybrala. Tablety je vhodné kombinovat i s krémem rodiného štěstí, kód 386. Jako zásadní však vidím nezbytnost podpořit tuto terapii i vhodným stravováním. Určitě Vám doporučuji s dcerou projít test dobrého jazyka, který je zdarma a najdete jej také na: www.patentnimedicina.cz.


03.03.2011
Dotaz: Dobry den, chcem poprosit o radu. Podla TCM je moja diagnoza "Stagnujici Qi jater utiskuje slezinu zneklidnuje ducha v srdci" s odporucanim byliniek kod: 063, ktore uz uzivam. Chcem sa opytat, ci mozem zaroven uzivat aj kod: 022 + 384 a moze mi to pomoct hlavne s travenim ci miernou nadvahou. Dakujem

Odpověď: Užívat společně můžete, ale jako vhodnější vidím vyřešit nejdříve popsanou diagnozu, a to asi 3 měsíční doporučenou terapií. Po této době vyhodnoťte stav a testovánív prosím zopakujte.

Terapie trávení a pomoc při řešení nadváhy může následovat po vyřešení prvotních potíží. Takto i lépe oddělíte a pocítíte působení jednotlivých terapií. Při užívání TCM preparátů je však vždy velmi důležité dodržovat i navržená dietní doporučení.


01.03.2011
Dotaz: Dobry den, rad bych vas poprosil o radu. Mam zvyseny tlak a zjistil jsem ze nektere ovocne caje maji napsano doporuceni nekonzumovat pri zvysenem tlaku a jine ne co je na tom pravdy ? Ktere z ovocnych caju by jste mi doporucil pit.. Dekuji

Odpověď: Přiznávám, že jsem se ještě nesetkala s doporučením vynechávat ovocné čaje při vysokém krevním tlaku. Můžete mi prosím napsat příklad konkrétního čaje - jeho složení, který má toto upozornění uvedené?

Jinak nejraději doporučuji čaje firmy Sluneční brána, která nabízí mnoho druhů českých organických ovocných a bylinkových směsí i jednodruhových čajů.


28.02.2011
Dotaz: Dobrý den,ráda bych vás poprosila o radu.V říjnu jsem měla stresující období a od té doby mám poruchy menstruace.Dva měsíce ji nedostanu,pak ji zase dostanu a pak se objeví o týden dříve.Byla jsem u lékaře na vyšetření,ale vše je prý v pořádku.Antikoncepci neberu,mohl by jste mi poradit prosím.Z celého srce děkuji Kateřina

Odpověď: Podle toho co popisujete u Vás díky stresu došlo k narušení energetické rovnováhy organismu jenž se projevuje nepravidelnou menstruací, ale naštěstí ještě ne žádnou organickou poruchou. Jako nejvhodnější řešení vidím pracovat na snížení hladiny stresu (vyřešení problému jenž jej vyvolává) a zklidnění organismu. Tohoto můžete nejlépe dosáhnout kombinací vhodných relaxačních cvičení jako je např. joga, procházkami, meditacemi a samozřejmě zdravou stravou (detailněji nemohu radit, protože neznám Vaši konstituci ani současný stravovací způsob). Z doplňků lze vyzkoušet několikatýdenní užívání nekteré ze směsí určených pro stresové situace, ale také kombinaci vitamínu B skupiny a popřípadě i hořčíku (všechny tyto živiny můlžete dodávat i příjmem potravin z jejich vyšším obsahem).


28.02.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Je mi 39 let a již rok a půl trpím hučením v uších, které se postupně zhoršuje, což mě psychicky velmi zatěžuje. Prošla jsem řadou vyšetření a léčení - kontrola ktevního tlaku, magnetická resonance, ORL vyšetření, neurologická léčba, infuse na uvolnění páteře a rehabilitace krční páteře, ale nebyla zjištěna žádná příčina a žádná z léčebných metod mi nepomohla. Nevěděla byste prosím, v čem je zakopaný pes a zda by pomohl nějaký speciální jídelníček či bylinky? Předem děkuji za Vaši odpověď. Helena z Ústí nad Labem.

Odpověď: Naprosto chápu, že popisovaný stav musí být velice zatěžující a určitě po kolečku vyčetřeních naší moderní medicíny moc doporučuji stav konzultovat i s lékařem zabývajícím se komplementárními metodami. Podle tradiční čínské medicíny např. uši souvisejí s orgánem ledvin a močového měchýře a je třeba uvažovat o možnosti energetické nerovnováhy na úrovni těchto orgánů. Po určení správné diagnózy je vysoce pravděpodobné, že bude možné doporučit i některé z přirozených terapeutik a s tejně tak i stravu podporující terapii. Diagnózu však nemohu odhadovat na základě informací z tohoto mailu, a proto si Vám dovolím doporučit otestování kondice v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz anebo přímo konzultaci v ordinaci patentní medicíny.




28.02.2011
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu ohledně potravin posilujících ledviny a slezinu. Dle mé lékařky (TCM) mám oslabeny právě tyto orgány a je třeba je posílit, protože mi vlivem toho dochází k lámání nehtů, vypadávání vlasů, svědění v uších, atd. Celkově mi doporučila změnit životosprávu i stravu s tím, že je potřeba orgány posílit. Předem děkuji za radu. Jurníková

Odpověď: V případě, že lékařka u Vás diagnostikovala yin deficit ledvin (oslabené ledviny také mohou být Qi deficitní), doporučuji jáhly, ječmen, černé fazole, fazole mungo a jejich klíčky, ledvinové fazole, tofu, červený meloun, ostružiny, pšeničnéí klíčky, spirulinu a mořské řasy, vejce, sardinky a černá sezamová semínka. Všechny uvedené potraviny vyživují ledviny. Naopak nevhodné pro tuto kondici jsou horké potraviny jako káva, alkohol a zahřívající koření jako jsou např. hřebíček a skořice. Nevhodné je i přejídání se.

V případě oslabení na úrovní sleziny – slinivky (Qi deficit) se doporučují neutrální anebo mírně zahřívací jídla a potraviny, protože chlad oslabuje trávení. Z konkrétních potravin jsou vhodné např. sladce chutnající obiloviny jako sladká rýže, polysacharidové zdroje jako fazole, dýně a sladké brambory. Z mléčných výrobků se doporučuje pouze kvalitní máslo. Zásadní při oslabené slezině je přijímat potravu pravidelně, v menších množstvích, v klidu a řádně kousat.

V případě nejistoty doporučuji vyzkoušet test dobrého jazyka, který je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz



25.02.2011
Dotaz: Dobrý den.
Prosím o radu.U mě došlo k přemnožení kvasinek.Stěry na jazyku ukázaly Candidu albicans.Myslím si,že je porušena imunita.Na infekčním odděleníkde dochízím mě léčí Nizoralem, který má vedlejší účinky na játra.Celkem si myslím,že mně to moc nepomáhá.Na posílení imunity jsem vyzkoušel řadu potravinových doplňků, nyní zkouším Colostrum Compact.V prodejně zdravé výživy mě doporučili jako Vás.
Děkuji za odpověď a informaci.
michejda


Odpověď: Kvasinková infekce je dána anebo přinejmenším udržována jednoduchými cukry, kterými se kandidy živí. Proto základním terapeutickým prostředkem je protiplísňová dieta. Základem této diety je několikatýdnové přísné vyloučení jednoduchých cukrů, omezení polysacharidů a vynechání případného potravinového alergenu. Vhodnými doplňky jsou acidophily a vitamín H (biotin). Detailnější informace o protiplísňové (antikandidové) dietě najdete běžně v literatuře anebo na internetu. Zde je odkaz i na receptář při protiplísňové dietě, který jsem sama před pár lety připravovala pro naše klienty: http://www.margit.cz/index.php?page=recepty




25.02.2011
Dotaz: Dobrý den,prosím o radu. V poslední době přibírám na váze, zvětšuje se mi břicho, hlavně v oblasti žaludku. Pravidelně se stravuji,cvičím,provozuji nordic walking, nic nepomáhá.Po jídle se mi hůře dýchá,je mi 65 let.Děkuji za odpověď,přeji hezký den. Lea

Odpověď: Podle toho co píšete se správně stravujete i sportujete, ale konkrétní jídelníček nemohu posuzovat. Zvyšování hmotnosti může souviset s hormonálními změnami anebo snížováním metabolické potřeby, které jsou dány věkem. Nedokáži však vysvětlit informaci o zhoršeném dýchání po jídle, jenž může souviset s rozvojem určité zdravotní poruchy, a proto Vám doporučuji ze všeho nejdříve tento problém probrat s vašim lékařem.


25.02.2011
Dotaz: Dobrý den, na snídani si dávám kukuřičné cornflakes s jogurtem a přisypu trošku rozinek a strouhaný kokos. Pozoruji, že po tomto jídle okamžitě začínám mít bolení v oblasti žaludku a později nadýmání. Může být na příčině kokos?

Odpověď: Kokos je sice tučnější, ale předpokládám, že si jej dáváte maximálně pár lžiček, a proto mi přijde málo pravděpodobné, že by byl příčinou popisovaných obtíží. Jako problematičtější se mi jeví kukuřičné lupínky. Mnohé z lupínků obsahují velká množství cukru a mohou přitížit každému s kvasinkovou ingekcí. Kukuřice ja navíc také poměrně běžným alergenem. Proto doporučuji vyzkoušet náhradu lupínků a to např. ovesnými vločkami, které spaříte horkou vodou a dochutíte nastrouhaným jablkem s rozinkami a jogurtem anebo vařenou rýžovou či jáhlovou kaší.


21.02.2011
Dotaz: Dobrý den,potřebovala bych nějaký čaj nebo tablety na nečistou aknózní pleť.
Lékař mi před nějakým časem řekl že mám zánět na jícnu a trpím na bolesti břicha tak jesti to nějak nesouvisí s mou pletí děkuji


Odpověď: Na základě informací, které jste napsala nemohu posuzovat jestli zánět jícnu souvisí s akné, ale tradiční čínská medicína nabízí hned několik byliných přípravků na řešení aknózní pleti. Na tomto odkazu najdete popisy jednotlivých možností, ze kterých si můžete vybrat:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=3

V případě nejistoty absolvujte prosím test dobrého jazyka, který je anonymní a zdarma. Test je vyhodnocován lékařem a tento Vám vybere ten nejvhodnější přípravek.


21.02.2011
Dotaz: Dobry den,prosim vas bych chtela zeptat ja snazim se uz 10let mimino dite nevim jestli bude pomahat tabletky ZVELEBENI RUMELKOVEHO POLE?DeKUJI

Odpověď: Ano tento přípravek je v TCM doporučován při řešení neplodnosti.


21.02.2011
Dotaz: Mam rodový cholesterol.Beru Tulip 10mg 1x za den.Najsem obezní a celá rodina jíme velmi spořádaně a také biopotraviny.Nachci už brát chemické léky,ale také mam ve své rodině cévní nemoci.Neberu antikoncepci již 5 let.je mi 48let.Co radíte z lékůTCM.Mám již nepravidelnou menstruaci a spíše krvácím častěji,ale nechci o tom s lékařkou mluvit.Nachci hormony.Vprosinci cytologie negativní a ani žádné kvasinky.

Děkuji Marta Šifaldová


Odpověď: Přiznávám, že si nejsem zcela jistá z jakého důvodu hledáte TCM terapii, které potíže chcete řešit. Vrozenou hypercholesterolémii je téměř vždy třeba přísně hlídat a v případě potřeby udržovat pomocí diety a léků. V případě, že máte zájem o zharmonizování organismu doporučuji otestování na: www.patentnimedicina.cz. Zde v diagnostickém testu dobrého jazyka, který je anonymní a zdarma získáte vyhodnocení zdravotního stavu pohledem TCM, upozornění na případné nerovnováhy a doporučení vhodných TCM přípravků i stravy pro Váš konstituční typ.


18.02.2011
Dotaz: Jaké je složení bylin v tabletách-HŘÍVA ČERNÉHO VRANÍKA v českém jazyce.Prosím o překlad z čínštiny. Děkuji

Odpověď: Níže jsou latinské názvy všech obsažených bylin, které považuji za přesnější než převádění do češtiny, kde si u některých z rostlin nejsem jistá správným překladem. Děkuji za pochopení.


Nu Zhen Zi: Fructus ligustri lucidi
He Shou Wu: Radix polygoni multiflori
Han Lian Cao: Herba ecliptae mohanlian
Niu Xi: Radix achyranthis aidantatae
Dang Gui: Radix angelicae sinensis
Gou Qi Zi: Lychium barbarum
Tu Si Zi: Semen cuscutae
Bu Gu Zhi: Fructus psoraleae
Gan Cao: Radic glycyrhizae



18.02.2011
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat jestli mohu uživat společne bylinne produkty 206 a 054.Děkuji Martina

Odpověď: Ano, tyto přípravky můžete společně užívat.


16.02.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat jaké potraviny jsou vhodné pro léčbu lupenky a jaké vyloženě škodí. Děkuji Alena

Odpověď: Je pravda, že v populárních médiích lze najít nejrůznější diety pro terapii lupénky, ale doposud nebyla žádná z těchto zázračných diet uznána jako fungující. Stravování se při lupence je vysoce individuální, všem lze doporučit dodržovat pravidla zdravé výživy a reagovat na projevy vlastního organismu. To znamená, když například víte, že je Vám těžko po tučnějších jídlech vynechávat tato apod. Určitě by bylo vhodné vyzkoušet na pár týdnů eliminační dietu, kdy zcela vyloučíte kravské mléko a lepek (včetně všech potravin, kde se tyto nacházejí). Uvedená eliminační strava povede k pročištění organismu a odlehčení trávení. Jako nejdůležitější Vám však umožní lépe vnímat jak organismus reaguje na jednotlivé potraviny, když je opět budete postupně zavádět do jídelníčku. Po celou dobu je nezbytné zapisovat si jídelníček a s ním související zdravotní stav.


16.02.2011
Dotaz: Prosím o radu, co si počít s trvalou,úpornou zácpou. Stravuji se přiměřeně, je mi 84 let. Jsem po resekci žaludku a žlučníku, po operaci prostaty.Uživám řadu léků. K vyvolání potřeby zatím nepoužívám laxativa, ale řeším to sušenými švestkami, ovocem, minerálkami, denní konzumací zakysaných výrobků a různých cereálií,včetně lněných semen a pod.
Za poskytnuté rady předem děkují Jonáš


Odpověď: Ze všeho nejdříve doporučuji požádat Vašeho ošetřujícího lékaře o zvážení jestli některý z naordinovaných léků či jejich kombinace nevedou k popsaným potížím. Takto lékami navozená zácpa by se totiž velmi těžce řešila stravou a vhodnější by bylo upravit medikaci.

Řešení, která popisujete jsou ta nejlepší. Sama bych navíc doporučila zejména zvýšit příjem tekutin (jako první hned po probuzení zkuste sklenici vlažné vody s pár kapkami citronové šťávy, ve které se přes noc mohla i louhovat sušená švestka anebo lžíce lněných semínek). Namísto cereálií bych doporučila více zeleniny a to všech možných druhů mimo brambor. Ze semínek bych ještě doplnila loupaná konopná, která lze koupit v prodejnách zdravé výživy.

Nepíšete jestli sportujete, ale zvýšení pohyblivosti může jen pomoci a určitě také doporučuji.


15.02.2011
Dotaz: Dobry den, prvni mesic beru puvab jasminove pleti a natiram konkretni oblast oleandrovym kremem (dale beru souzneni kouzelne promeny a harmonie z broskvoveho haje). Chci se zeptat, zda to muze lecba zpocatku zpusobit zhorseni kozniho problemu? Dekuji za odpoved Karolina

Odpověď: Přirozené terapie, které podporují očistu organismu skutečně mohou vést i ke zhoršení potíží, ale tyto by měly trvat jen pár dnů a poté následovat už jen zlepšení. Proto v případě, že situace se nezačne zlepšovat kontaktujte prosím lékaře, který přípravky doporučil. Nezapomeňte prosím že součástí terapie podle TCM by vždy mělo být i dodržování navržené diety, protože bez této rušíte či omezujete působení léků.


15.02.2011
Dotaz: Dobrý den, dost často mi bolí jazyk (na povrchu). Léčitel mi řekl, že je to haemophilus. Existuje na léčbu nějaký přípravek z čínské mediciny?
Děkuji za odpověď. Vlasta


Odpověď: Takto jednoduše se podle čínské medicíny netestuje. Určitě je třeba minimálně vyzkoušet test dobrého jazyka, který vyhodnocuje lékař a výsledkem bude jak diagnostika problému, tak i navržení terapie podle TCM. Test je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz


14.02.2011
Dotaz: Dobrý den, rád bych se zeptal v jakých potravinách je obsažen vitamín D.
Děkuji za kladné vyrozumnění Tonda


Odpověď: Zdroje vitamínu D lze zařadit do tří skupin:

potraviny přirozeně jej obsahující, kterých je však poměrně málo, a to ryby jako sardinky, tuňák, losos, a makrely, vaječný žloutek a hovězí játra

potraviny fortifikované vitamínem D jako může být kravské mléko, máslo, margaríny a cereálie

slunce, které považuji za ten nejlepší zdroj, protože pobytem na slunci jste navíc na čerstvém vzduchu, jako minimum se uvádí 2x týdně 15 minut bez opalovacího krému (obnažená tvář, dlaně a ruce)


14.02.2011
Dotaz: Dobrý den, je možné, abych měla nějakou poruchu štítné žlázy, i když krevní odběry jsou v pořádku? Podle endokrinologa jsem v normě, ale kožní lékařce se to nezdá - padají mi vlasy, třepí se nehty, je mi stále zima, nemohu zhubnout.. Co byste mi doporučila, alespoň např. nějaké tinktury? Popř. nemohla byste mi dát kontakt na nějakého opravdu dobrého léčitele (nejlépe Praha), který mi mohl pomoci? Klidně na email, ale začínám být opravdu zoufalá.. Děkuji mockrát Leona

Odpověď: Potíže, které popisujete skutečně poukazují na sníženou funkci štítné žlázy. je také možné, že krevní výsledky jsou v pořádku, protože se jedná o poruchu, kterou ještě není schopná klasická medicína zachytit.

Určitě Vám doporučuji vyzkoušet otestování vašeho konstitučního typu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz v testu dobré stravy a vyzkoušet úpravu jídelníčku podle výsledných doporučení. Navíc můžete zdarma zkusit i test dobrého jazyka, který je vyhodnocován lékařem a jehož výsledkem je stanovení diagnostiky i doporučení byliných směsí. Jako nejvhodnější však vidím konzultaci s MUDr. Hoffmannen, lékařem intenzivně se zabývajícím diagnostikou a terapií podle tradiční čínské medicíny. Kontaktovat jej můžete na: ordinace@patentnimedicina.cz, ordinace je v Českých Budějovicích.


09.02.2011
Dotaz: Dobry den, na zaklade vyhodnoceni testovani jazyka mi byly doporuceny tablety harmonie z broskvoveho haje a souzneni kouzelne promeny. Jeste jsem si sama doobjednala na zaklade vybraneho problemu - akne - tablety puvab jasminove pleti a oleandrovy krem. Chci se zeptat, zda muzu brat vsechny tri druhy tablet zaroven, nebo zda se jednotlive tablety navzajem vylucuji. Dekuji predem za odpoved. Karolina Stankova

Odpověď: Ano, všechny popisované TCM přípravky můžete užívat současně. Doporučuji terapii vyhodnotit po třech měsících a hlavně dodržovat i doporučená pravidla stravování.


09.02.2011
Dotaz: Dobrý den,rád bych se zeptal na používání škrabky na jazyk.Kdy se používá, a k čemu je to dobré.Děkuji Vám smola

Odpověď: Škrabka na jazyk slouží k očistě jazyku a nejlépe ji používat vždy po očištění zubů. Odstraňuje zbytky jídla, odumřelé buňky a patogeny z jazyka. Tímto napomáhá odstraňovat zápach z úst, snižuje riziko vzniku výskytu zubního kazu a zánětlivých onemocnění dásní. Výskyt patogeních bakterií v dutině ústní je navíc dáván do souvislosti s mnoha závažnými celkovými onemocněními, jako např. srdečně cévními nemocemi, a proto se předpokládá, že očista jazyka může snižovat i riziko výskytu těchto. Určitě její pravidelné používání doporučuji.


08.02.2011
Dotaz: Dobrý den,ráda bych se zeptala, zda se vylučuje užívání přípravku Zeď devítí draků s bylinným přípravkem Gynex.

Děkuji za odpověď. Hana


Odpověď: Nevidím žádnou kontraindikaci mezi TCM přípravkem Zeď devíti draků a bylinou směsí Gynex, ale osobně bych doporučovala terapii raději oddělit. Při současném používání totiž nemůžete oddělit působení přípravků, a to včetně případných nežádoucích účinků.

Jako nejvhodnější vidím užívat TCM přípravek po dobu 3 měsíců a tuto TCM terapii podpořit stravou vhodnou pro Váš konstituční typ. Pouhé užívání jakýchkoliv preparátů sice může stav vyřešit, ale z dlouhodobého pohledu, kdy je cílem aby se kondice neopakovala, je většinou nezbytné i nastolit rovnováhu pomocí správné výživy.


08.02.2011
Dotaz: Dobrý deň, mám problémy s endometriozou, nedávno mi boli (druhý krát) laparoskopicky odstránené ložiská endometirozy na vaječníkoch (prvy krat jedna cysta, druhý krát 4 cysty na oboch vaječníkoch.) Je možné obmedziť výskyt endometrioznych cyst upravením stravovania ? (okrem chudokrvnosti mi neboli zistené žiadne závažné ochorenia - štítna žľaza, cukrovka a pod...po nasadení hormonálnej antikoncepcie sa mi stav zhoršil - cysty pribudli) Ďakujem veľmi pekne za odpoveď.

Odpověď: Oficiálně je endometrióza stále neznámého původu a jen existuje několik teorií o jejích příčinách. Z těchto teorií hned několik souvisí s výživou, a to autoimunitní reakce daná či podporovaná potravinovou alergií, kdy pravidelně konzumujete potravinu o níž nevítě, že je pro Vás alergenem. Dále snížení imunity dané kandidovou infekcí o které opět nevíte a svou běžnou stravou kvasinky denně živíte. K dalším možnostem patří narušení hormonální rovnováhy určitým druhem plastů jako například nádobím a obaly ve kterých se zehřívá jídlo v mikrovlných troubách, zatížení organismu pesticidy a hormony z konvenčních potravin a nedostatek protizánětlivých omega 3 mastných kyselin ve stravě.

Možná řešení jsou proto:

vyzkoušet eliminační stravu s vyloučením nejběžnějších potravinových alergenů, a to lepku a kravského mléka

alespoň několikatýdenní vyzkoušení přísné protiplísňové diety anebo dlouhodobě omezený příjem jednoduchých cukrů a polysacharidů

upřednostňování potravin a také kosmetiky organického původu

suplementace s omega 3 mastnými kyselinami anebo pravidelný příjem potravin, které je obsahují, jako jsou např. tučné ryby a vlašské ořechy

v případě, že používáte mikrovlnou troubu, zehřívat jen ve skle

zvážit nahrazení hornonální antikoncepce přirozenou alternativou, jako např. počítači přesně vyhodnocujícími cyklus, detaily na: www.naturcomp.cz






06.02.2011
Dotaz: Dobrý den,

chtěla jsem se zeptat, jaké máte zkušenosti s parním hrncem? Jídlo z něj se mi zdá kvalitnější a zdravější. Zkoušela jsem i česnek ve slupce-neztrácí tím vitamíny?
Zelenina se mi zdá "nevyvařená", velmi chutná.
Děkuji za odpověď. Štěpánka


Odpověď: Parní hrnec je ideální především pro urychlení přípravy déle se vařících potravin, jako jsou obiloviny a luštěniny. Je skvělé, že se Vám v něm takto dobře daří připravovat i zelenina a určitě tento způsob také doporučuji, a to zejména nyní v zimě, kdy je tepelně upravovaná zelenina často vhodnější než ta čerstvá.

Sama mám velmi dobré zkušenosti i s tzv. slow cooker, ve kterém se jídla připravují pomalu, po dobu až několika hodin, ale vaření není třeba kontrolovat (lze např. vařit i v době, kdy jste práci anebo přes noc si připravit kaši na snídani).


06.02.2011
Dotaz: Dobrý den,
zajímalo by mne, jaké účinky má čerstvý zázvorový čaj a kolik ho dát do hrnku, zda nastrouhat a zalít či povařit. Recepty jsou různé.
Jak často ho pít a kdy.
Děkuji a přeji příjemný den. Š.


Odpověď: Čerstý zázvor se v tradiční čínské medicíně doporučuje k řešení nachlazení, zvracení, astmatu a průjmů. Skutečně existuje více receptů, jak zázvor používat a tím nejběžnějším je deset minut povařit nastrouhaný čerstvý zázvor ve vodě, na jeden hrnek asi 1 lžičku zázvoru. Takovýto čaj je vhodný k prohřátí těla, při zvracení a kašli. V případě potíží můžete pít po dobu někollika dnů pít i několik šálků denně, coby prevence stačí jeden šálek denně po dobu krizivého období.

Při zvracení a kašli TCM doporučuje čaj připravený povařením 4 g čerstvého zázvoru s 8 g sušené pomerančové kůry.

K zevní podpoře pocení se doporučuje rozdrtit 100 g čerstvého zázvoru, uvařit jej a horkou tekutinou omýt kůži. Při nachlazení je vhodné povařit ve vodě 2g sušeného zázvoru se 7 g čerstvého zázvoru a trochou hnědého cukru, pít za horka.




29.01.2011
Dotaz: Dobrý den, mojí pětiměsíční dceři se na tvářičkách udělal ekzém (suchý nemokvá, zda jí svědí nevím). Byla jsem s ní na kožním, tam pí doktorka řekla, že to je ze slintání. Dostaly jsme mastičku Endiaron na ráno a přes den Bactroban. Vůbec nepomohly. na internetu jsem se dočetla, že mám zkusit Ophtalmo septonex. Tím se jí to na chvilku trošku zlepšilo, ale teď už nezabírá. Zkusila jsem taky krém na atopický ekzém biokarité od Saloos - taky nic. Pak mi dětská doktorka řekla abych zkusila B-panthen, ten taky nezabral. Už nevím co s tím mám dělat, ekzém se mi zdá, že se zhoršuje, zvlášť na tvářičce, na které začal později. Slyšela jsem, že by mohla pomoci marijánková mastička. Doma jí sice mám (dělal jí pan doktor, takže to není žádná samo domo výroba :o)), ale to se bojím mazat kvůli věku mimča. Prosím poraďte co s tím. Děkuji Petra

Odpověď: Ekzémy jsou u takto malých dětí poměrně běžné, a to zejména v zimě. Určitě bych zkoušela jen promazávat přirozenýma mastičkama a v případě, kdy dceři ekzém zjevně navadí doporučovala spíše trpělivost. Naprostá většina takovýchto drobných kožních potíží u dětí sama odezní.

Z mastiček můžete vyzkoušet i tu marijánkovou, i když samozřejmě nejdříve jen v minimálním množství a možná na ručičce před tím než ji dáte na tvář. Sami máme doma vyzkoušené i dětské krémy od firmy Weleda a v případě že ekzém je zejména okolo úst můžete vyzkoušet i tuto oblast před vycházením ven potírat kvalitní tyčinkou na rty.


29.01.2011
Dotaz: Dobrý den,chtěla bych se zeptat zda je možné,že moje 15 měsíční dcera nechce v noci pořádně spát z důvodu nedostatku železa?Popřípadě v čem se nejvíce nachází,ale musím také dodat ,že nemá ráda žádné luštěniny protože ji po nich bolí bříško a sýri mě také moc nejí,děkuji.

Odpověď: Je málo pravděpodobné, že by dcera nechtěla spát z důvodu nedostatku železa. V každém případě jsou vedle uvedených luštěnin i zelené bylinky a natě, sušené ovoce jako např. švestky, meruňky a hrušky, vaječný žloutek, sladěnka a samozřejmě i maso jeho výbornými zdroji.

Doporučuji spíše prověřit jestli je dítě dostatečně unavené pohybem, bylo přes den venku a večerní jídlo je energeticky vystačující. V tomto věku však stále není nic vyjímečného, když se díttě ještě v noci budí na krmení, a to zejména u dětí kojených.




29.01.2011
Dotaz: Dobrý den, mám známou a má šestiměsíční holčičku, které so po šestinedělí objevil ekzem, vypadala jak oloupaná panenka. Teď je to lepší po koupelích obilných a mazání z lékárny na předpis od kožního lékaře. Neexistuje jiná forma mazání než kortikoidy, které sice kůži klidní, ale v jádru velmi škodí? Co byste poradili mamince, která kojí od samého počátku, dodržuje zásady zdravé výživy a její holčička takto trpí? Čím to může být způsobené?Chtěla bych ji pomoct, mám ji ráda.

Odpověď: Jsem si téměř jistá, že stav lze řešit i přirozenými prostředky, ale nejdříve potřebujete vědět proč k ekzému došlo. Proto určitě doporučuji konzultovat s lékařem zabývajícím se i přirozenými komplementárními terapiemi. V případě, že máte zájem o tradiční čínskou medicínu obraťte se prosím na ordinaci MUDr. Hoffmanna, na: ordinace@patentnimedicina.cz.

Předpokládám, že dcera je plně kojena, a proto také doporučuji zamyslet se jestli maminka nemá některou z potravinových alergií o které ani neví. V tomto případě by totiž konzumace alergení potraviny mohla být příčinou přechodu protilátek do organismu dítěte a možných kožních potíží. Už několikrát jsme v ordinaci zdravotní potíže kojence řešili změnou stravy maminky. Držím Vám pěsti a ráda bych ujistila, že naprostá většina kožních potíží malých dětí se časem vyřeší, a to bez jakýchkoliv následků v dalším životě.




29.01.2011
Dotaz: mám málo bílých krvinek co mám jíst na jejich zvíšení.děkuji

Odpověď: Zásadní je zjistit proč máte nižší množství bílých krvinek a řešit tuto příčinu. Obecně mohu na podporu jejich zvýšení, či spíše imunitního systému celkově, doporučit příjem potravin obsahujících acidophily jako jsou např. živé bílé jogurty a kvalitní kvašené zeleniny (od firmy Sunfood, prodejny zdravé výživy) a omega 3 mastné kyseliny jenž jsou v tučných rybách. Prospěšný je i zinek, který najdete v dýňových a slunečnicových semínkách, ale i mase. Dále česnek a zelenina celkově, a to zejména její tmavě zelené a oranžové druhy.


29.01.2011
Dotaz: Hezký dobrý den,nemohu se nikde dopátrat jaké konkrétní enzymy obsahuje mladý zelený ječmen. Většinou mají na výrobku vyjmenované vitamíny a minerály, a pouze zmínku o přítomnosti okolo 20zjištěných enzymů....Konkrétně by mě zajímala lipáza. Vím, že je součástí Enzosystému. Kde je ještě obsažená??? Tento enzym mi pravděpodobně chybí neboť nejsem schopna trávit a zpracovávat tuky a hromadí se mi ve střevech. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Přiznávám, že ani já jsem se nedostala k žádným konkrétním číslům. Enzym lipáza se podle některých autorů nachází v potravinách s vyšším obsahem tuků jako jsou některá semena, mléko a maso. Vše však musí být jen v čerstvé pasterizací či ohřevem neupravované podobě. Proto jako jednu z nejlepších možností vidím najít máslo z nepasterovaného mléka. Vhodným zdrojem má být i čerstvé avokádo a naklíčený ječmen, jak uvádíte.

Otázkou zůstává jak signifikantní jsou i tyto zdroje, protože hned několik jiných odborných zdrojů uvádí, že lipáza se v potravinách nevyskytuje.

Nejdříve bnych však doporučovala ujistit se s diagnostikou. Skutečný deficit lipázy se totiž spíše projevuje vyšším množstvím cholesterolu a triglyceridů, včetně následně i potíží vycházejících z těchto. zatímco neschopnost trávit tuky může být dána i snížením množstvím žlučníkových šťáv, které tuky před trávením emulsifikují, a jsou proto zcela nezbytné.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mě, jestli jsou nějaké vhodné bylinky, nebo tinktury z bylin na problémy se spánkem. Děkuji Eva

Odpověď: Tradiční čínská medicína nabízí několik přípravků vhodných při nespavosti, Je třeba aby jste si vybrala na základě konkrétních potíží, anebo ještě lépe si nechala poradit lékařem. Toto můžete vyplněním testu dobrého jazyka, který je vyhodnocován lékařem, je anonymní, zdarma a výsledky dostanete do týdne. Test najdete na: www.patentnimedicina.cz

Detailní popisy přípravků najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=58


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, mám pliseň na noze zasahující nehet na palci a kůži okolo. Mohla byste mi prosím poradit jak to léčit? Děkuji.

Odpověď: Omlouvám se, ale v rámci výživové poradny nemohu léčit akutní potíže tohoto druhu. Palec musí vidět lékař a podle zjištěné příčiny doporučit terapii.


28.01.2011
Dotaz: Dobry den,já mam v žlučníku kamen velikosti 2 cm – jako vejce holubu. Ne chci operaci? Chci zkusit ho rozpustit. Můžete mne doporučit leky a poradit ze stravou. Dekují. Pavel 43 let.

Odpověď: V tradiční čínské medicíně se potraviny ani léky nedoporučují podle západní diagnosiky jako např. na žlučníkové kameny, ale primárně podle konstitučního typu, a proto by nejvhodnější bylo vytestování anebo přímo konzultace s lékařem, který se TCM zabývá.

Z obecných preparátů mohu doporučit Pilulku hořce, jejíž popis najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/8-pilulka-horce-014.html

Z potravin jsou podle TCM při tomto typu obtíží zcela obecně nevhodné potraviny přinášející horko a vlhko do těla jako je ostré koření, tvrdý alkohol, mastná a tučná jídla, grilovaná, dlouze pečená a smažená jídla, sladkosti a mléčné výrobky (kromě ovčího a kozího mléka).


28.01.2011
Dotaz: prosím o radu....Jak na diabetes???mimo pronální léky,střední pohyb a dietu....mám 64 roků,vážím lO4 kg,měřím l64 cm.Celý svůj život bojuji s nadváhou, ano jsou to gény po rodičích,kdybych jedla českou kuchyni,nemastěnou třeba jen 2x do týdně, dnes bych vážila nejméně 2OOkg,to vím zcela jistě...mám špatné trávení,tedy i spalování s vyprazdnování,ale dělám vše pro to,abych žila a byla pohliblivá,samostatná...ale nemohu si nic dobrého dovolit,co by mne pohlsdilo duši a co miluji,třeba omáčky naše české,řízek,vepřovou s knedlíky a zelí....nesladím vůbec cukrem, jen samá zelenina,lx denně dopoledne ovoce...je to dřina ten můj život, nepiji alkohol,ani pivo,nekouřím.
Ráda bych věděla z čeho žiji....odborný lékar na obezitu v Hradci Královém, po vyšetření konstatoval, že jsem podvyživená...tak mohu já mít nějakou radost ze života??????????Ten odborník, který mne pomnůže ZDRAVĚ svléknout 2O kg....toho bohatě odměním osobním dárkem!!!!Proč se na vás milá paní doktorko obracím? Přibírám přes bříško,což dříve nebylo..zřejmě se jedná o metabolický syndrom...zvýšený krev.tlak v souvislosti se zvýš.cholesterolem...na oba neduhy ber léky,tak jsou hodnory v normě....bylo mne doporučeno navštívit a poradit se s dobrým homeopatem????Zajímám se o latern.medicínu,esoteritu,o duchovno, nebot všechno souvisí se vším.....a tak vás prosím, můžete-li pomoci,jako dobrý člověk,pomožte mne....děkuji Ludmila Juchelková tel.6O8724226,email.adresa+


Odpověď: Nemohu takto na dálku posuzovat Váši stravu, ale diabetes druhého typu je skutečně nejlépe řešit zdravou stravou a pohybem. Sama jsem při stáži v nemocnici léčící změnou životního stylu v USA zažila celé řady diabetiků s nadváhou, kterým lékaři mohli po pár týdnech přísného stravovacího a pravidelného pohybového režimu významně snižovat dávky perorálních antidiabetik. A když tito dlouhodobě pokračovali v doporučeném režimu i léky vysazovat, tj. diabetes vyléčit.

Vyzkoušejte prosím nyní zcela vynechat všechny sladkosti a to i ty s umělými sladidly (umělá sladidla jen učí na sladkou chuť a situaci spíše zhoršují), alespoň na několik měsíců vynechte i ovoce mimo citrusových plodů a omezujte obiloviny v podobě pečiva a všeho z bílé mouky.

Nenakupujte polotovary ale kvalitní základní potraviny, ze kterých si vařte čerstvá jídla. Stravu založte na kvalitních bílkovinách jako jsou luštěniny, ryby, bílé neochucené jogurty, vajíčka a popřípadě kvalitní bílé maso. Z tuků upřednostňujte za studena lisovaný olivový olej a máslo. Z obilovin se vraťte k tradičním druhům jako jsou jáhly, kroupy, ovesn vločky, žito a pohanka. Denně jezde zeleninu, a to zejména zelené listové saláty a ředkve. Z jídel jsou ideální polévky. Doporučuji koupit například knihu MUDr. Hofhanzlevé, která napsala kuchařku pro nastávající maminky, al erecepty jsou velmi jednoduché, zdravé a vhodné pro každého. Držím pěsti.




28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, cht?la bych se zeptat zda se mohou jíst v první fázi protiplís?ové diety jáhly a tofu, p?ípadn?, kdy je za?adit.Taky píšete, že není dobré konzumovat v první fázi fazole, kuku?ici a hrách, p?itom jste mi d?íve napsala, že lušt?niny se mohou po celou dobu. Znamená to, že ?o?ku a ko?ský bob m?žu už v první fázi? Mohu používat olej a sezamové máslo tachini?M?žete mi nejlépe napsat co vše m?žu v první fázi jíst?D?kuji mockrát. P?eji Vám hezké dny. Magda

Odpověď: Tofu můžete a jáhly v první fázi omezeně - to znamená ne jako hlavní část tří denních jídel, ale spíše doplnění. Čočku a koňský bob můžete také hned, mé původní doporučení připravované před mnoha lety byly extrémně striktní (omlouvám se) a nyní bych spíše navrhovala šetrnější pozvolnější postup, kdy i tyto potraviny můžete.

Ve správném sezamovém másle by měl být jen sezam. Ořechová a semínková másla se připravují pouhým rozdrcením rozehřátých ořechů či semen a lze je připravovat i doma v kvalitním mixéru. Jinak kvalitní koupíte v prodejnách zdravé výživy. V běžných potravinách můžete najít i výrobky s přídavkem soli, cukru či levnějších olejů a tyto samozřejmě nedoporučuji, ale vše by mělo být uvedeno v obsahu. Oleje ideálně ty za studena připravované. Držím pěsti, m.


28.01.2011
Dotaz: Kterou zeleninu a ovoce nejíst p?i užívání warfarinu

Odpověď: Zcela obecně platí, že při užívání Warfarinu je vhodnější než dieta s nízkým obsahem vitamínu K strava s jeho vyrovnaným obsahem. To prakticky znamená dobře znát potraviny s jeho vysokým obsahem a tyto přijímat ve stabilních množstvích. Na Vaši navyklou dietu by potom měl lékař stanovit vhodné množství léku.

K nejdůležitějším zdrojům vitamínu K totiž patří zdravá zelená listová zelenina, kterou by bylo škoda z jídelníčku vylučovat. Stále se mi nepodařilo najít detailní seznamy potravin s obsahy vitamínu K v jednotlivých potravinách v českém jazyce, a proto doporučuji dva zahraniční zdroje.

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/
abecední seznam potravin a množství vitamínu K v anglickém jazyce.

Seznamy potravin s obsahem vitamínu K v jednotlivých skupinách jako např. zelenina, luštěniny, brambory, ořechy, vejce, mléko…. Pozor u tohoto seznamu, jsou čaje uváděné jako obrovské zdroje vitamínu K, tyto se však používají v miligramových množstvích, a proto skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje není až tak hrozivé.


http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm
abecední seznamy potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K, včetně přesných množství v německém jazyce.



28.01.2011
Dotaz: Ješt? bych se ráda zeptala na sojovou omá?ku Shoyu bio, nabo Tamari bio. A brambory m?žu v první fázi? D?kuji za trp?livost. Magda

Odpověď: Brambory prosím velmi omezeně, jedná se o zeleninu s vysokým obsahem polysacharidů. Sójové omáčky jsou fermentované, a proto nyní nevhodné.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, cht?la bych se zeptat, zda lze stravou odstranit, zmírnit, nebo zabránit nákaze organismu bakterií chlamydophila pneumonie. Byly mi zjišt?ny tyto chlamidie v krvi. Léka? mi ?ekl, že je to velmi nebezpe?né a že se to musí lé?it. Jiný léka? mi ?ekl, že v mém p?ípad? ( lupus eritromatodes ), kdy mám slabou imunitu, by m? lé?ba zbyte?n? oslabila, možná by ani nezabrala. Kdyby ano, tak bych se prý stejn? zase brzy nakazila. Nemáte s tímto n?jaké zkušenosti? D?kuji za odpov??.

Odpověď: Omlouvám se, ale bakteriální infekce patří skutečně do rukou lékaře. Nevím o tom, že by strava cíleně dokázala likvidovat jednotlivé bakterie, spíše lze doporučit příjem tzv. antimikrobiálních potravin (potraviny s vyšším množstvím prospěšných fytochemikálií) jako jsou např. česnek a citrusy.

Za nejvhodnější považuji stav konzultovat ještě s lékařem zabývajícím se některou z komplementárních terapií.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, jsem v 6tt. Zajímalo by mě, jaká strava je v tomto období nejlepší. děkuji ef

Odpověď: V těhotenství není dobré začínat s experimenty a většinou se maminkám doporučuje plynule pokračovat v původním stravování. Předpokládá se však, že žena se stravovala zdravě. Zásadní je přijímat kvalitní přirozené potraviny a jídla připravovaná z těchto na úkor jakýchkoliv polotovarů. Nevhodné jsou fast food jídla, trans mastné kyseliny, umělá sladidla ale také koncentrovaný kukuřičný syrup (na potravinách jej najdete jako HFCS, high fructose corn syrup). Samozřejmě je v případě, že víte o potravinové alergii třeba danou potravinu zcela vyloučit a to po dobu těhotenství i kojení.

Ideální je jídelníček postavit na dostatku a pestré zelenině, kvalitních bílkovinách v podobě bílých jogurtů, luštěnin, ořechů ryb a nejlépe organických vajec, popřípadě masa. Z obilovin vybírejte ty celozrné a z tuků za studena lisované oleje, zejména olivový a vhodné je i bio máslo. Většinou maminkám doporučuji jako doplnění kvalitní stravy užívat i některý z multivitamínových přípravků určených pro těhotné.




28.01.2011
Dotaz: V knize pana MUDr. Hoffmana jsem si zjistila testem nedostate?nost JIN. Prosím, dá se toto vyrovnat jídlem a pitím? Dále bych pot?ebovala shodit asi 10 kg-které mám navíc díky stres?m/také jsem se do?etla/. Když nejím -shazuji kila docela dob?e. Jenomže pak se mi "zatmí" - vybílím spíž a jsem zase tam, kde jsem byla p?edtím. Jím, když se dostanu do klidového stavu. Moc d?kuji za odpov?? !!!

Odpověď: Ano, cílem výživy podle tradiční čínské medicíny je právě vyrovnání energetické nerovnováhy v organismu. Doporučení individuálně vhodného stravování podle TCM získáte absolvování testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je anonymní, zdarma a výsledky dostanete okamžitě.

Nárazové hladovění a přejídání se nejlépe řeší plánování jídelníčku předem (včetně nezbytné pohybové aktivity) a také jeho následné zapisování. Jinak dodržování stravy vhodné pro Vaši konstituci by také mělo přispět k dosažení zdravé hmotnosti.


28.01.2011
Dotaz: dobrý den,cht?la bych se zeptat zda m?žu pít jable?ný ocet když užívám Warfarin po embolii plic a tromboze.D?kuji Mášková Jana

Odpověď: Jablečný ocet neobsahuje vitamín K a určitě jej můžete.


28.01.2011
Dotaz: mnohočetný myelom a červené maso

Odpověď: Váš dotaz je extrémně zjednodušený bez jakýchkoliv informací o Vašem zdravotním stavu či konstitučním typu, a proto mohu odpovědět je zcela obecně. Zásadní je kvalitní zdravá strava, zajištění dostatku bílkovin a energie, z jednotlivých živin potom zejména omega 3 mastné kyseliny a fytochemikálie mohou být nápomocné.

Červené maso z konvenčního zemědělství není nic moc prospěšného a živiny v něm obsažené lze získat ze zdravějších potravin.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. M?žu pít u protiplís?ové diety špaldové kafe? Mohu jíst brambory? Držím dietu 5-tý den a mám po?ád hlad. M?žete mi poradit n?co co v první fázi nejvíc zasytí? Jím vlastn? jen zeleninu, v?tšinou va?enou, jsem dle TCM studený typ. Ryby, nebo ku?e. Nemám možnost ho mít v bio kvalit?, vadí to? M?žu jíst maso a ryby ( st?ídav? ) každý den? Když mám nezahnatelné chut?, jím syrovou zeleninu, ale pom?že to jen na chvilku. Bojím se, že nebudu mít energii. Mám te? mírné bolesti hlavy, je to normální? Která semena si mám naklí?it? D?kuji za odpov??. S.

Odpověď: Špaldovou kávu můžete, brambory omezeně, stejně jako i jáhly a pohanku. Má dřívější, před několika lety připravovaná, doporučení byla hodně striktní a nyní bych spíše radila pozvolnější a ne tak razantní omezení.

Raději kuře a v případě takto omezující stravy raději ano, i když není organické. Cílem diety není "vyhubit klienty", ale jeho candidy. Ano maso a popřípadě i ryby lze denně. Zeleninu doporučuji spíše šetrně tepelně upravovat, je lépe v organismu využitelná a hlavně dodá více energie, a to zejména pro studené typy.

Bolesti hlavy jsou u všech očistných diet v počátku normální ale určitě by měly časem přejít a stav se naopak jen zlepšovat. Nakličovat lze např. řeřichu, hořčičná semínka a čočku. Doporučuji podívat se v prodejně zdravé výživy, někde nabízejí i klíčící směsy, které jsou asi nejvhodnější.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Ješt? bych se zeptala, zda m?žu jíst p?i protiplís?ové diet? ?erstvé h?iby - žampióny, hlívu, a ve které fázi. D?kuji S.

Odpověď: Raději nyní vynechte, omezeně můžete podávat ve třetí fázi.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den,
delší dobu mne trápí nespavost, pravděpodobn? spojená s nástupem klimakteria. Související neklid, pesimizmus, podrážděnost a hlavně neschopnost zastavit hlavu - v noci jede rychleji a zběsileji než ve dne. Jsou potraviny, které mne mohou zklidnit?
Předem děkuji za odpověď?.
















Odpověď: Nejdříve je třeba zjistit Váš konstituční typ a podle tohoto potom vhodnou stravu. Vyzkoušejte prosím otestování na: www.patentnimedicina.cz


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, paní magistro. Do t?etice a snad i naposledy Vás žádám o radu ohledn? protiplís?ové diety. V doporu?ených receptech používáte citrónovou š?ávu t?eba do avokáda. Citrón se m?že už v první fázi? A co grep? Zatím se držím, va?ím si hlavn? zelí - na oliv oleji osmažím cibulku a dusím ho 20 min. To m? asi nejvíc zasytí. Dneska nechci jíst ani ku?e ani rybu, tak si k zelí va?ím dušenou zeleninu ( mrkev, celer, petržel, brokolice, ?ervená paprika ) s tymiánem. Tak snad mi to bude sta?it. T?ším se na Vaše odpov?di, že se do?tu, že si m?žu dát v první fázi t?eba i ?o?ku. :o) D?kuji moc za odpov??. S.

Odpověď: Jsem ráda, že dietu dobře zvládáte, recept ze zelí je určitě v pořádku a citrusové plody také můžete i v první fázi.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den,
cht?la bych se zeptat, z jakého d?vodu není doporo?ována konzumace celeru a zeleného ?aje u nedostate?ného typu ?lov?ka, d?kuji za odpov?? PK


Odpověď: Obojí patří k energeticky ochlazujícím potravinám.


28.01.2011
Dotaz: Pani Slimakova, rada bych se zeptala, zda cinskou bylinnou smes 022 mohou uzivat i kojici matky. Dekuji. V.Dundova

Odpověď: Ano, tuto směs můžete užívat i v době kojení.


28.01.2011
Dotaz: Dobrý den, p?ed pár dny jsem zjistila, že jsem t?hotná. Ale beru tablery 201 a 172, kde je psané, že by je nem?ly brát t?hotné, takže jsem je vysadila. Je možné brát n?jaké ?ínské tablety b?hem t?hotenství ?
D?kuji.
J?


Odpověď: Tablety jste správně vysadila. V době těhotenství MUDr. Hoffmann doporučuje pouze přípravek Růst hory Tchaj, kód 056, a to 3x4 tablety po celou dobu těhotenství. detailní informace k přípravku najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/24-rust-hory-tchaj-056.html


27.01.2011
Dotaz: Po zdravotních potížích jsem nucen brát látku na ředění krve,proto musím omezit vitamín K.Mohla by jste mi prosím zdělit kde se dá sehnat tabulka s množstvím vitamínu K v potravinách.Mnohokrát děkuji.Milan

Odpověď: Znovu jsem procházela nejrůznější zdroje týkající se vitamínu K a diety při užívání Warfarinu. Zcela obecně platí, že důležitější než nízký příjem vitamínu K je jeho stabilní příjem (na který se má správně nasadit potřebné množství Warfarinu). Prakticky to znamená lépe když budete denně konzumovat určité množství potravin i s vyšším obsahem vitamínu K, jako saláty, ale příjem bude stálý než vyjímečné dopřání si zelené zeleniny či silného zeleného čaje.

Níže uvádím dva zdroje s detailními seznamy potravin a množství obsaženého vitamínu K. Zdroje jsou v anglickém a německém jazyce, protože takto kompletní seznamy se mi v českém jazyce ještě nikde nepodařilo najít:

http://www.wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_k/foods/high/4/

abecední seznam potravin a množství vitamínu K v anglickém jazyce.

Seznamy potravin s obsahem vitamínu K v jednotlivých skupinách jako např. zelenina, luštěniny, brambory, ořechy, vejce, mléko…. Pozor u tohoto seznamu, že čaje uváděné jako obrovské zdroje vitamínu K se však používají v miligramových množstvích, a proto skutečné množství vitamínu K přijímaného v šálku čaje nneí až tak hrozivé.

http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm

Abecední seznamy potravin s vysokým, středním a nízkým obsahem vitamínu K, včetně přesných množství v německém jazyce.






27.01.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se Vás zeptat, jak "přibrat" na váze? Měřím 170cm., vážím 50kg., mám výborné spalování, jím opravdu vše a v dost velké míře, miluji sladké, také tuky, sem tam neopovrhnu "půlkou" či vínem - spaluji jak potravu tak dokonce i alkohol (snesu opravdu hodně), jenže - snažím se o nabrání na váze! Umíte si jistě představit ty řeči okolí, ohledně držení diety apod. - samotná bych chtěla takových 5-6 kg. nahoru, také by mi určitě porostla prsa, stehna a břicho:-) jím syrové droždí, pivovarské kvasnice, ale pořád nic.. Děkuji mnohokrát!

Odpověď: Na téma zvýšení hmotnosti jsem připravila příspěvek pro časopis Meduňka, který později umístím i na své stránky. Mezitím Vám jej takto posílám do poradny a v případě, že bude cokoiliv nejasné mi prosím znovu napište.

Zvýšení hmotnosti může být stejně náročné jako její snižování a i zde je třeba trpělivosti. Narychlo zvýšená hmotnost přejídáním se na fast food zdraví neprospěje. Proto paradoxně jsou zásady pro „hubnoucí i přibírající“ v mnohém podobné. Základem jídelníčku na zvýšení hmotnosti proto nejsou hamburgery, smažené hranolky ani šlehačkové dortíky, ale tak jako u hubnoucích zdravé, přirozené potraviny. Z těchto potravin si potom ti přibírající potřebují vybírat ty více koncentrované potraviny a jídla, jíst pravidelně a často, zdravím pohybem budovat svalovou tkáň a tak i zpevnit postavu, v případě potřeby doplnit jídelníček kvalitními mulvitaminovými a minerálními doplňky.

Ještě před „ztučňovací dietou“ vždy doporučuji analýzu proč je daný klient hubený, jde o typ věčně v běhu a stresu, kdy na jídlo není čas, jedná se o následek dlouhotrvající nemoci, neschopnost přijímat dostatek potravy díky trávícím potížím, nedostatek živin při chronicky nemocném střevním prostředí, které není schopné přijímané živiny využít anebo mentální anorexii? Je loxické, že každá z příčin hubenosti bude vyžadovat specifičtější přístup na základě dané příčiny. Takto například vystresovaným jedincům s nedostatkem času na jídlo prospěje zklidnění se pomocí meditací, jogy anebo taichi. Klienti s potravinovou alergií potřebují s pomocí přísné eliminační diety a nejlépe i suplementací acidophily ozdravit střevní prostředí. Mentální anorexie většinou vyžaduje nápravu jídelníčku a řešení doprovodných potíží s odbornou pomocí.

Při přibírání je prakticky potřeba pravidelně zařazovat kvalitní zdravé vysoce koncentrované potraviny. Takto mohu například doporučit jídelníček s dostatkem ořechů, tučných ryb, avokáda, organických vajec a tučných bílých jogurtů. Vedle zdravého jídelníčku je i při zvyšování hmotnosti nezbytný pravidelný pohyb. V tomto případě jsou ideální posilovací cvičení, které vedou k tvorbě svaloviny a zpevnění těla. Vhodné jsou i piláty, joga a samozřejmě pohyb na čerstvém vzduchu. Nevhodné je však vysilující běhání maratonů anebo energeticky náročné sporty jako například tenis, squash, či sjezdové lyžování. Zásadním pravidlem při sportu pro hubené je pravidelně, ale po omezenější dobu posilovat, ne vyčerpávat. Všem hubeným také doporučuji pravidelný příjem tří hlavních jídel a denně i 2 až 3 kvalitní svačiny.

Příklady potravin a jídel ideálních pro hubené

Pečivo:
Vybírejte těžké, pevné chleby s převahou celozrné a žitné mouky, ideálně kváskové. Nevhodné jsou nadýchané bílé housky a chleby typu baget. Chléb poctivě mažte ořechovým máslem, bio máslem, medem, humusem anebo jinými luštěninovými pomazánkami.

Cereálie:
Upřednostňujte müsli směsi z celozrných vloček, s ořechy a sušeným ovocem. Nepříliš zdravé jsou nejrůznějjší lupínky z bílé mouky, cukru a mnoha aditiv. Ke zdravým cereáliím lze vždy přidat ořechy a semínka. Kaše lze namísto ve vodě připravovat v kravském anebo některém z rostliných mlék. Do teplých kaší lze přidávat ořechové máslo.

Zelenina:
Kořenová zelenina je většinou kaloricky koncentrovanější než listové druhy. Pravidelně do jídelníčku zařazujte mrkve, řepu, a škrobovité druhy jakko dýně, hrášek anebo kukuřici. Saláty čím častěji doplňujte avokádem anebo ořechy.

Ovoce:
Koncentrovanější energii zpravidla najdete v hruškách, jablkách, banánech, ananasu a všem sušeném ovoci ve srovnání s vodnatejším druhy jako jsou pomeranče, broskve, švestky anebo melouny.

Polévky:
Upřednostňujte husté zahřívající luštěninové (černé fazole, čočka, hrách, cizrna), obilné a dýňové polévky nad vodnatými zeleninovými anebo pouhými drůběžími vývary. Polévku lze dále vylepšit na talíři pár lžícemi zakysané smetany anebo opražených dýňových či slunečnicových semínek.

Saláty:
Jejich základem by měly být luštěniny, hrášek anebo kukuřice a ne jen u nás běžnější saláty z listových druhů zeleniny. Energie salátu se dále zvýší přídavkem sýru, ořechů a semínek, tuňáka, rozinkami a kvalitní olejovou zálivkou. Pozor však na už hotové dresinky, které mají sice hodně kalorií ale jejich základem jsou většinou ztužené tuky a spousta umělých příchutí. Zálivky lze naprosto jednoduše a rychle připravovat doma, a proto ty kupované vůbec nedoporučuji.

Tekutiny:
Správně zvolené tekutiny mohou být významným energetickým přínosem, a tak více jídlem než nápojem. Doporučit mohu čerstvé ovocné džusy, lassi a smoothie. Nevhodné jsou sice vysoce kalorické, ale naprosto nezdravé soft drinks.

Základní živiny

Bílkoviny:
Bílkoviny jsou nezbytnou živinou pro růst svalové tkáně. Při vysoce energetické stravě, ale i hypokalorických dietách s nedostatkem bílkovin se přednostně buduje tuková tkáň. Konkrétní příjem může být až 2,2g bílkovin na jenen kiligram hmotnosti. To prakticky pro 50 kg ženu znamená až 111g bílkovin denně. Vhodnější než bílkovinové koncentráty jsou kvalitní proteinová jídla jako luštěniny, syrovátka, ryby, jogurty, maso, ořechy a semínka.

Tuky:
Ke zdraví nejvhodnějším patří tuky přirozeně obsažené v potravinách jako jsou v avokádě, rybách, ořechách a semínkách. Jinak z ojlejů upřednostňujte kvalitní za studena lisované druhy, a to zejména olivový olej a vhodné je i bio máslo.

Polysacharidy:
Jsou nezbytným zdrojem energie pro mnohé orgány a ideální ty v jejich přirozené celozrné podobě, která je koncentrovanějším zdrojem všech živin a ne je pouhých nositelem cukrů jak je tomu u výrobků z bílé mouky.

Triky pro zvyšování hmotnosti

• Zapisujte si jídelníček a vyhodnocujte jej z pohledu obsahu doporučených potravin, živin a frekfence jídla.
• V případě skutečně vážné podvýživy a zdravotní nezbytnosti nárustu hmotnosti lze využít i některý z onlinových kalkulátorů energie přijímané stravy, kdy budete každodenní jídelníček přísněji kontrolovat z pohledu jeho energetického přínosu.
• Nepřidávejte energii pojídáním nezdravého junk food, buďte připraveni na potíže se zajištěním zdravého výživného jídla, a proto sebou noste energeticky vhodné svačiny jako například směsi ořechů se sušeným ovocem.
• Zvyšte výživovou hodnotu tekutin, namísto některých čajů a vody podávejte jogurtové, ovocné a ořechové kokteily.
• Jezte v klidu, servírujte jídlo na žlutých a oranžových talířích anebo prostírání, tj. s barvami které zvyšují chuť k jídlu.
• Do teplých obilných kaší přidávejte ořechová másla.
• Na svačiny k zelenině pravidelně podávejte luštěninové pomazánky a dipy.
• Při přípravě jídel používejte dostatek zdravých a chuť podporujících bylinek a koření.

Pro léta zdravě se stravující hubení zdánlivě bez příčiny, kterým ani několikatýdení dodržování popsaných zásad nepomůže doporučuji otestování jejich typu podle tradiční čínské medicíny na: www.patentnimedicina.cz, kde se okamžitě a zdarma dozvědí svoji typologii i popis pro ně individuálně té nejvhodnšější stravy. Může se totiž stát, že někdo neprospívá na zdravé stravě protože tento typ pro něj není ten nejvhodnější anebo daný klient jí správně, ale díky jemné energetické nerovnováze (oslabení některého z trávících orgánů, které se ještě nijak neprojevuje ani moderní medicína neumí rozpoznat) organismus nedokáže přijímané potraviny správně využít a v tomto případě je prioritní posílit trávení před zvyšováním množství jídla.


Co s hubenými dětmi?
V případě že dítě je spokojené, zdravé a vyvíjí se pravděpodobně bude stačit častější zařazování energeticky bohatších potravin, jak je popsáno výše. Dětem, které nemají čas se najíst anebo vše rychle vyběhají doporučuji slevit ze zásad správného stolování a podávat i tzv. finger foods (jídla k rychlému jezení rukami) anebo dovolit pojídání při vhodných aktivitách a ne vždy trvat na řádném sezení u stolu, vhodné je i zvýšit energetický obsah svačin, které tyto děti většinou raději jí, na úkor hlavních jídel. Při řešení hubenosti u dětí, jejichž rodiče jsou statnějších postav ani nepatří do výše popsaných skupin však dooporučuji před jakýmkoliv vykrmováním pokus o analyzování příčiny s odborníky, tak aby nedošlo k přehlédnutí případného zdravotního problému.



10.01.2011
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, když je v knížce pana doktora Hoffmanna uvedeno kokosové mléko, myslí se tím "voda" z kokosového ořechu, nebo mléko, které se dá asi koupit v plechovce či krabici? A ještě ke konzumaci kokosových ořechů. Je dobré je konzumovat, když už je voda uvnitř vyschlá? Onehdá jsme jeden takový snědli a měli jsme zažívací potíže, myslíme, že by to mohlo být z toho. Připadá mi, že snad ani není zdravé konzumovat ořechy. Myslím si, že nejde uhlídat jejich zaplísněnost. I když mám domácí vlašské ořechy, tak mám pocit, že jsou všude plísně. Chuťově ani čichově je necítím, ale vidím tam cosi...Nebo je to jen nějaká uschlá slupka? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Šťáva obsažená uvnitř čerstvého kokosového ořechu se většinou označuje jako kokosový džus. Kokosové mléko je bílá tekutina získaná vymačkáním z nastrouhané či rozemleté dřeně kokosů - bílé hmoty pod skořápkou. Tato má mnohem vyšší energii a to díky obsahu zdravotně prospěšných tuků. Kokosové mléko můžete u nás koupit v plechovkách anebo jej nahradit konzumací čerstvého kokosu. Obojí džus i šťáva jsou vhodné konzumovat.

Je skutečně možné, že vyschlý kokosový ořech byl příčinou trávících potíží a také je pravdou, že ořechy jsou často napadeny plísněmi. Doporučit mohu vybírat kvalitní ořechy a tyto na několik hodin namáčet do vody s pár kapkami protiplísňového citronu. Namočení navíc podstatně zlepší stravitelnost ořechů. Myslím, že by byla velká škoda ořechy zcela vyřadit z jídelníčku a to zejména, když máte možnost konzumovat ty z domácí sklizně.


09.01.2011
Dotaz: Dobnrý den, již druhý rok mi padají vlasy. Prošla jsem různými vyšetřeními a dle lékařů jsem zdravá. Můžete mi pomoci? Děkuji R.

Odpověď: Před jakoukoliv terapií je zásadní zjistit příčinu stavu, a proto Vám doporučuji konzultaci i u lékaře zabývajícího se některou z komplementárních terapií. Základní diagnostiku podle tradiční čínské medicíny najdete na: www.patentnimedicina.cz, kde jsou zdarma testy stanovující Váš konstituční typ, včetně případného doporučení terapie pomocí TCM bylinek a vhodné stravy. Po otestování mi můžete i znovu napsat do této poradny a jídelníček společně dořešíme.

Z TCM byliných přípravků mohu při padání vlasů zcela obecně doporučit Hřívu černého vraníka a Šampon tajemného mnicha. Detailní popis těchto přípravků najdete na: http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/?status[]=65


09.01.2011
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mne, zda mohou přípravek Údolí oblaků a deště užívat i děti, v jakém dávkování a jak dlouho. Má šestiletá dcerka si stěžuje na svědění v intimních partiích a mám podezření na kvasinkovou infekci (kterou bohužel sama dlouhodobě léčím). Vím, že základem je vynechání mléka, cukru, bílé mouky apod., ale chtěla bych léčbu u dcerky ještě nějak podpořit. Dietní opatření dodržuje velmi nerada a špatně, navíc se stravuje také ve školce, kde složení stravy do detailu neovlivním. Děkuji za radu.

Odpověď: TCM přípravek Údolí oblaků a deště může dceři podávat (dávkování - děti od 6 let 2 tablety denně) a ideálně jej kombinovat i s bílým krémem rodiného štěstí (kód 385). Tablety doporučuji užívat asi po dobu 3 měsiců. Detailní popis přípravku najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/23-udoli-oblaku-a-deste-057.html

V případě kvasinkové infekce je však úprava stravy naprosto zásadní. Konkrétně je potřeba na několik týdnů maximálně omezit všechny jednoduché cukry, a to včetně ovoce a obilovin. Kravské mlkéko anebo lepek je třeba vylučovat při podezření, že na ně dcera alergicky reaguje. Dietu ještě doporučuji podpořit užíváním acodophilů.




07.01.2011
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mě, jaké potraviny posilují funkci jater. Můžete mi některé doporučit? Děkuji Pavlína

Odpověď: Funkcí jater a stejně tak i možností energetických nerovnováh jater je několik a pro cílenou dietoterapii na základě tradiční čínské medicíny potřebujete přesnější diagnostiku. Zcela obecně mohu jen uvést, že játrům prospívá zelená listová zelenina, čerstvé, kvalitní potraviny, spíše syrová anebo lehce tepelně upravovaná strava.

Nevhodná jsou těžká, mastná a silně kořeněná jídla.

Přesnější TCM diagnostiku zdravotního stavu můžete získat pomocí testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz


07.01.2011
Dotaz: Zdravím, prosím jsou kvalitnější zelené nebo bílé čaje? Jaký druh čaje má víc zdravých látek, zelený nebo bílý? Děkuji za info. Filip

Odpověď: Bílý čaj je připravován z čajových lístků sbíraných ještě před svým otevřením a podle některých studií má více antioxidancií než čaj zelený a tento více než čaj černý připravovaný z fermentovaných zelených lístků. Nejdůležitější obsahovou látkou jsou katechinové polyfenoly a to konkrétně epigalotechin (EGCG), který se podle různých studií např. podílí na snižování cholesterolu, podporuje imunitní systém, omezuje růst rakoviných buněk.

Další předností bílého čaje může být o něco nižší obsah kofeinu (v jednom šálku bílého čaje asi 15mg, zeleného čaje 20mg a černého čaje 40mg).



07.01.2011
Dotaz: Dobrý den. Mám již několik měsíců problém s gynekologickým výtokem. Jako nejvhodnější lék na stránkách pana Hoffmanna se zdá Zastavení toku žluté řeky, který si objednávám. Už asi půl roku téměř nejím mléčné výrobky, ale zdá se, že jsem stále zahleněná. Co bych neměla jíst už celkem vím, i když se mi někdy nedaří těmto potravinám vyhnout (cukr, mléčné výrobky, syrová zelenina a ovoce, mouka, pečivo..). Spíše bych potřebovala poradit, co tedy jíst můžu? :-) Čím bych mohla tělu pomoci zbavit se nemoci... Děkuji moc a přeji krásné Vánoce! Petra

Odpověď: Nepíšete jak dlouho už TCM přípravek užíváte, ale obecně je vhodné posuzovat tuto terapii až asi po třech měsících. Nejběžnější příčinou zahlenění může být potravinová alergie a v tomto případě by bylo třeba vyzkoušet alespoň několikatýdenní eliminační dietu, kdy se podezřelá potravina (s největší pravděpodobností kravské mléko, v případě, že nebude stačit je vhodné zkusit lepek) zcela vyřadí a to včetně všech potravin kde se i v sebemenším množství nachází. Další možnou příčinou chronického zahlenění může být kandidová infekce a zde je jak správně píšete třeba především maximálně omezit všechny jednoduché cukry a obiloviny. Zelenina je naopak v každém případě vhodná a určitě ji můžete pravidelně konzumovat. Ovoce je vhodné i při alergii, ale při kandidóze je jej třeba také v prvních fázích omezovat. Pravidelně můžete jíst kvalitní bílkoviny v podobě ryb, vajec, bílých jogurtů, tofu, tempehu, ořechů a masa (vyloučit je třeba zjištěný alergen). Vhodné jsou kvalitní celozrné obiloviny (v případě, že zjistíte alergii na lepek jen bezlepkové druhy). V případě kandidové infekce je třeba omezovat v prvních fázích protiplísňové diety a později také upřednostňovat bezlepkové druhy jako jsou rýže, jáhly, pohanka a amaranth.


07.01.2011
Dotaz: Tezka alergie na pepr a jod

Odpověď: Předpokládám, že tato alergie byla diagnostikována lékařem a doporučuji požádat o zprostředkování konzultace s dietní sestrou, jenž většinou působí při větších nemocnicích. Vyhnout se pepři znamená důkladně pročítat obsahy všech nakupovaných polotovarů a nejlépe a nejjednodušeji konzumovat jen jídla připravovaná se základních surovin. S jodem (v případě že alergie je vnitřní a ne pouze zevní při aplikaci na kůži - toto je třeba zjistit) je to náročnější, a proto by bylo vhodné od dietní sestry získat seznamy potravin obsahujících jod (některé lze najít i na internetu, ale ideální by byl seznam vycházející z místních zdrojů, protože obsah jodu v potravinách se může měnit na základě jeho obsahu v půdě. Jednoduché je vyloučit mořské ryby, plody a řasy, ale jod může být například i ve višních, mandlích a jodidované soli.


07.01.2011
Dotaz: Dobrý den, mám syna 26 měsíců.Má atopický ekzém, zjištěnou alergii na vejce, ořechy, pšenici, oves, žito a břízu. Nejsem schopna vypozorovat zhoršení ani zlepšení vlivem potravy.Navíc se syn vyprazdňuje 1 x za 3-4 dny. Prosím Vás o radu jak syna stravovat. Bojím se razantních diet s vyřazením živočišných bílkovin u tak malého dítěte. Nyni jsme byli u paní, která se zabývá čínskou medicínou. Dala nám tabletky, bohužel složení se mi do ruky nedostalo. Podáváme cca 10 dní a zlepšení nenastalo. Stále se úporně škrábe.Děkuji mnohokrát za vaši odpověď

Odpověď: Nepíšete, jak byla alergie diagnostikovaná. V každém případě, by přísné vyloučení správně zjištěných alergenů mělo v průběhu několika týdnů vést k jasnému zlepšení stavu. Navíc nevidím žádný důvod pro vyřazování živočišných bílkovin mimo vajec, v případě že tyto jsou skutečně alergenem.

Zejména v případě dítěte bych doporučovala opatrnost, ověření správnosti diagnózy a případnou TCM terapii u lékaře, včetně znalosti obsahu přípravku jenž podáváte. Z pediatrů zabývajhících se TCM mohu doporučit ordinaci MUDr. Hoffmanna v Českých Budějovicích. V případě potvrzení diagnózy mi můžete znovu napsat a možnosti stravování syna probereme, jen nechci doporučovat zásady v případě kdy si nejsem jistá, že je jich třeba.





07.01.2011
Dotaz: Dobry den.Chcel by som sa spytat na vhodnu stravu pri vitiligu.Da sa vitiligo liečit činskou medicinou?

Odpověď: Strava i TCM terapie musí vycházet z diagnostiky vašeho konstitučního typu a aktuálního stavu. Toto můžete zjistit i absolvováním testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Test je zdarma a do týdne dostanete vyhodnocení lékařem včetně základních doporučení TCM.


07.01.2011
Dotaz: Dobrý deň
V teste Dobrá strava mi vyšlo ako neprospešné aj mlieko a mliečne výrobky. Nemôže byť pre mňa neprospešná aj mliečna bielkovina (kazeín), ktorú obsahuje vysokoenergetická kompletná výživa, ktorú v súčasnosti užívam? Charakteristickú chuť mlieka to síce nemá. Ak nebudete vedieť s ISTOTOU odpovedať, tak prosím úprimne odpovedzte. Veď ani najlepší poradca nemusí vedieť úplne všetko :-)
ďakujem, Peter


Odpověď: Peter, děkuji za upřimný dotaz. Tradiční TCM texty skutečně neprobírají vhodnost či nevhodnost kaseinu, popřípadě jiných izolovaných živin z potravin. Ono totiž v TCM stejně jako i dalších tradičních výživových systémech se právě hodnotí potravina jako celek a ne její izolované části jak je tomu běžné v moderní medicíně.

Sama bych však i přesto doporučila kasein po dobu 3 měsíců vynechat a poté znovu vyhodnotit zdravotní stav (určitě doporučuji písemné záznamy potíží), a to včetně nového testování.


07.01.2011
Dotaz: Dobrý den,již druhým rokem trpím zánětem tlustého střeva.Můžete mi,prosím,poradit jaké bylinky mohu užívat při tomto problému.Děkuji.

Odpověď: Obecným přípravkem tradiční čínské medicíny vhodným pro zánětlivá onemocnění střev je Trůn císařské milosti. Detailní popis přípravku najdete na:

http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-kategorii/kulicky-a-tablety/11-trun-cisarske-milosti-017.html

Při nejistotě však doporučuji nejdříve otestování a ověření diagnostiky v testu dobrého jazyka.


07.01.2011
Dotaz: Dobrý den, trpím diabetem beru Glucophace, ale asi budu muset přejít na inz.injekce.Jsem alergik-ořechy kešu, celer, cuketa atd. pyl, roztoče, prach,plísně, beru Xyzyl ráno.Také mám lupenku, v zimě vždy lepší.

Odpověď: Tou nejdůležitější a vysoce účinou terapií diabetu druhého stupně je zdravá strava a pravidelný pohyb. Uvedené alergie ani lupenka nijak nebrání zdravému stravování se a cvičení. Proto určitě doporučuji zásadní změnu jídelníčku. Maximální vyloučení polotovarů je nezbytné. Jídla je třeba postavit na dostatku zeleniny (vše mimo hranolek a většího množství brambor), kvalitních bílkovinách (bílé jogurty, ryby, luštěniny,..) a omezeném množství obilovin (upřednostňujte ty bezlepkové a v jejich přirozené podobě) a ovoce (nejvhodnější jsou "berries", které obsahují méně cukrů). Vše připravujte se základních, zdravých surovin.

Určitě zařaďte do denního režimu pohyb, a to nejlépe intervalové tréninky, posilování a protahování. V případě, že doposud nijak necvičíte doporučuji začít pod vedením trenéra.


07.01.2011
Dotaz: mam bile krvi v ledvinach co to znamena?

Odpověď: Předpokládám, že se jedná o bílé krvinky - leukocyty, které byly nalezeny v moči. Stav je nejčastěji dán zánětem močového měchýře anebo močových cest a poměrně snadno léčitelný. Z přirozených možností lze terapii podpořit brusinkami, a to i v podobě jejich džusu.


21.12.2010
Dotaz: DOBRÝ DEN.BERU WARFARIN A CHTĚLA BYCH VĚDET JAKÝ ČAJE SE K TOMUTO LÉKU MŮŽOU PÍT.DĚKUJI BLANKA

Odpověď: Určité množství vitamínu K má zelený čaj a možná některé čaje připravované ze zelených bylinek. Množství čajových lístků anebo bylinek na přípravu čaje jsou však minimální (u potravin se udává množství vitamínu K ve 100 gramech potraviny a na přípravu čaje používáte ani ne gramová množství), proto není nutné konzumaci žádných čajů omezovat.


21.12.2010
Dotaz: dobrý den chtěl bych se zeptat čím zvýšit bílé krvinky v krvi děkuji za odpověď...

Odpověď: Stravou lze dosáhnout spíše než zvýšení tvorby nových leukocytů jejich posílení či zlepšení funkčnosti. Ideální je příjem antioxidancií, a to konkrétně vitamínů C a E, zinku, selenu, mědi a betakarotenoidů. Z konkrétních potravin doporučuji bílé jogurty s živými bakteriemi, česnek, Hokkaido dýně, ryby, houby shitake a veškerou tmavě zelenou a oranžovou zeleninu.

Navíc je vhodné stravu podpořit příjmem kvalitního multivitamínového přípravku a naopak je třeba omezit příjem rafinovaných rostliných olejů.

Zásadni je však zjistit proč je nižší počet lymfocytů a cíleně řešit tuto příčinu.


21.12.2010
Dotaz: Hezký den,
moje setra /67 r./byla před měsícem operována na pupeční kýlu, údajně vnitřní i zevní. Je silně obézní a lékaří po odstranění kýly museli odejmout ještě cca 2 m tenkého a 20 cm tlustého střeva, protože se údajně vše nepodařilo umístit v dutině břišní.
Rána je zhojena ale sestra trpí stále úpornými průjmy a křečemi, stolici není schopná udržet. Primář chirurgie který ji operoval řekl, že se jedná o velmi nestandardní případ,že se nedaří obnovit činnost střev se kterým si nevědí rady.
Je možné ji pomoci vaší bylinnou léčbou?
Děkuji za odpověď
Ing.V.Myška
Olomouc


Odpověď: Omlouvám se, ale popisovaná kondice vyžaduje přímou konzultaci s lékařem a popřípadě i dietologem. Sama takto na dálku mohu jen doporučit suplementaci acidophily.


17.12.2010
Dotaz: dobrý den, chtěla jsem se zeptat na vhodnou stravu při myomech v děloze. děkuji mockrát, a.

Odpověď: Lékaři se doposud neshodli na jednoznačné příčině výskytu myomů, diskutuje se například o hormonální nerovnováze anebo vlivu chemikálií z vnějšího prostředí, a proto i návodů na jejich terapii/vhodnou dietu je mnoho.

Sama nemohu posuzovat váš celkový zdravotní stav, a proto mohu doporučovat jen obecnější zásady stravy při výskytu myomů. Určitě může jen prospět maximální omezení všech jednoduchých cukrů (uplně nejlepší by bylo několikatýdenní dodržování protiplísňové diety), omezení potravin živočišného původu, a to zejména masa a pasterovaného mléka (čerstvé neošetřované mléko by v případě, že na něj nejste alergická mohlo naopak prospívat a stejně tak kvalitní bílé jogurty), maximální omezení příjmu trans mastných kyselin, které najdete především ve smažených jídlech, některých margarínech a polotovarech. Nevhodný je i příjem alkoholu a kávy.

Naopak velmi vhodná je konzumace zeleniny, a to zejména druhů jako jsou brokolice, zelí, květák, česnek, fenykl, petržel a vodnice, zdrojů omega 3 mastných kyselin jako tučných ryb, vlašských ořechů anebo oleje ze lněných semínek a upřednostňování přirozených obilovin před výrobky z bílé mouky. Navíc je vhodné i zařazování méně bežných obilovin na úkor pšenice, jejíž konzumace je u nás většinou příliš vysoká.

Z doplňků bych doporučila směs antioxidancií, včetně selenu.




16.12.2010
Dotaz: Dobrý den,zajímalo by mě ,jak lze učinně odkyselit organismus tak,aby byly i zaroven doplněny minerální látky v požadovaném množství,tak jak se doporučuje.Kolik čeho užívat,či použít?Předem děkuji za odpověd:-)

Odpověď: Z lékařského pohledu teorie o překyselení neexistuje a tyto diety jsou více teoriemi jednotlivých autorů než prokázanými postupy. Sama Vám proto také více než jakoukoliv nárazovou "dietu na odkyselení" doporučím dlouhodobou zdravou stravu s dostatkem všech živin, tedy i potřebných ninerálů. Obecně lze zdravou stravu pomerně snadno vysvětlit jako výživu postavenou na příjmu přirozených potravin a jídel vařených z těchto na úkor jakýchkoliv polotovarů. Denně dostatek čerstvé zeleniny, kvalitní bílkoviny a tuky, obiloviny přednostně v celozrnné podobě a hlavně mnoha druzích, nejen u nás pšenici, které se většinou přejídáme.

Tato obecná doporučení můžete ještě vylepšit preferencí potravin vhodných pro váš konstituční typ podle tradiční čínské medicíny. Takováto doporučení získáte po otestování na: www.patentnimedicina.cz v testu dobrého jazyka anebo testu dobré stravy.




16.12.2010
Dotaz: Dobrý den,měla bych dotaz ohledně manžela je tři neděle pro prodělane pankreatitidě vím že jaka koli dochucovadla jsou a možná i budou delší dobu tabu chtěla bych tedy vědět zdali mohu dochucovat bilinkami a to kterými druhy,ještě jaké čaje smí krom černého jestli nějake ovocné nebo jen z lekárny přímo na slinivku a zdali je možné pití ochucených neperlivých balených vod.děkuji za odpověd.

Odpověď: Černý čaj není zrovna nejideálnější, díky určitému obsahu kofeinu. Více doporučuji slabší vývary kvalitního zeleného čaje (vyšší antioxidační obsah) a vhodné budou i bylinkové čaje (bylinkové a terapeutické z prodejen zdravé výživy anebo terapeutické z lékáren). Neperlivá balená voda je také v pořádku.

Na této adrese najdete po otevření odkazu: zánět slinivky, popis bylin doporučovaných tradiční čínskou medicínou:
http://www.patentnimedicina.cz/bylinne-produkty/dle-potizi/

Obecně k dochucení jídel lze v této postakutní fázi vyzkoušet jen kvalitní bylinky, které se podávají čerstvé anebo sušené, jemně rozdrcené (vše je třeba řádně kousat). Z druhů doporučuji zkusit např. petrželku, pažitku, vanilku, skořici a výborným dochucovadlem je i jemně mletá černá sůl, které se nabízí v některých prodejnách zdravé výživy.


13.12.2010
Dotaz: Dobrý den, moc děkuji za rychlou odpověď. Moje původní váha byla 58 kg, teď mám 50. Více přibírat bych opravdu nechtěla-jsem hodně malá a tato váha je pro mě hraniční. Je vůbec potřeba se menstruací zaobírat? Většina žen dnes stejně bere antikoncepci a jejich cyklus je zcela umělý..
Ohledně výživy, děkuji za tipy, stravuji se myslím si zdravě, žádný cukr, bílá mouka, minimum lepku, droždí, chemie atd., je pravda že jím hodně mléčných výrobků a piju hodně kávy. Ten test by mě zajímal, máte na mysli s tou fotkou jazyka? Je ten test opravdu diskrétní? Ještě jednou děkuji za odpověď :-)


Odpověď: Pravidelný ovulační cyklus u žen a tím i menstruace jsou známkou normálně fungujícího organizmu a určitě doporučuji snažit se menstruaci opět navrátit. To, že ženy užívající hormonální antikoncepci nemenstruují není nic zdravého a je jedním z důvodů proč užívání HA nedoporučuji.

Testy na stránkách patentní medicíny jsou určitě diskrétní. Vaše fotka a odpovědi jsou určeny pouze pro lékaře, jenž test vyhodnocuje a zaslaná data se nikde neukládají.


10.12.2010
Dotaz: Dobrý den, po zhubnutí mi zmizela menstruace, jak ji vrátit přírodní cestou? Mám odpor k hormonům a všemu umělému..
Druhá věc, jak povzbudit metabolismus, aby pořádně "jel" a spaloval? Je mi teprve 24 a udržení normální váhy mě stojí strašné úsilí, jím snad 1/4 toho, co moji vrstevníci..
Děkuji za odpověď, Helena


Odpověď: Neuvádíte svoji původní hmotnost, jak jste hubla ani nynější váhu, proto mohu jen odhadovat důvod vynechání menstruace a tím i řešení problému. Zcela jistě je však tou nejběžnější příčinou ztráty menstruace při redukci hmotnosti její snížení pod zdravou váhu. Pro pravidelnou a zdravou menstruaci žena potřebuje určité množství tuků, jenž jsou mimo jiného i základem tvorby pohlavních hormonů. Další možností je, že redukce byla doprovázena velkým stresem a tento negativně ovlivnil hormonální rovnováhu organismu.

Doporučuji namísto dietní stravy soustředit se na zdravou výživu. Tato sice nevede k drastickému hubnutí jako některé diety, ale z dlouhodobého pohledu určitě znamená zdravou hmotnost i organismus. Váš metabolismus může být pomalejší právě díky nepřirozenému dietování, a opět tím nejlepším řešením je pravidelný příjem zdravých jídel. Jinak povzbudit metabolismus lze i vhodným a pravidelným pohybem. Vyzkoušet můžete i několikatýdenní podávání trávících enzymů a acidophilů a ideálně i potravin tyto přirozeně obsahující jako jsou přirozené bílé jogurty, kysaná zelenina (firma Sunfood, najdete v prodejnách zdravé výživy anebo připravujte kvašenou zeleninu doma), čerstvá zelenina a ovoce.

Tou nejdůležitější zásadou zdravého stravování je potom maximální uřednostňování přirozených potravin a jídel z těchto připravených na úkor všech polotovarů.

Otázkou je jestli zvyšování hmotnosti, či problémy udržet nízkou hmotnost nejsou dány příjmem stravy, která je sice považována za zdravou, ale pro daný konstituční typ nevhodná. Proto také mohu doporučit konzultaci s odborníky zabývajícími se stanovením konstitučních typů jako například podle ayurvédy anebo tradiční čínské medicíny a případné upravení jídelníčku na základě zjištěných doporučení. Možnost testování nabízejí i některé knihy a webové stránky, jako např.: www.patentnimedicina.cz, zdarma v testu dobrého jazyka.


08.12.2010
Dotaz: Dobrý den, můj 9 letý syn trpí na časté průjmy a bolesti břicha.Odběry krve ukázaly,že syn má alergii na kravské mléko.Podle lékařky máme příjem kravského mléka omezit, ale ne zcela vyloučit.Prý je možné, že se časem vše upraví.Prosím, o váš názor.Děkuji.

Odpověď: Alergická reakce může být vyvolána i zcela minimálním množstvím alergenu, a proto vždy doporučuji zcela vynechat alergen. Při krevními testy prokázané alergii bych vůbec neváhala a zcela vynechala kravské mléko, včetně všech potravin, kde se i v sebemenším množství nachází. Lékařka má pravdu, že někdy zejména u dětí může časem dojít ke zmírnění alergie, ale k tomu je téměř vždy nezbytná dostatečná eliminační fáze a s velkou pravděpodobností v následujících letech, i po vymizení potíží, opatrná konzumace mléka, například v podobě rotační diety, kdy se problematická potravina podává jen každý 4 den.

V praxi jsem například měla klienta, který naprostým vyloučením kravského mléka zcela vyřešil své velmi silné migrény (tyto byly důvodem častých nemocenských a mnoha vynechaných pracovních dnů). Daný klient po roce bez potíží zjistil návrat migrén při konzumaci určitého sojového mléka. Následným testováním na hygieně bylo prokázáno neoprávněné doplňování (bez uvedení v obsahu výrobku) tohoto sušeného sojového mléka kravským mlékem na které klient okamžitě reagoval. To jen jako příklad, že jedinci alergičtí na určité potraviny mohou velmi silně reagovat i na minimální množství pro ně rizikové potraviny.


08.12.2010
Dotaz: Dobrý den. Můžete mi sdělit, jaké účinky má šípkový čaj se strouhaným zázvorem, medem a citronem? V případě že má nějaké léčivé účinky, kolikrát denně se má pít? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Takovýto čaj bude především zahřívat, může posilovat imunitu a předcházet nachlazení anebo podporovat jeho terapii. Užívala bych jej v době nachlazení (lze popíjet i celý den) anebo coby jeho prevenci v rizikových obdobích. Pro každodenní pití v průběhu roku bych doporučovala střídat čaje z více běžných, mírně působících bylinek, jako jsou i například lípa anebo divizna a také kvalitní bylinkové čajové směsi jako jsou u nás např. od firmy Sluneční brána.


06.12.2010
Dotaz: Přeji hezký den,
mám 2 1/2letou holčičku, paní doktorce se nelíbí, že je poněkud bledší, prý by to mohlo souviset s nedostatkem železa. Ráda bych se zeptala, v jakých potravinách se železo nachází a jaké potraviny by pro moji malou byly vhodné? Děkuji za odpověď a přeji příjemný předvánoční čas. Jitka


Odpověď: Z jídel s vysokým obsahem železa doporučuji vejce, sladěnku (přirozené sladidlo konzistence medu, lze koupit v prodejnách zdravé výživy), fazole, ryby, kuřecí a krůtí maso, čočku, hrách, sojové boby (lépe výrobky z nich jako např. tofu a tempeh), arašídové a další ořechová másla (opět prodejny zdravé výživy), tuňák, sušené meruňky, švestky a rozinky, špenát a další zelenou listovou zeleninu. Železo je ve vysokých množstvích také v červeném mase, ale výše uvedené zdroje považuji za zdravotně vhodnější.

Příjem potravin s vysokým obsahem železa je však třeba pravidelně doplňovat potravinami s vyšším obsahem vitamínu C, který podstatně zvyšuje využitelnost železa v organismu. Jako příklad mohu doporučit pravidelnou konzumaci čerstvého zeleninového salátu s hlavními jídly anebo přídavek pomerančového džusu.

Naprosto zásaní pro úspěšné řešení anémie, jestliže se skutečně u Vaší dcery vyskytuje, je však zjištění její příčiny. Ne vždy totiž snížené množství určité živiny v organizmu znamená její nízký příjem. Příčinou může být i zhoršené vstřebávání a využitelnost anebo zvýšené vylučování dané živiny a to i při jejím dostatečném množství ve stravě. Proto doporučuji v případě, kdyby anémie byla potvrzena a dietoterapie nepomáhala, vyzkoušet i diagnostiku pomocí některé z komplementárních terapií. Například tradiční čínská medicína je většinou v terapii anémií velmi úspěšná. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz, jsou zdarma a jejich okamžitým výsledkem je určení konstitučního typu, včetně doporučení vhodné stravy a popřípadě i TCM bylinných směsí.




06.12.2010
Dotaz: Dobrý den.Je mně 57 let,aktivně sportuji.Denně dojíždím 35 km na kole do práce a zpět.Potřeboval bych poradit s doplněním energie.Mám pocit,že metabolismus už mám pomalejší a pomaleji regeneruji.Takže jak doplňovat energii,abych nepřibíral a měl dostatek energie na sportovní činnost.

Odpověď: Denně 35 km na kole znamená, že zvládáte více než většina z nás a k tomu blahopřeji.

Příčin pomalejší regenerace a metabolismu může být mnoho a na základě poslaných informací nedokáži na jistotu zjistit ty konkrétní u vás, a proto ani detailněji radit. Může se jednat o nedostatek energie ve stravě (v tomto případě přidat potraviny s vyšším energetickým obsahem jako např. ořechy, avokádo, vejce), nedostatek bílkovin (přidejte kvalitní bílkoviny v podobě luštěnin, vajec, rybího masa), nedostatek živin (lze vyzkoušet na pár týdnů suplementaci multivitamínovým a minerálovým preparátem), zhoršené trávení dané nevhodným žaludečním anebo střevním prostředím (mohu doporučit vytestování vitamínu B12 a v případě potřeby jeho suplementaci, a také suplementaci acidophily anebo vyšší příjem potravin s živými bakteriemi jako jsou kvalitní bílé jogurty a kysaná zelenina). Ale i neřešená potravinová alergie může po určité době vést ke zhoršení využitelnosti přijímaných potravin a tím paradoxně k nedostatku živin - energie i v době, kdy konzumujete dostatek jinak kvalitní stravy.

Možné však je i, že konzumujete zdravé potraviny, ale ty ne příliš vhodné pro váš konstituční typ (např. mnoho ochlazující syrové zeleniny v případě chladného vlhkého typu). Proto doporučuji i vyzkoušeníé otestování na www.patentnimedicina.cz, v testech dobrého jazyka a dobré stravy.


05.12.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím, jak správně konzumovat mandle? Je pravda, že jsou za syrova toxické? Jím pravidelně sušené mandle (většinou k snídani s ovesnými vločkami, slunečnicovými semínky, ovocem a jogurtem) - smí se tedy jíst celé sušené mandle, nebo je mám spařit a oloupat? Díky!

Odpověď: Mandle je možné jako i ostatní ořechy bez potíží čerstvé konzumovat. Je však pravdou, že pro mnohé jsou čerstvé ořechy hůře stravitelné a jejich stravitelnost zlepší oloupání anebo pouhé namočení na několik hodin do vody. Sami doma často ořechy i se šlupkami předem namáčíme, většinou takto i lépe chutnají.


01.12.2010
Dotaz: PŘEJI DOBRÝ DEN, PROSÍM O DOTAZ A ZÁROVEŃ RADU. MŮJ PROBLÉM SE NACHÁZÍ V ÚSTECH. PÁLÍ MĚ ČASTO JAZYK, MÁM NA NĚM BÍLÝ POVLAK A OBČAS SE MI NA NĚM TVOŘÍ TAKOVÉ FLEKY,NEVÍM JAK JE POPSAT.NYNÍ MĚ NASTAL PROBLÉM I SE RTY,STÁLE JE MÁM DOSTI SUCHÉ,POTÍRÁM JE POMÁDOU,ALE ZACHVÍLI JE TO JAKO VYSÁTÉ,STÁLE MÁM POCIT ŽÍZNĚ I KDYŽ DOST PIJI.PROSÍM MŮŽETE MI PORADIT?

P.S. LETOS JSEM OPĚT PO ČTRNÁCTI LETECH PRODĚLALA BORELIOSU,TENTOKRÁTÉ MI HROZILO, ŽE BUDU NA VOZÍKU,NYNÍ SE STAV ZLEPŠUJE DÍKY DOBRÉ LÉKAŘCE A ŠIKOVNÉMU LÉČITELI.TENTO PROBLÉM S ÚSTY MI NASTAL TAK PŘED MĚSÍCEM.DĚKUJI S PŘÁNÍM HEZKÉHO VEČERA .S POZDRAVEM HOUŠKOVÁ ZDEŃKA


Odpověď: Vzhled vašeho jazyka a s tímto související zdravotní stav doporučuji konzultovat s lékařem zabývajícím se tradiční čínskou medicínou. Nejlépe když fotku jazyka pošlete k posouzení v rámci testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Do týdne dostanete lékařem vyhodnocený stav z pohledu TCM, včetně doporučeních pro vás. Další možností je objednat se přímo k osobní konzultaci.


01.12.2010
Dotaz: Dobrý den,v poslední době se mi kolem krku udělaly červené fleky a silně svědí.Před několika lety jsem je měla v menší míře a potom zmizely.V té době jsem byla u moře a tam je vyléčila úplně .Bylo to na ostrově Ischia /ITÁLIE/.Jsou tam termální prameny.Teď se objevily zas.Zatím jsem dermatologa nenavštívila.Snažím se to léčit sama aloe gelem,LINOLOU,Měsíčkovou mastí a fenistilem gelem.Také se snažím vybírat potraviny ,ale zatím jsem nepřišla na to jestli to vyvolala nějaká potravina nebo jiný prostředek.Prosím zajímá mě přírodní léčba jestli by se na tento problém něco nenašlo. Děkuji za odpověď Dvořáková

Odpověď: Z výživového pohledu mě napadá pouze možnost kvasinkové infekce a tím nejlepším potvrzením této varianty by bylo vyzkoušení protiplísňové diety. Fleky Vám totiž při pobytu u moře mohly zmizet i díky změně stravy, ke které předpokládám, že při dovolené došlo a minerální koupele s největší pravděpodobností zlepšení podpořili.

Potravinová alergie je také možná, a zde mohu jen doporučit přísné zapisování jídelníčku a aktuálního zdravotního stavu, tak aby se Vám podařilo vysledovat souvislost mezi jednotlivými potravinami a projevy na kůži. Jako nejlepší mi však skutečně přijde vyzkoušení protiplísňové diety na pár týdnů.


01.12.2010
Dotaz: Dobrý den, mohu se zeptet, v jakých potravinách se nachází hodně vitamínu D? Moc děkuji
Ivana Latuske


Odpověď: Jednoznačně tím nejlepším zdrojem vitamínu D je pravidelný pobyt na slunci (denně asi 10 minut bez ochraného slunečního krému). Z potravin potom zejména tučné ryby jako tuňák, makrely anebo sardinky, dále vaječný žloutek, rybí tuk a potraviny fortifikované vitamínem D jako je například mléko.


28.11.2010
Dotaz: VYSOKÝ OČNÍ TLAK
Dobrý den, byl mi naměřen vysoký oční tlak - 30torrů. Po měsíční aplikaci kapek Xalacom klesl tlak na 25torrů.Spec.vyšetření vyloučilo zelený zákal. Problém je, že chci otěhotnět a to brzy. Prosím Vás o radu, zda existuje nějaký alternativní prostředek na snížení oč.tlaku, který lze příp.užívat i v těhoteství.
Moc díky za odpověď.Martina Skálová


Odpověď: Omlouvám se, ale toto je dotaz pro lékaře. Doporučuji konzultovat se specialistou zabývajícím se i některou z komplementárních medicín.


22.11.2010
Dotaz: Zakoupila jsem koloidní stříbro pro odtranění plísní ze střev(2xdenně 1 lžičku). Zjistila jsem, že je jeho vnitřní použití povoleno v okolních státech, ale na území ČR pouze pro vnější použití. Máte zkušenost s tímto přípravkem na plísně a napadá vás, co by mohlo být důvodem pro jeho zákaz u nás?Děkuji a hezký den:-)

Odpověď: Sama jsem koloidní stříbro doposud nikomu nedoporučovala, a proto nemám zkušenosti s jeho efektivností. Studie, které existují prokázali baktericidní a dezinfekční účinnost stříbra v zevním použití, ale nevím o studiích prokazujících, že by stříbro vyléčilo ty celé řady závažných onemocnění na něž jej někteří léčitelé doporučují.

Zákaz vnitřního použití u nás , ale i mnoha jiných státech proto podle mne vychází z nedostatku průkazů o jeho efektivnosti a určitých rizik. I když je pravdou, že většinou popsaná rizika předávkévání jsou relativně malá.


22.11.2010
Dotaz: Dobrý den,

je možné, že podobný dotaz, který mám já je tu již zodpovězen. Bohužel nemám aktuálně mnoho síly, abych vše pročítala.
S příchodem zimy ztrácím energii a přichází i mírné formy deprese. Je mi stále zima a pomyšlení na zimu mě úplně vysiluje. Rády bych zkusila své aktuální obtíže řešit i vlivem stravování. Aktuálně je má situace ztížená i počátkem těhotenství a tedy výraznými nevolnostmi - dnem i nocí. Nemohu jíst nic výrazného. Často končím na jednotvárné stravě, typu - opečený chléb s máslem a solí, suchá rýže s trochou jogurtu, nebo brambory se solí.
Chtěla bych se vás tedy zeptat, jak bych měla postupovat. Zda nějakou literaturou či osobním poradenstvím. Nebo máte možnost poskytnout mi pro začátek varianty, jak na zmírnění chladu s omezením díky nevolnostem.
Děkuji
Děkuji


Odpověď: Podle vašeho popisu lze odhadovat, že podle tradiční čínské medicíny jste studený typ a prospívat vám budou zahřívající potraviny a tepelně zpracovaná jídla. Detailněji si o jednotlivých typech můžete přečíst na těchto stránkách, přímý link: http://www.harmolinie.cz/index.php?obsah=harmo

Text o termickém působení potravin také najdete na těchto stránkách, zde je úryvek toho nejdůležitějšího:
Termické působení potravin představuje jejich schopnost vyvolávat pocity chladu nebo tepla v lidském organizmu. V praxi čínská medicína rozlišuje 5 možných energií, a to studená (silný jin), horká (silný jang), chladná (jin), teplá (jang) a neutrální. Pozor, tyto popisy však neodpovídají aktuálnímu stavu potraviny. Takto například při jezení feferonky právě vytažené z lednice (je studená) do organizmu přesto přijímáme potravinu, která rychle navazuje pocit horka. Znalost teorie termického působení potravin je prakticky využitelná při vaření v souladu s ročními obdobími i při přípravě harmonizující stravy pro určitý konstituční typ. Takto logicky v chladnou a vlhkou zimu připravujeme více zahřívajících jídel a naopak v suchém a horkém létě jídla s převahou chladivé energie. Pro zimomřivé jin typy opět zahřívající polévky, omáčky a pečená jídla, zatímco horkokrevní lidé budou prospívat na salátech, syrovém ovoci a zelenině nebo jídlech jen krátce tepelně upravovaných.
K chladnějším potravinám patří například rajčata, okurky, banány, kiwi, jogurty a minerální vody. Neutrální energii dodávají luštěniny, mrkve, ořechy, máslo, brambory. K zahřívajícím potravinám patří například pohanka, ostrá koření, grilovaná masa.
Termické působení jednotlivých potravin není konstatně dáno, ale mění se vlivem způsobu použité kuchyňské úpravy a použití dochucujících ingrediencí.

Ze všeho nejvíce vám však doporučuji konstituci pro jistotu i otestovat na: www.patentnimedicina.cz, kdy jako výsledek testu dobrého jazyka získáte lékařem vyhodnocenou konstituci a k ní odpovídající doporučení.

Co se týká nevolností daných těhotenstvím, vedle stravy odpovídající vaší konstituci mohu doporučit běžná opatření jako konzumaci menších častějších jídel.

Z doplňků vám určitě doporučuji kvalitní multivitamínový a minerálový přípravek pro těhotné ženy (může pomoci zmírnit stavy nevolnosti i deprese) a z TCM směsí je v těhotenství ideální: RŮST HORY TCHAJ (056). Popis tohoto přípravku najdete také na stránkách patentní medicíny. Suveréně tím nejlepším léken na zimní deprese je však pravidelný denní pobyt venku na slunci.





18.11.2010
Dotaz: Děkuji za odpověď na můj dotaz týkající se protiplísňové diety:-
Našla jsem si tuto na Vašich stránkách www.margit.cz. Pro první fázi doporučujete mimo masa a zeleniny ještě klíčky. Mohla byste mi poradit, jak by mohla vypadat např. snídaně. Nejsem moc na maso a tak ten start dne, před odchodem do práce, nějak nemůžu vymyslet:-)Děkuji a zdravím


Odpověď: Doporučuji zeleninové polévky, které můžete dochucovat i miso pastou anebo zerleninovým bujonem z prodejen zdravé výživy.


17.11.2010
Dotaz: konzumace hub při nemoci jater

Odpověď: Je pravdou, že případná otrava po konzumaci jedovatých hub, by ublížila nejvíce našim detoxikačním orgánům a to konkrétně játrům a ledvinám. Z tohoto důvodu se často při vážných onenocněních jater doporučuje houby nekonzumovat. Správně připravené, běžné jedlé houby však nijak játra nepoškozují.


17.11.2010
Dotaz: Dobrý den,mám potravinovou alergii na kakao,které jsem úplně přastala jíst, ale vyrášky a svědění se objevily postupně po všem, v čem je cukr.Především pečivo sladké-sušenky,buchty, lahůdkové droždí(katastrofa),alkohol-hlavně pivo.Na obličeji okolo úst a kořene nosu, v dekoltu a v horní části zad se mi objeví pupínky, které různě svědí a mokvají.Myslím, že mám již roky problém s plísní v těle a svědčí proto to i to, že když jsem naposledy (před 5 lety)měla ATB,co se týče pleti, byla jsem jak miminko. Teď mi při akutních potížích pomáhá Hylak nebo jiné živé bakterie(Hylak vede).Přečetla jsem několik protiplísňových diet a musím přiznat, že jsem pro jejich "drastičnost"(jsem jedlík a požitkář, nikdy nevydžela déle jak 3 dny.Bez chleba je se mnou k nevydržení. Paradte mi, prosím, jak ten boj vyhrát. Mám teď problém s kolenama, které mě bolí jak čert, jsem zahleněná, zimomřivá a bolesti v zádech jsou taky parádní.Občas stavy flustrace a občas zas euforii..Je mi 37let.Mám od MUDr.Hoffmanna Ovoce stromu života a Slast uprostřed noci, ale beru to teprve 18dní...

Odpověď: Z vašeho dotazu je zřejmé, že víte o potížích, které jste i správně diagnostikovala, víte jak tyto řešit a terapii jste dokonce i zahájila. Souhlasím s diagnostikou plísňového onemocnění a je výborné, že terapii stravou nyní podporujete TCM tabletami.

K vyléčení je změna stravy a ideálně i uvedená drastická eliminační dieta nezbytná. Doporučuji vám najít si v okolí někoho z rodiny, přátel anebo terapeuta, který by vás dokázal prakticky podpořit v průběhu prvních týdnů přísnějších fází diety. několikatýdenní dodržování přísné eliminační diety může v podstatě každému dospělému jen prospět, a proto je možné aby například i partnerm, přítel anebo kamarádka absolvovali s vámi. Možná nejlépe, když se vám podaří najít někoho s obdobnými chronickými zdravotními potížemi, kdo by po pár dnech také viděl zlepšení a takto dodržování diety jen podporoval.

Určitě si také detailně zapisujte jídelníček a nejlépe jej plánujte předem, a to včetně toho co budete nakupovat, kde budete jíst přes den, jaké svačiny si připravíte na cesty či do práce.


17.11.2010
Dotaz: Zdravím Vás do poradny a předem děkuji za Vaší trpělivost při odpovědích :-)
Dotaz: jak působí černá káva (presso nebo instantní)v těle člověka, pro jaké typy dle TCM je naprosto vhodná a kdy je možné ji v rozumné míře pít?
Děkuji a hezký den!


Odpověď: Působení kávy v organismu je velmi individáální, a proto dnes máme i celou řadu studií, které se v popisu působení kávy odlišují. Zcela obecně z pohledu TCM je možné ji doporučit pro chladné a nedostatečné typy. Naopak zcela nevhodná je pro typ horký a nadměrný.

Případnou chuť na hořký a horký nápoj však všem doporučuji nejlépe řešit obilnými kávovinami, které dnes běžně seženete v mnoha prodejnách zdravé výživy.


17.11.2010
Dotaz: Dobrý den,
jaké podpůrné prostředky lze použít pro zvýšení účinnosti protiplísňové diety.Je vhdné užívat např.živé bakterie?
Děkuji.


Odpověď: Ano, určitě a v případě že nejste alergická na kravké mléko v následujících fázích doporučuji i kvalitní živé jogurty, které lze i připravit doma. Navíc mohou být vhodné trávící enzymy a v případě dalších zdravotních potíží je ideální terapii podpořit i TCM bylinkami na základě testování na: www.patentnimedicina.cz.


17.11.2010
Dotaz: Dobrý den,mám prosbičku.Je mi 53let,a mám návaly a nadměrně se potím.Lékař mi řekl,že v tomto věku je to běžné,ale mě to budí i v noci,takže se mi špatně spí.Můžete mi něco doporučít?Děkuji.Simonová Jindra

Odpověď: Právě nedávno mi v časopise Meduňka vyšel rozsáhlý článek zabývajícím se zdravím a životním stylem moudrých žen. Ve článku detailně popisuji doporučenou zdravou výživu a také n¨ávrhy přirozených řešení pro časté potíže tohoto věku. Níže je kopie části zabývajhící se hormonálními změnami a celý článek najdete v časopise Meduňka anebo později na mých webových stránkách: www.margit.cz.


Ukončení menstruačního cyklu
• Menopauza neboli přechod je podle moderní medicíny období, kdy dochází k trvalému ukončení plodnosti a na řešení jejích projevů nabízí celou paletu léků, stejně jako nám i na přirozené projevy stárnutí nabízí kosmetický průmysl hromady „nezbytných“ prostředků na jejich maskování.
• V mnoha tradičních kulturách je však menopauza považována jako období jedné ze zásadních přeměň ženy, čas pro zklidnění a naladění se svému vnitřnímu životu i přírodě, otevření se většímu poznání. Tento přechod je oslavován a ceněn.
• Změny spojené s ženským přirozeným cyklem nejsou projevy příšerné nemoci. Jde však o závažné mezníky v ženském životě, kterých dle mne zneužil medicínský a farmaceutický průmysl, a tak je mnoho žen dnes namísto příležitosti ke spoznání a vnímání vlastního těla bere jako nepříjemné projevy, jenž je třeba léčit.
• Moc zajímavé jsou výsledky průzkumu, který zjistil, že v USA až 70% žen trpí v souvislostu s menopauzou návaly horka, zatímco v hned sousední Kanadě je to jen 30%, a pouhých 9% v Japonsku. Otázkou tedy je jestli návaly horka postihují ženy v různých zemích takto velmi nerovnoměrně anebo jsou jen rozdílně vnímány a interpretovány. Protože už pouhé označení určitého jevu coby zdravotní potíže či dokonce její klasifikování coby nemoci může vést k jejímu negativnímu očekávání a hodnocení.
• A čtenářkám, kterým otevření se většímu poznámí přijde příliš abstraktní doporučuji těšit se z praktických výhod života po přechodu, a to například užívání si sexuálního života bez přemýšlení o ochraně před neplánovaným početím.
• Prakticky proto doporučuji především zamyslet se nad smyslem přeměň a v případě skutečně obtížných doprovodných projevů tyto řešit přirozenými možnostmi. Suveréně nejlepší je pravidelný pohyb, relaxační cvičení a techniky, bylinky všetně aromaterapie, výživové doplňky a komplementární terapie. Možností je celá řada, jejich vysvětlení na další článek a osobně si myslím, že cesta uvědomění si co přesně vás trápí a hledání přirozených řešení těchto potíží je už samotnou terapií.



17.11.2010
Dotaz: Jak vypadá nadbytek vitamínu C.

Odpověď: Užívání megadávek vitamínu C se může projevit trávícímu problémy, a to zejména průjmy. Možné jsou však i zvracení, střevní křeče, bolesti hlavy, bušení srdce, únava, nespavost anebo zčervenání kůže.

Individuálně snášené množství vitamínu C je velmi variabilní a někteří alternativní terapeuti dokonce doporučují postupné zvyšování dávek vitamínu C právě až do objevení se těchto negativních účinků, tj. po dosažení individuálně tolerovaného množství.


17.11.2010
Dotaz: Dobrý den, mam již letitý problém, při stresové situaci nebo horku vnitřnim se mi udělají na paži pupínky je to nepříjemné, světí to i někdy bolí, vypadá to jako potníčky, v klidu jsou to šupinky, prosím o radu děkuji

Odpověď: Z čistě výživového pohledu bych doporučila stravu a v případě krize i doplňky obsahující vitamíny skupiny B a hořčík (tyto lze po několik týdnů užívat i preventivně). "Vnitřní horko" je však nejlépe řešit komplexně a to terapií podle tradiční čínské medicíny. Diagnostiku i návrh terapie získáte v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz.


15.11.2010
Dotaz: Dobrý den, mám jen prosbu. Jaká je denní dávka kustovnice čínské. Jako Doplněk zdravé výživy. Děkuji Rieglová Václava

Odpověď: Obvykle se doporučuje 10 až 30 gramů sušených berries denně.


15.11.2010
Dotaz: nevolnost pocit na zvraceni a kyselost v ustech

Odpověď: Omlouvám se, ale popsaný zdravotní stav spíše napovídá akutním potížím a vyžaduje konzultaci s lékařem.


15.11.2010
Dotaz: Jsem žena 65 let, trpím delší dobou silným, hlubokým a bolestivým popraskáním přední části jazyka a to bez změny jeho barvy (je normálně růžový)Bolest je tak silná, že mne v noci probouzí. Doposud lék doporučený lékařem (Mundisal gel) mi nepřinesl žádné zlepšení stavu ani za tři měsíce užívání. Zajímalo by mne, jaký doplněk stravy, nebo jaký lék by mi mohl v mých problémech pomoci. Předem děkuji za vaši odpověď.

Odpověď: Určitě doporučuji poslání fotky vašeho jazyka společně s odpovědmi na otázky v testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz. Do týdne zdarma dostanete lékařem vyhodnocná data, a to diagnostiku podle tradiční čínské medicíny, doporučené bylinky a stravu.

Sama takto na dálku nemohu odhadovat příčiny, a proto ani cíleně navrhovat doplňky a výživu.


15.11.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla by se zeptat, zda-li můžu součastně brát 2 kury za pomocí čínských bylinek najednou. Byla mi doporučena kura na ledviny a to pomocí 201 a 172 a poté kura na játra a žlučník a to 011 a 014. Je možné všechny tato bylinky brát najednou, nebo mám užívat jednu kuru a poté druhou. Jak dlouze by se měla kura dodržovat, aby to mělo vliv na organismus.
Léčitelka, co mi tyto kury doporučila je momentálně mimo spojení, abych se jí zeptala a bylinky už mám doma a nevím, jak se do nich pustit.

Děkuji. JR


Odpověď: Pravděpodobně můžete, i když obvyklejší je užívání jedné nebo dvou směsí TCM bylin, a to po dobu 3 měsiců. Nevím však kdo vám stav diagnostikoval a uvedené směsi doporučil, proto se ani nemohu najistotu vyjadřovat k jejich použití.


06.11.2010
Dotaz: Dobrý den, je mi 33 let. Zhruba před dvěma měsíci mi začaly nadměrne padat vlasy. Přičinou mohl být stres (úmrtí v rodině), ale také jsem přestala brát hormonální antikoncepci. Nebrala jsem ji tři měsíce a vlasy začaly padat asi po dvou měsících. Teď jsem nasadila novou antikoncepci, beru ji asi měsíc a půl. Krevní rozbory mám dobré, jen sedlivost zvýšená 16/35. Tyto problémy s vlasy jsem měla také vždy po porodu po mých dvou dětech, samo se ustálilo, nevím přesně za jak dlouho. Psychicky si to hodně beru a obvodní doktor to neřeší. Poradíte mi něco prosím?

Odpověď: Příčin padání vlasů je celá řada a samozřejmě stres je jednou z možností. Hormonální antikoncepci osobně nikomu nedoporučuji a podle mne tato spíše může vést k mnoha zdravotním potížím i narušovat hladiny některých živin v organismu.

Vypadávání vlasů můžete sama účinně zastavin, jen když se Vám podaří zjistit jeho příčina a zde mohu doporučit buď požádat lékaře (současného anebo si najít nového, který vás bude více respektovat) o detailní krevní rozbor. Další možností je absolvování rozboru vlasů, který podle mne nabízí zejména privátní firmy a také zjištění diagnostiky podle tradiční čínské medicííny v testu dobrého jazyka, který je vyhodnocován lékařem a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz.


05.11.2010
Dotaz: Dobrý deň,dovolila som si požiadať Vás o radu: som 4 roky po oprácií štítnej žľazy,beriem hormóny, pohybu mám dostatok, cvičím 2-3x týždenne 60 - 90min., napriek tomu mi váha nejde dole. Od operácie so pribrala 20kg. Je pravda, že sa nepravidelne stravujem. Do akej miery mi ovplyvňuje stres hmotnosť a aké potraviny vpývajú na lepšie fungovanie ŠŽ? Ďakujem.

Odpověď: K vašemu onemocnění štítné žlázy a tedy i stravě se nemohu vyjadřovat, protože možnosti poruch i důvodů k operaci jsou více a neznám detaily. Pohledem tradiční čínské medicíny se však raději než strava na určitou nemoc doporučuje strava pro určitého klienta, tj. podle jeho konstitučního typu.

Možností proč se vám nedaří udržet původní hmotnost je několik:

Jíte sice zdravou, ale pro vás právě podle konstituční typologie nevhodnou stravu (zde mohu doporučit pročtení článků o obezitě na těchto stránkách a případně i otestování na: www.patentnimedicina.cz).

Stres se na obezitě může podílet hned několika mechanismy. Např. vlivem dlouhodobého stresu dochází k vyššímu vyplavování hormonu kortizolu, který zasahuje do ukládání tuků v organismu a způsobu použití energie. Kortizol také zvyšuje chuť na konzumaci sladkých a tučných jídel. V okamžiku stresu se navíc mnozí snaží uklidnit příjmem tzv. komfortních jídel, tj. jídel s jednoduchými cukry, jejichž konzumace zvyšuje hladinu serotoninu v těle, protože serotonin je hormon dobré nálady. Potíží je, že jídla s jednoduchými cukry jsou většinou také plny tuků a tedy ta nejméně vhodná kombinace při redukci. Jsou i studie, které naznačují, že organismus ve stresu jiným způsobem ukádá živiny. Tj. konkrétně i když lidé budou konzumovat stejnou stravu, ti ve stresu mohou tuto více ukládat v podobě tuku.

Pravidelný a dostatečný spánek je vedle správné výživy, pravidelného pohybu a schopnosti řešit stres dalším zásadním faktorem ovlivňujícím naši hmotnost. Už mnoho studií prokázalo spojení nadváhy s chronickým nedostatkem spánku.

Návrhy řešení:
Jezte pravidelná, spíše menší jídla, tak aby jste nikdy příliš nevyhladověla. Protahovaný hlad vede k dalšímu stresu a většinou nekontrolovatelnému jezení nevhodných jídel. Prakticky vám může pomoci plánování jídel dopředu a zapisování si jídelníčku.

Na svačiny upřednostňujte kombinace bílkoviny s polysacharidy, jako např. mandlové máslo s celozrnnými krekry, anebo zeleniny s bílkovinou jako hummus s veggie sticks.

Cvičení zkuste doplnit, či obměnit i těmi relaxačními možnostmi jako jsou joga, tai chi anebo procházky.





05.11.2010
Dotaz: dobrý den,prosím chtěla jsem se zeptat,co dělat,když mám latentní tetanii a někde jsem četla,že je potřeba očistit střevní klky,aby se hořčík dostával do těla.Takže provést detoxikaci,ale já se bojím,aby mi ten hořčík z těla ještě více neodešel při té detoxikaci,tak teď nevím jak detox.střev,klků provést.Nyní se mi taky špatně dýchá,mám pořád plynatost a zřejmě i paradentozu.Nemůžou mi při očistě střeva vypadnout zuby?Bojím se děkuji Božena

Odpověď: Nejsem si jistá co sama pod očištěním střevních klků a detoxikací přesně myslíte, proto nemohu nijak komentovat. Určitě bych však doporučovala váš zdravotní stav i úvahy o jakékolik dietní terapii - detoxikaci, konzultovat s vašim ošetřujícím lékařem.


05.11.2010
Dotaz: Dobrý večer,mám rozpraskaný jazyk,potím se i při malé námaze a večer mám sucho v ústech.

Odpověď: Pošlete prosím foto vašeho jazyka s odpovědmi na otázky v testu dobrého jazyka. Do týdne dostanete lékařské vyjádření, včetně doporučení stravy a případné TCM suplementace.
Test je zdarma a najdete jej na: www.patentnimedicina.cz



05.11.2010
Dotaz: Dobrý den,
manželovi (51 let) diagnostikovali jaterní steatozu a chronickou pankreatitidu. Prosím, poraďte mi typ diety. Děkuji


Odpověď: Prospěšná bude lehčí, dobře stravitelná zdravá strava s dostatkem zeleniny a kvalitních bílkovin. V případě nadváhy určitě pomůže redukce.

Zdravá strava je nezbytná pro šetření jater i posílení organismu celkově. Otázky co to je zdravá strava se často opakují a tak zde nyní detailněji popisuji pravidla zdravé výživy, vedle kterých manžel navíc potřebuje omezit smažená a tučná jídla, vyloučit alkohol.

Pravidla zdravé výživy jsou až extrémně jednoduchá. Vůbec není pravdou, že s cílem stravovat se zdravě je třeba být expertem na jednotlivé živiny, pravidelně v populárních časopisech sledovat nejnovější výživové fámy a už vůbec není třeba dodržovat nepřirozené a restriktivní diety. Naprosto zásadní součástí zdravé stravy je totiž schopnost jíst s chutí a bez výčitek. V okamžiku, kdy se potraviny stanou nepřítelem, před jídlem se komplikovaně přepočítávají živiny chuť mizí, cítíte se otrávena a při každém uklouznutí i neschopná.

Zdravá strava znamená jídelníček postaven na příjmu přirozených potravin, tj. takových které nejsou vůbec anebo jen minimálně technologicky upravované. Naopak maximální vyloučení veškerých polotovarů, potravin nepřirozeně a vysoce technologicky upravovaných, chemicky dochucovaných. Většina výživových studií navíc doporučuje tak zvanou „plant base diet“, to znamená převahu potravin rostliného původu v jídelníčku. Protože rostliné zdroje potravin vedle minerálních látek a vitamínů obsahují navíc i zdraví prospěšnou vlákninu a ochranné látky rostlin, fytochemikálie, dále kvalitní, dobře stravitelné tuky a bílkoviny, nižší množství kalorií a případních chemických reziduí.

Je pravdou, že přirozené potraviny živočišného původu také mohou být pravidelnou součástí zdravého jídelníčku, ale nejsou tak nezbytné a pro zdraví prospěšné stravování je zásadní pravidelný příjem mnoha druhů zeleniny, ovoce a ideálně i zařazování superprospěšných luštěnin, ořechů a semínek.

Obrovskou výhodou jídelníčku postaveném na přirozených potravinách je, že takováto strava je zdrojem maximálního množství živin a navíc i živin v ideálních přirozených poměrech. Přirozené potraviny nejsou návykové, tak jako mnohé polotovary, nevedou k přejídání se, ale naopak zajišťují zdravou přirozenou hmotnost, a to bez omezování jejich množství či jakéhokoliv počítání kalorií. Ve své praxi jsem se za ta léta ještě nesetkala s nikým přejídajícím se mrkví, čočkou anebo vlašskými ořechy. Jídlo má být požitkem a možnost najíst se v restauraci až poté co s kalkulačkou přepočítáte obsah kalorií je stresující záležitost, která nemá se zdravím nic společného.

Zdravé přirozené stravování konkrétně znamená jídelníček postavený na dostatku zeleniny a ovoce, obiloviny přednostně v jejich celozrnné podobě, kvalitní bílkoviny a tuky. Do takovéto stravy nepatří umělá sladidla, trans mastné kyseliny, glutamát sodný a mnohé další „chemické příchutě“.

Tak zvané fortifikované potraviny jsou většinou potraviny, ve kterých byly se základních zdravých potravin nepřirozenými technologickým zpravování odstraněny živiny, a proto aby se to podobalo originálu se tam uměle přidávají. Navíc v přírode se například v mnoha druzích ovoce nacházejí stovky až tisíce zdraví podporujících fytochemikálií z nichž naprostou většinu nedokážeme nahradit a už vůbec ne v komplexních správných poměrech. Z tohoto důvodu jsou přirozené potraviny zpravidla nadřazené i těm jakýmkoliv fortifikovaným.

Jednotlivé potravinové skupiny

Zelenina a ovoce
• Zeleninu doporučuji zcela bez omezování, čím více druhů tím lépe, protože tak nejlépe zajistíme příjem široké škály prospěšných barevně rozdílných fytochemikálií.
• Ovoce si také bohatě dopřávat, ideálně však samostatně.
• V případě diabetu anebo prvních fázích právě praktikované protiplísňové diety ovoce omezovat na základě individuálního zdravotního stavu.
• V nejrůznějších úpravách, každé zpracování přináší jiné výhody (samozřejmě zde nemyslím na brambory v podobě hranolek anebo ovoce ve formě přeslazených kompotů).

Obiloviny
• Přednostně v jejich přirozené celozrnné podobě.
• V případě oslabeného trávení důkladně vařit a kousat, nekombinovat s čerstvým ovocem.
• Nepostavit příjem obilovin na konzumaci pšenice, ale naopak čím širším spektru.
• Nezapomínat na méně obvyklé druhy jako např. pohanku a amaranth.
• Snažit se zvyšovat podíl příjmu bezlepkových obilovin.
• Maximálně omezovat výrobky z neplnohodnotné bílé mouky a ještě více potraviny kombinující bílou mouku, tuky a příchutě (mnohé kupované dezerty anebo sušenky).

Bílkoviny
• Doporučuji zvyšit- podíl příjmu rostlinných bílkovin na úkor živočišných.
• Ideálně v bio kvalitě, protože případné těžké kovy a chemikálie se koncentrují cestou v potravním řetězci, a proto je jich v živočišných potravinách vyšší množství.
• Nezapomínat na luštěniny, ořechy a semínka.
• V případě konzumace soji upřednostňovat tradiční produkty jako tofu a tempeh.

Tuky
• Nejlépe v jejich přirozené podobě tj. v avokádu, oříškách, semínkách a rybách.
• Izolované tuky jen ty nejvyšší kvality jako například bio máslo a za studena lisované oleje.
• Pro pečení upřednostňovat máslo před oleji, protože toto snáší vyšší teploty.
• Maximálně omezovat trans mastné kyseliny, které se dnes především nacházejí v polotovarech a smažených potravinách.




05.11.2010
Dotaz: Co je dobré na červené krvinky, jaká strava?

Odpověď: Mohu jen předpokládat, že pravděpodobně potřebujete zvýšit příjem železa a pro zlepšení jeho vstřebávání také potravin s vitamínem C. Doporučuji však konzultovat s vašim ošetřujícín lékařem vaši přesnou diagnozu, podle které je třeba nastavit dietu. Takto položený dotaz je příliš obecný.


01.11.2010
Dotaz: Jsem čerstvou paientkou s onemocněníém trombozy žil,užívám warfarin,stále mám obavy jak se zprávně stravovat,hodnoty INR ještě nejsou tak jak by měly být.Prosím poraďte mi.Děkuji Jana

Odpověď: Při antikoagulační terapii se běžně doporučuje omezovat potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Vitamín K je totiž antagonistou Warfarinu, a proto snižuje účinnost tohoto léku. Problematický však není vyrovnaný příjem vitamínu K, ale nečekané velké kolísání v jeho příjmu. Nejlepší totiž je, když pacient pravidelně jí zdravou zelenou listovou zeleninu a ošetřující lékař individuálně nastaví dávkování Warfarinu odpovídající obsahu vitamínu K v stravě tohoto konkrétního pacienta. Takto je nejlépe možné jíst stravu s dostatkem zdraví prospěšné zeleniny i přijímat antikoagulační terapii.

Úkolem pacienta je pak informovat se o obsahu vitamínu K v jednotlivých potravinách, znát ty nejbohatší zdroje a jídelníček sestavit, tak ať je příjem vitamínu K rovnoměrný (může být i vysoký, ale stabilní jako například denně 1 miska zeleného salátu k obědu a k večeři a svačině hrst kombinované zeleniny). Úkolem lékaře je v tomto případě pravidelně monitorovat množství vitamínu K a popřípadě při změně diety dávkování warfarinu upravovat. Vitamín K se především nachází v zelené listové zelenině, ale je i celá řada dalších běžných potravin, které jej obsahují v menších množstvích.

Dotazy týkající se zdrojů vitamínu K se zde stále opakují, a proto si dovoluji odkázat na detailní tabulky běžně dostupné na internetu. Text je v anglickém anebo německém jazyce, protože v češtině se mi nepodařilo žádná odpovídající data najít. Jedná se o 22 stran dlouhý seznam potravin a obsahu vitamínu K v těchto. Seznam můžete mít řazen abecedně anebo potraviny řazeny od těch s nejvyšším obsahem po nejnižší obsah vitamínu K. Doporučuji stránky vytisknout a používat při plánování jídla.

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR21/nutrlist/sr21a430.pdf

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21
(μg) Content of Selected Vitamin K (phylloquinone) Foods per Common Measure, sorted alphabetically


V případě, že se Vám nepodaří přímo otevřít výše uvedený link, jděte prosím na:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Zde kliknout na: nutrient list
Sjet kurzorem na vitamin K v tabulce a vybrat si jestli chcete data podle abecedy anebo množství vitamínu K, potvrdit, dostanete se na 22 stran dlouhou tabulku

Další dvě vhodné i když mnohem stručnější tabulky najdete i na:

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
Tabulka s množstvím vitamínu K v potravinách s jeho vysokým obsahem.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=112
Dvě tabulky se zdravými potravinami a jejich obsahem vitamínu K, včetně množství vitamínu v běžné porci

Jednoduchá tabulka rozdělující potraviny na ty s nízkým, středním a vysokým obsahem vitamínu K, včetně přesného množství tohoto vitamínu v jednotlivých potravinách, vše v německém jazyce:
http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm




01.11.2010
Dotaz: V jakých potravinách můžeme přirozeně vitamin K přijímat?

Odpověď: Vitamín K se především nachází v zelené listové zelenině, ale je i celá řada dalších běžných potravin, které jej obsahují v menších množstvích.

Dotazy týkající se zdrojů vitamínu K se zde stále opakují, a proto si dovoluji odkázat na detailní tabulky běžně dostupné na internetu. Text je v anglickém anebo německém jazyce, protože v češtině se mi nepodařilo žádná odpovídající data najít. Jedná se o 22 stran dlouhý seznam potravin a obsahu vitamínu K v těchto. Seznam můžete mít řazen abecedně anebo potraviny řazeny od těch s nejvyšším obsahem po nejnižší obsah vitamínu K. Doporučuji stránky vytisknout a používat při plánování jídla.

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR21/nutrlist/sr21a430.pdf

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21
(μg) Content of Selected Vitamin K (phylloquinone) Foods per Common Measure, sorted alphabetically


V případě, že se Vám nepodaří přímo otevřít výše uvedený link, jděte prosím na:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Zde kliknout na: nutrient list
Sjet kurzorem na vitamin K v tabulce a vybrat si jestli chcete data podle abecedy anebo množství vitamínu K, potvrdit, dostanete se na 22 stran dlouhou tabulku

Další dvě vhodné i když mnohem stručnější tabulky najdete i na:

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
Tabulka s množstvím vitamínu K v potravinách s jeho vysokým obsahem.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=112
Dvě tabulky se zdravými potravinami a jejich obsahem vitamínu K, včetně množství vitamínu v běžné porci

Jednoduchá tabulka rozdělující potraviny na ty s nízkým, středním a vysokým obsahem vitamínu K, včetně přesného množství tohoto vitamínu v jednotlivých potravinách, vše v německém jazyce:
http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm




27.10.2010
Dotaz: Dobrý den, zajímalo by mne, co znamená a naznačuje pocit kyselosti (a případně i pocit hořkosti) v puse. Konkrétně s tou kyselostí se právě potýkám - i přes střídmou víceméně makrobiotickou stravu, dodržování alespoň tříhodinových odstupů mezi jídly a pravidelné čištění zubů se jí ne a ne zbavit. Děkuji.

Odpověď: Příčin hořké anebo kyselé chuti v ústech je celá řada. Některé z nich jako například kyselá chuť v těhotenství anebo hořká díky užívání určitých léků lze snadno vyloučit, k diagnostice jiných jako například možnosti diabetu, zánětlivého onemocnění dásní, hepatitídy či neurologických poruch je třeba vyšetření lékařem.

Z čistě stravovacích příčin je nejčastějším důvodem hořké chuti se kterým jsem se doposud u svých zdravě se stravujících klientů setkala konzumace starších nekvalitních piniových ořechů (aniž je to na oříškách přímo poznat), jejichž silice zanechávají v ústech i několikadenní nepříjemnou hořkou chuť.

Níže si dovoluji poslat link detailněji popisující důvody hořké a kyselé chuti v ústech, včetně diagnostikjy a terapie jejdnotlivých příčin. Uváděných možností je až 60, a proto nemohu takto detailněji popisovat v rámci této poradny.

http://www.wrongdiagnosis.com/symptoms/bitter_tastes/types.htm


27.10.2010
Dotaz: Dobrý den,
syn (5let) má stále opakující se laryngitidy (za 2 měsíce třetí a to máme do jara daleko), vždy bez teplot, na ORL vše Ok, alergo OK. Poslední dobou pozoruji souvislst s nástupem noční dušnosti po dni plném sladkostí (typicky po dětské oslavě atd.). Syn má výraznou chuť k jídlu. Při záchvatu nasadíme kombinaci naprosto všeho dostupného:studený vzduch, zvlhčování, Xyzal, Stoptusin, dříve Rectodelt...nyní nově Singulair, s kterým jsme zatím 2x zvládli bez Rectodeltu. Vždy je tam i kašel, který je později vlhký a teď k ránu odporně štěkavý.Už mě napadl problém s refluxem vedle laryngitidy. Vždy mapovitý jazyk. Po asi 14. dnech jazyk čistý. Poradíte na základě Vašich zkušeností? S pozdravem Irena Šedivá


Odpověď: Moc ráda bych pomohla, ale za nejvhodnější považuji konzultovat přímo s lékařem. Na stránkách www.patentnimedicina.cz vám test dobrého jazyka umožňuje i online konzultaci, kdy lékař vyhodnocuje poslané odpovědi a foto jazyka.

Souvislost mezi zhoršením stavu po konzumaci většího množství sladkostí je zajímavá, ale k dietologickému posouzení bych potřebovala dlouhodobější detailní jídelníček. Popisované stavy vašeho syna napovídají alergické reakci a zajímalo by mě jestli byl testován i na potravinové alergeny (toto lékaři běžně nědělají a i když ano, výsledky tradiční alergologie nejsou stoprocentní). Podle popsaných potíží mě napadá alergie na lepek a navrhovala bych vyzkoušení 2 měsíční přísné bezlepkové diety. Bezlepkovou dietou, zvláště po takto omezenou dobu, nemůžete nijak ublížit, ba naopak buď potvrdí či vyvrátí jednu z možností anebo alespoň pročistí střeva. Sladkosti totiž znamenaji nejem větší množství cukrů (jeho nadbytek se projevuje hlavně změnami chování) ale také pšeničné mouky, tj. lepku a popřípadě i mléka, dvou nejčastějších potravinových alergenů.


27.10.2010
Dotaz: Dobrý deň chcela by som sa poprosiť o radu. Už mesiace cítim veľmi horkú chuť na jazyku. Zistili mi z výteru na jazyku baktériu nález bol stredne masívna Haenophilus paraofluenzas, vybrala som antibiotiká . Môj stav však nezlešil. Niekedy je pocit na jazyku znesiteľnejší a niekedy je to strašne horké, zápach z úst nemám, bola som aj zubára zuy mám v poriadku, zubný kameň dole. Pijem bylinkové čaje, zmesy aj samotnú žihľavu. je to veľmi nepríjemné prosím poraďte mi. Keď žujem žuvačku a jem , pijem tak to necítim. Ďakujem za radu

Odpověď: Příčin hořké chuti v ústech je celá řada. Z čistě stravovacích příčin je nejčastějším důvodem hořké chuti se kterým jsem se doposud u svých zdravě se stravujících klientů setkala konzumace starších nekvalitních piniových ořechů (aniž je to na oříškách přímo poznat), jejichž silice zanechávají v ústech i několikadenní nepříjemnou hořkou chuť. Stav, kdy cítíte hořkost v ústech už několik měsíců je však velmi neobvyklý a podle mne vyžaduje především konzultaci s interním lékařem, včetně absolvování vyšetření k vyloučení možných nemocí.

Jen pro představu o častých důvodech hořké chuti posílám i link, který mi z běžných zdrojů přijde jako nejkompletnější:

http://www.wrongdiagnosis.com/symptoms/bitter_tastes/types.htm


22.10.2010
Dotaz: Dobrý den chtela bych se zeptat muže souviset nízký počet bílích krvinkách s unavou, dekuji za odpoved.

Odpověď: Příčin lymphocytopénie, neboli nízkého počtu bílých krvinek je celá řada a příznaky se u jednotlivých poruch liší. Například při nízkém počtu leukocytů díky virové nenoci anebo autoimunitnímu onemocnění může být únava následkem tohoto onemocnění.


21.10.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu. Podle testu jazyka mám diagnozu dle TCM:
stagnující Qi jater se mění na horko, jež utiskuje slezinu, která je napadena vlhkem stagnace potravy ve středním ohništi. Podle testu Dobrá strava mi vychází Nedostatečný typ. Jak je to s konzumací syrové zeleniny a ovoce a také kvasnic? Může neustálá chut´ na tyto potraviny znamenat alergii na ně. Děkuji za odpovědˇ. Markéta



Odpověď: V tomto případě doporučuji řídit se nyní nejdříve zásadami stravování vycházejícími z otestování aktuální kondice, tj. testu dobrého jazyka. Prakticky proto můžete i syrové ovoce a zeleninu, ale v přiměřených množstvích. Kvasnice jsou nevhodné zejména u osob s kvasionkovou infekcí, kterou je postiženo mnoho chronicky nemocných, ale takto na dálku nemohu posuzovat.

Po pár týdnech doporučuji oba testy zopakovat a ideální by samozřejmě bylo dosažení rovnováhy organismu podpořit vedle stravy i doporučenými bylinnými přípravky.

Neustálá chuť na určité potraviny skutečně může znamenat alergii na tyto, ale běžněji se tato souvislost vyskytuje spíše u kravského, mléka a lepku.




21.10.2010
Dotaz: Dobrý den. Trpím plísňovým onemocněním nohou, i nehtu palce na pravé noze. nemůžu se jí dlohodobě zbavit. Užívala jsem kortikoidy a mám špatný krevní oběh v končetinách... Ráda bych vyzkoušela Vaši protiplísňovou dietu. Mám obavy, jestli to zvládne má vůle. Můžete mi poradit, kdy je nejlepší doba na dodržování této diety? Jak překonat chuť na sladké? Maso a ryby a taky brambory a SYROVÁ zelenina se mohou jíst už v první fázi diety? Ve které fázi můžu zařadit semena, ořechy ( v čem je nejlépe marinovat? ) rýži, pohanku a luštěniny? Jaké koření je možno používat a které pít bylinkové čaje ( vlastní sběr )? Mohou se užívat pilulky TCM doporučené panem doktorem Hoffmannem? Je vhodné užívat na vyloučení škodlivin zelený jíl? Kolik balastních látek je nutno denně sníst a v jaké formě? Děkuji mockrát za odpovědi. Magda

Odpověď: Odpovědi na jednotlivé otázky:

• Nejlépe s dietou začít čím dříve, ale předem je třeba se teoreticky připravit (podle vašich dotazů je vidět, že tuto fázi jste už zvládla), jinak zcela obecně není ideální dietovat v době plánované svatby, vánoc či podobně

• Chutě na sladké či cokoliv dalšího nevhodného nejlépe překonat důkladným plánování a to nejen jídelníčku, ale i řešení krizových situací (např. v době krize vemu svého či sousedova psa a jdu na procházku, zavolám kamarádce, dám si kvalitní chutný čaj se skořicí která chutná sladce....)

• Semena a ořechy nejlépe předem namáčet ve vodě s pár kapkami citronu a můžete od druhé fáze diety

• Ano kvalitní maso, ryby, luštěniny a zelenina (syrová i šetrně tepelně upravovaná) lze po celou dobu

• Rýže a pohanka spíše od druhé fáze

• Bylinkové čaje z vlastního sběru jsou to nejlepší, jinak většinou doporučuji (protože mám sama dobře vyzkoušené) bio čaje firmy Sluneční brána

• Koření nejlépe bylinkové, opět mohu doporučit od Slunečníí brány, skvělé jsou nyní nové bylinkové směsi s květy

• Užívání doporučených TCM bylinek od Dr. Hoffmanna dietu podpoří a určitě doporučuji

• Zelený jíl bych nyní v době protiplísňové diety a TCM terapie už vynechala

• Zcela obecně je doporučená denní dávka vlákniny někde mezi 20 až 30 g a je možné, že v první fázi diety s velmi omezeným příjmem obilovin ji nedosáhnete, ale v následujících fázích by toto už při zdravé stravě neměl být problém



21.10.2010
Dotaz: Dobrý den,
čím bych mohla zvýšit tvorbu bílých krvinek? Děkuji


Odpověď: Stravou lze dosáhnout spíše než zvýšení tvorby nových leukocytů jejich posílení či zlepšení funkčnosti. Ideální je příjem antioxidancií, a to konkrétně vitamínů C a E, zinku, selenu, mědi a betakarotenoidů. Z konkrétních potravin doporučuji bílé jogurty s živými bakteriemi, česnek, Hokkaido dýně, ryby, houby shitake a veškerou tmavě zelenou a oranžovou zeleninu.

Navíc je vhodné stravu podpořit příjmem kvalitního multivitamínového přípravku a naopak je třeba omezit příjem rafinovaných rostliných olejů.


21.10.2010
Dotaz: Dobrý den, rád bych věděl ve kterých potravinách kromě ryb se vyskytuje vitamin D. Děkuji

Odpověď: Ryby jsou jednoznačně tím nejlepším potravinovým zdrojem vitramínu D. Z dalších potravin je nižší množství ve vaječném žloutku, hovězích játrech a některých houbách. Další skupinou zdrojů jsou fortifikované potraviny, a to konkrétně mléko, některé cereálie, pomerančové džusy a jogurty.

Tím nejlepším zdrojem vitamínu D je však slunce, tj. pravidelný nejlépe denní pobyt venku s částečně obnaženou kůží a bez opalovacích ochranných krémů.


21.10.2010
Dotaz: Dobrý den

poslední rok trpím na abnormální nadýmání a plynatost. Jsou dny kdy mi je lépe a jsou dny kdy je k nevydržení. Celkově od narození mám stále nějaké žaludeční obtíže. Myslíte že by to mohla být nějaká nesnášenlivost na určité potraviny?Děkuji moc za odpověď


Odpověď: Nadměrné chronické nadýmání s plynatostí určitě poukazuje na možnost potravinové nesnášenlivosti či alergie. Jako první krok doporučuji asi 2 týdenní detailní zapisování jídelníčku, včetně informací o doprovodných potížích. Na základě tohoto pak můžete přemýšlet o případné eliminační dietě, díky které lze alergii či nesnášenlivosti potvrdit.


21.10.2010
Dotaz: Dobrý den, mám dvojčata, dva kluky. Do dvou a půl let jsem je kojila, po odstavení, začali být stále nemocní. Časté infekty vyvrcholily u jednoho v v zánět průdušek u druhého v zápal plic a posléze v středně těžké astma.
Od září do května trpí na opakované rýmy a občasný kašel. P.dr.homeopatka nam radila vysadit mléko a mléčné výrobky, kromě tučnějších tvrdých sýrů. Jeden z kluků se však mléka stále dožaduje, mám být neoblomná a mléko nepodávat? Kupuji čerstvé mléko, né krabicové. Na které potraviny, by jsme si dále měli dávat pozor? Na konzervované a barvené potraviny pozor dáváme. Děkuji Iveta Kuczerová


Odpověď: Po takto správně dlouhém kojení je výskyt popisovaných potíží neobvyklý a bylo by vhodné zjistit jejich příčinu. Samozřejmě že alergie na kravské mléko je jednou z možností, ale přiznávám, že si v tomto případě nejsem jistá. Zcela jistě lze však potravinovou alergii prokázat anebo vyvrátit po 4 týdením přísném dodržování eliminační diety. Toto však znamená naprosté vyloučení všech zdrojů s kravským mlékem, tj. včetně tučných tvrdých sýrů. Proto bych doporučovala dietu přísně dodržet, ale jen po ty 4 týdny a dále se rozhodnout podle výsledků. Když neuvidíte zlepšení nemá smysl v ní tvrdošíjně pokračovat.

Zcela obecně podávejte dětem přednostně čerstvé přirozené potraviny a jídla z těchto, omezujte veškeré polotovary. Jako zásadní však v případě, že ani eliminační dieta nepomůže, vidím diagnostiku například pomocí tradiční čínské medicíny a určitě bych vám doporučovala konzultovat s lékařem zabývajícím se TCM.




20.10.2010
Dotaz: Dobrý den, mám alergii na určitou složku pšenice,vaječný bílek a kontrastně mléko.Podle lékařů to má určitý podíl na zánětu ve střevech, který mám již druhým rokem. Jsem zoufalá, už nevím co jíst. Mohu jíst ovesnou kaši?

Odpověď: Přiznávám, že zcela nechápu stav, který popisujete. jedná se o alergii na lepek a vaječný bílek? Co znamená kontrastně na mléko?

V každém případě při takto kombinované alergii je většinou třeba konzultovat s výživovým poradcem anebo dietologem. Nejlépe požádat lékaře, který alergiie vytestoval o doporučení na vhodného dietologa, jenž by měl být ve většině velkých nemocnic. Potřebujete detailní seznamy vhodných a nevhodných potravin i rozbor jídelníčku, tak ať nedojte při takto značných restrikcích k výživovým deficitům.

V případě, že jste alergická na lepek nejsou vhodné žádné obiloviny s lepkem, tj. ne pšenice, žito, ječmen ani oves (ovesné vločky) a můžete jen tzv. bezlepkové obiloviny, tj. rýži, kukuřici, amaranth, jáhly a pohanku. Informace k bezlepkové dietě můžete najít i na internetu a k jednotlivým potravinám potom nejlépe v prodejnách zdravé výživy. Bezlepkové potraviny poznáte na obalech podle přeškrtnutého klasu pšenice, ale ještě musíte dále zjišťovat jestli potravina obsahuje vaječný bílek a mléko, jste-li skutečně i na tyto alergická.


20.10.2010
Dotaz: Dobry den, miluji sladke, posledni rok,kdyz neco sladkeho snim se mi toci hlava,mam zavrate a nevolnost,cely den jsem pak unavena,obezni nejsem a je mi 26let.I kdyz se snazim sladkemu vyhybat ,nekdy si opravdu nemuzu pomoci a neco si dam. Take mam porad zizen,uz od rana musim stale pit,vodu musim mit stale pri sobe jinak opet zacnou nevolnosti. Co by mi mohlo pomoci.. Dekuji za radu

Odpověď: Určitě doporučuji čím dříve tyto potíže probrat s Vašim lékařem, který podle mne s velkou pravděpodobností navrhne testování hladiny krevního cukru a vyšetření inzulinu. Stavy, které popisujete mohou odpovídat hypoglykemii, jenž nastupuje po hyperglykemii vyvolané konzumací většího množství jednoduchých cukrů.


20.10.2010
Dotaz: Dobry den mam dotaz nachazi se v nekterem ovoci vitamin K. dekuji.

Odpověď: Ovoce není významným zdrojem vitamínu K. Mezi druhy s jeho nejvyšším obsahem z ovoce patří: kiwi, avokado, švestky, fíky, hrozny a některé "berries", a v průměru se jedná o 15 až 60 mg ve 100 g. K druhům s nejnižším anebo nulovým obsahem vitamínu K mezi ovocem patří pomeranče, citrony, mandarinky a grepy. Všechny druhy ovoce jsou proto vhodné i při dietě omezující množství vitamínu K.


20.10.2010
Dotaz: Dobrý den.Začínám s protikvasinkovou dietou a ráda bych věděla, jestli chléb Knackebrot je k této dietě vhodný.Děkuji Jana

Odpověď: V první fázi diety je ideální zcela vynechat výrobky z mouky, a proto i Knackebrot. V následujících fázích protiplísňové diety je už většinou vhodný.


20.10.2010
Dotaz: Dobry vecer,muzete mi prosim poradit s jidelnickem pri ociste ledvn? Mam patni ostruhy jiz dva roky,mam za sebou ultrazvuk,laser,dve serie ozarovani,koupele v preslicce...vse bez valneho vysledku,ted jsem se docetla,ze ostruhy souvisi s ledvinami-dietni doporuceni ktera ctu na netu-nevi co bych tedy mela jist-zakazuji i mlecne vyrobky a maso-nevim co si s tim pocit? dekuji E.

Odpověď: Jakákoliv dietoterapie podle tradiční čínské medicíny vychází z konstitučního typu daného klienta. Potíže ledvin jsou podle TCM velmi obecný termín a mohou znamenat hned několik druhů energetické nerovnováhy, z nichž potom vychází individuální tereapie. Proto vám nejdříve doporučuji otestování na: www.patentnimedicina.cz, kde v testech dobrého jazyka a dobré stravy se zdarma dozvíte typologii, návrh terapie podle TCM, doporučenou i nedoporučenou stravu.


29.09.2010
Dotaz: Dobry den mam hroznou chut na sladke co s tim děkuji

Odpověď: Chuť na sladké patří v Ayurvédě i výživě podle pěti elementů k základních chutím a je zcela přirozená. To o čem však Vy pravděpodobně píšete je nepřirozená velká chuť na nepřirozeně sladké, koncentrované potraviny. Základním faktem je, že tyto jsou návykové a čím více jich konzumujete tím více toužítě po dalších. V návykovosti hraje roli hned několik mechanismů, mezi nimiž zásadní je střídání nízkých a vysokých hladin cukru v krvi, tj. prakticky střídání období vysoké energie s obdobími únavy až ospalosti, které Vás ženou k další dávce cukru.

Určitě doporučuji zkusit otestování Vašeho konstitučníího typu na: www.patentnimedicina.cz a takto zjistit případnou nerovnováhu v organismu, jenž Vás k chuti na sladké přivedla. Praktickým řešením pro mnohé přejídající se sladkým je potom přísně dodržovat pravidelnost v jídlech a jíst dostatečné porce (nenechávat si místo na dezert), které skutečně zasytí. Navíc každé jídlo by mělo vedle zdravých komplexních polysacharidů obsahovat i kvalitní bílkoviny a tuky, jejichž přítomnost snižuje glykemický index celého pokrmu a tak i riziko následné chuti na sladké.


27.09.2010
Dotaz: Dobrý den, můj desetiletý syn trpí rok bolestmi bříška v pravé horní části. Všechny testy klasické medicíny (krev, stolice, výtěry...) jsou bez nálezu. Na svůj věk má i neobvyklé pupínky (vypadá jak drobné akné) na obličeji. Prosím o názor, jak upravit stravu??? Děkuji a přeji pěkný den Renata Hethová

Odpověď: Dobrý den, omlouvám se, ale stav který popisujete vyžaduje konzultaci s lékařem a zjištění příčiny. Po neúspěšném testování cestou klasické medicíny doporučuji vyhledat lékaře zabývající se i komplementárnímu terapiemi, jako např. tradiční čínskou medicínou.

Čistě z dietologického pohledu určitě doporučuji vytestování potravinových alergenů a zcela obecně na 4 až 6 týdnů lze i bez testování zkusit přísnou eliminační dietu bez kravského mléka a lepku. Po celou dobu detailně zapisujte jídelníček a zdravotní stav. Uvedená dieta po takto omezenou dobu může jenom porospět a po roce bolestí stojí za vyzkoušení.

V případě, že budete mít konkrétní dotazy k doporučené eliminační dietě mi znovu napište sem do poradny, ms


25.09.2010
Dotaz: Je možné a neškodné ohřívat jídla z hub?

Odpověď: Je pravdou, že běžně se nedoporučuje přihřívat jídla z hub. Toto doporučení vychází z faktu, že bílkoviny hub se snadno rozkládají působením enzymů a mikroorganismů. Proto je třeba houby nejdřívě řádně očistit a také dobře tepelně zpracovat (pouhé krátké podušení nemusí být dostatečné). V případě, kdy čerstvé houby řádně očistíte a tepelně upravíte je možné pokrm uchovat až 24 hodin v lednici a znovu přihřát (teplota přihřátí musí překrožit 70C).


22.09.2010
Dotaz: Dobrý den,
vzhledem k dlouhodobému vypadávání vlasů/5let-vyzkoušeny všechny DS,veškerá vyšetření v pořádku/jsem si nechala udělat rozbor z vlasů,kde mi byly zjištěny vysoké hodnoty hlíníku a zvýšené Ca v těle.Chtěla jsem se zeptat zda se dá hliník z těla,nějakými bylinkami popř.nečím jiným vyloučit.Mockrát děkuji Svaťa Nováčková


Odpověď: V literatuře se k eliminaci hliníku z organismu doporučuje podávání zvýšených dávek vitamínu C. Další cestou je podpora činnosti eliminačních orgánů jakými jsou játra, ledviny, plíce a kůže. Zde by Vám mohlo pomoci i otestování konstitučního typu na: www.patentnimedicina, výsledkem kterého je informace o případných oslabeních v organizmu včetně návrhu bylinných směsí, pro dosažení rovnováhy.


21.09.2010
Dotaz: Dobrý den, vážená paní magistro!Chtěla jsem Vás poprosit o radu. Po léčbě antibiotiky mám povleklý bílý jazyk, který mě pálí a špatnou chuť v puse. Asi trpím kvasinkovou infekcí. Užívám už 2.měsíc Citrogrep, zkoušela jsem vyplachovat ústa Corsodylem, ale vše marné. Mám 2letou dceru, kterou stále kojím. Děkuji moc za radu. Simona.

Odpověď: Povleklý jazyk a právě proběhlé užívání antibiotik skutečně napovídá kvasinkové infekci i když samotná špatná - hořká chuť v ústech je u zdravě se stravujících jedinců poměrně často dána konzumací starších (žluklých) piniových oříšků. Proto v případě, že piniové ořechy pravidelně konzumujete navrhuji na několik týdnů vysadit a v bodoucnu kupovat jen z kvalitních zdrojů.

Jinak určitě doporučuji na několik týdnů nasadit vyšší dávky acidophilů (tyto nijak nejsou v kontraindikaci s kojením a mohou jen pomoci). A samozřejmě protiplísňovou dietu, tj. zejména maximální omezení až vyloučení všech zdrojů jednoduchých cukrů včetně ovoce. Detailnější popis stravy při kvasinkových infekcích najdete v mnoha knihách i v receptáří, který si můžete stáhnout z mých webových stránek: http://www.margit.cz/data/clanky/ReceptarPlisne.pdfinternetu.

Pravidelně jezte bílé jogurty, připravujte si zeleninové a luštěninové polévky. Omezeně můžete i nekynuté chleby a placky, kvalitní bílkovinu i v podobě vajec, ryb a masa, ale zde nejlépe v bio kvalitě. V užívání Citrogrepu i Corsodylu můžete pokračovat, ale lze vyzkoušet i kloktání propolisovou tinkturou či čajovníkem, které také působí protiplísňově a u každého mohou individuální přípravky rozdílně zabírat.


20.09.2010
Dotaz: Dobrý den
chtěla bych se zeptat co mám jíst,když se mi pořát překyseluje žaludek a tím pádem se mi tvoří žaludeční vředy snažím se nejíst kyselinotvorné potraviny a pomáhá mi na to čerstvá zelenina a ovoce, ale tu zase nemám jíst protože jsem vlhkostudený typ a mám sníženou funkci štítné žlázy. Děkuji Lucie


Odpověď: Je poměrně časté, že západní výživová doporučení se nemusí shodovat se stravou vhodnou pro určitý konstituční typ, protože každá zdravotní porucha včetně žaludečních vředů může být podle TCM zapříčiněna více rozličnými faktory, jenž vycházejí z konstitučního typu a životního stylu každého jednotlivce.

Otázkou proto je proč máte sklon k překyselení a tvorbě žaludečních vředů. V případě, že chcete nemoc řešit cestou tradiční čínské medicíny je třeba konzultovat přímo anebo alespoň prostřednicrtvín testu s lékařem (www.patentnimedicina.cz v testu dobrého jazyka) a takto zjistit příčinu potíží. Strava problémy s největší pravděpodobností může podporovat anebo naopak mírnit, ale nemusí být jejich příčinou. Výsledkem tohoto vytestování je informace o konstituci, která potíže podporuje, návrh TCM přípravků a stravy.




14.09.2010
Dotaz: Dobrý den, paní magistro,
chtěla bych se zeptat, co mám jíst, když mě pálí a bolí oči, pociťuji bolest za očima. Výtok z očí nepozoruji, vyšetření na očním včetně vyšetření nitroočního tlaku bylo v pořádku. děkuji Jana ze Zlína.


Odpověď: Omlouvám se, ale je tťeba nejdříve zjistit proč oči takto reagují, a v případě že nepomohlo vyšetření u očního lékaře je vhodné obrátit se na lékaře zabývajícího se i komplementární medicínou, jakou je např. i tradiční čínská medicína. To nejsnazší co můžete udělat hned je bezplatné otestování Vašeho konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz. Výsledkem testování je i doporučení vhodných potravin a stravovacích zásad pro Váš typ. Z informací které uvádíte nemohu typologii odhadovat.


12.09.2010
Dotaz: Prosím o sdělení jaké potraviny vylouičit a jaké naopak doporučitr při užívání warfalinu u 74 letého muže. Děkuji Dana

Odpověď: Při antikoagulační terapii se běžně doporučuje omezovat potraviny s vyšším obsahem vitamínu K. Vitamín K je totiž antagonistou Warfarinu, a proto snižuje účinnost tohoto léku. Problematický však není vyrovnaný příjem vitamínu K, ale nečekané velké kolísání v jeho příjmu. Nejlepší totiž je, když pacient pravidelně jí zdravou zelenou listovou zeleninu a ošetřující lékař individuálně nastaví dávkování Warfarinu odpovídající obsahu vitamínu K v stravě tohoto konkrétního pacienta. Takto je nejlépe možné jíst stravu s dostatkem zdraví prospěšné zeleniny i přijímat antikoagulační terapii.

Úkolem pacienta je pak informovat se o obsahu vitamínu K v jednotlivých potravinách, znát ty nejbohatší zdroje a jídelníček sestavit, tak ať je příjem vitamínu K rovnoměrný (může být i vysoký, ale stabilní jako například denně 1 miska zeleného salátu k obědu a k večeři a svačině hrst kombinované zeleniny). Úkolem lékaře je v tomto případě pravidelně monitorovat množství vitamínu K a popřípadě při změně diety dávkování warfarinu upravovat. Vitamín K se především nachází v zelené listové zelenině, ale je i celá řada dalších běžných potravin, které jej obsahují v menších množstvích.

Dotazy týkající se zdrojů vitamínu K se zde stále opakují, a proto si dovoluji odkázat na detailní tabulky běžně dostupné na internetu. Text je v anglickém anebo německém jazyce, protože v češtině se mi nepodařilo žádná odpovídající data najít. Jedná se o 22 stran dlouhý seznam potravin a obsahu vitamínu K v těchto. Seznam můžete mít řazen abecedně anebo potraviny řazeny od těch s nejvyšším obsahem po nejnižší obsah vitamínu K. Doporučuji stránky vytisknout a používat při plánování jídla.

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR21/nutrlist/sr21a430.pdf

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21
(μg) Content of Selected Vitamin K (phylloquinone) Foods per Common Measure, sorted alphabetically


V případě, že se Vám nepodaří přímo otevřít výše uvedený link, jděte prosím na:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Zde kliknout na: nutrient list
Sjet kurzorem na vitamin K v tabulce a vybrat si jestli chcete data podle abecedy anebo množství vitamínu K, potvrdit, dostanete se na 22 stran dlouhou tabulku

Další dvě vhodné i když mnohem stručnější tabulky najdete i na:

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
Tabulka s množstvím vitamínu K v potravinách s jeho vysokým obsahem.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=112
Dvě tabulky se zdravými potravinami a jejich obsahem vitamínu K, včetně množství vitamínu v běžné porci

Jednoduchá tabulka rozdělující potraviny na ty s nízkým, středním a vysokým obsahem vitamínu K, včetně přesného množství tohoto vitamínu v jednotlivých potravinách, vše v německém jazyce:
http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm




07.09.2010
Dotaz: Dobrý den,
u mojí 2,5 leté vnučky zjistili že má revma v koleni /juvenilní idiopatická artritis-hydrops genus l.sin/. chtětě jsem se zeptat, jestli z hlediska výživy existuje něco, co by jí mohlo pomoci aby se nemoc nešířila dál. Děkuji


Odpověď: Omlouvám se, ale z takto specifickou dietoterapií nemám zkušenosti a ani se mi nepodařilo žádná průkazná data dohledat.


07.09.2010
Dotaz: Dobrý den paní Margit,

chtěla bych se zeptat, které potraviny jsou vhodné ke zvýšení imunity. V krevních testech mi vyšly bílé krvinky 2.8 (mají být 4.0-11.0)a neutrophily 1.26 (mají být 2.0-7.5). Paní doktorka mi navrhla další krevní testy až za měsíc (pokud se budu cítit dobře a nebudu mít jakékoli problémy), protože jsem v průběhu minulého měsíce byla nemocná (klasická chřipka, žádné léky jsem ale nebrala). Udělala jsem si test dobrá strava, kterým se budu určitě řídit, ale ráda bych věděla, které potraviny jsou přímo vhodné. Děkuji Milena


Odpověď: Dobrý den, z pohledu tradiční čínské medicíny jsou pro Vás nyní nejvhodnější potraviny, které jste si správně vytestovala. Podle Vašeho popisu však testování probíhalo v době oslabení po nemoci, a proto doporučuji toto po pár týdnech zopakovat.

Pohledem moderní dietologie bych Vám při oslabení imunitního systému doporučila maximálně upřednostňovat přirozené, čerstvě připravované potraviny, tak ať minimalizujete zátěž Vašeho organismu jakýmikoliv případnými aditivy. Imunitní systém obecně podporují vitamíny (především zelenina a ovoce), acidophily (zakysané mléčné výrobky jsou-li pro Vás vhodné a kvašené zeleniny) dostatek pohybu na čerstém vzduchu, včetně pravidelného pobytu na slunci (vitamín D) a zdravý spánkový režim.

Imunitní systém naopak oslabují rafinované mouky a cukry, oleje a margaríny, strava s nadbytkem tuků obecně, veškeré vysoce průmyslově upravované jídla.


03.09.2010
Dotaz: Dobrý den. Je mi 50 let.V roce 2006 mi náhodně byla zjištěna cirhoza jater/PBC/ z důvodů městnání žlučeúdajně genetika/. V roce 2008 došlo ke zlomení krčku a mám endoprotézu. díky zlomenině se přišlo na to , že mám těžkou ostoporezu/úddajně to způsobilo moje onemocnění). A potom to šlo velmi rychle. Nebudu popisovat další komplikace.Skončilo to vloni transplntací jater. V současné době užívám imunosupresiva a prednison. Lékaři mi řekli, že mohu jíst vše, kromě alkoholu,smažených jídel,tučné jídla. Z jedné strany měla jíst hodně mléčné stravy, a z druhé strany si nejsem jista, zda to je pro zažívání dobré.Jestli jíst doopravdy jen co si tělo řekne nebo si hlídat skladbu jídla. Přiznám, že jsem kdysi hodně byla masová. Hodně jsem to omezila, uzeniny nejím vůbec.snažím se jít lehce,ale někdy to nadýmání přijde.Co vegetariánsktví? nebo dělená strava aj.? Děkuji Jana N.

Odpověď: Určitě doporučuji zdravou stravu, která je nezbytná pro šetření jater i posílení organismu celkově, ale není nezbytné aby tato byla výhradně vegetariánská anebo jste dodržovala některou z modních diet. Otázky co to je zdravá strava se často opakují a tak zde nyní detailněji popisuji pravidla zdravé výživy, ke kterým ve Vašem případě je třeba doplnit maximální omezení smažených jídel, tučných a alkoholu.


Pravidla zdravé výživy jsou až extrémně jednoduchá. Vůbec není pravdou, že s cílem stravovat se zdravě je třeba být expertem na jednotlivé živiny, pravidelně v populárních časopisech sledovat nejnovější výživové fámy a už vůbec není třeba dodržovat nepřirozené a restriktivní diety. Naprosto zásadní součástí zdravé stravy je totiž schopnost jíst s chutí a bez výčitek. V okamžiku, kdy se potraviny stanou nepřítelem, před jídlem se komplikovaně přepočítávají živiny chuť mizí, cítíte se otrávena a při každém uklouznutí i neschopná.

Zdravá strava znamená jídelníček postaven na příjmu přirozených potravin, tj. takových které nejsou vůbec anebo jen minimálně technologicky upravované. Naopak maximální vyloučení veškerých polotovarů, potravin nepřirozeně a vysoce technologicky upravovaných, chemicky dochucovaných. Většina výživových studií navíc doporučuje tak zvanou „plant base diet“, to znamená převahu potravin rostliného původu v jídelníčku. Protože rostliné zdroje potravin vedle minerálních látek a vitamínů obsahují navíc i zdraví prospěšnou vlákninu a ochranné látky rostlin, fytochemikálie, dále kvalitní, dobře stravitelné tuky a bílkoviny, nižší množství kalorií a případních chemických reziduí.

Je pravdou, že přirozené potraviny živočišného původu také mohou být pravidelnou součástí zdravého jídelníčku, ale nejsou tak nezbytné a pro zdraví prospěšné stravování je zásadní pravidelný příjem mnoha druhů zeleniny, ovoce a ideálně i zařazování superprospěšných luštěnin, ořechů a semínek.

Obrovskou výhodou jídelníčku postaveném na přirozených potravinách je, že takováto strava je zdrojem maximálního množství živin a navíc i živin v ideálních přirozených poměrech. Přirozené potraviny nejsou návykové, tak jako mnohé polotovary, nevedou k přejídání se, ale naopak zajišťují zdravou přirozenou hmotnost, a to bez omezování jejich množství či jakéhokoliv počítání kalorií. Ve své praxi jsem se za ta léta ještě nesetkala s nikým přejídajícím se mrkví, čočkou anebo vlašskými ořechy. Jídlo má být požitkem a možnost najíst se v restauraci až poté co s kalkulačkou přepočítáte obsah kalorií je stresující záležitost, která nemá se zdravím nic společného.

Zdravé přirozené stravování konkrétně znamená jídelníček postavený na dostatku zeleniny a ovoce, obiloviny přednostně v jejich celozrnné podobě, kvalitní bílkoviny a tuky. Do takovéto stravy nepatří umělá sladidla, trans mastné kyseliny, glutamát sodný a mnohé další „chemické příchutě“.

Tak zvané fortifikované potraviny jsou většinou potraviny, ve kterých byly se základních zdravých potravin nepřirozenými technologickým zpravování odstraněny živiny, a proto aby se to podobalo originálu se tam uměle přidávají. Navíc v přírode se například v mnoha druzích ovoce nacházejí stovky až tisíce zdraví podporujících fytochemikálií z nichž naprostou většinu nedokážeme nahradit a už vůbec ne v komplexních správných poměrech. Z tohoto důvodu jsou přirozené potraviny zpravidla nadřazené i těm jakýmkoliv fortifikovaným.

Jednotlivé potravinové skupiny

Zelenina a ovoce
• Zeleninu doporučuji zcela bez omezování, čím více druhů tím lépe, protože tak nejlépe zajistíme příjem široké škály prospěšných barevně rozdílných fytochemikálií.
• Ovoce si také bohatě dopřávat, ideálně však samostatně.
• V případě diabetu anebo prvních fázích právě praktikované protiplísňové diety ovoce omezovat na základě individuálního zdravotního stavu.
• V nejrůznějších úpravách, každé zpracování přináší jiné výhody (samozřejmě zde nemyslím na brambory v podobě hranolek anebo ovoce ve formě přeslazených kompotů).

Obiloviny
• Přednostně v jejich přirozené celozrnné podobě.
• V případě oslabeného trávení důkladně vařit a kousat, nekombinovat s čerstvým ovocem.
• Nepostavit příjem obilovin na konzumaci pšenice, ale naopak čím širším spektru.
• Nezapomínat na méně obvyklé druhy jako např. pohanku a amaranth.
• Snažit se zvyšovat podíl příjmu bezlepkových obilovin.
• Maximálně omezovat výrobky z neplnohodnotné bílé mouky a ještě více potraviny kombinující bílou mouku, tuky a příchutě (mnohé kupované dezerty anebo sušenky).

Bílkoviny
• Doporučuji zvyšit- podíl příjmu rostlinných bílkovin na úkor živočišných.
• Ideálně v bio kvalitě, protože případné těžké kovy a chemikálie se koncentrují cestou v potravním řetězci, a proto je jich v živočišných potravinách vyšší množství.
• Nezapomínat na luštěniny, ořechy a semínka.
• V případě konzumace soji upřednostňovat tradiční produkty jako tofu a tempeh.

Tuky
• Nejlépe v jejich přirozené podobě tj. v avokádu, oříškách, semínkách a rybách.
• Izolované tuky jen ty nejvyšší kvality jako například bio máslo a za studena lisované oleje.
• Pro pečení upřednostňovat máslo před oleji, protože toto snáší vyšší teploty.
• Maximálně omezovat trans mastné kyseliny, které se dnes především nacházejí v polotovarech a smažených potravinách.




03.09.2010
Dotaz: Dobrý den, moc Vám chci opožděně poděkovat za výstížnou odpověď, co je zdravá strava(připomínám dotaz ze dne 5.6.2010-transplantace jater).Před transplantací jsem asi lrok užívala TČM z TINSHI. Teď se neodvážím nic, Z důvodů imunosupresiv a Prednisonu. Myslíte, že v kombinaci těchto léků lze užívat např.Cordyseps, který je na automunitní onemocnění nebo cokoliv jiného? Jana N.

Odpověď: Doporučuji zdarma otestovat konstituční typ na: www.patentnimedicina.cz, v testu dobrého jazyka. Do týdne dostanete od lékaře doporučení pro Vás vhodné TCM terapie.


01.09.2010
Dotaz: Dobrý den, ve svém dotazu z 29.8.(panická porucha) jsem výsledek testu jazyka uvedla. Za diagnozou uvedený výčet dopor. a nedopor. jídel je samozřejmě pouze náznakový, ale v mnoha případech se vylučuje se zakázanými a nedoporučovanými potravinami uvedenými v očišťující dietě při užívání bylin. přípravků (kniha "Na frekvenci ČM"), např. buráky, citrusy, med, pepř, černý čaj. Také nevím, podle jakého "klíče" mám léčebný jídelníček rozšířit - viz minulý dotaz.

Odpověď: Omlouvám se za nejasné vysvětlení, ve své odpovědi jsem Vám doporučovala test Dobrá strava. Toto je totiž test, který se nejdetailněji zabývá doporučením vhodné výživy podle TCM. V případě, že se Vám výsledky jednotlivých doporučení příliš rozcházejí jako nejvhodnější vidím konzultovat stav s TCM praktikujícím lékařem a nechat si svoji konstituci zjistit od profesionála. Já sama takto na dálklu nemohu posuzovat které z otestování je v pořádku anebo jakého jste podle TCM typu.

V případě, že v doporučeních jsou jen drobné rozdíky, vyberte prosím ta která se shodují a podle nich sestavte svůj jídelníček.


01.09.2010
Dotaz: Obsahy vitamínu K v zelenině

Odpověď: Dotazy týkající se zdrojů vitamínu K se zde stále opakují, a proto si dovoluji odkázat na detailní tabulky běžně dostupné na internetu. Text je v anglickém anebo německém jazyce, protože v češtině se mi nepodařilo žádná odpovídající data najít. Jedná se o 22 stran dlouhý seznam potravin a obsahu vitamínu K v těchto. Seznam můžete mít řazen abecedně anebo potraviny řazeny od těch s nejvyšším obsahem po nejnižší obsah vitamínu K. Doporučuji stránky vytisknout a používat při plánování jídla.

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR21/nutrlist/sr21a430.pdf

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21
(μg) Content of Selected Vitamin K (phylloquinone) Foods per Common Measure, sorted alphabetically


V případě, že se Vám nepodaří přímo otevřít výše uvedený link, jděte prosím na:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Zde kliknout na: nutrient list
Sjet kurzorem na vitamin K v tabulce a vybrat si jestli chcete data podle abecedy anebo množství vitamínu K, potvrdit, dostanete se na 22 stran dlouhou tabulku

Další dvě vhodné i když mnohem stručnější tabulky najdete i na:

http://www.vaughns-1-pagers.com/food/vitamin-k-foods.htm
Tabulka s množstvím vitamínu K v potravinách s jeho vysokým obsahem.

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=112
Dvě tabulky se zdravými potravinami a jejich obsahem vitamínu K, včetně množství vitamínu v běžné porci

Jednoduchá tabulka rozdělující potraviny na ty s nízkým, středním a vysokým obsahem vitamínu K, včetně přesného množství tohoto vitamínu v jednotlivých potravinách, vše v německém jazyce:
http://www.staff.uni-mainz.de/goldinge/vitamink.htm




29.08.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu co je nejlepší na sluneční ekzém, byl mi nabídnut v lékárně v Bulharsku lék Aerius 5 mg. Děkuji za informaci.

Odpověď: Aerius je antihistaminukum, tj. lék který potlačuje projevy alergické reakce. Příčinu proč alergicky reagujete však neřeší. Doporučit mohu pouze konzultaci s lékařem zabývajícím se komplementárními terapiemi, jako například tradiční čínskou medicínou. Svůj konstiruční typ podle TCM a základní doporučení můžete zjistit i sama díky bezplatnému otestování na: www.patentnimedicina.cz.


29.08.2010
Dotaz: Dobrý den,potřebovala bych radu. Je mi 56 let a trpím panickou poruchou (celoživotní prepracování, stres, uspěchanost,ustaranost,neschopnost koncentrace, špatná paměť - to vše přešlo v poslední době do bušení srdce, špatného trávení, naprosté nespavosti....)Byly mi předepsány AD, ale chtěla bych se jim vyhnout, neb neléčí podstatu nemoci. Z diagnozy jazykami mi byla stanovena stagnace horkého hlenu ve žlučníku, kt. zneklidňuje ducha v srdci a stagnující či jater,kt. napadá slezinu. Beru doporučené :Baldachýnovou komnatu 3x2 a Zklidnění zčeřené hladiny 3x2 cca 1 měsíc. Ataky paniky mě tak moc netrápí, spíš nemohu absolutně spát.Ani akupunktura nepomáhá. Nevím, co je větší zlo - brát Lexaurin nebo AD, než se dostaví účinek bylin. A neanuluje se tou chemií účinek bylin? A jak si mohu pomoci jídlem? Nejím mléč. výrobky, smažená jídla, cukr ap. Z jakých potravin obecně mám vybírat - ve smyslu horké...či dřevo...Lze to takto vůbec zobecnit? Zajímám se o TČM a snažím se trochu porozumět kombinaci jídel dle TČM. Díky za radu.

Odpověď: Ohledně kombinací klasických léků s TCM bylinami a případného vysazení některých z nich je nejlépe konzultovat s lékařem zabývajícím se tradiční čínskou medicínou, ale zcela obecně by neměl být problém léky kombinovat. TCM bylinky nenarušují působení nasazených léků jen přirozenými cestami napomáhají energeticky vyrovnat organismus.

Uvedené informace pro mne nestačí na cílené doporučování dietoterapie podle TCM. Doporučuji absolvování testu dobrého jazyka na: www.patentnimedicina.cz, a ž po tomto testu mi v případě konkrétních otázek znovu napiště. Děkuji, m.


20.08.2010
Dotaz: Dobry den mohla byste mi prosim poradit se stravou pro osmdesatiosmileteho tatinka kteremu se zvedla hladina cukru a snizil pocet cervenych krvinek dekuji moc za radu

Odpověď: Váš dotaz je příliš obecný na detailnější poradenství. Mimo dvou uvedených parametrů o zdravotním stavu Vašeho tatínka nic nevím a už vůbec ne o jeho dosavadním stravování, proto jen obecně.

Anémie může být způsobena poruchou tvorby červených krvinek, následkem nedostatku železa, vitamínu B12 či kyseliny listové. Červené krvinky vznikají v kostní dřeni, a proto může být jejich vývoj narušen také útlakem kostní dřeně nádorovými buňkami např. při leukémiích. K anémii všakmůže dojít i při krvácení anebo nemocech krevního barviva, kdy se poškozené červené krvinky rychleji ničí.

Způsob léčby anémie závisí od příčiny, a proto je naprosto nezbytné nejdříve diagnostikovat příčinu anemie u Vašeho tatínka. U té nejběžnější anemie z nedostatku železa se potom podávají preparáty s obsahem tohoto prvku. Při anémii z nedostatku vitamínu B12 či kyseliny listové se jako léčba podává vitamín B12. Závažná chudokrevnost způsobená krvácením se řeší krevními převody. Některé vzácnější typy anémií se léčí na specializovaných odděleních hematologie.

Jídelníček při anemii by měl obsahovat dostatek železa a vitamínu C, který podporuje jeho využitelnost v organismu. Možné je konzumovat maso, ale i vejce, luštěniny, sušené ovoce jako švestky a další železem bohaté potraviny.

Anémii je možné řešit i cestou tradiční čínské medicíny, která nabízí hned několik byliných směsí v závislosti na diagnostice podle TCM. Detailnější informace najdete na: http://www.patentnimedicina.cz/produkty-diagnozy.php?f_anamnesis=6

Na stránkách patentní medicíny navíc najdete i testy vedoucí k bezplatné diagnostice typu podle TCM a testy jejichž výsledkem je doporučení té indiciduálně nejvhodnější stravy.

Jednorázově zjištěné zvednutí hladiny krevního cukru ještě nemusí nic znamenat, vyšetření je třeba opakovat a pak až vyhodnotit. V každém případě může však být jen prospěšné maximální omezení veškerých zdrojů jednoduchých cukrů a nahrazení výrobků z bílé mouky těmi celozrnými. Vše doplňte dostatkem zeleniny a pravidelným příjmem luštěnin.


09.08.2010
Dotaz: Dobrý den paní magistro,
Prosím o radu.Cítím horkost v dlaních a na ploskách nohou.Olupuje se mi kůže v ostrůvcích a pod ní se objevuje nová ,která je červená ,suchá se sklonem praskání.Celkově mám dlaně a plosky nohou suché.Svědění není jen ta horkost ,která je i v horní polovině těla a také pocení/ve dne i v noci/Léčím se na hypofunkci štítné žlázy a beru EUTHYROX 100 1x deně. Je mi 53 let.Pro zjištění stravy jsem si udělala testy na stránkách patentní medicíny.Test konstituce/YIN-64%,YANG-36%/odpovědi stav před potížemi.
Test dobrá strava/horký typ 44%,nedostatečný typ56%/odpovědi nynější stav s potížemi.V tomto testu mi doporučují potraviny na posilování YANG,ale mé výše popisované potíže ukazují na posilování YIN.Některé potraviny se vzájemně vylučují/banány,ořechy,zelí,vepřové maso/.Proto si neví rady jak vlastně mé potíže řešit. Děkuji Helena


Odpověď: Dobrý den, podle vašeho popisu předpokládám, že mohlo dojít k nesprávnému otestování a moc doporučuji testovací otázky doplnit fotkou jazyka a vše nechat zdarma vyhodnotit lékařem, a to na stránkách patentní medicíny v testu dobrého jazyka. Do týdne dostanete vyhodnocení vaší konstituce, doporučenou stravu i možné TCM byliné směsy na podporu terapie. Test dobrého jazyka není podmíněn nákupem žádných přípravků, záleží jen na vás jaká z možných doporučení se rozhodnete vyzkoušet.


09.08.2010
Dotaz: Dobrý den, můj téměř tříměsíční syn má potíže s očíčkem každé ráno ho má plné ospalek a přes den mu z něj tečou slzy druhé očíčko má v pořádku. Podle oční lékařky se jedná o neprůchodný slzný kanálek.Antibiotické kapky které jsme brali nám ani moc nezabrali(pouze přechodný efekt)i když jsem kapky nebrali na pár dní se to zlepšilo ale teď opět vrátilo. Je nějaká jiná možnost jak malému pomoci kanálek zprůchodnit abych ho ušetřila průplachu či sondáži slzného kanálku?

Odpověď: Omlouvám se, ale s takovýmto dotazem se musíte obrátit na lékaře. V případě, že máte zájem o přirozený způsob terapie je třeba vyhledat lékaře, ideálně pediatra, zabývajícího se i některou z komplementárních terapií.


01.08.2010
Dotaz: Dobrý den paní magistro,

obracím se na Vás s prosbou o vyjádření k mému problému.
Jsem fanynkou TCM a produkty ve formě tabletovaných bylin užívám s úspěchem na různé potíže již několik let (ovšem jen na základě vlastního úsudku).
Přesto je zde jedna obtíž, která mi ztrpčuje život již dlouhou dobu a pro niž nenalézám řešení. Stále se totiž nemohu zbavit jisté nadváhy (cca 10-15kg), a to přes veškerou vyvíjenou snahu. Prošla jsem obdobím „tmářství“, v němž jsem zkoušela různé nesmyslné diety a stravovací režimy, stejně jako hubnutí hladověním a extrémní cvičení. Když jsem objevila TCM, objevila jsem i skupiny potravin pro mě vhodných a začala je ve velké míře konzumovat. Musím ještě zdůraznit, že než jsem přešla na typicky „čínský“ způsob výživy, měla jsem již ze svého jídelníčku zcela vyřazeno maso, mléko a veškeré živočišné produkty. Stejně jako potraviny glutenové. Bohužel, přes veškeré snažení se má váha a proporce ani nehnou. Nevím si už rady. Jím pouze ovoce, dušenou/napařovanou zeleninu, rýži, soju a sojové produkty a běžné luštěniny, vč. fazolí adzuki, jež jsou pro můj typ mimořádně vhodné; tuky konzumuji jen rostlinné (extra virgin olivový či tuk ve formě tahini a ořechů). Vůbec nekonzumuji sladkosti, rafinovaný cukr, med, zmrzliny, mléčné produkty v jakékoli podobě, maso, pečivo. Je mi 31 let. Zároveň pozoruji i jistou změnu v distribuci tukové tkáně – během posledních cca 2 let se mi začal tuk usazovat rovněž v oblasti břicha (ačkoli jsem typická „hruška“ a břišní partie jsem měla vždy ploché). Zůstávají mi tedy stejné problematické partie jako celý život (boky, zadek, stehna), plus břicho jako novum.
Budu Vám vděčna za jakoukoliv radu a názor na věc, neboť mě celá tato situace uvádí ve zmatek.
Velice Vám děkuji a přeji vše dobré.
Akira


Odpověď: Naprosto s vámi souhlasím, že po dlouhodobější dietní stravě, kterou popisujete a jenž má být navíc pro vás výhodná i z pohledu TCM (takto na dálku nemohu vaše vytestování posuzovat) by se nadváha vyskytovat neměla. Strava je však pouze polovinou řešení a tím nezbytným doplněním je i vhodná, nejlépe rozmanitá a pravidelná, pohybová aktivita, o které nic nepíšete. Jako řešení, proto navrhuji zamyslet se nad vašim sportováním a podpořit i toto. Další možností je TCM otestování lékařem (zdarma na: www.patentnimedicina.cz), kdy mezi zdravotní potíže uvedete i vaše dlouhodobější málo úspěšné řešení nadváhy a terapii stravou podpoříte terapií TCM tabletami, které vám budou doporučeny.


22.07.2010
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se zeptat jakým potravinám bych se měla vyvarovat,a naopak jaké ve svém jídelníčku přibrat.Pokud trpím již od cca 13let na akné...(nyní mám 25let) krevní skupinu 0+. Snažím se jíst celkem zdravě,ale zřejmě to pořád není ta správná věc,která by mé akné odbourala..Mám velmi rychlý metabolismus..a vylučování stolice je velmi proměnlivé (někdy delší dobu řídké,pak zase naopak) stále mám na jazyku bílý povlak..a sem tam mě pálí žáha...

prosím o radu..
děkuji

Lolita


Odpověď: Pro cílené doporučení stravy je potřeba znát mnohem více o vašem zdravotním stavu a nejlépe i určení vašeho konstitučního typu. Na stránkách www.patentnimedicina.cz se toto otestování zdarma a okažitě dozvíte v testu dobrého jazyka, včetně i těch nejdůležitějších stravovacích zásad pro vás. Sem do poradny mi prosím napiště v případě nejasností po tomto otestování.


14.07.2010
Dotaz: po operaci štítné žlázy nesmím vitamín E a vše co obsahuje jod, co nemám jíst

Odpověď: Vitamín E, stejně jako jod, je pro organismus nezbytný, a proto předpokládám, že Vám bylo doporučeno nepřijímat potraviny s jeho vysokým obsahem, ale ne obojí zcela vyloučit ze stravy.

Vitamín E se nachází ve vyšších množstvích v následujících potravinách: ořechy a to zejména mandle a lískové, vejce, mléko, semínka, tepelně neupravované rostliné oleje, pšeničné klíčky, potraviny z celozrné mouky, špenát a další tmavě zelená listová zelenina.

Jód je především v mořských rybách, plodech řasách a soli, ale může být i v česneku, houbách, višních, malinách, špenátu, sojových bobách, sezamových semínkách, lima fazolích, chřestu, rajčatech, cibuli, některých bylinkách a fortifikované soli.


14.07.2010
Dotaz: Dobrý den paní Margit,

na internetu jsem narazila na článek popisující kloubní bolesti spojené s alergií na lepek (http://www.celostnimedicina.cz/podporte-sve-zdravi-bezlepkovou-dietou.htm). Dlouho se potýkám s kloubními obtížemi (na dolní končetiny mi pomáhá pohyb, ale se zády už je to horší), vyzkoušela jsem spoustu rad, ale tohle mě nikdy nenapadlo. Hlavní příznaky alergie na lepek se ale u mě neobjevují, pouze suchá až šupinatá pokožka především při přechodu z jara na léto a z podzimu na zimu...V ostatních článcích jsem již nic takového nedohledala. Měla by tedy eliminační dieta potvrdit nebo vyvrátit "diagnózu", poud ano, jak dlouho bych ji měla dodržovat?

Děkuji Martina


Odpověď: Ano, alergie na lepek může být příčinou popisovaných potíží a eliminační dieta je tím nejlepším způsobem jako toto podezření potvrdit anebo vyloučit. Ideálně doporučuji 2 až 3 měsíce přísné bezlepkové diety s detailním zapisováním jídelníčku, tak ať můžete vysledovat i případné další souvislosti mezi stravou a potížemi.


14.07.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu, začala jsem držet z důvodu alergií a zaplísnění organismu 3-měsíční eliminační dietu- nesmím mléčné výrobky, to, co prošlo kvasným procesem a cukr,tudíž i veškeré výrobky
cukr a mléko obsahující. Musím říci, že dost přemýšlím, co vlastně jíst.
-Čím bych měla nahradit např. máslo?
-Zda mohu ovoce syrové či lehce podušené a které má moc cukru?
-Zda se mléka, o kterých zde píšete(obilná či mandlová) mohou používat.
-Zda se biopečivo dá vůbec péci bez kvásku...
-jaký máte názor na knackebrot
-Proč nejíst sušenou zeleninu a naklíčená semena?
-Nemám pít řepnou, mrkvovou ani rajčatovou šťávu.
-Mám omezit lepek, ale kde on vlastně všude je(mouka,bílá rýže)?
-Jak se stavíte k sušeným věcem v susičce na ovoce? Když bych si udělala zásobu na zimu ovocem a zeleninou, kterou si kvalitní někde sama seženu?
Nebude ovoce nějak krystalizovat časem na cukr?

Děkuji moc za odpověď. Doufám, že dietu zvládnu optimálně zorganizovat.
Mějte se fajn a hezké dny.
Štěpánka



Odpověď: Odpovědi píši přímo k Vašim dotazům:


Čím bych měla nahradit např. máslo?
nechápu proč by jste nemohla máslo, sama jej při protiplísňové dietě nezakazuji, ale nahradit lze kvalitními za studena lisovanými oleji - namáčení chleba, anebo namísto másla mazat zeleninové a později luštěninové pomazánky

-Zda mohu ovoce syrové či lehce podušené a které má moc cukru?
ovoce alespoň v prvné fázi určitě ne, později velmi omezeně podle zdravotného stavu, cukru mají nejvíce banány, datle a fíky

-Zda se mléka, o kterých zde píšete(obilná či mandlová) mohou používat.
mandlové bude nejvhodnější

-Zda se biopečivo dá vůbec péci bez kvásku...
bez kvásku a droždí mohou být některé obilné placky, jako například čapáty anebo pita, ale je třeba ověřit u daného pekaře anebo péct doma

-jaký máte názor na knackebrot
v omezeném množství je vhodný

-Proč nejíst sušenou zeleninu a naklíčená semena?
předpokládám, že pro možné riziko obsahu plísní, navíc některé druhy sušené zeleniny, jako například mrkve, mohou obsahovat poměrně hodně cukrů

-Nemám pít řepnou, mrkvovou ani rajčatovou šťávu.
mrkvová šťáva je hodně sladká, rajčatovou a řepnou bych nevylučovala

-Mám omezit lepek, ale kde on vlastně všude je(mouka,bílá rýže)?
lepek je v pšenici, žitu, ječmeni, ovsu a výrobcích z těchto, k bezlepkovým obilovinám patří kukuřice, rýže, jáhly, pohanka a amaranth

-Jak se stavíte k sušeným věcem v susičce na ovoce? Když bych si udělala zásobu na zimu ovocem a zeleninou, kterou si kvalitní někde sama seženu?
Nebude ovoce nějak krystalizovat časem na cukr?
sami doma také sušíme, zásoby se mi však ještě nepodařilo udělat, protože vše se jí rychleji než ukládá, ale určitě doporučuji, a to zejména ovoce pro možnost svačin a samozřejmě i zeleninu do polévek a pod. Ovoce nekryslalizuje, ale sušením se sladkost koncentruje, a proto zejména při potížích s plísněmi konzumovat jen v omezených množstvích a po vyřešení potíží.


01.07.2010
Dotaz: Dobrý den, mám anemii, příčinu zatím společně s lékaři neznám. Brala jsem aktiferin po dobu 2měsíců teď mám změnu, beru 3x1 Sorbifer,jen dotaz jak nejlépe a nejůčinněji dostat do těla železo potravou. Děkuji

Odpověď: Tím, nejdůležitějším dietologickým zásahem při anémii je současný příjem potravin s vysokým obsahem železa se zdroji vitamínu C, který podstatně zvyšuje využitelnost železa v organismu. Jako příklad mohu doporučit pravidelnou konzumaci čerstvého zeleninového salátu s hlavními jídly anebo přídavek pomerančového džusu.

Naprosto zádaní pro úspěšné řešení anémie je však zjištění její příčiny. Ne vždy totiž snížené množství určité živiny v organizmu znamená její nízký příjem. Příčinou může být i zhoršené vstřebávání a využitelnost anebo zvýšené vylučování dané živiny a to i při jejím dostatečném množství ve stravě. Proto určitě doporučuji vyzkoušet i diagnostiku pomocí tradiční čínské medicíny, která je většinou v terapii anémií velmi úspěšná. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz, jsou zdarma a jejich okamžitým výsledkem je určení Vašeho konstitučního typu, včetně doporučení vhodné stravy a popřípadě i TCM bylinných směsí. Níže uvádím příklady nejčastěji používaných TCM přípravků v terapii anémie. Detailněji se o těchto přípravcích můžete dočíst na: http://www.patentnimedicina.cz/produkty-diagnozy.php?f_anamnesis=6


NÁRAMEK OSMI PEREL
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Povšechná únava, zvláště poporodní
• Chudokrevnost
• Nedostatečná tvorba mateřského mléka
• Rekonvalescence po nemoci, operaci apod.

Popis - Jedná se o nejvýznamnější směs k posílení vitální energie a vyživení krve u žen. Pro ženy je obzvláště významné doplňování krve, jelikož dochází k jejím pravidelným ztrátám během menstruace. Kouzlo této směsi spočívá v tom, že vyživuje všechny složky krve – červené i bílé krvinky, destičky, plazmu i tekutinu. Jestliže žena ztrácí mnoho krve během menstruace, má náročný časový rozvrh a navíc například drží redukční dietu, pak se velmi snadno vyvine stav nedostatku krve. Bohužel je v naší společnosti velmi časté, že ženy trpí nedostatkem krve, aniž by tuto skutečnost nějak řešily. Příčinou této patologie mohou být chronické nemoci, těhotenství, stres, aj. Nejběžnějšími příznaky jsou poruchy trávení, zkrácený dech, slabý hlas, únava, vyčerpanost, lehké bolesti hlavy, točení hlavy, úzkosti, popřípadě bušení srdce.


HARMONIE BROSKVOVÉHO HÁJE
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Duševní přepracovanost
• Zhoršení intelektuální výkonnosti
• Zapomnětlivost, snížená paměť
• Nadměrné přemítání (hlavně večerní) s nemožností usnout

Popis - Tato směs je zvláště určena pro obtíže související s přepracovaností a nadměrnou duševní činností, při nerespektování potřeb řádného odpočinku. To se časem projeví výše uvedenými obtížemi v důsledku nedostatečného živení na úrovni celého organizmu. Typickým příkladem je zkouškové období u studentů, kdy dlouhodobé a intenzivní studium „vyčerpává tělo i mysl“. Oblíbená je i u jinak zdravých lidí s vyššími nároky na pozornost, soustředěnost a bystrost úsudku.


LINGZHI KOŘEN ŽIVOTA
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Nádorová onemocnění
• Rekonvalescence po operacích či dlouhodobých nemocech
• Oslabená či nedostatečná imunita
• Nespavost, vyčerpání, duševní únava

Popis - Lingzhi (Ganoderma lucidum) je další houbou v tradiční čínské medicíně, jež byla užívána již od 3. st. př. Kr. Staří čínští mistři o Lingzhi ( což v překladu znamená „Nádherný květ“) říkají, že „vzkřísí i mrtvého a postaví na nohy každého“, proto byla po staletí uctívána i jako symbol úspěchu a životního blaha. Lingzhi je unikátní jednotkou, jež se honosí názvem Lék věčného života. Je unikátem, který je jakýmsi přirozeným přírodním recyklujícím organismem, tedy vyrábí si vlastní výživné látky. Lingzhi působí na zlepšení funkcí 5 klíčových orgánů lidského těla: srdce, plíce, játra, sleziny a ledvin. Základním efektem je „podpora životní esence a ochrana kořene života“, tedy řečeno naší západní terminologií, zlepšení imunitního systému, čímž se liší od ostatních jiných typů léčby, které buď léčí pouze příznaky nemoci či jen doplňují nedostatky v organismu. Lingzhi pomáhá harmonizovat organismus na úrovni tělesné, duševní, duchovní a imunologické tím, že zajišťuje správnou funkci všech orgánů. Proto ji kupř. staří taoističtí mnichové pravidelně užívali k posílení paměti, zlepšení koncentrace a k rozhojnění moudrosti.



01.07.2010
Dotaz: Dobrý den, paní Mgr. Margit Slimáková.

Ráda bych se zeptala, jak se ČM dívá na tyto potraviny: sušené sójové mléko a umeocet. Zahřívají, nebo ochlazují a mají nějaký jiný účinek?

Jak se liší sójové mléko od ovesného, či pohankového? A které je nejvhodnější?

Je vhodné dávat tyto mléka do snídaňových kaší ( pohanková, oves. vločky ), nebo je lepší je konzumovat jen s vodou?

Taky jsem začala jíst místo sladkostí ořechy. Jaké množství je vhodné na den?

Když nemám jíst syrovou zeleninu a ovoce kvůli ochlazování a zvlhčování, můžu si ho dát třeba se skořicí, cibulí..., aby se účinky vyrovnaly? Nemůžu odolat, když vidím jahody, třešně, rajčata...

Děkuji a přeji hezké dny.
Magda


Odpověď: Ochlazující energii čerstvého ovoce a zeleniny lze nejlépe zmírnit jejich krátkou tepelnou úpravou v menším množství vody anebo zcela bez vody, přídavkem zahřívajících koření jako je například skořice anebo sušením. Menší množství tohoto, nyní sezóního ovoce a zeleniny však můžete konzumovat i v čerstvém stavu.

Ořechy se běžně konzumují asi v množství jedné hrsti denně, ale při snížené hmotnosti lze samozřejmě i více a naopak při řešení nadváhy je to spíše horní hranice.

Ovesné vločky stačí přelévat i jen vařící vodou, pohankové a další vařené kaše jsou obvykle chutnější s přídavkem mléka, a to kvalitného čerstvého kravského, mandlového či obilných. Obilná mléka výživově odpovídají potravinám ze kterých jsou připravena, ale jejich zpracování do sušeného prášku není zcela ideální , a proto k pravidelné konzumaci doporučuji doma připravená mléka anebo alespoň obilná mléka tekutá, tj, ne práškované přípravky.

Octy podle TCM spíše ochlazují a umeocet zlepšuje stravitelnost potravin i má mírné antibakteriální působení. Soja i většina výrobků z ní také patří k ochlazujícím potravinám.






01.07.2010
Dotaz: Dobrý den, lékař mi oznámil že trpím chudokrevností a doporučil mi abych jedla jídla s vysokým obsahem železa. Můžeme dát pár příkladů co mám jíst?

Odpověď: Tím, nejdůležitějším dietologickým zásahem při anémii je současný příjem potravin s vysokým obsahem železa se zdroji vitamínu C, který podstatně zvyšuje využitelnost železa v organismu. Jako příklad mohu doporučit pravidelnou konzumaci čerstvého zeleninového salátu s hlavními jídly anebo přídavek pomerančového džusu. K potravinán s vyšším obsahem železa patří např. červené maso, vaječný žloutek, sušené meruňky a švestky a zelená listová zelenina.

Naprosto zádaní pro úspěšné řešení anémie je však zjištění její příčiny. Ne vždy totiž snížené množství určité živiny v organizmu znamená její nízký příjem. Příčinou může být i zhoršené vstřebávání a využitelnost anebo zvýšené vylučování dané živiny a to i při jejím dostatečném množství ve stravě. Proto určitě doporučuji vyzkoušet i diagnostiku pomocí tradiční čínské medicíny, která je většinou v terapii anémií velmi úspěšná. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz, jsou zdarma a jejich okamžitým výsledkem je určení Vašeho konstitučního typu, včetně doporučení vhodné stravy a popřípadě i TCM bylinných směsí. Níže uvádím příklady nejčastěji používaných TCM přípravků v terapii anémie. Detailněji se o těchto přípravcích můžete dočíst na: http://www.patentnimedicina.cz/produkty-diagnozy.php?f_anamnesis=6


NÁRAMEK OSMI PEREL
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Povšechná únava, zvláště poporodní
• Chudokrevnost
• Nedostatečná tvorba mateřského mléka
• Rekonvalescence po nemoci, operaci apod.

Popis - Jedná se o nejvýznamnější směs k posílení vitální energie a vyživení krve u žen. Pro ženy je obzvláště významné doplňování krve, jelikož dochází k jejím pravidelným ztrátám během menstruace. Kouzlo této směsi spočívá v tom, že vyživuje všechny složky krve – červené i bílé krvinky, destičky, plazmu i tekutinu. Jestliže žena ztrácí mnoho krve během menstruace, má náročný časový rozvrh a navíc například drží redukční dietu, pak se velmi snadno vyvine stav nedostatku krve. Bohužel je v naší společnosti velmi časté, že ženy trpí nedostatkem krve, aniž by tuto skutečnost nějak řešily. Příčinou této patologie mohou být chronické nemoci, těhotenství, stres, aj. Nejběžnějšími příznaky jsou poruchy trávení, zkrácený dech, slabý hlas, únava, vyčerpanost, lehké bolesti hlavy, točení hlavy, úzkosti, popřípadě bušení srdce.


HARMONIE BROSKVOVÉHO HÁJE
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Duševní přepracovanost
• Zhoršení intelektuální výkonnosti
• Zapomnětlivost, snížená paměť
• Nadměrné přemítání (hlavně večerní) s nemožností usnout

Popis - Tato směs je zvláště určena pro obtíže související s přepracovaností a nadměrnou duševní činností, při nerespektování potřeb řádného odpočinku. To se časem projeví výše uvedenými obtížemi v důsledku nedostatečného živení na úrovni celého organizmu. Typickým příkladem je zkouškové období u studentů, kdy dlouhodobé a intenzivní studium „vyčerpává tělo i mysl“. Oblíbená je i u jinak zdravých lidí s vyššími nároky na pozornost, soustředěnost a bystrost úsudku.


LINGZHI KOŘEN ŽIVOTA
Z hlediska tradiční čínské medicíny příznivě působí u stavů jako je:
• Nádorová onemocnění
• Rekonvalescence po operacích či dlouhodobých nemocech
• Oslabená či nedostatečná imunita
• Nespavost, vyčerpání, duševní únava

Popis - Lingzhi (Ganoderma lucidum) je další houbou v tradiční čínské medicíně, jež byla užívána již od 3. st. př. Kr. Staří čínští mistři o Lingzhi ( což v překladu znamená „Nádherný květ“) říkají, že „vzkřísí i mrtvého a postaví na nohy každého“, proto byla po staletí uctívána i jako symbol úspěchu a životního blaha. Lingzhi je unikátní jednotkou, jež se honosí názvem Lék věčného života. Je unikátem, který je jakýmsi přirozeným přírodním recyklujícím organismem, tedy vyrábí si vlastní výživné látky. Lingzhi působí na zlepšení funkcí 5 klíčových orgánů lidského těla: srdce, plíce, játra, sleziny a ledvin. Základním efektem je „podpora životní esence a ochrana kořene života“, tedy řečeno naší západní terminologií, zlepšení imunitního systému, čímž se liší od ostatních jiných typů léčby, které buď léčí pouze příznaky nemoci či jen doplňují nedostatky v organismu. Lingzhi pomáhá harmonizovat organismus na úrovni tělesné, duševní, duchovní a imunologické tím, že zajišťuje správnou funkci všech orgánů. Proto ji kupř. staří taoističtí mnichové pravidelně užívali k posílení paměti, zlepšení koncentrace a k rozhojnění moudrosti.



01.07.2010
Dotaz: Dobrý večer, mohu užívat Omega3 s Warfarinem ?
Děkuji za odpověď Lucie


Odpověď: Omega 3 mastné kyseliny mohou zvyšovat účinnost Warfarinu, a proto je bez konzultace s Vašim ošetřujícím lékařem určitě neužívejte.


27.06.2010
Dotaz: Dobrý den. Mám problém s dehydratací. V mém těle je nedostatek vody a nedaří se mi její hladinu zvýšit. V březnnu (14.3.) jsem z hrůzou zjistila , že mám v těle 46,4% tuku a jen 36,2 % vody (váha 88,7 kg). Od té doby se snažím tento poměr změnit. Daří se mi odbourávat tuky a váha klesla, ale voda v těle se moc nezvyšuje - poměr se zvyšuje jen v závislosti na snížení váhy. Váha klesla na 75,6, což je o 13,1 kg méně a toho tuk tvoří 37,9 % tj. o 12,5 kg tuku méně. Voda představovala na začátku sledování 32,1 kg a dnes tvoří 42,6 % tj. 32,2 kg. Poraďte mi prosím jakým potravinám mám dávat přednost a naopak, kterým se mám vyhýbat, abych rychleji napravila tento nedostatek vody. Děkuji Dagmar

Odpověď: Přiznávám, že si nejsem jistá jestli je vůbec možné, aby obsah vody v organismu takto kolísal a hlavně co je příčinou Vaší dehydratace. Podle TCM se u tzv. suchých typů většinou jedná o nedostatečnost jinu a takovéto oslabení se může projevit následujícími příznaky: horkokrevnost, návaly horka (kupř. v menopauze), horko v dlaních či na ploskách, nespavost, noční probouzení, noční pocení, hučení v uších, závratě, bolesti hlavy, žízeň na malé množství vlažné tekutiny, suché rty, sucho v krku – hlavně v noci, suchý kašel, bolesti v bedrech a v patách, vyhublost, padání a šedivění vlasů, paradentóza, špatná paměť, pocit vnitřního neklidu a napětí, nervozita, podrážděnost.

Jazyk je červený (případně rozpraskaný) bez povlaku či s olupujícím se povlakem. V západní medicíně může odpovídat tomuto stavu kupř. cukrovka, alergie, nespavost, pískání v uších, palpitace, závratě, bolesti hlavy, potíže v menopauze, padání vlasů, astenie apod.

V TCM existuje několik vhodných bylinných směsí k řešení takovýchto potíží, ale je třeba znát přesnější diagnostiku (testy na: www.patentnimedicina.cz) .

Doporučované potraviny:
Obiloviny a luštěniny: bulgur, červené fazole (adzuki), hrách žlutý, ječmen (krupky), kuskus, pšenice špalda, rýže bílá (loupaná), tofu
Zelenina a houby: bílá houba (rosolovka stříbrná), brokolice, černá houba (Jidášovo ucho – Mu-er), červená řepa, hrách cukrový (lusky), hrášek, chřest, květák, rajčata, tykev, zelí čínské, zelí hlávkové
Ryby a dary moře: kapr, krabi, krevety, mušle, sardinky, sépie (kalamary), slávky jedlé (mušle), šproty, ústřice
Maso: kachna, králík, skopové maso, vepřová ledvina, vepřové maso
Ovoce, ořechy a semena: ananas (čerstvý), datle, dýňové semínko, fíky, granátové jablko, hrušky, jablka, kokosový ořech a mléko, lněné semínko, mango, mák, meloun cukrový a vodní, pomeranč, liči (kustovnice), slunečnicové semeno, švestky, vlašské ořechy
Koření a byliny: fenykl, kopřiva, meduňka, pažitka, řeřicha, zázvor sušený (mletý)
Nápoje a ostatní: cukr sladový, cukr hnědý, čerstvé sýry (lučina - tvaroh), máslo přepuštěné, med, melasa, mléko kravské, mléko ovčí, olivový olej, sádlo, sezamový olej, sýry tvrdé, včelí mateří kašička, vejce slepičí (zvláště žloutek)




25.06.2010
Dotaz: Dobrý den, jaké vhodné potraviny jsou pro osoby trpící depresemi a úzkostmi? Je možné užívání čínských bylinných směsí v kombinaci s antidepresivy?

Odpověď: Teoreticky je možné užívat TCM přípravky s antidepresivy, ale jako mnohem vhodnější vidím konzultaci s TCM lékařem a dohodnutí se na nejlepším postupu (i možnosti jak antidepresiva postupně vysazovat), samozřejmě včetně informování lékaře, který antidepresiva předepsal.

V TCM se potraviny nedoporučuji pro určitá onemocnění, ale pro určité konstituční typy, což prakticky znamená, že například různí lidé trpící depresemi mohou prospívat na rozdílné stravě. Proto doporučuji otestování konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz, kde Vám bude zdarma a okamžítě doporučena ta nejvhodnější strava pro Vás.


22.06.2010
Dotaz: Dobrý deň, rád by som Vás poprosil o Váš názor a pomoc. Už 25 rokov trpím na silnú celotelovú psoriázu (psoriassis geographica), vyskúšal som už všetko možné, jediné, čo mi pomože tak na 2 letné mesiace sú kúpele Smrdáky v kombinácii s opalovaním na slniečku. Okrem toho si myslím, že jediné, čo by mne mohlo pomôcť sú hladovky a následné asketické stravovanie. Strednodobé hladovky do 8dní sem-tam praktizujem, aj sa mi zdá, že kože je vtedy menej zapálená a menej svrbí, ale akonáhle začnem niečo jesť, aj keď je to podľa mňa zdravé, dobrý efekt sa stratí. Je možné, že som napr. alergický na ovocie? Ked zjem ovocie alebo kompót alebo nejakú sladkosť, často cítim na tvári lekavý pot. Ďakujem Vám a prajem veľa sily a elánu.

Odpověď: Ano, je možné, že jste i alergický na některé druhy ovoce, ale podle Vašeho popisu bych spíže uvažovala o kandidové infekci, kdy Vám stav zhoršuje i sebemenší množství cukrů, včetně výrobků z bílé mouky (větší množství stravy téměž výdy znamená i cukry). Doporučuji vyzkoušet na 2 až 3 měsíce přísnou protiplísňovou dietu a také si dlouhodobě detailně zapisovat jídelníček společně se stavem onemocnění.

Suplementovat můžete kvalitními laktobacily, které jsou nezbytné pro udržení zdravého střevního prostředí.


18.06.2010
Dotaz: Dobrý den,užívám pilulku hořce na bolení hlavy a moc mi pomohla Trápí mě taky neklidné nohy (RLS) a je to velice napříjemné,chtěla bych se zeptat,jestli je v TCM na to nějaký přípravek. Děkuji.

Odpověď: Přípravek určený přímo na restless syndron TCM nemá, ale určitě vám doporučuji vyzkoušet otestování na: www.patentnimedicina.cz, test dobrého jazyka s posláním fotky a MUDr. Hoffmann vám pošle doporučení přípravků pro vás vhodných. Test je zdarma a záleží jen na vás jak doporučení využijete.


16.06.2010
Dotaz: Dobrý den, snažím se dodržovat celkem zdravou stravu. Ale občas se stane, že musím sníst hodně sladkostí a méně zdravých jídel, které navíc obsahují mléko, které mám zakázané. Potom je mi divně, a musím to vyzvracet. A chtěla bych vědět jestli častější zvracení příliš neškodí žaludku a nenarušuje trávení? Děkuji

Odpověď: Opakované zvracení určitě poškozuje trávící trakt a jednou může vést i ke vzniku chronických zánětů. Při zvracení navíc dochází k narušení minerálové rovnováhy, která také může vážně ohrožovat vaše zdraví.

Určitě doporučuji zvracení při přejezení se sladkostí či jiných pro vás nevhodných potravin nevyvolávat, ale čím dříve opět pokračovat v běžném zdravém stravování. A nejlépe když se sama anebo i s pomocí terapeuta předem preventivně připravíte na riziková období, tak ať víte jak tyto zvládat bez přejídání se.


14.06.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat na hydrokolon z hlediska TCM.Nebo je nějaký lepší způsob na dokonalé pročistění střev? Děkuji

Odpověď: Podle mne je ten jednoznačně nejlepší způsob pro očistu střev dlouhodobé zdravé stravování. Proplach střev bude fungovat rychleji, ale bez zdravého stravování má jen krátkodobý význam. V TCM se střeva zcela běžně neproplachují a také se terapie i prevence začíná těmi nejmírnějšími a nejpřirozenějšími prostředky, jakými je dieta anebo masáže. Až po vyčerpání těchto možností se případně pokračuje ve více intenzivnějších metodách terapie.


10.06.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu. Je mi 47 let a už 14 let se potýkám se žlučovými kameny /mnohočetnými/. Držím přísnou dietu a někdy nemám celé měsíce potíže, jindy, jako třeba nyní, mě trápí bolesti a minulý měsíc jsem prodělala koliku, podráždila se mi i slinivka a od té doby mi není dobře. Užívám Kameny z údolí Šaolin a Utišení větrné bouře. Na operaci nechci, bojím se jí, chci uvěřit, že kameny se mohou vyloučit, ale internista se mi vysmál, že to není možné. Jak dlouho bych měla TČM užívat? A mám nějakou šanci se operaci vyhnout? Piji i bylinné čaje a dieta mi nečiní potíže, jsem ochotná udělat cokoliv. Četla jsem i o tzv. jaterné očistě, při které údajně kameny změknou a odejdou z těla, lékař mě varuje, že uvíznou ve žlučovodech a pak mám velký problém. Co ještě mohu udělat?

Odpověď: Nejlépe kdyby jste mohla na stránkách: www.patentnimedicina.cz vyplnit test dobrého jazyka, včetně poslání fotky. Zpět dostanete zdarma přesná doporučení terapie podle TCM.


10.06.2010
Dotaz: Dobrý den,
děkuji za odpověď. V léčbě vytrvám, ale mezi produkty patentní medicíny jsem objevila kromě houževnatosti bambusového výhonku ještě pevnost palácového pilíře a nyní si nejsem jistá který z těchto dvou přípravku je na moje problémy vhodnější. Mohla bych další měsíc zkusit ten druhý přípravek nebo lze kombinovat oba dva?
Děkuji
Ilona


Odpověď: Uvedené přípravky lze kombinovat, ale nejlépe, když projdete na stránkách: www.patentnimedicina.cz testy, které Vám mohou pomoci rozhodnout se.


10.06.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat na Váš názor ohledně pití zeleného čaje v těhotenství. Setkávám se s tak různorodými názory, že opravdu nevím (dokonce jsem se dočetla, že omezuje vývoj plodu). Jsem zvyklá pít zelený čaj denně, ale samozřejmě bych nerada miminku jakkoliv ublížila. Moc děkuji za odpověď.

Odpověď: Máte pravdu, že v těhotenství se doporučuje umírnění pití zeleného čaje, protože jeho účinné látky mohou částečně omezovat fungování pro těhotné důležité kyseliny listové. Tyto negativní účinky byly však dokázány při příjmu více než 15ti šálků čaje denně. Proto příjem 3 až 4 šálků slabšího zeleného čaje je považován v těhotenství za naprosto bezpečný. sama bych doporučovala dělat skutečně jemné vývary a zelený čaj střídat s kvalitními bylinkovými a ovocnými čaji, jaké např. nabízí firma Sluneční brána.


09.06.2010
Dotaz: Dobrý den, po testu dobrý jazyk máme zakázány mléčné výrobky, chtěla jsem se zeptat, jestli se jedná o veškeré mléčné výrobky, tedy i zakysané jako např. tvaroh,jogurt,cottage, nebo 30% tvrdý sýr. A jestli se to týká i mléka kozího, nebo ovčího včetně výrobků z nich.Taky mám zakázané syrové ovoce, ale v doporučené stravě mám hroznové víno. Znamená to, že víno mohu čerstvé? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Ano, ideální bude když maximálně omezíte anebo vynecháte všechny mléčné výrobky. Mléko kozí a ovčí, včetně výrobků z těchto jsou v přiměřených množstvích v pořádku. Hroznové víno můžete čerstvé, ale všechno ostatní ovoce prosím omezujte.


09.06.2010
Dotaz: Dobrý den,
před necelým měsícem jsem začala užívat houževnatost bambusového výhonku (3.krabička), z důvodu bolesti zad a neustálého pobolívání (půl roku) vyvrtnutého kotníku. Ještě chtodím na akupunkturu a rehabilitaci. Zatím nemám pocit zlepšení. Za jak dlouho bych měla cítit nějaké pozitivní reakce. Jak dlouhá kůra by měla probíhat, jestli má smysl si kupovat přípravek na další měsíc.
Děkuji
Ilona


Odpověď: Účinek TCM přípravků se většinou doporučuje vyhodnocovat po třech měsících terapie, a proto doporučuji v léčbě ještě pokračovat.


07.06.2010
Dotaz: beru furon,v podkožína rukou i nohou se mě dělají krvavé skvrny,které dlouho nemizí.Dle lékařů furon stabilizuje hustotu a srážlivost krve,ale ruce mám často jako čarodějnice.Je řešení ?

Odpověď: Máte pravdu, jeden z nežádoucích účinků furosemidu, obsahové látky Furanu, je zvýšení kapilární krvácivosti, a tím i snadnější tvorba modřin. Doporučuji zvýšit stravou příjem vitamínu C s tak zvanými flavonoidy, to jsou bioaktivní ochrané látky rostlin, které se přirozeně nacházejí v potravinách s vyšším obsahem vitamínu C a terapeuticky posilují stěny krevních kapilíár.

Prakticky k těm nejlepším na zpevnění krevních kapilír patří rutin, hesperidin a quercetin a najdete je například v pohance, šípcích a citrusových plodech.


05.06.2010
Dotaz: Dobrý den.
Mám diagnostikovaný Han Zhi Gan Mai Zhen - stagnaci chladu v dráze jater.
Momentálně užívám odvar z vaší lékárny, složení bohužel nevím.
Potížemi jsou predevším chlad v podbřišku, celkově citlivost na chlad (nejvíce na průvan a vítr) a chladné potraviny (myšleno i potraviny o běžné pokojové teplotě), vše musím ohřívat. Na chlad mám nejvíce citlivý podbřišek - oblast genitálií, nohy a bedra.
POkud prochladnu, musím se velmi prohřát a vypotit, bez horečky.
Mohl bych poprosit o doporučení ohledně stravovacích zásad a vhodnosti/nevhodnosti určitých potravin?
Děkuji. S pozdravem Václav N.


Odpověď: Detailní a individuální stravovací doporučení podle TCM získáte otestováním na: www.patentnimedicina.cz. Testy jsou zdarma a výsledky dostanete ihned. Sem do poradny mi napište znovu v případě, že cokoliv z doporučení nebude jasné anebo budete mít konkrétní otázky.


05.06.2010
Dotaz: Dobrý den,
v poslední době mám v rámci dietnějšího režimu neustále chuť na kefír a knackebrot. Chtěla jsem se zeptat, jaký máme názor na toto pečivo a zda není denní konsumace kefíru spíše na škodu. Mám alergické reakce - otlakovou kopřivku, ale nikdo nezjistil příčinu (pokud pominu psychické důvody, na kterých se snažím pracovat), výsledky krve nic neukazují . TCM mi naordinovala byliny na kožní problémy. Zatím jsem ale nucena užívat i antialergické léky- Aerius.
Snažím se i méně jíst a občas bych ráda zkusila i hladovění. Neznáte někoho, kdo s tím má zkušenosti a tady v Čechách by mi poradil? Paní doktorka Partyková již zřejmě nové lidi nebere..
Děkuji a přeji krásný den.


Odpověď: Sama bych Vám více než hladovění doporučila několikatýdenní vyzkoušení přísné eliminační diety, která splní účel odlehčení a očištění organismu, ale navíc i může vést ke zjištění případného potravinového alergenu. Krevní testy k určení potravinových alergenů totiž nejsou zcela spolehlivé a nejlepším důkazem je sledování organismu v průběhu a po eliminační dietě.

Prakticky doporučuji nejméně 6 týdnů stravu zcela bez kravského mléka anebo lepku - popřípadě obou současně (to jsou nejčastější potravinové alergeny) a všech potravin, kde se tyto vyskytují. Po celou dobu testování se detailně zapisujte Váš jídelníček.


26.05.2010
Dotaz: Dobrý den,

v březnu mi lékař gastroskopii zjistil malou hiátovou hernii s lehkou gastritidou, GERD I st, reflux jícnu. Dostala jsem k užívání Apo-Ome 1 tabletu večer. Snažím se dodržovat dietu bez alkoholu, kávy, sladkostí, ostrých a smažených jídel, problém se mírně zlepšil, nicméně mám stále pocit knedlíku v krku a pálení v krku (někde až v oblasti kolem mandlí), i když již ne celodenně. Problémy se zhorší při jakémkoli stresu, stačí když více spěchám a hned se mi udělá knedlík v krku. Chtěla jsem se zeptat, zda máte ještě jiná doporučení, jak se stravovat či chovat, abych se problémů zbavila úplně.
Děkuji.



Odpověď: Zásady, které popisujete jsou naprosto v pořádku a dále je třeba vaši stravu sestavovat na základě individuálních zkušeností. Proto doporučuji začít detailně zapisovat jídelníček včetně poznámek o aktuálních zdravotních potížích. Nejlépe, když po dobu několika týdnů budete jíst čím jednodušší jídla jako například domácí zeleninové polévky. Hned po jídle dopisujte jak se cítíte a každý den večer vyhodnocujte svá pozorování. Tímto postupem by se Vám po pár týdnech mělo podařit sestavit si seznam vhodných a méně vhodných potravin.

Dále mohu doporučit několikatýdenní vyzkoušeníí přísné eliminační diety, kdy zcela vyloučíte kravské mléko anebo lepek (popřípadě i obojí současně) včetně všech potravin, kde se tyto vyskytují a opět budete detailně zapisovat svá pozorování. Vaše potíže totiž mohou být dány i konzumací potravinového alergenu, o kterém doposud nevíte.


20.05.2010
Dotaz: jake tekutiny a potraviny prospivaji ledvinam


Odpověď: Ledviny podle tradiční čínské medicíny přináleží k elementu vody a tedy i ročnímu období zima. K jídlům podporujícím ledviny obecně proto patří déle tepelně upravované pokrmy jak například husté zahřívající polévky a zapékaná obilná jídla, z jednotlivých potravin to potom mohou být orestované anebo opečené ořechy, sušené potraviny, menší tmavší falole a mořské řasy. Jídla je vhodné tepelně upravovat delší dobu a s použitím menšího množství vody.

Z chutí se v zimě mají upřednostňovat slané a hořké potraviny, ale jejich nadbytek (jako například nadměrné solení) bude ledvinám škodit.

Pro detailnější doporučení potravin vhodných pro ledviny je však už třeba přesné TCM diagnozy stavu ledvin. K nejčastějším potížím patří nedostatek yang a yin, anebo nedostatek celkové energie qi. Nedostatek yin ledvin, který se vedle fyzických potíží může projevovat i nervozitou, pocitem nejistoty a strachem se léčí s podporou potravin jako jsou jáhly, kroupy, tofu, černé fazole a černá soja a spirulinou. Při nedostateku yang ledvin, jenž je často doprovázen celkovou slabostí, častým močením, a případně i sexuálnímu potížemi se doporučují zahřívací koření jako zázvor, anýz, skořice a z potravin například vlašské ořechy a quinoa. Při nedostateku qi ledvin prospívají potraviny jako sladká rýže a petržel.

TCM většinou dokáže velmi úspěšně řešit energetickou nerovnováhu ledvin, ale pro cílenou terapii, včetně dietoterapie je potřeba detailní stanovení typu klienta. Proto Vám určitě doporučuji bezplatné otestování na: www.patentnimedicina.cz, kde Vám vedle diagnostiky bude i cíleně doporučena ta nejvhodnější strava.



20.05.2010
Dotaz: Dobrý den,na bolest zad (sedavé zaměstnání) mi byl doporučen přípravek "Houževnatost bambusového výhonku". Chtěla bych se zeptat, zda může tento přípravek negativně ovlivnit krevní tlak a cukrovku. Mám cukrovku II.typu, zatím na lécích a tlak se mi začíná také zvyšovat. Čím je vhodné při cukrovce sladit, když umělá sladidla nejsou zrovna nejvhodnější? Četla jsem, že na snížení cukru je vhodný oolongový čaj a muškátová šalvěj.
Děkuji za odpověď. Ilona J.


Odpověď: Ne tento TCM přípravek určitě nemůže zhoršovat Váš zdravotní stav ve vztahu k cukrovce a vysokému krevnímu tlaku.

Nejideálnější je jídla vůbec nedostazovat a sladkou chuť uspokojovat přirozeně sladkými potravinami jako jsou dobře uvařené obiloviny, mrkve anebo menší množství ovoce. Dezerty lze potom doslazovat sušeným ovocem jako například rozinkami anebo hruškami, které je třeba krátce rozvařit v menším nožství vody a rozmixovat.

Čaj, který uvádíte, muškát a skořice skutečně napomáhají snižovat hladinu krevního cukru, ale zásadní pro zlepšení stavu je zdravá výživa.


19.05.2010
Dotaz: Dobrý den, ráda bych položila upřesňující dotaz týkající se snídaní. Dle TCM je nejlepší nastartovat den teplou snídaní, nejlépe obilnou kaší. Výběr obilovin závisí na ročním období a konstituci člověka. Vím, že je nejlepší, když si kaši uvařím sama. Má otázka směřuje k tomu, jestli lze tuto kaši nahradit instatní, kterou prodávají třeba ve zdravé výživě. Někde mají i již ochucenou instatní ovesnou kaši. Protože v TCM jde nejen o to, co jím, ale také, jak to připravím, jak dlouho vařím atd. Otázka tedy je, zda lze v případech časové nouze (nebo třeba když člověk zapomene si kaši uvařit večer na ráno) lze použít instatní kaši namísto klasicky připravené. Blíží se přínos té instatní kaše spíš té normální a nebo je to jedno a její přínos je takový, jako kdybych si namazala "rohlík s máslem" :o) Předem moc děkuji za odpověď a přeji hezký den. Klára L.

Odpověď: Určitě jsou na trhu a zejména v prodejnách zdravé výživy i kvalitnější instantní kaše, které lze v případě nouze doporučit. Jako výhodnější však vidím uvaření si většího množství obilovin (například jáhly a rýži) o víkendu dopředu, uložení v lednici a v týdnu ráno jen pár lžic z těchto uvařených obilovin přihřát v obilném či jiném mléce, přidat sušené ovoce anebo ořechy...

Další rychlou a snadnou možností je pouhé přelití ovesných vloček s nastrouhaným jablkem trochou vaříci vody. Na talíři přidejte rozinky, pár lžic bílého jogurtu a popřípadě i ořechy a čerstvé ovoce. Takováto snídaně ja za 5 minut hotova.


19.05.2010
Dotaz: Dobrý den, jsem v 7. měsíci těhotenství a jsem chudokrevná. Strava bohatá na železo a přípravky jako Tardyferol a Sorbifer nepomáhají, červených krvinek stále ubývá. Děkuji za odpověď.

Odpověď: Předpokládám, že uvedené doplňky máte předepsány od lékaře a nedokáži vysvětlit proč nepomáhají. Omlouvám se, ale v tomto případě nemohu sama v rámci výživové poradny řešit takovýto závažnější problém. Určitě doporučuji s lékařem situaci anylyzovat, je nezbytné čím dříve zjistit a následně řešit příčinu Vaší chudokrevnosti. Tradiční čínská medicína má hned několik velmi úspěšných přípravků na zlepšení kvality krve i Vám mohu poradit otestování se na: www.patentnimedicina.cz, ale výsledky tohoto testu i případnou suplementaci TCM bylinkami je nezbytné konzultovat s Vašim ošetřujícím lékařem.


17.05.2010
Dotaz: Dobrý den, poslední dobou mám neustále nízký tlak a motá se mi hlava, existují potraviny či nápoje, které tlak zvednou?(pokud pominu alkohol a kávu,které nepiji)děkuji za odpověď.

Odpověď: Raději než zařazení jednotlivých potravin doporučuji otestování vašeho konstitučního typu podle TCM, kde okamžitě a zdarma dostanete pro vás nejvhodnější výživová doporučení. Test Dobrá strava najdete na: www.patentnimedicina.cz.


17.05.2010
Dotaz: Zajímalo by mě zda neexistence bílého půlměsíčku pod nehty značí nějaký zásadní výživový nedostatek,děkuji za odpověď.

Odpověď: Přiznávám, že otázka mě překvapila. Sama jsem se doposud nesetkala s popisem výživového deficitu projevujícím se neexistencí bílého půlměsíce pod nehty. Co vám mohu doporučit je také otestování vašeho konstitučního typu na stránkách: www.patentnimedicina.cz, a to v testu Dobrý jazyk.


15.05.2010
Dotaz: Hezký dobrý den, stále mi není jasné pokud mám alergii na kravské mléko-tedy na mléč.bílkovinu zda tedy tím pádem bude tělu vadit i laktóza??Dá se taková nesnášenlivost zjistit také z krve?Užívám totiž Symbicort na astma a také mi předepsali nějaké léky na žaludek-všechno ale obsahuje laktózu(v příbalovém letáku je vždy upozornění:neužívat v případě nesnášenlivosti jakékoliv složky)..a jelikož mám neustále trvalé vyrážky na kůži,ani bych nepoznala zda mi tento mléč.cukr vadí...jak to tedy zjistit???děkuji

Odpověď: Alergie je na mléčnou bílkovinu, a proto laktóza, tedy mléčný cukr nevadí. Je však možné, že vedle alergie trpíte i laktózovou intolerancí, tj. nesnášenlivostí laktózy a potom by Vám uvedené léky skutečně mohly vadit. Laktózová intolerance se dá poměrně snadno diagnostikovat, doporučuji konzultovat s Vašim lékařem. Potravinové alergie se diagnostikují hůře a nejlepším průkazem je eliminační dieta.

Jako pravděpodobnější příčinu Vašich kožních potíží však vidím možnost, že mléčnou bílkovinu přijímáte ještě v nějaké jiné potravině anebo jste alergická na další potravinu, o které doposud nevíte a běžně konzumujete.


14.05.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem si zakoupit výživové nápoje Nutridrink,abych dodala tělu nějaké vitamíny a minerály,hlavně výživu a energii jelikož dlouhodobě marodím a jsem pohublá,ale zjistila jsem, že obsahují mléč.bílkovinu.Nechápu proč takové doplňky stravy nepřizpůsobují i alergikům. Mám alergii na mléko. Existují nějaké jiné nápoje vhodné k pití při bezlepkové a bezmléčné dietě?děkuji Vám za odpověď.

Odpověď: Doporučuji Vám na posílení sirupy a šťávy od firmy Weleda (nabízí se v některých prodejnách zdravé výživy, některých lékárnách i online prodeji přímo of firmy). Jako nejvhodnější k popsaným potížím vidím Trnkový sirup. Dále mohu doporučit spirulinové tablety anebo prášek z mladého ječmene. Ideální však bude vyzkoušet otestování Vašeho typu na: www.patentnimedicina.cz, kde se okamžitě a zdarma dozvíte pro Vás tu nejvhodnějšíé stravu.

O dalších přípravcích bez mléčné a vaječné bílkoviny se prosím poraďte v lékárně, protože nabídka se velmi často mění a tam proto budou mít nejaktuálnější informace.

Jinak zcela obecně považuji za nejlepší zdroj energie i všech živin čerstvou přirozenu a pro daný typ vhodnou stravu. Naprostá většina doplňků a to zejména sušených směsí z lékáren může být jen podporou takovéto stravy, sama o sobě jen ztěží řešením.


14.05.2010
Dotaz: časové odbourávání alkoholu z krve

Odpověď: Záleží na pohlaví, hmotnosti a druhu konzumovaného alkoholu. Níže je link na stránky, kde při zadání konkrétních dat dostanete přesnou odpověď:

http://auto.idnes.cz/alkulacka.asp


10.05.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se poradit ohledně používání tuků, mám v tom trochu zmatek. Zatím je používám takto: máslo - do studené kuchyně, na pečivo, nebo jako přídavek do hotových pokrmů (např. bramborová kaše apod.), olivový olej za studena lisovaný - do studené kuchyně (do salátů) i na tepelnou úpravu (krátce na něm např. osmahnu zeleninu, kterou pak trochu podliji vodou a dusím) - smí se takto používat olivový olej, nebo je jen pro studenou kuchyni? a pokud ano, mohu na něm orestovat i maso?
Ráda bych zkusila i jiné za studena lisované oleje - slunečnicový, lněný, sezamový - ale ty jsou vhodné jen pro studenou kuchyni, nebo?
Dále používám Vegetol = slunečnicový olej rafinovaný - ten používám na smažení (i když smažené věci se snažím dělat velmi zřídka) anebo na pečení na pánvi - např. při přípravě ryb, při rychlém opékání z obou stran - je to v pořádku? nebo poradíte vhodnější tuky?
četla jsem o palmovém a podzemnicovém oleji, ale vůbec nevím, co to je, kde to koupit ani jak se používají - jsou i jedlé, nebo pouze na smažení?
a ještě poslední dotaz: někde zmiňujete, že některé margaríny mají velmi nízký obsah transmastných kyselin (např. Flóra) - lze je tedy považovat za zdravé a zařazovat do jídelníčku? např. do pomazánek ... A pokud ano, jak často a v jakém množství je lze konzumovat a může je s námi konzumovat i dítě (5 let)?
Promiňte tak dlouhý dotaz. Děkuji Vám za odpověď a těším se na Vaše rady a tipy. Magda S.


Odpověď: Kvalitní máslo lze používat i k šetrnému a rychlému osmahnutí anebo orestování jako například zeleniny do polévky anebo omáček. Za studena lisovaný olivový olej stejně jako všechny ostatní za studena lisované rostliné oleje jsou vhodné do studené kuchyně, protože obsahují citlivé mastné kyseliny snadno oxidující při vyšších teplotách. Uvedené krátké a šetrné podušení na směsi olivového oleje s vodou (zhruba v poměru 1:1) je jedinou výjimkou, je třeba směs míchat a stáhnout z ohně krátce po vypaření vody.

Občasné smažení a opékání s rafinovanými oleji, jak popisujete, jsou v pořádku. Palmový a kokosový tuk jsou tropické tuhé tuky, které mají vyšší bod záhřevu a proto jsou vhodné i na tepelnou úpravu. Někdy se nabízejí v prodejnách zdravé výživy.

Podzemnicový olej je arašídový olej, který lze také zahřívat na vysokou teplotu, a proto vhodný i pro šetrnou tepelnou úpravu. Je jedním z nejpoužívanějších olejů v Asii. V Číně, kde nyní s rodinou žijeme, se běžně připravuje čerstvý na tržnici , a to lisování čerstvě orestovaných sezamových semínek. Tento olej má však poměrně silnou vůni a chuť, a proto se nehodí do každého z jídel.

Margaríny s velmi nízkým obsahem trans MK jsou podobné kvality jako rafinované rostliné oleje, zdravé nenasycené tuky jsou částěčně znehodnoceny, ale ani neškodí tolik. Určitě je mohou pravidelně konzumovat i malé děti, ale sama upřednostňuji je-li to možné na mazání bio máslo, do salátů a hotových teplých pokrmů za studena lisované oleje a při přípravě teplých jídel kombinaci másla s olejem, oleje s vodou anebo rafinovaného oleje.

Pomazánky lze připravovat i rozmixování luštěnin anebo ořechů (ořechového másla), které dodávají zdravé tuky. Některé recepty najdete například v kuchařce Country Life anebo můžete vyzkoušet už hotové rostlinné pomazánky z prodejen zravé výživy. A nejzdravější tuky dodáte příjmem potravin jako avokáda, kvalitních ořechů a ryb.


10.05.2010
Dotaz: Dobrý den ,chtěla jsem se zeptat mam od 11let Vitiligo(je mě 32) a dozvěděla jsem se na internetu,že piperin pomáhá zvýšit pigmentaci kůže a tak mě zajíma zda je to pravda a kde se dá sehnat.Po porodu se mě to hodně rozjelo děkuji Hanka

Odpověď: Piperin je alkaloid obsažený v černém pepři. Podle jedné nedávné studie dokáže současně s UVB zářením stimulovat pigmentaci kůže, a proto jste pravděpodobně našla informaci o jeho možném použití v terapii vitiliga.

Sama nemám žádné praktické zkušenosti s takovýmto terapeutickým použitím piperinu, a proto Vám mohu jen doporučit otázku konzultovat s Vašim ošetřujícím lékařem a skupinami pacientů s vitiligem, z nichž některé zveřejňují jejich zkušenosti s touto terapií. Adresa na nejvhodnější zdroj:

http://vitiligocover.com/tag/piperine-vitiligo/


04.05.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na směsy san, užívám jedno z těchto směsí, nevím přesně jak se jmenuje, ale je na zlepšení trávení a proti nadýmání, ale zatím to téměř nepomáhá. Vím že je užívám teprve krátkou dobu, a chtěla bych se zeptat, za jak dlouho se přibližně začne stav zlepšovat. Chápu že u každého to zřejmě probíhá jinak, ale jen pro představu zda jde o týdny, či měsíce. Děkuji

Odpověď: Nevím přesně jaký doplněk užíváte a tak mohu jen obecně odpovědět, že účinnost TCM přípravků pro chronické potíže se obvykle vyhodnocuje po třech měsících používání.


04.05.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych vyzkoušet jarní detoxikační kůru. Zakoupila jsem si čístící čaj a jíl na pročištění střev. Zajímalo by mě, jak dlouho je třeba pročištění organismu provádět a zda je nutné přizpůsobit detoxikaci i stravu. Děkuji za odpověď. Radka

Odpověď: Nevím přesně jaké přípravky jste si zakoupila, a proto mohu jen doporučit řídit se pokyny na jejich baleních anebo dodržovat obvyklou týdenní čistící kůru. Z dlouhodobého hlediska je přizpůsobení stravy při každé očistné kůře i dietoterapii to nejzásadnější, doplňky zdravou výživu jen podporují.


29.04.2010
Dotaz: Dobrý den, děkuji za odpověď ohledně mléka. Ještě jeden dotaz k němu - hygienici upozorňují, že mléko z automatu je nutné napřed převařit, kvůli možné nákaze. Je to v pořádku, nebo tím převařením už provádím pasterizaci? Díky za odpověď ještě jednou. A.

Odpověď: Nyní žijeme v Číně a nevím jestli čerstvé mléko z automatů je organické. V případě, že ano, není nezbytné jej převařovat. V případě nejistoty jej krátce převařte a podle mne je takovéto mléko stále vhodnější než mléko prošlé průmyslovou úpravou jako jsou pasterizace, homogenizace a UHT postup.


29.04.2010
Dotaz: Dobrý den, jsem na začátku sedmého měsíce těhotenství. chtěla jsem se zeptat, jestli mohu pít meltu, a jestli se započítává do tekutin, které bych měla přes den vypít (dávám si do ní tatru). Děkuji za odpověď P.

Odpověď: Čistě obilné kávy jsou vhodné pro všechny věkové kategorie, včetně dětí, těhotných a kojících žen. Tyto nápoje nepůsobí diureticky jako skutečná káva, a proto se jejich příjem započítává do tekutin.


28.04.2010
Dotaz: Dobrý den,
při rozborech krve na imunologii a gastrosskopii cca pře 2 měs.
jsem měla zvýšeny hodnoty, které by nasvědčovaly nějakému zánětu. Ne však asi tak vysoké, aby mi to někdo léčil. Při hydrocolonu min. týden
odcházely hleny, které též svědčí o zánětech.
Neměla byste nějakou dietu, která by mi v těle záněty zlikvidovala?
Mimo alergické projevy otlakové kopřivky nemám jiné problémy.
Nechci ale jíst antibiotika, raději bych volila přirodní cestu.

Děkuji a přeji krásný den.


Odpověď: Zcela obecně maximálně omezit cukr a veškeré jednoduché polysacharidy. Jídelníček založit na čerstvých kvalitních surovinách a jídlech připravovaných z těchto. Pravidelný příjem omega 3 mastných kyselin (hlavním zdrojem jsou tučné ryby a doplňující možností vlašské ořechy, konopná semínka a oleje z těchto) v potravě anebo doplňcích.

Pro přesnější diagnostiku a cílenější dietoterapii doporučuji test dobrého jazyka a test dobré stravy na: www.patentnimedicina.cz.


28.04.2010
Dotaz: Dobrý den, paní Margit, psala jsem sem do poradny asi před dvěma týdny (ohledně EBV). Na Vaši radu jsem zkusila test Dobrý jazyk. Výsledek:
Diagnoza dle TCM:
nedostatečnost Qi ledvin, sleziny a plic snedostatečnost krve jater s následnou stagnací. Doporučené tablety - Ebenový větrolam (zajímavé, jak jsem se trefila, intuitivně jsem si ho koupila sama asi už před týdnem ještě před obdržením výsledku testu) a Zklidnění zčeřené hladiny.
Nedoporučená strava - potraviny přinášející chlad: syrové ovoce, syrová zelenina, studené nápoje, zmrzlina.
Studené nápoje ani moc nepiji, nemám je ráda, se zmrzlinou také není problém. Spíš s ovocem a zeleninou - mám doporučené banány a jahody, čekanku a okurky, jak jinak se dají jíst než syrové? Jinak často doma připravuji k teplé večeři salát ze syrové zeleniny (mrkev, čínské zelí, ledový salát apod.) - jak si ho mohu připravit pro sebe, nějak spařit? Nezničím tím vitamíny?
Jinak ještě jako doporučené maso mám játra, ale to vůbec doma nejíme, nemáme to rádi, nejčastěji jíme domácí krůtu nebo králíka, ryby a libové vepřové - je to také v pořádku?
Omlouvám se za douhý dotaz a přeji Vám krásný den!


Odpověď: Jsem ráda, že jste investovala čas do otestování a nyní máte přesnou diagnostiku podle TCM. Uvedené potraviny jsou pouze příklady a v podstatě můžete všechno ovoce i zeleninu jen je upřednostňovat po tepelné úpravě. Prakticky to znamená, že ideální pro Vás alespoň na pár týdnů bude upřednostňovat zeleninu krátce napařenou, jemně a krátce podušenou, zeleninové polévky, zapečenou zeleninu anebo ovocné kompoty a sušené nedochucované ovoce.

V TCM se nehodnotí potraviny na základě obsahu jednotlivých živin jako jsou např. vitamíny, ale podle jejich energií, barev, chutí a dalších vlastností. Při popsaných způsobech tepelné úpravy navíc většina vitamínů zůstává zachována a dokonce se i zlepšuje využitelnost některých živin.

Druhy masa, které popisujete jsou také v pořádku, ale jen když doplňují hlavní pro Vás vhodné potraviny a nejsou základem jídla.




27.04.2010
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych poprosit o Váš názor na medvědí česnek. Na netu je na něj docela velká chvála. Je fakt, že je jím zaplavený celý Petřín. Vím, že asi by bylo lepší natrhat ho někde na "samotě u lesa", ale takovou možnost nemám. Cibulky bych ráda naložila do vodky, nevím ale poměr. Bylo napsáno jen naložit a dát na 14 dní na slunce nebo světlo a teplo. Pak užívat 10-15 kapek do vody. Máte s tím nějaké zkušenosti?
Též bych chtěla zkusit pravidelně v týdnu 1 den hladovět. Nemáte někde návod, jak je potřeba omezit před a po druhy jídel?
Děkuji a přeji příjemný den.


Odpověď: Medvědí česnek také doporučuji, běžně se mu připisuje celá řada příznivých zdravotních účinků a je nejlepší vyzkoušet si jak Vám bude vyhovovat. Pro jeho nakládání nepotřebujete znát přesný poměr, stačí zalit cibulky vodkou tak, aby byly ponořené.

Před a hlavně po hladovění je samozřejmě nejlepší zdravá, dobře stravitelná strava. Prakticky to mohou být například rýžová anebo jáhlová kaše, zeleninové polévky, šetrně tepelně připravená zelenina a ovoce, suchary anebo těstoviny.


27.04.2010
Dotaz: Dobrý den,
je nutné jíst tofu a pít obilná mléka? Snažíme se o zdravou výživu, zkoušeli jsme různé pomazánky z tofu, ale vůbec nám nechutnaly. Podobně obilná mléka, ta sušená typu Zajíc nejsou chutná a mají "éčka", tak ani nevím, v čem by měla být zdravější než kravské mléko. Prodávají se i tekutá obilná, ale jsou v nich také éčka. Bio varianta stojí skoro 60Kč za litr, to si nemůžeme dovolit... Jaký je váš názor na mléka z automatu? - zavedlo se to v ČR nedávno, jde o čerstvé nepasterizované mléko, ale asi ne bio. Je lepší takové čerstvé mléko nebo raději bio mléko z obchodu = tj. pasterizované, upravované? Děkuji za odpovědi a přeji pěkný večer! Anežka


Odpověď: Tofu ani obilná mléka určitě nejsou povinou součástí zdravé výživy a když Vám nechutnají není problém je vynechat. V případě, že budete chtít ještě tofu zkoušet tak doporučuji rozmixovat jej s trochou citronové šťávy anebo pomerančového džusu a javorového syrupu, dochutit vanilkou a rozinkami a použít jako falešnou tvarohovou náplň do buchet, popřípadě napůl s tvarohem a další možností je naložit plátky pevnějšího tofu do oleje se silným kořením jako česnek, sojová omáčky, bylinky a poté opéct. Naprosto s Vámi souhlasím v názoru na některá sušená obilná mléka s mnoha aditivy a většinou je příliš nedoporučuji.

Kravské mléko může být kvalitní potravinou a většinou i součástí zdravého jídelníčku, ale pouze v jeho přirozené nepasterované podobě. Pasterizace a další technologické úpravy totiž významně mění charakter mléka včetně snížení využitelnosti živin v něm obsažených. Proto sama vítám možnost nepasterovaného mléka a určitě ji po našem návratu do ČR budeme využívat. Jinak už u nyní je-li to možné vždy upřednostňujeme nepasterované mléko a sýry a ideálně samozřejmě nepasterované bio.


26.04.2010
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Chtěla bych se zeptat, co jíst při viróze dle TCM. V knize pana Hoffmanna jsem si našla, že jezyk mám nejblíže obrázku "HORKÝ HLEN TAN RE".To bych opravdu neměla jíst žádné přílohy, ani třeba pufované rýžové chleby? Jen tofu a ředkvičky...? Děkuji moc za odpověď.

Odpověď: Určitě Vám doporučuji otestovat svůj aktuální stav na: www.patentnimedicina.cz, a to v testech dobrého jazyka a dobré stravy. Výsledky těchto testů budou doporučení přesně odpovídající Vašemu stavu.


26.04.2010
Dotaz: Dobrý večer,mám strumu vlevo 3,5cm dle sona,všechny krevní testy jsou v normě.Začala jsem užívat Hebkost labutí šíje.Prosím o vaše teoretické
zhodnocení a uvedení příkladu vhodné stravy.Děkuji a přeji příjemnou
neděli.V.V.


Odpověď: Omlouvám se, ale na základě uvedených informací nemohu vyvozovat jakékoliv závěry o Vašem stavu a z něho vycházející doporučení. To nejlepší co můžete udělat je projít testy na: www. patentnimedicina.cz, jejichž výsledkem bude určení Vaší konstituce a doporučení vhodných jídel a stravovacích zásad.


23.04.2010
Dotaz: Dobrý den, koupila jsem rozinky - nejsou sice bio, ale není na nich ve složení napsáno "sířené" - pouze rozinky a rostlinný olej. Mohu věřit, že opravdu sířené nejsou? Jinak snídám prakticky každý den stejně: misku ovesných vloček + rozinky + trochu slunečnicových semínek + trochu vlašských ořechů + pokrájené 1/2 jablka - vše zaliji horkou vodou a k tomu bílý bio jogurt s živými kulturami. Na tuto snídani jsem si zvykla a snadno si ji připravím i v práci. Je v pořádku, že snídám každý den to samé? Nebo s čím bych ji mohla obměnit? Děkuji za odpověď.

Odpověď: Tak přistávám, že si nejsem jistá jestli výrobce musí uvádět konzervaci sířením mezi obsahové látky. Podle mne jsou v podstatě všechny ne bio sušené ovoce sířené a výrobce tam oxid siřičitý do složení neuvádí, protože tento tam není přidáván jako jejich součást, ale používá se jen v průběhu zpracování a prakticky by ve výrobku být neměl. Sama se nyní pokusím tuto otázku dále studovat a Vám doporučuji obrátit se s otázkou přímo na výrobce. Tímto způsoben navíc dáváte výrobci významnou informaci o preferenci jeho zákazníka.

Vaše snídaně je perfektní a sami doma máme obdobnou téměř každý den (jen v některé dny, a to zejména v zimě připravujueme v bio kravském, obilném nebo kokosovém mléce vařené rýžové anebo jáhlové kaše a občas je kvalitní celozrný chléb s bio máslem, sýrem, vejcem nebo pomazánkou a zeleninou). Obměnou popsané ovesné snídaně je u nás druh oříšků, semínek a sušeného ovoce, které k vločkám přidáváme, jablko strouháme a někdy doplnímě nebo nahradíme hruškou a ještě zdobíme čerstvým ovocem anebo klíčkami.


21.04.2010
Dotaz: Dobry den. V prosinci jsem mela lehky uraz kolene. Natazene vazy v levem koleni. Bolesti stale pretrvavaji, hlavne pri chuzi do schodu a ze schodu. Dnes mi delali RTG a mam porusenou cesku. Muzu kombinovat VYHLAZENÍ SLONOVÉ KOSTI (206) s HOUŽEVNATOST BAMBUSOVÉHO VÝHONKU (205) + ŠAOLINOVÝ OLEJ (700)? A jak bych to pripadne mohla davkovat. Dekuji za odpoved.

Odpověď: Ano, přípravky lze kombinovat. Určitě doporučuji aplikaci šaolinoivého oleje a v případě pochybností u doplňků 205 a 206 můžete vyzkoušet i TCM diagnostické testy na: www.patentnimedicina.cz.

Jinak tobolky se užívají 3x denně 4 kusy po dobu 3 až 6ti měsíců. Ideální je však po třech měsících stav vyhodnotit, popřípadě zopakovat i testování.


21.04.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím, jaká je denní potřeba bílkovin a co ji např. pokryje? Vážím 55kg, muž 70 kg, dcerka 5 let asi 18kg. Jak často jíst maso a jaká je zdravá míra v konzumaci mléčných výrobků? Děkuji.

Odpověď: Do skupiny bílkovin patří ryby, luštěniny, maso, mléko a mléčné výrobky, oříšky, semínka a vejce a denně je vhodné jíst asi 4 -6 porcí z této skupiny. Jedna porce je například jeden jogurt, dvě lžíce ořechového másla anebo ořechů, půl hrnku vařených luštěnin, asi 70 g vařeného drůběžího anebo rybího masa. Sama bych moc doporučovala zvýšit podíl příjmu rostliných bílkovin na úkor živočišných, kterými se v u nás většinou přejídáme. Prakticky to znamená například častěji luštěniny a omezit nadmíru sladkých mléčných výrobků, červeného masa a uzenin.

Zcela obecně maso ani mléko není třeba jíst vůbec, co potřebujete denně jsou bílkoviny a je na Vašem rozhodnutí pro jaký zdroj bílkovin se rozhodnete, viz. zdroje výše popsané.

Obecná doporučení potřebného množství bílkovin se v jednotlivých zemích odlišují a takto se např. v USA doporučuje pro 5ti leté děti 24g bílkovin denně, v Kanadě 26 g a ve Velké Británii 19,7 g. Konkrétní množství bílkovin se pro jednotlivce vypočítává z více dat, a proto Vám posílám link na takovouto kalkulačku:
http://www.healthcalculators.org/calculators/protein.asp




16.04.2010
Dotaz: Dobrý den, paní Margit. Na úvod Vám moc chci poděkovat za tuto poradnu, pročítala jsem si různé dotazy a Vaše doporučení, je to výborná osvěta!Chtěla bych se Vás zeptat na výživová doporučení při opakovaných EBV infektech, měla jsem 3 aktivace EB viru během 6 let, infekce se projevuje hubnutím a nechutenstvím, první týdny nemohu jíst téměř nic, vždy velmi zhubnu, infekce pak ještě dlouho odeznívá. Velmi mě to vyčerpává. Chodím už více než 3 roky do detoxikační poradny, užívám kapky MUDr. Jonáše - jaký je Váš názor na tuto medicínu, myslíte, že je na tyto stavy účinná, nebo by mi více pomohla TČM? Nebo kombinovat obojí? Jde mi hlavně o prevenci, aby se mi EBV přestal aktivovat. Mockrát Vám děkuji! H.

Odpověď: Před mnoha lety jsem sama u Dr. Jonáše pracovala a v té době způsob jeho diagnostiky a terapie (tenkrát ještě zejména pomocí akupunktury a homeopatie) moc obdivovala, protože viděla výborné výsledky. Dr. Jonáš vyvinul detoxikační terapii až po mém odchodu z Institutu, kde mi praxe už tak moc nevyhovovala. Proto však nemám praktické zkušenosti s jeho léky a ani žádné zprávy o klientech, které by tento způsob terapie vyléčil.

Vím, že terapie chronických potíží není otázku dnů či týdnů, ale po tříleté terapii jakéhokoliv druhu je už třeba očekávat jasné výsledky anebo vhodné hledat jiné možnosti. Například v TCM se stav většinou vyhodnocuje po třech měsících terapie.

Vedle obecně platných zásad zdravé výživy neexistuje speciální dieta při EBV infekci. To nejlepší co mohu doporučit je otestování Vašeho konstitučního typu podle TCM a dodržování zásad doporučené stravy, které jsem tam s MUDr. Hoffmannem pro jednotlivé konstituční typy připravila. Toto otestování je zdarma a najdete je na: www.patentnimedicina.cz, kde jsou i diagnostické testy s cílem najití vhodných TCM přípravků pro Vás. Za úplně nejvhodnější považuji test dobrého jazyka, kde vedle testu odesíláte i fotku jazyka k vyhodnocení lékařem. Toto může být prvním a tím nejsnadnějším krokem jak zahájit TCM terapii, a po třech měsících doporučuji vyhodnotit terapii, testy zopakovat anebo v případě potřeby se objednat k přímé konzultaci.

V případě, že po otestování budete mít jakékoliv konkrétní dotazy k navržené stravě mi potom znovu napište sem do poradny. Jen prosím o trpělivost na dotazy většinou odpovídám 1x týdně. Děkuji.




16.04.2010
Dotaz: mé sestře je 66 let,8 let již 3krát ročně užívá antibiotika,protože se jí opakovaně objevují v moči bakterie.Už si neví rady.Je možné,že se tyto bakterie množí díky překyselenému organismu?DĚKUJI

Odpověď: Těch příčin může být celá řada a překyselení organismu , které je nejšastěji dáno nevhodnou stravou s vyšším nmnožstvím jednoduchých cukrů a polotovarů, je jen jednou z možností. Jako prevenci i pro podporu terapie infekcí močových cest mohu okamžitě doporučit brusinky, které lze užívat v podobě džusů i sušených plodů a jenž působí silně antimikrobiálně právě při tomto druhu infekce.

Jinak zdravou přirozenou stravu s dostatkem zeleniny a nejlépe stravování vhodné pro daný konstituční typ, který zdarma a okamžitě můžete zjistít otestováním na: www.patentnimedicina.cz.


15.04.2010
Dotaz: Je mi 53 let. Na denzitometrii mi letos zjistili osteoporózu levého krčku a osteopenii tří bederních obratlů. Dále mám zvětšenu štítnou žlázu, ale její funkce je zatím dobrá. Také trpím suchostí sliznic.
Prosím o radu ohledně stravování jak ve vztahu k osteoporóze, tak i ve vztahu ke štítné žláze a suchým sliznicím.
Děkuji


Odpověď: Všechny zdravotní potíže o kterých píšete mohou mít několik nejrůznějších příčin, a proto i vyžadovat rozdílnou terapii, včetně dietoterapie. Jako příklad to vysvětlím u osteoporózy. Osteoporóza je onemocnění kostí, které je charakteristické řídnutím kostní struktury. Pro osteoporózu je typický významný úbytek kostní hmoty, který může mít dvě základní příčiny, a to buď nadměrné odbourávání kosti anebo jejich nedostatečnou novotvorbu. K nejčastějším příčinám úbytku kostní hmoty patří nedostatek pohybu, nedostatečné množství vápníku a vitamínu D, ale může to být také užívání některých léků, určité nemoci anebo toxické látky.

A nedostatečné množství vápníku a vitamínu D může být dáno také hned několika příčinami jako např. nedostatkem vápníku ve stravě, poruchou jeho vstřebávání ve střevě (způsobená nedostatkem vitaminu D, střevním či jaterním onemocněním), vysokým příjmem jednoduchých cukrů a bílé mouky při kterých se vápník ve větší míře odbourává...

Stejně tak je pro mne nemožné v rámci této poradny zjišťovat příčiny zvětšené štítné žlázy anebo suchosti sliznic. To nejlepší co Vám mohu poradit je vyzkoušet otestování Vašeho konstitučního typu, které je zdarma a okamžitě Vám vedle stanovení typologie, poradí pro Vás vhodnné stravování, včetně doporučených potravin i upozornění na potraviny nevhodné. Testy najdete na: www.patentnimedicina.cz.


15.04.2010
Dotaz: Dobrý den, zbývá mi měsíc do porodu a zhruba před dvěmi týdny jsem začala mít problémy s pokožkou. Nejprve mě začala silně svědit pokožka a poté se mi začali oběvovat místy drobné pupínky jako po kousnutí hmyzem. Nejvíce na rukách a mírně i na nohou. Teď se už silně svědí hlavně ruce. Přidalo se mi k tomu silné svědění pokožky v dekoltu ve kterém se mi oběvili drobné červené skvrnky jako u ekzému. Nikdy jsem neměla problémy s pokožkou a nepřipadá mi že by moje pokožka byla suchá. Někdy mám část dne klid a pokožka mě nijak zvlášť nesvědí a někdy naopak. Vypozorovala jsem že mi úlevu přináší chlazení kůže. Nevím co dělám špatně co mi ve stravě chybí a čím to může být toto svědění způsoben. Zajímalo by mě čím by mohl být problém způsobem z pohledu čínské medicíny. A jak má upravit svůj jídelníček co do něj zařadit a čemu se vyhnout. Předem moc děkuji za odpověd.

Odpověď: Moc se omlouvám, ale v rámci výživové poradny není možné diagnostikovat, tj. zjišťovat příčinu takto netypických potíží. Určitě Vám doporučuji stav čím dříve konzultovat s Vašim ženským lékařem. Sama můžete navíc popřemýšlet jestli se nemůže jednat o alergickou reakci na novou neobvyklou potravinu, novou kosmetiku, prací prášek.....?

Doporučuji také zapisovat Váš jídelní lístek a sledovat jestli strava nějakým způsoben ovlivňuje potíže. Vyzkoušet můžete i otestování na: www.patentnimedicina.cz, kde najdete stravu doporučenou pro Váš konstituční typ, ale takto krátce před porodem nedoporučuji žádné významné změny v jídelníčku a určitě ani žádné TCM či jiné léky (i když se jedná o přirozenou, bylinkovou terapii) bez jasného odsouhlasení s Vašim lékařem.


10.04.2010
Dotaz: Dobrý den,chci si pokusit léčit kandidu dle Vašeho článku v dubnové Meduňce.Mám ji tak cca 30 let a hlavně se projevuje gyn.problémy.Jak dlouho držet přísnou dietu a jak poznám,že jsem ji zlikvidovala.Gynek.problémy nemám nepřetržitě. Děkuji Marie

Odpověď: Článek v dubnové Meduňce jsem nepsala, ale přísnou dietu je zpravidla třeba dodržovat minimálně 4 týdny, ideálně však 2 až 3 měsíce. Vše záleží na závažnosti a délce potíží. Vymizení potíží je základním indikátorem úspěšné terapie. Určitě však doporučuji i dlouhodobě omezovat potraviny podporující růst kvasinek, protože tyto se u některých lidí velmi snadno vrací.


10.04.2010
Dotaz: Dobrý den, ráda bych se zeptala zda-li kvašená zelenina ochlazuje stejně jako zelenina syrová. Dále bych se ráda zeptala jak nejlépe upravovat zeleninu a ovoce, když se mám podle čínské medicíny vyhnout jejich syrové podobě. Čím kompenzovat vitamíny, které jsou v nich obsažené. Děkuji za odpověď. E.

Odpověď: Kvašená zelenina je v syrovém stavu také ochlazující. Z tepelných úprav Vám doporučuji zejména šetrné napařování (brokolice, květák...), spaření horkou vodou (nastrouhaná jablka s ovesnými vločkami), podušení v troše vody, krátké povaření v polévce, sušení, přípravu rychlých ovocných kompotů z jablek, hrušek anebo švestek v malém množství vody a dochucené skořicí, pečení.

Velké množství vitamínů dostanete i v této podobě, a některé z vitamínů jsou dokonce po šetrné tepelné úpravě lépe využitelné než vitamíny ze syrové zeleniny.


09.04.2010
Dotaz: Dobrý den, manželka je 4 dny po porodu, kojí. Chtěl jsem se zeptat jaké potraviny by mohly při kojení miminku nějakým způsobem škodit např.: nadýmat, které by jste naopak mohla doporučit. Konkrétně dnes má třeba žena chuť na koprovku....Děkuji za odpověď * jirka mateja

Odpověď: Zcela obecně by zdravě se stravující žena měla pokračovat ve svém typu stravování i v průběhu těhotenství (samozřejmě s ohledem na určitá specifika jako např. zvýšení množství příjmu některých živin anebo vyloučení rizikových potravin) a v době kojení.

Takto například ženy, které běžně jedly a dobře trávily luštěniny mohou luštěniny v přiměřené míře i dále jíst apod. Koprovka je určitě v pořádku, stejně jako i další běžné české bylinky. Co nedoporučuji jsou příliš ostrá a mastná jídla, bublinkové nápoje a polotovary plné chemických aditiv a trans mastných kyselin (ztužených tuků). Zdravá výživa s dostatkem čerstvých a přirozených potravin je i v době kojení tím nejlepším. V případě pomalejšího trávení doporučuji přijímat více šetrně tepelně upravovaných potravin, mléčné výrobky především v podobě bílých kvalitních jogurtů a ovoce přednostně to lokální.


09.04.2010
Dotaz: Dobrý den, ráda bych zredukovala celulitýdu a neustlálý pocit chladu. Ráda bych zkusila tobolky Tanečnice z hruškové zahrady. Po jaké době by se mohl dostavit výsledek a jak dlouho je nutné tobolky užívat? Děkuji za rychlou odpověd


Odpověď: Užívejte 4 tablety 3x děnně, a to po dobu 3 měsíců. Zásadní pro dostavení se výsledků je však i dodržování stravovacích pravidel, které jsou detailně popsány na: www.patentnimedicina.cz u tohoto přípravku. Po třech měsících je vhodné terapii vyhodnotit a rozhodnout jestli je třeba ještě v užívání pokračovat anebo dokonce podpořit dalším TCM přípravkem vhodným pro Vaši konstituci.


09.04.2010
Dotaz: Dobrý den,

mám hiátovou hernii a gastritidu žaludku, reflux jícnu. Po jídle je mi na zvracení a mám pocit knedlíku v krku. Mohla byste mi doporučit, jakou stravu jísta čemu se vyhnout?

Děkuji,

Andrea


Odpověď: Na potíže, které popisujete vedle doporučení zdravé výživy neexistují obecné univerzálně platné diety, ale stravu je třeba sestavovat na základě individuálních zkušeností. Proto doporučuji začít detailně zapisovat jídelníček včetně poznámek o aktuálních zdravotních potížích. Nejlépe, když po dobu několika týdnů budete jíst čím jednodušší jídla jako například domácí zeleninové polévky, těstoviny s trochou rozmixované zeleninové omáčky anebo obilné kaše na snídaně. Hned po jídle dopisujte jak se cítíte a každý den večer vyhodnocujte svá pozorování. Tímto postupem by se Vám po pár týdnech mělo podařit sestavit si seznam vhodných a méně vhodných potravin.


09.04.2010
Dotaz: Dobrý den, maminka má 85 roků a jednu ledvinu má prý scvrklou a u druhé jsou cysty.Hrozí jí dialýza, tak hledám cesty, jak jí prodloužit kvalitnější život. Iljana

Odpověď: Vaší mamince určitě prospívá už Vaše snaha a péče o její pohodu. Důležité je, aby se cítila dobře a s jakýmikoliv dietními omezeními souhlasila. Neznám detailně zdravotní stav Vaší maminky, ale při snížené funkci ledvin se nejčastěji doporučuje omezení příjmu bílkovin a já bych navíc radila upřednostňovat rostlinné zdroje potravin nad živočišnými.


07.04.2010
Dotaz: Dobrý den, prosím o radu. Moje maminka má kreatinin 419. Jakou dietu by jste jí doporučila? Děkuji. Iljana

Odpověď: Kreatinin vzniká jako buněčný produkt metabolismu kreatinu. Kreatin je zdrojem energie svalových a nervových buněk a nejvíce obsažen v mase. Množství kreatininu je přímo úměrné objemu svalové hmoty jedince a stoupá zároveň se zvýšeným příjmem masných výrobků v potravě.

Množství kreratininu se zásadně zvyšuje při mnoha onemocněních ledvin. Z Vašeho dotazu však nemohu odhadovat proč je u maminky zvýšená hodnota kreatininu, a proto ani navrhovat specifickou dietu. Doporučuji požádat lékaře, který kreatinin stanovoval o vysvětlení příčiny jeho zvýšení a až poté můžeme řešit dietu.




01.04.2010
Dotaz: Dobrý deň,

chcela by som sa opýtať, ako dlho je možné stéviu cukrovú používať ako sladidlo. Nie je návyková?

Ďakujem.
M.


Odpověď: Stevie není návyková, ale zcela obecně čím více sladíte tím více si zvykáte na nepřirozeně doslazovaná jídla. Proto doporučuji i tuto používat s mírou, sama ji například přidávám především, když peču i pro návštěvu, která ještě není zvyklá na naše méně sladké koláče a dezerty.

Dobu jejího používání však není třeba nijak omezovat a určitě patří k těm nejbezpečnějším sladidlům, a to zejména, když ji používáte ve formě sušených lístků.


31.03.2010
Dotaz: dobrý večer jím dělenou stravu a schánim nějakej kontakt na výrobky spíše sladkosti,cukrárnu v českých budějovicích které jsou slazené fruktozou.DĚKUJI

Odpověď: Omlouvám se, ale přehled o jednotlivých výrobnách a prodejnách nemám.Obraťte se prosím přímo na ně. Zcela obecně však nevidím nijakou výhodu fruktózy před sacharózou. Je sice pravdou, že tato nezvyšuje hladinu krevního cukru, ale metabolizuje se přímo v játrech a při vyšším příjmu fruktózy, která je dnes hlavním sladidlem polotovarů, dochází k zatěžování jater a hlavně organismus tuto nadbytečnou fruktózu velmi rychle a efektivně ukládá v podobě tuků.


31.03.2010
Dotaz: Dobrý den.
Chtěla bych Vás poprosit o radu ohledně mého 12 syna asi před rokem se začaly u něj projevovat nervové tiky (přivírání očí, záškuby ramínek, svírání pěstí) jezdíme na neurologii. Bere Tiapridal a Rivotril. Situace se malinko zlepšila. Ale večer, zejména v klidu potíže ještě přetrvávají. Může v tomto případě pomoci i zdravá výživa? Konstitučně je synek spíše chudý. Od malička špatné jí.
Děkuji mnohokrát za pomoc.
S pozdravem Jana


Odpověď: Určitě doporučuji otestování konstituce syna na: www.patentnimedicina.cz, které je zdarma a může napomoci v hledání příčiny potíží, navíc Vám i doporučit vhodné přirozené léčiva a stravu. Nyní předepsané léky projevy pouze potlačují, ale z dlouhodobého hlediska nic neléčí.

Také doporučuji vyzkoušet na několik týdnů podávat vitamíny B skupiny a popřípadě i suplementaci kombinovaným přípravkem obsahujícím vápník a hořčík.

Detailněji ke stravě Vám mohu poradit až po otestování, protože takto na dálku nemohu odhadovat konstuituci syna, ale téměř s jistotou může správně nasazená strava stav jen zlepšit.




17.03.2010
Dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, které orgány fungují především v určitou hodinu a kterou? např. ledviny mezi 17 a 19 hodinou a td. kde bych se mohla dovědět tyhle informace? děkuji Rebeka

Odpověď: Orgánové hodiny vycházejí z poznatků tradiční čínské medicíny a popisují průběh energie v závislosti na denním cyklu. Konkrétní časy a orgány:
1-3 játra, 3-5 plíce, 5-7 tlusté střevo, 7-9 žaludek, 9-11 slinivka břišní a slezina, 11-13 srdce, 13-15 tenké střevo, 15-17 močový měchýř,
17-19 ledviny, 19-21 osrdečník, 21-23 tři ohřívače, 23-1 – žlučník

Detailnější informace najdete např. na následujících odkazech:

http://www.celostnimedicina.cz/organove-hodiny-z-pohledu-cinske-mediciny.htm
http://www.fengshui-perfectlife.sk/zdravie/organove-hodiny-3
http://www.regeneracnecentrum.sk/index.php?menu=1179



17.03.2010
Dotaz: Dobrý den,
chtěla bych se Vás zeptat ohledně všeobecných doporučeních při migréně. Moje mamka trpí bolestmi hlavy několikrát do měsíce. Vím, že by měla podstoupit testování, které nabízíte na stránkách, ale bohužel jsem mimo republiku a k tomu ji nedonutím (jako i k ostatním vyšetřením). Tuším, že byměla omezit sýry, víno, čokoládu a kávu (té se bohužel nikdy nevzdá, ba naopak si myslí, že jí pomáhá a náhražky - to není ono). Mohla byste mi prosím doporučit nějaká cvičení, bylinky a stravovací návyky? Předem děkuji Martina


Odpověď: Je báječné, že hledáte pomoc pro maminku, ale také téměř nemožné pomáhat klientovi, který sám pomoc nehledá či dokonce nabízená řešení odmítá. Tvrdé sýry, víno a kofein skutečně mohou pomoci v rozjetí migrény, ale těch možných příčin a přidružených faktorů je obrovská řada a proto i nezbytnost potíže řešit indioviduálně.

Maminka může alespoň zkusit zdarma otestování jejího konstitučního typu na: www.patentnimedicina.cz, a to hlavně v testech dobrého jazyka a dobré stravy. Jinak zcela obecně jí určitě může jen pomoci přirozená strava, tj. vaření ze základních surovin na úkor všech polotovarů. Možnost potravinové alergie může vyzkoušet i bez jakéhokoliv vyšetření - testování, a to dodržování 3 až 4 týdenní diety bez nejčastějších alergenů, tj. kravského mléka a lepku anebo obojího současně. Takováto dieta je však poměrně náročná a má smysl jen když se přísně dodržuje.

Sport také může jen pomoci. Nejlépe pravidelně, téměř denně a střídat různé druhy, jako procházky na čerstvém vzduchu, kolo, plavání, posilování s lehčími činkami, trampolínu, jogu anebo pilaty...


15.03.2010
Dotaz: Dobrý den,
mám trombozu jaterních žil se vznikem Budd-Chiariho syndromu a zvětšená játra. Užívám Warfarin 5 mg denně 1 tbl.Chtěla bych se zeptat,
zda je vhodné pití ovocných čaju a bylinných jako např. čaj z ostropeřce mariánského a pýru-kořene.
Děkuji. Vlaďka


Odpověď: Žádný z čajů, které uvádíte není na seznamech mezi bylinami s vysokým obsahem vitamínu K. Ovocné čaje, by měly být zcela v pořádku. Většina zelených druhů zeleniny a bylinek obsahuje určité množství vitamínu K, ale v případě, že je přijímáte jen v podobě čaje, tj. prakticky v pár gramových množstvích, a navíc pravidelně by také něměly zasahovat do terapie Warfarinem.


15.03.2010
Dotaz: Dobrý den,chtěla jsem Vás požádat o radu-existují nějaké léky čínské medicíny na prevenci trombóz?Je mi 36 let,mám geneticky zjištěnou zvýšenou trombocitu a v současné době se léčím ma plicní embolii s tím, že si 2x denně píchám clexan 0,8 a beru walfarin 15mg.Chtěla jsem Vás touto cestou požádat o doporučení některého léčebného preparátu .Já sama se léčím více méně pouze homeopaticky.Bohužel v okolí našeho bydliště jsem nenašla žádného lékaře,léčitele, který se zabývá tradiční čínskou medicínou-bydlíme u Jihlavy na Vysočině.Za odpověď předem děkuji, s přáním pěkného dne Petra Hlávková-p.hlavkova@seznam.cz

Odpověď: Určitě TCM nabízí i přípravky na potíže, které popisujete. S cílem najití toho nejvhodnějšího preparátu pro Vás však doporučuji zdarma otestování na: www.patentnimedicina.cz, a to v testu Dobrého jazyka a testu Dobré stravy. Výsledkem testů je okamžité vyhodnocení Vaší kondice z pohledu TCM, včetně doporučení vhodné stravy a TCM přípravků.


15.03.2010
Dotaz: Dobrý den,chtěla jsem se zeptat ohledně mé dvou a půl leté dcerky. Už asi od roku se jí dělají najednou stroupky v hlavičce, pupínky na lýtkách a bolavé mapy na jazyku. To vše najednou a na pár dní a pak to zmizí.Paní doktorka dělala jeden test na alergie. Zvířata byla vyloučena( měli jsme doma kočku), ale jinak krev nějakou alergii ukázala. Dál se to ale zatím neřešilo, protože se čekalo, jestli se to přes zimu nezlepší aby jí nemuseli hned píchat na všechno možné. Musím říct, že to má občas pořád a myslím si, že to bude z jídla, jen vůbec není možné poznat z čeho.Tak jsem se jen chtěla zeptat, jestli tyto tři problémy nejsou pro nějakou alergii typické. Moc děkuji za vaši odpověď nebo aspoň názor.Hezký den. Martina

Odpověď: Projevy, které popisujete nejsou zcela typické a proto mohu jen doporučit buď vyzkoušení eliminační diety, kdy asi na 4 týdny zcela vysadíte nejčastější potravinový alergen, a to kravské mléko, včetně naprosto všech potravin a jídel, kde se nachází. Anebo můžete vyzkoušet diagnostiku u některého z lékařů pracujících s elektoakupunkturou podle Volla (EAV). Podle mých zkušeností je takováto diagnostika přesnější než krevní testy a samozřejmě také méně zatěžující.


08.03.2010
Dotaz: Dobrý den,
Paní Magistro, chtěla bych se zeptat jak je to s pítím různých kávovinových náhražek (melta,cikorka,caro,špaldová káva) a pálením žáhy a překyselením žaludku? Lze to? A co jejich nutriční hodnota pokud se pijí 3 hrníčky denně při redukční dietě- samozřejmě bez mléka a cukru. děkuji a přeji příjemné dny, Milena


Odpověď: Ano, protože tyto náhražky jsou většinou připravovány s pražených obilovin a obiloviny samotné jsou mírně kyselinotvoené, navíc pražení může tuto vlastnost ještě podporovat.

Jako součást redukční diety jsou zcela v pořádku, energetický přínos je naprosto minimální.


06.03.2010
Dotaz: Dobrý den,
před rokem mi lékaři zjistili reflux jícnu. Neboli jsem při konzumaci různých jídel začal škytat a pálilo mě na prsou. Lékař mi dal prášky na snížení kyselosti žaludku, ale co mám, či nemám jíst mi neporadil. Prý si to mám vyzkoušet sám. Tudíž jsem pátral na internetu a podle toho zkoušel různé kombinace. Už půl roku prášky neberu, stav se zlepšil natolik, že mohu jíst skoro vše. Ovšem to je právě ten problém. Někdy sním například tučnější a okořeněné vepřové maso a nic se neděje, ale jindy si dám tvaroh s nějakým ovocem a je zle. To samé například jídla s česnekem.
Můžete mi poradit která jídla ano a kterým se vyhýbat?
Děkuji Franta


Odpověď: Obávám se, že ani v mých možnostech není přesně říci které potraviny a jídla asou pro Vás v pořádku a kterým se vyhýbat. Popisované potíže mohou mít mnoho nejrůznějších příčin a nejlepší cestou je alespoň několikatýdení detailní zapisování si jídelníčku a souvisejících potíží. trakto můžete sám vysledovat nevhodné potraviny a kombinace.

Jednou z možností potíží je i přítomnost potravinové alergie o které nevíte. Na základě popisované reakce po tvarohu se nabízí se popdezření na ten nejčastější potravinový alergen, a to kravské mléko. Proto určitě mohu doporučit na 2 až 3 týdny vyzkoušet naprosté vyloučení kravského mléka a všech potravin, kde se toto nachází. Další možností je, že skutečně máte oslabené trávení a je třeba, aby jste poptraviny ciltivěji kombinoval. Toto prakticky znamená čerstvé ovoce jen samostatně (tvaroh raději ochutit jen trochou kvalitního kompotu, marmelády anebo medem), zeleninu raději v šetrně tepelně upravené formě a všechno jíst v klidu, důkladně kousat.


06.03.2010
Dotaz: Dobrý den!
Je mi 25 let a asi před měsícem a půl jsem prodělala první alergický záchvat po požití pizzy. Naštěstí jsem začala asi půl roku před tímto záchvatem chodit do alergologické a imunologické poradny, kde mi pan doktor preventivně předepsal léky (Prednison + Clarinase), které mám nosit u sebe! Do té doby jsem ani nevěděla, kdy a proč bych je měla použít!! Nyní zjišťujeme na co jsem alergická ale nějak se nám to nedaří zjistit, i když máme s přítelem podezření na kompletní živočišnou bílkovinu!? Alergická reakce probíhá vždy stejně, a to tak, že mám návaly horka, během minuty je mi hrozná zima, následuje studený pot, horký krk, otok jazyka (hrtanu), kdy se mi špatně dýchá a někdy mám pocit, že se nenadechnu, nekontrolovatelný třes a ztráty vnímání (jsem mimo). Někdy je to mírnější a jindy zase více komplikované, kdy jsem z toho dosti zdrcená a po zabrání předepsaných léků dosti oslabená. Vůbec si nevím rady, co jíst a hlavně, aby jsem měla dostatečný přísun živin, když mám reakci pravděpodobně na všechny výrobky, kde jsou živočišné bílkoviny, tedy mléko a vše kolem něj, ale i po vyzkoušení různých druhů masa,jako je: vepřové, kuřecí, krůtí s přílohou ( brambory, rýže, kuskus a pod.), kdy jsem měla také alergickou reakci. Podotýkám, že jsem maso ani přílohu nekořenila, pouze osolila a na minimum oleji (olivový, slunečnicový) osmažila nebo vařením zpracovala. Silnou reakci jsem také měla na borůvkový džem bez konzervantů ale obsahoval kyselinu citrónovou, mohla bych být alergická i na ni? Na internetu jsem se dočetla o Anafylatickém šoku při potravinové alergii, kde popisují přesně mé stavy při mé alergické reakci na potravinu!! Nyní se bojím cokoli nového, nevyzkoušeného jíst z důvodů bouřlivých alergických reakcí a potřebovala bych poradit, doporučit, odkázat, či jinak pomoci, jak nejlépe se stravovat při této alergii. Nyní převážně konzumuji Knäckebrot se salátem nebo čínským zelím, vařené - pečené brambory, toast chléb bez obsahu vajec a mléka, hroznové víno, sladké jablko nebo hrušku a piškoty od jednoho výrobce, které mi nic nedělají. Dost hubnu, mám pořád pocity hladu a to i když se najím. Předem Vám děkuji za každou radu a pomoc. S pozdravem a přáním hezkého dne Petra


Odpověď: Petro potíže , které popisujete jsou závažné a v ideálním případě by jste měla své stravování řešit s odborníkem a sama si hned začnětě detailně zapisovat svůj jídelníček včetně souvisejících alergických projevů.

Vedle přesného zjištění konkrétních potravinových alergenů (například pomocí EAV, Elektroakupunktury podle Voll) bych doporučovala i pokusit se zjistit proč Váš organismus takto reaguje, které orgány jsou oslabené, a to nejlépe pomocí diagnostiky některé z komplementárních medicín (detailněji např. k diagnostice pomocí tradiční čínské medicíny najdete na: www.patentnimedicina.cz a ve Vašem případě bych doporučovala objednání se k TCM lékaři nejen na stránkách nabízené online testování). Sama právě žiji v Číně, a proto Vám nemohu nabídnout osobní konzultaci, pouze případné vyhodnocení jídelníčku prostřednictvím emailu (nutrition@margit.cz).

Alergie na kravské mléko je jedna z nejčastějších, ale alergie na veškeré živočišné bílkoviny není vůbec běžná. Jídelnček, který popisujete je skutečně velmi omezený, pravděpodobně z dlouhodobého hlediska nedostatečný a neuspokojující. Vašim cílem by mělo být zjištění příčiny proč organismus takto reaguje a řešení této příčiny. V případě nezjištění příčiny je totiž docela možné, že seznam potravin na které alergicky reaguje bude jen narůstat a výsledná omezená dieta nedokáže zajistit dostatek všech potřebných živin.


06.03.2010
Dotaz: uživam varfarin dlhodobo ktoru zeleninu a ovocie možem konzumovat


Odpověď: Dotazy týkající se zdrojů vitamínu K se zde stále opakují, a proto si dovoluji odkázat na detailní tabulky běžně dostupné na internetu. Text je v anglickém anebo německém jazyce, protože v češtině se mi nepodařilo žádná odpovídající data najít. Jedná se o 22 stran dlouhý seznam potravin a obsahu vitamínu K v těchto. Seznam můžete mít řazen abecedně anebo potraviny řazeny od těch s nejvyšším obsahem po nejnižší obsah vitamínu K. Doporučuji stránky vytisknout a používat při plánování jídla.

http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR21/nutrlist/sr21a430.pdf

USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21
(μg) Content of Selected Vitamin K (phylloquinone) Foods per Common Measure, sorted alphabetically


V případě, že se Vám nepodaří přímo otevřít výše uvedený link, jděte prosím na:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
Zde kliknout na: nutrient list
Sjet kurzorem na vitamin K v tabulce a vybrat si jestli chcete data podle abecedy anebo množství vitamínu K, potvrdit, dostanete se na 22 stran dlouhou tabulku

Další dvě vhodné i když mnohem stručnější tabulky najdete i na: